包餃子的周記

　　不經(jīng)意間，一個星期已經(jīng)結(jié)束了，相信大家一定感觸頗深吧，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇周記。周記怎么寫才條理清晰呢？以下是小編整理的包餃子的周記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子的周記1

　　2013年2月23日

　　過完年了，人們都回到了自己的工作崗位上了，當然，我是學生，離我們開學還有一陣子。所以，近幾天，都在瘋狂的補作業(yè)，但語文老師布置的作業(yè)其中有15篇日記為此我感到

　　很困惑。當我困惑時我問我自己：為什么會感到困惑呢，這幾天我都是怎么過來的？一點都不記得了嗎？

　　因為自己沒有過好這幾天，所以寫日記時才會感到困惑的，時間帶走了整個寒假，我的記憶也隨之消失了嗎？

　　日記不是你的精彩，而是你每一天的`點點滴滴，都記錄在本上！

　　日記我喜歡！

包餃子的周記2

　　我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽說：“好呀，你先看我包吧�！敝灰妺寢屖炀毜啬闷痫溩悠�，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然后用手一捏，一個餃子就做好了。我照著媽媽的樣子拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以后我發(fā)現(xiàn)餃子上有一個小洞，是因為餡我放多了。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現(xiàn)了一個洞。我一直補來補去，功夫不負有心人，我終于補好了，只是樣子不是很美觀。

　　我又接著包，一個比一個包得好。媽媽笑著對我說：“你現(xiàn)在學會包餃子了�！蔽腋吲d得跳起來。

包餃子的周記3

　　昨天爸爸媽媽在包餃子，看到我沒事干，就說:這是你學習技能的好機會！來，加你一個人！

　　看著滿滿一桌的材料，我真是狗咬刺猬，沒地方下嘴 ！在媽媽耐心的指導下，我學會了搟皮――但因為是第一次，搟得有點不規(guī)則。媽媽開玩笑說：媽媽把月亮卷成中秋節(jié)，你的月亮怎么偏食？

　　然后我學會了包餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我的包總是扁平的，像一只沒吃飽的小企鵝；而媽媽的包又圓又鼓，像一群精力充沛的`小士兵！這是怎么回事？我虛心地向媽媽乞討。媽媽說餡料太少了。我立刻放了一大勺餡，心想這次可鬧好了！誰知道，我包好左邊，右邊露出餡料，包好右邊，左邊鉆出餡料！讓我顧此失彼，滿頭大汗�？词氯菀鬃鍪码y！

　　但經(jīng)過我的努力學習和練習，一個完整的餃子終于被我包好了。吃自己的勞動成果，嘴里真的很美，味道真的很難形容！

　　昨天，我不僅吃了一頓美味的餃子，還讓我明白了一個道理：只要我愿意努力工作，世界上就困難！

包餃子的周記4

　　星期六上午，媽媽從菜市場買來餃子皮和肉餡，準備和我一起包餃子。

　　包餃子說起來容易，可真要做卻有點難。搟餃子皮是個技術(shù)活，我和媽媽都沒有經(jīng)驗，所以就買了現(xiàn)成的材料，但是把餃子皮和肉餡加工成餃子也不是一件輕而易舉的事。起初，我包的餃子要么形狀古怪，要么一下鍋就漏陷。而媽媽包的餃子，不但形狀美觀，吃起來也美味可口，就像商店里賣的一樣。于是，我就仔細地觀察媽媽怎樣包餃子。果然，我看出問題來了。原來媽媽包餃子都是先把餡放得很均勻，然后把餃子皮對半合上，把已經(jīng)疊起來的、半圓的皮用力捏牢，最后再按上花紋，一個有模有樣的'餃子就做成了。我照著同樣的方法做了幾個餃子，效果好多了！

　　包餃子是生活中的一件小事，但是要做成功，也必須態(tài)度認真，注意方法。

包餃子的周記5

　　星期六，我和媽媽到菜場上買了幾張雪白的餃子皮和一些肉想回家包餃子。

　　一回家，我就飛快地收拾好東西，拿出干凈的'盤子和雪白的餃子皮，等待著媽媽切好肉。過了一會兒，肉切好了，我趕忙拿出幾張餃子皮，熟練地包了起來。

　　我先拿了一張餃子皮，攤在手上，又放了一些肉。最后，我把餃子皮折成了一個半圓形，用大拇指和食指輕輕地按幾下邊，使邊合在一起。我看著一個完整的猶如貝殼似的餃子粉墨登場，心里美滋滋的。

　　當吃到自己做的餃子時，我覺得這是最好吃的餃子了，因為是自己用汗水換來的。

包餃子的周記6

　　今天早上一起床，我就發(fā)現(xiàn)被窩里有一枚一元的硬幣，這是我昨天吃餃子時留下的，我要好好珍藏。

　　昨天是大年初一，要包餃子，放鞭炮，所以我很早就起床了。我和奶奶一起包餃子，其實是奶奶在包，我在玩。這時媽媽忽然想起來要包一枚硬幣，我就去找來一枚一元的硬幣，把它洗干凈，讓奶奶把它包在餃子里。

　　奶奶把包好的餃子丟進鍋里煮，不一會兒餃子就煮熟了，奶奶把餃子，盛到四個碗里，分別是給奶奶，爸爸，媽媽和我的`。我們都吃得很慢，生怕硬幣頂著我們的牙齒，這時我嚼到了一個硬硬的東西，吐出來一看，真的是硬幣。我高興的叫起來，“我有好運氣了”。奶奶笑著說：“我包餃子的時候，在有硬幣的餃子上做了記號，給你盛飯時，就把那個餃子給你了，我希望你以后學習更好。”

　　我要好好保存這枚硬幣，希望它真的能給我?guī)�來好運氣。

包餃子的周記7

　　今天是我第一次包餃子。

　　下午感覺餓了，就跑進廚房，看到媽媽在包餃子。我也想試一試，對媽媽說:媽媽，我也想包餃子嗎？

　　媽媽爽快地答應了。當然，我來教你。

　　媽媽讓我把餃子皮放在左手，然后放餃子餡，用一只手捏餃子皮的中間，然后捏兩邊。用兩個拇指和食指推到中間，一個圓而飽滿的餃子。我捏了一個叫媽媽看，媽媽笑著說我捏的餃子像豬耳朵，我害羞地想鉆一個洞。然后爸爸走了進來，來吧，我教你。

　　爸爸教我如何把餃子捏得飽滿飽滿。我捏出一個，讓媽媽判斷。

　　嗯，這還不錯，就是捏的時候注意不要用力太大，不然就捏餃子‘死’。我被媽媽逗得肚子疼�？纯次夷蟮娘溩印Ｅ叮�真的是這樣。

　　這時爸爸過來說：來吧，讓我煮劉希雅捏的餃子吧！

　　我像一只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈，渴望嘗嘗我的`手藝。餃子終于出鍋了，我迫不及待地夾起來嘗了嘗，嗯，味道挺好的！

　　雖然不喜歡餃子，但還是多吃幾個，心里很滿足。

包餃子的周記8

　　星期天，我心血來潮想學包餃子，于是媽媽決定教我。

　　媽媽買回一袋餃子皮，放在桌子上，桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮，把餃子餡放在餃子皮中間，然后再餃子皮的邊緣涂上一點水，輕輕地捏好，餃子就做好了。我想：原來包餃子那么容易。我學著媽媽的樣子，舀了一勺餃子餡，可是我捏左邊，餃子就從右邊跑出來，就像一個調(diào)皮的孩子。我再次拿起餃子皮，舀了一小勺餡，但餃子就像一個漏了氣的`皮球。經(jīng)過前兩次的教訓，我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不想包餃子了�！眿寢屨f：“做事可不要半途而廢，這樣可不會成功的�！蔽蚁耄何乙欢ㄒ獔猿�，堅持就是力量。我再次拿起餃子皮，用水抹在餃子皮周圍，接著小心翼翼地舀了勺餃子餡，放在餃子皮中間，包好，餃子就大功告成了。蒸好了，餃子吃起來又甜又香，真美味。

　　通過這次包餃子，我明白了做事不能半途而廢，要不不會成功的。

包餃子的周記9

　　星期六晚上，媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水……

　　星期日早上，我們便開工了。媽媽切白菜，我便剁豬肉。媽媽切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水擠出來。一擠就是一小時。我一會兒用右手剁，右手剁累了，換左手剁。過了半個小時，大部分的豬肉已經(jīng)剁好了；又過了十五分鐘，我就把豬肉全剁好，并放到了盆子里。接下來，媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌，再加上白菜、香菇一起攪拌，攪拌好后，媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開。我分好一片餃子皮，媽媽就包好一個餃子。包好后，媽媽把餃子放進鍋里蒸。不一會兒，香噴噴的'餃子就出鍋了。

　　合作的力量可真是大�。》止さ乃俣染褪强�！

包餃子的周記10

　　今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應手的樣子，我說：“媽媽我和你一起學包餃子吧！”媽媽微笑著點了點頭說：“先去洗下小手�！�

　　我迅速洗完手走到桌前學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的.順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說：“肉餡應該少放點，對折后先捏住餃子皮的上面，然后再捏兩邊。”我聽著媽媽說的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過一兩次的失敗之后，我終于成功了。

　　我很高興這次的學習包餃子讓我領悟到不管是做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅持到底就是勝利。

包餃子的周記11

　　星期六，媽媽說要包餃子吃。我聽了，高興得一蹦三尺高，耶！今天，又可以吃餃子啦！我們準備好了一切，就開始包餃子了。

　　我學著媽媽的樣子，先拿一個面團搓成圓球，再壓成一個扁扁的圓餅，接著用勺子舀了一些餃子陷，然后把餃子皮對折，最后把餃子皮捏緊，這樣一個餃子就做好了。咦！我包得餃子怎么像一個“傷兵”，而媽媽包得卻像挺著肚子的“大將軍”。

　　這是為什么呢？媽媽笑著說：“是因為你的餃子皮沒做圓，捏得太重……”我接照媽媽說得方法去做，果然成功了�？矗�我包得餃子有的像月牙，有的像小船，我覺得自己真了不起！餃子包好了，我催媽媽趕緊燒。

　　餃子終于出鍋了，我聞著鮮美的'餃子，迫不及待地吃了一只，味道好極了！

包餃子的周記12

　　以前，自己只知道吃餃子，但不知道是怎么做出來的。今天，爸爸說：“咱們中午吃餃子�！弊约赫f：“今天，自己來做行嗎？”爸爸笑著說：“好啊！”

　　自己先把一大塊肉用刀切碎，然后加上調(diào)料、油和大蔥，一起放入盆內(nèi)用筷子攪和在一起，餃子餡做好了。自己把事先和好的一大團面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，自己用搟面杖搟皮，這時，自己遇到了麻煩，發(fā)現(xiàn)有的餃子皮破了，還有的一點都不圓。多虧在爸爸的耐心指導下，自己才勉強把餃子皮搟好。該包餃子了，自己用筷子夾起餡放在一張皮里，再把兩邊捏在一起，可是，餃子皮卻漏出了餡，自己不甘心再按步驟細心地做，經(jīng)過幾次反復，終于做好了。

　　餃子出鍋了，自己夾起一個圓鼓鼓、胖乎乎的餃子，聞一聞，香味撲鼻！咬一口，肉嫩湯足、味美可口！

　　這次餃子做的'雖然難看，但畢竟是經(jīng)過自己自己努力的勞動做成的，別有一番風味。

包餃子的周記13

　　除夕夜，全家人聚在一起包餃子，我也參加了。

　　媽媽讓我去廚房洗手，然后用布擦手，然后把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢慢地告訴我做餃子的技巧。仔細聽后，我迫不及待地想拿起一塊餃子皮，擦面粉，放在手掌中間，然后用勺子鏟一勺餡料放在餃子皮中間，最后用手捏餃子皮的邊緣，但餡料暴露了。

　　當時，我真的很想放棄，但我想到了一句名言：世界上沒有什么困難，只要我愿意攀登。所以，我急忙問媽媽怎么做，媽媽摸了摸我的頭說：龍飛，只要你認真做一切，我相信你能做得最好。我母親的'鼓勵給了我信心。

　　我媽媽拿起一塊餃子皮，讓我模仿她。我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然沒有我媽媽好看，但我終于學會了做餃子�，F(xiàn)在做餃子對我來說很容易。我會更加努力，努力做得更好。

　　我不僅學會了做餃子，而且知道如何從小事開始，不要在遇到任何困難時放棄。認真做每件事，這樣你就可以做任何事情。

包餃子的周記14

　　大年初一吃餃子，這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一，我家也不例外。

　　我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。

　　說干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始干了。

　　餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的'餃子，心里有一種說不出的得意。

包餃子的周記15

　　昨天早上，奶奶買了面粉、肉和韭菜在家包餃子。

　　我早早起床，吃完飯，奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，家人經(jīng)常包餃子，媽媽也很好，所以今天我想和媽媽比較，看看誰很好。

　　奶奶切肉、韭菜和面粉后，我們開始包餃子羅！

　　第一個餃子，我挑了一張面粉皮，在面粉皮里加了很多餡。最后，我小心翼翼地把餡包起來，唉！餡料太多了，它們都鼓起來打破了面粉皮。接受第一個餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加了很少的餡料，然后把它包起來。結(jié)果，餃子看起來很干，和我媽媽包的餃子真的很不一樣�？偨Y(jié)了第一次和第二次失敗的教訓。第三次，我拿起一張面粉皮，在上面加了適量的.餡料。最后，我把它包起來，最后一個漂亮的餃子出來了。

　　今天包餃子，讓我明白了一個道理，無論做什么都要動腦筋，想好再做，這樣才能輕松做好事！

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