和媽媽一起包餃子日記500字

　　導(dǎo)語：餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛把餃子當(dāng)早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。下面是小編收集整理的和媽媽一起包餃子日記，以供大家參考借鑒。

　　和媽媽一起包餃子日記500字篇一：

　　今天，媽媽從菜市場買來很多菜和肉，我問媽媽，媽媽說今天包餃子，我高興的一蹦三尺高，說：“我要學(xué)包餃子!我要學(xué)包餃子!”媽媽拍拍我的頭說：“行啊，我教你�！闭f完就去剁餡了。

　　剁完餡，媽媽把餡放進(jìn)盆子里，又把早已發(fā)好的`面拿出來，和了一會兒，又把面搟成圓形。我坐在媽媽身旁，媽媽給了我一片面，又把勺子給我，說：“舀一勺餡，然后放到面上�！蔽夷弥�勺子舀了一勺，放到面上，面已經(jīng)快裝不下了，媽媽笑著說：“舀得太多了，舀少一點�！蔽矣蒙鬃右ㄈチ艘稽c。媽媽也舀了一點放到面上，說：“對折一下，把口封起來�！比缓髬寢尠蜒b了餡的面對折，又把口一點一點捏了起來，我也想媽媽一樣照做了。然后媽媽說：“下一步最關(guān)鍵，看好了。”我把眼睛瞪得大大的，盯著媽媽手里的餃子，只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端，往中間一推，又把中間捏了一下，說：“大功告成了!”我也找著媽媽的樣子做了一遍，可是往中間捏的時候，餃子好像跟我對著干一樣，竟然變形了，這個餃子我給他起了個名字，叫亂七八糟。媽媽看著我包的亂七八糟，笑著說：“看來你還是第一次包餃子，要多多練習(xí)哦!”我又重新拿了一片面，舀了點餡放在面上，把面對折，又用手把口捏了好幾下，然后，我屏氣凝神，兩手抓住餃子的兩端，往中間一捏，捏得又太使勁了，餃子的口黏在一塊兒了，我嘆了口氣，說：“沒這個金剛鉆呀，就別攬這個瓷器活，看來，我不適合包餃子，長大以后再說吧!

　　現(xiàn)在我知道，自己干不了的事，就別勉強，如果做了，結(jié)果也是讓你意想不到的。

　　和媽媽一起包餃子日記500字篇二：

　　上周六，我和爸爸媽媽學(xué)包餃子了。也許你們會說“包餃子，誰不會!”可我就不會，我要從頭開始學(xué)起。

　　首先，爸爸到菜市場買回兩斤餃子皮，還有瘦肉、韭菜、大蔥、生姜等一些原料回來，然后我們開始剁肉。爸爸拿出幾塊非常完整的肉，平鋪在砧板上。爸爸對我說：“今天，我做你的教練。我們的任務(wù)是把肉剁成肉末，我現(xiàn)在做一個示范�！卑职忠贿呎f，一邊握著菜刀，開始剁肉。鋒利無比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地響，爸爸像廚師一樣三下五除二地剁完了。一塊完整的肉不一會兒，就成了肉餡。爸爸滿面春光地對我說：“試試吧!”我學(xué)著爸爸的'樣子，開始剁了。肉先是從大塊變成分散的小塊，越往下剁。小塊越多，最后就成了肉末了。

　　肉已經(jīng)成肉末了，我們又要拌餡。我在里面放了一些佐料，又打了一個雞蛋，就開始攪拌。爸爸在里面放了一些韭菜，我開始拌。七、八分鐘后肉餡就完全地好了。我們就開始包餃子。我們先把餃子皮放在手上，用筷子挑一點肉餡放在里面，沾點水抹在餃子皮上，這樣沾得牢固些，把餃子皮捏成像小船一樣的形狀，最后在上面捏幾個“皺紋”。半個小時后，就包好了一盤滿滿的餃子。餃子包好后，我們就下鍋煮，大約十五分鐘后，一盤香噴噴的餃子就煮好了。

　　我邊吃餃子邊想：今天的餃子真好吃，因為里面有我辛勤勞動的汗水啊，一個餃子吃到嘴里不容易啊。

　　和媽媽一起包餃子日記500字篇三：

　　餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛把餃子當(dāng)早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的。

　　我們家最愛包餃子吃了。上個周末，媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說：“好!好!我贊成，我贊成!”于是，媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

　　不一會兒，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說：“就快包好了，你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法，只好繼續(xù)包。不一會兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的'獨子;有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

　　媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘，一個個餃子在沸水里上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說：“你別急著吃，先吹一吹，涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的�！蔽衣犃�，又重新夾了一個，這次我不急著往嘴里送，而是用嘴對著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。

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