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折斷的翅膀美文

時間:2022-10-06 00:50:40 美文欣賞 投訴 投稿
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  中年人難免在某一時刻想起那些被無情歲月之風(fēng)早已吹遠(yuǎn)的童年往事,心里就像觸電一樣蕩漾一股莫名的略帶酸澀的幸福。這種幸福是純粹的、自然的、發(fā)自內(nèi)心的,像藍(lán)天中的白云飄蕩,似山林深處的鳥語花香,如小溪里的涓涓流水。

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  我大約在六七歲時親自動手煮過一回北瓜糊。這是我平生第一次點火燒鍋,第一次施展廚藝。那時的我剛剛褪掉開襠褲,矮小的個頭跟農(nóng)家那種因常年煙熏火燎而黑不溜秋的鍋灶差不多一般高。

  北瓜屬藤蔓植物,好多地方叫它南瓜,皖南人卻叫它北瓜。那年月,北瓜是個好東西。仔北瓜可切細(xì)絲做菜,成熟的北瓜農(nóng)家人用它填飽肚子,一般當(dāng)作中飯充饑,既好吃又飽肚。北瓜籽兒曬干后,一般留著下雪天炒著吃,滿嘴生香,算是童年最佳的零食。

  遠(yuǎn)去的那個年月想起來還真有點意思。村里人早飯還含在嘴里,弄堂里就傳來隊長催命一般的尖利的鐵哨聲。瞿瞿的聲音打破了村莊的寧靜。哨聲就是命令,沒有人膽敢拖延。誰拖延,扣誰的工分。工分不是好玩的,是一家人一切生活費(fèi)用的來源。

  我的父母都是極為普通的農(nóng)民。聽到哨聲,他們搶忙搶慌地丟下飯碗,連嘴巴都來不及抹一下,拎起干活的家伙,竄門而出,涌入上工的人潮中,剩下的活兒就交給我干了,比如收碗、盛飯,把早餐剩下的飯菜放在火桶里煨著,中午回家作中飯吃,大多時候基本如此。

  秋天里的某一天,我忽然生發(fā)了一個念頭,想自個兒動手煮一鍋北瓜糊,給父母一個驚喜,也為自己解解饞。這之前,我曾看過父母合作完成煮一鍋北瓜糊。父親用鐵刨刨北瓜皮,母親開始洗鍋生火。父親手法嫻熟,很快將北瓜去皮切瓤,將里面眾多的籽兒取出。母親盛了一木盆水,把兩大塊紅彤彤的北瓜瓤簡簡單單地洗了洗,拿在刀板上切成碎片,倒入水已哧邊的鍋里,然后蓋上鍋蓋。鍋蓋四周圍上黑乎乎的抹布,以防熱量流失。大約為了搶時間吧,母親這時把灶膛火燒得旺旺的,旺盛的火苗有時從灶口竄了出來。

  那天接近中午,我學(xué)著父母的樣兒正兒巴經(jīng)地干起來。個頭跟鍋灶差不多高,怎么辦呢?我就拎個小木凳子墊腳。第一次燒火很費(fèi)勁,火柴劃了好多根才把柴燒著,一張小臉黑跡斑斑,成了麻貓的樣子。北瓜煮爛之后,用鍋鏟將一個個硬塊沿著鍋邊弄碎,然后取來竹筷和玉米粉,一邊在煮沸的北瓜里撒玉米粉,一邊用竹筷轉(zhuǎn)著圈兒攪拌?蓜e小看這個環(huán)節(jié),煮沸的北瓜糊產(chǎn)生一個個氣泡,氣泡將滾燙的水滴濺到手上,燙得要命。當(dāng)原本水狀的北瓜成了濃稠的糊狀后,就不用再撒玉米粉了,接著半遮鍋蓋,將灶膛里旺盛的大柴頭抽出,小火煨上一段時間即可。如此這般忙碌一番,一鍋又甜又香的北瓜糊算是大功告成。

  母親中午收工回家,看見一只小麻貓萎縮在大門口的石條門欄上津津有味地吃北瓜糊,立即瞪大了兩只眼睛,驚詫地問:誰送給你吃的?我忸怩著說:自己煮的。母親更加詫異,問:你自己煮的?我嗯了一聲。母親壓根兒不相信,慌忙奔赴灶間,又很快走了出來,驚喜地問:真是你煮的?我又嗯了一聲。只見母親怔怔地杵在那里,眼眶潮濕了。一瞬間,母親轉(zhuǎn)而高興起來,疼愛地說:哎呀,我的寶寶真能,真了不起,屁大點人就會煮北瓜糊了,而且到處宣揚(yáng)。

  自打這之后,我對燒飯有了興趣。

  搬進(jìn)新居那年,我喊八歲。這年夏天的一天傍晚,村子里的人得知三線廠放打仗的電影,母親安排我燒晚飯,說是允許我去廠里看電影。我高興得不得了,一邊哼歌,一邊點火燒飯。我燒飯,只是煮一鍋飯而已,菜等母親回來炒。左等右盼,母親終于歇晚工回家了。等吃過晚飯,母親卻不讓我去看電影。這個時辰,村子里不斷傳來小伙伴們呼朋引伴去看電影的聲音,我的心里貓抓似的難受,一顆心早飛到廠里那座可容納千人的燈火輝煌的電影院。我再三哀求,母親死活不同意。我委屈地流出眼淚,生氣地說:下回叫我燒鍋,我不燒了!母親說:你敢!不燒我也不讓你去!

  一晃四十二年過去,這件事記憶深刻。而今想起這件事,方知母親的本意是擔(dān)心和牽掛,卻不小心扼殺了童年的我對于精神文化的追求和向往。因此,長大后,我抵觸燒飯,從不燒飯,都是飯來張口,莫名其妙地愛上了文學(xué)創(chuàng)作。讀書與寫作為我架構(gòu)了一對翅膀,在精神家園里自由地翱翔。

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