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清明節(jié)習(xí)俗作文

時(shí)間:2024-11-28 13:47:23 專題作文 投訴 投稿

清明節(jié)習(xí)俗作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的清明節(jié)習(xí)俗作文,希望能夠幫助到大家。

清明節(jié)習(xí)俗作文

清明節(jié)習(xí)俗作文1

  清明節(jié)的起源,據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來(lái)民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。

  晉國(guó)公子重耳,流亡外國(guó)19年,介子推護(hù)駕跟隨,立下大功,重耳返國(guó)即位,即晉文公。介子推便背著老母,躲入綿山。晉文公前往尋找,卻怎么也找不到。于是他放火燒山,想把介于推逼出來(lái)。不料介子推卻和母親抱著一株大樹(shù),寧愿燒死,也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山,又下令把介子推被燒死的.那一天定為寒食節(jié),以后年年歲歲,每逢寒食節(jié)都要禁止生火,吃冷飯,以示追懷之意。

  清明除了這些習(xí)俗之外,還有我們小伙伴的歡樂(lè)活動(dòng),蕩秋千,放風(fēng)箏。大家在一片寬闊的空地上,跑來(lái)跑去,歡聲笑語(yǔ),共同把風(fēng)箏送上蔚藍(lán)的天空,大家一起放飛歡樂(lè),放飛夢(mèng)想,放飛希望……

清明節(jié)習(xí)俗作文2

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每當(dāng)清明節(jié)我都會(huì)想起這首詩(shī),而我家鄉(xiāng)的習(xí)俗卻截然不同。

  每到清明節(jié),不管你多忙都必須得趕回來(lái)給自己的親人燒紙錢,祭拜,假如不這樣的.話,那就是對(duì)祖先大不敬。

  清明節(jié)一早,家家趕做祭拜品,我們家也不例外,爸爸媽媽做東西,我就在旁邊打下手,媽媽做的都可漂亮了,有什么“萬(wàn)事興,一笑仙等”。祭拜品做完了,該包紙錢了,先人把一大堆的紙錢十張十張的包了起來(lái),然后又把它曬在太陽(yáng)下面曬干,我問(wèn)媽媽為什么要曬干呢?媽媽笑了笑說(shuō):“不曬干怎么好燒呢!

  在曬紙錢時(shí)也要吃飯,吃飯前要“叫飯”,就是把飯什么的都準(zhǔn)備好后,叫死去的親人來(lái)“吃飯”。說(shuō)是吃,其實(shí)這也是一種禮儀罷了。先人吃完“飯”后,未滿12歲的小孩能吃先人吃的飯,要重新盛飯。

  飯也吃完了,紙錢也曬干了,是時(shí)候出發(fā)去給先人祭拜了。

  我們來(lái)到祖宗的墳前掃墓,然后把祭拜品放在祖宗墳前,然后邊燒紙錢,邊放炮。祭拜后,一切又恢復(fù)了往日的情形。

清明節(jié)習(xí)俗作文3

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!币宦(tīng)到這句詩(shī),馬上會(huì)想起清明節(jié)。這天,人們即會(huì)悲傷地思念過(guò)世的親人和英勇?tīng)奚臑閲?guó)烈士們,又不禁抹去悲傷,快活地迎接姍姍來(lái)臨的春天,真是一個(gè)又悲又喜的節(jié)日呀!

  談到清明節(jié),大家一定會(huì)想起介子推這個(gè)為人正直的`清官吧,他用自己的肉血救活了逃難的太子重耳,卻不圖回報(bào),即使被烈火活活地?zé)懒艘膊幌律阶龉。人們(yōu)榱藨涯钏亩鞯拢_定了四月五日清明節(jié)。后來(lái),清明節(jié)慢慢成為了民間祭祖的一種固定風(fēng)俗。按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,在這一天,人們要進(jìn)行蕩秋千.踏青.植樹(shù).放風(fēng)箏.掃墓.插柳等活動(dòng).

  清明一詞,又象征著:春天里,春雨蒙蒙的下,喚醒了冬眠的小動(dòng)物,喚醒了小花小草,還有那剃了光頭的大樹(shù)伯伯……到處生機(jī)勃勃,春姑娘正踏著歡快的步子朝我們走來(lái)

  清明節(jié)真是一個(gè)即使人悲傷,又吃那個(gè)慢歡笑的節(jié)日啊!望望窗外,一片霧茫茫的,春雨還在蒙蒙的下……

清明節(jié)習(xí)俗作文4

  清明,在遙遠(yuǎn)的周代已經(jīng)流行。古人很重視這個(gè)節(jié)日,歷代的詩(shī)人詞家都有關(guān)于清明盛況的描寫(xiě),自古以來(lái)人們?cè)谇迕鞴?jié)留下了很多習(xí)俗。

  清明掃墓,追祀祖先,由來(lái)已久,相沿成習(xí)。掃墓,又叫墓祭、祭掃、上墳。清明掃墓是因?yàn)轶@蟄、春分已過(guò),冰消雪化,草木萌生,人們想到了自己的祖先墳瑩,有沒(méi)有狐兔穿穴打洞,會(huì)不會(huì)因雨季來(lái)臨而塌陷,所以到墳上一方面清除雜草,整修樹(shù)枝,給墳上添幾锨土;另一方面準(zhǔn)備一些祭品,燒幾張紙錢,給樹(shù)枝上掛些紙條,舉行個(gè)簡(jiǎn)單的'祭掃儀式,以表示對(duì)死者的懷念。

  古代二月,三月三有踏青之俗!岸露战闲,東風(fēng)日肝聞吹笙”、“三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人”,記述的就是唐人踏青盛景。古代每逢這一天,人們聚親約友,扶老攜幼,乘大好春光到郊外踏青,然后圍坐野宴,抵暮而歸。

清明節(jié)習(xí)俗作文5

  清明流行于遙遠(yuǎn)的周朝。古人非常重視這個(gè)節(jié)日。歷代詩(shī)人和詞人都描寫(xiě)過(guò)清明節(jié)的盛況。自古以來(lái),人們?cè)谇迕鞴?jié)就留下了許多習(xí)俗。

  清明掃墓祭祖歷史悠久。清明節(jié),又稱掃墓、掃墓、上墳。清明掃墓是因?yàn)檎饎?dòng),春分過(guò)去了,冰融化了,草木發(fā)芽了。人們會(huì)想到先人的墳?zāi),?huì)不會(huì)有狐貍兔子穿洞,會(huì)不會(huì)因?yàn)橛昙径。所以,他們一方面去墳地除雜草,整修樹(shù)枝,給墳地加點(diǎn)土;另一方面,準(zhǔn)備一些祭品,燒一些紙錢,在樹(shù)枝上掛一些紙條,舉行一個(gè)簡(jiǎn)單的儀式來(lái)表示對(duì)死者的紀(jì)念。

  古代有2月3日去郊游的`習(xí)俗!岸露,江上行東風(fēng),肝香吹盛”,“三月初三,天氣清新,長(zhǎng)安濱空多美女”,描繪了唐人的壯麗風(fēng)光。在古代,這一天,人們聚集在一起交朋友和親戚,扶老攜幼,乘好春天去鄉(xiāng)下郊游,然后圍坐野餐,黃昏返回。

  許多傳統(tǒng)而豐富多彩的。文化體育活動(dòng),如拔河、蕩秋千、放風(fēng)箏、打馬球、斗雞等,在清明節(jié)前后仍在流傳。清明節(jié)的習(xí)俗豐富多彩,歷代的記載非常多。頭腦清晰的詩(shī)人作品,更加輝煌無(wú)敵。從這些意義上說(shuō),清明節(jié)既是節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日。

清明節(jié)習(xí)俗作文6

  明天是清明節(jié)。我正在完成作文,我想明天正好是清明節(jié)不如這會(huì)上網(wǎng)查查清明節(jié)的來(lái)歷。我特意與大家一起分享:

  清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,因此大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

  說(shuō)完了清明節(jié)的由來(lái),就來(lái)看看我網(wǎng)上祭先烈的事吧,我剛登陸祭先烈的`網(wǎng)站,心中不得不想起黃繼光用身體堵住搶眼、董存瑞舍身炸碉堡……他們都是為了新中國(guó)而丟掉了生命,我心中一陣悲憤,咬牙切齒的咒罵道國(guó)民和日本鬼子,我一連點(diǎn)了好幾個(gè)鞠躬和獻(xiàn)花,并留下了言:你們用血肉換來(lái)了新中國(guó),我萬(wàn)分感謝你們給了我這樣一個(gè)美好的時(shí)代,我在此向你們鞠躬!

  這個(gè)清明節(jié)讓我知道了這個(gè)新時(shí)代是民族英雄用生命換來(lái)的,我為他們感到自豪!

清明節(jié)習(xí)俗作文7

  又是一個(gè)清明節(jié),這使我不由自主地想起杜牧的千古名句,“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙知杏花村!鼻迕鞴(jié)是一個(gè)紀(jì)念祖先,懷念先烈的日子。主要紀(jì)念儀式是掃墓,掃墓是慎終追遠(yuǎn),敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)。

  今天是星期五,我們?nèi)乙恍腥嘶乩霞覓吣埂?/p>

  山路蜿蜒延伸,野草長(zhǎng)到了我的大腿,我們經(jīng)過(guò)了田野,繞過(guò)了小溪,爬上了陡坡,來(lái)到爺爺?shù)膲炃。楊柳枯萎了,有再青的時(shí)候,桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可是爺爺走了,不可能再回來(lái)了,我非常思念、悲傷、痛苦。

  我們拿起掃帚,把墳的`周圍掃了一遍,再用鋤頭把旁邊的草鋤干凈,又各拿了一把黃土灑向墳頭。奶奶拿出祭品,開(kāi)始向爺爺祭拜,我向爺爺深深地鞠了一個(gè)躬,拜了拜。奶奶嘴里嘮嘮叨叨地向爺爺訴說(shuō)著什么。我想起奶奶平時(shí)對(duì)我說(shuō):“爺爺是一個(gè)勤勞肯干,吃苦耐勞的人”。但我已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)能看見(jiàn)了,只能在照片上思念他。

  我們掃墓結(jié)束,就要回家了。我心里默默地想:只要每逢楊柳青了,桃花開(kāi)的時(shí)候,我一定會(huì)再回來(lái)看您的。

清明節(jié)習(xí)俗作文8

  清明時(shí)節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。

  清明通常在農(nóng)歷三月前后,恰是大地春回的`時(shí)節(jié)。經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)寒冬之后,人們紛紛走出居室,來(lái)到戶外探尋春天的氣息——或在田野踏青,或在郊外放風(fēng),這些郊游活動(dòng)便被稱為“踏青”。踏青,又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。

  傳說(shuō),在很早以前就有清明踏青這一活動(dòng)了。據(jù)《舊唐書(shū)》記載:“大歷二年二月壬午,幸昆明池踏青。”可見(jiàn),踏青春游的習(xí)俗早已流行。杜甫有“江邊踏青罷,回首見(jiàn)旌旗”的詩(shī)句。到了宋代,踏青之風(fēng)盛行。宋著名畫(huà)家張擇端的風(fēng)俗畫(huà)《清明上河圖》就極其生動(dòng)地描繪出以汴京外汴河為中心的清明時(shí)節(jié)的熱鬧情景。在這一畫(huà)卷,畫(huà)面人物就達(dá)550多人,牲畜50余頭,船20多艘,車、轎20多乘。清明踏青之盛況,可見(jiàn)一斑。

  由于踏青是一項(xiàng)有意義的習(xí)俗,因此代代流傳。

清明節(jié)習(xí)俗作文9

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊,蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱擊鞠。三國(guó)曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長(zhǎng)安,有寬大的球場(chǎng),玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫(huà)出了唐代馬球的興盛:畫(huà)上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結(jié)起來(lái),打球者頭戴幞巾,足登長(zhǎng)靴,手持球杖逐球相擊!段鼋蛑尽酚涍|國(guó)把打馬球作為節(jié)日的'傳統(tǒng)風(fēng)俗,于端午、重九擊球!督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂(lè)”舞隊(duì)。至明代,馬球仍流行。

  《續(xù)文獻(xiàn)通考·樂(lè)考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳,明《宣宗行樂(lè)圖》長(zhǎng)卷中繪有宣宗賞馬球之場(chǎng)面。當(dāng)時(shí)的官員王直寫(xiě)的端午日觀打球的詩(shī):“玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺(jué)星流。炎頁(yè)過(guò)成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭!北本┌自朴^前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運(yùn)動(dòng),直至清中葉之后,馬球才消失了。1965年開(kāi)始西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運(yùn)動(dòng),使這一古老的體育運(yùn)動(dòng)在絕跡多年后重又出現(xiàn)在中華大地上。

清明節(jié)習(xí)俗作文10

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明節(jié)我都會(huì)想起這首詩(shī),而我家鄉(xiāng)的習(xí)俗卻截然不同。

  每到清明節(jié),不管你多忙都必須得趕回來(lái)給自己的親人燒紙錢,祭拜,如果不這樣的.話,那就是對(duì)祖先大不敬。

  清明節(jié)一早,家家趕做祭拜品,我家也不例外,爸爸媽媽做東西,我就在旁邊打下手,媽媽做的都可漂亮了,有什么“萬(wàn)事興,一笑仙等”。祭拜品做完了,該包紙錢了,他們把一大堆的紙錢十張十張的包了起來(lái),然后又把它曬在太陽(yáng)下面曬干,我問(wèn)媽媽為什么要曬干呢?媽媽笑了笑說(shuō):“不曬干怎么好燒呢!

  在曬紙錢時(shí)也要吃飯,吃飯前要“叫飯”,就是把飯什么的都準(zhǔn)備好后,叫死去的親人來(lái)“吃飯”。說(shuō)是吃,其實(shí)這也是一種禮儀罷了。他們吃完“飯”后,未滿12歲的小孩能吃他們吃的飯,要重新盛飯。

  飯也吃完了,紙錢也曬干了,是時(shí)候出發(fā)去給他們祭拜了。

  我來(lái)到祖宗的墳前掃墓,然后把祭拜品放在祖宗墳前,然后邊燒紙錢,邊放炮。祭拜后,一切又恢復(fù)了往日的情形。

  清明節(jié),我家鄉(xiāng)的清明節(jié),真是有趣。

清明節(jié)習(xí)俗作文11

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。”又是一年的清明節(jié),人們個(gè)個(gè)都帶著悲傷的心情迎接這個(gè)沉重的節(jié)日。

  清明節(jié),最重要的就是掃墓。掃墓,是活人與陰間逝去的故人鬼魂的一次對(duì)話,所以掃墓的`時(shí)候,要有沉重的心情。我們先擺上一張和幾把椅子,然后在上面擺上幾個(gè)艾餃、艾團(tuán)、和幾個(gè)小菜。然后就插上香,然后就開(kāi)始朝著香上拜一拜,也可以說(shuō)一些祈求的話。等一切工作完后,就可以開(kāi)始放鞭炮,這是一種在民俗傳統(tǒng)當(dāng)中驅(qū)走鬼和不好的東西的一種做法。在放鞭炮時(shí),我們要躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,不然會(huì)被鞭炮傷到。最后,我們就要懷著悲傷的心情下山了。

  清明節(jié)的主食是艾餃和艾團(tuán),這個(gè)面皮是用綠綠的艾草和面團(tuán)和在一起,也就變成了綠色了。然后就開(kāi)始制作艾餃和艾團(tuán)了。艾團(tuán)是甜甜的芝麻餡的,則艾餃就是咸菜餡的了。雖然艾餃和艾團(tuán)的制作相似,但是成形時(shí)艾團(tuán)是橢圓的,而艾餃?zhǔn)前雸A的。做好以后,在蒸籠里面一蒸,就可以吃了。

  這就是我們家鄉(xiāng)的清明節(jié)的習(xí)俗,有獨(dú)特的特點(diǎn),雖然這是一個(gè)沉重的節(jié)日,但也是令我們喜愛(ài),也讓我們知道了,清明節(jié)要祭拜祖先。

清明節(jié)習(xí)俗作文12

  清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。

  清明節(jié),讓人緬懷先輩,令人留戀,令人悲嘆,令人振奮,這里面蘊(yùn)含了許多的先輩們的事跡,當(dāng)他們?nèi)胪翞榘仓畷r(shí),自己的故事就告終了,剩下的,就只有讓人懷念了!

  據(jù)我所知,4月5日是我國(guó)傳統(tǒng)的清明節(jié),大約始于周代,已有二千五百多年的歷史,清明最開(kāi)始是一個(gè)很重要的節(jié)氣,清明一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時(shí)節(jié),故有“清明前后,種瓜種豆”,“植樹(shù)造林,莫過(guò)清明”的農(nóng)諺,可清明節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,清明之日不動(dòng)煙火,只吃涼的食品。

  清明節(jié),又被稱為掃墳節(jié),鬼節(jié),冥節(jié),與七月十五中元節(jié)及十月十五下元節(jié)合稱三冥節(jié),都與祭祀鬼神有關(guān)。

  如果按照舊的清明習(xí)俗,在掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墳前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦,折幾枝嫩?新枝插在枝上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。

  “聽(tīng)風(fēng)聽(tīng)雨”當(dāng)然是指唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村!倍拍吝@首詩(shī)寫(xiě)出了清明節(jié)的特殊氣氛。

清明節(jié)習(xí)俗作文13

  清明節(jié)就是一個(gè)紀(jì)念祖先,懷念先烈的日子。主要紀(jì)念儀式就是掃墓,掃墓就是慎終追遠(yuǎn),敦親睦族及行孝的具體表現(xiàn)。

  今天就是星期五,我們?nèi)乙恍腥嘶乩霞覓吣埂?/p>

  山路蜿蜒延伸,野草長(zhǎng)到了我的.大腿,我們經(jīng)過(guò)了田野,繞過(guò)了小溪,爬上了陡坡,來(lái)到爺爺?shù)膲炃。楊柳枯萎了,有再青的時(shí)候,桃花謝了,有再開(kāi)的時(shí)候。可就是爺爺走了,不可能再回來(lái)了,我非常思念、悲傷、痛苦。

  我們拿起掃帚,把墳的周圍掃了一遍,再用鋤頭把旁邊的草鋤干凈,又各拿了一把黃土灑向墳頭。奶奶拿出祭品,開(kāi)始向爺爺祭拜,我向爺爺深深地鞠了一個(gè)躬,拜了拜。奶奶嘴里嘮嘮叨叨地向爺爺訴說(shuō)著什么。我想起奶奶平時(shí)對(duì)我說(shuō):“爺爺就是一個(gè)勤勞肯干,吃苦耐勞的人”。但我已經(jīng)沒(méi)有機(jī)會(huì)能看見(jiàn)了,只能在照片上思念他。

  我們掃墓結(jié)束,就要回家了。我心里默默地想:只要每逢楊柳青了,桃花開(kāi)的時(shí)候,我一定會(huì)再回來(lái)看您的。

清明節(jié)習(xí)俗作文14

  清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳清明節(jié)掃墓這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

  清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數(shù)民族大多都是在清明節(jié)掃墓。

  按照舊的習(xí)俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦粒蹘字δ劬G的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。唐代詩(shī)人杜牧的詩(shī)《清明》曰:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村!睂(xiě)出了清明節(jié)的特殊氣氛。

  清明節(jié),又叫踏青節(jié),按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō),它是在每年的`4月4日至6日之間,正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié),也正是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候,所以古人有清明踏青,并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的的習(xí)俗。在古時(shí),還有一種說(shuō)法,就是“三月節(jié)” 。

清明節(jié)習(xí)俗作文15

  清明節(jié)除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。

  吃青團(tuán)子。清明時(shí)節(jié),江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。青團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先的.必備食品。

  吃馓(sǎn)子。我國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗!扳套印睘橐挥驼ㄊ称,香脆精美,古時(shí)叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國(guó)大部分地區(qū)已不流行,但與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛(ài)。

  吃雞蛋。在我國(guó)一些地方,清明吃雞蛋,就如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。民間習(xí)俗認(rèn)為清明節(jié)吃個(gè)雞蛋,一整年都有好身體。

  清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。在農(nóng)村的一些地區(qū),還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中應(yīng)該還寄寓著人們對(duì)于生命、生育的敬畏與崇信之情。

  此外,我國(guó)南北各地在清明佳節(jié)時(shí)還有蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。

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