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[熱]舌尖上的美食作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編收集整理的舌尖上的美食作文,希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的美食作文1
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn),文化底蘊(yùn)深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時(shí)期海上絲綢之路的一個(gè)重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧!
人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評(píng)為中華名小吃,這名頭可是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
第一道風(fēng)味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗,制作出來的米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。
第二道風(fēng)味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。
第三道風(fēng)味:雞卷。別看名字不太雅,這個(gè)雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當(dāng)當(dāng)?shù)?民間美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會(huì)更加濃郁,風(fēng)味尤顯獨(dú)特。
“湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意!焙^是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!
舌尖上的美食作文2
俗話說“民以食為天”,幾乎每一個(gè)城市都有自己的風(fēng)味美食,美食家說:“要做出好的美食,必須有好的食材,而好的食材必出于好山好水之地!苯棺鳎粋(gè)北倚太行山,南臨黃河,四季分明,一個(gè)有山有水的好地方,自然也孕育了優(yōu)質(zhì)的食材。
說實(shí)話,以前只知道海蟾宮的松花蛋好吃,卻不知道它的歷史悠久,竟然有800年的歷史;愛喝荷葉粥,知道它有保健的功效,卻不知道它傳自藥王孫思邈為治病救人而創(chuàng);而馳名中外、遠(yuǎn)銷海外的武陟油茶、鐵棍山藥則是我常掛在嘴邊的美食了。而我最喜歡的`是博愛漿面條。
博愛漿面條做起來非常簡(jiǎn)單,它是用做豆腐時(shí)擠出的豆汁在鍋里當(dāng)老湯煮,湯燒開后把面條下到鍋里煮爛,再盛到碗里加放調(diào)料,一般放的是水煮的黃豆、花生、炒熟的芝麻以及壓成碎末的油炸花生,再加上涼調(diào)的芹菜,滴上幾滴香油,這就能吃了,簡(jiǎn)直是色香味俱全。這樣做出來的面條非常白,白里有青,青里有紅,紅里有黃,味道是酸中帶著香,還有花生、芝麻碎末的香脆,吃起來還有芹菜的清爽,那滋味讓人回味無窮。
在古懷川,深厚的傳統(tǒng)歷史文化孕育了璀璨的餐飲文明,當(dāng)我們真正走進(jìn)歷史,了解焦作的餐飲文化后,才發(fā)現(xiàn)焦作的美食也是綻放在我們舌尖上的一個(gè)個(gè)美味,原來歷史的美味離我們這么近。讓我們都來了解焦作的美食,讓美味留在我們唇齒之間,銘記在我們的記憶里,讓我們都來傳承璀璨的懷川餐飲文明。
舌尖上的美食作文3
十一點(diǎn)余分,街上還是人山人海,車水馬龍,走入一條街道,一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來,我湊近一看,柜臺(tái)上擺著一盤臭豆腐,上面撒滿鮮紅似火的辣椒,一粒粒方方正正的大蒜,豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣,上面沾著微少的油,油中還帶了一絲辣椒的鮮紅,看上臭豆腐皮裂開后,看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐,豆腐像一個(gè)蹦床似擺在那里,整體方方正正,外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味,可味覺卻無法抗拒,我嘟嚷著:“吃一份就吃一份吧!沒關(guān)系!”就這樣,我點(diǎn)了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了,筷子一夾,里面的醬像雨滴一樣噴濺出來,我往口中一塞,一股醬油味便涌了上來,里面帶著無窮無盡辣味,似千萬個(gè)小精靈在口中翻滾,回味無窮。它的外皮似薯片般香脆,大蒜就像一位魔法師,把口中的油位、辣味全都消除掉,使口中清爽無比。重頭戲就是里面的.豆腐了,剛吃入一點(diǎn),就像皮球一樣在口中跳躍,吃多一點(diǎn),那柔軟的豆腐帶有一絲辣味,一口咬開,里面的汁像火龍一樣濺出來,吞入胃中,一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊,整個(gè)吃進(jìn)去,豆腐會(huì)像蹦床一樣,在嘴中會(huì)感到無比Q彈,Q彈之中帶一絲清湯之味,而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味,總之來說,就是濃中帶淡,回味無窮。
世界美食多多少少,都要吃一吃請(qǐng)不要給你的味蕾留下遺憾!
舌尖上的美食作文4
現(xiàn)在滿大街都是小吃店,甜品店、我最喜歡吃的就是甜品啦,最情有獨(dú)鐘的就是慕斯蛋糕的一種——巧芝士。
今天我就要去嘗嘗巧芝士的美味。
來到甜品店,一推開店門、就看見物架上擺著琳瑯滿目的甜點(diǎn),許許多多的甜品放在架子上,還有放在了轉(zhuǎn)盤上,讓人一看就看到了許多不同的甜品,進(jìn)門沒多久,淡淡地、甜甜的香味隱約撲來。當(dāng)?shù)陠T把巧芝士端上來時(shí),我不禁食欲大開,我左看看右瞧瞧,發(fā)現(xiàn)它上面涂有一層黑巧克力醬,下面是一層蛋糕,蛋糕里包裹著一層奶酪黑芝麻,最頂層有一個(gè)巧克力球,整個(gè)形狀是個(gè)半圓形,黑白相間、小巧玲瓏,裝在一個(gè)粉紅色外邊鑲有水晶的盤子,光是看著,就讓我“口水直流三千尺!
原本巧芝士是用勺子舀著吃,可是我偏就要用西式方法——用刀叉吃。我左手拿叉,右手拿刀,先把最頂端的白巧克力球吃掉后,用刀從中一切為二,把它們切成一小塊一小塊的,然后用叉子一塊一塊插著吃。
巧克力醬加上蛋糕的味道,有點(diǎn)像可可粉的味道苦苦的但卻有一絲絲的香甜味,蛋糕加上奶酪黑芝麻的味道,吃在嘴里脆脆的,香香的.、滑滑的吃在嘴里一含就化,切下一整塊放在嘴里,那味道更是別具一格,脆香味加上似可可粉的味道絲滑香柔、甜而不膩、苦而不澀,讓我欲罷不能。
俗話說:民以吃為天,可我覺得在人們溫飽的情況下,更應(yīng)該好好的品味一番。我意猶未盡的舔了舔嘴邊,巧芝士的味道還彌留在我嘴中。如果你也十分喜愛巧芝士,就請(qǐng)去品嘗品嘗它的美味吧!
舌尖上的美食作文5
我喜歡吃蛋,今天家里要做醬喂蛋,我便急忙去幫忙。
第一步,煮蛋。用一口大鍋放水和蛋,用熊熊燃燒的烈火將蛋煮熟。其中要放入一個(gè)非常重要的東西言――鹽。第二步,剝蛋。將煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一會(huì)兒。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是為了讓蛋冷卻一下嗎?如果這樣,只需要將蛋放在冷風(fēng)不就會(huì)變冷了嗎?媽媽告訴我:“如果把蛋放在冷水里,它就不會(huì)粘殼了!
冷卻了一會(huì)兒后,終于可以開始撥了。我卷起袖子,撈起兩個(gè)蛋相互一撞,其中一個(gè)仍舊完好,另一個(gè)蛋身上有了一處凹陷。我就把這個(gè)蛋“打成遍體鱗傷”,輕輕一剝,就把殼剝下了,一層白的透亮的蛋白,閃了我一眼。我不由自主地挖下一小塊,“真好吃!
我又撈出一個(gè)雞蛋,與剛才完好的.雞蛋相互撞擊,破裂者,繼續(xù)挨剝。這真像“打擂臺(tái)”,如果這樣下去,就可以決出“蛋王”啦,不過,最后“蛋王”也難逃“魔爪”的,被我輕輕一敲就“死”了,我得意洋洋地邊剝邊想著。
我把剝好的蛋,交給爺爺。爺爺將蛋放入大鍋,放入水,又放入醬油,這樣,水的顏色慢慢變深了。爺爺蓋上鍋蓋,點(diǎn)火再煮。當(dāng)鍋蓋打開時(shí),我看到蛋已經(jīng)和水變成了同一種顏色——一種誘人的醬油色,濃郁的醬香也撲鼻而來。撈起一個(gè),一口咬下去,全是醬香,再看蛋白蛋黃,也微微變色,十分誘人。
這就是家鄉(xiāng)美食——醬煨蛋。媽媽說,醬煨蛋不僅好吃,還不容易變質(zhì),放個(gè)十天半月也沒關(guān)系,而且會(huì)越放越香,越放越好吃。
舌尖上的美食作文6
綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和云如約定了條約,劃分一條美麗的界限。向我們迎來的,是一幅美麗風(fēng)光圖——宋城。
食物是我的最愛,每天必吃一份下午茶,而在這么熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。
我先來到了“土豪家族”,里面的美食數(shù)不勝數(shù),其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母親見我這么想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了一碗。我迫不及待得地咬了一口,“嘎嘣”一聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯(cuò)。”不知不覺,我已經(jīng)走到了熱鬧的美食街。
在美食街里,我們挑選了一家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終于選定了一個(gè)美食——鐵板豆腐。
端起碗,拿起筷兒,一陣激動(dòng)仿佛涌上我的心頭。我顫抖地夾起了一塊被香蔥覆蓋的',黃澄澄的小豆腐,慢慢送進(jìn)嘴里,時(shí)間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那一刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物一般,再配上一股香蔥味兒,甭提口中有多么清爽了!
調(diào)料的作用也不小,有時(shí)候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點(diǎn)調(diào)料,頓時(shí)香味撲鼻,一陣陣調(diào)料味從我這兒飄來,鼻子一聞,濃濃的調(diào)料味進(jìn)入了我的鼻孔,別提有多么愜意了!
我一頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽啊!
望著離我越來越遠(yuǎn)的宋城,我在心底里感嘆道:“啊,宋城!我們會(huì)再見面的!”
舌尖上的美食作文7
最近,我們的俞老師讓我們走進(jìn)廚房做一道美食,我該做點(diǎn)什么好呢?西紅柿炒雞蛋?可樂雞翅?對(duì)了,我就做壽司吧!壽司可是我的最愛呢,美味營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單。
開始準(zhǔn)備材料,我和媽媽從超市買來了肉松、火腿腸、海苔、黃瓜。一切準(zhǔn)備就緒,開始制作了。我拿起刀小心翼翼的把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條,然后把它們放進(jìn)盤子里讓它們休息一會(huì)兒。我拿出海苔寶寶和米飯,把海苔寶寶放在卷簾上,用米飯一點(diǎn)一點(diǎn)的給它鋪上一層溫暖的衣服,這樣它就不會(huì)冷了。接著我把切好的'黃瓜條和火腿腸整齊得放在米飯上,再撒上些肉松。接下來,就到最關(guān)鍵的時(shí)刻了——把壽司卷起來?墒俏也粫(huì)這一步,就只能求助媽媽,媽媽一邊教,我一邊卷。卷好了,可是看起來不太好看,松松垮垮的,也沒辦法切,我不甘心,決定第二天再做一次。
到了第二天,我再次把材料都準(zhǔn)備妥當(dāng),因?yàn)橛辛说谝淮蔚慕?jīng)驗(yàn),所以就做起來順手多了。像之前那樣把黃瓜和火腿腸切成長(zhǎng)條,放進(jìn)盆里,然后拿出海苔和米飯,把米飯鋪在上面,擺上切好的火腿腸和黃瓜,接著撒上肉松,接下來……呼!開始卷了,我小心翼翼的把壽司一點(diǎn)一點(diǎn)的卷起來,再用力壓一壓,媽媽說這樣就不容易散。卷好了,哇!這回要成功了,我用刀把它們切成小段,在盤子里一個(gè)挨一個(gè)地?cái)[上,用番茄醬和肉松做上點(diǎn)綴,好漂亮!我先拍了幾張照片,然后大口大口地吃了起來。
舌尖上的美食作文8
美食是一種生活,是一種情感,可以令你品味人生百態(tài),也可以帶你享受味覺旅行中的美妙。
在眾多食物中,土豆絲是我的最愛。它脆脆的,牙齒一咬便發(fā)出清脆的聲音,不停地回蕩在耳邊,叫人沉醉其中,讓你未嘗其味,先聞其聲,垂涎三尺,久久不能自拔。
炸好的土豆絲像是被涂了漆似的,金黃金黃,夾起一根細(xì)細(xì)打量,仿佛成了引人注目的舞者,準(zhǔn)備在舌尖跳動(dòng),令人情不自已。再來幾片紅椒,置身于一片“金!敝懈裢馔怀。聞一聞,淡淡的清香中彌漫著一絲甜味,直入心間,不禁回想起曾經(jīng)的美好時(shí)光。這下我忍不住了,一口咬住長(zhǎng)條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼,土豆絲慢慢融化,在舌尖來回折騰,味蕾頓時(shí)炸開,有種置身于人間仙境之感。
也許是因?yàn)槲姨矚g吃了,媽媽常給我做。用刀將未經(jīng)雕琢的“藝術(shù)品”削好,幾分鐘過后,土豆拋頭露面,在母親的辛苦下,成為一個(gè)小精靈在鍋里飛蕩,我心想:太棒了,又有好吃的嘍!然后站在一邊細(xì)細(xì)觀察。一勺香油倒入,她將切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,霎時(shí)間,油煙四起,彌漫了一大片區(qū)域,真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動(dòng),小精靈們也翩翩起舞,在鍋內(nèi)揮灑汗水,盡顯風(fēng)華。
終于出鍋了,還是老樣子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一陣掃蕩,剎時(shí)間,幸福之感遍布全身,熱乎乎的,似乎飽含著一股暖流,順著喉嚨,流入心間。此時(shí),我望向那個(gè)不辭辛苦的母親,渾身一震。是啊,這股暖流不正是來自母親對(duì)我的付出嗎?那樸實(shí)真摯的.愛,猶如這一個(gè)個(gè)樸素的土豆,平凡卻又偉大,此刻的我停下筷子,盯著媽媽在廚房忙碌的背影,視線不禁模糊了起來。
我愛這土豆絲,更享受這其中蘊(yùn)含的味道。
舌尖上的美食作文9
瘦肉丸的滋味實(shí)在是銷魂,爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料,吃進(jìn)嘴里,就像煙花在綻放。
作為全宇宙頂級(jí)的吃貨,此生唯瘦肉丸不能負(fù)。瘦肉丸原本的樣子是白白的,滑滑的,薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一張紙,好像一陣微風(fēng)就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,彈彈的.,像一個(gè)蹦跳的皮球。
瘦肉丸的做法非常的簡(jiǎn)單,但同時(shí)也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉,然后再拿一把勺子,快速地將肉刮進(jìn)鍋里,肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進(jìn)了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了,打開鍋,一陣肉香味撲鼻而來,拿起漏勺將瘦肉丸撈進(jìn)塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料:碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……
放完配料,就可以開動(dòng)勺吃了,撈起瘦肉丸,仔細(xì)觀察瘦肉丸,還在勺上微微地顫抖,像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走,搖搖擺擺。吃進(jìn)嘴里,就有一種說不出的味道,像QQ糖一樣,非常有嚼勁。咬上一口,里面的汁還會(huì)噴涌而出,真是美味極了!
瘦肉丸吃完之后,還唇齒留香,一種還想吃無數(shù)次的沖動(dòng)。連我這個(gè)最挑剔的吃貨都說好吃,你們肯定也會(huì)覺得好吃的,快來嘗嘗吧!保證你們吃了不會(huì)后悔,也會(huì)有和我一樣的沖動(dòng)。我認(rèn)為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了,其余美食全部是它的手下敗將。你們看了,是不是已經(jīng)“口水直流三千尺啊”?
舌尖上的美食作文10
“民以食為天”,各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,這些美食可以說是獨(dú)霸一方,各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都,在這個(gè)歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨(dú)特的明信片。在琳瑯滿目的美食中,特別令我回味無窮的鴨血粉絲。
在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡(jiǎn)單而素凈的'店面,熱情好客、手腳麻利的伙計(jì),香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嘗個(gè)遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動(dòng)”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最后實(shí)在忍不住了,干脆一腳跨進(jìn)了店門。
一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來,我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房里的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋,撒進(jìn)適量的蔥、蒜和各種調(diào)料,鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋里一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。
沒過一會(huì)兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的香菜點(diǎn)綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,裊裊如炊煙,醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣蕩漾在口中,立即唇齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都仿佛被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時(shí),如果配上一籠湯包,那將是一場(chǎng)味覺盛宴。
老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因?yàn)橛辛诉@些樸素如玉卻令人回味綿長(zhǎng)的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!
舌尖上的美食作文11
!排了這么久的隊(duì)終于是吃上了這道心心念念的美食——水煮魚。
菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全:紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光,還有像小球似的花椒在湯汁里泡澡。黃的豆芽散布在四周,青的黃瓜切成長(zhǎng)條狀,綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜,大片菜圍成一個(gè)大圓形,像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜:魚。那黑白的.魚肉被切成薄薄的魚片,看上去晶瑩剔透,富有彈性。魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜,看起來別具一番風(fēng)味。
這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺,我已經(jīng)迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了。“嗯!真是太美味了!”我夾起一片魚肉放入嘴中,頓時(shí),一股微辣的味道飄入嘴里,像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下,覺得它似清蒸的小黃魚一般軟軟的,滑滑的,只是沒有后者難以去除的魚腥味。輕輕一咽,那魚肉像滑滑梯似的,穿過我的食管,飛快地滑到了胃里。
“。∵@塊肉是我的,你別吃嘛!”“不!這是我先夾到的!”弟弟和表妹的爭(zhēng)吵聲把我從美食的世界中拉回現(xiàn)實(shí)。我見了,不由得暗笑:“真是兩個(gè)小吃貨。不過這也不能怪他們,畢竟沒有幾個(gè)人能阻擋水煮魚的誘惑。 彼麄兡悴蛔屛,我也不讓你,結(jié)果一片魚肉就被他們兩個(gè)撕成了兩半。這才使他們平息下來?梢娺@魚肉多么受大家的歡迎。
這可真是一道美味的水煮魚呀!色香味俱全,人們一吃就會(huì)贊不絕口,一吃就會(huì)終生難忘。
舌尖上的美食作文12
初冬,一個(gè)寒風(fēng)凜冽的下午,我隨著熙熙攘攘的人群,走進(jìn)了萬象廣場(chǎng)的美食街。
剛?cè)朊朗辰,一間古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。遇見煎餅,這個(gè)別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排著一溜長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,有老人、有小孩、還有穿著時(shí)尚的'俊男靚女。他們就這樣靜靜地排著隊(duì),慢慢往前移動(dòng),絲毫不顧凜冽的寒風(fēng)。煎餅到底能有多美味呢?好奇心驅(qū)使我走向小店。
靠近小店,人就醉了?諝庵袕浡那逑悖粋(gè)戴著口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌著。她用那雙纖細(xì)修長(zhǎng)的巧手輕推著刮板,面糊一圈圈被刮大;隨后,兩顆雞蛋被拋灑在上面,煎餅鏟上下翻飛,雞蛋餅一會(huì)兒便成了金黃色。細(xì)細(xì)的蔥花輕撒上去,形成了一個(gè)漂亮的圖案;果子、玉米粒、蔬菜等放置中間,一卷一切,彈指一揮間,一個(gè)美味的煎餅就誕生了,讓人垂涎欲滴。
輕咬一口,薄餅香脆可口;吞一條蔬菜,黃瓜絲帶著一絲清爽;撕一點(diǎn)果子,越嚼香味越悠長(zhǎng)。煎餅的色相極為別致,金黃色的餅中帶著一縷晚霞紅,一根根黃瓜絲泛著青綠,玉米粒猶如巖石縫中藏匿著的黃寶石,令人賞心悅目,食欲大增。如此色香味俱全的美食,自然會(huì)被吃貨們追捧哦!
茫茫人海中遇見了你,不可辜負(fù)的是你的真心。能把普通的煎餅,做成舌尖上的美食,讓人回味無窮,這是種極其敬業(yè)的生活態(tài)度。美食如人生,人生如美食,如果我們用心做事,把每一件普通的事都做到極致,那就是人生最高的境界。
舌尖上的美食作文13
美食,讓我們都會(huì)羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項(xiàng)特別的作業(yè),就是自己動(dòng)手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?
看著同學(xué)們的菜品思維導(dǎo)購圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現(xiàn)好像沒有涼菜。如果以后我們野炊,同學(xué)們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。
今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡(jiǎn)單,幾種調(diào)料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調(diào)料才會(huì)入味,像你那樣加能吃嗎?我意識(shí)到了自己的迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉,從中間切開,用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒有其他同學(xué)們那么復(fù)雜,但需要你的耐心,細(xì)致,每一片都要親手卷起來,大小、粗細(xì)都要一樣均勻,要不然就不會(huì)吸人引球了。看著盤子里一個(gè)個(gè)卷好的黃瓜片,感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼,這時(shí),還需要加熱一下的`食用油來飽和一下它們,當(dāng)澆上去時(shí),發(fā)出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場(chǎng)。
自己動(dòng)手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。
舌尖上的美食作文14
這幾天媽媽眉頭緊鎖一點(diǎn)兒都不開心,為了讓媽媽開心一下,但又不知道做什么,正好老師讓我們做美食,有的人選的是可樂雞翅,有的人選的是烤雞翅,還有的人選的是香脆土豆球,我思前想后,終于想到了做“笑口常開”,媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴!
我先拿出剛買回來的糯米粉,又拿了碗和紅棗,把碗里放點(diǎn)溫水,再倒進(jìn)糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我著急起來,爸爸告訴我:“粘在手上了,就再倒一點(diǎn)面粉!蔽野窗职终f的做,果然手感很好,幾下子就把糯米粉變成一個(gè)光滑的面團(tuán),又把面團(tuán)揉成了一個(gè)個(gè)小條條。再拿出一個(gè)碗,倒了些清水,把紅棗放進(jìn)水里泡到軟才行,紅棗泡得像一個(gè)紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了,下一步是最驚心動(dòng)魄的:讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢?要用刀把紅棗切出一個(gè)大口子,但又不能切斷。一開始我怎么也不敢切,爸爸告訴我:“要把手放在刀片旁,慢慢的.往下切,切到一半的時(shí)候停下來!蔽覞u漸熟練起來,過一會(huì)兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進(jìn)它們的嘴里,“笑口顏開”就大功告成了。
我把“笑口顏開”放進(jìn)鍋里蒸了20分鐘終于出爐啦。別說吃了,就是聞聞就會(huì)讓你口水直流三千尺。后來,我跟爸爸還擺了一個(gè)“笑口常開”的圖形,爸爸說還挺像呢!
這個(gè)“笑口常開”里的紅棗又紅又甜,寓意著生活紅紅火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因?yàn)樗尲t色的嘴巴張得大大的,像笑起來了一樣,所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦,終于喜笑顏開了!
舌尖上的美食作文15
4月22日中午,媽媽帶我去萬科廣場(chǎng)的小味道里面吃飯,我們點(diǎn)了沸騰魚,土豆絲兩種美食。
過了20分鐘,香噴噴的沸騰魚到了,我頓時(shí)五爪金龍,抓起了勺子,別急,先嘗一嘗這單純而好吃的湯吧!我先慢慢地聞一聞,享受它的香氣,然后慢慢地放進(jìn)嘴里,先別吞下去,用舌頭攪拌一下,真是感到無比舒服,最后,輕輕地一仰頭,這湯就會(huì)通過你的食管,溫暖地到達(dá)你的胃,如同一股熱流沖進(jìn)肚子。
接下來,我拿起飯,用筷子夾起一塊干凈而純白的魚肉,你看!它光滑無比,讓你忍不住想急著咽下去,不過,可不要這么吃呀!你把魚肉放在舌尖上,讓它溫暖無比的身體滑入你的`嘴里,先慢吞吞地挑出刺,放在桌子上,之后閉上眼睛,咽下魚肉,體會(huì)這超級(jí)美味的味道,你一定會(huì)感覺到如同到了天堂那么高興無比。接著,服務(wù)員拿著一個(gè)盤子,慢悠悠地走了過來,放上土豆絲,頓時(shí),一股濃重的香味向我撲了過來,聞一下,真的是酸爽!讓我迷上了它。不急,先把土豆絲用刀切三下,把它放進(jìn)米飯里,伴均勻,放上蓋子悶一會(huì)兒,吃米飯的時(shí)候,感到酸甜苦辣四種變化,好像讓我感到了春天的美麗,夏天的音樂,秋天的香味,冬天的寒風(fēng),讓我身如其境,無法描述。
吃完飯菜,倒一杯熱乎乎的白開水,通過牙齒的縫隙,流進(jìn)食管,感覺一股熱氣撲面而來。
啊,這真是美好的吃法,神仙的美食。
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