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《舌尖上的中國(guó)》觀后感

時(shí)間:2023-07-05 11:44:29 觀后感 投訴 投稿

(推薦)《舌尖上的中國(guó)》觀后感

  看完一部影視作品以后,相信你一定有很多值得分享的收獲,此時(shí)需要認(rèn)真地做好記錄,寫寫觀后感了。快來(lái)參考觀后感是怎么寫的吧,以下是小編精心整理的《舌尖上的中國(guó)》觀后感,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(推薦)《舌尖上的中國(guó)》觀后感

《舌尖上的中國(guó)》觀后感1

  4月18日晚,暌違兩年的《舌尖上的中國(guó)》第二季終于被端上電視熒屏的餐桌。一以貫之的解說(shuō)詞、熟悉的配樂(lè)、行云流水般的旁白和畫面,都讓《舌尖2》維持了上一季的精良和考究。有觀眾直呼“觸動(dòng)靈魂”,口水和淚水齊飛。

  如果說(shuō)《舌尖1》開(kāi)創(chuàng)了國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片的歷史,那么,《舌尖2》無(wú)疑仍在繼續(xù)創(chuàng)造更多的第一。央視1套每周五晚九點(diǎn)的首播,央視多頻道多時(shí)段的重復(fù)播出,每周只播一集的“追劇”范兒,大型綜藝節(jié)目般的廣告投放,不菲的國(guó)內(nèi)國(guó)外版權(quán)收入,以及大型電商同步跟進(jìn)的營(yíng)銷大戰(zhàn),都將國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片的市場(chǎng)地位,提升到了一個(gè)新的.高度。

  我們開(kāi)始意識(shí)到:好的紀(jì)錄片,相比肥皂劇與娛樂(lè)秀,不僅收視率可以更高,經(jīng)濟(jì)效益也可以更大!吧嗉馍系闹袊(guó)”之所以會(huì)成為一個(gè)響亮的品牌,不只是名字取得有新意,也不只是因?yàn)椤俺载洝痹絹?lái)越多;而是因?yàn),這是一部對(duì)美食充滿了敬意的紀(jì)錄片,它滿溢著對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩,對(duì)草根勞作的歌詠,和對(duì)中國(guó)飲食文明的禮贊。

  相比第一季,第二季更為鮮明地加強(qiáng)了對(duì)社會(huì)文化層面的挖掘:從人開(kāi)始,敘事起興,入眼觀感,入心情感,美食成為背景,靈魂感受觸動(dòng)。雖然也會(huì)有人覺(jué)得,故事略顯喧賓奪主,對(duì)食物描述太過(guò)匆忙,但是一部主題為“探討人與食物關(guān)系”的紀(jì)錄片,本來(lái)就不只是一場(chǎng)美食盛宴,它不是“天天飲食”的菜譜,更不是“美女私房菜”。

  《舌尖》躍出屏幕之外的,有一種媽媽的味道、兒時(shí)的味道、故鄉(xiāng)的味道。就像第一集“腳步”中的養(yǎng)蜂人逐花而行,很多人都遠(yuǎn)離故土成為異鄉(xiāng)之人,擁有幾千個(gè)味蕾的舌頭,卻頑強(qiáng)保存著來(lái)自兒時(shí)、來(lái)自故土的味覺(jué)記憶!渡嗉狻纷屓擞蟹N沖動(dòng),想要回家再吃一頓媽媽做的飯,跟媽媽學(xué)做一道家鄉(xiāng)菜,奔波路上永遠(yuǎn)帶一點(diǎn)家鄉(xiāng)美食,認(rèn)真對(duì)待我們的一日三餐。

  對(duì)家庭溫情和血緣親情的渲染,也是《舌尖》的動(dòng)人之處。這是一部美食紀(jì)錄片,卻看不到酒店的名廚,只有民間的廚房。用一種平視而非俯拍的角度,講述著市井美食與草根生活,市井味與人文味的和諧混搭,讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴。

  以美食見(jiàn)人生,將美食寄托在人物的情感和故事當(dāng)中,既是《舌尖》的最大特點(diǎn),也是其最為成功之處。真正流連“舌尖”的美味,不是價(jià)格昂貴的“高大上”美食,而是藏在自然深處溢滿草根味道的食材,以及那些親近它的人,春夏秋冬的辛勤勞作,苦辣酸甜的生存故事。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感2

  感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人。

  這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,不僅吸引無(wú)數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。

  本來(lái),無(wú)論從選題還是從播出時(shí)間來(lái)看,《舌尖上的中國(guó)》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。

  哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開(kāi)始,《舌尖上的中國(guó)》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片。“看著筍挖出來(lái),火腿吊起來(lái),漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開(kāi)蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛(ài)的中國(guó)!睆纳嗉馍系闹袊(guó),到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過(guò)美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

  看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,觀后感有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛(ài)國(guó)主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的`高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?

  “不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過(guò)程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴!币晃痪W(wǎng)友的評(píng)價(jià),指出了該片的成功所在:真誠(chéng)的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場(chǎng)面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒(méi)有真誠(chéng)。

  文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說(shuō)辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國(guó)》告訴我們,即便是“愛(ài)國(guó)主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國(guó)形象,也應(yīng)該展示普通中國(guó)人的喜怒哀樂(lè);即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

  “帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說(shuō)服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問(wèn)題。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感3

  守在電視機(jī)前涎著口水觀看《舌尖上的中國(guó)》,看過(guò)也如同嘗過(guò)一般,口齒留香,回味無(wú)窮。呈現(xiàn)在眼前的就是饕餮盛宴,卻只能望梅止渴。但也可以讓遠(yuǎn)在天邊的游子也能共享媽媽做的飯菜。看后《舌尖上的中國(guó)》,最大的感悟有以下幾點(diǎn):磁性的解說(shuō),誘人的美食,美食的由來(lái),美食與家的關(guān)系。

  磁性的解說(shuō):“在這座繁華的大都市里,人們最懷念的還是記憶中的老味道,”隨著這渾厚的男中音,讓那些司空見(jiàn)慣的食物都鮮活起來(lái),頓覺(jué)舌尖上的味蕾被激發(fā)開(kāi)來(lái),不自覺(jué)的口水都淌在了嘴角。每個(gè)字每句話都那么韻致得當(dāng),飽含著李老師對(duì)國(guó)家山川河流的熱愛(ài),用打動(dòng)人心的`低沉聲音慢慢地?cái)⒄f(shuō)美食的來(lái)自不易和無(wú)處不在的奇妙歷程。“自然食物是對(duì)人類最好的饋贈(zèng),五谷雜糧通過(guò)烹飪變得香而不油!备S李老師這娓娓道來(lái),耳朵享受極了,通過(guò)《舌尖上的中國(guó)》,我成了李老師的音迷,心里平靜而感動(dòng),隨著他活色鮮香的敘述,也讓心隨之去到祖國(guó)的大江南北。

  誘人的美食:

  《舌尖上的中國(guó)》里每一道食物對(duì)我們?cè)谝归g(10:30)看電視的人群來(lái)說(shuō)都是可口的美食,記得那晚上看到卓瑪和媽媽尋找松茸,慢慢地也跟隨著她們的腳步一起尋找,然后看著用酥油滋滋地煎制,真狠不得鉆進(jìn)電視機(jī)里面去偷吃幾片,哈哈,偷吃過(guò)松茸,又跟著白馬占堆一起冒險(xiǎn)去償償野蜂蜜,看著那晶瑩剔透地蜂蜜澆在一道道美食上,唾液就由喉嚨一直漫延開(kāi)來(lái)。吃罷甜點(diǎn),老譚夫妻的自制豆花又快出鍋了,白白嫩嫩的,配以提神的香菜,清涼的薄荷,酥脆的花生,酸辣的泡菜,這就是最有愛(ài)的家常菜,就一個(gè)字:爽。∵有一道道燜煮燉的紅燒肉,聽(tīng)著它咕嘟咕嘟的沸騰聲音,看著它冒熱氣兒,視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)那享受真讓人受不了,舔屏吧!吃貨們!

  美食的由來(lái):

  面條,面包這些原來(lái)在我們看來(lái)多么容易得到的食物,但通過(guò)《舌尖上的中國(guó)》才明白是多么的不易,看到麥客要多么辛苦才能割下一畝地的麥子,這一畝地的麥子又要經(jīng)過(guò)多少人的勞作才能成熟。麥子變成面粉又要多少道工序才能再變成可以食用的美食,感謝腳下的每一寸土地和自然的饋贈(zèng)。

  看著莉莉爸爸釣跳跳魚(yú),那是何等的困難。每個(gè)爸爸都是愛(ài)孩子的,為了愛(ài)吃跳跳魚(yú)的女兒,這位慈父居然也用好幾年的學(xué)習(xí)練就了一手本領(lǐng),用6米的釣桿僅用1/8秒的時(shí)間捕捉跳跳魚(yú)。這就是滿滿的父愛(ài),令人感動(dòng)!

  我也算是從南闖到北,吃過(guò)老家地道的麻辣小吃,也吃過(guò)廣味十足的南方菜,感嘆做一枚中國(guó)的吃貨是一件幸福的事。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感4

  不需濃墨重彩,沒(méi)有鳳爪龍肝,只是幾粒浸潤(rùn)汗水的米粒,在母親的手中簡(jiǎn)單蒸煮,卻已成為異鄉(xiāng)的我們,在睡夢(mèng)中勾起饞蟲(chóng)的鄉(xiāng)愁。

  《舌尖上的中國(guó)》是一部飽含情意、和真摯的紀(jì)錄片。如果僅僅是介紹美食,那只不過(guò)是天天廚房的紀(jì)錄片版。那它拍的是什么?

  就是這部能拍出此番情誼的紀(jì)錄片,它渲染著中國(guó)精彩的飲食文化,氤氳著中國(guó)天人合一的人文情懷,浸透著中國(guó)人勤勞堅(jiān)韌的.高尚品質(zhì)。

  舌尖上的中國(guó),顧名思義,美食只是一種媒介,重點(diǎn)在“中國(guó)”二字。通過(guò)食物了解我們自己,了解我們的中國(guó)。這正是紀(jì)錄片打動(dòng)人的地方。

  食物,在中國(guó),不僅僅是一種果腹的吃食,更是一種生活的儀式。

  通過(guò)紀(jì)錄片中的很多食材,在飯桌上可能只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾道菜,但它們飽含著采摘者和種植者辛勤的汗水,和生活的希望。比如說(shuō)藕,通過(guò)紀(jì)錄片我才知道采集藕是十分辛苦的勞動(dòng),無(wú)法實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,只能人工在淤泥中采集,并且為了賣個(gè)好價(jià)錢,要保證藕的完整。這就是我們民族骨子里的勤勞和堅(jiān)韌。在艱苦的環(huán)境,我們都能去忍耐,我們都能用雙手去改變。

  食物是中國(guó)家庭觀念的體現(xiàn)。片子中介紹了一個(gè)給村中老者祝壽的場(chǎng)景。人們將自己碗中最長(zhǎng)一根面條,挑到壽星的碗中,其中深意不言而喻。僅僅幾個(gè)動(dòng)作,就將中國(guó)人家庭觀念中尊敬長(zhǎng)者的態(tài)度,表現(xiàn)的淋淋盡致。我們沒(méi)有西方人擁抱接吻那樣熱烈情感展示,我們只是最質(zhì)樸的行動(dòng),和飽含情誼的食物,寄托出我們對(duì)于家庭的尊重和延續(xù)。

  食物,吸收雨露與陽(yáng)光,經(jīng)過(guò)人們辛勤的勞作,變成人們腹中的美食,成為我們天人合一的體現(xiàn)?峙率澜缟蠜](méi)有哪個(gè)民族,像我們一樣,就地取材,因勢(shì)利導(dǎo),即利用自然,又感恩自然。在西南地區(qū)的稻米梯田,人們?cè)诶锩骛B(yǎng)魚(yú)養(yǎng)鴨,鴨吃害蟲(chóng),不用大藥,其糞便可作肥料,不用施肥。樸素的智慧,應(yīng)在自然之中,既順應(yīng)自然,又獲得自然的回報(bào),時(shí)時(shí)刻刻對(duì)自然有一份敬重和敬仰。

  正如第五集結(jié)尾的寫到:

  這是鹽的味道。山的味道,風(fēng)的味道,陽(yáng)光的味道,也是時(shí)間的味道,人情的味道。這些味道,已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和故土、鄉(xiāng)親、念舊、勤儉、堅(jiān)忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個(gè)是滋味,哪一種是情懷。

  舌尖上的中國(guó),這就是我們。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感5

  舌尖上的中國(guó),我認(rèn)為最吸引人的,不是他告訴了你什么好吃,而是告訴你,怎么吃,和誰(shuí)吃,在哪里吃,應(yīng)該用什么樣的心情吃。我不希望我是為數(shù)不多的,看舌尖上的中國(guó)看哭的人,不是為了吃不到的美味,而是為了他的那一句家鄉(xiāng)味。

  舌尖上的中國(guó)的文案一直很棒,你難以想象的動(dòng)人,頑固,竟然都可以成為味道的形容詞,我們這才不止一次的覺(jué)得,原來(lái),味覺(jué)也是情的來(lái)源。加上背景永遠(yuǎn)“勾人”的男聲,畫面的質(zhì)感和清晰度是一如第一季,給人身臨其境和心曠神怡的曼妙感受。所謂生活,除了柴米油鹽,全都是人情世故。所以當(dāng)看到為生計(jì)奔波,遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)的國(guó)人的時(shí)候,誰(shuí)沒(méi)有那么一刻把自己帶入了進(jìn)去,誰(shuí)沒(méi)有設(shè)身處地的想想,然后鼻尖一酸?

  舌尖的成功遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是吃那么簡(jiǎn)單。這部超脫了紀(jì)錄片意義的紀(jì)錄片實(shí)在是給人了大于更實(shí)際的現(xiàn)實(shí)的震撼。雖然你知道這是擺拍,但是你能感受到每一張淳樸的臉上的每一絲感情,都是不摻假的真實(shí)。偶爾的`背景音還是在不斷的提醒著我們,中國(guó)的現(xiàn)狀,雖然傷感,可是越是這樣,傳遞出的人文關(guān)懷也就越加的濃烈,不同于那些新聞里的,法制頻道里的念白,人們?cè)谶@種打開(kāi)心靈和感官,專注于感受的時(shí)候,傳遞出的這樣的情懷,這樣的信息,才更加被人接受,更加讓人印象深刻,也更容易勾起人們的惻隱之心。

  “爸爸,你太厲害了!

  “當(dāng)爸爸的很能干的。”

  “無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道,熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)!

  “這是巨變的中國(guó),人和食物比任何時(shí)候走得更快,無(wú)論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡,來(lái)得有多么不由自主,總有一種味道,以其獨(dú)有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的方向,不忘,昨日的來(lái)處!

  舌尖上的中國(guó)給了我異樣的感動(dòng),不管腳步有多遠(yuǎn),心永遠(yuǎn)都朝著故鄉(xiāng)的方向,不管生活有多難,都要記得一種永恒的感動(dòng),家,是最最溫馨的港灣。

  我不是個(gè)合格的吃貨,不然就不會(huì)美食當(dāng)前還有時(shí)間拿著手帕紙流淚。但是我是個(gè)有感情的文藝的吃貨,所以,舌尖就是這樣的,在每一個(gè)抑揚(yáng)頓挫的聲調(diào)之間,把不僅僅是如何吃,更加是對(duì)于中國(guó)的熱愛(ài),對(duì)于社會(huì)的關(guān)愛(ài)嗎,對(duì)于家鄉(xiāng)的思念,全部勾引出來(lái),讓你欲罷不能,又沉醉其間。

  所謂的根正苗紅,若是做到這樣,倒也真真是,不負(fù)恩澤。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感6

  今天老師花兩節(jié)課的時(shí)間,讓我們看了兩集舌尖上的中國(guó)。它不僅給了我們視覺(jué)上的沖擊,也給了我們靈魂上的沖擊!最開(kāi)始看是是陶醉于那誘人的食物當(dāng)中,接著看下來(lái)是欽佩與勞動(dòng)人民的不是當(dāng)中,最后是感嘆于中華五千年的飲食文化當(dāng)中!

  在看第一集的時(shí)候,看著那些誘人的食物,不得不勾起我們的興趣認(rèn)真的去傾聽(tīng)每道食物的神奇與誘人之處。在此片當(dāng)中,它都有詳細(xì)的介紹,每道食物的具體做法,它的講述也是蠢蠢欲動(dòng)。讓我們邊看邊驚嘆,甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時(shí),那些樸實(shí)的勞動(dòng)人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!

  通過(guò)觀看這部片子,我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的`挖掘,那些有經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)人民就知道在什么時(shí)候挖的春筍最鮮嫩可口,知道什么地方可以挖出春筍,挖出春筍后又該如何的保護(hù)好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因?yàn)橛辛怂麄兊男燎趧谧,才出現(xiàn)了世界上各種各樣的美食。正是因?yàn)樗麄兦趧诘闹腔,才能使得每一道食物完美的呈現(xiàn)在我們眼前,我由衷的佩服他們!

  當(dāng)然,在這部片中,我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統(tǒng)的習(xí)俗,在除夕晚上,北方人喜歡自己做饅頭,包餃子吃。通過(guò)自己的手工制作,做出可口的食物。這樣的習(xí)俗一代接一代的傳下來(lái),雖說(shuō),在當(dāng)今這個(gè)機(jī)械化的社會(huì),自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來(lái)越少,但是還是有人傳承下來(lái)了,在這里我也希望不要讓這種文化消失,有著更多的人可以傳承這種習(xí)俗。繁衍中華民族的悠久文化。

  在片中我也看到了,勞動(dòng)人民的艱辛,他們?yōu)榱松,為了讓孩子上學(xué),不得不離開(kāi)自己的家,用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟,每年九月,他們都會(huì)來(lái)到湖北的嘉魚(yú)縣挖取大自然所賦予我們的一種長(zhǎng)在水里的美食——藕。說(shuō)到這里,我們也可以看到大自然對(duì)于我們?nèi)祟惖暮駩?ài),我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光,肆意的虐取!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實(shí)。他們說(shuō)在大街上看到藕,就有一種親切感,就感覺(jué)那些藕是通過(guò)自己的雙手挖出來(lái)的!由此可見(jiàn),他們是多么質(zhì)樸的人,如今的我們?cè)诓妥郎想S處可見(jiàn)藕,卻不知道這些藕的背后有著多少故事,流了多少勞動(dòng)人民的汗水。當(dāng)我們?cè)谙硎懿妥郎系拿恳坏烂朗成希覀兌家氲侥切┣趧诘膭趧?dòng)人民,感謝他們的雙手,讓我們享受如此美味的佳肴!

  雖說(shuō)還只看了兩集,但是這兩集卻讓我受益匪淺!

《舌尖上的中國(guó)》觀后感7

  經(jīng)過(guò)兩年多時(shí)間的等待,舌尖上的中國(guó)第二季在眾多美食家(chihuo)的期盼中姍姍來(lái)遲,而且是以一種猶抱琵琶半遮面的姿態(tài)展露出來(lái),作為首個(gè)周首播的央視節(jié)目,舌尖二可謂是吊足了胃口,賺足了眼球。

  舌尖上的中國(guó)這么受觀眾歡迎,在我看來(lái),不僅僅是因?yàn)槠渲械拿谰懊朗常嗍且驗(yàn)槟切┟朗呈侨藗冇洃浿泄枢l(xiāng)的味道,以及伴隨著故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起了人們對(duì)故鄉(xiāng)的無(wú)限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的人們的離愁,撫慰著他們的別緒,讓人味蕾大動(dòng)、夢(mèng)繞魂?duì)。甚至有人夸張地說(shuō)是:看《舌尖上的中國(guó)》第二季,是一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!

  除了美食和親情之外,這一集電視片中還讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無(wú)華,農(nóng)民工和留守兒童分別時(shí)的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場(chǎng)為主顧割麥的.麥客們,因?yàn)槭崭顧C(jī)械的競(jìng)爭(zhēng)也許會(huì)成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個(gè)古老的行業(yè)逐漸會(huì)退出歷史舞臺(tái)。在機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會(huì),雖然有些許的悲涼,但也是無(wú)可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!

  《舌尖上的中國(guó)》里說(shuō)善待“麥客”是祖輩的傳統(tǒng),而在我的故鄉(xiāng),這些花生客們能不能得到善待,純粹要看主人的意思了。

  這一集中印象比較深的另一個(gè)情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場(chǎng)到下一個(gè)放蜂地的時(shí)候不無(wú)感概地說(shuō):“養(yǎng)蜂的樂(lè)趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由!薄pB(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚(yú)和熊掌不可兼得之,只能根據(jù)個(gè)人的需要和偏愛(ài)而取舍和選擇了。

  片子最后還是回歸到了腳步上來(lái),麥客們要回鄉(xiāng),苗寨的夫婦要遠(yuǎn)行廣東,老譚要繼續(xù)啟程尋找花源,夫妻船又要上海狩獵。人,一旦行走起來(lái),腳步是根本停不下來(lái)的。

  舌尖二,在極度浮躁的今天,像是春日里一場(chǎng)小雨,溫涼適度,沁人心脾,讓人有冷靜下來(lái)的感覺(jué),也讓人能夠有所回味,有所發(fā)現(xiàn)。至于發(fā)現(xiàn)的是什么,那自然是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智,我的觀后感不能代表誰(shuí),也許連我自己也不能完全代表。我想,只要能引起一些人們的思考,哪怕僅僅是給人一些舒適的感覺(jué),也許這個(gè)片子的目的就達(dá)到了。

《舌尖上的中國(guó)》觀后感8

  這個(gè)紀(jì)錄片我對(duì)它一直以來(lái)都算蠻有情感的。我還記得我第一次看它,并沒(méi)有認(rèn)為它的人物故事占比太多,其實(shí)正是有了這些人物故事我才更覺(jué)得有可看性。

  中國(guó)人的情感文化已經(jīng)綿延了幾千年,它寄托于各種各樣的形式中,可以說(shuō)食不離情、情不離食。就拿我個(gè)人來(lái)說(shuō),我生于安徽、長(zhǎng)于江南,我的骨子里早就烙下了江南飲食的印記,幸好如今也不算離家太遠(yuǎn),飲食文化都相近,也算是一種幸運(yùn)之事。不過(guò)我的骨子里可能是個(gè)對(duì)于食物文化包容性比較強(qiáng)的人,各地的食物不管是否正宗,我都愿意嘗試嘗試。只不過(guò)囿于時(shí)間、地點(diǎn)和金錢無(wú)法實(shí)現(xiàn),那么能有這樣的一個(gè)作品能夠讓我見(jiàn)識(shí)到更多的世界、更多更廣的文化也是極好的。只是吃固然能夠喚起人內(nèi)心的饞蟲(chóng),但是真正讓人感動(dòng)的仍是寄托于食物中的.情感,更何況有些食物的制作方式已經(jīng)傳承了千年以上,在千年以前是否也有人和我在相同的時(shí)間、相同的地點(diǎn)享受一樣的食物,這種情感的紐帶跨越了時(shí)間和空間、跨越了思想和文化走到了我的面前,讓我得以感知。今日是重陽(yáng)節(jié),按理說(shuō)對(duì)于現(xiàn)代人,其實(shí)關(guān)于這個(gè)節(jié)日的記憶已經(jīng)相當(dāng)?shù)×,我們基本上已?jīng)忘記了應(yīng)該用何種方式去紀(jì)念這樣一個(gè)節(jié)日,可是食物不會(huì),便是三歲小兒也明白今日該吃重陽(yáng)糕了,這就是事物的魅力,它不僅僅擁有它原本的味道,更承載著人類賦予其千百年不變的情感寄托。舌尖正是傳遞了這樣的價(jià)值取向,它拍攝的手法厚重,也不會(huì)讓食物的情感表達(dá)流于表面,很多人覺(jué)得舌尖關(guān)于食物的部分較少,或許是一帶而過(guò),并不詳細(xì)講她的制作過(guò)程,雖然有些可惜,不過(guò)事物總是在那里不是嗎,比起食物,能夠給我們展示那些我們并不知道的、知道了但丟失的傳統(tǒng)制作方式,不也很好嗎。

  在歷史的長(zhǎng)河中,農(nóng)業(yè)始終是一個(gè)國(guó)家的根基,可是誰(shuí)又會(huì)再去了解我們是如何播種、如何收獲,這些糧食蔬菜是經(jīng)過(guò)怎樣的工序被送到我們的餐桌上的,人與自然本身就是一門學(xué)問(wèn)也是一個(gè)奇跡,我們現(xiàn)在的旅游業(yè)主張回歸農(nóng)村、回歸自然,自然與我們的食物是息息相關(guān)的,幾千萬(wàn)公頃的梯田、各種各樣的原始的耕作生產(chǎn)方式,這個(gè)世界上還是有一些人在干著我們聞所未聞的事情,正是這些奇跡才構(gòu)成了我們整個(gè)的人類文明。有時(shí)候,能通過(guò)這樣的紀(jì)錄片了解到,也是非?少F的。

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