包餃子作文(匯編15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點(diǎn)醬油和許多蔥花,用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋怼?/p>
拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中間?扇怵W放得太少了,我的第一個(gè)餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因?yàn)槿怵W太多了,整個(gè)餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的'肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香!
包餃子作文2
每當(dāng)我看見媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我都羨慕不已,懇求媽媽教我包餃子。這周,媽媽終于抽出時(shí)間,教我包餃子了。我高興地跳了起來。
開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,覺得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張面皮,像是捧著寶貝似的,在中間放一勺肉餡,在面皮的'邊上沾一點(diǎn)水,把面皮對(duì)折合上,最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋,可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒,媽媽好像看穿了我的心思,便說:“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你!”聽了媽媽的話,我信心十足,又仔細(xì)地觀察媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,要給餃子兩邊留點(diǎn)空間,還要放中間。我又試著包了一個(gè),可是沒包好,又改了好幾次,變成了包子,媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn),又開始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間,還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的,像是挺著個(gè)將軍肚;有的扁扁的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。
把餃子放入鍋里煮熟,盛一碗,一咬,鮮嫩多汁,好吃極了!可不是,吃著自己包的餃子,就是香!
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道一分耕耘一分收獲,只要付出不懈的努力,就會(huì)獲得成功。
包餃子作文3
開學(xué)第一天,我校記者開展了民俗活動(dòng),學(xué)校邀請(qǐng)了常州馬蛋糕店省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,他還包好了餃子。
首先,劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過年的.習(xí)俗。從臘八開始,我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問我們問題,我們基本能回答。通過這節(jié)課,我也從劉老師那里學(xué)到了很多,我們也得到劉老師的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。
聽了劉老師的話,我們排隊(duì)洗手,分組,進(jìn)食堂準(zhǔn)備餃子。進(jìn)了食堂,看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準(zhǔn)備好了,等著教我們包餃子呢!我們被師父圍成一圈。大師說著示范道:“先把小面團(tuán)壓平,然后用搟面杖把它滾得又圓又平,再用肉餡包起來。最后,把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來,不然燒著就漏了!睅煾狄皇痉锻,我們?nèi)絻刹骄蜎_到了桌前。我按照老師的做法做了三個(gè)餃子。第一個(gè)皮膚太小,第二個(gè)還好,第三個(gè)比前兩個(gè)好。“說?為什么盤子里站著一個(gè)帶花邊的餃子?看起來好漂亮!”其他小記者說。“那是龔老師包裝的,好看!”我說。我把餃子送到廚房,發(fā)現(xiàn)我們是第三個(gè)吃完包的,好開心!不一會(huì)兒,美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子,它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩!
通過這次活動(dòng),我學(xué)到了很多,也獲得了很多樂趣。下次我會(huì)參加這個(gè)活動(dòng)。
包餃子作文4
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對(duì)我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的.還好。
說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。
爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
包餃子作文5
今天上午我們舉行了一個(gè)快樂的活動(dòng)——包餃子,去年我們?cè)谏訇?yáng)也舉行過,但我們還沒有學(xué)會(huì)就結(jié)束了,而今天我們則用了一上午的時(shí)間學(xué)會(huì)了包餃子和餛飩。
看!活動(dòng)開始了。同學(xué)們都拿出了自己家調(diào)制的餡和買的餃子皮或餛飩皮,我們的家長(zhǎng)一到就帶領(lǐng)我們都動(dòng)了起來,一開始我只會(huì)包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來,后來來了一個(gè)家長(zhǎng)看我們這組的成員都不太會(huì)包餃子,于是就拿了一張餃子皮來教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看著我的組員都學(xué)會(huì)了,可我這個(gè)組長(zhǎng)還不會(huì),我心急如焚,那個(gè)家長(zhǎng)似乎也看透了我的`心思,就來到我身邊,單獨(dú)教我包,又教了我?guī)妆,我漸漸學(xué)會(huì)了方法,包出來的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,我心里非常高興,同學(xué)和家長(zhǎng)們都熱火朝天的包著餃子,為了能更好的包餃子,大家都站了起來,教室儼然成了一個(gè)廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過了一兩個(gè)小時(shí),沈老師說:“可以架鍋煮餛飩了。"
我們把包好的餃子全放進(jìn)碟子中,一進(jìn)教室就能看到白茫茫的一大片,同學(xué)們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋,心里都非常開心。吃餃子是非常開心的一件事,可是在等餃子的時(shí)候卻是萬分的煎熬,看著那些餃子在鍋里徘徊,卻遲遲不見的他們沸騰,心里無比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過去了,餃子終于好吃了。
自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個(gè)活動(dòng)讓我知道了自食其力是多么開心的一件事!
包餃子作文6
餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來的。今天,我也要幫助媽媽一起來包餃子。
首先我們來準(zhǔn)備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個(gè)雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上,揉成長(zhǎng)條,切段,按平,這樣下來所有的'準(zhǔn)備已經(jīng)做好了,可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個(gè),學(xué)會(huì)之后,自己也動(dòng)手包了起來,我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我夾了一些餃子餡,最后,我把餃子對(duì)角折好,把邊捏嚴(yán),不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子,頓時(shí)眉開眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來,我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。
不一會(huì)兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開火,把水煮開之后下餃子,不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
包餃子作文7
下午,我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下:她先把面團(tuán)揉成條狀,再拉成小面團(tuán),揉成圓形,然后拿一個(gè)小面團(tuán),蘸點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡料放在餃子皮上,擠緊。最后她把餃子拿在手里,用雙手捏了捏,就這樣包了一個(gè)餃子。
我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的餃子,很羨慕。我迫不及待地大喊:媽媽,讓我試試!媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的.小面團(tuán),試圖用搟面杖把它搟成餃子皮,但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我:你的方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手壓平,一只手拿著面團(tuán),另一只手用搟面杖搟,中間改變餃子皮方向,防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了,鋪開糖紙的時(shí)候喜出望外。然后,我挖了一勺餡料,放在餃子皮上。沒想到?jīng)]捏好,餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來找我說:餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),做了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上,我吃著自己做的餃子,心里充滿了喜悅。
通過這個(gè)餃子制作,我明白了一個(gè)道理:無論我們做什么,只要我們有毅力,不要在失敗時(shí)灰心喪氣,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子作文8
周六早上,我還在睡覺的時(shí)候,突然聽到“篤,篤”的聲音,就一骨碌爬了起來。因?yàn)槲液芾Щ,所以我四處尋找聲音的來源。在廚房,我媽在剁餃子。我沖過去喊道:“媽媽!媽媽!我也想做餃子!你為什么不打電話給我!”話音剛落,明顯被嚇到的母親笑著說:“加油,小家伙,就等你了!”聽完之后,我以閃電般的速度沖到了餃子的.“面前”。
當(dāng)我開始包餃子的時(shí)候,我媽馬上對(duì)我說:“你先看看我媽是怎么做的,然后你自己就可以了。”但我不耐煩地說:“不,不,我會(huì)裝,不用費(fèi)心教我,我自己能行!”“嗯,自己動(dòng)手!”母親無奈地說。我先在餃子皮上放了一勺餡料,然后把兩邊對(duì)折。結(jié)果左邊關(guān)了,右邊又開了。右側(cè)關(guān)閉,左側(cè)再次打開。我一氣之下把兩邊都合上了。最后糖紙合上了,但是中間立刻開了一個(gè)“大嘴巴”。而且,“嘴”張大了,仿佛在嘲笑我的無能和笨拙。它一直拒絕“閉嘴”,好像要把我氣炸了。匆忙中,我把這個(gè)失敗的產(chǎn)品扔到了一邊。就在我準(zhǔn)備做下一個(gè)的時(shí)候,一直盯著我的媽媽趕緊說:“別做了。你再這樣下去,餡料就被你浪費(fèi)了!我來教你。”后來在媽媽的悉心指導(dǎo)和指正下,我的餃子越做越成功,媽媽對(duì)我的成績(jī)非常滿意,贊不絕口。我的心像禮物一樣激動(dòng)和快樂!
從這次事件中,我學(xué)會(huì)了傾聽別人的建議。俗話說:“不聽老人的話,在你面前吃虧。”今天親身經(jīng)歷,真的是“眼前虧”!
包餃子作文9
包嬌子的幸福
多么美好的一天!清新的空氣,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽(yáng)光普照大地,一片金藍(lán)的天空為我送行,鳥兒為我歌唱,我興奮又興奮地來到教室。
當(dāng)學(xué)校舉辦餃子活動(dòng)時(shí),我們非常興奮。老師先給了我們一些餃子皮,桌上有芹菜和豬肉陷。老師說:“同學(xué)們,包餃子先把餡放在餃子皮上,不要放太多,不然餃子皮包不了餡,再把餃子皮對(duì)折。一旦兩頭銜接,餃子幾秒鐘就好了!
我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法,慢慢地包起來,“不行!”不知道是誰叫了一聲,引起了全班的注意。我看到餃子手里有一個(gè)大洞,像是在嘲笑他的大嘴巴,手里全是餃子餡。突然,全班哄堂大笑。
在江老師耐心的指導(dǎo)下,學(xué)生們笑著學(xué)會(huì)了方形餃子皮餃子。過了一會(huì)兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮!班?怎么是圓的?”我們都驚訝的叫了起來,老師慢慢解釋道:“哦,這種餃子皮是云南餃子皮,是褶皺包的.!崩蠋熞贿呎f,一邊把包包好。不一會(huì)兒,老師手里拿著一個(gè)扇形的餃子。它真的鼓得像一個(gè)大肚子小圓肚子的胖孩子。別提多可愛了!
我們迫不及待地想學(xué):真有趣!看看其他同學(xué)包里的餃子。真的多種多樣!有的像船,有的像飛機(jī),有的是小帽子!多么有創(chuàng)意,我還包裝出了“小元寶”,小而可愛,像活娃娃一樣。
焦急耐心的等待后,餃子終于被江老師蒸熟了。該“吃”了!但是先給爸爸媽媽。于是我拿了一碗熱氣騰騰的蒸餃給了親愛的媽媽。她笑了,好像春風(fēng)撫摸了我的小臉。那一刻,太甜蜜了!
最后,我嘗了嘗自己包的餃子,好吃極了。
包嬌子好開心。
包餃子作文10
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來說特別有意義,因?yàn)檫@里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子。看到奶奶忙,我說:“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對(duì)我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個(gè)餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好。看起來學(xué)的很慢,而且要花很長(zhǎng)時(shí)間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭犃四棠痰脑,我繼續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的`時(shí)候,也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
包餃子作文11
“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪!弊焐险f著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎(jiǎng)我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我轉(zhuǎn)過頭去,頓時(shí)驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"
只見這個(gè)餃子被捏成餛飩狀,像一個(gè)小籠包上的`皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的,一會(huì)兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機(jī)器人嗎?”“不,這是講究技巧的!敝灰娝p巧地抽出一張餅皮,然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋,在滾水中時(shí)上時(shí)下,不停地翻滾著,像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。
包餃子作文12
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的`任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒有多少技術(shù)含量。對(duì)我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文13
媽媽的生日到了,我這個(gè)飯來張口,衣來伸手的"小公主"也該行動(dòng)起來,給媽媽送個(gè)特別的禮物了。我左思右想,終于想出了一個(gè)禮物給媽媽包美味的餃子吃。
說干就干,趁著媽媽出去買菜的時(shí)候,我趕忙跑到廚房,拿出一大碗面粉和一杯溫水,開始和面。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把水倒入碗里,邊倒邊攪拌,一會(huì)兒功夫,又白,又圓,又大的面團(tuán)就誕生在我的手里了。
看著手中的面團(tuán),我開始飄飄然起來。既然面我能一次性和好,那包餃子就更是小菜一碟了。我立馬從冰箱里拿出上次包餃子剩下的肉餡,從桌上抽出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子把面揉成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)的面劑子。從抽屜里取出搟面杖,用手抓住上面的一個(gè)角,然后拿著搟面杖繞著中心搟了起來。三下五除二,幾個(gè)餃子皮就出來了。有了成功就忘了失敗,我已經(jīng)被勝利沖昏了頭腦,我趕忙扯下一片餃子皮,用勺子挖了一大勺餡放在了餃子皮的'中心上,手心托著餃子皮右手捏住餃子皮邊緣,左手輕輕挪動(dòng)位置,然后再用力一擠。咦,怎么粘乎乎的,呀!餃子下面"露餡"了!我連忙用手把露餡的那塊捏住,可別的地方卻開始露餡了。情急之下,我拽過一張餃子皮,蓋在上面,看著丑到不能再丑的餃子,想想之前吃的味美形象佳的餃子,我不禁流下了眼淚。正在這時(shí),媽媽回來了,我撲在媽媽的懷里。媽媽說:"寶貝,不許半途而廢,不會(huì)包媽媽教你。”經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我包得越來越好,一會(huì)兒,圓圓的葵花餃,彎彎的月牙餃,胖胖的元寶餃,繁榮似錦的玫瑰餃包好了。
看著那些晶瑩剔透的餃子在鍋里滾來滾去,我的口水“飛流直下三千尺”。吃著自己包的香噴噴的餃子,我心里美滋滋的?磥,做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
包餃子作文14
過年了!好開心,想著年夜飯里的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這么多好東西,這讓我感覺更好。想著想著,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的`臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個(gè)人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時(shí)候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什么難的?看著我!”接著,一場(chǎng)“包角子”大賽開始了。
我拿了個(gè)餃子皮,里面放了點(diǎn)餡,然后捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了。我更著急,更著急。我媽笑著說:“傻孩子,別放太多餡!比缓笪覌尳o我演示了一下。我覺得,放心吧,先學(xué)著點(diǎn)。媽媽先把餃子皮拿在手里,然后放一塊肉進(jìn)去,兩邊捏在一起,折兩個(gè)小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕松。做好真的很難。這時(shí),父親已經(jīng)收拾了十幾個(gè)袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經(jīng)說了一句:“看看你,為什么每個(gè)餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細(xì)看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,再次獲得了信心,繼續(xù)小心翼翼的包裹著。真的比一個(gè)好,心里很開心。
最后,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時(shí),它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會(huì)變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”
今年的年夜飯并沒有我想象的那么豐富,但是卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子作文15
今天,有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。
餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包,但又有很多人不會(huì)包,這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng),一個(gè)家長(zhǎng),家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>
我們把手洗干凈后,就開始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個(gè)能立起來的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說,能立起來的餃子才算成功的.。但是我的餃子不僅沒立起來,趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來,便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來扁的餃子里不起來,是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓梗焉厦娴钠ざ帱c(diǎn)給重合。隨之就立起來了,自然的就鼓起來了。
我就按這樣包,一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒多少皮子了,就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個(gè),我也“加”工不少個(gè),我們組大部分餃子都可以立起來啦!
有家長(zhǎng)又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子,我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘,就開始吃上我們的勞動(dòng)成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個(gè),簡(jiǎn)直停不下來。
吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我從實(shí)踐后獲得快樂。
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