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做蛋炒飯日記200字（精選19篇）
很快一天又過去了，今天一定有不少的收獲吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編整理的做蛋炒飯日記200字，希望對大家有所幫助。
做蛋炒飯日記200字 1
以前，我覺得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。
我先把火候調(diào)小、抽油煙機打開，就開始做香噴噴的.蛋炒飯了。
我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進(jìn)鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來。在翻炒的過程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓冢驗榇竺滓坏┘訜嶂�，就變得軟綿綿的了。
接下來該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語地說道。最后我決定稍放多一點，我知道自己屬于不咸不歡的類型。
該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進(jìn)去。再放些火腿進(jìn)去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。
“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！
做蛋炒飯日記200字 2
今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來了，我吵著要媽媽叫我做飯，媽媽想了一會，就說：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油融化了，就打一個雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
我高興級了，以后爸爸媽媽不在家，我就不用餓肚子了。
做蛋炒飯日記200字 3
今天是我第一次下廚做蛋炒飯，不知道我做的怎么樣。
開始下廚了我心里有點緊張，怕我做不好，雖然煎荷包蛋是我最拿手的菜，可是蛋炒飯是我第一次做。
媽媽告訴我先把雞蛋煎好然后用鍋鏟把它切碎，然后盛到小碗里，再把飯倒進(jìn)鍋里翻炒一下，把雞蛋倒進(jìn)去一塊再炒一下，再放點鹽和蔥一塊炒一炒，就大功告成了。
端出去給爸爸媽媽品嘗爸爸媽媽都說很好吃，就是有些干了，我這次想起來媽媽千叮嚀萬囑咐道要我別忘了加水，可我還是給忘了。
哎，真是遺憾，如果記得加水的.話，這道蛋炒飯就完美了。
做蛋炒飯日記200字 4
有一個星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家里隨便吃點兒，于是我發(fā)現(xiàn)家里有剩下的白米飯。我靈機一動，我何不自己做一頓飯呢？
我打開冰箱 看見有雞蛋，我心想我就做個蛋炒飯吧！因為媽媽經(jīng)常給我做蛋炒飯，我就學(xué)著媽媽的'樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋打開放小碗里，加上鹽，攪拌均勻，然后給鍋里加點兒油，等油開了，把攪拌 好的雞蛋倒入鍋里，慢慢的雞蛋鼓起了一個大包，這樣來回翻幾次，一個雞蛋大餅炒好了。
我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然后把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會兒，美味的蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦 燦香噴噴的非�？煽凇�
做蛋炒飯日記200字 5
星期六的早上，我想吃蛋炒飯，也很想學(xué)炒蛋炒飯，于是我就把正在看電腦的媽媽叫了過來。
媽媽跟我說了蛋炒飯的做法：首先要把油燒熱，然后把打好的'雞蛋放進(jìn)鍋里炒起來，過不了一會兒，就可以看到炒熟的金燦燦的雞蛋了，用鍋鏟將雞蛋搗碎，放上米飯炒一會兒，然后把鹽放進(jìn)鍋里，再放上味精，終于香噴噴的蛋炒飯登場了。
目前我會做的飯有：水餃、面條、沙拉、煎雞蛋。小朋友，你想不想學(xué)做飯？這樣的話，一個人在家就不會挨餓了。
做蛋炒飯日記200字 6
一天晚上，我肚子餓了，便對媽媽說“：媽，我想吃蛋炒飯”。媽媽說“：可以啊！但是你得自己做哦�！�
我來到廚房，把鍋洗干凈，放上油。然后將胡蘿卜和蝦仁放進(jìn)鍋里。等油熱了，我再不停地翻炒著它們，等媽媽說停。我便把它們倒在事先準(zhǔn)備好的碗里。接著，我放上油，但是在熱油的過程中我不小心把手燙了一下，雖然很燙，但是我還是堅持將飯倒進(jìn)鍋里。不停翻炒，然后把準(zhǔn)備好的.胡蘿卜和蝦仁倒入鍋中把它攪拌好，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把蛋炒飯給家人品嘗他們都說好，我心里美滋滋的。我自己也品嘗了一口，啊！真美味啊！自己做的蛋炒飯好像格外鮮美哦！
做蛋炒飯日記200字 7
今天晚上，我不但想吃蛋炒飯，而且還想自己去學(xué)做蛋炒飯。于是，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。
我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很困難。第一步是炒蛋，我把一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點少量的酒和鹽，把蛋黃和蛋清用筷子攪拌時，由于用力攪拌，蛋清弄得我滿手都是，真是有些不知所措。
原來做蛋炒飯也是不容易的`，但是我還是用心地去把蛋炒飯做出來了。媽媽嘗了之后說：“味道不錯�！蔽衣犃耍吲d地笑了，心想：這畢竟是我的第一次，相信以后肯定會做得更好的。
做蛋炒飯日記200字 8
今天，媽媽教我做蛋炒飯，這是我第一次學(xué)著做蛋炒飯。
我和媽媽先準(zhǔn)備好胡蘿卜丁，蔥花，雞蛋，白米飯。
然后，我打開火，把油倒入鍋中，將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，等雞蛋上面冒泡的時候，再將切好的'胡蘿卜丁倒入鍋里，接著我又將白米飯倒進(jìn)鍋里，我再用鍋鏟翻來覆去地炒著。看來，干什么事情都是有技巧的。我聞了聞這香味，忍不住吃了一口。啊！真香！最后，我撒上蔥花翻炒了一下，香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
這次蛋炒飯是我吃得最香的一次，我吃得一粒也不剩。
這讓我又學(xué)會了一個本領(lǐng)，我非常開心！
做蛋炒飯日記200字 9
今天老師布置了一個特別的作業(yè)——，學(xué)習(xí)如何做雞蛋炒飯。
回到家，我開始做雞蛋炒飯。先洗鍋，放在煤氣上，把鍋里的水燒開。我就借此機會敲敲雞蛋，攪拌均勻。然后倒油。第一次油少了。我媽讓我多倒一點，但是太多了。后來我媽幫我放辣椒。過了一會兒，我鏟了出來。然后我把準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)鍋里。我怕濺油，就把雞蛋倒在鍋邊上，幸好沒有。更糟糕的`是，雞蛋是油炸的。還好及時發(fā)現(xiàn)了，不過沒有太炸。我在碗里鏟雞蛋。我拿了一些米飯，倒進(jìn)鍋里，加熱。然后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里煎一煎。耶！一碗好吃的蛋炒飯出來了！
吃自己勞動的成果很開心，雖然有點油。
做蛋炒飯日記200字 10
我的爸爸媽媽出門的時候，我覺得很餓，我實在沒有辦法了。我突然想起媽媽給我做的蛋炒飯，這一次我可要親手做美味的蛋炒飯了。
做的材料有：臘腸、豆子、洋蔥、雞蛋、糖、鹽、飯、油。做的時候主要先煲好飯，煲好之后要把4個以下個雞蛋攪拌好，放在鍋里，炒的時候見到鍋里炒，炒的'時候見到鍋里有點干，就把一點油倒在鍋里，炒到20秒的時候。炒好后把蛋放在碗里，又把洋蔥、臘腸、豆子倒在鍋里，再放一點鹽在鍋里，一直炒，炒到干的時候，又倒一些油在鍋里，炒1分鐘半的時候，把飯倒進(jìn)鍋里，和洋蔥····臘腸····豆子一起炒炒完后把一點白糖撒在飯里，再炒30秒。
再把雞蛋倒在飯里，又放點鹽，炒1分鐘，炒飯就完成了！
做蛋炒飯日記200字 11
今天中午，媽媽回到家，問我想吃什么？我想想說：“蛋炒飯吧！省時又簡單，要不您教我，這樣我以后就自己會做了！”媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先拿了一個雞蛋，把雞蛋的蛋殼打破，把蛋黃和蛋清倒入碗里，然后再放少許鹽，用筷子把雞蛋打均勻，放少許鹽，在鍋里倒入少許油燒熱。把雞蛋慢慢地倒進(jìn)去，煎一下，弄碎它，再用完碗盛起來。把飯倒進(jìn)鍋里加熱，放一點水，燜一會兒。注意：這時火不能太大，要中小火，2分鐘左右。再把雞蛋放進(jìn)去，炒均勻。最后放一點小蔥花，再放一點鹽，抄一抄，在媽媽的'指導(dǎo)下香氣撲鼻的蛋炒飯就這樣做完了。吃著自己做的蛋炒飯，特別香，美味極了。心里美滋滋的！
今天我很開心，因為我學(xué)會了蛋炒飯！
做蛋炒飯日記200字 12
早上，我從床上爬起來，肚子有點餓。于是，我決定自己去做蛋炒飯！
我走進(jìn)廚房，打開冰箱，拿出了兩個雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進(jìn)了碗里，攪拌好，又放了一點鹽。然后，我打開煤氣灶，把蛋液倒進(jìn)去，又翻了幾下，就大功告成了。
我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來，放進(jìn)鍋里，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說味道還不錯，我很開心，因為我終于學(xué)會做蛋炒飯了！
做蛋炒飯日記200字 13
中午，媽媽教我做蛋炒飯。我們先把材料準(zhǔn)備好，有白菜，雞蛋，當(dāng)然，還少不了大米飯。我先把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌，等雞蛋攪拌均勻了，我就開始準(zhǔn)備切菜。我還是第一次用刀切菜，媽媽說，只要小心點，慢慢地切就沒事。準(zhǔn)備好一切之后，我們就開始下鍋炒了。我先在鍋里倒好油，接著把打好的雞蛋倒入鍋里，等雞蛋炒熟了就把米飯和白菜放進(jìn)鍋里一起炒。在媽媽的`指導(dǎo)下，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，真美味！果然，自己炒的最好吃。
做蛋炒飯日記200字 14
我媽從菜市場買了一個雞蛋，說要做一盤雞蛋炒飯。我一聽，就手舞足蹈，高興得滿臉笑容。
爸！雞蛋一打下來，就好像掉進(jìn)了一個小太陽里。放一些洋蔥，一些火腿和一些色拉油，然后放進(jìn)鍋里炸，我很開心。晶瑩剔透的米粒為主角，加上一些蔥花，像食物中的'綠寶石，哇！太搞笑了！
炒菜的過程中，一陣香氣撲面而來，真的讓五臟廟受不了。我媽吃完后，一座金山很好吃，閃著亮亮的油和誘人的香味，我忍不住動了動食指！
我媽做的蛋炒飯香味十足，是食物中的黃金，香香可口，讓我在夢里笑個不停，甚至笑出聲來！
做蛋炒飯日記200字 15
我媽媽今天中午不在家。中午放學(xué)爸爸來接我，問我：“今天家里還有些剩菜。中午吃蛋炒飯好嗎？”我說：“對！但是我也想學(xué)做蛋炒飯。要不我們一起煮？”于是我和爸爸學(xué)會了做炒飯。
爸爸讓我從冰箱里拿出兩個圓圓的.雞蛋，把蛋液打在一個大碗里，然后用筷子往同一個方向攪拌。攪拌均勻后，將鍋加熱，加入少許油，先將蛋液倒入鍋內(nèi)，炒熟，然后將米飯倒入鍋內(nèi)，加入一些調(diào)味料，翻炒至硬。當(dāng)米飯炒到五谷分離時，蛋炒飯就差不多做好了。我嘗過了。哇，真好吃，又香又好吃！
這是我第一次學(xué)做雞蛋炒飯，是和爸爸一起做的。感覺很幸福，以后會學(xué)會多做一些力所能及的事情。
做蛋炒飯日記200字 16
昨天晚上，爸爸又出去干活。媽媽正要去燒晚飯，我看她那愁眉苦臉的樣子，忙問：“媽媽，您怎么了？”媽媽說：“我有點不舒服�！蔽蚁肓讼�，對媽媽說：“媽媽，您去休息吧，今天的晚飯我來燒�！眿寢屝χf：“我在旁邊教你吧�！闭f完，媽媽摸了摸我的腦袋。
我飛快地跑到廚房，腦子里已經(jīng)想好要做蛋炒飯給媽媽吃。我按著媽媽的指示，先把油倒一點在鍋里，再拿兩個雞蛋打在碗里。接著把雞蛋倒在鍋里，然后再把剩下的飯全部倒在鍋里，拿著鏟子使勁的翻炒。很快，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
媽媽臉上露出了燦爛的'笑容，一直夸著：“兒子，你的蛋炒飯是最好吃的�！甭犞鴭寢尩目洫劊乙查_心的笑起來。
做蛋炒飯日記200字 17
“啦啦啦”今天我要大顯身手做番茄炒雞蛋，這是我第一次做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，“啪”我擰開了燃?xì)庠�，倒上油，才一分鐘沒到“嗞”的.一聲，油就從鍋底蹦了出來，嚇得我往后退了好幾步。接著我打了一個雞蛋倒入鍋內(nèi)，這雞蛋可真調(diào)皮，像在溜冰似的，溜到東溜到西。我好不容易用竹鏟搗碎，可是這雞蛋偏要和我作對，我讓它從鍋里出來，它偏不，好像在說：“我就是不出來”。接著我把切好的西紅柿倒入鍋中，西紅柿可比雞蛋乖多了。媽媽說：“把它倆倒入鍋中”，我聽了趕快行動起來，最后放入佐料，我放鹽和味精，我嘗了一下味道剛好，最后一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就大功告成啦！
怎么樣，這么簡單的番茄炒雞蛋你們會做了嗎？
做蛋炒飯日記200字 18
為了檢驗我的廚藝，我決定做兩份營養(yǎng)早餐——蛋炒飯。
看了媽媽的`廚藝，我先把兩個雞蛋攪拌好，胡蘿卜洗凈后切成小粒，香腸也切成小塊狀，這些材料是為我的蛋炒飯做準(zhǔn)備的，還有隔夜飯，各種調(diào)味料。于是，我先把兩勺油倒入鍋中，等油加熱后倒入隔夜飯中，用飯鏟炒幾下，再倒少量醬油，再加半勺鹽，把胡蘿卜粒放入一起翻炒，然后把香腸和雞蛋放入，炒勻，再倒入料酒后，蓋上鍋蓋，燜兩分鐘后，熄火。最后灑入半勺味精炒幾下，盛好。
兩碗蛋炒飯被我這個“大廚”做成了！看著爸爸媽媽開心地吃著蛋炒飯，我滿意的笑了。
做蛋炒飯日記200字 19
今天我學(xué)會了蛋炒飯。
早上，我決定和媽媽學(xué)做蛋炒飯，第一步我拿出了兩個大小相同的雞蛋，有拿出了一個碗，我不會打雞蛋，我問：媽媽如何打雞蛋，媽媽說：把雞蛋打一條縫，手一撥雞蛋黃就出來了，媽媽做個示 范，我才會撥雞蛋，把雞蛋攪好后，我又拔了兩根蔥，才把蔥截成塊塊，然后我開始炒米飯，米飯炒好后，把雞蛋一塊炒，炒好后，該放鹽了，放多少好呢？媽媽說：放一勺，再拌一遍，蛋炒飯就出爐 了。
今天，我們一家人吃了我炒的`飯，我心里美滋滋的，以為我學(xué)會里蛋炒飯。
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