包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
星期天一大早,媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因?yàn)閶寢屩牢易钕矚g吃胡蘿卜餡的餃子了!
我會包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學(xué)們,讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對折后捏緊,不然的話就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤。我看著一個個飽滿的餃子,真像整裝待發(fā)的龍舟,好不容易餃子終于包好了。
下面,就要煮餃子了,先把水燒開,再放入鹽,接著放入餃子,剛放進(jìn)鍋的餃子會沉下去,然后,等有很多氣冒出來的時候,打開鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時,要放入點(diǎn)冷水,再蓋上鍋蓋,過一會兒等又開了的.時候關(guān)成小火,再等一會兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流!
我一邊吃著美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要動手又動腦,才能有滿意的收獲!
包餃子作文2
今天,媽媽說要包餃子。一提包餃子,我就樂得合不攏嘴,因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
一大早,媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎,放鹽。再把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然后往鍋里放點(diǎn)油,把蛋液倒入鍋中,炒熟,切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起,餃子餡就做成了。
開始包餃子了,媽媽讓我向她學(xué),我覺得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣兒,用沾了水的食指,在餃子皮上抹一圈,然后,左手托住餃子皮,右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃,我心里這么想著,餡就堆得像小山似的。媽媽喊:“餡放多了!”我不以為然,硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏,果不其然,兩邊的皮捏到一塊去了,但餃子皮中間卻被撐破了,餡也往左手心里漏,我只好把餡倒入餡盆里,一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮,吸取了上次教訓(xùn),餡放得稍微少點(diǎn),結(jié)果,餡被安全地包在了皮子里。雖然,我包的`餃子是躺著的,不像媽媽包的那么好看,像一個個大元寶。但和第一個相比,畢竟有了進(jìn)步。今天看來, “不聽老人言,吃虧在眼前。”有時候也是有道理的。
包餃子作文3
今天晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要?dú)庹,不得不承認(rèn):“我被打敗了。”。
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地?fù){了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚,凸凸凹凹的,怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗糙的`手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真地這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂開了花。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我算是學(xué)會包餃子了!吃著自己的勞動成果,我覺得格外美味,這個春節(jié)也過得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子。
包餃子作文4
同學(xué)們你們一定有著令自己難忘的第一次吧!第一次學(xué)自行車、第一次收到生日禮物、第一次出門旅行。但令我最難忘的還是第一次包餃子。那天下午我正在看漫畫書,媽媽正在準(zhǔn)備晚餐,媽媽想我已經(jīng)好幾次串到廚房幫忙,估計想學(xué)做飯了,就把我叫到廚房:“兒子今天我們來包餃子怎么樣啊!”我想包餃子應(yīng)該很簡單吧。媽媽說想包餃子得先和面,我想那有什么難的,不就是把面倒到盆里,然后把水一澆,一拌不就行了嗎。然后我就學(xué)著大人的樣子,把手伸進(jìn)面里,感覺不錯,就是面不聽使喚,倒了水后活的滿手、滿盆都是面。后來只能求助媽媽幫忙,終于活成了一個大面團(tuán)。累死了。接下來想著包餃子應(yīng)該比和面容易,不就是把面皮和幾下再揉幾下就好了嗎。我見大人都是這樣弄得,我便模仿著大人的樣子有模有樣的'包了起來,我先把搟好的皮攤到手心里,用筷子夾了一大坨,再把面合在一起,哈哈!我的“黑暗料理”就完成了。我高興的拿給媽媽看,媽媽看著我的“作品”又看了看我臉上既自豪又得意的表情!霸趺礃樱坑心愕幕驔]?”媽媽無言以對,哭笑不得。
這就是令我難忘的第一次包餃子。
包餃子作文5
今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的`筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨。
我發(fā)飆了,手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的——菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個半圓,然后把餃子陷放到那個半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個餃子就完成了。
我觀察了一會兒,也動手包起來,但是我第一個餃子陷給多了,整個餃子的“肚子”爆了,第二個餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個餃子陷給的不多不少,但是太丑了......
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個,覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子作文6
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時間的課,可是唐校長專門為我們四五年級準(zhǔn)備的課呢!我們早早的就去了勞技教室,教師的一面墻上衣幾個連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫著七個白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個小小廚師了呢!
今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細(xì)細(xì)的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來的一頭削下來,可是要注意被削下來的`一部分,不可以超過左手大拇指的長度;然后是和面,和面的時候一定要先把小面團(tuán)按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團(tuán),直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細(xì)心,后來讓我們自己包的時候,我一心一意的按著老師說的做,飽了三個抱抱滿滿的餃子,我真開心!
包餃子作文7
包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。 與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個干凈的紗布袋里扎緊口,再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。 開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,
我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的`,沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。
包餃子作文8
今天我來到了生活體驗(yàn)館,看到包鉸子的臺子,上面還養(yǎng)的魚和各種小植物。我特別激動,因?yàn)槲医裉炀鸵屯瑢W(xué)們一起包餃子了。
我開始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來的面皮對折在一起,捏緊,一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。老師說:“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來,不用說,大家肯定已經(jīng)知道我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對大家說:“大家快吃,要不然搶餃子的人就來了!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃,把我們的.肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時,下課鈴響了,生活體驗(yàn)館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來,我們異口同聲地說:“餃子已經(jīng)沒有了!”但他們還是不走,只有老師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是老師厲害。
今天的包餃子的活動就到此為止,我們玩得太開心了,我還想包一次餃子。
包餃子作文9
星期日,媽媽從市場上買來面粉、肉和芹菜,準(zhǔn)備包餃子給我們吃。我自告奮勇,提出要搟餃子皮。
我先把和好的面粉揉得又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來放在砧板上。接著,我迫不及待地拿起一小段白面手忙腳亂地?fù){起來。不知怎么搞的,餃子皮就是搟不圓。
我不灰心,重新拿來一段白面,向媽媽討教搟餃子皮的要領(lǐng)。爸爸也在一旁囑咐我說:“皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚,邊上薄。”在爸爸媽媽的幫助下,我左手、右手輕輕地?fù){動餃子皮,終于搟好了第一張皮。媽媽看了看說:“搟得不錯!”我滿懷信心地?fù){好了第二張,第三張。漸漸地,我搟的速度加快了,并且越搟越好,一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
我?guī)蛬寢寭{完了所有的.餃子皮,然后和媽媽一起包好餃子。當(dāng)媽媽把一碗碗熱氣騰騰的餃子端到餐桌上時,我開心極了,和家人一起享受自己的勞動成果,心中的喜悅更不用說了。
包餃子作文10
還記得春節(jié)的時候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了。可我閑不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學(xué)包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空!我開始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的.餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應(yīng)該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又?jǐn)D出來了,等我把那頭弄好,這頭又?jǐn)D出來了,而且我連續(xù)包了幾個都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個都是一樣的結(jié)果,到最后,我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時,餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風(fēng)雨,才能見到彩虹。
包餃子作文11
大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點(diǎn)餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說:“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上,這回餡盛少點(diǎn),再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的.餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進(jìn)了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文12
星期天早上,媽媽買了新鮮的韭菜和肉餡,我們要中午吃餃子。
我寫作業(yè),媽媽和面調(diào)餃子餡。我們11點(diǎn)鐘開始包餃子,我先洗干凈手,圍上媽媽的圍裙。開始的時候我搟皮兒,媽媽包餃子?磱寢尠挠挚煊趾茫乙蚕氚,我覺得包餃子也可簡單,就想試一下。我學(xué)媽媽的樣子把餡兒放在皮中間,兩手一捏,餡兒不聽話就跑出來了。我看媽媽包的餃子,一個個鼓鼓的',可好看了。我包的卻扁扁的,露餡兒,又難看。我想怎么會這樣呢?為什么媽媽包著這么簡單,我包的卻不行呢?我仔細(xì)看媽媽包的過程,媽媽也手把手一個動作一個動作的教我,一個,兩個,三個……慢慢地就有模有樣了。半個多小時,我和媽媽就包了五六十個。雖然沒有媽媽包的好看,但是比剛開始學(xué)包的那兩三個可好看多了。媽媽跟我說,做事不能眼高手低,要敢于下手去做,熟能生巧。想想也是,只要我們家包餃子,我就搟皮兒。我現(xiàn)在搟的餃子皮可好了,相信多包幾次,我包的餃子肯定也會鼓鼓的,跟媽媽包的一樣好。
包好的餃子下鍋了,看到餃子在鍋里翻滾,香味兒都飄出來了,我迫不及待地想吃。餃子出鍋了,盛碗里,夾起來,咬一口,嗯,真香!
老媽說,會包餃子的男生特別帥,哈哈,那是必須的!
包餃子作文13
星期天,我正在看電視時,看到爸爸在準(zhǔn)備包餃子的材料,我心里一陣高興,因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)包餃子,今天終于有了機(jī)會。
我對爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影!卑职终f“你不會包,去玩去吧!笨墒俏也豢献唛_,就又對爸爸說“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧!卑职譀]辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進(jìn)皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進(jìn)去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認(rèn)準(zhǔn)餃子皮的.正反,再把一點(diǎn)餡包進(jìn)皮子的正中間。再拈點(diǎn)水……!甭犃税职值闹v解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細(xì)心地包了幾個,再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會包餃子了。
通過這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認(rèn)真,細(xì)心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
包餃子作文14
春節(jié)到,春節(jié)到,春節(jié)樂事真不少:穿新衣,放鞭炮,貼春聯(lián),搶紅包……其中最讓我難忘的要數(shù)包餃子了。
除夕那天中午,我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家,外婆拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和餃子皮說:“今天是大年夜,應(yīng)該吃餃子,我們來包餃子吧!”媽媽聽了,就和外婆一起開始包餃子。我呢,就在旁邊看著媽媽包。只見媽媽先拿起一張餃子皮全部展開,平鋪在左手手心,接著用勺子舀一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的中間,然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍,最后把餃子皮對折起來用右手沿著餃子皮周圍捏出一條一條的褶子。這樣,一個漂亮的'餃子就包好了。
媽媽見我看得興致勃勃,笑著說:“丁丁,你要不要也來試試?”于是,我就照葫蘆畫瓢地包起來,可是我包的餃子卻是奇形怪狀的。媽媽說:“沒關(guān)系,只要多練習(xí),你一定會越包越漂亮的,因?yàn)槭炷苌裳剑 ?/p>
經(jīng)過我們?nèi)齻的共同努力,餃子包好了。外婆把餃子放進(jìn)鍋里,煮了一會兒,熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮,但是我吃著自己親手包的餃子,感覺特美味!
包餃子作文15
那是一個星期日的下午,媽媽對我說:“今天晚上,我們吃餃子吧!蔽乙宦,開心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈,捋起衣袖,準(zhǔn)備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來,我拿起一塊面皮,先往面皮里放肉餡,然后包餃口了,但捏住了這邊,那邊又露餡了。后來,我把面皮放在手心上,同時兩邊捏,兩邊是不露餡了,可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮,把“肚子”上的.破洞補(bǔ)上,這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上,看看媽媽包的餃子,呵,媽媽包的餃子只只挺著將軍肚,活像一個個打勝戰(zhàn)的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合,對我說:“別灰心,只要你善于觀察,善于學(xué)習(xí),一心一意去做,就會成功!甭犃藡寢尩脑,我似乎有了靈感,先看著媽媽包了一個,然后自己照樣包,嗯,有點(diǎn)眉目了,我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后,餃子終于包完了,看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上,我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)活也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,熟能生巧嘛。
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