《漢堡》教案
作為一名老師，就有可能用到教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？以下是小編精心整理的《漢堡》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《漢堡》教案1
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，用簡單的圖形裝飾畫面。
2.初步接觸油水分離的畫法,體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的樂趣.
二、重點(diǎn)難點(diǎn)：
1.幼兒使用棉簽自由涂畫玩色2.幼兒在涂畫過程中先用油畫棒，再使用棉簽.
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、漢堡包圖片若干、油畫棒、棉簽、水粉顏料、抹布、塑料盤、操作場(chǎng)景等四、活動(dòng)流程：
創(chuàng)設(shè)情景→觀察體驗(yàn)→嘗試操作→活動(dòng)評(píng)價(jià)五、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┕适聦�(dǎo)入。
出示動(dòng)畫圖片.
師:今天老師帶來了一段動(dòng)畫，請(qǐng)小朋友一起看一看。
師：在一座美麗的大森林里有一位熊媽媽,它是個(gè)面包師,每天都能做出各種漂亮又美味的漢堡包,小動(dòng)物們都很喜歡它,可是今天它生病了,怎么辦呢?
師:我們對(duì)熊媽媽說：別難過別難過,我們來幫助你。
�。ǘ┯^察體驗(yàn)
1、出示裝飾好的漢堡包.
師:我們一起來看看熊媽媽是怎樣做漢堡包的?(幼兒欣賞)你看到了哪些圖案?都有哪些顏色?它們是怎樣排隊(duì)的`?
現(xiàn)在,如果你就是一位小小面包師,你想怎樣來打扮漢堡包?
師：你除了給漢堡包設(shè)計(jì)漂亮的圖案，你還想給它加點(diǎn)什么美味的作料，讓變得更美味呢？（幼：撒點(diǎn)芝麻，涂點(diǎn)奶油，加點(diǎn)果醬….）
�。ㄈ﹪L試操作師:
我們一起來當(dāng)小小面包師,做出美味又漂亮的漢堡包吧!
請(qǐng)小朋友先用油畫棒畫出漂亮的圖案，然后選出自己喜歡的果醬涂在漢堡包身上,做出美味的漢堡包。
幼兒嘗試用棉簽蘸顏料涂畫。
教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒將顏料涂滿。
鼓勵(lì)幼兒積極自主涂畫。
�。ㄋ模┕膭�(lì)評(píng)價(jià)小朋友
你們的小手真靈巧，做出了許多漂亮的漢堡包，你最喜歡哪個(gè)漢堡包？為什么？我們一起聽音樂，把這些漢堡包送給森林的小動(dòng)物吧！
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)自然的將語言、美術(shù)、等綜合在一起，運(yùn)用情景游戲的方式，來引起孩子產(chǎn)生興趣及用油畫棒、棉簽涂畫涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫棒、棉簽操作。通過這個(gè)游戲活動(dòng)，使幼兒初步接觸油水分離的畫法，活動(dòng)時(shí)不要求幼兒知道和了解其科學(xué)道理，主要激發(fā)孩子的好奇心和初步的探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎(chǔ)和條件。
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒輕松愉快的學(xué)習(xí)，特別在涂畫過程中，幼兒用油畫棒、棉簽的涂畫方式也很自由，可以隨心所欲地用自己喜愛的方式涂畫。在活動(dòng)中，我盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
《漢堡》教案2
幼兒園小班的小朋友，有的很多都不愛吃飯，或沒有個(gè)良好的吃飯習(xí)慣。今天就借故事和兒歌引導(dǎo)小朋友愛上吃飯，養(yǎng)成良好的吃飯習(xí)慣。小朋友們快來聽呀，故事已經(jīng)開始了。你們看小洞里走出來了一只小老鼠……
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓小朋友們愛上吃飯。
2、通過聽兒歌讓小朋友們養(yǎng)成吃飯的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
吃飯的場(chǎng)景(桌子、椅子、小碗、小勺等)小老鼠手偶、漢堡包道具、好好吃飯兒歌。
活動(dòng)過程:
一、愛上吃飯，養(yǎng)成吃飯好習(xí)慣。
1、帶上小老鼠手偶，講故事:“小老鼠出來啦，肚子餓的咕咕叫�！比缓髥栃∨笥褌兟牭搅耸裁�，看到什么？
2、把漢堡道具擺上桌子，老師接著講：“看到一個(gè)大漢堡，啊嗚啊嗚吃掉了�！比缓髥栃∨笥褌儩h堡包哪去了？
3、聽<好好吃飯>兒歌�！昂煤贸燥�,餐桌前坐坐好,扶好碗拿好勺,寶寶不用媽媽喂,寶寶不用媽媽追,餐桌前坐坐好,扶好碗拿好勺,自己乖乖慢慢吃,飯菜味道真是好�！�
4、聽完兒歌鼓勵(lì)小朋友跟著兒歌一起做，看誰做的最棒。并給小朋友發(fā)小紅心獎(jiǎng)勵(lì)。
5、老師總結(jié)：小朋友進(jìn)餐時(shí)的好習(xí)慣。
二、引導(dǎo)幼兒討論、交流吃飯時(shí)我們要注意哪些？
1、相互說說。
我們小朋友還有很多吃飯的好習(xí)慣，請(qǐng)把你自己的好習(xí)慣和邊上的小朋友說一說。比方說：不做漏嘴吧。
2、集中交流。
誰來對(duì)全班的'小朋友說說你的好習(xí)慣。(幼兒園教案引導(dǎo)幼兒圍繞某一環(huán)節(jié)，拓展討論，老師可以問問其他小朋友：你們吃飯的時(shí)候還有什么好習(xí)慣?）
三、啟發(fā)幼兒養(yǎng)成好習(xí)慣
小朋友們的好習(xí)慣真多，剛才別的小朋友有的好習(xí)慣，也許我們自己還沒有，所以我們應(yīng)該多向別人學(xué)習(xí)，學(xué)到更多的好習(xí)慣，這樣我們就會(huì)越來越棒了。比如：……
幼兒園小班語言教案，讓小朋友愿意聽老師講故事和兒歌，通過模仿和學(xué)習(xí)讓寶寶養(yǎng)成好習(xí)慣。在不需要老師和家長的幫助下能夠獨(dú)立的吃飯并和幼兒園內(nèi)的小朋友們溝通和交流。
希望這篇文章對(duì)大家有用，小編在這里希望幼兒園小朋友們養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
《漢堡》教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鞏固認(rèn)識(shí)紅、黃、藍(lán)三原色，知道兩種顏色混合在一起會(huì)變成另外一種顏色。
2、在做漢堡的過程中，感受顏色變化的神奇與美，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。
3、初步養(yǎng)成有序擺放和安全使用美術(shù)工具、材料的良好習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道兩種顏色混合在一起會(huì)變成另外一種顏色，感受顏色變化的神奇
活動(dòng)難點(diǎn)：
養(yǎng)成有序擺放和安全使用美術(shù)工具、材料的習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、紅黃藍(lán)三原色顏料、每人三張兩片圓的紙、烤箱
活動(dòng)過程：
一、復(fù)習(xí)三原色導(dǎo)入
師：聽聽，是誰來到我們小三班?(播放貓叫聲錄音)
師：今天，貓媽媽邀請(qǐng)我們小三班的小朋友來家里做客，我們一起來看看貓媽媽家是什么樣子的!(引導(dǎo)幼兒觀察圖片中，貓家房子的顏色和形狀)
師：貓媽媽的家可真漂亮呀，我們走進(jìn)貓媽媽家看看，貓媽媽家里還有誰!
師：貓媽媽有幾只小貓?我們一起來數(shù)數(shù)看。
師：一共有三只小貓寶寶，她們穿的是什么顏色的衣服呢?
師：對(duì)了，她們分別是小紅貓、小黃貓、小藍(lán)貓�？�，貓媽媽家里有三間房間，小朋友們猜猜看，三只小貓分別住在哪間房間?(按顏色分)
師：對(duì)了，小紅貓住在紅色的房間，小黃貓住在黃色的房間，小藍(lán)貓住在藍(lán)色的房間。
二、學(xué)做會(huì)變的漢堡
師：小朋友們都很棒，幫助小貓找到了自己的房間。貓媽媽要送給小朋友們一個(gè)神奇的禮物——會(huì)變的漢堡!，這個(gè)漢堡可神奇了，它會(huì)變魔術(shù)，我們一起來看看!
師：我在漢堡的兩邊抹上果醬，這邊抹上紅色的草莓醬，這邊抹上黃色的菠蘿醬，要開始變了!
師：紅果醬，黃果醬，變變變!
師：你們說它變了嗎?變成什么顏色了?(請(qǐng)幼兒先猜想)(打開紙，請(qǐng)幼兒看一看、說一說，漢堡變成什么顏色了)
師：紅果醬和黃果醬一起變成了橙色的果醬。
師：貓媽媽的漢堡真是神奇，貓媽媽告訴老師，漢堡還可以再變!想不想知道，漢堡還可以變成什么顏色?請(qǐng)小朋友伸出小手和王老師一起來變!
(教師再示范變一種顏色，幼兒徒手與教師一起做)
三、做會(huì)變的漢堡
師：哇，漢堡又變了一種顏色，小朋友們想不想試試看，看看自己的小漢堡是不是也很神奇呀?
師：貓媽媽告訴岑老師，做漢堡的時(shí)候，一定要小心，輕輕的.把果醬涂一點(diǎn)在漢堡上，如果果醬放的太多了，漢堡就沒辦法變魔術(shù)了。也要注意不要把果醬撒到漂亮的小衣服上面了。用完勺子和果醬要把她們送回家!
師：那現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們悄悄的，像小貓一樣把小椅子送回家，也來做一做神奇的漢堡，我們一起來做許多許多的漢堡，做好后，放在我們的漢堡店里，我們來賣漢堡;也可以去告訴客人老師，你都做了哪些非常神奇的漢堡，請(qǐng)客人老師來我們的漢堡店嘗嘗小朋友們自己做的神奇的漢堡!
四、結(jié)束分享
1、與客人老師分享自己做的漢堡。
2、教師和幼兒一起玩賣漢堡的游戲。
活動(dòng)反思：
幼兒的科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過自身的活動(dòng)，對(duì)周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、探索、發(fā)現(xiàn)問題、尋求答案的探索過程�？茖W(xué)教育對(duì)于發(fā)展幼兒的認(rèn)知能力、提高他們的思維水平有特別重要的意義。一個(gè)人在幼兒期形成的對(duì)周圍世界的探究興趣及解決問題的能力會(huì)使他們終生受益。本次活動(dòng)來源于幼兒的日�；顒�(dòng)，抓住了幼兒的興趣點(diǎn)，激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望，發(fā)展了認(rèn)知能力。
在活動(dòng)中我能帶著目標(biāo)去觀察孩子的實(shí)驗(yàn)操作，重點(diǎn)在引導(dǎo)幼兒通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)顏色變化的現(xiàn)象，感受其中的樂趣，給幼兒充分自主探索的空間。
《漢堡》教案4
活動(dòng)目的：
圣誕節(jié)馬上就要到了，我們幼兒園到處都是濃濃的圣誕氣氛，美麗的圣誕樹，漂亮的圣誕吊飾，送禮物的圣誕老人……讓孩子們很是興奮，他們和圣誕老人一起跳舞玩的很是開心。我們?cè)O(shè)計(jì)了一系列的圣誕活動(dòng)，讓幼兒更好的體驗(yàn)圣誕節(jié)，感受圣誕的快樂。
活動(dòng)一裝飾圣誕樹
活動(dòng)目標(biāo)：1、通過裝飾圣誕樹發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力。2、進(jìn)一步感受圣誕節(jié)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、各種操作材料(各種顏色的卡紙，皺紋紙)，小鈴鐺，小球球。剪刀，膠水。2、音樂磁帶，圣誕樹
活動(dòng)過程：
導(dǎo)入：圣誕節(jié)到了，我們一起動(dòng)手把圣誕樹打扮的漂漂亮亮的。
一、請(qǐng)幼兒說一說圣誕樹上都有什么?你想怎樣打扮它?
二、幼兒自由選擇材料制作。
引導(dǎo)幫助幼兒用彩色卡紙制作花，用皺紋紙制作蝴蝶結(jié)，用彩色亮光紙剪成長帶子等等。
三、大家一起裝飾圣誕樹。
和幼兒一起把制作好的裝飾物掛到圣誕樹上。
四、跳舞慶祝圣誕節(jié)，進(jìn)一步感受節(jié)日的快樂。
隨音樂<<鈴兒響叮當(dāng)>>，和幼兒一起在圣誕樹下跳舞。
活動(dòng)二認(rèn)識(shí)圣誕節(jié)
活動(dòng)目標(biāo)：1、了解圣誕節(jié)，圣誕老人，圣誕樹的由來．2、初步感受圣誕節(jié)歡樂的氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備：多媒體課件，收集有關(guān)圣誕節(jié)的圖片，故事。
活動(dòng)過程：
一、參觀幼兒園迎圣誕節(jié)的環(huán)境布置。
請(qǐng)幼兒認(rèn)真觀察圣誕老人的裝扮。
二、幼兒講一講對(duì)圣誕節(jié)的認(rèn)識(shí)。
請(qǐng)幼兒說一說：1、圣誕老人是什么樣子的?(穿著紅衣服，背著一個(gè)大袋子，帶著一頂紅帽子……)2、人們是怎樣迎接圣誕節(jié)的?(漂亮的圣誕樹，還有許多圣誕禮物)
三、請(qǐng)幼兒觀看圣誕老人的多媒體課件，了解圣誕節(jié)。
小結(jié)：圣誕節(jié)是西方人的節(jié)日，在他們眼里就象我們的春節(jié)一樣重要。到了圣誕節(jié)，人們要裝飾漂亮的'圣誕樹，圣誕老人坐著雪橇給小朋友送禮物。
活動(dòng)三香噴噴的漢堡
活動(dòng)目標(biāo)：1、通過制作漢堡讓幼兒感受西方的飲食文化。2、體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：制作漢堡的材料
活動(dòng)過程：
一、出示漢堡，引出主題。
1、小朋友都吃過漢堡，你在哪里吃過?
2、漢堡里都有什么?
小結(jié)：漢堡是西方人吃的食品，現(xiàn)在在肯德基，麥當(dāng)勞都能吃到，漢堡是兩片面包里面夾著肉和蔬菜，是大家都喜歡吃的食物，
二、幼兒制作漢堡，感受動(dòng)手操作的樂趣。
1、老師示范漢堡的做法。
2、幼兒自己操作，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的口味加蔬菜和沙拉醬，教育幼兒既要吃肉又要多吃蔬菜。
三、自己品嘗制作的漢堡。
四、說一說自己的感受。請(qǐng)幼兒講一講自己制作的漢堡和買來得漢堡有什么不同。愉快的結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
通過本次主題活動(dòng)，幼兒感受到圣誕節(jié)的快樂，體驗(yàn)到自己動(dòng)手的樂趣，尤其是自己制作的漢堡，大家品嘗時(shí)都吃得很香，就連平時(shí)最挑食的孩子都吃得干干凈凈，達(dá)到了預(yù)期的效果。
《漢堡》教案5
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、根據(jù)有趣的故事情節(jié)，進(jìn)行線條跟畫練習(xí)、均勻涂色。
2、養(yǎng)成良好的跟畫習(xí)慣，對(duì)美術(shù)活動(dòng)感興趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
記號(hào)筆或鉛筆、油畫棒。
三、活動(dòng)過程
一、引起興趣。
你最喜歡吃什么？米飯，饅頭，面條還是漢堡？許多小朋友喜歡吃漢堡，今天我們就畫一個(gè)！
二、幼兒跟畫。
1、教師邊講故事邊示范。
畫一條橫線，接著加上生菜和色拉。
蓋上面包，撒上芝麻。
你們看，這個(gè)爺爺最愛吃漢堡包，他長者胖乎乎的臉蛋，雪白的胡子和頭發(fā)；臉上還有小芝麻。哈哈，活像漢堡包，難怪大家叫他漢堡爺爺！
2、一邊聽故事一邊跟畫。
涂色時(shí)候，要注意做到不留小白點(diǎn)。
一、幼兒作畫
二、欣賞作品
展示所有作品，讓幼兒說說自己最喜歡的作品。
重難點(diǎn)：學(xué)習(xí)跟畫，并自主添畫五官和衣服
1、（1）畫一條橫線，接著加上生菜和沙拉。
�。�2）蓋上面包，撒上芝麻。
�。�3）你們看，漢堡爺爺?shù)哪樉吐冻鰜砝病?/p>
2、添畫
�。�1）漢堡爺爺是有眼睛、鼻子和眉毛的。小朋友觀察爺爺?shù)谋砬�，添上去�?/p>
�。�2）瞪著圓圓的眼睛，說明漢堡爺爺很嚴(yán)肅
（3）笑成彎彎的眼睛，就像告訴我們，漢堡爺爺今天可高興了。
（4）漢堡爺爺喜歡穿什么衣服呢？大家想一想，最好每個(gè)漢堡爺爺?shù)囊路疾灰粯印?/p>
�。�5）格子襯衫、條紋襯衫、花襯衫都非常漂亮。
3、幼兒涂色
（1）面包和蔬菜的.色彩是不一樣的，小朋友們要找到合適的顏色來涂；
�。�2）涂色的時(shí)候要認(rèn)真，不讓畫紙上留出小白點(diǎn)。
4、作品評(píng)價(jià)
《漢堡》教案6
活動(dòng)目標(biāo)
1.感受玩泥的樂趣。
2.嘗試運(yùn)用團(tuán)、搓、按、捏等技能制作漢堡包,發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件-圖片:漢堡包
2、動(dòng)畫片:我的美味三明治
3、各種顏色的橡皮泥若干份。
活動(dòng)過程
一、出示圖片漢堡包,調(diào)動(dòng)幼兒興趣
1、教師:小朋友,看一看這是什么?你們吃過漢堡包嗎?
問:哪個(gè)小朋友來說一說,漢堡包是什么樣子的?有什么特點(diǎn)?
(圓圓的,里面有好多好吃的東西)
2、你們知道漢堡包是怎么做出來的嗎?
(面包、肉,菜)
二、探索漢堡包的制作方法。
1、動(dòng)畫片:我的美味三明治請(qǐng)小朋友們看看動(dòng)畫片里小動(dòng)物們是怎樣制作漢堡包的。
2、討論:
漢堡包有幾層呢?都有那些東西包在里面?
(漢堡包里面有面包、肉、生菜,里面還有沙拉醬)3、你們想不想看看老師怎樣制作一個(gè)漢堡包呢?
三、教師制作示范
1、重點(diǎn)演示雙手團(tuán)泥。
2、將泥團(tuán)圓后放在手心進(jìn)行按壓、壓扁。
3、選兩塊做最外層的面包,里面放兩層:
一層做生菜,一層做奶酪,最里面的防疫曾作為雞塊。
4、一層一層的包起來,一個(gè)美味可口的漢堡包就做好了。
四、幼兒制作美味可口的漢堡包。
制作前,教師帶領(lǐng)幼兒邊做團(tuán)、搓、捏等動(dòng)作表演,加深幼兒對(duì)基本動(dòng)作的理解。
五、展示并交流自己的作品及制作的方法。
1、請(qǐng)幼兒介紹自己制作漢堡包的方法。
2、引導(dǎo)幼兒相互評(píng)價(jià)作品,分享制作美食的樂趣。
活動(dòng)反思：
《美味漢堡包》是一個(gè)美術(shù)活動(dòng)，讓孩子們綜合運(yùn)用搓長（圓）、捏泥、壓扁的技能及分泥的方法，借助輔助材料制作“漢堡”。在此活動(dòng)之前，經(jīng)過一段時(shí)間的捏泥，孩子們以上的技能基本都已經(jīng)掌握，利用這個(gè)活動(dòng)能幫助孩子們鞏固及綜合運(yùn)用這些技能�；顒�(dòng)中的“漢堡”這一事物是孩子們喜愛而且在他們生活中非常常見的食品，取材生活，孩子們也會(huì)更有興趣。
活動(dòng)開始以開門見山的方式展開：出示漢堡圖片，引出主題內(nèi)容，孩子很快被吸引，眼中流露出期待。我先請(qǐng)孩子們說說他們對(duì)漢堡的感受，從形狀、味道等幾方面展開，孩子們說的有模有樣，情緒進(jìn)一步激發(fā)。之后以情境導(dǎo)入的方式進(jìn)入制作：“孩子們今天我們來當(dāng)一回小廚師，制作一個(gè)自己的漢堡包好嗎？”孩子們異口同聲的說：“好�！庇械暮⒆右呀�(jīng)開始介紹自己想要做的漢堡包的.口味了。有的說“我要做草莓的”、“我要吃牛肉漢堡包”……這時(shí)的孩子們有很多話要說，根本不愿停下來，我順勢(shì)讓孩子們繼續(xù)討論，將他們的新奇想法與朋友們分享。等待時(shí)間差不多時(shí)我拋出了一個(gè)問題：“可是小廚師們，美味的漢堡包到底應(yīng)該怎么做呢？”孩子們開始了它們的思考。我出示了橡皮泥。然然說：“捏一個(gè)圓的，再壓一壓�！薄斑@是什么呢？”“漢堡包的上面的�！薄叭蝗恍N師說的很棒哦，我們看漢堡包是怎么樣的？”“一層一層的”有的孩子說�！皩�(duì)啦，漢堡包是一層一層疊起來的�！薄坝惺卟说�、有肉的、有香腸的…….”討論過后我進(jìn)行了漢堡包制作過程的示范，完成后妍妍說：“老師那個(gè)上還有芝麻的�！薄澳愕男⊙劬φ孀屑�(xì)，芝麻可以怎么做呢？”“一點(diǎn)點(diǎn)的壓一壓。”根據(jù)孩子們說的，我進(jìn)行了芝麻的示范制作。之后孩子們開始了它們的制作，由于時(shí)間的關(guān)系最后環(huán)節(jié)的介紹評(píng)價(jià)活動(dòng)沒有展開。
整個(gè)活動(dòng)孩子們的興趣還是比較濃的，但這其中存在了一些問題。
1.材料方面比較單一，只有同色的橡皮泥。在材料上需要進(jìn)一步討論，可提供一些輔助材料加入制作，既不會(huì)讓橡皮泥粘在上面拿不下來，又可以充分發(fā)揮孩子們的想象力。
2.其中的整個(gè)過程示范是多余的。漢堡包的形象孩子們很熟悉，且制作時(shí)需要的技能都已經(jīng)學(xué)過了，在這里只要幫助孩子們解決他們認(rèn)為是難點(diǎn)的地方就可以了，這樣對(duì)孩子不會(huì)有太多的局限，孩子們制作出來的漢堡包也會(huì)有更多的不同。
3.最后的評(píng)析活動(dòng)不應(yīng)該備舍去，這是孩子們互相交流、發(fā)展語言表達(dá)能力、互相學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
《漢堡》教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、制作漢堡，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂趣。
2、復(fù)習(xí)、鞏固對(duì)圓形的認(rèn)知。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、圓形的面包、火腿片、黃瓜片、胡蘿卜片若干。
2、盤子、牙簽、消毒的濕毛巾若干。
3、自制的漢堡一個(gè)。
活動(dòng)過程：
一、組織幼兒談話。
請(qǐng)你說一說自己吃過什么樣的漢堡？
二、教師展示自制漢堡，激發(fā)幼兒的制作興趣。
1、觀察教師制作的漢堡是什么形狀的？是用什么做的？
教師小結(jié)：老師制作的.漢堡是圓形的，是用圓形的面包、火腿片、黃瓜片、胡蘿卜片做成的。
2、教師演示制作步驟。
三、鼓勵(lì)幼兒嘗試制作漢堡。
1、幼兒先用消毒的濕毛巾擦手，按秩序地取盤子并選擇制作材料，（教師提醒幼兒要選兩片面包）到指定的地點(diǎn)動(dòng)手制作漢堡。
2、幼兒動(dòng)手制作漢堡，教師巡回做適宜的指導(dǎo)。
四、請(qǐng)幼兒品嘗漢堡，體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。
教學(xué)變式：教師根據(jù)當(dāng)?shù)氐闹谱鞑牧�，可以選擇饅頭片、煎餅、煎雞蛋一級(jí)其他的蔬菜制作中式漢堡。
活動(dòng)延伸：
取得家長的支持與配合，引導(dǎo)、鼓勵(lì)幼兒在家中敢于嘗試自己制作不同種類的漢堡。
《漢堡》教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)彩泥課的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用團(tuán)、壓、捏、切等多種泥工技法制作西式快餐中的漢堡包。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩泥
活動(dòng)過程：
一、談話，導(dǎo)入活動(dòng)。
師：小朋友，你們?nèi)ミ^肯德基吃西餐嗎?你們?cè)谀嵌汲赃^什么東西?你們喜歡吃哪里的東西嗎?味道怎么樣呢?今天老師要教你們用橡皮泥來做和漢堡。
師：小朋友你們知道怎么樣做嗎?你覺得可以怎么樣做?(讓幼兒討論)
二、教師示范制作漢堡包
1、首先我們我們要選兩團(tuán)一樣大小的彩泥搓成圓球形。
2、然后將一面打成平面，做成面包，
3、取一團(tuán)不一樣顏色的'彩泥做成薄片后捏出扭曲皺成生菜。
4、然后再選一點(diǎn)彩泥做成肉餅。
5、最后將做好的生菜和肉餅夾入兩個(gè)半球形的面包中。
三、幼兒制作
1、今天我們來做快餐店的廚師，專門制作漢堡，看看哪一份漢堡做得最受歡迎。
2、分發(fā)活動(dòng)材料：請(qǐng)小朋友按照老師剛才教你們的方法來做漢堡。
3、幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒制作出新品種的漢堡包，重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒做生菜的方法。
四、展示部分幼兒作品，請(qǐng)幼兒相互欣賞。
展示作品，讓幼兒自由評(píng)價(jià)。
《漢堡》教案9
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，用簡單的圖形裝飾畫面。
2、初步接觸油水分離的畫法，體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的樂趣、
二、重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、幼兒使用棉簽自由涂畫玩色
2、幼兒在涂畫過程中先用油畫棒，再使用棉簽、
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、漢堡包圖片若干、油畫棒、棉簽、水粉顏料、抹布、塑料盤、操作場(chǎng)景等
四、活動(dòng)流程：
創(chuàng)設(shè)情景→觀察體驗(yàn)→嘗試操作→活動(dòng)評(píng)價(jià)
五、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┕适聦�(dǎo)入。
出示動(dòng)畫圖片、
師：今天老師帶來了一段動(dòng)畫，請(qǐng)小朋友一起看一看。
師：在一座美麗的大森林里有一位熊媽媽，它是個(gè)面包師，每天都能做出各種漂亮又美味的漢堡包，小動(dòng)物們都很喜歡它，可是今天它生病了，怎么辦呢？
師：我們對(duì)熊媽媽說：別難過別難過，我們來幫助你。
�。ǘ┯^察體驗(yàn)
1、出示裝飾好的'漢堡包、
師：我們一起來看看熊媽媽是怎樣做漢堡包的？（幼兒欣賞）你看到了哪些圖案？都有哪些顏色？它們是怎樣排隊(duì)的？
現(xiàn)在，如果你就是一位小小面包師，你想怎樣來打扮漢堡包？
師：你除了給漢堡包設(shè)計(jì)漂亮的圖案，你還想給它加點(diǎn)什么美味的作料，讓變得更美味呢？（幼：撒點(diǎn)芝麻，涂點(diǎn)奶油，加點(diǎn)果醬…、）
（三）嘗試操作師：我們一起來當(dāng)小小面包師，做出美味又漂亮的漢堡包吧！
請(qǐng)小朋友先用油畫棒畫出漂亮的圖案，然后選出自己喜歡的果醬涂在漢堡包身上，做出美味的漢堡包。
幼兒嘗試用棉簽蘸顏料涂畫。
教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒將顏料涂滿。
鼓勵(lì)幼兒積極自主涂畫。
�。ㄋ模┕膭�(lì)評(píng)價(jià)小朋友，你們的小手真靈巧，做出了許多漂亮的漢堡包，你最喜歡哪個(gè)漢堡包？為什么？我們一起聽音樂，把這些漢堡包送給森林的小動(dòng)物吧！
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)自然的將語言、美術(shù)、等綜合在一起，運(yùn)用情景游戲的方式，來引起孩子產(chǎn)生興趣及用油畫棒、棉簽涂畫涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫棒、棉簽操作。通過這個(gè)游戲活動(dòng)，使幼兒初步接觸油水分離的畫法，活動(dòng)時(shí)不要求幼兒知道和了解其科學(xué)道理，主要激發(fā)孩子的好奇心和初步的探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎(chǔ)和條件。
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒輕松愉快的學(xué)習(xí)，特別在涂畫過程中，幼兒用油畫棒、棉簽的涂畫方式也很自由，可以隨心所欲地用自己喜愛的方式涂畫。在活動(dòng)中，我盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
《漢堡》教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、介紹自己吃過的中西餐，了解中西餐的各自特色。
2、嘗試用辯論的方式發(fā)展自己的見解，愿意傾聽并接納他人的意見。
3、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法
工具材料：
課前幼兒調(diào)查了解中西餐的特點(diǎn)。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、引出課題你吃過西餐嗎?味道怎么樣?你覺得中餐好還是西餐好?
二、兩組自由討論1、中西餐有什么特點(diǎn)?(味道、營養(yǎng)、種類、餐具、其他)2、中西餐的不足是什么?
三、小小辯論會(huì)1、了解辯論規(guī)則。
2、幼兒分兩組展開自由辯論。
四、幫助小結(jié)1、中西餐對(duì)比，得出各自的優(yōu)缺點(diǎn)。
2、我們的`飲食。(中餐為主，西餐為輔)
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)自然的將語言、美術(shù)、等綜合在一起，運(yùn)用情景游戲的方式，來引起孩子產(chǎn)生興趣及用油畫棒、棉簽涂畫涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫棒、棉簽操作。通過這個(gè)游戲活動(dòng)，使幼兒初步接觸油水分離的畫法，活動(dòng)時(shí)不要求幼兒知道和了解其科學(xué)道理，主要激發(fā)孩子的好奇心和初步的探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎(chǔ)和條件。
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒輕松愉快的學(xué)習(xí)，特別在涂畫過程中，幼兒用油畫棒、棉簽的涂畫方式也很自由，可以隨心所欲地用自己喜愛的方式涂畫。在活動(dòng)中，我盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
《漢堡》教案11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、比較物體的厚薄，感受厚薄的相對(duì)性，并能正確表述比較結(jié)果。
2、能按厚薄給6個(gè)以內(nèi)的物體進(jìn)行正逆排序。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、“漢堡包”圖片一份、幼兒活動(dòng)材料《數(shù)學(xué)》“不同的漢堡包”、水彩筆。
2、1~6的數(shù)字卡片；各種直徑、高度的塑料瓶蓋每組一筐。
活動(dòng)過程：
一、選出漢堡王
1、漢堡店里生產(chǎn)了一批漢堡，請(qǐng)你們幫忙選出最厚的漢堡。
2、出示兩張漢堡包：比一比哪個(gè)漢堡厚，哪個(gè)漢堡薄。最厚的漢堡就是漢堡王，是第一名在它下面放上數(shù)字1，薄的'漢堡是第二名在它下面放上數(shù)字2、
3、再出示一個(gè)漢堡：三個(gè)漢堡比比厚薄，誰是漢堡王。重新調(diào)整數(shù)字的排列順序。
4、每次增加一個(gè)漢堡進(jìn)行比較，直至比較出6個(gè)漢堡的厚薄。
5、按從厚到薄的順序給6個(gè)漢堡排隊(duì)，分別放上1-6的數(shù)字卡片進(jìn)行對(duì)應(yīng)。(這個(gè)環(huán)節(jié)在下面第二大環(huán)節(jié)里有了）
二、幼兒操作：給漢堡排隊(duì)
1、出示“不同的漢堡包”圖片，比一比你的6個(gè)漢堡包有什么不同？
2、幼兒操作：請(qǐng)你按從厚到薄的順序給漢堡包排排隊(duì)，并貼上1-6的數(shù)字貼紙。
3、講評(píng)：說說你是怎么給漢堡包排隊(duì)的？誰是漢堡王？
三、做“漢堡”，鞏固對(duì)厚薄的認(rèn)識(shí)
1、出示瓶蓋：我們用小瓶蓋也來做一做“漢堡包”，你可以怎么做？
2、以組為單位，每人自由選擇瓶蓋疊“漢堡”。
3、將疊好的“漢堡”放在一起，比一比哪個(gè)漢堡厚，哪個(gè)漢堡薄，哪些一樣厚？
4、按照從厚到薄的或者從薄到厚給“漢堡”排隊(duì)。
《漢堡》教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、介紹自己吃過的中西餐，了解中西餐的各自特色。
2、嘗試用辯論的方式發(fā)展自己的見解，愿意傾聽并接納他人的意見。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
工具材料：
課前幼兒調(diào)查了解中西餐的特點(diǎn)。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、引出課題你吃過西餐嗎?味道怎么樣?你覺得中餐好還是西餐好?
二、兩組自由討論
1、中西餐有什么特點(diǎn)?(味道、營養(yǎng)、種類、餐具、其他)
2、中西餐的不足是什么?
三、小小辯論會(huì)
1、了解辯論規(guī)則。
2、幼兒分兩組展開自由辯論。
四、幫助小結(jié)
1、中西餐對(duì)比，得出各自的優(yōu)缺點(diǎn)。
2、我們的飲食。(中餐為主，西餐為輔)
活動(dòng)反思：
活動(dòng)重點(diǎn)是嘗試將紙屑均勻地灑在涂有糨糊的地方，制作大米飯。因?yàn)檎糜鞋F(xiàn)成的紙，我把它平均分好，每人一小塊，然后在操作的時(shí)候，一點(diǎn)一點(diǎn)用手撕下來粘在碗里（事先畫好的碗），備課時(shí)我認(rèn)為還是比較容易的，孩子們應(yīng)該一看就會(huì)，可是在整個(gè)活動(dòng)的`過程中，還是出現(xiàn)了一些小問題：1、在備課的時(shí)候不可能觀察到孩子操作時(shí)的狀況，可能自己的目標(biāo)定得過高，但孩子在真正自己操作的過程中不能達(dá)到，所以在備課的時(shí)候，一定要考慮到孩子們的發(fā)展水平，盡量簡單、易懂、有趣，這樣才能被孩子接受。這是在以后的備課中要注意的。2、在操作的時(shí)候，我認(rèn)為把紙撕成一小片一小片的應(yīng)該沒什么難的，而事實(shí)上，孩子在撕紙的過程中，拇指和食指之間的力道掌握不好，所以撕的紙片有大有小，在這里應(yīng)該重點(diǎn)講解一下撕紙的技能。雖然在課堂出現(xiàn)了一些自己意想不到狀況，但在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒還是非常感興趣的。在活動(dòng)的最后，我讓幼兒用自己做的“大米飯”喂給小動(dòng)物吃，并學(xué)習(xí)說：“***，我請(qǐng)你吃大米飯！”幼兒都非常開心，體驗(yàn)了自己制作而成功的喜悅。我也體會(huì)到用游戲組織活動(dòng)會(huì)使幼兒更投入。在下次教學(xué)中，改進(jìn)自己的不足，吸取課堂上的優(yōu)點(diǎn)，讓自己的課上得更加精彩。
《漢堡》教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，用簡單的圖形裝飾畫面。
2.初步接觸油水分離的畫法，體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的樂趣。
3.會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
4.養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習(xí)慣。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1.幼兒使用棉簽自由涂畫玩色
2.幼兒在涂畫過程中先用油畫棒，再使用棉簽。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、漢堡包圖片若干、油畫棒、棉簽、水粉顏料、抹布、塑料盤、操作場(chǎng)景等
活動(dòng)過程：
一、故事導(dǎo)入。
出示動(dòng)畫圖片。
師：今天老師帶來了一段動(dòng)畫，請(qǐng)小朋友一起看一看。
師：在一座美麗的大森林里有一位熊媽媽，它是個(gè)面包師，每天都能做出各種漂亮又美味的.漢堡包，小動(dòng)物們都很喜歡它，可是今天它生病了，怎么辦呢？
師：我們對(duì)熊媽媽說：別難過別難過，我們來幫助你。
二、觀察體驗(yàn)
1.出示裝飾好的漢堡包。
師：我們一起來看看熊媽媽是怎樣做漢堡包的？（幼兒欣賞）你看到了哪些圖案？都有哪些顏色？它們是怎樣排隊(duì)的？
現(xiàn)在，如果你就是一位小小面包師，你想怎樣來打扮漢堡包？
師：你除了給漢堡包設(shè)計(jì)漂亮的圖案，你還想給它加點(diǎn)什么美味的作料，讓變得更美味呢？（幼：撒點(diǎn)芝麻，涂點(diǎn)奶油，加點(diǎn)果醬…。）
三、嘗試操作
師：我們一起來當(dāng)小小面包師，做出美味又漂亮的漢堡包吧！
請(qǐng)小朋友先用油畫棒畫出漂亮的圖案，然后選出自己喜歡的果醬涂在漢堡包身上，做出美味的漢堡包。
幼兒嘗試用棉簽蘸顏料涂畫。
教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒將顏料涂滿。
鼓勵(lì)幼兒積極自主涂畫。
四、鼓勵(lì)評(píng)價(jià)
小朋友，你們的小手真靈巧，做出了許多漂亮的漢堡包，你最喜歡哪個(gè)漢堡包？為什么？我們一起聽音樂，把這些漢堡包送給森林的小動(dòng)物吧！
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)自然的將語言、美術(shù)、等綜合在一起，運(yùn)用情景游戲的方式，來引起孩子產(chǎn)生興趣及用油畫棒、棉簽涂畫涂色的興趣，并使幼兒在寬松、自由的環(huán)境中，自己嘗試用油畫棒、棉簽操作。通過這個(gè)游戲活動(dòng)，使幼兒初步接觸油水分離的畫法，活動(dòng)時(shí)不要求幼兒知道和了解其科學(xué)道理，主要激發(fā)孩子的好奇心和初步的探索欲望，為他們以后更好地發(fā)展提供了基礎(chǔ)和條件。
在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒輕松愉快的學(xué)習(xí)，特別在涂畫過程中，幼兒用油畫棒、棉簽的涂畫方式也很自由，可以隨心所欲地用自己喜愛的方式涂畫。在活動(dòng)中，我盡量給孩子更大的自由度，為他們發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
小百科：最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成，現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時(shí)吃到主副食。
《漢堡》教案14
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、理解故事內(nèi)容，感受故事的趣味性。
2、知道不挑食、對(duì)健康有益。
3、分享家庭教育中培養(yǎng)孩子快樂進(jìn)餐的有效經(jīng)驗(yàn)。
4、通過視聽講結(jié)合的互動(dòng)方式，發(fā)展連貫表述的能力。
5、能簡單復(fù)述故事。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、根據(jù)故事內(nèi)容做成的PPT（圖一：維尼大口大口地吃漢堡，圖二：維尼被狗追，圖三：維尼被牛追，圖四：維尼被送往漢堡店，圖五：預(yù)設(shè)的快樂進(jìn)餐的有效經(jīng)驗(yàn)）；
2、靠墊、地毯：布置“蔬果一條街”場(chǎng)景；
3、每個(gè)家長腰間圍一條小圍裙。
【活動(dòng)過程】
一、親子進(jìn)場(chǎng)，在溫馨談話中導(dǎo)人活動(dòng)。
1、師：小朋友們，今天老師把你們的媽媽請(qǐng)到了這里，高興嗎？我們一起歡迎媽媽。
2、師：你們喜歡吃媽媽做的菜嗎？媽媽平時(shí)都給你們做哪些好吃的菜？
3、師：小朋友們說了很多喜歡吃的菜，今天老師這里來了一個(gè)小男孩，看看他最喜歡吃什么。
二、繪本閱讀，在有趣的情節(jié)中體驗(yàn)?zāi)泻⒆兂蓾h堡后的驚恐與危險(xiǎn)。
1、出示圖一，引導(dǎo)幼兒觀察小男孩最喜歡吃什么。
�。�1）師：小男孩叫維尼，他不吃任何蔬菜，像紅蘿卜、青菜，他統(tǒng)統(tǒng)都討厭，他最喜歡吃漢堡。
�。�2）討論：媽媽們，如果你的寶寶也像維尼一樣，你會(huì)擔(dān)心嗎？擔(dān)心什么呢？
2、出示圖二，邊講故事邊提問。
師：嘣、嘣、嘣，維尼真的變成了一個(gè)大大的漢堡。有一天，他從漢堡店走出來，他碰到誰了？
預(yù)設(shè)提問：
�。�1）猜猜這只狗狗想干什么？
�。�2）維尼拔腿就跑，他跑到了哪里？（養(yǎng)牛場(chǎng)）
（3）猜一猜，牛為什么會(huì)這么生氣？（原來漢堡是牛肉做的）
3、出示圖三。進(jìn)一步體驗(yàn)危險(xiǎn)的情境。
師：“我不是漢堡！我是人！”維尼坐上了面包車，車在漢堡店的門口停了下來，一個(gè)冰冷的`聲音傳了出來，“大家快來品嘗超級(jí)大漢堡！”
預(yù)設(shè)提問：
（1）眼看這個(gè)漢堡就要切成兩半了，絕望危急時(shí)刻，誰會(huì)來救他呢？
�。�2）媽媽們，如果是你的孩子遇到這樣的危險(xiǎn)，你會(huì)怎么做？
（3）我們一起來聽聽維尼的媽媽怎么說。（別碰他，他是我的孩子）
師：從那以后，維尼決定聽媽媽的話。蔬菜水果樣樣都吃，慢慢地，漢堡男孩又變成原來那個(gè)健康的小男孩了。
三、親子表演，在真實(shí)的情境中體驗(yàn)?zāi)泻⑵硯淼奈ｋU(xiǎn)后果。
幼兒扮演小男孩，媽媽們分別扮演狗、牛等，教師旁白，配上音樂進(jìn)行親子表演。
四、交流互動(dòng)，分享家庭教育中培養(yǎng)孩子快樂進(jìn)餐的有效經(jīng)驗(yàn)。
預(yù)設(shè)提問：你們喜歡吃水果嗎？喜歡吃蔬菜嗎？寶寶們真棒，我相信爸爸媽媽們也很厲害，你們是用什么辦法讓孩子喜歡吃蔬菜水果的呢？
教師總結(jié)：每一種蔬菜和水果都含有身體所需的營養(yǎng)成分，只有樣樣都吃才能擁有一個(gè)健康的身體！
五、逛“蔬果一條街”，在有趣的游戲中感受營養(yǎng)豐富的食物對(duì)健康的益處。
親子玩“買蔬果”游戲，并請(qǐng)個(gè)別家庭介紹，激發(fā)幼兒喜歡吃蔬果的情感。
教師小結(jié)：每一種食物都含有小朋友生長需要的營養(yǎng)成分，只有均衡膳食，我們才能長得健康、強(qiáng)壯！
【活動(dòng)反思】
1、座位巧妙安排。在本節(jié)活動(dòng)中，我讓孩子們坐在地毯上圍成半圓，家長坐在靠墊上離孩子稍遠(yuǎn)一點(diǎn)。這樣排座位讓孩子和家長在互動(dòng)時(shí)很方便，又避免了孩子過于依賴家長、家長干擾孩子自主思考情況的發(fā)生。
2、環(huán)節(jié)有效設(shè)計(jì)。社會(huì)領(lǐng)域的教育離不開知、情、意、行。本次活動(dòng)我巧妙利用討論、交流、表演、分享、游戲等多種形式，讓孩子在認(rèn)知的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)和感受，最后達(dá)到喜歡吃蔬果、不偏食不挑食的活動(dòng)目標(biāo)。
3、家園融洽溝通�；顒�(dòng)讓家長學(xué)到了培養(yǎng)孩子良好飲食習(xí)慣的多種方法，明白了在家庭教育中尊重孩子年齡特征的重要性。雖然一次教學(xué)活動(dòng)不可能全方位提高家長的教育觀念和能力，但是能給家長帶來很多的啟示，從而配合幼兒園，共同促進(jìn)孩子的健康成長。
《漢堡》教案15
設(shè)計(jì)思路：
幼兒處于成長的關(guān)鍵階段，但幼兒一些常見的不良飲食習(xí)慣， 如：偏食挑食等，都會(huì)影響幼兒的健康�！�3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出：“健康是人身體、心理和社會(huì)適應(yīng)方面的良好狀態(tài)�！睘榱舜龠M(jìn)幼兒健康成長和發(fā)育，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，形成均衡飲食結(jié)構(gòu)，選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過主人公嘟嘟體型變化的故事讓幼兒認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性，通過讓幼兒參與“幫嘟嘟點(diǎn)餐”的游戲活動(dòng)，準(zhǔn)確區(qū)分健康食品和垃圾食品，并能夠聯(lián)系生活實(shí)際，在日后的飲食中做到選擇健康食品，養(yǎng)成不挑食不偏食的健康飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害。
2、技能目標(biāo):能夠區(qū)分健康食品和垃圾食品。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)食品安全意識(shí),有初步的食品安全自我保護(hù)能力,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備與重難點(diǎn)：
活動(dòng)準(zhǔn)備：健康食品與垃圾食品圖片，“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT，紙盤，食品教具
活動(dòng)重點(diǎn)：明白健康的食物會(huì)對(duì)身體有益，垃圾食品會(huì)對(duì)身體有傷害。
活動(dòng)難點(diǎn)：讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：圖片導(dǎo)入
1.出示圖片，引發(fā)幼兒對(duì)區(qū)分食品類別的興趣
健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。
2.教師提問：“小朋友們都喜歡吃這里的那些食物��？
�。ㄍㄟ^提問，讓同學(xué)們知道：喜歡吃的食物并不一定對(duì)我們的身體都有好處，我們要學(xué)會(huì)區(qū)分健康的'食物和垃圾食品）
�。ǘ┱归_
1.講一講：講述故事《嘟嘟變成大漢堡》
�。ㄗ屚瑢W(xué)們通過故事了解到垃圾食品對(duì)人們的改變，危害）
2.做一做：游戲環(huán)節(jié)
“幫嘟嘟點(diǎn)點(diǎn)餐”
�。�1）讓幼兒幫嘟嘟點(diǎn)餐。
盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，讓幼兒扮演嘟嘟點(diǎn)餐場(chǎng)景，幼兒點(diǎn)故事中嘟嘟愛吃的食物。
�。ǖ谝画h(huán)節(jié)的游戲是對(duì)故事內(nèi)容的鞏固，并讓幼兒識(shí)別故事中的垃圾食品）
�。�2）讓幼兒再次幫嘟嘟點(diǎn)餐
點(diǎn)嘟嘟后來吃的食物（水果沙拉）
�。ǖ诙h(huán)節(jié)的游戲是讓幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品，并挑選健康食品）
�。�3）教師在盤子下面做標(biāo)記，一盤是健康食品，一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配，自己做一盤愛吃的食物。
�。ㄗ層變和ㄟ^選擇，減少對(duì)垃圾食品的選擇，為日后的知識(shí)遷移做鋪墊）
3.說一說：評(píng)價(jià)分析幼兒的作品
教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害。
教師展示垃圾食品制作過程的圖片。（原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康）
（讓幼兒明白，食用垃圾食品的原料，制作方法，制作環(huán)境都不健康，會(huì)讓人們生病，缺乏營養(yǎng)，對(duì)身體造成傷害）
4.鞏固：
聽一首健康歌。簡單了解健康的食物營養(yǎng)價(jià)值和對(duì)身體的益處。并能夠復(fù)述一至兩種蔬果對(duì)人們的好處。
活動(dòng)延伸：
教師用真實(shí)的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗健康的食物。要讓幼兒明白有營養(yǎng)的食物才是最好吃的。
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