【推薦】質(zhì)檢員工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編為大家收集的質(zhì)檢員工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
質(zhì)檢員工作總結(jié)1
一、年度回顧
一年來，當(dāng)真進(jìn)修并實(shí)踐公司質(zhì)量辦理把握流程，經(jīng)過議定一年的工作與進(jìn)修，工作本領(lǐng)都有了必定的進(jìn)步。特別對付沖壓件質(zhì)量題目處理，都有明顯的進(jìn)步，有了必定的判別、分析本領(lǐng)。以下，對付一年的工作環(huán)境，進(jìn)行總結(jié)。
1、竭力進(jìn)修，進(jìn)步本身知識(shí)含量。
本年緊張工作是針對沖壓件質(zhì)量查驗(yàn)，對付更深的明白該種零件特征，班組專門對沖壓件知識(shí)和質(zhì)量查驗(yàn)進(jìn)行了細(xì)致的`培訓(xùn)，并且在外協(xié)加工廠實(shí)地進(jìn)修、明白出產(chǎn)工藝和流程。從而在查驗(yàn)工作中，能夠及時(shí)、有效的進(jìn)行鑒定。
2、竭力工作，自動(dòng)自動(dòng)結(jié)束工作任務(wù)。
12個(gè)月以來，共結(jié)束查驗(yàn)1015批，別離查驗(yàn)沖壓件1001批，各種鑄件104批。對每一批零件表面、尺寸比較工藝計(jì)劃要求進(jìn)行細(xì)致、精確的檢測并做出報(bào)告。更對帶領(lǐng)安排的隨時(shí)工作任務(wù)，有效、快捷的結(jié)束。
3、默契互助，利用團(tuán)隊(duì)氣力。
在同質(zhì)檢室其他同事的工作和諧上，做到彼此明白、互幫互學(xué)。一年來成績的背地有我們質(zhì)檢室全部人員的互助竭力和辛苦的汗水。不但有效的結(jié)束工作任務(wù)，更是以增加了團(tuán)隊(duì)協(xié)作本領(lǐng)，為今后的順利工作墊下了堅(jiān)固的根本。
二、本身查抄
回顧查抄本身存在的題目，固然在工作中，自動(dòng)有效的結(jié)束查驗(yàn)任務(wù)�？墒侨匀挥泻芏啾匾B續(xù)的改革和美滿的處所，表現(xiàn)緊張是：在工作中因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不敷，對待一些題目的分析方法過于純真；對待題目偶然比較片面，在一些題目的處理上沒法更精確的冷靜辦理。是以，對付曾經(jīng)工作中存在的不敷的地方，做出以下籌劃。
三、工作籌劃
1、積聚經(jīng)驗(yàn)，學(xué)乃至用。
利用所學(xué)知識(shí)，伶俐的應(yīng)用到工作傍邊。辦理分析題目時(shí)，應(yīng)用專業(yè)知識(shí)，多角度分析大略感化題目的因?yàn)�，從而找到精確的結(jié)果。
2、謙和請教，強(qiáng)化本身。
向其他同行和同事謙和進(jìn)修工作和辦理方面的經(jīng)驗(yàn)，鑒戒好的工作方法，加強(qiáng)責(zé)盡情識(shí)，進(jìn)步結(jié)束工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)。
質(zhì)檢員工作總結(jié)2
來到華禹建設(shè)集團(tuán)已有四五個(gè)月的時(shí)間，工作上已逐漸適應(yīng)新環(huán)境及新角色，這其中離不開集團(tuán)公司及東港第項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)、前輩的幫助與提攜。大連華禹建設(shè)集團(tuán)多年來堅(jiān)持“質(zhì)量興企”的經(jīng)營理念，選擇華禹也正是看重了企業(yè)對質(zhì)量的重視，作為一名質(zhì)檢員，能融入這樣的團(tuán)隊(duì)，我感到非常的榮幸。因此如何盡快地適應(yīng)項(xiàng)目部的管理模式以及更好地完成本職工作，也是我今后在工作中不斷地去努力達(dá)到的目標(biāo)。
對于建筑行業(yè)多數(shù)企業(yè)追求自身利益最大化的今天，曾多次獲得國家、省市建筑行業(yè)大獎(jiǎng)的大連華禹集團(tuán)仍然將工程質(zhì)量放在企業(yè)追求目標(biāo)的首位，是非常難得的。自20xx年9月11日來到由大連華禹建設(shè)集團(tuán)承建的東港區(qū)E13地塊項(xiàng)目東港第項(xiàng)目部，我心中就充滿了期望。一是因?yàn)�，華禹集團(tuán)曾先后獲得兩次魯班獎(jiǎng)，能在全國建筑領(lǐng)域獲得如此殊榮，是非常不容易的，華禹必定有強(qiáng)于其他企業(yè)且行之有效的項(xiàng)目管理辦法，能在這樣處于行業(yè)領(lǐng)先地位的企業(yè)工作，將會(huì)有益于我未來的職業(yè)發(fā)展；二是，東港第項(xiàng)目部徐經(jīng)理是具有幾十年建筑施工及質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目經(jīng)理，豐富的經(jīng)驗(yàn)及學(xué)識(shí)，加上令人敬佩的敬業(yè)精神，確實(shí)給年輕人起到了表率的作用，也是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
在東港第項(xiàng)目部擔(dān)任質(zhì)檢員的四五個(gè)月里，東港區(qū)E13地塊A9#、A10#樓完成了地上二層及A18#地下車庫部分施工任務(wù)。我也是在干中學(xué)，不斷彌補(bǔ)自己施工經(jīng)驗(yàn)欠缺的弱點(diǎn)。工作上我一直要求
自己在施工現(xiàn)場多去看、多去聽、多去做、多去想。并且確實(shí)學(xué)到了不少東西，例如，A9#、A10#樓在主體施工時(shí)，鋼筋砼柱子鋼筋經(jīng)常容易產(chǎn)生鋼筋位移的質(zhì)量通病，嚴(yán)重影響了工程質(zhì)量，在最初檢查時(shí)，因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足，忽視了這個(gè)問題，應(yīng)該在施工時(shí)就要注意檢查是否綁扎兩至三道定位箍筋，柱身是否按要求設(shè)置保護(hù)層墊塊，來保證鋼筋的位置。我想經(jīng)驗(yàn)也就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)積攢起來的吧。只要持之以恒，總會(huì)有點(diǎn)收獲。在這幾個(gè)月的工作中，不管是公司還是項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)對東港第項(xiàng)目都非常重視，尤其是質(zhì)量方面。徐經(jīng)理以及技術(shù)負(fù)責(zé)人王工也經(jīng)常會(huì)對我提出中肯的意見和工作上的指導(dǎo)。我雖然切實(shí)感受到了做好質(zhì)檢工作的壓力，但這種壓力也可以說是一種動(dòng)力，也讓我更加確定質(zhì)檢員工作的重要性，明確了發(fā)展方向。在工作中我自己會(huì)動(dòng)手去嘗試砌磚、壓光砼地面、綁扎鋼筋等一些實(shí)際操作，在實(shí)踐中去琢磨、體會(huì)是什么樣的原因以及哪些不當(dāng)?shù)牟僮鲿?huì)造成工程質(zhì)量問題。作為一名專職質(zhì)檢員，我的施工經(jīng)驗(yàn)確實(shí)不是很豐富，這也造成質(zhì)檢工作所必備的預(yù)見性能力不強(qiáng)，因此在質(zhì)量管理上還是有很多欠缺，當(dāng)然這不是一朝一夕的事情，是長期積累的過程。為了彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)上欠缺，第一點(diǎn)就是要熟練掌握規(guī)范、圖集，工作中，我經(jīng)常會(huì)翻閱驗(yàn)收規(guī)范，與現(xiàn)場實(shí)際檢查相結(jié)合，可以更好加深對規(guī)范的理解，變成自己的東西，不再去死記硬背。第二點(diǎn)需要提到的就是對圖紙的理解，施工過程中施工員和質(zhì)檢員是對圖紙理解最深的，作為質(zhì)檢員能理解圖紙意圖，也是質(zhì)檢工作的前提。工作中，我也會(huì)更多地比照圖紙，檢查現(xiàn)場實(shí)際施工情況，加強(qiáng)施工過程控制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。第
三點(diǎn)還要提到的就是施工日記的記錄，施工日記是對每日施工情況的如實(shí)記錄，是非常好的累積經(jīng)驗(yàn)的手段，通過質(zhì)量檢查記錄，可以總結(jié)這個(gè)工程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的質(zhì)量通病，為今后工作中的.預(yù)防及檢查工作提供了依據(jù)。以上三點(diǎn)是我作為質(zhì)檢員遵循的工作方法，也切實(shí)改變了一些一直存在的問題，自身能力也有所提高。
在日常的檢查過程中，主要將圖紙、規(guī)范、圖集作為檢查的依據(jù)，在現(xiàn)場施工過程中，按照遼寧省工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對鋼筋工程中數(shù)量、種類、規(guī)格、尺寸嚴(yán)格比對圖紙全數(shù)進(jìn)行檢查，嚴(yán)格控制鋼筋間距、鋼筋搭接及錨固長度，以及電渣壓力焊焊接工藝等，并在鋼筋工程隱蔽前做好隱蔽記錄；模板工程主要控制定位軸線、模板拼接、內(nèi)模尺寸、墻模垂直度、模板加固及支撐、預(yù)留孔洞位置等。A10#樓首次采用新型鋼木模板，新型模板具有安裝調(diào)試簡便、周轉(zhuǎn)靈活、混凝土成形后觀感質(zhì)量好，能夠達(dá)到清水混凝土標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)，采用新型模板大大提高了混凝土成形質(zhì)量，縮短施工周期，降低施工成本，但由于是首次采用此種模板，在施工工藝及質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn)上還有所欠缺，例如，墻模在墻體轉(zhuǎn)角處接縫拼接不嚴(yán)，造成陰陽角處多處漏漿，混凝土成形后出現(xiàn)麻面，砂石外漏，影響了混凝土觀感質(zhì)量。工作過程中，也是不斷學(xué)習(xí)的過程，通過了解新型模板施工工藝、方法，進(jìn)而總結(jié)質(zhì)量控制方法及措施。在混凝土澆筑過程進(jìn)行了全程旁站監(jiān)督，嚴(yán)格控制混凝土澆筑過程中的振搗及混凝土標(biāo)號(hào)、坍落度。質(zhì)量檢查工作中，盡量做到想到、看到、檢查到，并且做好施工質(zhì)量檢查記錄及施工日記。從工程開工以來，在質(zhì)量檢查工作上，依然存在檢
查不到位的地方，有些問題的出現(xiàn)，除了經(jīng)驗(yàn)的欠缺外，還是對圖紙理解不透、不細(xì)。
來年的質(zhì)量工作將更加任重道遠(yuǎn)，除了加強(qiáng)日常的質(zhì)量檢查外，對10年工程質(zhì)量上出現(xiàn)的質(zhì)量問題，例如鋼筋間距、鋼筋混凝土保護(hù)層、模板拼接及支撐加固、混凝土澆注振搗等問題做好記錄、反饋及復(fù)檢，并且在10年的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善項(xiàng)目部質(zhì)量管理體系，以及組織機(jī)構(gòu)人員、質(zhì)量管理管理規(guī)定、獎(jiǎng)罰條例等，通過完善制度來約束人的行為，科學(xué)地進(jìn)行項(xiàng)目管理。作為我將擔(dān)負(fù)起質(zhì)檢員的職責(zé)，加強(qiáng)現(xiàn)場的質(zhì)量管理，并且在工作中不斷去總結(jié)以前的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，培養(yǎng)自己工作中的預(yù)見性，并應(yīng)用至工程中。建筑職業(yè)不同于其他行業(yè)，它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，從工程的實(shí)干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場綜合處理能力得到鍛煉和提高。進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，吃苦耐勞、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取。
質(zhì)檢員工作總結(jié)3
來到重慶市恒隆建筑工程集團(tuán)有限公司已有五年的時(shí)刻，工作上已逐漸適應(yīng)新環(huán)境及新主角，這其中離不開集團(tuán)公司及項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)、前輩的幫忙與提攜。重慶市恒隆建筑工程集團(tuán)有限公司多年來堅(jiān)持“質(zhì)量興企”的經(jīng)營理念，選取恒隆也正是看重了企業(yè)對質(zhì)量的重視，作為一名質(zhì)檢員，能融入這樣的團(tuán)隊(duì)，我感到十分的榮幸。因此如何盡快地適應(yīng)項(xiàng)目部的管理模式以及更好地完成本職工作，也是我今后在工作中不斷地去發(fā)奮到達(dá)的目標(biāo)。
對于建筑行業(yè)多數(shù)企業(yè)追求自身利益最大化的這天，曾多次獲得省市建筑行業(yè)大獎(jiǎng)的重慶市恒隆建筑工程集團(tuán)有限公司仍然將工程質(zhì)量放在企業(yè)追求目標(biāo)的首位，是十分難得的。自20xx年9月11日來到由重慶市恒隆建筑工程集團(tuán)有限公司承建的巫山縣第二高級(jí)中學(xué)項(xiàng)目部，我心中就充滿了期望。一是正因，恒隆集團(tuán)曾先后獲得重慶優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)，能在全國建筑領(lǐng)域獲得如此殊榮，是十分不容易的，必定有強(qiáng)于其他企業(yè)且行之有效的`項(xiàng)目管理辦法，能在這樣處于行業(yè)領(lǐng)先地位的企業(yè)工作，將會(huì)有益于我未來的職業(yè)發(fā)展；二是，重慶市恒隆建筑工程集團(tuán)有限公司項(xiàng)目經(jīng)理王世貴是具有幾十年建筑施工及質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目經(jīng)理，豐富的經(jīng)驗(yàn)及學(xué)識(shí)，加上令人敬佩的敬業(yè)精神，確實(shí)給年輕人起到了表率的作用，也是我學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
在巫山縣第二高級(jí)中學(xué)項(xiàng)目部擔(dān)任質(zhì)檢員的四五個(gè)月里，該項(xiàng)目地塊A1#、A2#樓完成了地上二層及A18#地下車庫部分施工任務(wù)。我也是在干中學(xué)，不斷彌補(bǔ)自己施工經(jīng)驗(yàn)欠缺的弱點(diǎn)。
工作上我一向要求自己在施工現(xiàn)場多去看、多去聽、多去做、多去想。并且確實(shí)學(xué)到了不少東西，例如，在主體施工時(shí)，鋼筋砼柱子鋼筋經(jīng)常容易產(chǎn)生鋼筋位移的質(zhì)量通病，嚴(yán)重影響了工程質(zhì)量，在最初檢查時(shí)，正因經(jīng)驗(yàn)不足，忽視了這個(gè)問題，就應(yīng)在施工時(shí)就要注意檢查是否綁扎兩至三道定位箍筋，柱身是否按要求設(shè)置保護(hù)層墊塊，來保證鋼筋的位置。我想經(jīng)驗(yàn)也就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)積攢起來的吧。只要持之以恒，總會(huì)有點(diǎn)收獲。在這幾個(gè)月的工作中，不管是公司還是項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)對東港第項(xiàng)目都十分重視，尤其是質(zhì)量方面。徐經(jīng)理以及技術(shù)負(fù)責(zé)人王工也經(jīng)常會(huì)對我提出中肯的意見和工作上的指導(dǎo)。
我雖然切實(shí)感受到了做好質(zhì)檢工作的壓力，但這種壓力也能夠說是一種動(dòng)力，也讓我更加確定質(zhì)檢員工作的重要性，明確了發(fā)展方向。在工作中我自己會(huì)動(dòng)手去嘗試砌磚、壓光砼地面、綁扎鋼筋等一些實(shí)際操作，在實(shí)踐中去琢磨、體會(huì)是什么樣的原因以及哪些不當(dāng)?shù)牟僮鲿?huì)造成工程質(zhì)量問題。
作為一名專職質(zhì)檢員，我的施工經(jīng)驗(yàn)確實(shí)不是很豐富，這也造成質(zhì)檢工作所必備的預(yù)見性潛質(zhì)不強(qiáng)，因此在質(zhì)量管理上還是有很多欠缺，當(dāng)然這不是一朝一夕的事情，是長期積累的過程。為了彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)上欠缺，第一點(diǎn)就是要熟練掌握規(guī)范、圖集，工作中，我經(jīng)常會(huì)翻閱驗(yàn)收規(guī)范，與現(xiàn)場實(shí)際檢查相結(jié)合，能夠更好加深對規(guī)范的明白，變成自己的東西，不再去死記硬背。第二點(diǎn)需要提到的就是對圖紙的明白，施工過程中施工員和質(zhì)檢員是對圖紙明白最深的，作為質(zhì)檢員能明白圖紙意圖，也是質(zhì)檢工作的前提。工作中，我也會(huì)更多地比照圖紙，檢查現(xiàn)場實(shí)際施工狀況，加強(qiáng)施工過程控制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題。第三點(diǎn)還要提到的就是施工日記的記錄，施工日記是對每日施工狀況的如實(shí)記錄，是十分好的累積經(jīng)驗(yàn)的手段，透過質(zhì)量檢查記錄，能夠總結(jié)這個(gè)工程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的質(zhì)量通病，為今后工作中的預(yù)防及檢查工作帶給了依據(jù)。
以上三點(diǎn)是我作為質(zhì)檢員遵循的工作方法，也切實(shí)改變了一些一向存在的問題，自身潛質(zhì)也有所提高。
在日常的檢查過程中，主要將圖紙、規(guī)范、圖集作為檢查的依據(jù)，在現(xiàn)場施工過程中，按照遼寧省工程質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，對鋼筋工程中數(shù)量、種類、規(guī)格、尺寸嚴(yán)格比對圖紙全數(shù)進(jìn)行檢查，嚴(yán)格控制鋼筋間距、鋼筋搭接及錨固長度，以及電渣壓力焊焊接工藝等，并在鋼筋工程隱蔽前做好隱蔽記錄；模板工程主要控制定位軸線、模板拼接、內(nèi)模尺寸、墻模垂直度、模板加固及支撐、預(yù)留孔洞位置等。
A10#樓首次采用新型鋼木模板，新型模板具有安裝調(diào)試簡便、周轉(zhuǎn)靈活、混凝土成形后觀感質(zhì)量好，能夠到達(dá)清水混凝土標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)，采用新型模板大大提高了混凝土成形質(zhì)量，縮短施工周期，降低施工成本，但由于是首次采用此種模板，在施工工藝及質(zhì)量控制經(jīng)驗(yàn)上還有所欠缺，例如，墻模在墻體轉(zhuǎn)角處接縫拼接不嚴(yán)，造成陰陽角處多處漏漿，混凝土成形后出現(xiàn)麻面，砂石外漏，影響了混凝土觀感質(zhì)量。工作過程中，也是不斷學(xué)習(xí)的過程，透過了解新型模板施工工藝、方法，進(jìn)而總結(jié)質(zhì)量控制方法及措施。在混凝土澆筑過程進(jìn)行了全程旁站監(jiān)督，嚴(yán)格控制混凝土澆筑過程中的振搗及混凝土標(biāo)號(hào)、坍落度。質(zhì)量檢查工作中，盡量做到想到、看到、檢查到，并且做好施工質(zhì)量檢查記錄及施工日記。從工程開工以來，在質(zhì)量檢查工作上，依然存在檢查不到位的地方，有些問題的出現(xiàn)，除了經(jīng)驗(yàn)的欠缺外，還是對圖紙明白不透、不細(xì)。
來年的質(zhì)量工作將更加任重道遠(yuǎn)，除了加強(qiáng)日常的質(zhì)量檢查外，對10年工程質(zhì)量上出現(xiàn)的質(zhì)量問題，例如鋼筋間距、鋼筋混凝土保護(hù)層、模板拼接及支撐加固、混凝土澆注振搗等問題做好記錄、反饋及復(fù)檢，并且在10年的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善項(xiàng)目部質(zhì)量管理體系，以及組織機(jī)構(gòu)人員、質(zhì)量管理管理規(guī)定、獎(jiǎng)罰條例等，透過完善制度來約束人的行為，科學(xué)地進(jìn)行項(xiàng)目管理。作為我將擔(dān)負(fù)起質(zhì)檢員的職責(zé)，加強(qiáng)現(xiàn)場的質(zhì)量管理，并且在工作中不斷去總結(jié)以前的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，培養(yǎng)自己工作中的預(yù)見性，并應(yīng)用至工程中。建筑職業(yè)不一樣于其他行業(yè)，它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，從工程的實(shí)干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場綜合處理潛質(zhì)得到鍛煉和提高。進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改善不足，全力做好本職工作。要持續(xù)良好的精神狀態(tài)，吃苦耐勞、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、用心進(jìn)取。
質(zhì)檢員工作總結(jié)4
時(shí)歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間**年在緊張和忙碌中過去了，回顧一年來，我作為食堂質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在質(zhì)量部一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作 ，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就一年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
1、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)
檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等)
2、努力工作，完成上面各項(xiàng)任務(wù)
經(jīng)過半年以來，面對非專業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)械加工質(zhì)量工作，工作起來難度比較大，但是我積極的應(yīng)對困難的挑戰(zhàn)，我完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
3、日常生活，工作態(tài)度積極端正
在這一年以來，我能自覺遵守食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：一是按規(guī)章自律。領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個(gè)稱職的質(zhì)檢員。二是用制度自律。我嚴(yán)格按食堂制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用，不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的`工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。今后，我仍然會(huì)以平常之心對待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要問題
那么回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動(dòng)開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識(shí)較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單;看待問題有時(shí)比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
5、下一年的工作規(guī)劃
在新的一年里，我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。在下一步的工作中，我要虛心向其他同行和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法;同時(shí)在業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，擴(kuò)大獵取知識(shí)的范圍，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)食堂的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
我想我應(yīng)努力做到：第一，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，技術(shù)掌握成熟;第二，拓寬專業(yè)知識(shí)面，參加各類檢驗(yàn)員資格培訓(xùn)和考試，盡快使自己成為一名合格的質(zhì)檢員;第三，認(rèn)真學(xué)習(xí)執(zhí)行《機(jī)械加工質(zhì)量控制體系》，工作任勞任怨，接受食堂安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù)，并能認(rèn)真及時(shí)地完成;第四，對檢驗(yàn)儀器要正確操作，做到及時(shí)用及時(shí)清理、及時(shí)登記，做好日常維護(hù)工作;第五，熱愛本職工作，繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)質(zhì)量知識(shí)。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗!對食堂要有責(zé)任心，對社會(huì)要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心!做最好的自己!
質(zhì)檢員工作總結(jié)5
20xx年，在我廠領(lǐng)導(dǎo)的強(qiáng)力組織下，通過各部門的密切配合，隨著新產(chǎn)品的不斷開發(fā)，20x上半年成為防盜門廠有力的、進(jìn)步的半年。面對市場，我廠更加注重產(chǎn)品質(zhì)量，深入到“王力以質(zhì)量為主導(dǎo)，人人注重質(zhì)量，確保：制造優(yōu)秀產(chǎn)品，滿足標(biāo)準(zhǔn)要求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足客戶要求，王力不斷改進(jìn)，直至卓越”的日常生產(chǎn)中。作為一個(gè)負(fù)責(zé)公司質(zhì)量控制的職能部門，雖然我們部門調(diào)整了成員，但所有成員仍然保持著原有的團(tuán)隊(duì)精神，努力做好普通崗位的工作。所有工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)，并堅(jiān)持ISO質(zhì)量管理體系。在過去的六個(gè)月里，該部門的所有工作都在有序和不穩(wěn)定地進(jìn)行，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1.加強(qiáng)質(zhì)檢人員的崗位管理和培訓(xùn)：適當(dāng)加強(qiáng)思想溝通，提升工作積極性，做好配套生產(chǎn)。同時(shí)，加強(qiáng)各崗位之間的在職培訓(xùn)，使部門所有人員掌握各種質(zhì)檢技能。20xx年6月，組織2人赴金華培訓(xùn)ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證，取得相關(guān)證書。要求部門人員做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)的人力不足。
2.在生產(chǎn)過程的控制上：嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)的正確銜接往往需要部門之間的密切配合，加強(qiáng)與技術(shù)中心、生產(chǎn)部門、配送部門等部門的.溝通，消除溝通不及時(shí)的現(xiàn)象，在產(chǎn)品控制過程中制作質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的可追溯性，以客戶為中心，為產(chǎn)品的售后服務(wù)打好基礎(chǔ)。在產(chǎn)品檢驗(yàn)過程中，主要采用全面質(zhì)量管理來控制過程。包括工作質(zhì)量、全面的過程管理和充分參與，不僅在生產(chǎn)過程中，而且在前后方，包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和儲(chǔ)存過程的監(jiān)控，以提高產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)生產(chǎn)院的現(xiàn)場監(jiān)督，主要是對現(xiàn)場的成品、半成品和廢品的管理。
3.監(jiān)測和測量裝置根據(jù)《測量設(shè)備校準(zhǔn)》多家公司的測試工具進(jìn)行校準(zhǔn)和送檢，以確保其準(zhǔn)確性，并充分確保正常的質(zhì)量檢查。
質(zhì)檢部20x下半年的目標(biāo)是：客戶滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率100%，檢測設(shè)備在合格有效期內(nèi)。在本年度質(zhì)量體系運(yùn)行過程中，質(zhì)檢部能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作，嚴(yán)格按照相關(guān)文件控制產(chǎn)品生產(chǎn)過程，對不符合項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因，采取糾正措施。出現(xiàn)不符合時(shí)，定期對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對重大不符合制定糾正和預(yù)防措施，并要求采取糾正和預(yù)防措施處理顧客投訴，這些措施已得到有效實(shí)施。
質(zhì)檢員工作總結(jié)6
感謝公司帶給給我們一個(gè)成長的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能�；厥走^往，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也正因有你們的幫忙，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過去的一年中，我的主要工作是負(fù)責(zé)對所有的來料進(jìn)行環(huán)保測試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終持續(xù)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。
在進(jìn)行來料ROHS測試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真，態(tài)度用心，雷厲風(fēng)行，勇挑重?fù)?dān)，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自己堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí)，讓自身的'綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮發(fā)奮，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自己平凡而普通的工作崗位上，發(fā)奮做好自己本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來說，一年中，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，較好地履行了作為一名ROHS測試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，能夠預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，發(fā)奮提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長充分發(fā)揮他們的主觀性及工作用心性，提高自己的整體素質(zhì)，讓自己的工作潛質(zhì)更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自己既是一個(gè)ROHS測試員，更是一個(gè)ROHS指令的執(zhí)行者。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自己制定的新目標(biāo)而發(fā)奮，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。
質(zhì)檢員工作總結(jié)7
20xx年即將過去。在過去的一年里，我盡職盡責(zé)地履行了我的職責(zé)和義務(wù)。以下是我對xx18年的年終總結(jié)：
一、個(gè)人總結(jié)
1、及時(shí)、按計(jì)劃、保質(zhì)保量地完成任務(wù)及其效果
xx__年加入公司質(zhì)量部，xx__年我成為公司質(zhì)量部負(fù)責(zé)人。了解公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的通知，加強(qiáng)公司質(zhì)量控制，保質(zhì)保量按時(shí)完成任務(wù)。雖然我們在工作中加強(qiáng)了努力，但當(dāng)客戶的訂單很多時(shí)，很難避免生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量問題和交貨時(shí)間�；蛘呓o公司帶來不便。12月，代理投訴我們羽絨產(chǎn)品質(zhì)量問題嚴(yán)重，一件羽絨服跑了下來，與客戶溝通很尷尬。也許客戶會(huì)懷疑我們產(chǎn)品的質(zhì)量和態(tài)度。公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面后，質(zhì)量問題得到了解決，也給了我們作為質(zhì)量員工深刻的一課。工作中的一個(gè)小錯(cuò)誤造成了質(zhì)量問題，會(huì)給客戶帶來非常不好的印象，會(huì)大大降低公司在客戶心目中的形象。產(chǎn)品質(zhì)量是公司品牌效應(yīng)的前提。公司服裝產(chǎn)品的質(zhì)量工作責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。今后，公司的質(zhì)量工作將以責(zé)任感和使命感提升到一個(gè)新的水平，為公司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
2、未能達(dá)到計(jì)劃的目標(biāo)任務(wù)及其實(shí)施方案
在半年的工作中，工作中還存在很多不足。在批量處理和接收標(biāo)準(zhǔn)的錯(cuò)誤方面，我們應(yīng)該向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。自己的一些缺點(diǎn)也給領(lǐng)導(dǎo)和客戶帶來一些困擾。我在公司的六個(gè)月里學(xué)到了質(zhì)量控制的知識(shí)。服裝行業(yè)在不斷變化和升級(jí)，應(yīng)該咨詢其他服裝客戶、專業(yè)人士和公司領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)習(xí)更好的專業(yè)技能，提高自己，在以后的工作中充分發(fā)揮自己所學(xué)的知識(shí)。讓以后的工作進(jìn)展更順利。盡量減少錯(cuò)誤。勇于承擔(dān)責(zé)任，勇于承擔(dān)責(zé)任，以敬業(yè)的態(tài)度合作共贏。
3、計(jì)劃外任務(wù)及其完成情況
在我們的工作中，首先要制定自己的工作計(jì)劃。比如批量審核失誤，檢查不慎，都會(huì)給公司或客戶帶來損失。不管你在什么崗位，都要制定周計(jì)劃，完成當(dāng)天的工作，制定第二天的計(jì)劃。避免工作中不必要的損失。工作中事事小心，工作中不能明確的問題，要咨詢同事和領(lǐng)導(dǎo)，盡量不要給領(lǐng)導(dǎo)和其他同事增加工作量。我也想在這方面提升自己。在工作之外的情況下，我們應(yīng)該與同事和領(lǐng)導(dǎo)多交流和學(xué)習(xí)，這樣我們才能在工作中更好地幫助自己。
二、個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
在職業(yè)發(fā)展的道路上，重要的不是我的職位。不同位置沒有空白點(diǎn)。任何工作都是一種鍛煉，也許是一種失敗。失敗也是機(jī)會(huì)。無論處于什么位置，都要認(rèn)識(shí)自己，主動(dòng)學(xué)習(xí)一切。消極沒有任何好處。在工作的`成長理念中，沒有不公平的待遇，只有不公平的技能。沒有不公平的技巧，只有不公平的學(xué)習(xí)。順境不要自大，更努力學(xué)習(xí)。在發(fā)展觀上，以個(gè)人從公司退休為指導(dǎo)思想，以大局為核心進(jìn)行考量。職業(yè)生涯重要要有規(guī)劃，工作要準(zhǔn)備目標(biāo)：早規(guī)劃，早完成任務(wù)。每一個(gè)細(xì)節(jié)都不能忽略。規(guī)劃只是一個(gè)目標(biāo)。如果你想完成目標(biāo)，你必須小心。一個(gè)是錯(cuò)誤，一個(gè)是懶惰，是目標(biāo)的天敵。我們的工作還有一些缺點(diǎn)。我們期待公司領(lǐng)導(dǎo)提供更好的技能平臺(tái)，讓我們有更好的技能來完成下一季的任務(wù)，同時(shí)與公司一起前進(jìn)，把我們的產(chǎn)品帶到一個(gè)新的局面。
質(zhì)檢員工作總結(jié)8
我叫xx，于xx年3月12日進(jìn)入工貿(mào)有限公司，根據(jù)公司的需要，20xx年11月調(diào)入支座車間從事質(zhì)量工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；責(zé)任感強(qiáng)，能完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。和公司員工關(guān)系相處融洽而和睦，配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作；積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟悉了公司以及相關(guān)工作的基本情況，馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。
在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。當(dāng)然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯(cuò)和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)也及時(shí)給我指出，促進(jìn)了我工作的成熟性。
時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了，回顧10年來，我作為公司質(zhì)量部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
在質(zhì)量部一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的'工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就下半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
1、努力學(xué)習(xí)，全面學(xué)習(xí)新知識(shí)
檢驗(yàn)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無止境的學(xué)習(xí)新的知識(shí)和提高技能，為達(dá)到這一要求，所以我們必須要注重學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的工藝，學(xué)習(xí)新的圖紙等）。
2、努力工作，完成上面各項(xiàng)任務(wù)
經(jīng)過半年以來，面對非專業(yè)學(xué)習(xí)機(jī)械加工質(zhì)量工作，工作起來難度比較大，但是我積極的應(yīng)對困難的挑戰(zhàn)，我完成了領(lǐng)導(dǎo)給予的任務(wù)。
3、日常生活，工作態(tài)度積極端正
一年以來，我能自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，在工作中，不遲到、不早退、有事主動(dòng)請假，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，待人真誠，任勞任怨。努力做到了：
一是按規(guī)章自律。
領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，領(lǐng)導(dǎo)要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、違紀(jì)，不犯規(guī)、犯法，做個(gè)稱職的質(zhì)檢員。
二是用制度自律。
我嚴(yán)格按公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在質(zhì)量方面，堅(jiān)決做不該用的堅(jiān)決不用，不搞人情主義。對自己分內(nèi)的工作也能積極對待，努力完成，做到既不越位，又要到位。在同部門其他同事的工作協(xié)調(diào)上，做到互相理解、互幫互學(xué)、真誠相待，建立了友誼，也獲得了許多有益的啟示。我深知成績的背后有我們質(zhì)量部門全體人員的共同努力和辛勤的汗水。
今后，我仍然會(huì)以平常之心對待不平常的事，勇于進(jìn)取，一如既往地做好每一件事情。
4、存在的主要問題
回顧檢查自身存在的問題，雖能敬業(yè)愛崗、積極主動(dòng)開展工作，取得了一些成績，但仍然有許多需要不斷的改進(jìn)和完善的地方，我一直在努力，并且力求做好。在工作中由于專業(yè)知識(shí)較少，經(jīng)驗(yàn)不足，對待一些問題的解決方法過于單純，工作方法過于簡單；看待問題有時(shí)比較片面，以點(diǎn)蓋面，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢驗(yàn)技能。
質(zhì)檢員工作總結(jié)9
時(shí)光如梭，不知不覺間來到品管部快一年了。從一個(gè)陌生的環(huán)境到一個(gè)熟悉的環(huán)境，使我接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下，在同事們的關(guān)心和幫助下，自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績，個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高，這與各位領(lǐng)導(dǎo)和工作同事的關(guān)心和幫助是分不開的。我會(huì)努力學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己微薄之力，借此機(jī)會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)表示最衷心的感謝！
再回首20xx，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多�！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。21世紀(jì)是飛速發(fā)展的時(shí)代，是以品質(zhì)取勝的時(shí)代，品質(zhì)是企業(yè)的生命，是我們每一位員工的責(zé)任，要讓品質(zhì)成為每位員工心中重中之重。我們有好的技術(shù)，好的服務(wù)，更要有過硬的品質(zhì)才能在客戶心中樹立公司良好的形象。
從3月份到````工廠，一直負(fù)責(zé)公司原料的抽樣檢測品質(zhì)工作。深知原料的重要性，原材料的好與壞直接影響成品的品質(zhì)和合同交期，最主要的就是影響公司的經(jīng)濟(jì)利益。因此我感覺到前所未有的壓力，可是俗話說的好有壓力才有動(dòng)力，我會(huì)將所有的壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力，為工廠的發(fā)展盡心盡責(zé)�，F(xiàn)將本人這幾個(gè)月來的工作、學(xué)習(xí)、思想情況及以后的工作規(guī)劃作簡要總結(jié)匯報(bào)。
一、工作情況
懷著對人生的無限憧憬，我走入了````公司。在工作中，一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、嚴(yán)于律己，自覺的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面，吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí)，積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作，并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力。工作細(xì)節(jié)中，我看到公司正逐步做大做強(qiáng)，以目前的趨勢，我可以預(yù)見公司將有一個(gè)輝煌的明天。作為新人，目前我所能做的就是努力工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格原料的出現(xiàn)，給公司的.損失降低到最低點(diǎn)。
二、學(xué)習(xí)情況
現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段�！叭诵�，必有我?guī)煛�，公司中的每一位同事都是我的老師，他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財(cái)富。在部門主管、同事的盡心教導(dǎo)下，我受益頗多。盡管我只是第一次做取樣工作，但是我和其他取樣人員一樣對工作充滿著熱情。本人積極參加公司和部門組織的各種培訓(xùn)，尤其是部門豐富多彩的內(nèi)部培訓(xùn)，使我在品質(zhì)專業(yè)、口才演講及人際交流關(guān)系等各種能力得以更好提高。從而，為以后的個(gè)人發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
三、思想情況
作為一名年輕工作者，我今后的職業(yè)生涯還很長，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。為此我將盡我所能地對我的工作進(jìn)行開拓，做出成績。為
早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，我要求自己：努力工作，保持優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，為企業(yè)美好的明天盡一份力。我更希望通過公司全體員工的努力為公司和自己所在的部門推向一個(gè)又一個(gè)新的未來。
四、規(guī)劃情況
做好自己的本職工作，積極配合主管的各項(xiàng)工作，高效完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，爭取不出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，使產(chǎn)品合格率達(dá)到99.5%以上，客戶投訴率0.5%以下。為了降低損耗、節(jié)約成本積極為公司和部門提出合理化建議。在工作中合理分配時(shí)間，利用這些時(shí)間學(xué)習(xí)關(guān)于質(zhì)量體系認(rèn)證這方面的知識(shí)，把學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到自己的工作中，使自己的工作更完美、更有效。
總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成敗！對公司要有責(zé)任心，對工作要有恒心，對同事要有愛心，對自己要有信心！做最好的自己，來回報(bào)對我關(guān)心的領(lǐng)導(dǎo)和同事。以上是我在公司工作的總結(jié)，請領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正，同時(shí)希望自己快速成長，明年為公司做出更多的貢獻(xiàn)！
質(zhì)檢員工作總結(jié)10
感激公司帶給給我們一個(gè)成長的平臺(tái)，讓我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多。在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)最衷心的感激，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也正因有你們的.幫忙，才能令我在公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階。
在過去的一年中，我的主要工作是負(fù)責(zé)對所有的來料進(jìn)行環(huán)保測試，其次是協(xié)助進(jìn)料檢的檢驗(yàn)員進(jìn)行物料檢驗(yàn)。在工作上，緊緊圍繞公司的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在作風(fēng)上能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn)，始終持續(xù)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨的做好每一項(xiàng)工作。
在進(jìn)行來料ROHS測試和協(xié)助進(jìn)料檢驗(yàn)員工作中工作認(rèn)真，態(tài)度用心，雷厲風(fēng)行，勇挑重?fù)?dān)，敢于負(fù)責(zé)，不計(jì)較個(gè)人得失，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨的完成每一項(xiàng)工作。在協(xié)助進(jìn)料工作的同時(shí)，自我堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，也從中學(xué)到了不少的知識(shí)，讓自身的綜合素質(zhì)水平不斷的提高。始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮發(fā)奮，時(shí)刻牢記公司制度，全心全意為公司服務(wù)的宗旨。在自我平凡而普通的工作崗位上，發(fā)奮做好自我本職工作和領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作任務(wù)。
從總體來說，一年中，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，較好地履行了作為一名ROHS測試員的專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，同時(shí)也較好地完成了全年的工作任務(wù)。
隨著公司各項(xiàng)制度的實(shí)行，能夠預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)也更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，發(fā)奮提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為公司做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。充分做到察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長充分發(fā)揮他們的主觀性及工作用心性，提高自我的整體素質(zhì)，讓自我的工作潛質(zhì)更強(qiáng)更完善。我充分認(rèn)識(shí)到自我既是一個(gè)ROHS測試員，更是一個(gè)ROHS指令的執(zhí)行者。在后續(xù)的工作中我會(huì)為了自我制定的新目標(biāo)而發(fā)奮，那就是要加緊學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自我，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。
質(zhì)檢員工作總結(jié)11
時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間20xx年就要在緊張和忙碌中過去了，回顧這一年來，我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。半年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就上半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
一、工作時(shí)必須做到四個(gè)字：認(rèn)真細(xì)心。
因?yàn)槲覀兯龅谋Ｙ|(zhì)保量，關(guān)系到全公司生產(chǎn)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果所做的質(zhì)量在某個(gè)地方出了差錯(cuò)，公司利益會(huì)受到影響，那么必將造成不小的危害。生產(chǎn)車間也會(huì)因?yàn)橘|(zhì)量問題而停止生產(chǎn)；這樣到了發(fā)貨日期不能按時(shí)發(fā)貨，必將引起客戶抱怨，降低公司信譽(yù)，給公司造成不可估量的損失。所以我每天工作時(shí)都盡量保持清醒地頭腦，確保每一份計(jì)劃都能準(zhǔn)確無誤，把工作效率提高到最高點(diǎn)。
二、其次，工作時(shí)必須要有堅(jiān)定不移、不厭其煩的'精神。
有人說：看看差不多就行了，其實(shí)不然，要想成為一個(gè)合格的質(zhì)檢員，必須要有耐心、堅(jiān)持的態(tài)度。但要經(jīng)常到各個(gè)崗位查看這些產(chǎn)品是否合格。倘若已經(jīng)出現(xiàn)質(zhì)量問題，而其他操作人員沒有發(fā)現(xiàn)或及時(shí)處理的情況下，就一定要督促他們認(rèn)真負(fù)責(zé)，并與其保持良好的溝通，以保證生產(chǎn)計(jì)劃能順利進(jìn)行。所以質(zhì)檢是非常重要的。
三、最后，工作時(shí)必須要與各部門這間處理好人際關(guān)系。
一個(gè)人的力量是有限的，但一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量卻是巨大的。工作過程中，同事之間磕磕碰碰有時(shí)也在所難免，但我始終抱著一種平和的心態(tài)來對待這些問題，并找出問題關(guān)鍵所在，解除誤會(huì)，化解矛盾，從而營造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。只有心情好，才能在工作中發(fā)揮自己最大的潛能。一個(gè)團(tuán)隊(duì)，最重要的就是同心協(xié)力，只有做到這一點(diǎn)，公司的發(fā)展才能越來越好。
質(zhì)檢員工作總結(jié)12
自xx年6月xx項(xiàng)目初始施工起，我便由xx高速的收尾慢慢進(jìn)入到了xx的施工中來，起初主要負(fù)責(zé)xx收尾工程，直到10月左右，開始跟隨測量人員進(jìn)行xx路的復(fù)測。
在項(xiàng)目的逐步進(jìn)行中，我的角色也由最開始的復(fù)測轉(zhuǎn)變?yōu)槁坊┕ざ?duì)的質(zhì)檢員，主要負(fù)責(zé)路基二隊(duì)的施工質(zhì)量控制及進(jìn)度安排，配合其把工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全等做到有條有序，并把項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)的施工思路轉(zhuǎn)達(dá)至施工隊(duì)，使其能夠按照項(xiàng)目部的總體施
工計(jì)劃進(jìn)行更加合理的施工，為xx路的順利完工做好鋪墊。
因?yàn)槁坊こ躺婕暗降募夹g(shù)知識(shí)較多，接觸的面也廣，所以熟悉圖紙、技術(shù)規(guī)范是我的首要任務(wù)。在學(xué)習(xí)的同時(shí)，我也在努力著加強(qiáng)對施工隊(duì)的管理，盡量使其等夠按照項(xiàng)目部的施工思路進(jìn)行。因?yàn)槁坊?duì)所處的地形、位置所限，其在設(shè)備進(jìn)場的'二個(gè)半月內(nèi)皆是圍繞著修建施工便道的任務(wù)上進(jìn)行，因?yàn)槠渌┕さ囟我驗(yàn)榉N.種而暫時(shí)無法施工，故而項(xiàng)目部調(diào)我至路基四隊(duì)負(fù)責(zé)涵洞的施工。
相對于路基，涵洞結(jié)構(gòu)物在質(zhì)量上又有了明顯的提高，無論從內(nèi)在還是外在質(zhì)量上，它的要求都不容忽視，要做到精益求精，才可保證工程的質(zhì)量及進(jìn)度的順利完成。當(dāng)然，熟悉圖紙是首要任務(wù)，對于每個(gè)結(jié)構(gòu)物，都應(yīng)了解、熟悉其各個(gè)部位的幾何尺寸、工程數(shù)量，做到在沒有圖紙的情況下也能夠隨口說出，并能夠處理現(xiàn)場發(fā)生的任何事，為保證結(jié)構(gòu)物的順利進(jìn)行做保證。
通過上半年的工作，我發(fā)現(xiàn)自己還是欠缺施工管理的經(jīng)驗(yàn)，在于領(lǐng)導(dǎo)及同事溝通交流的同時(shí)，盡早的想出解決的辦法，不影響工程進(jìn)度。
在xx年的后半年，我會(huì)繼續(xù)做好自己質(zhì)檢員的工作，認(rèn)真熟悉施工圖紙，學(xué)習(xí)和校核圖紙，認(rèn)真及時(shí)準(zhǔn)確地進(jìn)行各項(xiàng)施工放樣、施工測量工作。學(xué)習(xí)他人的工作經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)自己的不足。在今后的工作中我還需要不斷拼搏奮斗，奮發(fā)圖強(qiáng)，自我完善，積累更多的經(jīng)驗(yàn)，掌握更多的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)。努力在實(shí)際工作中取得更大成績，為建設(shè)公路事業(yè)，為我們的公司貢獻(xiàn)青春、智慧和力量!
質(zhì)檢員工作總結(jié)13
20xx年，我在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，和同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫助下，較好地完成了20xx年來的各項(xiàng)工作任務(wù)，素質(zhì)、思想、和人際交往方面都有了更進(jìn)一步的提高�，F(xiàn)將1年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：
一、品德和個(gè)人修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
20xx年來，本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)出勤，有效利用工作時(shí)間；堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn)，保證工作能按時(shí)完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)知識(shí)；具有強(qiáng)烈的責(zé)任感。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項(xiàng)工作。
二、工作崗位和工作能力方面
我的工作崗位是一名質(zhì)量員、一個(gè)把握工程質(zhì)量的重要崗位。我深知我的重要性，說以我本著“把工作做的更好”的目標(biāo)，扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作，并且在工作之余我努力的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)充實(shí)自己，雖然在工作上會(huì)遇到很多挫折但是我相信我自己。有句話說得好“從哪里跌倒、就從哪里爬起來”我還很年輕秉著笨鳥先飛的.思想，我想信只要我付出的比別人多肯定能泥補(bǔ)我在專業(yè)知識(shí)上的不足。
三、工作中的不足
有時(shí)工作方面與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面，由于個(gè)人能力和素質(zhì)不夠高，一方面就是工作量多、和時(shí)間比較緊時(shí)，工作效率不高。工作時(shí)責(zé)任心不強(qiáng)、有點(diǎn)小馬虎。有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，有時(shí)工作沒有提前，上報(bào)情況不夠及時(shí)。在工作崗位上發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動(dòng)、提前想辦法，許多工作還只能算是一般般。在社交方面我還純在很大的不足，有時(shí)心里面有的表達(dá)不出來，有些話不是太敢說出來沒有膽氣不夠陽剛，在處理有些事情時(shí)還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。在質(zhì)量檢查方面不夠細(xì)致、專業(yè)知識(shí)不夠充足，有好多東西明知道時(shí)錯(cuò)的卻說不出來為什莫。在檢查過程中呢又不是很仔細(xì)。是因?yàn)闄z測之前沒有做好充分的準(zhǔn)備，在檢查過程中有點(diǎn)手忙腳亂，往往重視了這頭，卻又忽視了那頭，有點(diǎn)頭重腳輕，沒能全方位的進(jìn)行系統(tǒng)的工作。
四、未來的工作打算
我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。在檢驗(yàn)之前，我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作 。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備，檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。在檢查過程中做好監(jiān)督工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。
對質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。對進(jìn)場的構(gòu)件嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，以免構(gòu)件出現(xiàn)質(zhì)量問題影響工程質(zhì)量且浪費(fèi)人工。
質(zhì)檢員工作總結(jié)14
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、市場的變化、社聚餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各種餐飲形式如雨后春筍般敏捷發(fā)展，使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少，針對餐飲市場的新靜態(tài)，面對如此猛烈的競爭。我公司提出以后我們的經(jīng)營方針為：大眾消費(fèi)的消費(fèi)主旋，菜系格局要打破，講究兼容并蓄。柔和眾家之長，消費(fèi)多為寬大消費(fèi)者喜愛的“迷宗菜”，固然無幫無派，但卻極好投合了當(dāng)代消費(fèi)者口味的變化，滿足了當(dāng)代消費(fèi)者求新求異的口味特性，因而具有極大的市場潛力。在這種新的經(jīng)營理念下，我們公司一改以往單一經(jīng)營“海鮮城”的做法，發(fā)展另一個(gè)順應(yīng)變化，緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列，酒樓、茶居、點(diǎn)心坊等。這款新品牌打入市場后，主人反應(yīng)口碑很好，成本比以前大大減少，為公司創(chuàng)下比較可觀的紅利，鞏固現(xiàn)有品牌，使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍舊生意旺盛。
新技術(shù)在烹調(diào)中的使用有其互依存、相互貫穿的互補(bǔ)關(guān)系，新設(shè)備的使用會(huì)帶來烹調(diào)的便利，提高了事情服從，促使操縱技藝的`改變和創(chuàng)新。如本公司客歲和本年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理，成本費(fèi)用不但比用氣或用電節(jié)約，水溫保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，長時(shí)間加溫都不會(huì)偏激，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出后收到非常可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
自己***，高中畢業(yè)，自幼愛好烹飪，曾在各酒店、酒樓擔(dān)任總廚，對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)任廣州科達(dá)飲食辦理無限公司出品總監(jiān)。自20xx年考取技師證后，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節(jié)多款菜式得到金獎(jiǎng)、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎(jiǎng)、廣州十大名雞評(píng)選得到特色獎(jiǎng)。
另一款利用新技術(shù)的食品就數(shù)碼煲仔飯，以前在酒店或大酒樓點(diǎn)菜食煲仔飯，出品質(zhì)量都不夠穩(wěn)定，出品時(shí)間起碼要30分種，并且這款菜式點(diǎn)擊率越高，廚房的負(fù)荷越大。但自從引進(jìn)這臺(tái)數(shù)碼煲仔飯機(jī)后，一次可同時(shí)煮六煲飯，時(shí)間只需十一分鐘，大小節(jié)省了人力，出品穩(wěn)定、時(shí)間也節(jié)省了。
從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展，消費(fèi)者的需求，菜肴的創(chuàng)新發(fā)展照舊有范圍性，擴(kuò)展思維進(jìn)行菜肴創(chuàng)新。我個(gè)人認(rèn)為要在菜式聲、法、量、質(zhì)、數(shù)等方面進(jìn)行創(chuàng)新是很有必要的。
1、聲：即聲音嘹亮，就餐時(shí)菜肴的聲音，能調(diào)治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜肴的熱度，有意識(shí)的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮，。根據(jù)這一原理創(chuàng)制出現(xiàn)時(shí)流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風(fēng)魔一時(shí)。
2、法：即要領(lǐng)，菜肴的創(chuàng)新可以使用擴(kuò)張法、縮減法、借鑒法等，中國菜肴的烹調(diào)技法多種多樣，各有特色，要在這些傳統(tǒng)要領(lǐng)上創(chuàng)新，以吸引寬大消費(fèi)者的新睞，如傳統(tǒng)菜肴紙包炸，選用的是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品，如今選用錫鉑紙、糯米紙、網(wǎng)絲皮等進(jìn)行制菜，結(jié)果更佳、更能引人入勝。
3、量：即制作菜肴的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài)，也可以將小形品種串聯(lián)擴(kuò)大，這樣都會(huì)呈現(xiàn)創(chuàng)新的意境，使就餐者浮想聯(lián)翩，達(dá)到創(chuàng)新結(jié)果。同時(shí)考慮到創(chuàng)新菜肴的規(guī)范與尺度，這樣才能使創(chuàng)新菜肴定型以贏得顧客的青睞。
4、質(zhì)：即品質(zhì)以及菜肴的營養(yǎng)價(jià)值，創(chuàng)新的菜肴要有利于人體消化吸取，掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的衛(wèi)生要求，確保人體營養(yǎng)的需求與膳食的平衡，這是在制作創(chuàng)新菜肴時(shí)必須注重的準(zhǔn)繩。
5、數(shù)：是指菜肴品種的花樣，在接待顧客時(shí)，要盡量做到每只菜肴量要少，讓顧客品嘗到即可，數(shù)目要多，也就是品種要多，確保顧客好吃，每個(gè)品種能嘗到，以品嘗到更多的品種與滋味。
如今連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力、最具活力的部分，本公司短短幾年開了8間分店，為了公司能在市場中保持競爭能力，增加餐飲人力資本的競爭力，自己作為八間店出品總監(jiān)，除了要整合餐飲資源，形制品牌效應(yīng)外，減低經(jīng)營成本，所以我堅(jiān)持以人為本，加強(qiáng)屬下各店員工素質(zhì)培訓(xùn)：①加強(qiáng)廚房各線人員的綜合素質(zhì)。②提高各線技術(shù)人員的專業(yè)知識(shí)與技藝。③拓寬各崗位員工的知識(shí)面，員工知識(shí)面的拓寬無形從中提升企業(yè)的品牌抽象，同時(shí)也體現(xiàn)企業(yè)的檔次與品位。
作為現(xiàn)時(shí)科達(dá)飲食公司八間分店的出品總監(jiān)，控制出品是緊卡“出品質(zhì)量尺度”，就是將每一個(gè)菜的制作流程記載于注銷表中，下面記載了每一個(gè)菜式的選料、初加工、烹調(diào)關(guān)鍵、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個(gè)出品保持尺度和規(guī)范，另每日開市運(yùn)作廚房部都設(shè)立一個(gè)質(zhì)檢員（人選輪流交換）與每店總廚一起站在出菜口，查抄每一個(gè)出品是否符合要求，如不符合要求這個(gè)菜就會(huì)被打回廚房重做。質(zhì)檢員并記載這道菜有那邊不符合要求，待每天班后總結(jié)會(huì)上檢討與總結(jié)。根據(jù)這種要領(lǐng)，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次，并且每次巡查的時(shí)間不同，不定期抽查菜點(diǎn)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不足的中央改進(jìn)，對菜品出現(xiàn)投訴等質(zhì)量問題時(shí)，實(shí)行嚴(yán)格的責(zé)任處罰。
每間分店建立新品研發(fā)制度，對點(diǎn)單率較高的菜點(diǎn)要鞏固、保持和不斷提高，使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對***流，積極引進(jìn)新菜。組織各店總廚和主干，定期研發(fā)推出新菜，準(zhǔn)繩上一個(gè)月一次。試制新菜準(zhǔn)繩上首先以書面形式報(bào)自己同意，并注明菜名，烹調(diào)時(shí)間、味型、成本、然后由我與各店總廚統(tǒng)一擺設(shè)試制，并經(jīng)董事會(huì)及樓面部長級(jí)以上品嘗，提出改進(jìn)意見，再?zèng)Q定是否推出。目的是對癥下藥，不至于菜譜上相同口味型的菜過濫，降低整體結(jié)果，另對創(chuàng)新菜的廚師點(diǎn)菜率予以獎(jiǎng)勵(lì)，對付2個(gè)月以上無新菜推出者予以通報(bào)并且工資浮下一定的比例。
辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當(dāng)時(shí)只有一間店，發(fā)展自今已有八間分店。廣州現(xiàn)時(shí)餐飲競爭已趨白熱化，進(jìn)入了“春秋戰(zhàn)國時(shí)代”，餐飲面臨重新洗牌！部分企業(yè)將在這次機(jī)遇脫穎而出，更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內(nèi)部辦理不善，競爭力不強(qiáng)，抗危害能力差等緣故原由，將會(huì)面臨被市場鐫汰出局的危機(jī)。企業(yè)效益來源于科學(xué)辦理。從開第三間分店時(shí)，我就和公司董事局提出現(xiàn)時(shí)本公司的廚房辦理體制已不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)要求，缺少當(dāng)代型、復(fù)合型。為了提高競爭力，降低成本，充分利用公司資源，建立“中央配送中心”，中心廚房的消費(fèi)加工使烹調(diào)操縱規(guī)范化、規(guī)模化、尺度化，即減輕了手工烹調(diào)繁重的膂力休息，節(jié)省人力，又使大批量的食品品質(zhì)更加穩(wěn)定，特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據(jù)每日消費(fèi)任務(wù)環(huán)境統(tǒng)一負(fù)責(zé)訂料，并根據(jù)各種菜式的加工、規(guī)格統(tǒng)一，不但節(jié)省人力，并且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費(fèi)和損耗，保證了質(zhì)量，也方便廚房內(nèi)部辦理，原料質(zhì)量與價(jià)格由加工中心與采購洽談，設(shè)立價(jià)格審核小組，與多家提供商報(bào)價(jià)，觀察行情。這樣各部門之間相互監(jiān)督，將原料價(jià)格控制在最低點(diǎn)。
總之在新的市場形勢下，要有強(qiáng)烈的開拓意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、競爭意識(shí)和效益意識(shí)。我們作為餐飲經(jīng)營者，就要不斷地以顧客為中心，適時(shí)推出讓主人得到實(shí)惠的機(jī)動(dòng)多變的經(jīng)營方式，使我們經(jīng)營的餐飲顯得有生機(jī)、有人氣，最終贏得市場和占領(lǐng)市場。
質(zhì)檢員工作總結(jié)15
時(shí)間荏苒，歲月穿梭，轉(zhuǎn)眼間xx年就要在緊張和忙碌中過去了，回顧這一年來，我作為公司質(zhì)檢部一名檢驗(yàn)員，有很多進(jìn)步，但是也存在一些不足之處。
半年來，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在同事的支持幫助下，我不但勤奮踏實(shí)地完成了本職工作，而且順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)，自身在各方面都有所提升。為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，本人就上半年的工作總結(jié)為以下幾項(xiàng)：
一、工作收獲
1。首件檢驗(yàn)
我嚴(yán)格按照控制計(jì)劃要求，做到不漏檢，不少檢。
2。巡檢
巡檢是一項(xiàng)細(xì)致的工作�！凹�(xì)節(jié)決定成敗”，在巡檢的過程中，對工序流轉(zhuǎn)的產(chǎn)品，必須按產(chǎn)品流轉(zhuǎn)控制程序辦理相關(guān)手續(xù)后方可放行，并執(zhí)行上道工序?qū)ο碌拦ば蜇?fù)責(zé)，下道工序復(fù)驗(yàn)上道工序的制度，做到層層把關(guān)
3。異常反饋
在生產(chǎn)中經(jīng)常會(huì)因?yàn)樵O(shè)備或員工的原因，出現(xiàn)各種各樣的異常，小則損壞單個(gè)組件，大則損壞成批的組件，出現(xiàn)異常，我會(huì)第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)的處理問題。
二、感想及體會(huì)
1。態(tài)度決定一切
工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)�？偨Y(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。
2。勤于思考
崗位的日常工作比較繁瑣，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。
3。不斷學(xué)習(xí)
要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。
三、自身的不足
1。工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。
2。要進(jìn)一步加強(qiáng)組件檢驗(yàn)工作的系統(tǒng)性、科學(xué)性，提高綜合分析、解決問題的能力。
3。在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身優(yōu)勢，繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)組件的檢驗(yàn)技能。
三、20xx年的工作規(guī)劃
在新的'一年里，我決心認(rèn)真提高工作水平，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。在今后的工作中要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作方面的經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法。不斷提高自身的素質(zhì)，使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高，以適應(yīng)公司的發(fā)展和社會(huì)的需要。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。
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