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香椿的作文3篇【精選】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的香椿的作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
香椿的作文 篇1
我家的西園子有一大片香椿樹，大約有二三十棵，母親曾靠著這些香椿樹，創(chuàng)造了一個(gè)神話：用香椿芽腌制的咸菜供了三個(gè)大學(xué)生。
我常常望著那片香椿樹悵然若失，因?yàn)槲沂羌依镂┮灰粋�(gè)沒有考上大學(xué)的孩子，香椿樹并沒有給我?guī)硇疫\(yùn)，而我對(duì)于那段艱苦歲月的記憶卻同樣是刻骨銘心。
我考上高中的時(shí)候，哥哥已上了大學(xué)，姐姐正念高三，弟弟也已上了初中，都一樣的天資聰明，考學(xué)對(duì)于我們只是順理成章的事。而我卻很憂郁，憂郁的原因，是開學(xué)那天父母一臉的憔悴和憂郁的眼神。
哥哥在來信中除了鼓勵(lì)我們努力學(xué)習(xí)，更多的是寫他怎樣節(jié)儉地度過了高中生活，他說他幾乎沒有訂過食堂的菜，全靠母親腌制的咸菜，而母親腌制的香椿芽真是味道鮮美，讓人叫絕。
我曾在母親給哥姐帶菜的時(shí)候偷偷嘗過，而嘗了一次，就不愿再嘗了，因?yàn)槟鞘窍愦桓赏副４嬉院笥种匦屡萘怂匐缰疲僭趺唇�，也有點(diǎn)像草，艮得很。
我清楚地記得每年香椿發(fā)芽的時(shí)候，母親都會(huì)爬上高高的梯子，去樹上掐那些嫩芽，每個(gè)樹梢都不放過。我們則在樹下幫著撿拾，然后回家將那些嫩芽一棵一棵地碼好，用塑料繩一扎一扎地捆好，泡在水盆里，留著第二天到縣城里去賣。城里人愛吃稀罕東西，所以每年春天母親都早早地掐了頭茬香椿，好賣個(gè)好價(jià)錢。頭茬香椿嫩嫩黃黃的，泛著油光，看著就讓人流口水。記得有一年，母親的香椿賣到了十八塊錢一斤。母親幾乎是流著淚從百八十里外的縣城趕回家的，因?yàn)槟鞘畮捉锵愦毁u的錢幾乎夠了一個(gè)孩子一年的學(xué)費(fèi)!她似乎找到了掙錢的門路，又把西園子往外擴(kuò)了許多，栽了許多小樹。
香椿芽長(zhǎng)得很快，幾天之后，第二茬又發(fā)芽了，這一茬的小部分母親拿到附近的集市上去賣，大部分用來給孩子們腌菜，味道到底不如頭茬鮮美。
最后一茬，確切地說，已經(jīng)不是什么嫩芽了，而是香椿葉子，母親掐了、腌了，留著和父親在家當(dāng)菜吃。這時(shí)候的香椿梗已經(jīng)很老很硬了，嚼不動(dòng)，咽不下的，就咂干了咸味，吐出來，那樣子像被吸干了甜汁的甘蔗渣。
母親真是調(diào)理飯菜的好手，光香椿就能做出好幾種花樣，腌的、煮的、炸的，甚至用它來包餃子�？傊�，每年春天的那個(gè)時(shí)候，滿屋子都是香椿的味道。
開學(xué)的時(shí)候，母親給我?guī)Я藵M滿兩大瓶香椿菜。腌制的香椿很容易發(fā)霉，所以很咸。開始的時(shí)候，同學(xué)們爭(zhēng)著品嘗，嘖嘖稱贊味道鮮美。
而我卻依然憂郁。
我常常好幾個(gè)星期嘗不到炒菜的味道，那漂著大大油花一角錢一份的湯菜，對(duì)我來說簡(jiǎn)直就是一種誘惑。每天吃飯的時(shí)候，看著同學(xué)們一個(gè)個(gè)驕傲地端著飯盒去食堂打飯，我就把頭深埋在書堆里，就著香椿快速地把飯吃完。每天上課，我都舔著干裂的嘴唇，思忖著老師會(huì)在什么地方停頓一下，好讓我偷偷喝口水，可又不敢喝得太多，怕中途會(huì)上廁所，而且買水票也是要花錢的。
哥哥的信其實(shí)誤導(dǎo)了我們，我和姐姐碰面的時(shí)候，交流最多的往往是這個(gè)月誰訂的菜少，誰花的錢少。我們心里都較著一股勁：節(jié)省再節(jié)省。因?yàn)槲覀冏x書幾乎帶走了家里所有的錢和糧食，父母在家的日子其實(shí)比我們都苦。我常常感到餓、感到渴，周圍的同學(xué)都能安心地聽講，而我卻不能，我必須分出一部分精力去顧及我癟癟的肚子和干渴的嘴。所以我經(jīng)常會(huì)很煩躁，對(duì)讀書產(chǎn)生了厭煩情緒，第一次期中考試，我就從入學(xué)時(shí)的頭幾名滑到了中游。
母親來送香椿菜的時(shí)候，在張貼的成績(jī)表上找不到我的名字�？吹贸鏊苁乙詾樗龝�(huì)批評(píng)或鼓勵(lì)我?guī)拙�，可她只是翕�?dòng)著干裂的嘴唇，說家里的香椿還有，別舍不得吃。她的嘴唇干裂得更厲害，有的地方都滲出了血絲。我知道那是長(zhǎng)期吃咸菜的結(jié)果。
我跑回教室，把頭埋在書堆里，整節(jié)課都不敢抬起頭來，我怕別人看到我流淚的臉。
我的書桌里永遠(yuǎn)彌漫著一股香椿的'味道，有時(shí)候發(fā)霉了，氣味更難聞。我舍不得扔，偷偷用開水泡一下，倒掉發(fā)白的霉點(diǎn)，加點(diǎn)鹽再吃。這是我從哥姐那里學(xué)來的，我不知道他們是如何應(yīng)對(duì)周圍同學(xué)異樣的目光，反正我很自卑，開始從心底里厭惡香椿。
我開始苦苦地思索，這書還要不要讀下去，如果我不念了，父母便可以減輕四分之一的負(fù)擔(dān)，如果我還能掙錢，那負(fù)擔(dān)就減輕了一半。
這樣的念頭一經(jīng)產(chǎn)生，就再也揮之不去。對(duì)待學(xué)習(xí)我開始漫不經(jīng)心，可我又很聰明，所以成績(jī)一直徘徊在中游。班主任經(jīng)常找我談心，勸我安心讀書�？晌颐看慰粗k公桌上吃剩的飯菜，聞著茶杯里飄出的茶香，我都會(huì)在心里對(duì)他說：你永遠(yuǎn)都不會(huì)明白的。
這樣子一直到了高二的下半年，我終于決定輟學(xué)。
當(dāng)我向父母攤牌的時(shí)候，他們只是默默地對(duì)望了一下，便同意了。我突然覺得很失落也很悲壯，也許他們?cè)缇团沃@一天，只是無法說出口而已。
我開始和村里的許多女孩子一樣，支起縫紉機(jī)，學(xué)著刺繡。我不得不承認(rèn)我的確聰明，即便是刺繡，我也能干得最好。
農(nóng)忙的時(shí)候，跟著父母上山干活。因?yàn)橛辛宋业膸鸵r，父母憔悴的面容竟一天天舒展。
太陽把我的臉曬得黝黑，手腳也開始粗糙起來。有時(shí)候穿著粗陋的衣服，牽著牛，走在大山里，我都有一種想大聲呼喊的沖動(dòng)，覺得自己就像身后這頭牛，再也無法選擇自己的命運(yùn)。當(dāng)我累了、煩了的時(shí)候，我就偷偷地哭，突然很懷念那段讀書的時(shí)光，覺得自己一時(shí)的輕率，把一生都?xì)Я�。特別是哥姐放假回家，看到他們無論從衣著到談吐舉止都完全不同于以往，心中便會(huì)很煩、很失落。直到他們接過我掙的錢，對(duì)著我千恩萬謝，我的心情才會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，覺得這一切都值。
春天的時(shí)候，母親依然忙著摘香椿、賣香椿。我在旁邊默默地幫忙，心中卻對(duì)香椿充滿了厭惡。特別是到了夏天，那些丑陋的香椿葉子上掛滿了綠色的毛蟲，有時(shí)候坐在家里刺繡，也會(huì)被飛進(jìn)來的毛刺蜇一下，我便神經(jīng)質(zhì)地大叫起來，母親聞聲過來，小心翼翼地望著我，然后默默地拿起噴霧器，到西園子挨棵噴藥。
這樣子過了六七年，弟弟也大學(xué)畢業(yè)了，哥姐的事業(yè)都小有成就，家里的生活寬裕了許多。在和本村一個(gè)小伙談了幾年戀愛之后，我決定把自己嫁掉。
結(jié)婚的時(shí)候，父母破例給了我五千塊錢，又砍了西園子的一些樹，為我打造了嫁妝，那些小凳子結(jié)實(shí)得很，后來兒子拿它們當(dāng)球踢，摔都摔不爛。
丈夫很勤快，人也健壯，農(nóng)忙的時(shí)候常常幫父母干活，我包了餃子、搟了面條，常趁熱給父母送去。母親對(duì)哥姐捎給她的精美食品極少在人前炫耀，而對(duì)我送的家常便飯卻贊不絕口，那樣明顯偏袒的神情常常會(huì)令我感動(dòng)。
后來村里要修路，西園子那些樹要全部砍掉�？硺淠翘欤赣H輕輕地?fù)崮χ恳豢脴洌拖駬崮ψ约旱暮⒆印?/p>
望著滿地的樹，弟弟夸張地說：“哇!這么多樹，能給我兒子做多少小板凳啊!”
母親嗔怪地打了他一下：“這些樹我誰都不給，全歸你三姐。她對(duì)咱們家有功啊!”
我的心一顫，兩顆淚就滾落了下來。
與母親的告別
最近母親從鄉(xiāng)下過來與我住了幾天。
我上夜班，白天睡覺。晚上，正睡得迷糊，叔叔打電話過來，我心里一陣厭煩，問道：“我在睡覺，打電話做什么？”
他頓了頓，笑道：“你妹妹今年住校這個(gè)周末要回家了，媽媽在這陪了你幾天了，也該回去了。明天我開車送***媽到火車站，你有時(shí)間么，也送送***�！�
我拿著話筒，心里很難受，而又冷冷的說：“我明天下班早沒時(shí)間了，你一個(gè)人夠了！”
叔叔心里似乎不高興，說道：“***好不容易來一次，你也真是的！”
我心里憤懣，催道：“好了，掛了，我要睡覺了�！蔽覓炝穗娫�，蓋上被子蒙住頭，心里煩悶的很，仿佛有塊大石頭壓在心口，輾轉(zhuǎn)難眠。忽而竟也做了短暫的夢(mèng)，看見夢(mèng)里一個(gè)人冒著風(fēng)走在外頭，斑駁的廣玉蘭的影子落在我的身上，砰砰跳動(dòng)的胸膛，仿佛如一枚螺絲，從轉(zhuǎn)盤上脫離了正常的螺紋，再也擰不回去了。睜開眼，摸黑從抽屜摸出一張薄薄的紙，這是我十歲時(shí)，老師要我們給母親寫一封信，我回家花了一個(gè)多小時(shí)，寫出來“媽媽永遠(yuǎn)別離開我，我愛你！”
可是后來，因?yàn)槠谀┛荚嚊]考好，媽媽在電話的那一頭的鄉(xiāng)下知道后很不高興，要我好好補(bǔ)課，這個(gè)暑假別回老家了。我當(dāng)時(shí)心里很不好受，可又不好向嚴(yán)厲的奶奶發(fā)作，只一個(gè)人躲在房間抱著枕頭小聲哭泣，那張剛剛寫好的紙，被我藏進(jìn)了抽屜里。結(jié)束了念想，我擦掉淚水，把紙小心的塞進(jìn)口袋。突然覺得口渴，起來洗漱過后，喝了一大杯涼白開水，母親要我兌點(diǎn)熱水再喝，我不愿意依她的意思，沒理她的話。吃過晚飯，穿好鞋，剛要開門。
臨別時(shí)，她把緊緊攥著的鑰匙，放到了我的手心里，我心里忽然舍不得她，卻又裝出一副無所謂的模樣，說道：“我走了，怕是明天回到這個(gè)家，就見不到你了�！彼粗奈彝饷娴脑铝粒Я艘麓�，嘆息一聲：“我怕跟你在一起時(shí)間越長(zhǎng)，就越來越舍不得離開你，你可是我的兒子……”
我心里卻不屑，想到自己已經(jīng)孤孤單單十幾年，早已看淡親情，不憚的說道：“我就不送你了，那么，再見�！彼犃�，仿佛失了心似的，卻也苦笑道：“你路上小心點(diǎn)，我的兒子。”我心里膈應(yīng)的難受，一路狂奔下樓，心里知道再也不可能回到過去，有些哀傷，但是也絕不憐憫自己。
這時(shí)手機(jī)響了，是鄉(xiāng)下妹妹打來的，說是想我了，聽她的話音似乎有些低沉，說道：“過年你回來么？”我心里卻不知道怎么回答她，過年正也要加班，不可能像心里希望那樣圓滿，我拿著話筒愣了好久沒說話，妹妹心里雖然也察覺到我的為難，但是還是說道：“每年過年，咱家都不放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)。看著別家高高興興一家人吃團(tuán)圓飯，好生羨慕，于是我問咱媽為什么這樣單調(diào)，咱媽總是傷心的說：‘你哥哥又回不來，這年過得還有什么勁兒呀？’說完，進(jìn)屋看著你的照片流淚去了�！�
我聽了，心里竟然感覺到淡淡的憂傷，想來一貫冷漠的我真是奇極，但是還是說道：“今年過年要加班，怕是……不可能回去了�！泵妹盟坪跏稚鷼猓睦锫裨怪�，說道：“我就知道是這樣！”說完掛了電話，手機(jī)滴滴直響，我呆立著。這時(shí)公交車呼哧一聲進(jìn)站了，司機(jī)不耐煩的催著上車，我掏出那張薄薄的紙，攥在手心，然后撕得粉碎，心里豁然開朗，對(duì)司機(jī)說：“我不上車了，你走吧�！�
然后，自己朝著回家的方向高興的跑去，手機(jī)馬上撥了母親的手機(jī)號(hào)碼，因?yàn)槲蚁胝f：“媽媽，你別走，我愛你。”
香椿的作文 篇2
每次吃到香椿芽，我不僅僅是想到用它制作的美味佳肴，想到姥姥家那棵長(zhǎng)了幾十年的香椿樹，更會(huì)想到和姥姥一起共同度過的美好的時(shí)光，它已成為我心中永遠(yuǎn)的珍藏！
上學(xué)前，因?yàn)楦改傅墓ぷ髅�，我便住在姥姥家。姥姥家的�?nèi)院幾乎被西北角一棵高大的香椿樹遮蓋了，夏天的傍晚，一家人圍在一起吃飯、喝茶、乘涼、嘮嗑……有時(shí)候我會(huì)纏著姥姥給我講故事，陪著我玩……微風(fēng)襲來，枝葉婆娑，發(fā)出沙沙的響聲，漸漸地我就困了，睡著了。
春天一到，樹上就會(huì)冒出一小叢一小叢嫩芽，隨風(fēng)左擺一下右搖一下地招惹我們。這個(gè)時(shí)候，姥姥就會(huì)找出那根自制的、一頭帶著鐵絲彎鉤、足有4米長(zhǎng)的竹竿兒，抬著頭仰著脖兒，在香椿的樹杈上比劃著，隨著竹竿的移動(dòng)，一簇簇嫩芽從樹枝上脫落下，緩緩地飄落在地，嫩嫩的'、油亮亮的。我飛快地跑過去，撿起來，放到筐里。姥姥勾得起勁兒，我撿得也上癮。香椿芽噼噼啪啪地從樹枝上被勾了下來，落在地上，我跑來跑去，不一會(huì)兒，小筐滿了。可別小瞧這差事，沒多會(huì)兒，我和姥姥的臉上都冒出了汗�？吹綕M滿的一筐香椿芽，姥姥的臉上掛滿了笑容。這時(shí)，姥姥也不忘左鄰右舍送上一把嘗鮮，拌一盤香椿豆腐、炸一盤香椿魚、炒一盤香椿雞蛋……吃上一口，頓感香嫩可口，回味無窮。
歲月如小可流水一刻不停地匆匆流過，因?yàn)榉课莞慕�，姥姥家院子里的那棵香椿樹被砍掉了。有時(shí)候我會(huì)想那棵老椿樹，尤其是每年的春天更會(huì)想起它，回想曾經(jīng)給我?guī)淼挠淇臁⑶鍥�、美味�?/p>
我愛香椿，我愛的，不僅僅是香椿獨(dú)特的香氣，更是一種對(duì)姥姥的思念，對(duì)在姥姥家度過的美好時(shí)光的回憶。
香椿的作文 篇3
說起香椿，我想到的可不是那小巧玲瓏的椿芽樣，而是那種香椿的獨(dú)特氣味。有的人聞的來這個(gè)味，也吃的了香椿。有的人聞不了這個(gè)味，也吃不來香椿。而我，從前不喜歡香椿的味道，卻十分喜歡吃香椿做的菜。
我第一見香椿，是在老家的山坡上。在一個(gè)婆婆家的門前，有幾棵香椿樹，香椿的樹，細(xì)細(xì)高高，枝丫多，條條曼妙。早春的季節(jié)，香椿便長(zhǎng)了起來。為了不吃太老的香椿，通常摘的也早。吃香椿，像是一種老天賞賜。不靠自己種，也不用上街買，樹來的奇怪，香椿來的驚喜。在我們那邊，不指望香椿填飽肚子，但是也不放任香椿變老。在我看來，香椿是一種象征，一種春天的象征。
在我們老家，把香椿叫做是“椿天”。還記得上山之前，同行的人就說：“現(xiàn)在上山還能吃上椿天呢�！蹦菚r(shí)，還以為自己聽錯(cuò)了，一直在外對(duì)自己家鄉(xiāng)話沒有信心的我，內(nèi)心覺得“吃春天”和自己內(nèi)心想要問“春天是什么”而感覺有些好笑。
當(dāng)我剛見到香椿的時(shí)候，一切的疑惑就解開了，從此也就曉得了這種野菜。不過，就算見到了，也沒有吃過，所以還是對(duì)香椿，有一種莫名的期待。好在都是一個(gè)村子的，婆婆也是個(gè)熱心腸，竟讓我們直接摘了去。為了吃上新鮮的香椿，婆婆還直接給我們炒了一盤子。那一盤子的香椿，樣子雖然普通了點(diǎn)，可是味道卻是一點(diǎn)都不含糊。我自此也就喜歡吃這種菜了。雖然不覺得味道好聞，但也沒有到不能忍受的地步。
回到家后，我也查過這種菜，發(fā)現(xiàn)香椿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還挺高，功效也不少，什么清熱解毒，理氣，明目，預(yù)防慢性疾病等等，我記都記不明白。我想，香椿于我來說，就是很多事情的寫照。起初是有那么點(diǎn)的不喜歡，可是卻是事后卻是美味的，健康的，最后還會(huì)成為一種念想。當(dāng)然，要是想吃香椿，還是要趁早，香椿不是大器晚成的料，越早，越珍貴，越健康，所以要把握時(shí)機(jī)，才能吃上好香椿，很多事情也是一樣。不過，香椿和一種叫臭椿的相像，可臭椿卻不能食用，所以，咱也要有分也要有能夠分清香椿的`能力才是。
香椿還是那樣神秘，大概也是我吃過的次數(shù)，屈指可數(shù)�？墒�，我也覺得，這才是香椿。就好像一個(gè)人的一生之中，不會(huì)有無數(shù)個(gè)春天一樣，香椿是這樣寶貴的存在。香椿這樣的寶貴，讓我對(duì)香椿那種味道的不喜歡，都有了一種想念。雖不及宋代的蘇大美食家，“椿木實(shí)而葉香可啖”的地步，但是心里也有自己的一份熱愛。也許香椿生在那里，并沒有我的情緒，可是，我卻自私的想要把香椿，放在我的胃里，記憶里，人生里。因?yàn)橄愦�，有那個(gè)魅力。
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