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我跟媽媽學(xué)做菜日記（通用10篇）
有趣的一天又要結(jié)束了，心中一定有不少感想，不妨坐下來好好寫寫日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家整理的我跟媽媽學(xué)做菜日記，歡迎大家分享。
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇1
今天，我跟媽媽學(xué)做菜，番茄炒雞蛋，我最愛吃的菜。
媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法：準(zhǔn)備一個大番茄，洗凈、削皮、切塊，拿出一個雞蛋打到碗里攪散，再準(zhǔn)備一點蔥花，接下來就開始炒了。
首先，鍋里倒油燒熱，這時，我按照媽媽說的步驟，先放雞蛋炒泡了之后，倒出來；鍋洗干凈后，再倒油燒熱，炒番茄。媽媽還告訴我一個小秘密，在番茄里撒點鹽，汁就會跑出來，我試了一下，果然不出所料，加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了，這時，我趕緊放雞蛋，泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁，媽媽說這樣吃起來會很美味。最后放入蔥花，再翻炒幾下，就可以出鍋裝盤了。
我把番茄炒雞蛋盛在一個漂亮的'小盤子里，紅的是番茄，黃的是雞蛋，點綴著綠色的蔥花，看著誘人極了，聞一下，好香��！忍不住嘗了一口，嗯~，鮮嫩多汁，真是色香味俱全啊！
爸爸、媽媽嘗了之后，驚訝的豎起了大拇指，看著他們吃的津津有味，我心里甜滋滋的，并暗暗想著：以后我一定要多學(xué)做幾個菜。
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇2
三八婦女節(jié)到了，我打算一道菜給媽媽吃，祝媽媽節(jié)日快樂！前天，我趁著媽媽休息時，央求她教我做一道菜，媽媽連想都沒想，就爽快地說：好啊!那我就教你喜歡吃的蜜糖雞翅膀。我高興的跳了起來。
首先，媽媽叫我把雞翅膀洗好，還叫我要泡五分鐘，五分鐘終于到了。媽媽說下一步是加點醬油和鹽，還要攪拌一下。然后，放點油，燒紅鍋。最后把雞翅膀放到鍋里煎十分鐘，記住要放點蜜糖，不然的`話會很難吃。
我煎完了，馬上上盤，急忙跑到媽媽跟前，要媽媽試一下我的手藝。媽媽吃了說：哇真好吃！我的心里美滋滋的，心想：到三八婦女節(jié)，我再做一次蜜糖雞翅膀，好讓媽媽開心！
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇3
我記得那一年，我才九歲。哈！就要過“三八”婦女節(jié)了。我和爸爸決定為媽媽做一頓豐盛的大餐。我說：“爸爸，可以讓我做菜嗎？”爸爸說：“你行嗎？”“我行”我毫不猶豫的回答�！昂冒�！可別把菜燒糊了。”爸爸笑嘻嘻的說。
我走進廚房，哇！好多菜呀！我要炒個包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜變成了包菜絲，我想：這下糟糕了。我想了一會兒說：“可以做個辣椒炒包菜絲嗎？”哈！我拿了油往鍋里倒。過了一會，油好像在鍋里跳舞，我嚇的一身冷汗�！安唬乙欢ㄒ龊貌��！蔽蚁搿Ｎ野寻私z倒進鍋里，油馬上停了下來。我把辣椒撒在包才菜上，拿著鍋勺在鍋子里不停的翻轉(zhuǎn)，一邊往菜里加鹽，味精……不過一會兒，一道菜就出鍋了，爸爸試了試味說：“太淡了�！蔽艺郎�(zhǔn)備回鍋再炒。爸爸說：“不行會糊的�！蔽艺f：“知道了，哪我去做別的`菜吧！”過了一個多小時，許多菜都出鍋了有辣椒炒肉，涼拌西紅柿……雖然味道都不怎么好。
過了一會兒，媽媽回來了，媽媽吃著那太淡的包菜絲說：“太好吃了�！蔽覍寢屨f：“味道不好我知道，我不傷心，沒關(guān)系的�！眿寢屄犃宋疫@番話說：“你長大了。
我看見媽媽的眼眶里裝滿了淚水，卻始終沒有落下來。
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇4
早晨，媽媽突然對我說：“兒子，今天老媽要教你炒菜�！甭犃诉@話，讓我想起了《青銅葵花》這本書中葵花妹妹主動教哥哥青銅寫字的情景，我的心情和青銅當(dāng)時的心情是一樣的。
到了中午，老媽拿出三個西紅柿和兩個雞蛋說：“今天先教你一道簡單的菜，西紅柿炒雞蛋，既好吃又有營養(yǎng)，你一定要好好學(xué)哦。”我想：“這有什么難的，對我顧吉磊來說，還不是小菜一碟？”按照媽媽說的步驟，我打開水龍頭，水“嘩嘩”往下流，沖洗著西紅柿，好像給西紅柿洗了一個舒服的涼水澡，接著，我拿起菜刀，對著西紅柿說：“讓你們嘗嘗我顧哥苦練多年的刀法。”
說完，我“唰唰唰”把西紅柿切成了片，接著我左手拿一雞蛋，右手拿一雞蛋，“砰”兩蛋破碎了，“咣當(dāng)”一聲掉進了碗里，當(dāng)時我真像大神盤古開辟了天地，伴著筷子的攪拌聲“啪啪啪”，蛋清蛋黃不停的晃動著，頓時，碗里放出了一首歡快的歌曲，鍋里的油燒開了，發(fā)出“滋滋”的聲音，蛋黃蛋清激動的跳到鍋里，熱情的.和鐵鍋打起招呼，鐵鏟“叮叮”的翻炒著，不一會兒，蛋黃蛋清合為一體，變成了雞蛋塊，西紅柿激動的臉更紅了，“撲通”一聲也跳進了油鍋，和雞蛋塊緊緊擁抱在一起，最后，撒了點鹽，酸酸的甜甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
媽媽夸我真能干，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇5
我想大家都吃過菜吧！那么，有自己做過菜嗎？做過家人愛吃的菜嗎？知道自己做出的菜的味道嗎？對于這些問題我當(dāng)然能一一解答。
我有自己做過家人愛吃的菜，我自己做的菜當(dāng)然是好吃的啦！那事情的經(jīng)過是什么呢？我是怎樣做菜的呢？
今天下午我放學(xué)回家，看到了媽媽的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他們?nèi)ズ认簿屏�，回來你就去接妹妹吧。然后，用廚房里的韭黃來炒蛋吃，加上熟菜就夠你們吃了。
我把妹妹接回來后，便做起了菜。我先開火，倒入一些油，幾秒鐘后，我就把媽媽已經(jīng)切好的.韭黃放入鍋中。哎呀！不好了！因為就在韭黃要炒好時，我突然想到：咦？不是韭黃炒蛋嗎？蛋呢？怎么沒蛋呢？頓時，我緊張起來了，便立刻關(guān)火，去打蛋。這下我可急壞了，“咕�！蔽业亩亲羽I了，可飯還沒煮好啊，就在這時我想到了妹妹，變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋，我就去煮飯。我倆配合得很好，十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火，把打好的蛋倒入鍋中，炒上幾分鐘就行了。啊，終于做好了，只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜，我就做好一桌的菜了。
雖然我第一次炒的韭黃有點焦，但我也覺得它是香噴噴的，因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起來它都是香的！
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇6
今天，中午我和媽媽要做一道芹菜炒肉。
媽媽告訴我要先把洗好的芹菜斜著切成段，用水焯一下。媽媽說：“我們來做肉條吧！”“好呀”我說。
我把豬肉拿了出來，媽媽把肉切成了條條，用料酒、醬油、淀粉腌著。不一會芹菜和肉條都好了，接著又開始炒了，一盤芹菜炒肉就做好了，最后我又用小西紅柿切成了六瓣擺在了盤子的中間。紅彤彤的西紅柿在翠綠的.芹菜襯托下，就像蓮花池里盛開的一朵蓮花。
美麗極了！
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇7
今天，媽媽剛結(jié)賬回來。又要照例開始燒菜，我想著媽媽滿是青筋的雙手，我越來越看不下去了，我憂愁的想：可是媽媽已經(jīng)忙了一天了！也應(yīng)該休息了�？墒俏也粫�！真是老鼠鉆風(fēng)箱——兩頭受氣。突然，又一個念頭從心底冒出來：不會可以學(xué)呀，我已經(jīng)是三年級的學(xué)生了呀！也應(yīng)該幫媽媽做點事了吧！
我大膽對著媽媽大聲說：“我要學(xué)做魚”。媽媽喜出望外。我仔細的.看著媽媽燒魚的過程。然后，按部就班的干了起來。
先用毛巾把鍋底擦干凈；再放一些油，再放魚，在油進入鍋中時，一下沸騰了。再煮幾分鐘，就大功告成了！
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇8
今天周日，媽媽讓我學(xué)做一道菜《西紅柿炒雞蛋》。
我們準(zhǔn)備了四個雞蛋，兩個西紅柿。首先，把西紅柿洗干凈，放在小菜板上切成塊兒。我偷偷捏了一塊兒放嘴里，酸酸甜甜又多汁，真好吃。把切好的西紅柿放到碗里，接著把四個雞蛋打到另一個空碗里，用筷子快速攪拌，攪個一兩分鐘，媽媽說這樣炒出來的雞蛋蓬松。今天我是小廚師，媽媽在一邊看，我操作，都準(zhǔn)備好了。開火炒菜。炒鍋里面放油，老媽提醒說：“鍋里放油之前鍋里必須是干凈的`，沒有水分，要不然有水有油油會濺出來，傷到人�！庇推甙顺蔁崃�，倒入蛋液，用鍋鏟輕輕劃幾下，蛋液凝固了，金黃色的，聞起來可香了，然后把炒好的雞蛋鏟出來。鍋里再加點油，把切好的西紅柿倒里邊炒，鮮艷的西紅柿汁也給炒了出來，多翻炒幾下，加點鹽，把炒好的雞蛋倒進去再翻炒幾下，西紅柿炒雞蛋就成功了。
媽媽在旁邊看著，我把炒好的菜盛到盤子里，嘗一下味道還不錯，我期待下一次獨立炒菜。
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇9
今天，我給爸爸媽媽做了一頓飯。
我做的是蛋炒飯，因為爸爸媽媽不在家，所以我想給爸爸媽媽一個驚喜：做蛋炒飯。
我先打雞蛋，我打了四個雞蛋，還加了點蔥，媽媽說過下蔥的蛋會很好吃。
打完雞蛋后，我就去拿香腸，而且香腸還得一片一片的切，要不然太小，就會感覺沒味道。
切完香腸，我就拿蝦米出來開封（因為是昨天買回來的，所以還沒開封）。開封完后，就用水洗了一下，因為蝦米很臟，所以我洗了四遍。
最麻煩的來了：切香菇。你會以為香菇一拿出來就可以切了，對嗎？其實，剛拿出來的'香菇要特別花30分鐘來泡。我在洗的時候，我把香菇一捏，居然會有金色的東西漂在水里，真有趣！
洗完香菇后，就要開始切香菇了，這時候，爸爸媽媽回來了，我還不知道，是媽媽叫了我，我才知道他們回來了。然后我繼續(xù)切香菇，香菇太難切了，不能太大，也不能太小。
切完香菇，媽媽告訴我，可以下一些胡蘿卜，我把胡蘿卜切成絲，這樣炒的時候比較容易熟。
之后，媽媽幫我切了香菜和煮了飯，我就開始炒飯了。不過，得先把所有的東西炒熟，我把胡蘿卜、香菇、香腸、蝦米、香菜、雞蛋炒完后，就開始炒飯了。首先，把白米飯到進鍋里去，然后分別把菜倒進鍋里，用鍋鏟把米飯和所有的東西炒在一起，炒了4、5分鐘，就倒了點醬油，然后再炒一下，就上鍋了，蛋炒飯就完成了！
爸爸媽媽吃了之后，都說真好吃！而且，這是我第一次炒飯，媽媽說第一次炒飯就能炒出這個水平，真厲害！
我跟媽媽學(xué)做菜日記 篇10
我一直想自己學(xué)做菜，今天終于有機會了。
今天中午媽媽剛要做飯的時候，我就自告奮勇地對媽媽說：’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道，‘‘我當(dāng)然可以”我充滿自信的回答。我立刻開始忙起來，先做一道酸辣土豆絲，把土豆去皮洗干凈切成絲，然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲，把肉絲和青椒切成條，再把肉絲放在有油里煸炒，然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了，我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃，但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己嘗了嘗真難吃，一道太淡，一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢？媽媽笑著對我說：“好孩子，不管有多難吃，這是你的一片孝心��！我和你爸爸都會吃光的�！甭犃诉@句話，我感動極了，我對爸爸媽媽說：“以后，我天天做飯給你們吃�！卑职謰寢屄犃藝樀恼f：“還是等你會做的時候，再做給我們吃吧！我們可享受不了你的.手藝呀�！�
今天真是太開心了，我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、
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