成年女人色视频在线观看网站_一本久精品无码免费_亚洲成a人片在线观看无码专区_开心婷婷五月综合基地六月

管事部工作總結(jié)

時(shí)間:2023-03-05 12:56:47 總結(jié) 投訴 投稿
  • 相關(guān)推薦

管事部工作總結(jié)9篇

  總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編為大家收集的管事部工作總結(jié),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

管事部工作總結(jié)9篇

管事部工作總結(jié)1

  20xx年對(duì)管事部來(lái)說(shuō)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年。管事部將本著“制度管人,制度約束人”的思路,緊緊依靠酒店的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì),根據(jù)客人新的實(shí)際要求及期望,將提升我們的服務(wù)技能水平及管理水平。 20xx年度,除了要一如既往地作好本職工作,堅(jiān)定“服務(wù)”的理念外,還要開拓工作思路,今年我部門要重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:

 1、強(qiáng)化一線保潔員、管事工培訓(xùn),提升員工隊(duì)伍整體素質(zhì)。完善員工崗位培訓(xùn),推出崗位培訓(xùn)的內(nèi)容,著力抓好培訓(xùn)工作。做好各保潔區(qū)的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)及考核記錄,確保各保潔區(qū)的工作按計(jì)劃高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

  2、認(rèn)真做好各種宴會(huì)、會(huì)議的接待服務(wù)工作,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,確保各種宴會(huì)、會(huì)議的接待服務(wù)工作順利完成。

  3、穩(wěn)抓環(huán)境衛(wèi)生,提高各保潔區(qū)的衛(wèi)生質(zhì)量,確保酒店環(huán)境衛(wèi)生基本達(dá)到星級(jí)酒店的環(huán)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。

  4、繼續(xù)開展好“三節(jié)約”活動(dòng),從節(jié)約一滴清潔劑、少用一個(gè)垃圾袋,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種工具、設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因人為原因而造成公司的'能源浪費(fèi)。

  5、加強(qiáng)考核、搞好評(píng)比。力求從用心服務(wù)、爭(zhēng)創(chuàng)一流的高度,進(jìn)一步完善考核評(píng)比,以高質(zhì)量、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求為基點(diǎn),著力抓好定期檢查評(píng)比,力戒干好干壞一個(gè)樣,實(shí)行評(píng)優(yōu)促差、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,對(duì)各班組評(píng)比實(shí)行末位淘汰制。

  以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的協(xié)

  助與配合,更需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持,我們的計(jì)劃才能得以落實(shí),希望明年我們?cè)倩仡?0xx年的工作時(shí),收獲的不僅是信心滿滿,還有豐碩的成果。

管事部工作總結(jié)2

  回顧2月份,我在餐廳領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,在內(nèi)部管理工作上,節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效,措施得力,成績(jī)顯著。2月份工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):

  一、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

  能夠認(rèn)真貫徹餐廳領(lǐng)導(dǎo)的方針政策,通過與各個(gè)部門的溝通協(xié)調(diào),及給予我的幫助和支持,積極主動(dòng)認(rèn)真的向領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),工作態(tài)度端正,愛崗敬業(yè),有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高員工的思想覺悟。

  我部門認(rèn)真執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度,每月堅(jiān)持召開一次部門員工會(huì)議,認(rèn)真學(xué)習(xí)餐廳領(lǐng)導(dǎo)的方針、政策。貫徹落實(shí)上級(jí)的指示精神,加強(qiáng)對(duì)員工安全、節(jié)能、衛(wèi)生意識(shí)的教育,使員工的思想素質(zhì)和工作水平不斷提高。

  三、內(nèi)部管理,做好降本壓費(fèi)工作。

  為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)的會(huì)議精神,作為公司的'后勤管理部門,在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作,做到細(xì)打細(xì)算,勤儉節(jié)約,為了增收節(jié)支,降本增效,我部門對(duì)清潔用品的購(gòu)進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)約開支,我們?cè)诓少?gòu)物品時(shí),盡量選用性價(jià)比高的物品。例如:從開業(yè)到20xx年1月份一直使用46元/25KG的洗潔劑,總耗用為350KG,總金額為644元。從2月份開始使用的洗潔劑為28元/25KG,工作效率同樣,如之前也使用這個(gè)價(jià)格的話,能節(jié)約252元清潔費(fèi)用。再加上平時(shí)與員工的機(jī)會(huì)教育,每月都能節(jié)約100多塊錢。

  例如:還有垃圾袋的耗用,從開業(yè)到20xx年1月份小垃圾袋每月使用量為:600個(gè),0.07元/個(gè),每月總金額為42元,從2月份開始,我部門利用宴會(huì)活動(dòng)遺留并回收的包裝袋作為小垃圾袋使用,使小垃圾袋在2月份的使用量為零,為餐廳又節(jié)約一部分開支。

  每月都制做出各項(xiàng)用品的耗用明細(xì)、成本及重點(diǎn)管控指標(biāo),并向部門工作人員進(jìn)行宣貫,提高員工的工作效率及節(jié)能意識(shí)。

  四、個(gè)人意見及建議。

  1、現(xiàn)餐廳的基礎(chǔ)面培訓(xùn)還有待加強(qiáng),人、機(jī)、物的管理意識(shí)較薄弱,極易影響餐廳的正常營(yíng)運(yùn)。

  2、物品、工具管理現(xiàn)各部門沒能有效的管理自身所使用的物品及工具,踢皮球的現(xiàn)象存在,嚴(yán)重影響餐廳的正常運(yùn)作及營(yíng)運(yùn)成本。(改善建議:各個(gè)部門自行領(lǐng)取所需使用的物品及工具,并做部門標(biāo)簽分類使用,損壞或遺失自行賠償。)

  3、餐廳植物的維養(yǎng)

  餐廳對(duì)花草植物的養(yǎng)護(hù)現(xiàn)階段處于劣勢(shì),由于餐廳人員并非專業(yè)人士,不懂養(yǎng)護(hù)花草之道,導(dǎo)致花草植物大量死亡,造成經(jīng)濟(jì)損失。(改善建議:可以與供應(yīng)商定協(xié),以租用的方式租花草植物擺放,可定期更換,這樣可以大大降低死亡率,也能提高季節(jié)換花的新鮮度和美觀。)

  以上是個(gè)人計(jì)劃實(shí)施大體方案及月工作心得,總結(jié)2月份的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn),在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為餐廳的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

管事部工作總結(jié)3

  乘著財(cái)富之船,我們滿載而歸來(lái)到了我們的目的地和起航點(diǎn),在這艘船上有各種各樣的財(cái)富:金錢、名譽(yù)、經(jīng)驗(yàn)、智慧與創(chuàng)新,另外也有失敗和它的果實(shí)成功!

  一、金錢

  對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)它就像我們的血液,我們身體幾乎每一個(gè)地方都會(huì)需要它,但自身也會(huì)創(chuàng)造它,下面看一下我們的成績(jī)吧!

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過各方面的調(diào)整和拓寬銷售渠道保證和超過了預(yù)計(jì)的年?duì)I業(yè)收入___萬(wàn)元。酒店全年預(yù)計(jì)完成營(yíng)收為___萬(wàn)元,其它收入共___萬(wàn)元,客房收入為___萬(wàn)元,年均房?jī)r(jià)___元/間夜,餐廳收入___萬(wàn)元,全年累計(jì)破損約___元,全年累計(jì)客賠___元,全年破損率約為2.56‰,20xx年應(yīng)補(bǔ)充餐具_(dá)__元。

  2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,我部在人工成本、藥水成本、餐具成本、能源成本上制定了一系列的管理措施。

  3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。今年里是特別順利的一年,順利得一年就像一天,在這樣的一天里:從大的方面來(lái)說(shuō)酒店沒有發(fā)生任何災(zāi)難性事故,從小的'方面來(lái)講管事部沒有一個(gè)員工提請(qǐng)過工傷。

  二、名譽(yù)

  我們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完美的硬件,帶給了客人無(wú)比愉悅的心情,贏得了客人的歸屬感,從而也為我們的飯店在麗江酒店業(yè)中獲得了至高的地位!質(zhì)量才是硬道理!

  在這一年中,我們以我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)完美的接待了許多大,中型會(huì)議,以及高規(guī)格的考察團(tuán)如:

  1月份,___地面電暖部年度會(huì)議,__經(jīng)銷商會(huì)議,___年會(huì);

  2月,份__銀行年會(huì),___銀行財(cái)務(wù)管理會(huì);

  3月份,……

  至此,名譽(yù),這個(gè)關(guān)系我們酒店生死存亡的寶貝,有如雪球一般越滾越大。

  三、經(jīng)驗(yàn)、智慧與創(chuàng)新

  對(duì)于管事部而言是完全由雙手做出來(lái)的,盡管我們的管事工常說(shuō)自己什么都沒學(xué)到,但他們做起事來(lái)還是蠻有條理的,如果換個(gè)人,相信很多管事部工作別人是不會(huì)知道如何下手的,這就是經(jīng)驗(yàn)雖然我們的管事工平常都不曾注意。

  再說(shuō)到智慧,其實(shí)每一個(gè)人都有自己特殊的智慧,就在你如何揚(yáng)長(zhǎng)避短了,勞動(dòng)給勞動(dòng)人民創(chuàng)造了無(wú)限的財(cái)富與智慧,它使我們的生活變得豐富多彩,每一場(chǎng)勞作下來(lái)我們都會(huì)回想所發(fā)生過的一切,會(huì)想如何省力,會(huì)想如何更完美,它與經(jīng)驗(yàn)是朋友,互相配合,久而久之,形成了我們現(xiàn)在的工作方式與格局,這樣才使我們能夠一次又一次較好的完成了任務(wù)。這時(shí)候我們會(huì)把變更過程中好的部分剔出來(lái)與之前好的程序相結(jié)合,這就是創(chuàng)新。

  四、失敗和它的果實(shí)成功

  這一年里,發(fā)生過許許多多的事情,對(duì)我來(lái)說(shuō)衛(wèi)生管理是失敗的,雖然我曾一把手一把手的教,像警察一樣的巡邏!物資管理也是失敗的,雖然我定下制度,以賠償來(lái)恐嚇不關(guān)心酒店資產(chǎn)的人們,失敗中的失敗是我此時(shí)還去關(guān)注的卻是這么一件小事:

  “20xx年_月大年三十的晚上,酒店給全體在崗員工發(fā)紅包,當(dāng)時(shí)是由總經(jīng)理一行發(fā)放的,所有的部門都發(fā)了唯獨(dú)管事部沒有發(fā),員工中沒有誰(shuí)知道總經(jīng)理當(dāng)時(shí)已經(jīng)走到了洗碗間門口卻沒有進(jìn)去,同樣我也不知道為什么?但我可以肯定的是員工們當(dāng)初都知道自己為什么哭了……”。

  “好多事你不去關(guān)注,卻去關(guān)注這么一件小事,難道你不知道因該去搞好破損的控制?難道你覺得衛(wèi)生不重要?”或許會(huì)有人這樣問了。

  是啊?這些事都是很重要的!我怎么就忘了呢?不!我沒忘!但我也不覺得這是件小事,從員工的角度來(lái)看,這是對(duì)員工工作積極性的一種打擊,員工會(huì)認(rèn)為酒店只關(guān)注管事部而不關(guān)心管事部。之所以管事部會(huì)有如此多的問題,誰(shuí)敢說(shuō)與此事沒有一點(diǎn)關(guān)聯(lián)?

  對(duì)于我來(lái)說(shuō):“管理以人為本”作為一個(gè)管理人員,如果要員工給你服務(wù),你必須先為員工做好服務(wù),管理人員必須懂得換位思考,這樣我們就可以知道員工心里在想些什么,需要些什么?我們就可以知道我們?cè)撟鲂┦裁床艜?huì)對(duì)員工起到真正的作用,達(dá)到藥到病必除的效果!挖開員工的心結(jié),將他們從低迷工作情緒中解救出來(lái),這就是我們因該對(duì)員工所做的,也是我明年的工作計(jì)劃的重點(diǎn)部分。

管事部工作總結(jié)4

  20xx年即將結(jié)束,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷幫助下,我與班組全體員工共同努力完成了酒店交代的各項(xiàng)任務(wù)和業(yè)務(wù)指標(biāo)。

  本班組全體員工積極參加了酒店舉行的各項(xiàng)活動(dòng),帶領(lǐng)共同學(xué)習(xí)了酒店及部門班組制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。強(qiáng)調(diào)班組員工在操作過程中要輕拿輕放,減少餐用具的損耗,積極參與學(xué)習(xí)了消防知識(shí),增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。制定了各班組領(lǐng)物登記本,在保證前后臺(tái)盈利的情況下,督促各班組控制成本,不浪費(fèi)、不亂使用。同時(shí),制定了各項(xiàng)規(guī)章制度。

  一、日常管理

  1、為了更好的開展工作,將各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,班組對(duì)管理人員分工明細(xì)、落實(shí)到人。

  2、班組對(duì)員工的思想動(dòng)態(tài)隨時(shí)了解,關(guān)注員工每天的工作情況。

  3、為了提高工作效率,更好的做好員工本職工作,班組每周一做為會(huì)議形式培訓(xùn)。

  二、工作不足處

  1、班組員工紀(jì)律管理不嚴(yán),各項(xiàng)規(guī)章制度沒落實(shí)到實(shí)處。

  2、班組員工在操作過程中不規(guī)范,班組未督促到位在清洗過程中未做到輕拿輕放。

  3、班組做為餐飲部物資窗口,未把酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)到位,未督促各班組做好成本的`控制。

  三、20xx年工作計(jì)劃

  1、配合各班組完成酒店及部門交待的各項(xiàng)工作業(yè)務(wù)。

  2、班組員工的各項(xiàng)活動(dòng),加強(qiáng)班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

  3、班組各項(xiàng)工作實(shí)施、督導(dǎo)、落實(shí)到人。

  4、按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度實(shí)施、督導(dǎo)各班組控制好成本。

管事部工作總結(jié)5

  乘著財(cái)富之船,我們滿載而歸來(lái)到了我們的目的地和起航點(diǎn),在這艘船上有各種各樣的財(cái)富:金錢、名譽(yù)、經(jīng)驗(yàn)、智慧與創(chuàng)新,另外也有失敗和它的果實(shí)——成功!

  一、金錢,對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)它就像我們的血液,我們身體幾乎每一個(gè)地方都會(huì)需要它,但自身也會(huì)創(chuàng)造它,下面看一下我們的成績(jī)吧!

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過各方面的調(diào)整和拓寬銷售渠道保證和超過了預(yù)計(jì)的年?duì)I業(yè)收入xxx萬(wàn)元。酒店全年預(yù)計(jì)完成營(yíng)收為xxx萬(wàn)元,其它收入共xxx萬(wàn)元,客房收入為xxx萬(wàn)元,年均房?jī)r(jià)xxx元/間夜,餐廳收入xxx萬(wàn)元,全年累計(jì)破損約xxx元,全年累計(jì)客賠xxx元,全年破損率約為xx‰,20xx年應(yīng)補(bǔ)充餐具xxx元。

  2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,我部在人工成本、藥水成本、餐具成本、能源成本上制定了一系列的管理措施。

  3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。今年里是特別順利的一年,順利得一年就像一天,在這樣的一天里:從大的方面來(lái)說(shuō)酒店沒有發(fā)生任何災(zāi)難性事故,從小的方面來(lái)講管事部沒有一個(gè)員工提請(qǐng)過工傷。

  二、名譽(yù),我們以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和完美的硬件,帶給了客人無(wú)比愉悅的心情,贏得了客人的歸屬感,從而也為我們的飯店在麗江酒店業(yè)中獲得了至高的地位!質(zhì)量才是硬道理!

  在這一年中,我們以我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)完美的接待了許多大,中型會(huì)議,以及高規(guī)格的考察團(tuán)如:

  1月份,xxx地面電暖部年度會(huì)議,上海xxxx經(jīng)銷商會(huì)議,上海xxx麗江年會(huì);

  2月,份香港xx銀行年會(huì),中國(guó)xxx銀行財(cái)務(wù)管理會(huì);

  3月份,中國(guó)xx集團(tuán)會(huì)議,xx科技20xx年供應(yīng)商會(huì)議,xx五省藥學(xué)管理高層論壇;

  4月分,xx保險(xiǎn)會(huì)議,上海xx氏會(huì)議,xxx會(huì)議;

  5月分,美國(guó)xx銀行20xx年業(yè)務(wù)研討會(huì),xx銀行白金卡客戶交流會(huì),上海xxxxx公司會(huì)議;

  6月份,xxxx心血管論壇,xxx軌道交通無(wú)線覆蓋研討會(huì);

  7月份,美國(guó)xx公司20xx年度中國(guó)VIP用戶會(huì)議,上海xxx建機(jī)會(huì)議;

  8月份,新加坡xxx會(huì)議,20xxxxx服務(wù)管理用戶大會(huì),xx高新區(qū)會(huì)議團(tuán);

  9月份,xxx亞洲研討院財(cái)年會(huì)議,全國(guó)xxx專家高層論壇,20xx年xx競(jìng)價(jià)排名渠道總裁論壇,

  10月份,瑞士xxx表特約零售商研討會(huì);

  11月份,北京xx誠(chéng)信公司會(huì)議,東盟13國(guó)會(huì)議,xxx公司會(huì)議12月份,北京xxx麻醉高峰論壇;麗江玉泉xx證券會(huì)議;國(guó)旅xx旅行社有限公司會(huì)議;xxx(上海)有限公司會(huì)議及宴會(huì);xxx(液壓)技術(shù)上海有限公司會(huì)議。

  至此,名譽(yù),這個(gè)關(guān)系我們酒店生死存亡的寶貝,有如雪球一般越滾越大。

  三、經(jīng)驗(yàn)、智慧與創(chuàng)新

  對(duì)于管事部而言是完全由雙手做出來(lái)的,盡管我們的管事工常說(shuō)自己什么都沒學(xué)到,但他們做起事來(lái)還是蠻有條理的,如果換個(gè)人,相信很多管事部工作別人是不會(huì)知道如何下手的,這就是經(jīng)驗(yàn)雖然我們的管事工平常都不曾注意。

  再說(shuō)到智慧,其實(shí)每一個(gè)人都有自己特殊的智慧,就在你如何揚(yáng)長(zhǎng)避短了,勞動(dòng)給勞動(dòng)人民創(chuàng)造了無(wú)限的財(cái)富與智慧,它使我們的生活變得豐富多彩,每一場(chǎng)勞作下來(lái)我們都會(huì)回想所發(fā)生過的一切,會(huì)想如何省力,會(huì)想如何更完美,它與經(jīng)驗(yàn)是朋友,互相配合,久而久之,形成了我們現(xiàn)在的工作方式與格局,這樣才使我們能夠一次又一次較好的完成了任務(wù)。這時(shí)候我們會(huì)把變更過程中好的部分剔出來(lái)與之前好的程序相結(jié)合,這就是創(chuàng)新。

  四、失敗和它的果實(shí)——成功

  這一年里,發(fā)生過許許多多的事情,對(duì)我來(lái)說(shuō)衛(wèi)生管理是失敗的,雖然我曾一把手一把手的教,像警察一樣的'巡邏!物資管理也是失敗的,雖然我定下制度,以賠償來(lái)恐嚇不關(guān)心酒店資產(chǎn)的人們,失敗中的失敗是我此時(shí)還去關(guān)注的卻是這么一件小事:

  “20xx年2月大年三十的晚上,酒店給全體在崗員工發(fā)紅包,當(dāng)時(shí)是由總經(jīng)理一行發(fā)放的,所有的部門都發(fā)了唯獨(dú)管事部沒有發(fā),員工中沒有誰(shuí)知道總經(jīng)理當(dāng)時(shí)已經(jīng)走到了洗碗間門口卻沒有進(jìn)去,同樣我也不知道為什么?但我可以肯定的是員工們當(dāng)初都知道自己為什么哭了……”

  “好多事你不去關(guān)注,卻去關(guān)注這么一件小事,難道你不知道因該去搞好破損的控制?難道你覺得衛(wèi)生不重要?”或許會(huì)有人這樣問了。

  是?這些事都是很重要的!我怎么就忘了呢?不!我沒忘!但我也不覺得這是件小事,從員工的角度來(lái)看,這是對(duì)員工工作積極性的一種打擊,員工會(huì)認(rèn)為酒店只關(guān)注管事部而不關(guān)心管事部。之所以管事部會(huì)有如此多的問題,誰(shuí)敢說(shuō)與此事沒有一點(diǎn)關(guān)聯(lián)?

  紊亂學(xué)研究者稱,南半球某地的一只蝴蝶偶爾扇動(dòng)一下翅膀所引起的微弱氣流,幾星期后可變成席卷北半球某地的一場(chǎng)龍卷風(fēng)。他們將這種由一個(gè)極小起因,經(jīng)過一定的時(shí)間,在其他因素的參與作用下,發(fā)展成極為巨大和復(fù)雜后果的現(xiàn)象稱為蝴蝶效應(yīng)。

  問題反映出來(lái)當(dāng)然是難看的,但就如美國(guó)企業(yè)家阿什所說(shuō)的:“承認(rèn)問題是解決問題的第一步” 。就現(xiàn)在來(lái)說(shuō)員工肯把問題說(shuō)出來(lái)時(shí)是對(duì)企業(yè)還有希望,當(dāng)員工都把問題往肚里咽時(shí),那就可怕了。

  對(duì)于我來(lái)說(shuō):“管理以人為本”作為一個(gè)管理人員,如果要員工給你服務(wù),你必須先為員工做好服務(wù),管理人員必須懂得換位思考,這樣我們就可以知道員工心里在想些什么,需要些什么?我們就可以知道我們?cè)撟鲂┦裁床艜?huì)對(duì)員工起到真正的作用,達(dá)到藥到病必除的效果!挖開員工的心結(jié),將他們從低迷工作情緒中解救出來(lái),這就是我們因該對(duì)員工所做的,也是我明年的工作計(jì)劃的重點(diǎn)部分。

管事部工作總結(jié)6

  光陰飛逝,時(shí)光如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史;叵肫饎倎(lái)酒店的青澀,感慨萬(wàn)千;厥拙拺训氖菍(duì)之前工作的總結(jié)和經(jīng)驗(yàn),翹首待行的是對(duì)未來(lái)工作的開拓和進(jìn)展,在工作中,經(jīng)歷了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長(zhǎng)的空間,勇氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

  一、學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)

  我清醒的認(rèn)識(shí)到,只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識(shí),才能夠高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作,以學(xué)習(xí)為主導(dǎo),不斷提升自我綜合素質(zhì),使自己在面臨困難和質(zhì)疑時(shí)永遠(yuǎn)處于主動(dòng)。

  二、明確態(tài)度,牢記使命

  我本著“勤問,勤學(xué),勤練”的態(tài)度,虛心向老同志請(qǐng)教,做到不懂就問,將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識(shí),只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為酒店做出成績(jī)。一個(gè)人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng),更取決于他的政治素養(yǎng),只有在以后的工作中做到學(xué)以致用,兢兢業(yè)業(yè),踏踏實(shí)實(shí),才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,做出傲人成績(jī)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

  三、思想政治表現(xiàn)

  通過報(bào)紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),做好本職工作,積極為酒店增收節(jié)支,節(jié)能降耗。

  四、團(tuán)結(jié)互助,熱愛集體

  在工作實(shí)踐中,我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個(gè)過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上,思想統(tǒng)一,行動(dòng)一致。在工作時(shí),大家互相提醒和補(bǔ)充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時(shí),有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中,勇挑重?fù)?dān),帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù),切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節(jié)約,樂于奉獻(xiàn),大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。

  五、今后工作計(jì)劃

  提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;工作要注意實(shí)效,注重結(jié)果,一切工作圍繞目標(biāo)去完成;提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;把握一切機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)平時(shí)只是總結(jié)工作;精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。

  過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn),取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感,孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信,只要我們腳踏實(shí)地,拼搏進(jìn)取,依法履職,牢記宗旨,就能創(chuàng)造酒店更美好的明天!

  在這一年里,x大酒店有了較大的變化,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,現(xiàn)對(duì)個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)。

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、開源節(jié)流、增收節(jié)支

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的.追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用;商務(wù)中心用過期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取的入住率。

  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

  五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

管事部工作總結(jié)7

  伴隨著XX年1月各個(gè)板塊業(yè)務(wù)的大發(fā)展,不管對(duì)公司或者對(duì)個(gè)人來(lái)說(shuō)都具有重要的意義,這是XX年的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)、專注與努力、沉淀與真實(shí)所給我們帶來(lái)的回報(bào)。在此重溫這一段那些讓我們激動(dòng)不已、刻苦銘心,同時(shí)也難以割舍的XX年。

  一、我們(xx教育)

 。ㄒ唬X年度規(guī)劃的落實(shí) 主題詞:穩(wěn)定

  XX年公司定位為:“服務(wù)年、學(xué)習(xí)年、人才年”。通過我們真誠(chéng)、親切、溫馨的服務(wù),得到了許多客戶的好評(píng);通過自主學(xué)習(xí),公司各個(gè)板塊也發(fā)現(xiàn)、成長(zhǎng)了許多人才,比如:托管板塊的梁洪、田義平等;學(xué)生培訓(xùn)板塊的趙衛(wèi)東、王振等;教師培訓(xùn)的蔡長(zhǎng)江、陳偉等;后勤板塊的黃祥杰、佘雪蓮等,大家相互協(xié)作、相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)使團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力達(dá)到了以往任何時(shí)候都不能比擬的高度。

  1.人員過渡——穩(wěn)定

  鐵打的沙盤流水的兵,大浪淘沙后,一大批最適合公司的人才涌現(xiàn)出來(lái),他們可能沒有光鮮的學(xué)歷,令人羨慕的工作資質(zhì),但是他們踏實(shí)、務(wù)實(shí)、敬業(yè),在企業(yè)文化的熏陶下,他們傳承了xx人優(yōu)良的工作作風(fēng)。

  年初人事震蕩對(duì)于當(dāng)時(shí)的xx來(lái)說(shuō)確實(shí)是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn),但是通過目前公司的發(fā)展勢(shì)頭再回顧那段日子,就像鷹一生的成長(zhǎng)經(jīng)歷一樣,中國(guó)大企業(yè)人事震蕩后大發(fā)展的例子也屢見不鮮,當(dāng)我們遇到的時(shí)候,那個(gè)時(shí)候還是有些焦慮,不過現(xiàn)在看來(lái)這是值得感謝的,離開的人去追求屬于他們的幸福生活,而他們?yōu)榱粝碌娜藙?chuàng)造了創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。也正因?yàn)槿绱,留下的人成長(zhǎng)了,原來(lái)停滯不前的業(yè)務(wù)得到了創(chuàng)新,更得到了發(fā)展。

  2.業(yè)務(wù)推進(jìn)——穩(wěn)定

  人員的順利過渡,讓業(yè)務(wù)推進(jìn)也非常的順利。

  xx托管事業(yè)部在XX年學(xué)生培訓(xùn)人數(shù)為xx于人,社會(huì)培訓(xùn)xx于人,學(xué)生考級(jí)培訓(xùn)接近xx人。人員結(jié)構(gòu)也更加的`清晰,用人標(biāo)準(zhǔn)也更加的明確,不用最好的,只用最適合、最符合企業(yè)文化的人。隨著實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)文化的布置,實(shí)訓(xùn)看板的應(yīng)用等,我們的管理上也更加精細(xì)化、明確化,在很多地方也潛移默化的改變了其他專業(yè)部的看法。接下來(lái)可能要做的就是提煉托管成果,然后進(jìn)行推廣。

  二月份與xx市旅游學(xué)校進(jìn)行了“職業(yè)前瞻培訓(xùn)”的探索,旅游學(xué)校400名春招學(xué)生,在校企雙方共同的努力下,從思想上、意思上都有了巨大的改變,大大的降低了學(xué)生流失率。

  六月份首批xx名國(guó)家級(jí)中職青年教師企業(yè)實(shí)踐的老師走進(jìn)了xx教育,涉及專業(yè)有市場(chǎng)營(yíng)銷及機(jī)械加工兩個(gè)方面。這是一次嘗試、也是一次探索、更是一次挑戰(zhàn),因?yàn)樵趚x同時(shí)有8家國(guó)培基地,通過這一次后,將最終剩下3家國(guó)培基地。秉著實(shí)踐任務(wù)動(dòng)真格、實(shí)踐管理動(dòng)真格宗旨,最終我們順利的完成了這次考驗(yàn),在培訓(xùn)總結(jié)會(huì)上,教委的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的培訓(xùn)給予了高度的評(píng)價(jià)和肯定,也為最終成為了國(guó)培基地xx前三強(qiáng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  九月份,原來(lái)的“xx數(shù)控精品班”通過提煉和總結(jié),升級(jí)成為了“數(shù)控雙元班”,這讓校企互動(dòng)更加頻繁,學(xué)生學(xué)習(xí)和培訓(xùn)更加科學(xué),也因?yàn)檫@樣的升級(jí),“雙元班”的市場(chǎng)比原來(lái)更加的廣了。

  XX年bcec(企業(yè)意識(shí)體驗(yàn)俱樂部)共舉辦了4期,共計(jì)200余人。從課程設(shè)置、服務(wù)質(zhì)量、教師體驗(yàn)等各個(gè)方面都逐步進(jìn)行改善,在這個(gè)過程當(dāng)中bcec逐漸得到了所有老師的認(rèn)可,也得到了校長(zhǎng)們的追捧,更獲得了xx市教委的認(rèn)可。

  xx教育不僅僅做學(xué)生培訓(xùn)、教師培訓(xùn),隨著龍門中校園文化策劃的中標(biāo),xx教育又開辟了一條新的發(fā)展道路,通過對(duì)龍職中歷史及未來(lái)發(fā)展的研究,提煉出了屬于他們自己的文化系統(tǒng),更找到了屬于他們自己的定位,包裝后的龍職中已經(jīng)煥然一新,接下來(lái)通過制度文化的建設(shè),龍職中教師意識(shí)及觀念將有巨大的飛躍。

  3.品質(zhì)追求——穩(wěn)定

  業(yè)務(wù)的穩(wěn)步推進(jìn)是堅(jiān)持品質(zhì)和不向歪風(fēng)邪氣妥協(xié)的結(jié)果。為什么說(shuō)品質(zhì)追求穩(wěn)定,在曾經(jīng)的某一段時(shí)間里,我們的學(xué)生培訓(xùn)品質(zhì)、教師培訓(xùn)品質(zhì)都因?yàn)橐恍┤撕鸵恍┦聦?dǎo)致其大幅下降。新一批的xx人繼承了創(chuàng)業(yè)初期對(duì)品質(zhì)的卓越追求,品質(zhì)、質(zhì)量、服務(wù)縱向相比是xx發(fā)展歷史上要求最高的,橫向相比與其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可能在某些地方做得更好。

  XX年是自己比任何時(shí)期都獨(dú)立的一年,獨(dú)立的思考、獨(dú)立的做事、獨(dú)立的與人溝通等;緩慢的自主學(xué)習(xí)讓自己沒有達(dá)到自己的預(yù)期目標(biāo),在來(lái)年的規(guī)劃當(dāng)中,又將積累這部分XX年沒有消化完的“債務(wù)”。

  三、我們的XX

  XX年瑪雅人的預(yù)言沒有變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的是我們活得非常的好(雖然生活還是給了我們80后很大的壓力);變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的是我們跟日本準(zhǔn)備干上了;變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的是中央順利的進(jìn)行了交接,改革的浪潮也將撲面而來(lái),所以我們XX年將伴隨著幸福與痛苦繼續(xù)好好的活下去。

  1.我們的公司

  隨著公司正在準(zhǔn)備推出內(nèi)部“贏利中心模式”(“創(chuàng)業(yè)小老板”或“阿米巴組織”),或許“為自己干!”這個(gè)口號(hào)可以提出來(lái)了。隨著公司的發(fā)展,一大批有才干能擔(dān)當(dāng)?shù)娜藢渎额^角,開疆拓土的重任將分?jǐn)偟阶约旱纳砩,每一個(gè)人的主人翁意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí)勢(shì)必將放大,這才是真正意義上的“我們的公司”。

  2.鞏固成果、頂住壓力

  XX年取得的成果(bcec中標(biāo)、國(guó)培中標(biāo)、雙元班推廣、裝配生產(chǎn)線的成立)將在XX年得到鞏固,同時(shí)伴隨著公司轉(zhuǎn)型成功,XX年也將涌入更多的新業(yè)務(wù)(國(guó)培mini、國(guó)際交流——“尋找之旅”、校園文化策劃、實(shí)訓(xùn)基地托管等),勢(shì)必也將考驗(yàn)著團(tuán)隊(duì)每位成員為了高品質(zhì)的結(jié)果而努力付出。

  3.人才儲(chǔ)備

  XX年隨著的業(yè)務(wù)上升、戰(zhàn)線拉長(zhǎng)、規(guī)模擴(kuò)大,對(duì)有夢(mèng)想、有追求的人才是極其渴望。XX年的戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)目標(biāo)是否能夠達(dá)成,很大程度上也是檢驗(yàn)我們是否找到更多適合公司發(fā)展的人。

  4.不可替代的自己

  在低潮期的時(shí)候思考過一個(gè)問題:如果離開公司自己將何去何從?后來(lái)雖然沒有離開堅(jiān)持了下來(lái),F(xiàn)在想想,自己要學(xué)習(xí)的、要努力的方向就是打造一個(gè)不可替代的自己,從始至終都讓自己保持競(jìng)爭(zhēng)力。

  今年為自己確定三個(gè)關(guān)鍵詞——“健康”、“轉(zhuǎn)化”和“擔(dān)當(dāng)”。

  “健康”:對(duì)于一個(gè)體育愛好者來(lái)說(shuō),一年沒有參加超過5次的體育鍛煉,這有點(diǎn)不夠正常,而且還經(jīng)常加班或者坐著辦公室里寫東西,本來(lái)又有不吃早飯的習(xí)慣,雖然自己還很年輕,但是為了能夠可持續(xù)發(fā)展,我決定每一個(gè)月進(jìn)行一次體育運(yùn)動(dòng),休假的時(shí)候多去爬山和遠(yuǎn)行。

  “轉(zhuǎn)化”:所有看的書都要轉(zhuǎn)化為能夠運(yùn)用到工作中的知識(shí)和工具;所有取得的成果都能夠轉(zhuǎn)化為推廣方案;所有資源都要轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

  “擔(dān)當(dāng)”:機(jī)遇與挑戰(zhàn)同時(shí)擺在自己的面前,自己要有準(zhǔn)備、有能力、有勇氣去擔(dān)當(dāng),錘煉自己做大事的能力,培養(yǎng)自己看事情的眼光,我相信自己能夠在這樣的機(jī)遇下獲得巨大的成長(zhǎng)。

  再見了,我的XX!歡迎你,我們的XX!

管事部工作總結(jié)8

  一年來(lái),董事會(huì)、總經(jīng)辦的領(lǐng)導(dǎo)下,在各級(jí)部門的大力支持以及在全體員工的共同努力之下,我們愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風(fēng)務(wù)實(shí),思想堅(jiān)定,較好地完成了20xx年管事部的各項(xiàng)工作。一年以來(lái),保潔員、管事工用辛勤的汗水、扎實(shí)的工作,為酒店的發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。在這一年里,保潔員、管事工基本穩(wěn)定,各項(xiàng)工作無(wú)論是單項(xiàng)還是日常的清潔維護(hù)基本上也可以按時(shí)來(lái)完成并達(dá)到管理之要求,管事工們?cè)诠ぷ鲬B(tài)度和工作技能上,都有了一定的提高,但是我們管事部一定會(huì)更加努力、更加嚴(yán)格要求自己,以達(dá)到酒店的要求標(biāo)準(zhǔn)。下階段我們將嚴(yán)格按照周計(jì)劃、月計(jì)劃、季度計(jì)劃落實(shí)工作,使我們部門的日常工作有條不紊的進(jìn)行,F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:

  1、衛(wèi)生保潔

  由于我酒店是去年才開業(yè),有面積近6000多㎡(1f大堂500㎡,中餐大廳500㎡,附樓2f800㎡宴會(huì)廳,4f會(huì)議中心1200㎡,及各公共區(qū)域樓層通道近20xx㎡)頭一年的保潔任務(wù)十分艱巨,如果保潔保養(yǎng)工作沒有到位,就直接影響到以后持續(xù)發(fā)展;所以,我部就根據(jù)現(xiàn)有條件分輕重緩急,有計(jì)劃的,在今年上半年就完成了全部公區(qū)的保養(yǎng)清潔養(yǎng)護(hù)工作。我部現(xiàn)有保潔員工6名,外圍1人,公共區(qū)域4人,每個(gè)保潔員都有其負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作標(biāo)準(zhǔn),不論那個(gè)區(qū)域衛(wèi)生出現(xiàn)問題,都有專門的負(fù)責(zé)人,時(shí)刻做到心中有數(shù),責(zé)任到人。

  2、餐具清洗

  今年年初,我部洗碗間人員存在有,工作上的不穩(wěn)定,服從力不高,自覺性差等一些狀況;針對(duì)這些情況,我們積極與各部門協(xié)助配合,與員工溝通面談了解,建立良好關(guān)系,總結(jié)、檢討、改善部門的相關(guān)問題;

  并做了以下工作:

  一、為加強(qiáng)部門內(nèi)部管理,制定了每月的《餐飲具消毒記錄表》及《洗碗間操作規(guī)范》,來(lái)完善之前狀況,并執(zhí)行實(shí)施,尤其是餐具安全管理,需要協(xié)助的地方如下:

  1、為加強(qiáng)餐具安全管理,經(jīng)建議并使用了相鄰的配電間作為輔助餐具間,提高了餐具擺放的空間。(原因是洗好的餐具沒有地方擺放,不小心很容易造成餐具破損)

  2、更換了消毒柜的插座,增加了《餐飲具消毒記錄表》;基本保證了餐具的衛(wèi)生安全使用。

  二、強(qiáng)調(diào)了餐具管理:

  1、每月的最后一天盤點(diǎn)。

  2、在每月最后一天上交報(bào)損單,審核、統(tǒng)計(jì)整理。

  三、面談

  每月與洗碗間工作人員單獨(dú)溝通面談,互相理解,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),提高凝聚力。

  四、成本費(fèi)用管控

  1、各個(gè)樓層洗碗間上班時(shí)將燈打開,洗餐完畢后將各個(gè)洗碗間的燈全部關(guān)閉,做到人走關(guān)燈閉門。

  2、節(jié)約用水,合理分配冷熱水配比,杜絕長(zhǎng)流水現(xiàn)象。

  3、節(jié)約使用洗潔精,做到既清潔了餐具,又達(dá)到了節(jié)約的目的。使用量一定控制在規(guī)定指標(biāo)以下。

  3、會(huì)議接待

  自今年九月份接手會(huì)議服務(wù)以來(lái),我部門本著提高服務(wù)質(zhì)量,在人員少,時(shí)間緊的情況下,順利完成了今年所有的會(huì)務(wù)接待任務(wù);年末后四個(gè)月中會(huì)議量逐漸增多。為了滿足不會(huì)議的需求,根據(jù)不同會(huì)議的形式,每場(chǎng)會(huì)議都要調(diào)整會(huì)場(chǎng)布局,調(diào)整起來(lái)不僅費(fèi)時(shí)而且實(shí)桌椅較重,對(duì)于我部門的員工是不小的`挑戰(zhàn),但是我們每一次辛勤的付出,都得到了與會(huì)客人的認(rèn)可。共完成會(huì)議營(yíng)業(yè)額15萬(wàn)元左右。

  4、其他工作

 。ㄒ唬┩瓿闪藢(duì)外乘包工作的落實(shí),廢舊物品、潲水、廢油脂等外包率100%,共為酒店增加純收入8萬(wàn)余元。

 。ǘ┩瓿赏鈬G化的整治及室內(nèi)綠色植物的養(yǎng)護(hù)及更換。綠化的修剪、高溫天氣植物的澆水撒草種等。

 。ㄈ└M(jìn)每月酒店接待安排、并跟進(jìn)衛(wèi)生打掃、晶面保養(yǎng)、地毯清洗等工作,提供給客人干凈舒適的環(huán)境

 。ㄋ模┩瓿闪嗣恐堋⑷諏(duì)客房樓層,酒店所有公共區(qū)域全面消殺工作。

 。ㄎ澹┩瓿裳鐣(huì)廳、中餐廳、多功能會(huì)議廳等地毯清洗。

 。┩瓿纱筇、中餐廳、電梯間等區(qū)域的大理石晶面保養(yǎng)。

 。ㄆ撸┩瓿擅吭、周區(qū)域高位清潔及窗戶玻璃刮洗工作。

  (八)配合人事部對(duì)員工宿舍、員工餐廳的整頓治理。

 。ň牛┰诮衲甑墓ぷ髦,我部門還根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)安排完成了許多計(jì)劃外的工作;如:停車場(chǎng)地磚平整、中原電子招待所服務(wù)、垃圾清理、春節(jié)、圣誕布置等。

 。ㄊ榱烁行У目刂瞥杀,我部門今年的成本進(jìn)行了分析;嚴(yán)格實(shí)行以舊領(lǐng)新管理方法,加強(qiáng)低值易耗品的回收,再使用,能修的,絕不扔;能用的,絕不換;能省的,絕不浪費(fèi);收到了較好的效果。

 。ㄊ唬┚频瓴疾莘砍薪又频暾麄(gè)餐飲、客房的布草的收發(fā)、清洗工作,以及員工工服的發(fā)放、清洗、縫補(bǔ)工作,由于布草房沒有空調(diào),布草員克服酷熱和寒冷等一些困難,全年共清洗布草共20余萬(wàn)件,義務(wù)為員工清洗、縫補(bǔ)工服460多件。

  其它還有部分工作,在此不再一一列舉。當(dāng)然,回顧這一年的工作,我們覺得還有不足之處:盡管說(shuō),依靠董事會(huì)、總經(jīng)辦的正確領(lǐng)導(dǎo),管事部員工間的團(tuán)結(jié)協(xié)作,使我們完成了職責(zé)范圍內(nèi)的一系列工作,但是,我們的服務(wù)意識(shí),自然需要進(jìn)一步提高,服務(wù)工作的定位,仍然需要進(jìn)一步的把握,以便把各方面的積極性、創(chuàng)造性凝聚到一起,形成推動(dòng)整體工作健康發(fā)展的合力。

  以上報(bào)告,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們?cè)u(píng)議;最后,希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)對(duì)我們今后的工作進(jìn)行監(jiān)督,督導(dǎo)我們工作中的不足,提出寶貴的意見;在這里,我們表示崇高的敬意!向您們對(duì)我們的信任、關(guān)心和支持,表示衷心的感謝!向所有為酒店的發(fā)展做出努力的同事們,表示誠(chéng)摯的謝意!

管事部工作總結(jié)9

  時(shí)間過得這塊,不知不覺,又快到了x年,想想去年還在擔(dān)心世界末日會(huì)不會(huì)到來(lái),而如今x年馬上到來(lái),接下來(lái)一年又是充滿挑戰(zhàn)的一年,在今年快結(jié)束時(shí),對(duì)今年的工作做一下總計(jì),現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、工作匯報(bào)

  自x年月加入x工作以來(lái),我認(rèn)真完成工作,積極將自己掌握的經(jīng)驗(yàn)用于工作,同時(shí)努力學(xué)習(xí),積極思考,工作能力逐步提高。伴隨著x事業(yè)的蓬勃發(fā)展,特別是x年又開展了等公益活動(dòng),我所工作的會(huì)務(wù)部作為公司形象傳播的其中部門之一尤為重要。組織的每一項(xiàng)活動(dòng),主持人說(shuō)的每一句話都代表著公司的形象。所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。

  此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于x的文化底蘊(yùn)極為豐厚,作為我本人剛參加x的工作,無(wú)論從會(huì)務(wù)策劃能力,主持風(fēng)格,還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助,使我工作能力提高,方向明確,態(tài)度端正,對(duì)自己的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

  二、思想?yún)R報(bào)

  ×年是我真真正正感受到工作責(zé)任重大的第一年,對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的`體會(huì)到其中的快樂。我已經(jīng)通過我的工作努力探索和發(fā)現(xiàn)到工作的樂趣,也只有這樣才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量。可以說(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

  其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問題的認(rèn)識(shí)請(qǐng)?jiān)试S我用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ,將直接決定工作的生命力。一個(gè)想在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。我相信通過努力,我能夠很好地運(yùn)用我所掌握的知識(shí)和發(fā)揮我的潛能。

  ×年,我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,努力學(xué)習(xí),提高策劃、主持能力。積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施,遵守公司的規(guī)章制度。

  三、主要活動(dòng)及成績(jī)

 、痹,學(xué)習(xí)營(yíng)銷模式,了解x文化底蘊(yùn),如饑似渴地讀完了《思想力》,收獲頗豐,迅速將自己的工作狀態(tài)調(diào)至x的營(yíng)銷節(jié)奏,參與洛陽(yáng)公司大型活動(dòng)的策劃、主持

 、苍,調(diào)入x集團(tuán)河南省公司,負(fù)責(zé)河南省二級(jí)市場(chǎng)會(huì)務(wù)管理工作,任會(huì)務(wù)部門主管,承接總部孝心工程方案,策劃聯(lián)誼活動(dòng)方案并親自在二級(jí)市場(chǎng)推廣,配合二級(jí)市場(chǎng)開展孝心工程的啟動(dòng)及孝心進(jìn)社區(qū)后續(xù)活動(dòng)

 、吃,除繼續(xù)幫助二級(jí)市場(chǎng)啟動(dòng)孝心工程外,策劃了父親節(jié)、端午節(jié)、建黨節(jié)、大連國(guó)際節(jié)活動(dòng)會(huì)議營(yíng)銷方案,內(nèi)容涉及會(huì)前資源的收集,會(huì)中流程、串詞,會(huì)后售后服務(wù)等細(xì)節(jié)問題,并在河南二級(jí)市場(chǎng)推廣

 、丛,在炎熱的夏季,保健品銷售進(jìn)入低銷量的季節(jié),xx策劃了以主推提升企業(yè)形象和文化形象的方案,包括紀(jì)念抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利活動(dòng)、世界人口日活動(dòng)、“生命健康和諧”主題活動(dòng)和迎建軍節(jié)活動(dòng)等

  ⒌月,設(shè)計(jì)為愛國(guó)主義宣傳月,為了熱烈慶?谷諔(zhàn)爭(zhēng)勝利周年,拉近與老年朋友的距離而開展了一系列活動(dòng),極大地提高了x的企業(yè)形象,為銷售做了良好的伏筆,同時(shí),結(jié)合開展七夕情人節(jié)“執(zhí)子之手與子偕老”精品聯(lián)誼活動(dòng),拉近與顧客的距離,促成銷售

 、对,伴隨《瘋娘》即將來(lái)到河南公演,策劃了一系列小型活動(dòng)宣傳《瘋娘》,作為孝心工程的一項(xiàng)內(nèi)容,極大地渲染了珍奧的企業(yè)文化和公益形象,同時(shí)結(jié)合教師節(jié)、中秋節(jié)策劃大型活動(dòng)方案進(jìn)行銷售

 、吩,國(guó)慶節(jié),重陽(yáng)節(jié)是十月的兩個(gè)重要節(jié)日,也是x的銷售契機(jī),針對(duì)兩大節(jié)日策劃精品聯(lián)誼活動(dòng)方案并推廣,開始打年底的促銷戰(zhàn)役,通過大小會(huì)議活動(dòng)提高銷量

 、冈、主推周年店慶活動(dòng),各二級(jí)市場(chǎng)根據(jù)地方特色,圍繞“店慶”開展會(huì)務(wù)活動(dòng),通過為x過生日,結(jié)合為老顧客過生日,達(dá)到宣傳企業(yè),提升企業(yè)形象,促成銷售的目的,效果明顯

  ⒐月、承接總部x部長(zhǎng)“輝煌九年真情見證”——x集團(tuán)九年大慶活動(dòng)方案,通過開展老顧客答謝活動(dòng),新老顧客家庭聯(lián)誼活動(dòng),員工答謝餐飲活動(dòng)以及大型慶典活動(dòng),前期簽單,慶典現(xiàn)場(chǎng)提貨的方案把河南x秋冬戰(zhàn)役推向高潮。通過x集團(tuán)九年大慶活動(dòng)帶領(lǐng)顧客和員工回顧xx年的輝煌,共迎新年,策劃迎新年活動(dòng)方案,展望更加美好的未來(lái),為來(lái)年的銷售工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

  希望在接下來(lái)的工作中,表現(xiàn)的會(huì)更好。

【管事部工作總結(jié)】相關(guān)文章:

管事部工作總結(jié)03-05

管事部工作總結(jié)7篇04-14

管事部年度工作總結(jié)08-12

酒店管事部年終工作總結(jié)06-30

管事部年度工作總結(jié)2篇11-28

咱班管事婆作文05-24

文藝部部室工作總結(jié)03-08

宣傳部部工作總結(jié)01-03

勞動(dòng)部生活部工作總結(jié)06-21