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包餃子日記

時(shí)間:2023-05-13 08:01:03 日記 投訴 投稿

【推薦】包餃子日記六篇

  即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家一定感觸頗深吧,這也意味著,又要開始寫日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】包餃子日記六篇

包餃子日記 篇1

  今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想老媽學(xué)習(xí)包餃子

  一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸老媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

  老媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。老媽說(shuō):“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“老媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”老媽高興地說(shuō):“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照老媽操作的.程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,老媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

  老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。老媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。

包餃子日記 篇2

  今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應(yīng)了。

  我和奶奶分工合作,奶奶和面,我來(lái)洗菜拌餡兒,媽媽來(lái)?yè){皮兒 ,不一會(huì)兒,我的餡兒拌好了,奶奶的'面也和好了,我?guī)蛬寢寔?lái)?yè){皮兒,可我怎么搟,也搟不圓,媽媽教了教我,我便學(xué)會(huì)了,和媽媽繼續(xù)包完了餃子 ,煮下鍋后,一會(huì)兒就熟了,我和家人吃著我包的餃子,心里都美滋滋的。

包餃子日記 篇3

  這天,我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過(guò)程日記吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子的過(guò)程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子的過(guò)程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過(guò)程日記了。包餃子的過(guò)程日記我已經(jīng)很熟練了,這天,我拿起一張餃子皮總感覺不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮個(gè)性厚,而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的'速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。

  新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!這天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!

包餃子日記 篇4

  除夕到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子!眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。

  開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的.餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。

  經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!

  

包餃子日記 篇5

  其實(shí)餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的'時(shí)候,家家戶戶都要包餃子。晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。于是,我也抱起餃子,第一個(gè)餃子包的不是很好,但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候,我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇6

  我看著老媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對(duì)老媽說(shuō):老媽,你教我包餃子好嗎?老媽爽快地答應(yīng)了。

  我和老媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液螅野迅鞣N材料洗干凈,老媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。

  該包餃子了,老媽說(shuō):你先看我包一個(gè)。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái),我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來(lái)了。老媽說(shuō):你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了老媽的'話,我越包越好。

  今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的香。

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