(優(yōu)選)年味兒作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編整理的年味兒作文，希望對(duì)大家有所幫助。

年味兒作文1

　　記憶中的年味兒，似涓涓細(xì)流，一步一步，蔓延，席卷。

　　臨近春節(jié)，家里總能忙上幾天。一大早，天才微微亮，遠(yuǎn)處的山還隱沒(méi)在霧氣中，媽媽就叫醒我，要大掃除了。大掃除，是過(guò)年的序幕，寓意為，掃掉煩心的事，新的一年順順利利。才起床，媽媽便已踩著陽(yáng)光，把窗簾，床單統(tǒng)統(tǒng)扯下來(lái)，準(zhǔn)備清洗。進(jìn)進(jìn)出出，忙的不亦樂(lè)乎。我呢，就負(fù)責(zé)擦家具。偶然抬頭，瞥見(jiàn)媽媽，她在擦玻璃。呵上一口熱氣，再用指甲一蹭，一連串動(dòng)作干凈利落。打掃完畢，便在大門(mén)上，貼上大紅的福字、對(duì)聯(lián)，紅紅火火，好不熱鬧。年味兒，便在冬日的空氣中，微微醞釀著。

　　臘月二十八，便要趕集上店，置辦年貨了。大集上是最熱鬧的，漫天遍地的叫賣聲，無(wú)不吸引行人注目。馬路上堵的水泄不通，行人臉上綻放著笑容，提著大包小包的'東西。我們?nèi)�家，一前一后在人群中。買些瓜子，糖果，年糕等小吃，還有肉類，豆腐，蔬菜水果。不知不覺(jué)，便逛了一上午，心里樂(lè)滋滋的。路上張燈結(jié)彩，掛上了紅燈籠，年的味道，更加濃郁了。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)入暖送屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币蝗找蝗瞻庵�指頭數(shù)日子，年味漸濃，新年總算盼來(lái)了。

　　除夕夜，吃團(tuán)圓飯，總覺(jué)得自家的團(tuán)圓飯是最豐盛的。媽媽將事先準(zhǔn)備好的豬肉洗干凈，切成肉丁，放在鍋里加佐料，熬成湯，放在碗中靜置，待成肉凍，這第一道菜便準(zhǔn)備好了。過(guò)年必不可少的，當(dāng)然是餃子。媽媽最喜歡做胡蘿卜餡和韭菜餡的，餡多皮薄，一個(gè)個(gè)花朵一樣，綻放在菜板上。加入水中，翻滾幾次，便出鍋了，熱氣騰騰的。還有清蒸魚(yú)，涼拌黃瓜……屋子里彌漫著各種飯菜的香，這是幸福的味道，年味兒。大家便在著濃濃的年味中，吃著美食，闔家團(tuán)圓。

　　吃完團(tuán)圓飯，大家都移步客廳，其樂(lè)融融看春晚。一邊看一邊聊，今年的收成，孩子們的工作，左鄰右舍的日子……當(dāng)然最高興地是晚輩向長(zhǎng)輩們要壓歲錢(qián)。我們向長(zhǎng)輩磕頭，滿口的祝福，他們總是笑瞇瞇的遞過(guò)來(lái)鼓鼓的紅包。這柔柔的幸福，便是新年的饋贈(zèng)。窗外的鞭炮聲，響徹云霄，連綿不絕。爆竹聲中，人又長(zhǎng)了一歲。

　　任憑舊年的回憶浮現(xiàn)，又帶著懷念期盼新一年。

年味兒作文2

　　本來(lái)，在記憶中春節(jié)是這樣。

　　老屋中很是熱鬧，盡管沒(méi)有各種霓虹燈點(diǎn)綴，但足夠多福字也是令老屋喜氣洋洋。門(mén)前竹竿掛滿了鞭炮，孩子們?cè)诰�口旁邊玩耍。到了除夕上午，各路宗親便從外地，從城中趕回來(lái)參加祭祖，沒(méi)有禮炮，沒(méi)有奏樂(lè)，只為了團(tuán)聚。在我記憶中除夕或者過(guò)年八九點(diǎn)鐘，便會(huì)有各種雜技表演，但也許這只是我記得很小一部分，其它都但淡忘了。

　　如今我已然將要成人，我眼前所看到已經(jīng)不一樣了。祭祖人看不出比以往多，但他們神色匆匆，點(diǎn)燃香燭，長(zhǎng)者引領(lǐng)晚輩三鞠躬，少了些紙錢(qián)，放了鞭炮，于是便走了，不復(fù)以往之香火裊繞，人聲鼎沸。

　　除夕夜，人是團(tuán)圓了，但吃完了團(tuán)圓飯，人們便各自活動(dòng)，大人們打撲克，孩子們奔向網(wǎng)絡(luò)，以往家人圍坐看春晚日子不復(fù)存在。大年初一，傳統(tǒng)上是要一起床就去拜年，但是本該如此我還是像機(jī)械般起床，過(guò)我學(xué)習(xí)生活。我不禁在想：是年味淡了，還是我長(zhǎng)大了？

　　或許年味根本沒(méi)有淡，因?yàn)槌�了我看到祭祖�?jiǎn)化、焰火漸少，還有我看到各種新奇過(guò)年方式。人們開(kāi)始習(xí)慣了過(guò)年旅游、過(guò)年學(xué)習(xí)、過(guò)年運(yùn)動(dòng)，牌桌上人是越來(lái)越少了，電視前人也是越來(lái)越少了。從此來(lái)看，年味真沒(méi)有淡。我當(dāng)初下結(jié)論說(shuō)年味淡了，也許是我一時(shí)寂寞看到了片影便妄下結(jié)論。

　　確，隨著時(shí)間推移，我年齡是大了不少。我已不如兒時(shí)天真，當(dāng)時(shí)我可以拿著鞭炮于各家各戶間串門(mén)，在想點(diǎn)燃時(shí)候點(diǎn)燃�，F(xiàn)在我如果這么做卻一定被說(shuō)幼稚。確，我必須為這長(zhǎng)大作出犧牲。但是如果僅從年齡上看我是長(zhǎng)大了，如今我是高中生，壓力令我身不由己，我無(wú)力去管得了傳統(tǒng)這些東西。相對(duì)于長(zhǎng)期漂泊在外游子，我也難體會(huì)其萬(wàn)中歸家只為一聚艱辛，我沒(méi)有像他們一樣閱歷，從心底認(rèn)識(shí)到家溫暖，那么我其實(shí)是還沒(méi)有長(zhǎng)大孩子，我只能在團(tuán)圓之時(shí)感受到過(guò)年溫暖，卻沒(méi)有為之付出辛酸。

　　我一直有感于各種傳統(tǒng)變遷，但也不像老人般懷古傷今似，過(guò)年對(duì)于我來(lái)說(shuō)，我認(rèn)識(shí)到是傳承力量，是華夏民族千百年來(lái)維系團(tuán)結(jié)力量，這是我無(wú)法否定。僅僅從我微薄閱歷來(lái)看，年味沒(méi)有淡，是我沒(méi)有真正長(zhǎng)大。

年味兒作文3

　　那團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)，那熱鬧非凡的兒童節(jié)，那舉國(guó)歡慶的國(guó)慶節(jié)，我都喜歡。但我最喜歡的還是春節(jié)家家戶戶嘗著美味無(wú)窮的年夜飯，貼著精美絕倫的春聯(lián)，迎著百發(fā)百中的紅包雨。我尤其喜歡放鞭炮，它總是讓在寒風(fēng)刺骨中的我們不再寒冷。

　　拿著親戚們給的紅包，我的手早就癢癢了，便去店里買了一堆炮，準(zhǔn)備一下晚上的“盛宴”。誰(shuí)叫昨晚有人三更半夜放鞭炮呢！夕陽(yáng)西下，紅彤彤的晚霞照耀著柱子上的燈籠和喜氣洋洋的春聯(lián)，火紅的燈籠倒映著金光閃閃的晚霞；太陽(yáng)漸漸地落下山谷，留下一輪皎潔的明月和鋪天蓋地的月光。我便將煙花搬到了老家的小區(qū)廣場(chǎng)上，先點(diǎn)燃了香，拆了包，拿了幾個(gè)手煙花放了起來(lái)。我發(fā)現(xiàn)這些新的手持煙花比以前的時(shí)間更長(zhǎng)，噴出的火焰猶如一個(gè)電光的瀑布，飛瀉而下。我又拿起幾個(gè)彩菊煙花，點(diǎn)燃后它先從引信里噴出火焰讓自己轉(zhuǎn)起來(lái)，接著越轉(zhuǎn)越快，仿佛是一個(gè)金光閃閃的陀螺：它裹著一層變幻多端的`衣服，有時(shí)變成一個(gè)火紅的小燈籠，有時(shí)變成一個(gè)小小的漩渦，有時(shí)像一個(gè)翠綠的小草，忽大忽小，五彩繽紛，變幻多端；周圍四濺著火花，可能因?yàn)樗�是豎著的，像一個(gè)飛輪一樣飛奔過(guò)去，一下子飛出了幾十米。廣場(chǎng)開(kāi)始變得激情起來(lái)。微型煙花，雖然很小，像一個(gè)綁著線的筆蓋，但威力和鞭炮一樣大，點(diǎn)燃后它會(huì)炸開(kāi)，讓火星飛到旁邊，在空中噼里啪啦地炸開(kāi)。

　　我又迫不及待地拿起一個(gè)小型煙花，點(diǎn)燃后，從里面噴出耀眼的火花，漸漸變成一條金黃的瀑布，從空中飛瀉直下，向前噴著金光閃閃的火星。我打開(kāi)蜘蛛炮的小盒子，點(diǎn)燃后用力拋了出去，真是一個(gè)定時(shí)炸彈。沒(méi)響，當(dāng)我以為是啞炮的時(shí)候，“啪”的一下炸開(kāi)了。最有趣的還是中型煙花，我小心翼翼地點(diǎn)燃了引信，先是一批金光閃閃的瀑布，閃亮閃亮的，像天邊虹彩飛揚(yáng)的日出，像閃耀的慧星，像金黃的雨滴，接著炸出一顆火星。每一顆都和恒星一樣閃耀，像石頭一樣掉了下來(lái)，炸開(kāi)了，揚(yáng)起一陣濃濃的煙塵。

　　煙花對(duì)我來(lái)說(shuō)是飽含最多年味兒的事，也給七彩的童年增添了一絲絢爛。

年味兒作文4

　　我的老家在荔浦。跟初識(shí)者說(shuō)到自己的老家，他們往往會(huì)跟我聊起荔浦芋。偶爾，還會(huì)有人說(shuō)起十幾年前播出的電視劇《宰相劉羅鍋》，正是這部劇讓名不見(jiàn)經(jīng)傳的荔浦芋火爆北京城，紅遍全中國(guó)。他們都說(shuō)，你們荔浦真應(yīng)該感謝《宰相劉羅鍋》劇組啊。

　　在我們老家，荔浦芋被叫做“檳榔芋”。據(jù)荔浦縣志記載，正宗檳榔芋種由福建傳入，以荔浦縣城郊關(guān)帝廟前所出者為佳，剖開(kāi)后，荔浦芋從頭到尾每一片都布滿棕紅檳榔紋，謂之檳榔芋。其他地方移種的，僅外形相似，刨開(kāi)后紋路稀疏或無(wú)紋，本地人稱之榔芋。荔浦芋入菜，最有名的當(dāng)屬荔浦芋扣肉，這是一道在荔浦高級(jí)飯店的酒席上和普通平民的節(jié)日里均會(huì)出席的，在荔浦本地人看來(lái)最普通不過(guò)的一道菜。過(guò)年的時(shí)候，更是家家戶戶都會(huì)在小年前后整出幾大碗放在籠屜里存著，留待年三十團(tuán)年飯及大年初幾招待客人時(shí)享用。

　　我們那兒的習(xí)俗，小年那天，上午家家戶戶要把房子打掃一通，一般一大早女主人就圍著頭巾舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的掃帚掃天花板上的蜘蛛網(wǎng)，男主人用鏟子把屋檐下流水的溝里積了一年的'泥鏟到竹箕里，然后一擔(dān)一擔(dān)地挑到野外。有時(shí)候房頂上的灰落到女主人的眼睛里，她就大聲地喊叫，讓男人給她吹，眼淚出來(lái)了，臉上卻還是帶笑的，因?yàn)樾∧暌馕吨�春�?jié)的開(kāi)始。吃過(guò)中午飯，該開(kāi)始準(zhǔn)備小年夜飯了。做小年夜飯前要先做荔浦芋扣肉，男主人大叫一聲“起油鍋咯”，聲音故意拉得很長(zhǎng)，似乎這一聲拉開(kāi)了年的序幕。女人把大桶的茶油倒進(jìn)鍋里，交代孩子生火后，拿出六七斤重一個(gè)的芋頭，削皮兒，切成六公分長(zhǎng)、四點(diǎn)五公分寬、一點(diǎn)二公分厚左右的長(zhǎng)塊，用油炸到芋頭皮呈金黃色，馬上撈起；男人在另一個(gè)鍋里水煮整塊的五花豬肉，他不時(shí)用筷條躉躉肉皮，待筷條能穿過(guò)肉皮時(shí)，馬上把豬肉撈起放在一個(gè)漏籃里，女人過(guò)來(lái)用針尖在肉皮上均勻地刺上小孔，涂上醬油、蜂蜜醬和白糖，男人接著把肉塊投到油鍋里炸到肉皮發(fā)泡呈黃色，撈起，切成與荔浦芋同樣大小的塊兒，與桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、蔥汁攪勻。然后男人女人一起將荔浦芋片和肉片間雜排列、肉皮朝下裝入大碗，裝了好多碗，最后這些扣肉被裝到一個(gè)大大的木蒸籠里，火要燒得旺旺的，蒸氣出來(lái)的時(shí)候年的味道就開(kāi)始在村子里彌漫了。在扣肉香里殺雞宰鵝做豆腐釀蘿卜釀的男人女人們開(kāi)始期盼著自己做的扣肉得到春節(jié)走親的親戚們的贊賞了。

年味兒作文5

　　快過(guò)年，太爺、太祖母一直盼望著我們回老家過(guò)年。我打小在那里度過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)熱鬧傳統(tǒng)的春節(jié)，喜歡一大家子放煙花鞭炮，所以每逢春節(jié)都有好幾堆不同種類的炮竹等著我們回家。

　　今年天格外冷我縮在空調(diào)房里怕出來(lái)。一直到大年三十前兩天，才被太爺打來(lái)的電話風(fēng)塵仆仆地催回老家。這兒幾條街的小孩兒全是我兒時(shí)的摯友，老老小小都認(rèn)得�？匆�(jiàn)我們拉著一車子年貨禮品回來(lái)，眼里都閃著羨慕的光直說(shuō)太爺、太祖母有福氣。我聽(tīng)著有些愧疚。

　　臺(tái)太祖母知道我們到早已召集全家準(zhǔn)備好春節(jié)的各項(xiàng)安排，成堆的炮竹也已堆在大院子里。我看到兩位老人臉上紅潤(rùn)的光。晚上內(nèi)屋、堂屋里坐兩大桌六婆婆仍不停在廚房里忙著，太爺、太祖母被兒女子孫位坐在中間，不說(shuō)話也不動(dòng)筷子只是用目光深情地在每一張宸熟稚嫩的臉上撫摸，傻傻地笑。吃晚飯，放鞭炮，我怕外面風(fēng)大，執(zhí)意要在屋里看，也只是呆呆的看著，老人眼中有些黯淡。晚上，我們被安排到條件最好的一間房里，我嘴里直喊冷。太祖母說(shuō)：“有熱水袋還冷？”我隨口回句：“哪有空調(diào)暖和？還沒(méi)電熱毯。”第二天，吃著太爺買來(lái)的全家鄉(xiāng)最好的包子，太爺勉強(qiáng)問(wèn)：“你們要不明天回家？別凍著�！闭f(shuō)罷，轉(zhuǎn)身進(jìn)里屋。我的心也被抽一下。

　　晚上，我執(zhí)意要到外面把剩下的幾堆炮竹放完。太爺、太祖母先是一愣，繼而眼里灑滿亮光，忙乎乎地一一打電話叫幾家子一起來(lái)。煙花在低空中絢爛，鞭炮聲在耳旁畔回蕩，我在院中手舞足蹈，人人臉上洋溢著幸福的味道。太祖母又說(shuō)：“放炮竹可以驅(qū)散晦氣，嚇跑邪鬼�！边@話雖是往年太祖母同樣的叮囑，卻寄托太祖母對(duì)子孫后代年年的囑托，并祝福和希望老人仍開(kāi)心地說(shuō)著，嘮嘮叨叨。依稀地，一個(gè)小女孩兒正摟著老人的脖頸，是兒時(shí)的光啊，那老人懷念的'舊時(shí)光。老人沉醉在那時(shí)光里。忽而，太祖母喃喃道：“前些年我害大病差點(diǎn)就看不到你們。”我驚愕在那里，家鄉(xiāng)里沒(méi)有人告訴過(guò)我�！叭税。　崩先擞殖脸涟�嘆。我的心像被煙花末燙一下。

　　兒時(shí)，與太爺、太祖母在炮竹煙花中相守的時(shí)光，一生中能有多少��？我決計(jì)要在家鄉(xiāng)多留幾天，好好把握在家鄉(xiāng)的時(shí)光，好好欣賞家鄉(xiāng)的炮竹，好好珍惜來(lái)自家鄉(xiāng)的愛(ài)。

年味兒作文6

　　春節(jié)的韻味難以抑制，竟忘了我還在成長(zhǎng)，我還是那顆星星，只屬于那片天空，禮花四濺……——題記

　　百里不同風(fēng)，千里不同俗。

　　時(shí)光如奔騰的江河，輕輕地、匆匆地從之間流過(guò)，如花瓣飄落……不知不覺(jué)，那充滿回憶的20xx匆匆地從手邊溜去了，迎來(lái)了一個(gè)新的歲月，開(kāi)始了我的新一段旅程。

　　翻開(kāi)日歷，翻開(kāi)了新的一年，翻開(kāi)了新的一段精彩花絮。也撕下了那過(guò)去的一頁(yè)……我靜靜回想著自己過(guò)去的一年里，有汗水，有快樂(lè)，也有悲傷，那仿佛就在眼前。

　　一如既往的鄉(xiāng)村夜晚，路邊的燈雖不如都市明亮如晝，但他們總像哨兵一樣規(guī)整地站立著，似乎在守著鄉(xiāng)村的家家戶戶，漆黑的天幕上鑲嵌著幾顆寶石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。

　　又是一個(gè)嶄新的大年三十，豐盛的年夜飯擺上了桌，全家人都聚集在圓桌周圍，津津有味地吃著年夜飯。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在這快樂(lè)的氛圍里慢嚼細(xì)咽，享受著“年”的幸福，這就是“年”味兒啊!歡聲笑語(yǔ)，笑臉喜氣，洋溢在整個(gè)家里。守望春節(jié)，守望希望，守望幸福。親人的慰問(wèn)讓我感受到親情的暖意，時(shí)光在充滿溫馨的家庭里，在濃濃的“年”味兒里舞蹈。

　　屋外的天空驟然明亮起來(lái)，鞭炮聲聲，打破夜的寧?kù)o。星星點(diǎn)點(diǎn)的煙花似流星的火花向四周飛去，似一朵嬈嬈的蓮花，在空中撒出柔美的花瓣。我靜靜得看著一朵朵綻放的煙花，五彩斑斕。似流星徘徊在夜空;似天女在空中撒花;似星際在空中舞動(dòng)……

　　池邊的夜皇后花在微風(fēng)的'吹拂下，似飛起了無(wú)數(shù)只螢火蟲(chóng)，如無(wú)數(shù)的精靈在空中飛舞……

　　在這里人類抹去了往年的不愉快，舊日的煩惱被拋到九霄云外，迎來(lái)了春節(jié)的歡樂(lè)，也給自己注入了新的信心和力量。

　　是世界在呼喊?是而在跳躍?硝煙彌漫在空中，我知道，那是“年”味兒。春節(jié)氣息，禮花層出不窮，繽紛的美，絢麗的美，綻放出人類對(duì)幸福的憧憬，那閃耀的心花……如璀璨的繁星閃爍……燈火通明，照徹了大地。

　　我望著天邊那一層薄薄的光：那又何不是人類祈望的幸福?何不是春節(jié)心中美好的未來(lái)向往?

　　迎接春節(jié)的晨曦，那何不美好?何不寧澈?和不是絢爛美好的憧憬?

　　我在時(shí)光中成長(zhǎng)，成長(zhǎng)沒(méi)有陰影，只在悲傷中堅(jiān)強(qiáng)。迎來(lái)了新的一年，飄來(lái)了我的祝�！�…

年味兒作文7

　　清晨，天剛剛晌亮，我也正趴在被窩里，流著口水和周公約會(huì)。一串響亮的爆竹聲打破了村子里的沉靜，為年的到來(lái)拉開(kāi)了序幕。不一會(huì)兒，爆竹聲越來(lái)越密集越來(lái)越響亮，而我也終于被吵醒，擦擦口水，打著哈欠，抻個(gè)懶腰來(lái)迎接新年的到來(lái)。向窗外望去，滿地的白雪上鋪著火紅的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上開(kāi)的串串鮮紅的杜鵑，把這隆冬也打造的鮮活閃亮，或許這就是過(guò)年所特有的”年味兒“吧。

　　我總以為只有到過(guò)北方過(guò)一次年才知道什么是真正的年味兒。不說(shuō)別的，單是這顏色上就比別的地方正宗。不知是不是天公也想一覽這北國(guó)風(fēng)光，在東北，過(guò)年前通常會(huì)下幾場(chǎng)雪。于是在除夕這一天，白雪覆蓋著整片大地、屋頂。所以與其他地方的雜色不同，北方過(guò)年的底色是絕對(duì)純凈的白色。這時(shí)，不知道從哪家開(kāi)始，整個(gè)村子都開(kāi)始披紅掛彩，通紅的大燈籠，閃亮的小彩燈，燙金的紅春聯(lián)，映著白雪。不知這北方的人們是否學(xué)過(guò)時(shí)裝設(shè)計(jì)，怎就知道紅色和白色是最流行的搭配，怎就將大地打造的如此俏麗多姿？

　　這北方的年味兒還要數(shù)那最樸實(shí)最實(shí)惠的菜品——?dú)⒇i菜。每到過(guò)年，農(nóng)村的家家戶戶都要?dú)⑸弦活^豬，家里不養(yǎng)豬的或家庭條件不好的就買上幾腳豬肉。這農(nóng)村自家養(yǎng)的豬，肉就特別的香。媽媽切下一塊連肥代瘦放到鍋里和自家腌的酸菜一起燉，那香味彌漫整間廚房。這時(shí)候，在院子嬉戲瘋跑，凍得的瑟的孩子們就會(huì)乖乖回屋向媽媽討一碗酸菜湯，也不顧燙就幾口喝下去，暖和了一陣后就又到外面放鞭炮去了。這殺豬菜也就成了北方孩子們內(nèi)心最溫暖的牽掛。

　　我想，這北方的年夜飯最值得一說(shuō)的`也就是酒。這北方人喝酒那是最豪爽痛快的。無(wú)論是原來(lái)的一斤散白，還是后來(lái)瓶裝的豐谷、稻香村，北方人都能暢快痛飲。喝著滾燙的白酒吃著精致的小餃子，這樣的年夜飯才有年味兒，才像是北方人過(guò)年。

　　我是地地道道的東北人，自出生起這17個(gè)年都是在北方過(guò)的。家鄉(xiāng)的年過(guò)得年味兒濃濃，過(guò)得我心頭火熱。我相信以后不論在哪，不論春運(yùn)多可怕，我都會(huì)——回家過(guò)年。

　　高一:汲苡帆

年味兒作文8

　　什么是年味？記憶中的年味是佛山葉問(wèn)故居中彩燈高掛，威武的獅子表演嗎？不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲？還是穿著新衣服走家串戶的拜年開(kāi)開(kāi)心心的收紅包壓歲錢(qián)？也不是。心目中，年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食，舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。

　　別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的，它的制作過(guò)程極其講究，也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材，一般選呆頭嫩鴨子，要大個(gè)子，肉多體肥皮膚白相貌美，這樣說(shuō)明它充滿了年輕的活力才是好鴨，輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油，外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒，但杭州人一般都不辣啦。其次，把鴨子洗凈掛干，放入調(diào)料醬油中醬制。每12個(gè)小時(shí)翻面一次，經(jīng)過(guò)48小時(shí)后，就可以掛起。注意掛起時(shí)鴨子的肚子在剖開(kāi)處，要稱一個(gè)15或20厘米的.小竹片兒，讓鴨子的肚子可以充分得到陽(yáng)光的滋潤(rùn)。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來(lái)的過(guò)程很簡(jiǎn)單，但是一定要老天爺?shù)膸兔Γ�如果天公不做美，鴨子是陰涼干的那就失去了�?dú)特的太陽(yáng)香味。掛起的鴨子需要陽(yáng)光，充分暴曬三天。鴨子周身享受過(guò)日月的光華后才能夠修成正果，成為盤(pán)子中最具有香味的醬鴨！

　　曬干后的醬鴨收起，在陰涼處存放，想吃的時(shí)候切半只洗凈，放入盤(pán)中，在鴨身邊加少許冰糖一起蒸，即可以增加口感和鮮味，也可以去除點(diǎn)醬過(guò)后的濃郁的咸味，淋少許加飯酒去腥，蒸制時(shí)需要半個(gè)小時(shí)針后涼透，切成小塊即可開(kāi)吃。

　　我一般會(huì)挑鴨子的腿肉吃。皮油而不膩，咸中帶甜，肉塊緊紋理分明，入口噴香四溢。此乃人間美味��！配上稀粥那就是絕配！這道菜因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中需要低溫，又要陽(yáng)光，所以一般杭州人只有過(guò)年冬天的才制作，物以稀為貴！

　　前幾天的一個(gè)晚上，西湖之聲玩互動(dòng)節(jié)目，問(wèn)什么是年味兒，我心血來(lái)潮的給電臺(tái)發(fā)了一句話：我心目中的年味兒就是整個(gè)房間都掛滿醬鴨！哈哈哈，沒(méi)想到幾分鐘以后，我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空！電波在流轉(zhuǎn)，聲音在回蕩，醬鴨，醬鴨，醬鴨……這就是杭州人的年味兒。

年味兒作文9

　　隨著樓下孩子們的玩炮聲，年的腳步近了；隨著街上的吆喝聲漸入耳畔，年的腳步近了；隨著家家戶戶為年貨忙碌的身影層出不窮，年的腳步近了……眼看著新年到來(lái)之際，滿滿小城充斥了年味兒

　　一大清早，樓底便傳來(lái)了此起彼伏的炮聲，剛還在美夢(mèng)中的我被吵醒了。我怔了一會(huì)兒，便起床想到陽(yáng)臺(tái)看看樓下的景象，還未走近又被炮聲一驚，走近一看——孩子們精氣神滿滿，活蹦亂跳，為我們小區(qū)添加了一份年味兒，享受著美好的早晨，我便快快洗漱準(zhǔn)備完成今天的學(xué)習(xí)任務(wù)。吃過(guò)中午飯，我們一家人想各自添幾件新衣，便向廣場(chǎng)走去，經(jīng)過(guò)廊橋，廊橋也被兩旁排列有序紅燈籠所點(diǎn)綴的蓬蓽生輝，各種各樣的年畫(huà)令我們目不暇接，街上的行人也多了，我們?cè)谟姓f(shuō)有笑的談?wù)撝泻芸毂銇?lái)到了廣場(chǎng)。

　　剛一走近廣場(chǎng)，耳邊便傳來(lái)了各式各樣的叫賣聲：“阿里山竹筷，阿里山竹筷，10塊錢(qián)10雙，20支！20支！”這純正的外地腔為攤位吸引來(lái)了更多的人群，以往的人行道已經(jīng)被商品街取而代之，有糖果、玩意兒，炮仗……過(guò)往的行人都會(huì)駐足觀望，人們都是各取所需，收獲累累。來(lái)到廣場(chǎng)中央，最吸引我眼球的就是寫(xiě)對(duì)聯(lián)的'人，他們的一手好字讓周圍的人嘆為觀止，本身字寫(xiě)的差的我也自愧不如，投以羨慕的目光，年味兒便蘊(yùn)藏在著行云流水的手起筆落之間，人們指尖揮灑的不止是墨水，更是一代傳承的象征。還有燈籠，年畫(huà)，年歷的專賣地點(diǎn)，除此之外來(lái)自各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人帶著自己的特產(chǎn)，興致勃勃的對(duì)顧客介紹著自家的特產(chǎn)。廣場(chǎng)仿佛成為了文化交流的中心，促進(jìn)人與人之間的了解，促進(jìn)年味兒的渲染。

　　每當(dāng)我們路過(guò)服裝店時(shí)，總會(huì)傳來(lái)：“新年好消息！冬款衣服買一送一，買一送一！”“一件7折，兩件6折！”等之類的廣播聲，引得新老顧客們紛紛進(jìn)店端詳，我們也貨比三家，各自購(gòu)得了自己心儀的衣服，我們滿懷愉悅?cè)コ晕易钕矚g吃的燙菜，吃完?duì)C菜后。我們又繼續(xù)了下午的年貨購(gòu)物。超市里人頭攢動(dòng)，各樣的年貨琳瑯滿目，人們擁擠得挑選著自己需要得東西，或是在籌辦年貨抑或是為了走訪親戚拜年。我們好容易采購(gòu)齊全了所需要的年貨，擠出超市才頓覺(jué)舒適，我們一家提著大包小包，伴著街上成群的人們所帶來(lái)的深深年味兒，滿載而歸。

　　可謂是：純真孩童齊歡樂(lè)，樓下炮聲進(jìn)夢(mèng)中。過(guò)年人群如波濤，琳瑯年貨入眼來(lái)。街上行人來(lái)又往，深深年味其中藏。

年味兒作文10

　　記憶中仍有很小的時(shí)候在山西老家過(guò)年的瑣碎片段，只記得每天人來(lái)人往，熱鬧非常。后來(lái)斷斷續(xù)續(xù)也回過(guò)幾次，都是匆忙趕腳，直到今年我終于體驗(yàn)了一把北方的年味兒。

　　幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，我跟著媽媽終于回到老家，和姥姥一起坐上了前往鄉(xiāng)下的汽車。開(kāi)車的是我的老姑父，大人們?cè)谲嚿险f(shuō)著話，而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地，車窗外不再高樓林立，映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田，還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧，卻多了一分寧?kù)o與淳樸的味道。只見(jiàn)家家戶戶門(mén)前都掛著大紅的燈籠，貼著喜慶的對(duì)聯(lián)，不時(shí)地還有人兒走家串戶，好像是在互相拜年，嘮嘮家常……我心里不覺(jué)就有些期待了。

　　走過(guò)凹凸不平的一段小路，車子終于停下。我們?cè)谝蝗骸捌叽蠊冒舜笠獭钡挠�接下下了車。看著一張張半生不熟�?面孔，聽(tīng)著大人們七嘴八舌地說(shuō)著一些我半懂不懂的話，隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們，我在些許的羞澀中感受著家鄉(xiāng)親人真切的溫情……

　　經(jīng)過(guò)大人們一下午的忙碌，老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了，這鍋怎么像裝了煙囪似的，正中間兀自立自一個(gè)空心柱，外圈兒一層層碼著整整齊齊的排骨、火腿、各種蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛(ài)吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我：“白菜粉條就肥肉，越吃越有味兒！”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋，啃上一口棗花兒饅頭，別有風(fēng)味兒！只見(jiàn)二舅端起碗來(lái)胡亂扒了幾口，隨即拍著身旁的哥哥說(shuō)道：“今天大年初二，大家吃好，明年我們好好兒干！上班的賺錢(qián)翻一番，上學(xué)的成績(jī)更上一層樓！”大家聽(tīng)到這話，都隨聲附和著“好好兒吃！”“多賺錢(qián)！”……這一刻，鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動(dòng)聽(tīng)，就像一支交響樂(lè)，在我的心中升騰；此起彼伏的歡聲笑語(yǔ)充滿著整座小院兒……

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊，在寬敞的院子內(nèi)外放鞭炮，還有那一個(gè)個(gè)壓歲的紅包，我的春節(jié)就在這歡騰的北方年味兒中度過(guò)！

年味兒作文11

　　家鄉(xiāng)年味兒，蘊(yùn)含著淳樸風(fēng)土人情，孕育著茁壯成長(zhǎng)一代代，更體現(xiàn)出我家鄉(xiāng)是具有豐富文化歷史鐵事實(shí)。沒(méi)錯(cuò)，我家鄉(xiāng)就是那被世人稱為僅僅只是財(cái)富之地——東莞�！�—題記

　　大年三十那天，只見(jiàn)媽咪與奶奶在不停地忙碌著。原來(lái)，這天里，要去各個(gè)地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉(xiāng)觀音請(qǐng)到家里去呢。媽咪是家里大媳婦，所以這些事，由媽咪來(lái)傳承。而我是家中長(zhǎng)女亦長(zhǎng)孫，也是家中一份子，當(dāng)然要幫媽咪忙，所以要跟著一起去“拜神”。

　　我跟著媽咪，首先到家鄉(xiāng)廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會(huì)有人來(lái)拜，這也成為了家鄉(xiāng)一傳統(tǒng)習(xí)俗。拜神注重是誠(chéng)心誠(chéng)意，但是，燒香、添燈油錢(qián)、燒紙錢(qián)、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序，為就是祈求神仙保佑我們家族人在新一年里平平安安、萬(wàn)事勝意。小孩們快高長(zhǎng)大，學(xué)業(yè)進(jìn)步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究是供奉祖先，自然也含有保佑意思。回到了家鄉(xiāng)房子，只見(jiàn)汽車一列列停放好了，奶奶在每部車前都點(diǎn)了蠟燭燒了香，接著燒紙錢(qián)，放鞭炮。保佑爸爸媽咪叔叔嬸嬸們開(kāi)車平安無(wú)事，路路暢通。一轉(zhuǎn)眼，下午了，這時(shí)候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，媽咪一邊邊開(kāi)車，我一邊灑米，說(shuō)是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點(diǎn)蠟燭、燒紙錢(qián)、放爆竹。

　　年三十晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同湯圓。用玉米粉捏成齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚(yú)，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團(tuán)圓之意味道發(fā)揮淋漓盡致，我們一家人其樂(lè)融融，有說(shuō)有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗�那應(yīng)接不暇煙花，對(duì)新一年憧憬與期待心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫爸爸發(fā)著祝福飛信，那一條條信息，飛到了每個(gè)人心坎里，一股股暖流透遍人心。

　　大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng)，每家每戶都?xì)㈦u燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準(zhǔn)備好了招待親戚朋友們美味佳肴。叔叔與爸爸去了遠(yuǎn)方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見(jiàn)到了許多陌生人。但卻因?yàn)槟枪蓾鉂饽晡秲�，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺(jué)，是幸福，無(wú)可代替。后記：這就是我家鄉(xiāng)，即使沒(méi)有過(guò)人文化魅力，但卻有著無(wú)可非議人情味兒。家鄉(xiāng)年味兒，是隱于財(cái)富間那一股股滲透人心暖流。

年味兒作文12

　　最喜歡過(guò)年的味道�？斓叫履陼r(shí)，那熱熱鬧鬧的景象無(wú)處不在。大街上，更是人滿為患。最擁擠的，就是各家大大小小的超市了，全是采購(gòu)年貨的人，商店里各類物品都供不應(yīng)求，超市老板往往會(huì)趁此機(jī)會(huì)大撈一筆，但采購(gòu)的人還是絡(luò)繹不絕。

　　每到過(guò)年，奶奶最喜歡往超市跑，有事沒(méi)事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就喜歡那熱鬧的`氣氛。奶奶手提一只竹籃子，在超市轉(zhuǎn)悠，另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減價(jià)”，在精打細(xì)算一陣子后，便跟著人流，一會(huì)兒就裝了一籃子?xùn)|西提回家。我總?cè)滩蛔�，東翻翻，西找找，一袋子零食不免讓我有些失望。第二天，拿回來(lái)的都是些魚(yú)啊，肉啊。第三天，就都是包裝精美的禮品，什么紅酒啊，廣柑啊，鹽水鴨之類的。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜慶的小玩意，紅底金字的福字帖，可愛(ài)的玩具小金牛和小紅牛，大紅色的燈籠，塑料爆竹，春聯(lián)，金牛的剪紙，中國(guó)結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂(lè)壞了，馬上忙活起來(lái)：窗子上貼上金牛剪紙，馬上就覺(jué)得家里又多了份喜慶；大門(mén)上貼上倒福字和春聯(lián)，我的臉上也就是喜洋洋的；書(shū)桌上擺上一對(duì)小牛，書(shū)架上掛著一串爆竹；連晾衣架也被我掛上了中國(guó)結(jié)和紅燈籠。家里，馬上有了“年味兒”，我嘴里也輕輕哼著那支小曲兒《你最牛》。

　　和家人逛街時(shí)，可以看到，無(wú)論是大小商場(chǎng)，還是新店開(kāi)張，都掛上了燈籠，貼上福字貼，一片熱鬧的紅色。往往那燈籠上都寫(xiě)著幾個(gè)金字：恭喜發(fā)財(cái)，生意興隆。大街上，來(lái)來(lái)往往的行人也讓我感受到了即將過(guò)年了。瞧，那邊一位年輕的阿姨身穿大紅底，金色花紋的旗袍，戴著中國(guó)結(jié)式樣的耳環(huán)，手提一個(gè)小巧玲瓏的紅包，無(wú)不為這即將來(lái)臨的新年增了份光彩。這被染紅的大街，更是年味兒十足。

　　飯店這段日子生意也格外興隆，請(qǐng)客吃飯大出血已經(jīng)就是家常便飯，飯店天天爆滿，老板樂(lè)得合不攏嘴。大過(guò)年的，年夜飯尤為重要，兒女在外工作一年，難得回趟家，吃團(tuán)圓飯自然不能含糊，找一家好飯店，辦得熱熱鬧鬧的，那就是在所難免。要訂好飯店，還得抓緊時(shí)間，晚了，就只能在家里吃了，有些人甚至幾個(gè)月前就訂好位置了。在爆滿的飯店里，那花樣百出的菜名，如“五福臨門(mén)”、“牛氣沖天”等，更是讓我感受到了深深的“年味兒”。

　　“年味兒”就是過(guò)年不可缺少的調(diào)味劑，讓過(guò)年熱熱鬧鬧，開(kāi)開(kāi)心心。

年味兒作文13

　　快要過(guò)年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天，我與媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。

　　做麻花主要就是搓與炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸�？衫牙讶ゲ煌�意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后，姥爺同意了。于是，我，媽媽，姥爺三人負(fù)責(zé)搓麻花。姥姥自己負(fù)責(zé)炸麻花。姥姥給我們端來(lái)一盆面。姥爺把它們切成了一條一條，媽媽與姥爺開(kāi)始搓麻花了。我看著她們搓出來(lái)麻花心中真是急啊。我邊看邊問(wèn)姥爺怎么做。姥姥耐心地說(shuō)：“把小塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條，握住面兩頭，向相反方向搓。然后，提起兩頭面條會(huì)自然卷到一起，形成麻花擰勁狀�！蔽疫呑鲞吙蠢褷斪�。姥爺也一次次耐心教我。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過(guò)幾次實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會(huì)了。我把搓好麻花小心放在手心中給姥爺看。姥爺樂(lè)呵呵表?yè)P(yáng)我：“哦，哦，真不錯(cuò)，有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花意思了。我外孫真聰明�。　眿寢屢矎�(fù)合“是啊，是啊，真不錯(cuò)��！”終于學(xué)會(huì)了，我興奮拿著自己搓小麻花坐在沙發(fā)上。開(kāi)始漫不經(jīng)心為自己小麻花編了首歌謠：“都說(shuō)麻花兒香，香中帶著甜，都說(shuō)麻花甜，甜中透著香……”我歌聲引來(lái)姥爺贊許聲與笑聲。

　　我忽然感覺(jué)姥姥一個(gè)人在廚房挺孤單。就拿著搓好麻花。去找姥姥了�？粗�姥姥熟練把麻花放油鍋中，那小麻花在油鍋中上下翻滾。一會(huì)就變成金黃色。我心中癢癢。就問(wèn)姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開(kāi)始說(shuō)不行。因?yàn)榕挛冶挥蜖C，說(shuō)要過(guò)年了。可姥姥哪能經(jīng)起我軟磨硬泡。最后，姥姥教我：“要貼著鍋邊慢慢放進(jìn)去，一定不要往中用力扔。那樣會(huì)濺起油花�！蔽野粗�姥姥方法。慢慢將一根麻花放進(jìn)油中。我繼續(xù)往中放。放了幾根之后，姥姥叫我停下了。說(shuō)不能放一子放太多。一會(huì)我放麻花就飄了起來(lái)。一會(huì)就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺與媽媽嘗嘗�？粗�姥爺與媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長(zhǎng)條面，真像長(zhǎng)胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚舉動(dòng)笑前仰后合。連平時(shí)沉默寡言姥爺，此時(shí)也蕩漾著無(wú)盡笑容。最后，連我自己都被逗樂(lè)了……

　　這次幫姥姥炸麻花。我學(xué)會(huì)了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)�，這麻花炸出了歡樂(lè)。炸出了知識(shí)。炸出了團(tuán)圓。

年味兒作文14

　　中華上下五千年，她的魅力是一代代人創(chuàng)造出來(lái)的。她獨(dú)特的東方文化滋養(yǎng)著龍的傳人。而她的諸多之中，數(shù)最重要的就應(yīng)該是農(nóng)歷的春節(jié)了。

　　年味兒是那“噼噼啪啪”作響的、直上云天的鞭炮，是那耀眼的煙花，是那孩童腳上的虎頭鞋，是熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯，還有，是家門(mén)口上，紅彤彤的對(duì)聯(lián)的化身。

　　記得小時(shí)候，腳上踩著可愛(ài)的虎頭鞋，手里拿著撥浪鼓，身上的大紅棉襖亮閃閃的，見(jiàn)大人貼春聯(lián)便要跑去插一腳。"哈!”，我拍手笑，“我也要貼！”于是，春聯(lián)的最后一個(gè)角讓我壓平了。這可是一家人齊心協(xié)力的`結(jié)果呀!我滿意的望著，臉上笑開(kāi)了花。“果子，看，這個(gè)福有什么不一樣嗎？”“哦？哎！貼反了！福倒了！”我大聲說(shuō)，清脆的童音在樓道里回蕩�！芭�!真乖！”我不明所以，被大人鬧糊涂了，可轉(zhuǎn)眼，一顆糖就已到了手上。我不管不顧，一蹦一跳地吃糖去了。

　　長(zhǎng)大一些，便知道了“團(tuán)圓飯”的意義，一家人圍在桌旁，你說(shuō)我笑，好不和諧。忽然，“祝果子一帆風(fēng)順，芝麻開(kāi)花年年高！”一塊芝麻白糖年糕就到了我的碗里�！白４蠹覊郾饶仙�！”我用筷子挑起了長(zhǎng)壽面�！白＜依锬昴暧杏�！”每個(gè)人的碗里出現(xiàn)了一塊魚(yú)肉�！昂�，真乖！”大人們摸著我的頭，笑笑。我們一家人其樂(lè)融融，每個(gè)人都樂(lè)哈哈的。吃完飯，老人家鄭重其事的給我發(fā)了紅包，并語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)了一番話。領(lǐng)了心意，我就出門(mén)玩去了。在地上用繩炮擺出一個(gè)魚(yú)的造型，點(diǎn)燃，別提多壯觀了！放個(gè)摔炮，足以把大家嚇一大跳。幾種小的不過(guò)癮，大家又放起了“沖天炮”，只見(jiàn)放炮的人小心翼翼地點(diǎn)燃了引子，一個(gè)箭步閃到一邊，提醒大家往后退……“咻……”煙花飛上天，霎時(shí)，漆黑的夜空變成了巨大的畫(huà)布，煙花譜寫(xiě)出了一首首絢爛的詩(shī)歌，繁花似錦，爭(zhēng)相開(kāi)放。煙花將一切照得熠熠生輝，光亮如晝……

　　現(xiàn)在長(zhǎng)大了，知道放煙花有害環(huán)境，晚上便和爸爸媽媽出去逛逛，不時(shí)抬頭望望夜空，看看少數(shù)的花火……回到家，便忙活開(kāi)了，把家里布置得紅紅火火，又翻箱倒柜找出零食，嘴里含支棒棒糖，眼睛里充滿希望，直勾勾地盯著電視機(jī)，時(shí)不時(shí)還舔舔嘴唇。哎呀！實(shí)在撐不下去了，便伸個(gè)懶腰，打個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的哈欠，一頭栽在床上，睡著了……

　　春節(jié)，是中華五千年培育出的花朵；年味兒，是兒女們?cè)谙ハ卵堇[出的傳奇故事。讓我們把春節(jié)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，融入傳統(tǒng)的里，為她注入新鮮的血液，幻化出更美的光彩！

年味兒作文15

　　快要過(guò)年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天，我和媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。

　　做麻花主要就是搓和炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爺炸糊或是不熟。最后，姥爺同意了。于是，我，媽媽，姥爺三人負(fù)責(zé)搓麻花。姥姥自己負(fù)責(zé)炸麻花。姥姥給我們端來(lái)一盆面。姥爺把它們切成了一條一條的，媽媽和姥爺開(kāi)始搓麻花了。我看著她們搓出來(lái)的麻花心里真是急啊。我邊看邊問(wèn)姥爺怎么做。姥姥耐心地說(shuō)：“把小塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條，握住面的兩頭，向相反的方向搓。然后，提起兩頭面條會(huì)自然卷到一起，形成麻花擰勁狀�！蔽疫呑鲞吙蠢褷斪�。姥爺也一次次耐心的教我。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會(huì)了。我把搓好的麻花小心的放在手心里給姥爺看。姥爺樂(lè)呵呵的表?yè)P(yáng)我：“哦，哦，真不錯(cuò)，有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花的意思了。我外孫真聰明��！”媽媽也復(fù)合“是啊，是啊，真不錯(cuò)啊！”終于學(xué)會(huì)了，我興奮拿著自己搓的'小麻花坐在沙發(fā)上。開(kāi)始漫不經(jīng)心的為自己的小麻花編了首歌謠：“都說(shuō)麻花兒香，香里帶著甜，都說(shuō)麻花甜，甜里透著香……”我的歌聲引來(lái)姥爺?shù)馁澰S聲和笑聲。

　　我忽然感覺(jué)姥姥一個(gè)人在廚房挺孤單的，就拿著搓好的麻花。去找姥姥了�？粗�姥姥熟練的把麻花放油鍋里，那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會(huì)就變成金黃色。我心里癢癢的。就問(wèn)姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開(kāi)始說(shuō)不行，因?yàn)榕挛冶挥蜖C，說(shuō)要過(guò)年了。可姥姥哪能經(jīng)起我的軟磨硬泡。最后，姥姥教我：“要貼著鍋邊慢慢的放進(jìn)去，一定不要往里用力扔。那樣會(huì)濺起油花的�！蔽野粗�姥姥的方法。慢慢的將一根麻花放進(jìn)油里。我繼續(xù)往里放。放了幾根之后，姥姥叫我停下了。說(shuō)不能放一子放太多。一會(huì)我放的麻花就飄了起來(lái)。一會(huì)就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺和媽媽嘗嘗�？粗�姥爺和媽媽都十分高興。我也特別高興，我看搓成長(zhǎng)條的面，真的像長(zhǎng)胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚舉動(dòng)笑的前仰后合，連平時(shí)沉默寡言的姥爺，此時(shí)也蕩漾著無(wú)盡的笑容。最后，連我自己都被逗樂(lè)了……

　　這次幫姥姥炸麻花。我學(xué)會(huì)了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)椋�這麻花炸出了歡樂(lè)。炸出了知識(shí)。炸出了團(tuán)圓。

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