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美味羊肉串作文
在我們平凡的日常里，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的美味羊肉串作文，歡迎大家分享。
美味羊肉串作文1
重慶養(yǎng)羊的人并不多，只有像內(nèi)蒙古、新疆那樣有著大草原的地方，羊才比較普遍！羊肉做成的羊肉串，是我們常吃的`一種美食。羊肉串，它看起來怎么也沒有糖葫蘆那樣的顏值，但它聞起來可香了，比糖葫蘆可要香好幾倍呢，人們聞到它的香味總會(huì)忍不住口水直流！
這么美味的羊肉串是怎樣制作出來的呢？
羊肉串的制作過程：
1、準(zhǔn)備一個(gè)燒烤架，一些木炭，一些竹簽，幾個(gè)盤子，香油，孜然粉、茴香粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻、醬油等佐料以及一把小刷子。
2、將羊肉切成丁兒，用竹簽將肉丁兒穿起來，放在事先準(zhǔn)備好的盤子里。
3、將木炭點(diǎn)燃，放置在燒烤架里，注意不要讓木炭有明火，接著將串好的肉串放在燒烤架上。
4、烤羊肉串時(shí)，手要不時(shí)地翻動(dòng)肉串，避免肉串被烤糊或者烤焦，同時(shí)用刷子蘸上香油、醬油等佐料往肉串上涂抹。
5、肉串全熟后從燒烤架子取下，放置在干凈的盤子里，再根據(jù)個(gè)人口味用刷子刷上自己喜歡的佐料如：孜然粉、辣椒粉等。
羊肉串的價(jià)格不是很貴，10元就可以買6串！
美味羊肉串作文2
今天我要為大家介紹我心目中的美食——新疆烤羊肉串。
新疆烤羊肉串，是新疆的特色美食，早在明清時(shí)代就有了。據(jù)說是一位新疆人在游歷中國時(shí)帶到了全國各地買賣，最后新疆烤羊肉串就在各地流傳下來啦！
在做新疆烤羊肉串時(shí)，首先要拿一根竹簽把幾塊羊肉串上，接著要把羊肉串放在火星四濺的烤架上，然后等到第一面被烤得又焦又香的時(shí)候加點(diǎn)兒香料，再烤第二面，最后等到第二面也又焦又香的.時(shí)候就可以拿出來啦！但要小心，不然就會(huì)被燙著！
當(dāng)新疆烤羊肉串在我面前出現(xiàn)時(shí)，我迫不及待地拿起了一串�？粗@串羊肉又大又肥美，我心里美滋滋的，但又不舍得吃掉，所以把口水咽了下去。但是最后還是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起來。
吃的時(shí)候，我覺得羊肉串真是異常美味。接著，羊肉帶著的肉味和辣味快速地沖進(jìn)了舌頭里，其它食物的余味都被它們打得落花流水。又感覺它們在我的食道里久久的停留著，真是回味無窮。很快，我就把三串羊肉串都吃掉了！
在我心中，新疆烤羊肉串是美味中的美味！它的味道比烤雞更濃，比牛排更香！它是我心目中的最愛！
美味羊肉串作文3
在眾多美食中，我對羊肉串情有獨(dú)鐘。羊肉串的品相讓人垂涎三尺，味道令人終生難忘。拿起一串羊肉，只見棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒著油，白色、褐色、紅色的調(diào)料點(diǎn)綴著香噴噴的羊肉。看著這色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！
羊肉串烤起來看似簡單，其實(shí)要有一定的技術(shù)，特別是要十分細(xì)心地掌握好火候，讓其外焦里嫩。我曾看到過餐館的師傅烤羊肉串時(shí)的情景，只見他先抓起一串羊肉放在燒烤架上，待溫度升上來后，麻利地在羊肉上刷層油，然后就開始反復(fù)烤了。在這反反復(fù)復(fù)的過程中完成依次撒上鹽、孜然、花椒粉，不一會(huì)兒，一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的時(shí)候要慢慢的，千萬別被燙到。你要先吹一吹，再輕輕的用牙把肉滑下來，最后細(xì)細(xì)的咀嚼、品味，一股大自然的`氣息便會(huì)充斥在你的口中，這時(shí)你的眼前仿佛會(huì)看到在草原上奔跑的羊群。記得，有一次我吃羊肉串的時(shí)候，實(shí)在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，�。 睜C得我尖叫起來。真是心急吃不了熱豆腐”啊。不對，是心急吃不了熱羊肉串”。
美味羊肉串作文4
我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十里的風(fēng)味小吃常常饞的我口水直流。
羊肉串外皮呈棕色，里面卻是橄欖色的，褐色的孜然點(diǎn)綴在上面，不仔細(xì)看還看不出來呢，嫩綠的蔥花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！
羊肉串的做法很簡單，也不需要用什么特殊的廚具。準(zhǔn)備好肥瘦相間的羊腿肉、竹簽、洋蔥、孜然粉等調(diào)料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的.肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋蔥碎抓捏，腌制15分鐘左右。然后加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹簽洗干凈，泡入水中。最后將腌制好的羊肉塊均勻的串在竹簽上，刷上芝麻油，再撒上適量的調(diào)料，燒箱預(yù)熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的表面“吱吱”的冒油就可以了。這個(gè)時(shí)候羊肉串會(huì)散發(fā)出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”啊！
吃羊肉串時(shí)，我喜歡把其中的一塊羊肉咬住，然后拉到竹簽的最上面，先用舌頭添一下它的味道，然后再慢慢吃掉它。
有一次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來�？墒茄蛉獯珷C了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連——有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”啊！
美味羊肉串作文5
我是個(gè)地道的“吃貨”，小小年紀(jì)，已經(jīng)品嘗了無數(shù)美食。在這些美食中，我認(rèn)為最美味的不是鮑魚海蟹，而是富有新疆特色的烤羊肉串。
烤好的羊肉串呈褐紅色，撒上黃色的孜然，加上白色的芝麻，倒上紅色的辣椒粉，再刷上透明的麻油……光外形，就五顏六色，讓人口水直下三千尺了！在燈光的照映下，羊肉串顯得油滋滋的，更讓人食欲大增。
聞一聞烤好的羊肉串，腥香的羊肉特有的氣味夾雜一些焦味，辛辣的孜然氣息中又聞到些許芝麻香。一聞，沁人心脾；再聞，特別想吃；接連不斷得聞，即使你再飽再撐，也會(huì)馬上想吃上幾口，解解饞。
終于可以嘗一嘗了！我拿起一根羊肉串，輕輕咬下一塊。慢慢嚼，一種前所未有的美味充斥著整個(gè)口腔。那大塊的.瘦肉中帶著一些肥，油而不膩，十分入味。再咬一口，那汁便噴涌而出；仔細(xì)用味蕾嘗一下，微辣中帶著一絲咸；吞下去，肉順著喉嚨無比順滑地到了胃里。這時(shí)，你無論多沒食欲，只要吃上一口羊肉串，那旺盛的食欲就會(huì)被點(diǎn)燃，讓你吃了一串又一串！
羊肉串實(shí)在是太美味了，不過不要貪吃喲！
簡評：聽了小作者的介紹，不禁讓人想起在烤肉攤子前“呼哧呼哧”品嘗著羊肉串的情景，真想馬上也去吃一回！
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