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蝦筢的美文
小時(shí)候,家鄉(xiāng)捕魚(yú)的工具不外就是旋網(wǎng)或竹竿夾網(wǎng),這兩種魚(yú)網(wǎng)的使用都有一定的技巧 。
旋網(wǎng)也叫撒網(wǎng),必須是左手握住漁網(wǎng)蹶子約三分之一的網(wǎng)口部分,右手將網(wǎng)蹶子掛在大拇指上,這是最重要的。撒網(wǎng)時(shí)用大拇指勾住網(wǎng)蹶子便于張開(kāi)口,再握住剩下的網(wǎng)口部分,兩手保持一個(gè)便于動(dòng)作的距離,自身體左側(cè)右旋用右手撒出,順勢(shì)送出左手的網(wǎng)口,用右拇指帶住網(wǎng)蹶子,適時(shí)送出。特點(diǎn)是弄不臟衣服,并可在齊胸水深操作。
竹竿夾網(wǎng)也叫“夾夾網(wǎng)”,一只手握一根竹竿,桿頭綁好了網(wǎng),竹竿頂在肚皮上,撒開(kāi),用力在近水處敲打,將魚(yú)嚇出,當(dāng)魚(yú)亂跑時(shí),就很容易被網(wǎng)住了。提網(wǎng)時(shí),竹竿頂在肚皮上用力,這絕對(duì)是鍛煉腹肌的好方法。
每當(dāng)看到捕魚(yú)的,我們這些半大小子就蜂涌而去,這時(shí),捕魚(yú)者就壓低聲調(diào)喊:輕點(diǎn)、輕點(diǎn),別將我的魚(yú)嚇跑了!
后來(lái)等我稍大些時(shí)候,可能是上初一了吧,冬天,來(lái)了一個(gè)外地捕魚(yú)的,租住在我家。每天早上扛著一個(gè)網(wǎng)具出去,晚上就是一簍魚(yú)蝦回來(lái),第二天去趕早市,都能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。那個(gè)東西長(zhǎng)得有點(diǎn)奇怪,一截竹桿子上綁著一個(gè)看似長(zhǎng)方形尼龍做的網(wǎng)袋袋,其朝下的一面在靠近竹桿三分之一處有一開(kāi)口,開(kāi)口上片也叫網(wǎng)蓋,是防止作業(yè)時(shí)魚(yú)蝦跳網(wǎng)逃出。開(kāi)口下片系了不知是十三還是十一片小鐵砣子,也叫泥墜兒吧,可惜我不記得了,是為了魚(yú)網(wǎng)能沉到水底下去。因?yàn)楫?dāng)溫度降到4℃以下以后,那些小魚(yú)小蝦,特別是蝦子就進(jìn)入越冬期,在自然條件下必須沉入水底才能安全越冬。后來(lái)問(wèn)了那捕魚(yú)的,才知道這個(gè)東西叫“蝦筢”,是不是這兩個(gè)字,沒(méi)有考究過(guò),只是根據(jù)讀音來(lái)記憶的;另外,小魚(yú)小蝦在水底,那個(gè)叫“蝦筢”的東西能象筢子一樣將它們筢上來(lái),覺(jué)得還挺形象呢。竹桿子上系了一根很長(zhǎng)很長(zhǎng)的繩子,是用來(lái)背的。
父親見(jiàn)我天天圍著那個(gè)捕魚(yú)的轉(zhuǎn),尤其是被他每天的漁獲所吸引,就開(kāi)始和那個(gè)漁者套近呼,那時(shí)整個(gè)社會(huì)物質(zhì)都很貧乏,家里唯一能拿得出手的只有自已家種的紅薯,那個(gè)漁者也挺喜歡吃這東西,可能是他家鄉(xiāng)并不生產(chǎn)這東西吧。所以就隔三差五的送一點(diǎn)給他,逐漸的,我們彼此熱絡(luò)起來(lái),然后見(jiàn)準(zhǔn)時(shí)機(jī),父親就跟他說(shuō),能不能幫我們織一個(gè)呀,那個(gè)漁者自然得答應(yīng)。于是每天漁者回家后就幫我們織漁網(wǎng),我則總是不離他左右?guī)兔,那個(gè)叫“蝦筢”的東西,伴隨我天天豐收的夢(mèng)終于完工了。
第一次出門(mén)收獲頗豐,母親將我筢的魚(yú)燒了一盆,稍大點(diǎn)的,燉的一小鍋湯。聞著那濃濃的魚(yú)香味,看著母親將各種菜肴端到桌上,我和弟弟們則拿著筷子碗在等著,這時(shí)父親倒了杯老酒,酒香、魚(yú)香、飯香滲和在一起,那種說(shuō)不出的甜蜜瞬間將我籠罩。不過(guò),我很快發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:那個(gè)漁夫筢的蝦子很多,雖然有魚(yú),但還是以蝦為主,可是我一般只筢到魚(yú),很少有蝦。我又不好直接問(wèn)他,偷偷觀察才知道,原來(lái)他的網(wǎng)線細(xì)而孔密,而我的網(wǎng)線粗且孔大,這就難怪筢不起蝦子。于是我一連好幾天的失望:肯定是怕我和他爭(zhēng)魚(yú)蝦,故意這樣做的,人啊,真如明代理學(xué)家薛瑄所說(shuō):“金有一分銅鐵之雜,則不精;德有一毫人偽之雜,則不純矣”。
旋網(wǎng)和夾夾網(wǎng)適合暖和的季節(jié)捕魚(yú),而蝦筢只適合冬季,由于當(dāng)時(shí)我還小,力氣也不大,所以捕魚(yú)興致過(guò)后,就是漫長(zhǎng)的艱辛。蝦筢的捕魚(yú)原理是將網(wǎng)扔到水里沉下去,然后得靠人拉著那根繩子往前走,相當(dāng)于牛耕地一樣。冬天很冷,繩子很滑,我不得不將繩子纏繞在手上,久而久之,兩只小手就因凍瘡而開(kāi)裂了,而當(dāng)溫度升高一點(diǎn)又出奇的癢,整個(gè)冬季都沒(méi)有好過(guò)。有時(shí)碰到淤泥很重的,在凜冽的寒風(fēng)飄雪中,高高瘦瘦的我象纖夫一樣將蝦筢的繩子背得筆直,弟弟則拎著個(gè)魚(yú)簍在后面跟著,這個(gè)場(chǎng)景,如果算不上一道風(fēng)景的話,那也是一幅非常震憾的畫(huà)面。這時(shí)我才覺(jué)得應(yīng)該感謝那個(gè)漁夫才對(duì),如果象他那樣細(xì)而密的網(wǎng),我真的無(wú)論如何也操作不了的。
蝦筢捕魚(yú),是要經(jīng)常換地方的,畢竟一個(gè)地方的魚(yú)源很有限,為了保證魚(yú)源充足,必須得讓它們有足夠的時(shí)間休養(yǎng)生息,所以,有時(shí)為了收獲,我得跑到很遠(yuǎn)的地方去。當(dāng)然,帶上干糧是必須的,那年代,鍋巴相當(dāng)于現(xiàn)在的方便面。還要帶上我喜歡的那把口琴,還有那管笛子,再加上一小壺水。餓了,吃一點(diǎn)鍋巴,渴了,有時(shí)帶來(lái)的水喝完了,就隨便找個(gè)水源喝幾口,那種如飲甘飴、如飲醇醪般的清醇甘甜,是現(xiàn)在的年輕人無(wú)論如何也體會(huì)不出的。當(dāng)然不用擔(dān)心污染和衛(wèi)生問(wèn)題,那時(shí)的環(huán)境比現(xiàn)在好得多,特別是冬天,無(wú)論是田間或小溪,或池塘,水都是清一色的清冽和幽靜。累了,就吹一首曲子,我最喜歡用口琴吹奏出提琴效果的《梁山伯和祝英臺(tái)》,但節(jié)拍伴奏效果總是處理不好。笛子我最喜歡陸春林的曲子,他演奏的作品,音色淳厚圓潤(rùn),純凈甜美,表演細(xì)膩,氣息控制功力尤深。
最驚險(xiǎn)的還是讀初二那個(gè)冬季, 一天,我和弟弟一道去了劉家疃的圩心里的一個(gè)魚(yú)塘筢魚(yú)蝦,這口魚(yú)塘離附近的村子很遠(yuǎn),沒(méi)想到下午突然下起了暴風(fēng)雪。那雪兒像蘆花、像柳絮、像鵝毛般在天空中翩翩起舞,到處白茫茫一片,天和地都融合了。恰如清代洪升的《雪望》里所寫(xiě)的:“鷗鷺飛難辨,沙汀望莫分!辈贿^(guò),收獲相當(dāng)不錯(cuò),每網(wǎng)都有幾條大鯽魚(yú),這份喜悅早已覆蓋了因天氣而帶來(lái)的嚴(yán)寒。就在這時(shí),我看到不知從哪兒飛來(lái)了一只水鳥(niǎo),在不遠(yuǎn)處失魂落魄地瑟瑟發(fā)抖,于是我放下了繩子去想捉住那鳥(niǎo)兒,那鳥(niǎo)兒見(jiàn)我追去,就驚慌失措地?fù)淦,很快消失在茫茫的雪霧中。但就因?yàn)檫@一追,池塘里的蝦筢迅速沉到水底下,結(jié)果蝦筢被農(nóng)民下的樹(shù)樁勾住了,那樹(shù)樁上面是裝了倒鉤的,我只好脫了衣服下水去擂著蒙蒙(地方語(yǔ):潛水)一點(diǎn)一點(diǎn)將蝦筢理上來(lái),破了很多洞,回家后一片一片地補(bǔ)起來(lái)。
等到我上高中的時(shí)候,就再?zèng)]有筢過(guò)魚(yú)蝦了,因?yàn)楫?dāng)時(shí),高考這座獨(dú)木橋,是每個(gè)有志少年都要擠的。誠(chéng)如唐?章孝標(biāo)《初及第歸酬孟元翊見(jiàn)贈(zèng)》里所說(shuō)“六年衣破帝城塵,一日天池水脫鱗!辈贿^(guò),那段拉蝦筢不畏嚴(yán)寒,不懼傷痛的經(jīng)歷,也培養(yǎng)了我不怕苦、不怕累,勇于挑戰(zhàn)生活的性格。
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