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美食的演講稿

時(shí)間:2023-04-27 13:09:20 演講稿 投訴 投稿

關(guān)于美食的演講稿

  演講稿是在一定的場(chǎng)合,面對(duì)一定的聽(tīng)眾,演講人圍繞著主題講話的文稿。在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們使用上演講稿的情況與日俱增,還是對(duì)演講稿一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于美食的演講稿,歡迎大家分享。

關(guān)于美食的演講稿

關(guān)于美食的演講稿1

  昨天,我和外公弟弟等全家人去馬家山廣場(chǎng)參觀首屆旅游美食節(jié)展覽那里人山人海,煦煦攘攘,來(lái)自全國(guó)各省市自治區(qū)的飲食代表隊(duì),在那里現(xiàn)場(chǎng)表演小吃參展和旅游商品展銷,還有旅游圖片宣傳展覽。

  首先,我們目不轉(zhuǎn)睛看旅游圖片展覽,知道我們國(guó)家有很多美麗的旅游景點(diǎn),如安徽黃山、福建武夷山、北京長(zhǎng)城、上海黃浦江、浙江西湖……我們撫州自然風(fēng)光優(yōu)美秀麗、有紅色革命圣地廣昌、樂(lè)安、南豐宗教文化圣地麻姑山,撫州金山寺、正覺(jué)寺,南豐讀書(shū)巖……享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

  接著,我們觀看了旅游商品。有吃的食品、用的瓷器裝飾品、還有紀(jì)念品各式各樣,看得我眼花繚亂。走著走著,一陣陣美食香味樸鼻而來(lái),呀!是美食小吃部發(fā)出來(lái)的'。坐在小吃部三五成群的人們搖頭晃腦吃得津津有味,我們一家也加入吃食行列,來(lái)了一盤狗不理包子,香噴噴的、油油的,吃了還想吃,回味無(wú)窮。我們還看見(jiàn)香香的甜甜的天津麻花,新疆羊肉串、云南過(guò)橋米粉、再加上臨川牛雜、煮米粉肉、炒藕絲、麥雞、水豆腐四大小吃特產(chǎn),真是一飽口福,大大飽眼福。

  我真希望這樣特色風(fēng)味小吃美食節(jié)經(jīng)常召開(kāi),弘揚(yáng)撫州美食文化,讓我們撫州美食走向全國(guó),沖出世界。

關(guān)于美食的演講稿2

  隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的`追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。

  我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

  有人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食?晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

  也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。

  我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究,我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái),營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。

  總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

關(guān)于美食的演講稿3

  朋友,你來(lái)過(guò)潮汕地區(qū)嗎?品嘗過(guò)潮汕小吃嗎?說(shuō)起潮汕小吃,那可是多種多樣,說(shuō)也說(shuō)不完;它不僅樣式多,而且各有特色,就拿潮汕蠔烙來(lái)說(shuō)吧,它可是我最喜歡的潮汕小吃。

  蠔,是我們潮汕的特色水產(chǎn),味道鮮美而且營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法,稱為蠔烙。

  看,那廚師熟練地打著蛋,在平底鍋里倒上油,用大火將鍋里的油燒得滾燙,然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中,接著將打好的蛋輕輕淋上去,不一會(huì)兒,生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀,顏色也逐漸由淺變深了。這時(shí),廚師把大片的蠔烙鏟起來(lái),將它翻個(gè)底朝天,那油泡泡還在歡快地跳動(dòng)著,只見(jiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)著,一陣子后,再將大片蠔烙撕成幾塊,再炒幾下,撒上一層翠綠的芫荽,香噴噴的蠔烙就做好了。

  做這蠔烙,下的功夫可不少,火要夠猛,油要夠多,時(shí)間還得掌握好,不然,怎么會(huì)好吃,怎么會(huì)吸引了千千萬(wàn)萬(wàn)的人為它垂涎呢?吃正宗的.蠔烙,還少不了一碟魚(yú)露。蠔烙炒得滑滑軟軟的,表皮酥脆爽口,里層鮮嫩柔軟,融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道,實(shí)在妙!再加上魚(yú)露特有的咸味,不知該怎么形容它的香呀!蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種,還有手打牛肉丸、達(dá)濠魚(yú)丸、水景球……多得我都數(shù)不過(guò)來(lái)了。潮汕飲食文化豐富多彩,如果你到潮汕來(lái),除了觀賞風(fēng)景,一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃,那才不枉此行。

關(guān)于美食的演講稿4

  中國(guó)的傳統(tǒng)美食有很多很多,有餃子、湯圓、月餅、粽子……然而我最喜歡的傳統(tǒng)美食是——餃子。

  我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子。記得每年大年三十,還有冬至來(lái)臨的時(shí)候,媽媽都會(huì)包很多餃子,那是我最開(kāi)心的時(shí)刻。然而讓我印象最深的是去年那次自己包餃子的經(jīng)歷。

  那是去年冬至的前一天晚上,媽媽說(shuō):“今天晚上我們一家人一起包餃子吧!”我聽(tīng)了媽媽的話樂(lè)得一蹦三尺高,因?yàn)槠匠0溩佣紱](méi)有我的份,心想第一次包餃子一定要表現(xiàn)積極一點(diǎn)。我迫不及待地拿起餃子皮,卻不知從何下手。媽媽告訴我:“先拿一塊餃子皮,然后把一勺肉餡裹進(jìn)皮子里,注意初學(xué)都肉餡不要太多,再把餃子皮用水一點(diǎn)點(diǎn)捏起來(lái)!蔽遗灏溩拥'方法后,就開(kāi)始包了,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我一口氣包了好多個(gè),看著自己包的餃子,有的像月亮,有的像香蕉、有的像小船,心中無(wú)比地高興。媽媽看了還夸我包得好呢。準(zhǔn)備下鍋了,媽媽還特意把我包的餃子先放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒水開(kāi)了,看著自己包的餃子在鍋里跳來(lái)跳去,饞得我直流口水,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)餃子皮綻開(kāi)了,我看了看媽媽,媽媽笑著告訴我這是餃子皮沒(méi)粘好造成的。很快,香噴噴的餃子出鍋了,我津津有味地吃了起來(lái)。餃子雖丑,可吃到肚子里比蜜還甜。

  中國(guó)傳統(tǒng)美食——餃子,給我留下了深刻的印象,也讓我學(xué)會(huì)了如何包餃子。

關(guān)于美食的演講稿5

  雞鴨和樂(lè)是我們這里著名的風(fēng)味小吃。

  雞鴨和樂(lè)傳說(shuō)是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣?墒,幾個(gè)兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭(zhēng)奪財(cái)物鬧得不可開(kāi)交,甚至相互打架。無(wú)奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng),在全家共吃最后一頓團(tuán)圓飯時(shí),他拿出精心準(zhǔn)備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂(lè),希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂(lè),兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過(guò)歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂(lè)。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè)床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點(diǎn)是:和樂(lè)條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風(fēng)味。老濰縣這地方,是個(gè)文化底蘊(yùn)挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的.城門臉兒、水景園林、石板街、萬(wàn)年橋什么的。不過(guò)城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來(lái)越少甚至于以稀為貴,報(bào)成某文物保護(hù)單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

  雞鴨和樂(lè)的做法也很簡(jiǎn)單把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè)床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

  我今天便去吃了雞鴨和樂(lè),我按照習(xí)俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂(lè)有個(gè)習(xí)慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂(lè),好吃極了,有時(shí)因?yàn)樘I連湯也喝得一干二凈。

關(guān)于美食的演講稿6

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的.點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!

關(guān)于美食的演講稿7

  佛跳墻是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。

  關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚(yú),越墻前來(lái)覓食。故得其美名。

  剛開(kāi)始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來(lái),服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子,濃香四溢,久久沒(méi)有散去。我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道,原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。

  我連忙用勺子舀了一碗,魚(yú)翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無(wú)窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來(lái)福州的`中外游客,無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。

  今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以,愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,也要愛(ài)家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!

關(guān)于美食的演講稿8

  要說(shuō)起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。

  落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的`落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個(gè)落水包包裹起來(lái),這樣保存的時(shí)間會(huì)更久一些,而且用生菜葉子包裹起來(lái)的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個(gè)水煮的落水包是完全不成的風(fēng)味。這個(gè)落水包的制作過(guò)程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開(kāi)水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個(gè)過(guò)程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來(lái)做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個(gè)窩,在窩里面裝上餡,然后把這個(gè)面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來(lái),一個(gè)圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無(wú)窮。

  如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來(lái)吧!

關(guān)于美食的演講稿9

  我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛(ài)吃的還是涼面。

  涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的.涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。

  一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。

  記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!

關(guān)于美食的演講稿10

  我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。

  吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

  國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的'肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!

關(guān)于美食的演講稿11

  吃著熱乎乎的美食,我就會(huì)想:如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我會(huì)最想念家鄉(xiāng)的什么?——如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的山山水水,那兒碧綠一片,云霧環(huán)繞;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念家鄉(xiāng)的條條小路,它們雖不寬闊,但很溫馨;如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也許會(huì)懷念我在家鄉(xiāng)留下的深厚友情,朋友們雖不完美,但和她們?cè)谝黄鹞矣X(jué)得很快樂(lè)……最后,我想到了我正吃著的東西——美味的'食物。

  我的家鄉(xiāng)美食可有不少呢!有金燦燦的麥餅,有香噴噴的牛肉清湯;有松松脆脆的豆腐皮,有清清爽爽的觀音豆腐,有桃子形的桃形李,有……

  要問(wèn)我最喜歡吃的是什么美食呀,嘿嘿,當(dāng)然是牛肉清湯了!要知道,我可是最喜歡吃肉了,而多種美食中就數(shù)牛肉清湯最“肉”了!再說(shuō)了,要是冬天喝一碗牛肉清湯暖暖身子,別提多美妙啦!這個(gè)牛肉清湯呀,吃上去有一股濃濃的牛肉味兒,湯中的牛筋非常韌,看上去紅紅的牛肉和綠綠的菜葉混雜在一起,特別養(yǎng)眼,真不愧是家鄉(xiāng)的特色呢!不僅如此,你要是走在大街上呀,兩邊基本上都是飯店,哪家店會(huì)不賣牛肉清湯的?快進(jìn)飯店去美美吃上一番吧!如果我離開(kāi)了家鄉(xiāng),那就等于是吃不到家鄉(xiāng)正宗的美食,沒(méi)準(zhǔn)我還要瘦個(gè)幾圈呢!所以,我真不敢想象,我離開(kāi)家鄉(xiāng)后會(huì)是個(gè)什么樣子。

關(guān)于美食的演講稿12

  聽(tīng)說(shuō)在公園那邊舉辦美食節(jié)活動(dòng)。于是我就沖沖趕去。

  進(jìn)入公園大門,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見(jiàn)美食節(jié)的大幅廣告牌。我趕緊拉著媽媽向里面跑,剛走到會(huì)場(chǎng),一股濃濃的香味就撲面而來(lái),好香啊!我看見(jiàn)一個(gè)鐵架子上擺滿了四、五寸長(zhǎng)的.竹筒,里面是什么呢?我很奇怪,媽媽沒(méi)有回答我,而是給我買了一節(jié),我一看原來(lái)里面盛的是大米、綠豆和肉丁,花花綠綠的非常好看。我嘗了一口,哎呀,真難吃啊!媽媽說(shuō)這是南方口味,我們北方人吃不慣。

  我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)有很多紅色的大帳篷,里面擺著許多泥塊,一問(wèn)才知道是洪七公吃的叫花雞,還有荷葉包著的荷葉雞。讓我最奇怪的是看到了炸海星,炸蝗蟲(chóng),炸蠶蛹,這些東西看起來(lái)很惡心,我才不吃呢,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)老舅非常喜歡吃這些怪物,可惜他出差不在家。

  吃飽了,玩累了,我們就結(jié)束了這次美食節(jié)之旅!

關(guān)于美食的演講稿13

  在臨湘,有許多的美食,其中我最喜歡的就數(shù)蛋卷了。

  每次過(guò)年過(guò)節(jié),我媽媽都會(huì)做蛋卷來(lái)招待客人,今天我就向大家介紹一下蛋卷的制作過(guò)程吧!

  首先,把雞蛋打碎,然后把蛋清和蛋黃入在碗里攪拌,把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里蒸,當(dāng)雞蛋液被蒸成薄薄的蛋皮之后,蛋卷的皮就做好了。

  下一步要做的就是蛋卷的'餡了,首先把肉或者蔬菜切碎,然后把切碎的餡放進(jìn)鍋里蒸,蒸熟之后,蛋卷的餡就完成了。

  最后一步,把蛋皮鋪在盤子上,然后把餡鋪在蛋皮上,要鋪均勻,把蛋卷起來(lái),最后,把蛋卷起來(lái)的圓柱形切成一塊一塊的,蛋卷就完成啦!

  每次媽媽做蛋卷時(shí),我都十分高興,忍不住多吃幾個(gè)蛋卷。

  這就是家鄉(xiāng)的美食——蛋卷。

關(guān)于美食的演講稿14

  我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!

  黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名,但乍一看,不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒(méi)啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開(kāi)包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口,一股沁人心脾的'香味立刻飄散開(kāi)來(lái),一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

  今天爸爸媽媽帶我一起購(gòu)置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味!班牛婧贸!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會(huì),半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無(wú)窮。

  看著我的饞樣兒,爸爸樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō):“想不想再來(lái)幾塊?”

  “當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了。”我有點(diǎn)兒恬不知恥的樣子。

  聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛(ài)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!

關(guān)于美食的演講稿15

  凍米糖是我們青陽(yáng)當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

  說(shuō)它好吃,是因?yàn)樗刑、香、糯、脆的特點(diǎn)。餐前餓的時(shí)候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開(kāi)來(lái),絕對(duì)讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺(jué)讓人欲罷不能,甜絲絲的直達(dá)心底。

  每到臘月,人們就開(kāi)始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單,要經(jīng)過(guò)好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的.糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開(kāi)在簸箕里開(kāi)始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時(shí)候,再拿到太陽(yáng)下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

  把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

  凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無(wú)比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

  每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹。平時(shí)放學(xué)回家,我都要拿出幾片來(lái)犒勞一下自己。

  凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

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