【熱門】我的拿手好戲作文
無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家整理的我的拿手好戲作文，希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲作文1
璀璨耀眼的燈光，優(yōu)雅亮麗的裝束，還有一排排話筒，令人心曠神怡的音樂從臺上悠悠蕩蕩地飄出來。漸漸地，聲音變輕了，變遠了，只有回音還在你耳邊飄蕩……
在7歲那年，我被媽媽帶到林老師家中學音樂。她十分溫柔，說話動聽、幽默，總能讓我覺得很抽象的音符用比喻手法給我解釋出來，在老師的鼓勵下，我成功地考過了音樂七級，考得了87分。可我們依然記得那年暑假，林老師給我們帶來好消息說：“少年文藝聯(lián)歡晚會，邀請我們?nèi)⒓��！逼渲形乙脖贿x上了，除了我之外還有其它被選中的5位同學。我興奮極了�？墒窍氲竭@次要表演的.《記念》這首早已忘得一干二凈的歌曲，我頓時不由自主地緊張起來，而且僅有4周的時間練習，要聲調(diào)標準，要大合唱，我能全部過關嗎？死記硬背、重點、難點……我嘗試了好多，終于把它背熟了，可到老師那合唱時，不是節(jié)奏跟不上，就是把歌詞唱亂了，我非常著急，放棄嗎？不，這是不可能的，名單早已上交了，我只能堅持了。接下來的每一天，除了到老師那里合唱外，我還要針對自己的不會唱調(diào)環(huán)節(jié)，放慢練習，終于，我和大家終于默契地完成了，演唱也完美落幕了。
唱歌讓我體會到暢然和美妙，同時也讓我明白無論做什么都不要放棄，要堅持。這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文2
說到拿手好戲，每人的都不一樣，有的是樣樣精通，有的是語數(shù)英三科個個滿分，還有的是天生大廚色香味俱全……
而我下五子棋，可以算是比較厲害的。
我下五子棋，并沒有求高師，訪高友，只是閑雜工夫，一時興起，與我爸爸下著玩而已。
我爸爸的棋法，并不高明，但贏過平常的人，也是綽綽有余的。但當時的我，就是一個平常人。棋子沒走幾步，我就輸了。爸爸直接對我說：“要不我教你吧！”我立馬向爸爸拜師。爸爸讓我在與他實戰(zhàn)中學習，并傳授一些小技巧，例如：對方的棋子已連成三個，并且兩邊沒有堵，此時就要十分注意……
到了學校，大家聽聞我練得一門棋藝，便都來與我交鋒。
第一位，我上來先壓她一棋，于是龜兔賽跑模式開始上演，但很不幸，我就是那只兔子。但我不像它醒過來的那么晚，對方只差一步就可以完勝我了！我的心好像被人揪起來，直掛在嗓子眼，頭上也冒出了一顆顆細細的汗珠，緊握棋子的手變得滑滑的，棋子也濕濕的。
在大大的棋盤上，有一條四顆連著的`棋子（有一頭被堵住了），像一條長龍，臥在交錯復雜的黑白棋子中，我心中暗暗默念：千萬別發(fā)現(xiàn)！千萬別發(fā)現(xiàn)！但對手卻把一直放在一邊的手突然抬了起來，眼睛好像脫去了面紗一樣，一下子亮了許多，難道她發(fā)現(xiàn)了？
她的手一點一點落下，卻沒落在那個一直揪著我心的位置，而是落在旁邊一條只有兩枚棋的小青蛇，我的心一下子放了下來。之后，我消滅了那條龍，同時，也消滅了對手贏得這盤棋的希望，我贏了！
其它人更是不堪一擊，一下子就輸了，瞧，下五子棋真是我的拿手好戲！
我明白了，下棋是一門技術活，只有用心，才能明白其中的道理。
我的拿手好戲作文3
我的拿手好戲就是跳舞。在跳舞時，我就像一只翩翩起舞的小蝴蝶。
讀幼兒園時，當我看見別人正在跳舞，在柔和的音樂聲中，她們輕輕扭動著柔美的身姿，像儀態(tài)優(yōu)雅的`禮儀小姐。在那時，我就下定決心，以后一定也要像她們一樣學習跳舞。
到五歲時，媽媽給我報名學習中國舞。
第一次上課，我很早就去了舞蹈室，付老師教了我們基本功。付老師溫柔地說：“來，大家跟我做。”我們跟著老師做基本功。
開始的時候，我覺得每一個動作，對我來說都是一種折磨。每次都是開開心心地去上課，然后紅著眼睛回來。多少次，想過放棄，但為了心中那個夢想，最終，咬一咬牙，還是堅持下來。
隨著時間的推移，動作的難度越來越大。一個個艱難的動作橫叉、后翻、倒立、站下腰等。一次一次重復，失敗了一次又一次，再爬起，繼續(xù)練。就算如此，還是沒少挨老師批評。
一晃幾年過去了，一次，老師興高采烈地告訴我們：“同學們，很快你們就可以上舞臺表演了�！崩蠋熢捯魟偮洌覀兣d奮得像鬧翻天的小猴子，高興的手舞足蹈。為了在舞臺上有出色的表現(xiàn)，我更加努力練習了。
到了表演那天，我們粉墨登場，跳出了最美的舞姿。
隨后的日子里，我更加勤奮學習跳舞了。最后，我取得了優(yōu)異的成績，同時也得到了舞蹈老師的認可和好評！
功夫不負有心人，我的努力終于得到了回報。
跳舞，就是我的拿手好戲！在舞蹈中，我收獲了自信和快樂！
我的拿手好戲作文4
在龐大的中國傳統(tǒng)樂器王國中，嗩吶居在首位，它的聲音高亢嘹亮，婉轉(zhuǎn)動聽，是器樂合奏時的主角。
它是一項在懷川大地廣為流傳的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，既可以發(fā)出渾厚低沉的低，也可以發(fā)出威震四方的高音，它有八個孔，一個大喇叭似的大腕兒，也有小巧玲瓏的銅芯和哨片和輔助用的氣盤，它的顏色有夜空的黑色，也有土地的黃色，全身散發(fā)出淡淡的檀木香氣。
我最喜歡的的器樂是吹嗩吶，它對我來說如朋友一樣貼心。因為怕打擾到別人，所以我最喜歡到空曠的地方吹嗩吶。
當我去公園里吹嗩吶時，站在公園里空曠平坦的草地中有一種淡淡的花香，我站在那練習鎖吶，一會兒這邊會被蚊子叮一個鼓鼓的包，一會兒，蒼蠅又會再在我的耳邊“投訴”，但我都能忍受這樣的小痛苦。
當然，我也會在社團課堂上學習。每次我們?nèi)ド仙鐖F課，我都會全神貫注的在聽老師的諄諄教導。因此會有很多的表演機會，因為我的表演機會多，所以我能在大場面前也做到臨危不懼。
嗩吶給予了我太多太多的快樂和鍛煉機會，我會將這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認真的傳承下去，讓“做什么事都要有信心，堅持下去，成功有可能就在眼前，否則，就是半途而廢，最后，一事無成�！痹趮寢尩腵鼓勵下，我振作精神，鼓起勇氣，虛心的向阿姨們學習，阿姨們糾正了我錯誤的動作，幾天的時間我就掌握了跳“滑步”的技巧。接下來，又學習了鬼步舞、兔子舞、24步和14步等動作。
經(jīng)過一段時間的鍛煉，不但熟練了跳廣場舞的技巧，體重也下降了七、八斤，而且，在“六一”節(jié)的文藝演出活動中，我表演的廣場舞節(jié)目，還獲得了一等獎呢。
我的拿手好戲，使我受益良多，既學習了跳舞，又鍛煉了身體，還磨練了我戰(zhàn)勝困難，真是一舉兩得呀！
我的拿手好戲作文5
十八般武藝樣樣是好戲，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百靈鳥一般動聽，有的人愛彈琴如同只因天上有，有的人心靈手巧，做出來的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戲則是中國傳統(tǒng)食物——餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領已是出神入化，但每當想起剛學包餃子的'時候，那笨拙的樣子，現(xiàn)在想想就想笑，滿滿的回憶呀！
記得那天是周末，我想學包餃子，于是媽媽調(diào)好餡兒，趕好餃子皮，一切都準備好了，我拿起一張餃子皮，笨手笨腳的，夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下，唉呀，皮破了肉餡，像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來，我真想放棄，突然想到老師說過的話：“困難像彈簧你強他就弱，你弱他就強。”
于是我又拿起了一張餃子皮，夾了一點餡放在餃子皮上，輕輕的捏了幾下，一個超級瘦的丑八怪誕生了，他委屈巴巴的望著我，好像在說：“你怎么把我做的這么丑，哼！”餃子抗議了，我不甘落后又拿起一張餃子皮，為了讓他長胖，這次我夾了很多餡兒，小心翼翼的放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對折再一捏，唉呀，餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想，看來餃子餡兒，太多也不行。于是我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕的捏了幾下，嘿，這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮，真好看，我看了興奮不已。
包餃子非常有趣，也很有挑戰(zhàn)性，還讓我明白了一個道理，成功源于堅持，無論做什么事都要有耐心，堅持不懈，反復努力就一定能成功。
我的拿手好戲作文6
“砰砰——砰!”“呼呼砰!”這是什么聲音呢?原來是網(wǎng)球在地上彈跳呢!我喜歡網(wǎng)球，網(wǎng)球是我的拿手好戲。
我從幼兒園中班就開始學網(wǎng)球了。小班的時候我和爸爸在體育館外面的操場上跑步，突然“砰砰砰”幾聲從網(wǎng)球館發(fā)了出來，這引起了我的注意。走進去一看，原來是有人在打網(wǎng)球呢!這清脆的聲音“震耳欲聾”，他們揮汗如雨，動作行云流水，十分舒暢，讓我羨慕不已。
回到家我跟媽媽說了情況，媽媽很爽快地給我報了網(wǎng)球特訓班，我歡呼雀躍。
記得第一次去學網(wǎng)球，我連拍子都拿不穩(wěn)。這拍子好像千斤重似的，好不容易把拍子拿穩(wěn)了跑步的`時候又摔倒了，我的眼和手都出了血，巨痛無比。我哭哭涕涕地回到了家：“媽媽，我不想學了，太累了!”可媽媽說：“你聽過堅持不解這四個字嗎?學一樣本領有一段時間的確非常難熬，但只要熬過了這段時間，堅持下來，就一定可以取得勝利。而且這是第一節(jié)課，也是你學習這門特長的新開始呀!”聽了媽媽的話，我陷入沉思：“是啊，我不能這么輕易地打退堂鼓。”
于是第二天我又背著球拍進入了訓練場，經(jīng)過一次次的鍛煉，一次次的堅持，一次次的努力，我終于在眾多學員中脫穎而出。我還代表學校參加過許多的比賽，還獲獎了呢!
這就是我的拿手好戲——打網(wǎng)球，它給我?guī)砹顺删透校沧屛叶昧俗鍪裁词露家植恍傅牡览怼?/p>
我的拿手好戲作文7
你們肯定很想知道我的拿手好戲是什么吧？我現(xiàn)在就可以告訴你們，我的拿手好戲有好幾個呢：滑旱冰……但是我最拿手的還是寫字了。
記得我上三年級的時候，一午，我們學校要三年級的同學用鋼筆或水毛寫兩首古詩，一首是唐代大詩人李白寫的《山行》，另一首也是唐代大詩人張繼寫的《風橋夜泊》，我們班的班主任老師——包老師讓我、夏昕露和孫柯三個人參加寫字。包老師先給我們每人發(fā)了一張紙，然后包老師說：“你們?nèi)绻麑戝e了或者寫得不好想重寫的.話，到這兒來問我再要一張紙�！卑蠋焺傉f完，我們?nèi)齻�就拿起筆來認認真真、仔仔細細地寫了起來。過了好一會兒，我們才寫完，交給老師。我一直擔心自己寫得字不好看而丟班級的臉，沒想到的是，沒過幾天，寫字的名次出來了，我立即去看了一下，先找到了孫柯的，他得了第三名，又找到了夏昕露的，她也得了第三名，最后才找到了我的，出乎意料的是，我居然得了第二名，我特別的高興。
我還很會游泳哦。記得今年暑假里，我去無錫學自由泳，最后一天25米考試的時候，我拼命地向前游，游到一半的時候，我有些堅持不住了，想站起來的時候，我心里不停地在想：為了證書我一定要游到對岸……我就一直這樣想著，不知不覺就游到了對岸。 25米考試結束后，有兩個男同學沒有拿到證書，其它同學全都拿到了，我心想：這兩個男孩子還不如女孩子呢！這個時候，我的心里無比的高興，無比的驕傲。
我要努力地練好，這樣的話，說不定下次在寫字比賽還能拿第一名呢！我還要更努力地去學自由泳，這樣下去的話，也有可能下次一游就游50多米呢！
我的拿手好戲作文8
每個人都有屬于自己的拿手好戲：唱歌、畫畫、做手工……而我的拿手好戲，便是跳拉丁舞。
我是從兩年前開始跳拉丁舞的，當時并不覺得跳拉丁累，只是單純覺得好玩而已。等開始學之后，才發(fā)現(xiàn)自己錯了。
開始的時候，最基礎的基本功便將我折磨得不行，開開心心地去上課，然后紅著眼睛回來。每一天都是折磨。
到后來，便是一個個艱難的動作，抬手，旋轉(zhuǎn)，立穩(wěn)，一次次重復，失敗了一次又一次，再爬起，繼續(xù)跳，就算如此，還是沒少挨打。
練站姿，抬頭，挺胸，提裙；練手位，一舉便是幾十分鐘……種種困難將我擊倒，可我依舊堅持。
一晃一年便過去了，我去參加了我人生中第一場錦標賽。會場人很多，很吵。舞臺旁有一個很大的銀幕。我的`手心沁出汗珠，心“怦怦”直跳，非常緊張。
輪到我上場了，依舊是熟悉的動作，提裙，抬頭，邁步。和周圍整齊劃一的動作比起來好似有些格格不入。當然，那時并未想到這是一種與眾不同。
我深吸一口氣，暗暗數(shù)著音樂的節(jié)拍，跳著跳著便忘我了，旋轉(zhuǎn)，邁步，后退。一個個動作一氣呵成，最后還加上了一個之前死也不想加上的旋轉(zhuǎn)。
最后也不負眾望取得了好成績，便開始慶幸當初自己堅持了下來，沒有選擇放棄。這時，心中漾起一抹甜，屬于成功的甜，甜入骨髓。
這就是我的拿手好戲，你的呢？
我的拿手好戲作文9
如果你來我家，你總會看到一個正在專心致志寫字的身影，她寫寫停停不時歪著頭端詳一陣，若有一絲不標準的筆畫也會擦了重寫，這就是——我。
當有同學問我，你的拿手好戲是什么的時候，我都會毫不猶豫地回答他們“書法”。
在一年級剛剛接觸方塊字時，我寫的字可以說是大大小小，參差不齊，各式各樣。有的像一個肥胖過度的胖子，擠在一個小小的方格中；有的像水一樣軟綿綿的只占了半格；還有的歪斜著身子，像快要摔倒在地上的`老奶奶。而我的同桌卻寫得如此好看，我羨慕不已。于是，我下定決心要把字練好，讓媽媽幫我報了書法課。我有空也與父親來一場書法友誼賽。
最近老師讓我們寫作品紙。我按照自己的喜好，挑選了道家學說的鼻祖，古代偉大的思想家老子寫的一篇節(jié)選《上善若水》。我一邊欣賞一邊暗暗想著：我是用正楷，還是行書，還是隸書來寫。這是老子智慧的結晶，我應該用最莊重最古老的寫法。于是我略作構思，胸有成竹地拿起筆，一氣呵成，沒有任何停頓。我似乎感覺有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一樣，在酒后寫下了聞名于世的《蘭亭集序》，但事后無論他怎么寫就是比不上自己手稿上寫的好看。我看著這幅字，覺得字都活了起來似的，既規(guī)整又不失靈動，既大方又不失俊秀。連一向要求極高的楊老師看了之后也豎起了大拇指，直夸我有了明顯的進步。
我只是一個剛剛起步的學童，但我知道，一個想要成功的人必須要不斷地練習，不斷地超越自我。
我的拿手好戲作文10
你們也許有許多拿手好戲，關于勞動、學習之類的，可我的拿手好戲一定會讓你們大跌眼界——裝睡。
大家在很晚還在看電視或?qū)懽鳂I(yè)時，父母突然來查崗，你們會不會匆匆忙忙上床裝睡，卻總會露出馬腳，以失敗告終呢？而我這個拿手好戲是在身經(jīng)百戰(zhàn)過后的熟能生巧。
某天晚上，我正興致勃勃地看著電視，忽然樓下傳來一陣熟悉得不能再熟悉的一串腳步聲，爸爸回來了。糟了，我心中警鈴大作：立刻關掉電視機，摸一摸電視機外殼，還好，不算太燙；當我聽到開燈的吧嗒聲和上樓梯的腳步聲時，立馬關燈并脫鞋上床；頭和身子側過來，背對著墻面；拉上被子，讓它遮住半個腦袋；一閉眼，盡量讓自己的呼吸聲均勻一些。
這時，爸爸正好推開房門，他邊整理我書桌上的課本，邊說：“別裝睡了，你是我生的，我還不知道你是什么樣的.嗎？這都裝了多少回了�！蔽倚念^一驚，僥幸蕩然無存，我的心都快奔上嗓子眼了，但我還是故作鎮(zhèn)定。誰知我的身子忽然一緊，后背被子的一角被爸爸掀開了，接著，整條被子掀在了半空中。我只好認命地睜開了眼。結果，我被大道理環(huán)繞了整整半個小時，并用切斷網(wǎng)絡兩個星期來處罰我的欺騙行為。
唉，沒想到自己拿手的小聰明，居然就這么被一眼道破了，還搬起石頭砸了自己的腳。以后還是不貪玩了，早點睡覺吧！
我的拿手好戲作文11
只見一個人站在油鍋旁，拿著鍋鏟，時不時從油鍋里撈出兩個炸好的土豆餅。那個人就是我，我正在做土豆餅，這炸土豆餅可是我的拿手好戲。
最開始做土豆餅是因為我的媽媽，她做的土豆餅可好吃了!每次看著那些閃著金色光澤的土豆餅，我便開始妒忌起來，心想：炸土豆餅又不是什么難事，我一定能超過媽媽!
從此，媽媽每次做土豆餅，我就在后面“偷師學藝”。媽媽見我想學，就手把手教我。她先蒸好土豆，搗成土豆泥，捏成餅狀，再在鍋中放一點油，放一點鹽，放入土豆餅，沒一會兒土豆的香味就飄了出來。在一旁的，我也躍躍欲試學著媽媽的樣子，壓扁土豆，放入鍋中煎了起來。鍋中飛出的油濺到了我的`手上，我痛得叫了起來，鍋鏟也被我丟到一邊。媽媽見狀，又鼓勵我，還手把手教我，可是最后做出來的土豆餅，根本不能吃。
那一刻我真想放棄，可我又想了想：當時我可是發(fā)過誓要超過媽媽的!就這樣，我又堅持了下來。從那以后，我經(jīng)常練習做土豆餅，一年后我的土豆餅做得越來越好吃。有一次家里來了重要的客人，我用這個菜招待他們，他們都說我做得十分好吃，都對我豎起了大拇指，還給我媽媽漲了工資。我心里簡直樂開了花!
直到現(xiàn)在，我還十分喜歡這道菜。從做土豆餅中，我知道了做所有事情都不能輕易放棄，只有堅持不懈才能做好事情。
我的拿手好戲作文12
我有許多，就像那黃色沙灘上一個個五光十色的貝殼，撿起一個最美的，就像鉆石那樣耀眼，像玫瑰那樣艷麗。那里邊裝的就是我最大的愛好——畫畫。
小時候，每當我仰望瓦藍瓦藍的天空，欣賞火紅火紅的太陽，眺望連綿起伏的山川，觀察這個世界的一草一木、一山一水時，心中總是不禁激起一個愿望——我要用我最生動、最形象的畫筆將這個美妙的世界描繪下來，一切都是那么美麗，有藍藍的天，白白的云，高高的山，輕輕的水，紅紅的花……
于是，在我五歲的時候，媽媽就給我報了美術班。從最簡單的開始，一棵小草，一朵小花，一棵大樹，一個小孩，一輛，一架飛機……我畫的越來越難，也畫的.越來越好。爺爺奶奶還經(jīng)�？湮耶嫷男蜗�、生動，色彩鮮艷、好看，這好那好的。我雖然非常高興，但也還是在努力，努力再努力，因為我要畫得更好！
如今的我已經(jīng)五年級了，那沉重的功課，加上我還要學和新概念，因此不能學畫了。但這并不意味著我不喜歡它了，我還是那樣深深的愛著畫畫。只要一有空，我就會拿出畫筆，畫上一番。畫天、畫地、畫花、畫草，畫人世間的一切，一切的一切。
我還有幾個小畫冊，一個上畫卡通人物，兔八哥啦，米老鼠啦，喜羊羊啦，巴啦啦小魔仙啦，守護甜心啦……另一個上畫，菊花、玫瑰、牡丹、君子蘭、楊柳，什么都有。還有一個上畫我的家人，穿著短裙的媽媽，摸著肚皮的爸爸，瘦瘦高高的爺爺，和藹可親的奶奶，還有……
是畫畫把我的人生描繪的美麗燦爛，使我的生活豐富多彩，讓我的情操得到陶冶。畫畫是我人生中最大的精彩！所以，我愛畫畫，愛的如癡如醉，愛的不能自拔！
我的拿手好戲作文13
生活中，我的拿手好戲有很多，但我最拿手的好戲是拼樂高。
拼樂高從外面買回來是裝在盒子里的，還裹著一層塑料。撕開塑料，就能看見許多大小不一、色彩多樣的樂高。拼樂高里面還裝著設計圖紙，是幫助我正確拼圖的。
最開始我接觸拼樂高，就非常喜歡它。它不僅可以拼出不同的圖案，還可以讓我生出成就感。想想幾十塊亂糟糟的圖片，在我又是動手，又是看圖動腦的努力下，慢慢變得整齊、干凈、漂亮，不由得會讓你心中溢滿喜悅。于是，就這樣我和拼樂高結下了深深的緣。只要有零花錢，我就會去買拼樂高，家里面，大的、小的拼樂高堆滿了我的書桌。只要有時間，我就會不厭其煩的玩拼樂高，從最開始拼一個完整的圖案需要1個多小時到后來半個小時就能完成。就在這樣的循環(huán)往復中，我拼樂高的速度越來越快，拼的'也越來越好。到現(xiàn)在，買回家的拼樂高，我都不需要看設計圖，大的十幾分鐘就能搞定，小的幾分鐘就能完成。
有一次，班級舉行拼樂高比賽。老師給了我一個小黃人讓我拼，主持人說在十分鐘內(nèi)要拼完。比賽的結果是，別的同學是十分鐘內(nèi)完成，但作品歪歪扭扭；或是十分鐘后才匆匆忙忙的完成；而能在十分鐘內(nèi)漂亮完成的就更少了，但我氣定神閑的只用了七分鐘就搞定了，這下可把老師和同學都震撼了。比賽結束后，同學們露出崇拜的眼神，圍著我問個不停，老師向我豎起了大拇指。那一刻，我心中的得意根本無法用言語表達。
從此以后，我更愛拼樂高了，而樂高也成為我最拿手的好戲了。
我的拿手好戲作文14
做菜是我的拿手好戲，而水煮牛肉最拿手。
暑假，哥哥在餐廳里當兼職廚師，老廚師在一邊講烹飪技巧時，我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面，特別是材料和火候。有機會我也會親自做些“小實驗”，把我學到的回家再完善一次。
有一次，伯伯一家來我家吃飯。我可高興了，小冊子終于有用武之地了!我纏著媽媽說我可以負責“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑：“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”：“如果不成功，我就洗一個月碗!”
我先洗干凈所有的配菜，焯水之后鋪在湯碗下面，隨后將牛肉切薄片，放少許醬油和生粉抓勻，腌制半個小時。在這半個小時里，我先炒香底料，加水煮沸，撈出香料殘渣。用鍋里剩下的湯煮熟牛肉，再把牛肉帶著湯一起倒入湯碗里。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最后關鍵的一步來了，撒上香菜和蔥花，然后澆上一勺滾油，隨著“滋滋”的響聲，整個屋子都散發(fā)著香辣的.牛肉香味了!大功告成!
看著媽媽吃著牛肉時滿足的樣子，我開心極了。搞笑的伯伯擦著嘴巴吸著鼻子感嘆道：“太好吃了，簡直是人間極品啊!”在大家的贊美聲中，我身上的每一個細胞都溢滿快樂。
此后，只要家里來客人，水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
我的拿手好戲作文15
每個人都有自己的拿手好戲，有的人拿手好戲是下棋；有的人拿手好戲是種花；有的`人拿手好戲是做手工……而我的拿手好戲是炒菜。
我們家平時晚上六點準時吃飯，可是，這天，我在家苦等著媽媽，等了半個小時，也沒見她的人影，我的肚子早已“咕咕”地叫了，我餓得實在受不了。突然，我的腦海中萌發(fā)了一個小念頭：不然，我自己做菜吃吧。
來到廚房，我拿出媽媽的菜譜，我心想：還是先學最簡單的西紅柿炒雞蛋。我學著菜譜上的步驟，先洗鍋，再開火，等一分鐘，鍋熱了，再倒入食用油，等一分鐘，油熱了，接著把兩個雞蛋打入碗中攪拌，然后拿出一個又大又紅的西紅柿，切成一小塊一小塊的，然后再放進鍋里翻炒幾下，接著倒入已經(jīng)攪拌好的雞蛋，一翻一炒，我學著媽媽那熟練的動作。不過一會兒，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
就在這時，媽媽回來了，媽媽問：“寶貝，你在做什么呢？”媽媽，我剛才做了一碗西紅柿炒雞蛋，你要不要嘗嘗？“好呀！那我嘗嘗你的手藝�！眿寢屇闷鹂曜樱瑠A起一塊放在嘴里嚼，我以為媽媽會夸獎我，沒想到，媽媽放在嘴里嚼了幾下，就皺起眉頭，連忙吐了出來，媽媽愁眉苦臉地說：“你是不是炒菜的步驟錯了？”我支支吾吾地說：“沒……沒有吧，我明明……還沒等我把話說完，媽媽就二話不說地把我拉進廚房重做一遍。經(jīng)過媽媽在一旁的指導，我終于學會做西紅柿炒雞蛋了�！�
從此以后，我漸漸愛上炒菜。也從炒菜中明白了做什么事情都要持之以恒，才能成功。