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便利店工作總結(jié)(匯編15篇)
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家整理的便利店工作總結(jié)，歡迎大家分享。
便利店工作總結(jié)1
在過去的一年里，本超市又創(chuàng)造了一個佳績，因此我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié)：
二月，超市年終工作總結(jié)報告。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格，降低進貨價格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā)，是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”，是他們?yōu)槌蝎I出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的精神呀！讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢桑?/p>
五月。在這個月我們應(yīng)感謝宣傳部門，工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物，從而使很難買出的老舊商品銷售一空，這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流，是他們創(chuàng)造了時尚，沒有他們的工作，庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作，那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右，由于學(xué)校會組織同學(xué)們?nèi)ゴ河�、掃墓，而且在學(xué)生當(dāng)中浪費攀比之風(fēng)漸長，這對銷售是很有好處的，同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等，也是我們大賺一筆的好機會，我們把握的'相當(dāng)好。
同志們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會被工商部門查到，我們的上級已打通了每一條道。同志們，各顯身手的機會來了，我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
便利店工作總結(jié)2
20xx年7月份時我去到全家便利店實習(xí)，剛開始上班時也不知道自己應(yīng)該做什么，每天幾乎都是掃地拖地，而且還經(jīng)常因為忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎么門口一響不管有沒有客人就這么順口的說出了六大用語。
后來因為店里面人員比較充足，我調(diào)到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這么年輕，問了他才知道原來他年紀和我們差不多，后來看見其他擔(dān)當(dāng)和課長們才知道原來全家的'員工普遍都這么年輕化，就像他們經(jīng)營理念一樣：和顧客，廠商，員工一同成長。我們是社會新生，所以我們需要不停學(xué)習(xí)成長，我們就需要一個能包容我們并且和我們共同成長的企業(yè)，全家便利店就是這樣的企業(yè)。
在火車東站上班因為客流量大而且比較復(fù)雜，所以我在外場時都要很留意小偷，和幫助一些顧客順利找到他們需要的產(chǎn)品。當(dāng)時，遇到外國顧客時我很緊張，因為自己英語不好，所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。后來我覺得就算語言不通也不要害怕，只要自己夠熱情，他們也會體會到的�；厝ブ笪疑暇W(wǎng)查了他們購買幾率比較大的幾個物品的英文單詞，再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。
在全家便利店實習(xí)這段時間我覺得雖然很辛苦，可是我知道了怎么撿牛奶，報廢，點列管等等，雖然這些東西我以后可能用不到，可是這也是不一樣的體驗。起碼我以后去買牛奶時知道了怎么看到期日期。
在實習(xí)期間有些同學(xué)因為排班少或者太辛苦離開了，我覺得重要的不是這份工作，而是一種態(tài)度。我也有一段時間是2.3個星期都沒上班的，可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的，臉皮不要太薄不然你什么事情都只能等待。調(diào)到火車東上班雖然比原來店里辛苦，可是我能接觸到不同性格的客人，學(xué)習(xí)用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟，比如遇到使用假-幣和小偷時他知道怎么處理。如果是我，我可能會很慌張。所以我要努力學(xué)習(xí)了。
10連鎖經(jīng)營2班崔霞
便利店工作總結(jié)3
20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20xx年xx月剛進入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學(xué)，從各種面團的配方，做法；從各種面包的'爐溫，裝飾，一點一滴的學(xué)，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認真負責(zé)，在20xx年的時候，xx特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，xx超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細節(jié)開始嚴格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)20xx年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負起自身的責(zé)任，加強學(xué)習(xí)，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
便利店工作總結(jié)4
有時候真的覺得做營業(yè)員很辛苦，特別是做便利店的營業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中，有太多的知識需要學(xué)習(xí)，在競爭激烈的行業(yè)里，想盡一切辦法達成銷售，完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時間，以下是今年的工作總結(jié)。
一、便利店經(jīng)營的現(xiàn)狀
我做了四年的xx便利店營業(yè)員，從未看到過像今年這樣的情況，生意出奇的難做，各大連鎖賣場怪招連連活動不斷，對我的沖擊很大，在嚴峻的考驗面前，我本著不服輸不放棄的個性，一步步堅持下來，努力生存。在此形勢下，我想到的是：我要做得比往常更好，用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)良的商品，優(yōu)惠的價格去打動顧客，用激情去感染顧客，用真心去溫暖顧客，讓他們成為我的回頭客和追崇者。
二、工作中的收獲
作為一名營業(yè)員，我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客，在壓力面前，我考慮得更多的是如何提高銷量，如何能在各個賣場銷售評比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈，做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫，為了讓自己滿懷激情，我也會嘗試早上起床對著鏡子微笑的方法，每次達成一筆銷售，總會有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況，因為我相信機會都是留給那些有準備的人，知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課，并做好筆記，我認為學(xué)習(xí)型的營業(yè)員更專業(yè)，更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快，尤其是xx，每個品牌都在想盡辦法挖掘賣點，打擊對手。如何能發(fā)揚自身的優(yōu)勢，打擊對手的劣勢，我也想了很多的辦法，下了很多的'工夫。
三、團隊的作用
我一直為我們便利店城這個優(yōu)秀的團隊而深深自豪，從我們這個團隊走出去的人，在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用，我從她們身上學(xué)到了每臺必爭，不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時間來加班提高銷量，每天如此！大家想的都是同一件事情，就是想方設(shè)法達成每一筆銷售，巨大的凝聚力時常感動著我。每到節(jié)假日，店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的，但是每個人的面貌都是激情而主動的。
對于過去，我算是交了一份肯定的答卷，商場如戰(zhàn)場，在變幻莫測的便利店里，我還要不斷地學(xué)習(xí)，不斷地努力，用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷，我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。
便利店工作總結(jié)5
時光飛快，轉(zhuǎn)眼間在服務(wù)區(qū)愉快的工作快三個月了。這幾個月里，在xx主管、xx店長等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)下，我學(xué)會了從最初不了解服務(wù)區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務(wù)區(qū)實習(xí)經(jīng)歷對我以后工作的開展具有很大的幫助�，F(xiàn)在我就把這三個月的實習(xí)經(jīng)驗和感受總結(jié)一下：
第一階段，從一個剛畢業(yè)于學(xué)校的學(xué)生到成為一名便利店營業(yè)員的轉(zhuǎn)變
剛?cè)肼毜牡谝粋�月初在xx培訓(xùn)了五天，我就被安排到xx服務(wù)區(qū)做便利店實習(xí)營業(yè)員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營業(yè)管理運轉(zhuǎn)機制以及熟悉其中的規(guī)章與制度，為日后的工作積累經(jīng)驗和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑模私馑麄児ぷ骱蜕钏�，收集他們對服�?wù)區(qū)管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，還有向同事傳達領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，與他們一起創(chuàng)造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿激情的生活工作環(huán)境。
作為便利店的營業(yè)員，首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé)，諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗，不遲到不早退，更不可有曠工等違紀現(xiàn)象，嚴禁擅自離崗或者串崗，工作時必須時刻注意自己的服務(wù)態(tài)度，使用禮貌用語，切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議，班會后認真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作，還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛(wèi)生的整潔，并做好防盜工作，預(yù)防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。
每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣，滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住，不發(fā)脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作。在工作的這段時間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而及時的調(diào)解下終得到有效的解決。
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學(xué)甚至其他服務(wù)區(qū)的同學(xué)談?wù)勑慕粨Q一下有關(guān)工作上的經(jīng)驗，以便我們進一步提高自己的工作效率。
第二階段，從便利店營業(yè)員到實習(xí)收銀員的轉(zhuǎn)變
由于七月份在便利店勤學(xué)苦練、不懂就問，很快就能獨自熟練操作的緣故，加上期間工作表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定，八月份我就經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許被領(lǐng)班安排作為便利店的實習(xí)收銀員。
作為收銀員，每天大概所要做的工作流程如下：
首先到財務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱（點好備用金）。待確認一切無誤后由當(dāng)班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領(lǐng)班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結(jié)前一天或前一班的工作情況并布置當(dāng)班的任務(wù)、強調(diào)需要注意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦，整理好備用金。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù)。班前營業(yè)的盤點和核對庫存（也可以和營業(yè)員共同完成）。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(jié)（每天最后一個班還需做日結(jié)）。整理好當(dāng)班的收款并聯(lián)系值班的CSE管理員，在CSE管理員的陪同下安全回到財務(wù)室。上交當(dāng)班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險柜。
作為收銀員，特別是在假期節(jié)日里，除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作，唱收唱找，一為防止個別顧客的欺騙。二為消除長短款的出現(xiàn)。三為避免買賣糾紛的`出現(xiàn)。
短短的一個月的收銀經(jīng)歷，讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責(zé)！
第三階段。從便利店營業(yè)員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過大約兩個月的便利店實習(xí)，基本了解便利店的運轉(zhuǎn)情況之后，根據(jù)培訓(xùn)提出的輪崗實習(xí)要求，九月初就安排到行政部門學(xué)習(xí)。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制，其實主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員，倉管，便利店長，CSE管理等非有關(guān)計算機方面的。
在這階段的前期實習(xí)，我的主要任務(wù)是協(xié)助行政文員做好每天的例行工作，了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。
總的來說，在這三個月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考，就會發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這服務(wù)區(qū)工作和生活環(huán)境。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外，還積極參加服務(wù)區(qū)舉行的培訓(xùn)與活動，參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此，我知道，無論在哪個方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后，我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，積極配合服務(wù)區(qū)工作，通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，提高自身素質(zhì)，做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結(jié)6
作為珠寶店的店長，這是我做店長工作來的第一年，這一年的時間，我從開始的不太熟悉如何做好管理，到而今能熟練的做好管理的工作，可以說得到了很大的成長，同時也是非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，讓我能晉升到店長的職位上來，現(xiàn)在就這一年來的工作做下總結(jié)。
一、學(xué)習(xí)體會
作為店長，和之前自己做柜員的時候是完全不同的，以前可能只要想著如何的做好銷售的工作，甚至下班之后，就不用想什么事情了，但是作為店長，每時每刻都要為店里的事情去負責(zé)，操心的事情更多了，但同時也是讓我在這一年里得到的收獲是特別多的。作為店長，不但是要對店里的銷售負責(zé)，同時也是要管理好下面的員工，之前我覺得做好管理其實是比較簡單的事情，但是真的做店長之后，卻發(fā)現(xiàn)這并不是一件容易的事情，特別是我之前也是沒有學(xué)過管理，沒有任何的管理經(jīng)驗，但是在這一年里，我不但是積極的嘗試，同時自己也是認真的去學(xué)了管理，對管理有了更深層次的理解，這一年來的學(xué)習(xí)，然后實踐，也是讓自己在管理方面有了很大的一個收獲。
二、工作收獲
在工作當(dāng)中，我從開始的不太會管理，到而今能做好管理，也是一步步的學(xué)習(xí)和摸索中成長起來的，店長的工作以前覺得應(yīng)該是比較輕松的，畢竟不用去和客人推薦產(chǎn)品，同時也不要做銷售的工作，但是真的做下來，卻是發(fā)現(xiàn)，比單純的柜員銷售要難很多，要想的事情也是多了很多，不過我是一個不服輸?shù)娜�，所以在這一年里，也是努力的去把工作做好，開始的時候還做的不好，甚至還被員工吐槽，覺得自己也是能做店長的，只是我運氣好而已，但是經(jīng)過一年的時間，下面的員工也是服氣，愿意服從我的管理，去做好柜員的工作。除了督促管理做好店鋪的'業(yè)績，同時我也是要更加的了解我們的產(chǎn)品，做好促銷，活動，等等一系列的事情，來促進我們店鋪的銷售。
在一年的時間里，我的收獲也是特別的多，不但是做好了店長的工作，同時自己的能力和當(dāng)初相比也是有了巨大的變化。當(dāng)然自己還是有一些不足的地方，珠寶店的業(yè)績也是還有進步的空間，在下一年里，我要繼續(xù)努力，繼續(xù)的去提升自己，提升珠寶店的一個業(yè)績。
便利店工作總結(jié)7
一、xx年年度營運績效分析：
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足，到xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近xx萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，超標2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xx店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年，我們開發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于xx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標超目前的規(guī)模，還只能達到xx店的.規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在xx這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信XX年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
四、加強了對營運企劃的管理
xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個過程中，除xx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬，較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是xx店還是大學(xué)城店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計劃中，提出改善意見。
五、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。
便利店工作總結(jié)8
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來，在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，堅持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化，經(jīng)營品牌化；并在公司實現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下，工作流程逐步專業(yè)化。具體如下：
一、健全管理制度，建立完整的報表體系，精化管理水平。
一方面，落實管理制度，實現(xiàn)工作標準化和操作程序?qū)I(yè)化；建立門店各類報表，及時、有效性調(diào)查，全面反映便利店的經(jīng)營情況，并制定相關(guān)經(jīng)營策略；另一方面，在管理上細中求精，透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化，對工作過程和程序有效進行評價和改善，不斷提高工作質(zhì)量，優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。
二、加強商品的管理。
為減少庫存資金占用和庫存成本，避免影響商品的銷售。主要加強商品的管理，定期檢查庫存商品的保質(zhì)期，合理訂貨、補貨。加強商品損耗的.控制，即控制影響庫存水平的因素，保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況，關(guān)注異常信息，找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策，將負庫存的情況降到最低，減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟水平，以多品種少量的原則進行補貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營趨勢，掌握銷售情況。
通過系統(tǒng)銷售信息，各門店報表了解每天的運營情況，分析顧客的購買習(xí)慣，購買規(guī)律，收集詳細的銷售點數(shù)據(jù)。確認顧客的需求動向，采取有效措施，設(shè)計主力流動線和配置主力商品。
四、強化培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)技能技巧，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化，提高形象、服務(wù)盈利水平，認識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。進行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，傳遞商品信息與知識。根據(jù)消費者的購買習(xí)慣、市場需求，制定門店的布局和商品的陳列；觀察分析消費者性格心理，提高銷售技巧，處理問題的能力和溝通；提高服務(wù)水平，加強培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進專業(yè)化的操作與管理。
五、通過降低服務(wù)成本，努力達標。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約，人人有責(zé)”，節(jié)約用水用電及物料消耗；加強設(shè)施設(shè)備的安全保障，減少備件損耗，以降低成本費用。為達到經(jīng)營指標，在節(jié)日高峰期，根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時間，增加銷售額；在正常營業(yè)時間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理，打造通驛品牌，樹立良好形象。
六、不足工作。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺，造成盤點盤損率超出規(guī)定，檢討出錯原因并針對其進行有效防損設(shè)施。為努力達到公司下達的經(jīng)營指標，根據(jù)實際情況，把握和了解市場動向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用，改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié)9
我是20xx年進入蘇果便利店的，現(xiàn)已快一年了， 現(xiàn)在緊張繁忙的幾個月即將過去， 新的挑戰(zhàn)又在眼前。
沉思回顧，在蘇果超市這個大家庭里使我得到了 更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友， 積累了更多的經(jīng)驗，雖然也通過了不少深刻的教訓(xùn)， 發(fā)現(xiàn)了自身的種種的不足， 這幾個月是充實的幾個月， 我的成長來自蘇果超市這個大家庭，為蘇果超市今后 更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。
感謝蘇果給我這么一個美好的工作，蘇果超市管 理科學(xué)，并為年輕一代創(chuàng)造了一個良好的發(fā)展平臺， 蘇果員工都是富有活力的年輕人，他們朝氣蓬勃，工 作認真負責(zé)，團結(jié)之間和睦友善，到處一派欣欣向榮 的景象。
如何在這樣一個充滿發(fā)展、機遇、挑戰(zhàn)并存的團 隊中脫穎而出呢？我決心做好以下二方面工作：
1、從思想層面上樹立熱愛蘇果的思想，以主人翁責(zé)任感對待蘇果每個工作，把蘇果事業(yè)當(dāng)成自己的事業(yè)一樣認真負責(zé)。
2 、銷售機會是我們每個蘇果人都應(yīng)該思考的問 題，只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)，盡可能滿足 顧客的.要求， 才能實現(xiàn)滿意的利潤和規(guī)模報酬的遞增， 促進企業(yè)長期穩(wěn)定，快速發(fā)展。
我愿努力做好本職工作，不斷進取。與蘇果共同 一直走向前！努力學(xué)習(xí)各種服務(wù)技能，不斷提高自己 的專業(yè)能力，溝通能力，工作判決能力，學(xué)習(xí)能力， 職業(yè)道德，使之更好的服務(wù)我們廣大顧客，樹立良好 的蘇果員工形象，對自己有關(guān)商品服務(wù)以及專業(yè)知識 方面還存在薄弱點，在今年利用多學(xué)多問等形式努力 克服自己的不足點，使自己的專業(yè)水平達到蘇果員工 的標準，盡量抓好一級工作，給領(lǐng)導(dǎo)分憂，力爭在今 年使自己成為一名蘇果閃光員工。
便利店工作總結(jié)10
1月8日，是我們啟程奔赴社會的第一天，對于我來說，能夠親身體驗社會實踐是讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的韌性，通過社會實踐找出自己的不足和差距所在。
1月11日，是我們正式開始上班的第一天，我們接觸了我們生活中會常常，也是必不可少的一些東西，在十足便利店里是應(yīng)有必有，有零食、日常用品、玩具等等。我們剛?cè)サ谝惶煸诘昀锞褪窍仁煜さ昀锏年惲�，檢查貨架上的物品的保質(zhì)期，在剛開始的幾天里，我們接觸的就是擦貨架和看保質(zhì)期，慢慢熟悉了之后，就學(xué)著收銀了，其實收銀也是一門很大的學(xué)問，跟錢打交道是最細心的工作，我本來就是一個比較粗心的人，在收銀的工作中我也學(xué)會了很多小細節(jié)的東西，但是我的收銀溢缺也讓我覺得無論干什么事情都要學(xué)會專心、耐心、細心;在接待顧客的時候要隨時保持微笑，進門時高唱“光臨”，出門時高唱“下次光臨”，這樣會使顧客有一種親切感、一種尊重感，雖說“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢，但是顧客還是愿意到“十足”來買東西，究其原因，就是服務(wù)態(tài)度好。
在實踐的這段時間內(nèi)，我們接觸了各種各樣的人和事，有厭惡的，喜歡的，同時也交到了很多新朋友，有我們陜西的，還有外省的，甚至還有一個外國人，他們給予過我許多幫助，讓我懂得了朋友的重要性，“在家靠父母，在外靠朋友”這句話的真正含義，朋友在你需要幫助的時候會無條件的給予你幫助，朋友就是雪中的碳，雨中的傘，黑夜中的一盞明燈。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在委屈的更高的成績而努力，工作中，則不同，因為你要給別人分擔(dān)工作的壓力，但是無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，其實在學(xué)校里我們不僅要學(xué)會理論知識，最重要的一點也要學(xué)會做人，不論在什么地方，都要汲別人之所長，補自己之所短，是自己早日成為一個知識面廣泛的人。
記得老師曾經(jīng)告訴過我們，大學(xué)就是一個小社會，但我總覺得校園里總是沒有社會上的那種工作的壓力，那種為了掙錢而有的.精神高度集中，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還始終保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐，他們總是對我說要好好珍惜在學(xué)校的時間，我們的店長他也是剛畢業(yè)不久，他是咸陽國際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)的，他告訴我說“你們現(xiàn)在在學(xué)校里還有老師的呵護，關(guān)心，可是當(dāng)你們離開學(xué)校以后，社會是很殘酷的，要自己掙錢養(yǎng)活自己，說句很實在的話，你今天不工作，今天就沒有飯吃，就是這么的現(xiàn)實，雖說外面的工資高，但是消費也高，我們上學(xué)期間有父母養(yǎng)活我們，當(dāng)我們畢業(yè)后，也還得到社會上去打拼，去掙錢，在學(xué)校里，我們大部分學(xué)到的都是理論知識，實踐是很少的一部分，在工作中，可能會遇到書本上的知識一點也用不到的情況。
回想這次的實踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到的提高，而這些在學(xué)校是學(xué)不到的。社會實踐報告
在社會上要善于與別人溝通，以前雖說有過打工的經(jīng)歷，但是這次更讓我體會到了。人在社會中都會融入社會這個大團體中，人與人之間合力做事情，使其做事的過程更加融洽，會達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取，耐心、虛心的接受。
在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸，二是對自己的能力作出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)力不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的，只要有自信，就能夠克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。知識的積累也是非常重要的，知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，缺少了知識，頭腦就要枯竭，我們在那遇到了很多外國人，語言障礙就是我們碰到的第一個問題，那一刻，我覺得如果我能夠說一口流利的英語那高有多好，可以和外國人用英語交流那是一件多么值得自豪的事情呀，所以我更加體會到了英語在我們工作中的重要性，以后我在英語課上一定要好好努力，提高自身的英語水平。我們這次接觸的銷售業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都要有深入的了解，才能更好的應(yīng)用于工作中。
這次的親身體驗讓我有了深刻的體會，這不僅僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加的社會實踐，磨練自己的同時，讓自己認識的，讓自己的閱歷更加的豐富多彩，讓自己在以后走上工作崗位之后會更有自信。
便利店工作總結(jié)11
時光飛快，轉(zhuǎn)眼間在便利店愉快的工作一年了。我學(xué)會了從最初不了解便利店工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對我以后工作的開展具有很大的幫助�，F(xiàn)在我就把這一年的工作總結(jié)一下：
一、規(guī)章制度的熟悉
剛?cè)肼毜奈揖捅话才诺奖憷曜鰻I業(yè)員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營業(yè)管理運轉(zhuǎn)機制以及熟悉其中的規(guī)章與制度，為日后的工作積累經(jīng)驗和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑模私馑麄児ぷ骱蜕钏�，收集他們對便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，還有向同事傳達領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，與他們一起創(chuàng)造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿激情的生活工作環(huán)境。
二、崗位職責(zé)的'了解
作為便利店的營業(yè)員，首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé)，諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗，不遲到不早退，更不可有曠工等違紀現(xiàn)象，嚴禁擅自離崗或者串崗，工作時必須時刻注意自己的服務(wù)態(tài)度，使用禮貌用語，切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議，班會后認真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作，還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛(wèi)生的整潔，并做好防盜工作，預(yù)防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。
三、以善意化解矛盾
每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣，滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住，不發(fā)脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作。在工作的這段時間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而及時的調(diào)解下終得到有效的解決。
四、工作中的學(xué)習(xí)
為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。
總的來說，在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考，就會發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這便利店工作和生活環(huán)境。
當(dāng)然除了做好自己的本分工作外，還積極參加便利店舉行的培訓(xùn)與活動，參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此，我知道，無論在哪個方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后，我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排，積極配合便利店工作，通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，提高自身素質(zhì)，做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。
便利店工作總結(jié)12
加油站是一個員工的集合體，作為加油站管理員一項必不可少工作就是協(xié)助站長管理員工。在對員工的管理上我不斷加強學(xué)習(xí)，努力提高自身業(yè)務(wù)能力。要想管好別人，首先自己要知道去怎么管。我不斷向許多有經(jīng)驗的老同志學(xué)習(xí)，我注重對《加油站管理規(guī)范》和公司各種制度的學(xué)習(xí)，做到自己應(yīng)該怎樣管、對員工怎樣要求心中有數(shù)。做促進員工和睦相處的促進劑。員工們各有各的生活習(xí)慣和脾氣，加強了解員工，及時將員工情況及困難向站長以不同方式匯報，使大家相知并相互理解，減少矛盾發(fā)生，建立和諧的工作環(huán)境。損耗管理工作是加油站的大事，損耗的大小直接關(guān)系到員工的薪酬，在協(xié)助站長加強損耗管理的工作中我從源頭抓起，仔細核對每車進油單據(jù)，及時做好記錄。從兩方面入手：一是量油罐，看油罐空高的變化，二是每月和片區(qū)數(shù)質(zhì)量管理員對加油機進行自校，檢測加油機是否精確無誤，發(fā)現(xiàn)損耗及時查明原并做好相關(guān)記錄向站長匯報。接卸油品時，想方設(shè)法卸盡油罐車內(nèi)的余油，做到點滴歸倉。通過全體員工的`共同努力，我站損耗管理工作取得長足進步，在片區(qū)排名中，取得第一的驕人成績。
資金是企業(yè)的“血液”只有管好資金才能避免企業(yè)“流血、失血、貧血”等現(xiàn)象發(fā)生才能使企業(yè)進行有效經(jīng)營。我按照誰銷售、誰負責(zé)、誰回籠的原則及時將銷售日報送交情況進行登記匯總，上報財務(wù)。狠抓現(xiàn)金管理，及時將加油站現(xiàn)金存入銀行，不讓大量現(xiàn)金。
在加油站過夜，以確保資金的絕對安全。及時檢查資金投幣情況，嚴格按投幣管理制度辦事避免因火災(zāi)、爆炸、被盜、被搶造成的資金損失。
容美加油站是ic卡發(fā)卡站，自中石化加油卡上市以來，以其安全、方便、快捷的服務(wù)功能深得用戶賞識，被廣泛推廣和使用，我從宣傳ic
卡的好處入手，不分上、下班，只要是遇見熟人就宣傳ic卡，在我和同事的共同努力下，全年完成ic卡銷售297張，沖值達到400多萬元，破該站歷史紀錄，圓滿完成了上級公司下達的任務(wù)指標。及時辦理各種ic卡業(yè)務(wù)，用戶隨時來隨時辦理，為顧客帶來方便，深得用戶的好評。帶著美好憧憬，步入xx年，我將不斷鞭策自己，為鶴峰片區(qū)再創(chuàng)輝煌做出應(yīng)有的貢獻。
便利店工作總結(jié)13
隨著大一下學(xué)期期末考試的結(jié)束，我也迎來了自己大學(xué)生活的第一個暑假。漫漫的兩個月暑假，如果選擇回家休息也著實浪費，于是我選擇留在廣州打工，一方面鍛煉自己，另一方面也為畢業(yè)后走向社會積累一定的經(jīng)驗。
很幸運，去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試，并且很順利地通過了，緊接著就是去培訓(xùn)地點進行培訓(xùn)了。第一天是理論培訓(xùn)，那天來進行培訓(xùn)的員工大概有十幾個，大家都遵循全家的規(guī)章制度穿統(tǒng)一的白襯衫黑長褲黑布鞋，一整天的理論培訓(xùn)雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先，作為一名服務(wù)員，儀容儀表非常重要，干凈是必須，熱情更不能忽視，隨機應(yīng)變同樣重要。再者，作為全家的服務(wù)員，除了要熱情地為顧客服務(wù)，店里的所有情況都需要了解，像WI（冷藏柜），冰柜，蒸包機等店里的一切機器都要學(xué)會操控，比如調(diào)節(jié)溫度等。及時地補貨，及時地將店里快過期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責(zé)任……理論培訓(xùn)完畢，第二天便是現(xiàn)場實踐的培訓(xùn)了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店，接著便開始自己被分配到的工作，有收銀，拖地，補貨，擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了，一方面是不熟，另一方面也怕收錯金錢。不過，大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓(xùn)。工作不難，但要熟悉，更要用心。
培訓(xùn)只是一個開始，到店里工作才是考驗的真正開始。首先是現(xiàn)實的考驗。
培訓(xùn)結(jié)束，第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說通過了培訓(xùn)，但還是有很多問題存在，必須在現(xiàn)實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單，可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地，擦拭物品等簡單的工作當(dāng)然可以很好地完成，不懶惰就足矣。然而，有些卻不是，比如下架過期的物品，這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店，統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過期的酸奶，鮮奶全部下架。這是，面對冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們，要一個一個地“審視”它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，然后把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作，而且，一旦做不好，不僅是自己的失職，同時也是對顧客的不負責(zé)。在全家工作的.第一天，就在我快要下班的時候，店長交代我把快過期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成，可第二天被店長查出不合格的，免不了他的一頓說教。對此，我感到很愧疚，也進行了反思！
除了下架物品，收銀也是一個學(xué)問。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機，收錢仍舊是個大問題。收錢時，要精神集中細心收錢還錢，還有機靈地應(yīng)付一些不法分子，避免掉進他們設(shè)計的迷惑的圈套……很開心，隨著工作時間的加長，我也逐漸學(xué)會去應(yīng)付各種問題了。
現(xiàn)實考驗在實踐中遇見在實踐中解決，而現(xiàn)實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗著我的心理承受能力。第一個暑假沒有在家輕松地度過而是身在異鄉(xiāng)，每一天忙碌地工作八個小時，偶爾沒有規(guī)律沒有營養(yǎng)的三餐，讓工作了一段時間的我一度想放棄。因為覺得太辛苦了，也因為自己的懶惰，但慶幸我還是堅持下去了，堅持做這份的確有些枯燥的工作！
這次暑假的兼職，獲益多多。
一、對待工作要有熱情和信心。
擁有了熱情，工作不再是一種勞累，一種賺錢的工具，而是一件能夠帶給我們快樂，能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情，在共事中也悄悄地感染著每一個與其接觸的人，同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心，能讓我們做事不畏畏縮縮，不自卑，在給他人留下好印象的時候，也將工作推向更好的方向發(fā)展。
二、用心做事。
無論做哪一份工作，無論做的工作是高尚還是卑微，只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做，即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好，更何況是以后做大事呢？從小事開始用心做起，才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情，才能做到最完美。
三、善于與人溝通，待人真誠。
社會是有人組成的，在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面，我依舊在學(xué)習(xí)中。善于與人溝通，對自己的學(xué)習(xí)和工作是起著很大的作用的。或許，社會真的是復(fù)雜的，在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的，但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。
四、要學(xué)會吃苦耐勞。
沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的，即使有那也是在經(jīng)歷一系列的艱苦所得到的。所以，工作的艱苦是不可避免的，想要獲取酬勞想要實現(xiàn)自己的夢想，學(xué)會吃苦耐勞是第一件必須學(xué)會做的事情。
五、具備良好的心理素質(zhì)。
良好的心理素質(zhì)是做好每一件事情的基石，讓自己的心理素質(zhì)隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養(yǎng)晦，未雨綢繆，未來才會更美好。
作為一名當(dāng)代的大學(xué)生，除了要鉆研所讀專業(yè)的知識外，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)，優(yōu)秀的品德，積累社會經(jīng)驗更是必不可少。大學(xué)生在課外時間多多投入社會實踐中，通過的勞動力獲取金錢時，也獲取無法用金錢衡量的社會經(jīng)驗，為將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學(xué)生是祖國繁榮發(fā)展的主要力量之一，不斷地增加見識和鍛煉實踐能力是我們作為大學(xué)生義不容辭的責(zé)任。
暑期社會實踐讓我獲益匪淺，也是我邁入社會的第一步，接下來的考驗更是數(shù)不清，但我相信自己能夠盡力做到的！
便利店工作總結(jié)14
風(fēng)雨辭歲月，飛雪迎春到，在這辭舊迎新的蹉跎歲月里，緊張、繁忙而極不平凡的一學(xué)期悄然而逝。
過去的一學(xué)期，市場物價高漲不下，社會食品安全平凡出現(xiàn)，學(xué)�；锸硤F迎臨著擔(dān)憂、挑戰(zhàn)，然而由于有了學(xué)校校長的正確決策，全體教職工大力支持和關(guān)心，管理小組的密切關(guān)注，獻計獻策，使本期伙食團工作平安、圓滿、勝利的畫上了句號，這是利小團體共同努力的結(jié)果，我校伙食團本期主要做了以下工作：
一、成績方面：
�。ㄒ唬⿲W(xué)校校長把航引領(lǐng)，全校教職工團結(jié)一心，伙食團穩(wěn)定發(fā)展。
伙食團工作是學(xué)校工作的重要組成部分，關(guān)系到全體師生的健康安全，是學(xué)校教育教學(xué)的重要保障，做好伙食團的安全工作，是穩(wěn)定發(fā)展伙食團的首要，為此，關(guān)鍵在于：
1、本期由于學(xué)校校長的審時度勢，決策果斷，教職員工獻計獻策，其一，收費標準不變；其二，學(xué)生伙食質(zhì)量不變。只計成本，不計利潤，使校內(nèi)就餐人員由原來的62%上升到73%。
2、加大了伙食團的從業(yè)人員和管理人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)本學(xué)期組織了管理人員和從業(yè)人員兩次到縣參加《中華人民共和國食品安全法》的培訓(xùn)，堅持每周一次的校級從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從而增強了食品安全意識，提高了服務(wù)質(zhì)量，穩(wěn)定學(xué)�；锸硤F的健康發(fā)展。
�。ǘ﹫猿职寻踩称贩旁诨锸硤F工作的首位，強化過程管理，提高安全食品質(zhì)量。
人以食為天，食以安為先。飲食安全是伙食團工作的重中之重，關(guān)系到全校師生的生命健康和身體安全，為此，伙食團做到了：
1、加大了管理人員和從業(yè)人員的食品安全培訓(xùn)力度，除參加縣組織的《食品安全法》的.培訓(xùn)外，伙食團還堅持每周一用5至10分鐘的時間學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和自學(xué)有關(guān)條例，使管理人員和從業(yè)人員繃緊了食品安全這根弦，安全時刻在心中。
2、堅持了安全從源頭抓起，從過程做細，伙食團的大件物品（糧、油、肉、禽、調(diào)料、蔬菜）實行定點購進，嚴格入庫檢查，對采購的物品做到新鮮、保質(zhì)、無農(nóng)藥殘留、無變質(zhì)、無腐爛的健康無害環(huán)保物品。
3、檢查做好索證、索票、營業(yè)證、健康證的取證制度，并做好入庫、出庫、飯菜留樣制和各類軟件的登記制，做到有證可查，有責(zé)可追。
4、學(xué)校校長和管理人員檢查做到深入伙食團第一線，定時和不定時的進行庫房、清洗間、操作間、餐廳的衛(wèi)生檢查以及飲食安全的操作程序檢查。抓好飲食安全的每個細節(jié)，確保師生吃得安心，吃得放心，吃得安全。
�。ㄈ猿重�(zé)任到人，制度管理，人性化管理，明確目標，各盡其責(zé)。
伙食團為了確保飲食安全，防止意外事故的發(fā)生，建立健全了各類各項責(zé)任制度。
1、對定點購物的經(jīng)營者除保證誠實守信，安全第一的承諾外，還對經(jīng)營業(yè)主簽訂了安全責(zé)任合同，做到依法辦事。
2、對從業(yè)人員、炊事長除簽訂了合同外，還簽訂了工作責(zé)任書。
3、為確保午餐安全，實行了教師輪崗制，并簽訂了《教師午餐管理責(zé)任書》，做好學(xué)生午餐的全程管理，保證了無一例不安全的事故發(fā)生。
4、為了確保食堂廢物的安全處理，防止違法變用，對伙食團的潲水購買者簽訂了《潲水安全使用》協(xié)議。
5、堅持了從業(yè)人員的晨檢制度和每天的衛(wèi)生檢查制度以及簽到制，做到了飲食安全、環(huán)境衛(wèi)生、物品規(guī)范堆放、餐具消毒清洗擺放。
6、為保證伙食團健康發(fā)展，創(chuàng)建市級示范伙食團，伙食團除完成市級示范伙食團硬件建設(shè)的同時，完成了各類軟件材料，為迎接市級示范伙食團檢查做好了一應(yīng)準備。7、做到了經(jīng)費公開、透明，嚴格財經(jīng)制度，接受校務(wù)會、工會和全體教師的監(jiān)督管理，確保了伙食團經(jīng)費的正確使用。
二、存在的問題及改進措施
1、過程管理還不夠完全到位，細節(jié)工作有待加強。2、由于客觀原因所在，師生的午餐營養(yǎng)還不夠達標，迎著我縣學(xué)生營養(yǎng)午餐的實施，將會逐步得到改善。
3、教師的午餐管理工作監(jiān)控過程不夠細致，時有學(xué)生途中打到飯菜，并存在一定的安全隱患，還有待改進。
4、伙食團的環(huán)境衛(wèi)生有時不夠仔細徹底，物品的規(guī)范存放保持不夠，內(nèi)部和諧文明、包容有待提高。
以上工作是利店小學(xué)全體教職工努力的結(jié)果，是利小團隊心血付出的證明。
回顧過去，汗水、笑臉、平安，圓滿展示了利小團隊團結(jié)、和諧、同心同德的團隊風(fēng)采。展望未來，機遇、挑戰(zhàn)、艱辛、坎坷，但我們從滿信心，定當(dāng)不負眾望，利小伙食團的明天將會充滿希望，變得更好。
便利店工作總結(jié)15
在火辣辣的x月份又迎來了我大學(xué)時期的第二個非常時期暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著x月x號這一天的到來。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。
終于等到了我正式上崗的這一天，我手里拽著那張工作分配單和聘用合同，站在xx便利連鎖店xx分店門前深吸了一口氣，強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道，早在收到錄用確認通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種。種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而，做再多的準備還是枉然，我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當(dāng)初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的，看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對百般刁難的老上司的情況相差甚遠。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。
x月x號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后，他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的�！敝蟮那闆r就可想而知了，我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個月的工作，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。
在便利店的工作看起來非常簡單，但對我這從未試過連續(xù)工作八個小時的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定，上班期間不允許坐下休息其實也沒椅子之類的東西可以坐，不允許員工間閑話家常，不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對于諸多的`行為約束，剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿，然而漸漸地我就體會到，作為服務(wù)業(yè)中的一個成功典范，其良好的信譽就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的，而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地，我適應(yīng)了下來，同時也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畈豢扇钡姆⻊?wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此，當(dāng)我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù)，因為這是我的職責(zé)所在；當(dāng)我對每天都吃的快餐和面包感到反胃的時候，我也得忍著那些無謂的抱怨，因為我知道這只不過是諸。
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