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春種農(nóng)事散文
《莊農(nóng)雜字》里講,“開春種地,先動(dòng)犁杖”。進(jìn)了谷雨,氣候就變得更暖了。在“九九”過后的艷陽天里,可以明顯地看到,整潔的田野上,有水蒸氣在向空中抖動(dòng)升騰。此時(shí),生產(chǎn)隊(duì)的馬犁杖、牛犁杖同時(shí)上陣,開犁起壟,即“九九加一九,耕牛遍地走”。
春季的上學(xué)路上,常常可以見到牲口拉著犁杖在路旁地里趟地,但有一天我無意中發(fā)現(xiàn),那犁杖正在把壟臺(tái)破開,變成了壟溝,而去年的壟溝卻變成了今年的壟臺(tái)。我邊走邊琢磨,這肯定是將死板的土壤疏松一下,帶有翻地的作用吧。后來從農(nóng)諺里得知,我的見解很幼稚,遠(yuǎn)不是那么簡(jiǎn)單,其實(shí)更主要的作用是——“壟溝當(dāng)壟臺(tái),犁走壟排排,土壤無乏力,輪耕攪拌開!
起壟之后,土壤倒是松散了,但還要保護(hù)好墑情,防止漏氣,這就得用壓地磙子及時(shí)碾壓一遍。壓地磙子,是由一根一米多長(zhǎng),直徑三十公分的圓木制成。將它套在磙子框里,用牲口拉著,寬大的磙子一次正好碾壓兩條壟。這便是“底土又朝陽,揮發(fā)氣味香,干干需磙壓,播種不失墑”。
木制的壓地磙子比較輕,一頭毛驢即可拉著它。我們火燒泡子只有一頭平時(shí)用它拉磨的毛驢子。生產(chǎn)隊(duì)的地那么多,僅靠它拉磙子壓地忙不過來。用老牛,走得又慢,只能選用一匹老馬,再拉一個(gè)壓地磙子。馬拉一個(gè)木制的壓地磙子,可以說是大材小用,輕快如飛,負(fù)責(zé)牽馬的人要快走或小跑才能跟上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,那不是人牽著馬,而是馬帶著人。
早上,布谷鳥在村頭的大樹上一聲聲不停地啼叫,到了晚上,荒甸子和壕溝邊一片蛙鳴。俗話說“立夏到小滿,種啥都不晚”,但俗話又說“過了芒種,不可強(qiáng)種”。因此,人們常把春末夏初,稱之為春耕大忙季節(jié)。
那個(gè)年代,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與機(jī)械化還不搭邊,播種玉米和大豆一類的大粒種子,都是用手播,俗稱“啦啦稀”。而高粱、谷子、糜子這樣的小粒農(nóng)作物,手播就困難了,種子用手抓,容易順著手丫子流失,又不見得能播撒均勻。這時(shí)候,點(diǎn)葫蘆便派上用場(chǎng),它是最合適播種小籽種子的農(nóng)具。
古老的點(diǎn)葫蘆,確實(shí)是用葫蘆制作的,可惜我沒有見過。聽老輩人講,在大個(gè)兒葫蘆的上下兩端,各摳出雞蛋大小的窟窿,內(nèi)中掏空。在底部再安個(gè)牢固的木把,前端裝一節(jié)掏空內(nèi)心的嗑籽稈子,就是結(jié)實(shí)向日葵的稈棵,封住斷頭。在斷頭的上部開個(gè)方孔兒,貼著孔兒的下邊插入并固定一小縷高粱撓兒,也就是高粱穗上的分支,這樣一個(gè)點(diǎn)葫蘆就做成了。播種時(shí),在葫蘆上部的口兒往里裝谷物,用根小棍有節(jié)奏地敲打葫蘆頭,谷物便從嗑籽稈子斷頭上部的小孔中流出,落在高粱撓兒上得到分流后,均勻地撒到耲耙破開的壟上。
大幫哄年代,廣大的東北農(nóng)村在春耕時(shí),使用的都是這樣的點(diǎn)葫蘆。后來有個(gè)別地區(qū)改用布袋子裝種子,替代了葫蘆,嗑籽稈子也改成封閉的木制槽子,但它仍叫點(diǎn)葫蘆。播撒種子時(shí),用小木棍敲打封閉的木槽,那“嘣嘣嘣”有著節(jié)奏的敲打聲,極像現(xiàn)在QQ好友上線的提示音。
種地時(shí),最主要的農(nóng)具,除了點(diǎn)葫蘆,還有耲耙。耲耙是由爬犁改裝而成,種地時(shí)用它來破壟。將剛好騎住一條壟寬的爬犁,中間加一道前后走向的木梁,在木梁中間的隆起處,鑲嵌一個(gè)可以調(diào)試角度的短立柱,立柱下方裝一個(gè)尖角小犁鏵,立柱鎖定的角度,可決定犁地的深淺。耲耙左前邊還有一個(gè)近一米高、如鍬把粗細(xì)的直立扶手,由趕牲口的人扶著把握方向。牲口拉著耲耙行走,那個(gè)小犁鏵便把壟臺(tái)豁出一道恰好播撒種子的小溝兒。
用耲耙播種農(nóng)作物的時(shí)候,每一付耲耙要按分工配一組人馬。他們的順序是:
最前方靠左側(cè)是牽牲口的,也叫趕牽的,其主要職責(zé)是到地頭往回調(diào)頭時(shí),牽引好牲口到指定的壟溝里行走。一旦人手緊缺,可以由一個(gè)踩格子的兼職趕牽。
接著是并排的兩匹牲口,一般情況下是兩匹馬,拉著拴在套桿子上的犁套,套桿子與耲耙之間有掛鉤,牽動(dòng)耲耙前行。
在耲耙的左側(cè),是左手拿著鞭子,右手扶著耲耙扶手的車把式,他嘴里在吆喝著牲口。
緊跟在耲耙后邊的,是兩個(gè)“踩底格子”的人。踩格子最好穿著棉水靰鞡,在準(zhǔn)備落種子的溝兒里,走著一字貓步,前一個(gè)人兩腳之間留下的空隙,由后一個(gè)人及時(shí)填補(bǔ)踩實(shí)。
緊隨其后就是拿小棍敲打點(diǎn)葫蘆播種的人,這是個(gè)技術(shù)活兒,一般由有經(jīng)驗(yàn)老農(nóng)來操作。
濾糞的,需要兩個(gè)人輪流用土籃子將農(nóng)家肥均勻撒在種子的上邊。在地里每隔幾十米遠(yuǎn)有一個(gè)提前存放好的小型糞堆,兩個(gè)濾糞的常常要帶著小跑,盡可能地不讓肥料間斷。
之后是雙手扶著拉子桿的人,這個(gè)活兒沒有什么技術(shù)含量,一般由剛學(xué)農(nóng)活兒的半拉子來做。拉子的形狀像個(gè)牛樣子,兩側(cè)向前抱著。拉子的扶桿和耙子桿的安裝結(jié)構(gòu)相似,拉子兩端的長(zhǎng)繩,拴在最前邊的耲耙后頭的兩個(gè)立柱上,在牲口拉耲耙前行的工夫,拉子也同時(shí)把破了壟、播好種、上完肥的壟臺(tái)抹蓋上了。
最后是兩個(gè)“踩上格子”的人,與踩底格子的人一樣,也要穿著與氣候不相適宜的棉水靰鞡,邁著小步將蓋好浮土的壟臺(tái)踩實(shí)。
必要時(shí),也可以用木磙子把種完的地,再碾壓一遍。這樣既可以減少地氣蒸發(fā),保持土壤的濕潤(rùn),同時(shí)可以促進(jìn)小苗拱出地面的力量。就如我們?cè)谧约疑寡繒r(shí),需要用重物壓著,豆芽才生長(zhǎng)得更快更壯實(shí)。《莊農(nóng)雜字》里說“耲耙先走,隨后揚(yáng)上,葫蘆點(diǎn)種,磙子軋光。”
那時(shí)每逢到了農(nóng)忙季節(jié),學(xué)校就會(huì)放一周的假,春耕假、夏鋤假和秋收假,統(tǒng)稱為農(nóng)忙假。他們不見得會(huì)做地里的活兒,但此時(shí)大人們都下地干活去了,他們至少可以看家護(hù)院,幫助大人做一些力所能及的家務(wù)。
“青蛙呱呱叫,正好種早稻。柳絮亂攘攘,家家下稻秧!备N完旱田,就該培育稻苗了。先用畜力拉著犁具,將稻田的土壤翻松軟弄平,再播撒發(fā)好了芽的稻籽。
當(dāng)秧苗長(zhǎng)高約十公分時(shí),就可以起秧苗了。我們火燒泡子在分地之后,勤勞的鄉(xiāng)親們又組織起來,把荒甸子開墾成水田,開始種植水稻。水稻產(chǎn)量很高,從此家家吃大米都自給有余。我趕上過幾次育苗插秧。知道了起稻秧注意少傷根,運(yùn)稻秧時(shí)避免折葉,插秧時(shí)稻田里最好是花達(dá)水,秧要插淺才便于分蘗。
傳統(tǒng)插秧要拉著秧繩,間格有序。插秧后合理灌水,水深達(dá)到苗高的三分之二為宜。
稻田里的雜草要及時(shí)拔除,發(fā)現(xiàn)害蟲就用農(nóng)藥來除掉,分蘗期按時(shí)施肥,抽穗期也要做好灌溉。
此時(shí),田野里一組一組種地的人馬,從地的這頭走到地的那頭,又從那頭回到這頭。農(nóng)民們播種著土地,播種著歲月,播種著一年又一年的希望。我的家鄉(xiāng),在希望的田野上。
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