包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
一年一度的春節(jié)又到了，鞭炮聲此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。
晚飯后，我們一家人圍在桌子前，爸爸按劑子，姥姥搟皮兒，其他人都包餃子。我請(qǐng)求姥姥：“姥姥讓我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推，說(shuō)道：“不行，去去去，一邊玩去�！崩褷斦f(shuō)：“就讓她包吧！”姥姥勉強(qiáng)地說(shuō)：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有豐富的'經(jīng)驗(yàn)，我捏過(guò)橡皮泥！這包餃子的步驟看起來(lái)跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準(zhǔn)備工作：我先系圍裙，結(jié)果不太理想，圍裙太長(zhǎng)了，我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結(jié)。我還得去衛(wèi)生間洗手，嗯，小手好香呀，我包出的餃子一定香！
我拿起一張餃子皮兒，不管三七二十一地往里舀餡，我先捏左面，餡就往右面冒。我先捏右面，餡就往左面冒，我只好先捏上面，再捏兩邊。不過(guò)餡太多了，還是露了出來(lái)。我宣布：第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了！真是“看花容易繡花難”！沒事，失敗乃成功之母。
我又拿起一張皮兒。舀一點(diǎn)餡，吸取上一次的經(jīng)驗(yàn)，再撥出去點(diǎn)兒餡，把它對(duì)折，先捏中間，再捏兩邊。這個(gè)餃子包完了，但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，我的餃子立不住，我是不是有點(diǎn)太自信了呢？
我決定再包一個(gè)，又拿起一張面皮兒。舀了一些餡，這次餡一定要比第一次少，比第二次多。我把餃子包好與別人的對(duì)比一下，我的餃子和別人不一樣，我學(xué)著別人的樣子包，有點(diǎn)像豬耳朵，不過(guò)也算成功了。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好了，我太開心了！
包完餃子，我去衛(wèi)生間洗手，鏡子里出現(xiàn)了一張花貓臉，這不正是我嗎？我嫣然一笑。姥爺大喊：“開飯嘍！”我把我包的餃子都導(dǎo)在一個(gè)大碗里，蘸一點(diǎn)兒調(diào)料，嘗一口，太香了！真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呀”。一家人其樂(lè)融融，真是生活中的萬(wàn)花筒��！
包餃子作文2
在我成長(zhǎng)的記憶中，快樂(lè)的事像天上的星星一樣，多得數(shù)也數(shù)不清，道也道不盡。但最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
在一個(gè)萬(wàn)里無(wú)云的清晨，伴隨著餐具交響曲，我們一家懷著激動(dòng)的心情，快速地吃完了自己的那份早餐，因?yàn)橐粫?huì)兒我們要去買材料包餃子啦！
飯后我和爸爸下樓買材料，媽媽在家制作調(diào)料，哥哥在網(wǎng)上查找包餃子的速成法。一場(chǎng)包餃子比賽正逐漸拉開帷幕。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好手后，我和哥哥隨手拿起一片搟好的餃子皮，隨便夾些餡就包起來(lái)了，結(jié)果餡都跑到外面來(lái)了，餃子皮也破了。媽媽看到了馬上阻止我們：孩子們，心急吃不了熱豆腐哦，餃子要這么包。媽媽一邊示范一邊說(shuō)：餃子里的餡不能太多，會(huì)撐破餃子皮，也不能太少，太少了就沒味了。就像這樣，用勺子舀半勺，如果用筷子的話就夾兩次，這樣才剛剛好。我和哥哥聽后按著媽媽說(shuō)的方法包。終于出現(xiàn)了餃子的雛形。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：不錯(cuò)，但還有最后一步。餃子雛形的邊緣要用兩根手指頭從左往右捏幾下，保證里面的餡不會(huì)漏出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，用右手的拇指和食指捏住餃子邊緣，從左邊慢慢地，仔細(xì)地折出褶子，像折扇子一樣重復(fù)著。折好后再用兩根手指頭把褶子壓實(shí)。一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。媽媽對(duì)我豎起了大拇指，我心里樂(lè)滋滋的。
我和哥哥約定來(lái)一場(chǎng)包餃子比賽，請(qǐng)媽媽當(dāng)裁判。媽媽說(shuō)：不僅要比數(shù)量，還要比質(zhì)量。在媽媽的.監(jiān)督下，我和哥哥包的餃子越來(lái)越多，越來(lái)越好看。這些餃子和第一個(gè)餃子對(duì)比，就像是丑小鴨逆襲成了白天鵝。比賽結(jié)束了，雖然我輸給了哥哥，但是我很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，品嘗自己的勞動(dòng)成果，收獲了家人的贊揚(yáng)，心里充滿了幸福感。
學(xué)會(huì)了包餃子是我成長(zhǎng)記憶中最快樂(lè)的一件事，也是最難忘的一件事。
包餃子作文3
到了春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都在包餃子，我家也不例外。
今年春節(jié)，媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱，開始制作美味的餃子餡�？粗鴭寢尠欠枢洁降娘溩�，我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽！讓我來(lái)幫你吧，我一定包得很好�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿意的笑容。
包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻讓人出乎意料的難。我拿了一個(gè)餃子皮，往里面放了一勺肉餡，再將餃子皮對(duì)折，沿著它的.邊緣捏緊�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜�，總是裂開。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“張陳，包餃子時(shí)要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈，這樣才能輕松捏攏。”我華然大悟，于是我又拿起一個(gè)餃子皮，用水給它的周圍占上一圈，重新包了起來(lái)。這次的確比原來(lái)好了許多，但是還是沒有媽媽做的美觀。我問(wèn)媽媽：“你怎么包得那么好呀？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來(lái)的，如果你包多了，你也行�！�
我包了一排又一排的餃子，作品也越來(lái)約好，正在我洋洋得意時(shí)，我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法，包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮，往里面裝一勺肉餡，然后將邊緣對(duì)折兩次，最后往下一壓，一個(gè)湯包就成形了。接下來(lái)去我越來(lái)越瘋狂，制作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴(yán)肅地說(shuō)：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包�！蔽依碇睔鈮训卣f(shuō)：“做事情要有創(chuàng)新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的！”媽媽聽了，覺得我的話似乎很有道理，便啞口無(wú)言。
餃子包好了，一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业膭?chuàng)新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。
包餃子作文4
每月一次的家長(zhǎng)講壇開始了，只見桌上擺著兩碟餡兒，有白菜餡兒和薺菜豬肉餡兒。還有一碟面粉和一長(zhǎng)條和好的面團(tuán)。
開始做餃子了!我從面團(tuán)上掐一小團(tuán)面團(tuán)，拿起搟面杖就開--始搟了起來(lái)�？墒沁@面團(tuán)像一個(gè)調(diào)皮的小孩，老是黏在搟面杖上，我用力把它給扒下來(lái)，揉成一團(tuán)。就在我苦惱時(shí)，在一旁的凌悅平將一些面粉撒在面團(tuán)上，并說(shuō)道：“撒一些面粉在上面不容易粘�！�
我用搟面杖一搟，嘿，果然不粘，不一會(huì)兒，一個(gè)又大又薄的餃子皮做好了。我信心百倍，又過(guò)了一會(huì)兒，又大又薄的餃子皮就做好了好幾個(gè)�！白屛乙瞾�(lái)看一看!”我一看，原來(lái)是殷老師，只見她拿起一個(gè)餃子皮捏了捏。“啊呀，你們的餃子皮有的薄，有的厚，我來(lái)教你們，你們看好了!”她一手拿著餃子皮，一手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉(zhuǎn)著餃子皮：“像我這樣做，這樣，搟出的餃子皮容易包好�！蔽覀冋罩蠋熥�，一會(huì)兒，25張中問(wèn)厚，邊上薄的餃子皮搟好了。
開始包餃子了!我拿起一張餃子皮，勺了一點(diǎn)餡兒，放在皮子中間，對(duì)折，用兩只手的`拇指和食指按住皮子，再?gòu)澮幌拢粋�(gè)精致的餃子做好了!經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，我們終于包好了一蝶餃子�？粗@些餃子，有大有小，有胖有瘦，形態(tài)不一，大家評(píng)頭論足，嘻嘻哈哈，樂(lè)不可支。想象一會(huì)兒，一碗碗熱氣騰騰的餃子，啊!真香……
下鍋嘍!一個(gè)個(gè)餃子在鍋里里上上下下、擠擠挨挨輕快地跳著舞。不一會(huì)兒，餃子煮熟了，我們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地盛著餃子，每人四個(gè)。啊!吃著自己親手做的餃子，覺得好吃極了!那味道，永遠(yuǎn)忘不掉……
包餃子作文5
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的`菜刀上下飛舞，不一會(huì)兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團(tuán)，面醒了一會(huì)，爺爺拿出面團(tuán)，手摸摸，軟軟的，雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對(duì)折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái)，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問(wèn)奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說(shuō)邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了。”我試著奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開后，餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì)兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺得今天的餃子格外香！
包餃子作文6
《撓——撓》新的一年來(lái)了！
今天是除夕。晚上當(dāng)然要包餃子。媽媽說(shuō)她會(huì)教我怎么包餃子。我高興得手舞足蹈，高高興興地進(jìn)了廚房。當(dāng)然肉和面都準(zhǔn)備好了。
我媽開始示范。我看著媽媽包的餃子。我以為包餃子很容易，就拿起一塊皮，像媽媽一樣包起來(lái)。我只包了幾個(gè)餃子，不是餡多就是餡少，有點(diǎn)氣餒。
我媽好像看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“別著急，慢慢學(xué)，我媽相信你會(huì)成功的�！甭犃藡寢尩脑�，我自信了。我仔細(xì)觀察了媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡料不要放太多，要放在中間，以免漏餡。我試著多裝了幾個(gè)，沒意識(shí)到?jīng)]抱緊，還是漏了餡。我趕緊修改了一下，沒想到會(huì)把餃子包成饅頭。媽媽說(shuō)：“你在做包子還是餃子？”媽媽哭笑不得。
我又打包了一些。這一次，套餐相當(dāng)成功。我媽說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是太‘將軍肚’了。”我幽默地對(duì)媽媽說(shuō)：“雖然‘將軍肚’很肥，但是很有營(yíng)養(yǎng)。這叫‘將軍肚’，一頂兩頂！”媽媽又被我逗樂(lè)了。我一本正經(jīng)地說(shuō)：“別笑，照顧好餃子！”我媽又偷偷笑了。我看到我媽的時(shí)候，她已經(jīng)在包餃子了。
這次吸取了前幾次的教訓(xùn)，認(rèn)真包裝，沒有再發(fā)生餡漏的情況。雖然我還是很胖，像個(gè)“將軍肚”。我問(wèn)媽媽：“媽媽，我該怎么幫‘將軍肚’減肥？”我媽先是笑，然后一本正經(jīng)地跟我說(shuō)，“‘減肥’？那你應(yīng)該少放肉�？纯次业�'�！�
我家餃子離我媽家十萬(wàn)八千里！我的是“將軍肚”，我媽的餃子是“模范餃子”，完全不一樣。于是我就按照媽媽說(shuō)的挖回來(lái)一些餡，然后捏了一下皮，壓了壓。成為“骨感”，有立體感。
我吃了一個(gè)我媽的“模型餃子”，比我的差不了多少。我高興地歡呼：“是啊，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身看了看：“這個(gè)包很好，差點(diǎn)超過(guò)我，加油！”她臉上露出了滿意的微笑。
餃子熟了。吃自己做的餃子真香！
這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也讓我明白了“風(fēng)雨過(guò)后總有陽(yáng)光”和“失敗是成功之母”的道理。只要你不懈努力，你就會(huì)成功。
包餃子作文7
咚咚咚松凌起床啦！這么早，再讓我睡一會(huì)嘛！快過(guò)年啦，起來(lái)和奶奶、姑姑、姑父?jìng)儼溩影�！媽媽在門口喊到！
我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時(shí)候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點(diǎn)信心不足了。于是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來(lái)包。我看完了，點(diǎn)點(diǎn)頭，這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是個(gè)艱巨的任務(wù)呀！剛開始我還得意洋洋的，嗯，得包個(gè)餡兒多的`！抓起勺子舀了一勺餡兒放進(jìn)皮里，接著我正要把皮合起來(lái)，誰(shuí)知道餡兒太多了，餃子皮怎么都合不起來(lái)。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來(lái)，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來(lái)，我向中間一捏，不料餃子的肚皮破了。哎，太難了吧！為了修補(bǔ)，我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補(bǔ)上，這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將！。我把它擺在大家包的餃子前面，剛想炫耀一番，不一會(huì)兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，為什么還是立不起來(lái)呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸的，好像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！
不行！我可不能輕易認(rèn)輸，我又開始細(xì)心地包了起來(lái)，這下我吸取教訓(xùn)，餡兒不多也不少再放進(jìn)餃子皮里，然后從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫啊，終于包了一個(gè)立起來(lái)的餃子！我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因?yàn)轱溩永锇丝鞓?lè)和希望也包含了我們?nèi)覍?duì)新一年的期盼和祝福！
包餃子作文8
每隔一個(gè)星期我們家就會(huì)吃一次餃子。到了星期六的中午，外婆又要包好吃的餃子給我吃了。
早上，外婆便去買做餃子的必需品--肉、青菜和干面粉。把這些材料買回家后，外婆利索地把青菜和肉都剁碎并攪在一起，再加上調(diào)料。這樣餃子的餡做成了，一股誘人的香味撲鼻而來(lái)。我情不自禁地說(shuō)："好香��！"只見外婆的臉上露出了滿意的微笑。接著做餃子皮，這是外婆的.專利。
外婆先把干面粉加上水，把面粉和好，外婆一邊和面一邊說(shuō)："要等上二十分鐘讓面粉醒醒，這樣搟出的餃子皮吃在嘴里感覺好。"過(guò)了二十分鐘，外婆用手把面團(tuán)揪成一小段一小段的，再把每段團(tuán)搓成圓球，而后把圓球再壓扁，右手拿壓扁的面球不停旋轉(zhuǎn)，左手拿搟杖，用搟杖滾成一個(gè)個(gè)中間厚、四周薄的餃子皮，等手工餃子皮做好了，一切準(zhǔn)備工作就完成了。
終于，外婆開始包餃子了。她先把餃子皮放在左手上，用筷子把一個(gè)個(gè)相等量的餡放在每一個(gè)餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折，在外婆的手中不緊不慢地一捏，而且要捏緊，就這樣一個(gè)個(gè)手工餃子便在外婆的操作下誕生了。一個(gè)個(gè)餃子整齊地排列在大盤子里像一個(gè)個(gè)金元寶，好看極了。我連連夸："外婆手藝真高！外婆手藝真高！"外婆笑咪咪地讓外公把一個(gè)個(gè)餃子放入沸水中煮。不一會(huì)兒，熱騰騰、香噴噴的水餃便上了餐桌。
我迫不及待地咬上一口，鮮美的汁水沁入口中，那味道好極了！一輩子也忘不了。我一邊吃一邊說(shuō)："謝謝外婆。"
包餃子作文9
金秋十月，在這豐收的季節(jié)里，到處一片碩果累累的景象。常言道：“有耕耘就會(huì)有收獲�！蔽覀儠�(huì)收獲果實(shí)，收獲喜悅，收獲自信……我在這個(gè)豐收的季節(jié)里收獲了包餃子的快樂(lè)。
早上，我看見媽媽在廚房里忙得不可開交，就不由自主的走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你在忙什么呢？我來(lái)幫忙吧！”“好呀，好呀！”媽媽像個(gè)小女孩似的興奮地說(shuō)，“把你姐姐也叫來(lái)一起來(lái)學(xué)包餃子吧�！�
我把姐姐叫來(lái)了，媽媽也把包餃子的材料準(zhǔn)備好了，她對(duì)我們說(shuō)：“我先給你們示范一下吧�！薄安挥昧�，不用了。”我和姐姐異口同聲地說(shuō)道，“我們吃過(guò)那么多的餃子，包餃子還不是像‘張飛吃豆芽——小菜一碟’�！�
我拿了一張餃子皮，然后打了一勺餡放在皮上，按了一下左邊，餡從右邊露出來(lái)了，按住右邊，左邊的餡又露出來(lái)了。后來(lái)我兩邊都一按，兩邊都不露餡了，可它的“肚子”卻破了。我連忙又拿了一張餃子皮想把破的地方補(bǔ)上，小心翼翼的按著邊，好不容易才包好卻怎么看也不像餃子。
我有點(diǎn)兒灰心了，媽媽好像看出了我的心思，和藹地對(duì)我說(shuō)：“不要垂頭喪氣了，我給你示范一下吧。這包餃子也是有訣竅的哦。”
媽媽拿了一張餃子皮，打了一勺不多不少的餡放在皮上，然后在餃子皮的上下邊沾點(diǎn)水，再輕輕一按，一個(gè)精美的餃子出現(xiàn)在媽媽手上了。我按照媽媽教的方法，我用心地包著。雖然包出來(lái)的餃子賣相不好，有的“瘦干巴”，有的“將軍肚”，有的`倒是包得像模像樣。姐姐夸我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。我心里像吃了蜂蜜一樣甜滋滋的。
看著盤中大小不一，形狀各異的餃子，我的心里樂(lè)開了花，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，收獲了勞動(dòng)的快樂(lè)。
包餃子作文10
時(shí)光如水，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間，快樂(lè)的寒假已經(jīng)過(guò)完了。寒假中，令我印象最深的便是和媽媽一起包餃子。
大年三十的晚上，我看媽媽包餃子很辛苦，便說(shuō)："媽媽，我來(lái)幫您包餃子吧“!”行啊!快去洗手�！拔蚁戳讼词郑魃咸仔�，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
我左手拿起面皮，右手拿起勺子挖了一大勺餡，就往里面摁�？墒�，餡太多了，包不上了。媽媽看到我這個(gè)樣子，說(shuō)：”你怎么放那么餡呀!“餡放都放進(jìn)去了，也不能再拿出來(lái)吧!”“算了，要不這樣好了，你在拿一個(gè)餃子包在外面”。我又笨手笨腳地拿了一個(gè)面皮包在外面，看了看這個(gè)我包的.餃子，那真是不堪入目呀!“下次可不能放那么多餡了，千萬(wàn)記住!”我雙手抱拳，道：“好嘞，謹(jǐn)遵母親大人的教誨!”
我又拿起一個(gè)面皮，這吃吸取了上次的教訓(xùn)，挖了多半勺餡放進(jìn)包子皮中。左手右手是兄弟，兩手一起用手一捏，捏上了。仔細(xì)端詳我包的這個(gè)水餃，比上一個(gè)好看了點(diǎn)，它圓鼓鼓的，霸氣十足的樣子，像一個(gè)凱旋而歸的“大將軍”!
第三個(gè)餃子開工了。我這次又吸取了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn)，只挖了半勺餡放進(jìn)了餃子皮中。這次我的右手罷工了，左手自己捏，右手不來(lái)幫忙。就這樣，捏住左邊右邊出來(lái)。右手弟弟看不下去這僵持的情景了，說(shuō)：“哥，還是我來(lái)幫你吧!"左手右手是兄弟，兩只手一起捏。有這三個(gè)包子的經(jīng)驗(yàn)，我開始包第第四個(gè)，第五個(gè)......不一會(huì)，我和媽媽把餃子就包完了。
這次包餃子活動(dòng)，既讓我知道媽媽的辛苦，也讓我體會(huì)到了包餃子的快樂(lè)!
包餃子作文11
除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來(lái)，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿卜，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞，��！真香，有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾，真軟��！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口，趕緊說(shuō)：“不行，不能吃，這是生的�！眹樀梦也桓以俪粤恕�
媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán)，拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個(gè)小團(tuán)面，灑一些面粉，把面團(tuán)壓了一下，沿著它的'邊開始搟了。我先來(lái)回?fù){了一回，然后把它轉(zhuǎn)了個(gè)方向，繼續(xù)搟，如此這般幾次之后，一個(gè)飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個(gè)硬幣，又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水，然后把餃子皮一對(duì)折，馬上就要包好了�？墒沁@件事并沒有這么簡(jiǎn)單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩游戲一樣。來(lái)來(lái)回回幾次之后，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)：“你的肉餡放得太多了，所以才會(huì)涌出來(lái)�！蔽矣謴男掳艘粋�(gè)，看起來(lái)很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。
吃著自己包的餃子，我開心極
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇，千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了，我分外高興！因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見到的美味，更可以一飽眼福，看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨，空中就綻開了美麗的花朵，不過(guò)，我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng)，和爸媽一起，靜候在電視機(jī)前，等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。
伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng)，歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒堅(jiān)持多久，便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活，終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天，比寒假更像寒假，在瘋狂悠閑的日子里，我也瘋狂的倒數(shù)，倒數(shù)著那一天的來(lái)臨�！皶r(shí)間”總是不停跑，從沒等過(guò)我，但這次終于讓我逮著了好處，就在除夕夜，在這個(gè)一年只有一次的日子里，我們和絕大部分的人一樣，都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天，我一到奶奶家，一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我，也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚，我們將一盤盤的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永�，看著沸騰跳躍的食材，它們好像對(duì)著我說(shuō)，把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記，展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目，我靜靜的`看著大人們開懷的聊天，是多么的開心的畫面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事，不禁感嘆著光陰的奔逝，歲月如梭，絲毫不停留，父母頭上增添了白發(fā)，而我也蛻變成少年了。年夜飯，逝家人團(tuán)聚在起的日子，也能讓不常見面的親戚敘敘舊，不再疏于聯(lián)系，除夕，可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日�。�
包餃子作文13
相信每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人會(huì)唱歌跳舞，有的人會(huì)釣魚游泳。而我，很會(huì)包餃子。
包餃子這個(gè)技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見阿姨拿了皮，夾了餡，不過(guò)十秒就包好了一個(gè)可愛的餃子。不過(guò)我看阿姨包了幾個(gè)，就立馬掌握了包餃子的技巧。
最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午，爸爸買回了許多餃子皮，又在廚房里忙碌了好一會(huì)兒做好了餃子餡。他提著餃子皮，端了餃子餡，還拿了雙筷子，對(duì)我說(shuō)：“你不是學(xué)會(huì)包餃子了嗎？我們來(lái)包一次餃子吧，中午就能吃餃子了！”我當(dāng)然十分樂(lè)意包餃子，躍躍欲試的坐在了椅子上。
開始包餃子了。我打了碗水放到桌子上，拿了張皮，想著：這第一個(gè)餃子一定要成功，來(lái)個(gè)開門紅吧！我把這張“小白布”端放在手心，用筷子夾了一些餃子餡，小心翼翼地放在“小白布”的中心，接著用手沾了沾碗里的清水，繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番，然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起，在捏出一些好看的'邊，一個(gè)精巧玲瓏的餃子就大功告成啦！我感到十分高興，因?yàn)橥ㄟ^(guò)我的努力完成了第一個(gè)餃子。緊接著我又順手包了許多餃子，不一會(huì)兒，桌面已經(jīng)屹立著一個(gè)“餃子兵團(tuán)”了。
終于終于，我迎來(lái)了最后一個(gè)餃子。我目測(cè)一下，還剩下一個(gè)餃子的餡，但是皮還有三張。我夾著這團(tuán)大大的餡，充滿自信地放在了皮的中心，重復(fù)上述步驟，我卻得到了一個(gè)暴餡的餃子！我頓時(shí)手無(wú)足措，只好再用那無(wú)用場(chǎng)的兩張皮包起了那個(gè)暴餡的餃子，終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子！
最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時(shí)刻了！爸爸一煮好，我就嘗了一個(gè)——味道真不錯(cuò)。
這次的趣事讓我懂得了一個(gè)道理：看吧，包餃子就是如此簡(jiǎn)單！
包餃子作文14
春節(jié)到了，要包餃子啦！
媽媽說(shuō)，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開工吧。
媽媽說(shuō)：“我們要先揉面”。我說(shuō)：“好”。
于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來(lái)很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái)，因?yàn)橐獡{得很快很快，不一會(huì)就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，面團(tuán)有點(diǎn)不聽我的指揮，一會(huì)搟出來(lái)了，一會(huì)又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的皮子，好淘氣。
我搟著搟著，就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽：“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)榧依锟諝飧稍�，面團(tuán)又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話，面皮就都干了�！薄芭叮瓉�(lái)是這樣啊，我知道了。”于是，我也跟著搟一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說(shuō)，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來(lái)就沒味了。我包出來(lái)的`餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō)，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。
不知不覺，我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō)：“好多啊，萬(wàn)一我們吃不了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“不要緊，年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭�！�
包好的餃子，在盤子里排成大大的隊(duì)伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開心��！
包餃子作文15
月明星稀，教室里傳來(lái)陣陣歡聲笑語(yǔ)，給這冷澈的嚴(yán)冬帶來(lái)了些許暖意。透過(guò)玻璃一探究竟：呦，教室里熱氣騰騰，香氣飄飄，這是在做什么呢？待細(xì)細(xì)觀察，才知道是一場(chǎng)餃子盛宴正在進(jìn)行呢。
“哎呀，要做餃子？”眼尖的同學(xué)一進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了異樣。我順著目光一看，餃子皮、肉餡、鐵鍋等設(shè)備一應(yīng)俱全。不錯(cuò)，果真要做餃子。我湊過(guò)去看了看散發(fā)著誘人香味的肉餡，黃橙相間，不禁砸巴砸巴嘴，想象著一只餃子在水里翻滾、跳舞，我已經(jīng)摩拳擦掌、躍躍欲試了。
隨著老師一聲令下，同學(xué)們?nèi)缤x弦的箭，沖向洗手間。做好一切清潔準(zhǔn)備工作后，我迫不及待地抓起一張皮，奪了勺肉的勺子做起餃子來(lái)。
一張白白嫩嫩的皮，就這么乖乖躺在我的手掌心“任憑宰割”，由于可惡的老師只給每個(gè)人三次做餃子的機(jī)會(huì)，我可要好好對(duì)待每一張珍貴的餃子皮。我指尖輕盈地在水面上點(diǎn)了點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)地涂抹在餃子皮的'半邊上，我又毫不吝嗇地挖了一大塊肉餡，“啪”地放在皮的中間。然而悲慘的是，放的太多，兩邊的皮不能擁抱了。為了不讓餃子露餡，我不得不再用勺子輕輕挖去一小塊餡，用手指把兩邊的皮黏在一起，再擰一個(gè)花�？粗M(fèi)了九牛二虎之力做出的杰作，我自我感覺頗好：“看到?jīng)]，這餃子顏值好高！”
馬上傳來(lái)不屑的聲音“你這有什么好？還不如我。”同桌驕傲地?fù)P了揚(yáng)下巴，頗盛氣凌人地張開手掌——展示她的寶貝，一個(gè)胖胖的、如同小元寶的餃子。我不甘示弱地反駁：“你這餃子真胖，萬(wàn)一煮的時(shí)候就炸了呢？”她瞪了我一眼，轉(zhuǎn)身繼續(xù)創(chuàng)作。
包了回正經(jīng)的餃子，我決定在作死的路上發(fā)揚(yáng)光大。我從抽屜里掏出外援——包QQ糖，壞笑道：“親愛的朋友，我決定包幾顆糖下去。如何？”瞬間遭來(lái)尖叫：“你住手，怎么可以下毒！”“這不是挺好的么？”我樂(lè)著拆開包裝，“看看，哪位幸運(yùn)兒嘗到咯！”小組內(nèi)爆發(fā)一陣大笑。
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