包餃子作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期天,全家人都在,奶奶說今天咱們包餃子。
奶奶調(diào)餃子餡兒,媽媽和面,面和好后,我說今天我搟皮。我拿起搟面杖,在餃子皮上搟呀搟,一張圓圓的`餃子皮就搟好了,我一張接著一張搟,一會兒功夫就搟完了,這時我才發(fā)現(xiàn)我的胳膊已經(jīng)酸得不行了,餃子下好了,只見爸爸包的餃子一個一個立在盤子上,好像戰(zhàn)士一樣直直地站在那里。
自己動手包的餃子可真好吃。
包餃子作文2
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的'就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文3
星期天早晨,我陪媽媽一起到菜市場買菜,走進市場,里面的東西應(yīng)有盡有,五顏六色的蔬菜,雞肉類羊肉,牛肉,大蝦,魚…
媽媽買了一捆韭菜,準備包雞蛋韭菜餡的餃子。先要把韭菜洗干凈,再切好,再把雞蛋炒香,進行攪拌,韭菜雞蛋餡就好了。
準備好菜,媽媽拿了面粉放在一個盆子子里面,在放一點水,使勁搓,就搓成面團,餃子皮的`面也準備好了。
把餃子皮搟好之后,進行包餃子,包餃子是一件快樂的事情,我好想還再包一次。
包餃子作文4
快要過節(jié)了。媽媽準備包餃子給我們吃。她早早的買了餃子皮和肉餡兒。媽媽以前教過我包餃子,我要和媽媽一起包。
我先拿起一張餃子皮,中心放上肉餡兒。糟啦,媽媽教我的都忘了。只見媽媽包的像嬰兒的臉,我的`像泡泡,有的大有的小,有的肉餡兒出來了。媽媽只好再教我一遍,這次我熟了沒多少下就包好了,中午我們吃飯的時候,大家都說餃子美味。
原來包餃子也這么簡單呀!
包餃子作文5
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:“這個也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的`餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。
包餃子作文6
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的'樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調(diào)皮的娃娃,當(dāng)我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點也不好看,媽媽幫我調(diào)整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂地在河里游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來并不簡單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文7
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的'餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
包餃子作文8
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責(zé)洗菜、切菜;爺爺負責(zé)切好了牛肉;我和大哥負責(zé)和面。我先把面舀到一個面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團,接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的',都需要長時間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心,學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。
吃餃子的時候終于到了,我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀!我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
包餃子作文9
20xx年8月19日,星期三,晴
今天,我和婆婆一起包餃子,我小心地拿起一個圓型的餃子皮攤在手心上,用勺子舀起一小撮豬肉韭菜餡放在餃子皮的中間,然后滴了兩滴水在餃子皮上。最后,我用手把餃子皮對折,然后用手把對折的餃子的`上部分一捏,滿以為一個餃子包好了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個調(diào)皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏黏糊糊的。我想起來餡不能多了,我連忙趕掉一點兒,又一折一捏,“做好了一個!”我叫了起來。我接著包了二個,三個、四個……十五個、十六個……四十八個。哇!包完了!我把自己包的餃子放鍋里……煮好了!好香!
我吃自己包的、煮的餃子,味道果然不同。
包餃子作文10
寒假,我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。
開始,我自己學(xué)著樣兒包了一個餃子,媽媽說:“寶貝,你已經(jīng)很不錯了,你只需要再努力些,就能成功了!蔽艺f:“好。 蔽议_始包餃子。首先,我拿一張餃子皮,然后,我拿勺子舀了一勺餃子餡兒,放在餃子皮的'中間,接下來,我把餃子皮的兩端按一下,最后,我再把兩端合攏的地方捏一捏。這樣,一個餃子就包成功了,我高興地拿給媽媽看,媽媽開心地小了,豎起了大拇指。
媽媽說:“寶貝,你真棒!”雖然包餃子是件小事,但我通過自己的努力成功地學(xué)會了,所以我心里還是美滋滋的。
包餃子作文11
奶奶今天要給我們包餃子吃今天早上我剛起床,奶奶就對我說:“藝冉,我得早點兒去買韭菜和雞蛋,你自己在家玩兒吧,他倆起床了你跟他倆說一聲。而且要把作業(yè)完成了!蔽掖饝(yīng)了一聲就去寫作業(yè)了,奶奶混好一會兒拎了她的包走了。奶奶把菜買回來了,奶奶先把桌子上鋪了一張桌布,然后把面弄好。韭菜也切好了,雞蛋也弄好了,奶奶讓我下樓買一袋一塊錢的'老北京方便面放到韭菜里,這樣韭菜就沒有水兒了。我下樓買完方便面都快凍成冰棍兒了。然后奶奶讓我去看書,她自己包了起來就讓人等著吃就行了。我本來也會包的,奶奶說我包的老總是開。就不讓我包了,嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚。
包餃子作文12
今天媽媽問我想吃啥,我說吃餃子,媽媽說好,我們?nèi)コ匈I了肉和菜,回來就開始做,先把肉肉和蔥放到盆子里放了一些鹽和生抽,拿筷子攪一攪,然后我?guī)蛬寢屜淳虏耍乙桓桓南,洗?非常干凈,然后媽媽切菜,把菜放到肉里邊一起攪拌。
以前過年的時候我就包過餃子,所以我不問媽媽教我就會包,我就用筷子夾一些餃子餡放到面皮里邊,然后把它們卷起來,然后把口子捏住,就這么簡單,我也包了好多個,媽媽說我包的非常好,一會煮好我自己吃自己包的餃子!
包餃子作文13
今天,我做完了作業(yè),便和媽媽一起包餃子。
我來到媽媽身邊正準備伸手,媽媽大聲說道:“洗手!”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿皮子、一手捻餡兒,將餡兒裹起來揉成一個“球”放在餃子“隊伍”里。媽媽說:“你這包的是什么?”我不好意思的說:“這是我包的高級餃子——餃子霸王!”
媽媽聽了,笑了笑,走到我身后手把手地教我,我終于包好了第一個餃子,媽媽看了看又笑了,說我這個餃子像撮箕。我認真地包了一個又一個,形狀一個比一個好看了。我終于會包餃子啦!
不一會兒,熱騰騰的'餃子上桌了,吃著我自己包好的餃子,有味極了!
通過這次包餃子,我領(lǐng)會到:有些事情看似簡單,做起來難!
包餃子作文14
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當(dāng)我做完第五個餃子的`時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文15
今天仲秋節(jié),是全家團圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。
媽媽把材料準備好了,再把面分成一個個小面團,然后切成一個個小面團,我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見搟面杖在她手中來回滾動,一個又大又圓的`皮兒搟好了,我試著模仿著媽媽的動作又搟了幾個皮兒,這次好多了。
媽媽在包餃子,我也想包。在我的請求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來,弄的滿手都是,我包的太丑了,媽媽看見了說:“沒關(guān)系的,我們可以再包一次!边@一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見了說:“子涵,心急吃不了熱豆腐!苯Y(jié)果一看,我包的像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。
媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。
這次包餃子,讓我深深的體會到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動成果。
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