學(xué)包餃子作文(15篇)

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的學(xué)包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學(xué)包餃子作文1

　　大年三十的中午，家家戶戶都在家里包餃子，當(dāng)然我們也不例外了。

　　瞧！姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面，從廚房里走來。

　　姐姐向大家宣布＂我們的包餃子工作正式開始。＂大家都無比開心地來到桌子旁，頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛吃的棉花糖，這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手，他搟的又快又好，瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了，真是人多力量大，幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒，我先拿了一個(gè)皮兒，用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的`形狀。

　　本覺得很漂亮，誰知一捏餡全都露了出來。

　　再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心，繼續(xù)包。爸爸和大伯說我倆包的像章魚和地雷，逗得大家都捧腹大笑，真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事，就細(xì)心地手把手的教我們，我們還是很聰明的。瞧！多精致的小元寶，這時(shí)迎來了大家陣陣的掌聲。

　　奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房，大伯拿著長長的鞭炮像一條長長的巨龍盤旋在我家的院子里，大伯嘴里還念叨著＂這么長的鞭炮，我看年獸還敢來我們家不敢了。＂＂噼里啪啦噼里啪啦＂響了都有一分多鐘的時(shí)間，鞭炮終于響完了，可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果，真是一件幸福而又溫暖的事情。

　　吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方，餃子是過年不可缺少的一道美食，每逢過年，全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子，已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。

　　嘿嘿！這個(gè)年我過得很快樂，期待下次包餃子。

學(xué)包餃子作文2

　　晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。

　　以前，也經(jīng)�？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中

　　，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的.面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因?yàn)槭堑谝淮伟�速度慢、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子作文3

　　每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應(yīng)了。

　　只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜，把它們都剁碎切細(xì)了，加上調(diào)味料攪拌了一下，餡準(zhǔn)備好了，我聞了聞，好香啊！媽媽又從廚房里拿出了面皮，要開始包餃子了。

　　我先把手洗干凈，又看了看媽媽，只見媽媽老練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單的。我依樣畫葫蘆，隨手拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把旁邊合攏，餃子便包好了。可是我包的這個(gè)餃子立也立不起來，而且看來看去也不像餃子，倒像把扇子。媽媽說：“不是這樣包的。”說著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，舀了兩小勺肉餡，放在面皮中心，在面皮的周圍抹上水，把面皮對折，用左手握著，右手伸出大拇指和食指，先把餃子的右端捏住，再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮，食指將外側(cè)的皮形成褶子，再用拇指捏緊，重復(fù)著直到左角捏牢�？墒俏腋吲d得太早了，我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只要肯登攀。你用力太猛，面皮當(dāng)然會(huì)破啦�！蔽衣犎×藡寢尩囊庖�，第三次包時(shí)餡放得不多不少，力度掌握地剛好，真的.和媽媽包得一樣好了，我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè)，第五個(gè)……

　　開始煮餃子了，媽媽說：“等水開了，把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，燒開了澆點(diǎn)冷水，這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了，一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。

　　吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。

學(xué)包餃子作文4

　　我喜歡吃餃子。一個(gè)周末，媽媽正好買了食材回來，我決定跟她學(xué)習(xí)包餃子。

　　媽媽說：“我先包幾個(gè)給你看，然后你再跟著做�！敝灰妺寢屪笫帜弥�面皮，右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央，然后左手輕輕一捏，把面皮合上，緊接著用右手沿著面皮邊沿，快速的捏合。就這樣，一個(gè)餃子包好了�！芭�，原來包餃子那么簡單呀，來，看我的”。我挽起衣袖，擺出一副要大干一場的模樣。學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面皮，右手拿著勺子舀肉餡。我心里想：餃子一定要放肉餡多點(diǎn)才好吃呢。于是，我把那一大份肉餡全放進(jìn)了一個(gè)面皮里�？墒�，當(dāng)我捏面皮的時(shí)候，卻遇到了難題。當(dāng)我把面皮左邊合起來，右邊就露了餡；右邊好不容易合起來了，左邊又露了餡；要是改捏中間，則左右兩邊同時(shí)露餡。我一著急，手上一使勁，只聽“啪”的一聲，面皮破了一個(gè)洞，肉餡全部濺出來了，把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。

　　媽媽讓我把臉和手洗干凈后，開始手把手地教起我來。只見媽媽把一塊面皮放進(jìn)我的左手里，又用手沾了一點(diǎn)水涂在面皮的'緣上，我好奇地問：“媽媽，為什么要在面皮的邊緣上涂水呢？”媽媽說：“因?yàn)橥苛怂�，面皮才能更好地粘合呀�！苯又�，媽媽又拿起勺子對我說：“肉餡放太少餃子不好吃，但也不能放太多，要不然面皮就合不攏，取適量就行�！眿寢屢贿厡ξ艺f，一邊勺了合適的肉餡放進(jìn)我左手的面皮里，然后叫我把面皮對折，再慢慢地捏起來，不一會(huì)兒，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出現(xiàn)在我的前面，“我成功了，我真的會(huì)包餃子啦﹗”我開心地歡叫起來。接著我照著媽媽的方法，包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，而且餃子的模樣一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽看見了，對我說：“只要虛心，認(rèn)真去學(xué)，就沒有學(xué)不會(huì)的本領(lǐng)�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。

　　今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子。傍晚，吃著自己的勞動(dòng)成果，我悟出了一個(gè)道理：有志者，事竟成！

學(xué)包餃子作文5

　　一群胖胖小白鵝，撲通撲通跳下河，熱浪之中游幾圈，飛上桌子解饑餓。你猜是什么食物？對了，是餃子。

　　俗話說：“好吃不過餃子�！笨赡阒�道餃子的來歷么？據(jù)說餃子是我們南陽人醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。相傳東漢末年的冬天，張仲景辭官回到家鄉(xiāng)，看見許多百姓挨饑受寒，耳朵凍傷，就叫弟子熬煮羊肉和一些驅(qū)寒藥材，用面皮把這些藥材包成耳朵形狀，煮熟后分給百姓吃。老百姓從冬至吃到初夕，抵御了傷寒，冶好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人模仿制做，并稱之為餃子�，F(xiàn)在的我們經(jīng)常吃餃子。下午媽媽說要包餃子。面和好了，餡也拌好了，媽媽搟皮我來包。圓圓的面皮像一張張小小的薄餅，捍在手里軟軟里的。我拿起一個(gè)面皮，放到手心，挖了一勺子餡放在面皮上，兩邊對折在中間捏緊，只見餡從兩頭擠出來了。餡放多了。只好把皮打開，去掉一些餡，總算包上了。我拿起第二張面皮，想了想，把它搟大了些。又放餡，對折捏緊，正想說好了，結(jié)果肚子上露餡了。我沮喪地看著媽媽，媽媽笑著說：“你的面皮質(zhì)量有問題，太薄了，能不露么？”我又拿了一張面皮包了一層，這個(gè)餃子就像個(gè)戴著厚厚盔甲的傷員。

　　媽媽看著它笑得東倒西歪。我就不信我包不好。我再次拿起一個(gè)面皮，放在手心，挖了適量的餡放在皮中間，對折捏緊，終于包好了一個(gè)不露餡的彎月亮。接下來我包得越來越好。我還在有的餃子里放上了豆干丁，有的放了糖�？�，媽媽包的餃子像是元寶，我包的餃子，有的像彎月亮，有的像葵花，有的像春卷，還有的像草帽。五花八門，各式各樣都有。餃子下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚，爭先恐后地跳進(jìn)水里，滾了三滾，就出鍋了。整個(gè)屋里彌漫著餃子香味。我迫不及待地嘗了一口，我包的餃子格外的`好吃。今天，吃餃子不用來防凍耳朵了，但餃子已成為人們最常見最愛吃的食品了。

　　吃餃子成為我們中國人的一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，家人團(tuán)圓總要包頓餃子吃。吃的是一份團(tuán)圓，吃的是一份相聚，吃的是一種幸福的滋味。

學(xué)包餃子作文6

　　今天是周末，快中午的時(shí)候，媽媽問我想吃什么飯？我想了一會(huì)說：“餃子”�！澳呛�，咱們今天中午就包餃子吃，正好上次還有一些餃子餡沒包完”，媽媽說。

　　媽媽拿出一個(gè)盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后開始和面。大約五分鐘后，媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上，用手搓啊搓，那面團(tuán)越來越細(xì)，也越來越長，不一會(huì)兒就像一條蛇一樣了。媽媽用刀把長條狀的“面條”切成一小段一小段的，說是一小段不如說一小團(tuán)更合適。切了二三十個(gè)后，媽媽用手把面團(tuán)壓成餅狀，然后拿出一根小搟面杖，我還沒看清楚，一個(gè)餃子皮就搟好了，這一切就像變戲法一樣。我決定跟我媽媽學(xué)包餃子。媽媽把做好的餃子餡拿出來，又拿出兩個(gè)小勺子，媽媽讓我先看著她包。只見媽媽把一個(gè)餃子皮放在左手掌中，右手拿勺，從盆里挖出一小團(tuán)餃子餡放在皮兒上，兩只手同時(shí)對折，又把邊緣認(rèn)真的'捏好，很快一個(gè)餃子就包好了。小小的餃子放在鍋排上就像一只彎彎的小船。我嘗試著拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子放在左手掌中，用勺子挖出一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡放在皮中，我兩手把餃子皮對折過后，用右手大拇指和食指輕輕的把邊緣捏緊，一個(gè)餃子辦好了，我高興極了，我把我包的餃子和媽媽包的放在一起比較了一下，還是沒有媽媽包的好。媽媽說：“你看，你包的餃子餡兒有點(diǎn)少，其次就是形狀不太美觀，注意看我在捏餃子邊的時(shí)候左手的動(dòng)作”。媽媽又開始包了，我仔細(xì)觀察媽媽的左手，原來媽媽的左手大拇指在餃子中間頂了頂，餃子就“彎起了腰”。我又開始包起來，樣子越來越好看，餡兒也不少了。媽媽說：“真不錯(cuò)，還真像回事”。

　　有了媽媽的表揚(yáng)，我干勁十足，很快，餃子包好了。，看著包好的餃子，我想：這一定是最好吃的，因?yàn)檫@里面也有我的功勞！

學(xué)包餃子作文7

　　星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液�，又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。

　　開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的'餃子就包好了。

　　呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子�？墒�，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對我說：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文8

　　“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著，人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開心了。今天是除夕，按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。

　　于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來，迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面，然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖，以為搟出來的面皮會(huì)又圓又薄，可沒想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說：“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒，你不會(huì)，還是別耽誤我的寶貴時(shí)間，你還是去包餃子吧�！痹拕傉f完，媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無奈，我只好去包餃子。誰知，包餃子更不是一件簡單的事。

　　我學(xué)著外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，從面皮里跳了出來。見此情形，我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上，這才有驚無險(xiǎn)。經(jīng)過上一次的教訓(xùn)，我少放了一些餡兒，這次雖然沒有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡直是天壤之別��！外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭，活像打了勝仗的大將軍；可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無力，像好幾天沒有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的'心思，他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手，摸著我這年少無知的手，意味深長地說：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來教你吧！”經(jīng)過外婆的精心指導(dǎo)，我有了很大的進(jìn)步，餃子一個(gè)比一個(gè)包得好�？粗�那一個(gè)個(gè)餃子，我心里十分開心。

　　當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里忽然有了一種成就感，我覺得它比媽媽包得還要好吃。

學(xué)包餃子作文9

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅，從第一次中感受到了探索的快慰，也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中，第一次包餃子，給我的印象最深。

　　上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng)，我一蹦三尺高，饞得直流口水，因?yàn)橐话阒挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子，平時(shí)在家里也沒有包過，我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了，就差包餃子了。我拿起一張餃子皮，卻不知如何下手包。王老師，就邊說邊示范著教我：“你跟著我的方法操作吧�！庇谑�，我就按王老師的樣子，先把餃子皮放在手掌中央，再抄起一雙筷子，夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，然后用手上下捏緊，接著要捏緊右側(cè)，可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來，就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣，把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí)，老師笑著對我說：“沒關(guān)系，以后別放那么多餡就行了�！�

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，我長長地出了一口氣。再看老師的，早已包出了好多漂亮的餃子，碼在盤子里像一塊塊金元寶，誘人極了。我不服輸，繼續(xù)剛才的.包餃子動(dòng)作，并加快了速度，感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了，我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”，真是有喜有憂、成敗分明——就見老師包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子，則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采地趴著，樣子很難看。

　　不過，當(dāng)我們?nèi)�體同學(xué)吃著煮熟的餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容，而我吃得最香了。雖然餃子沒有老師包的好看，但由于是第一次吃自己親手包的餃子，心里感覺比吃蜜還甜，我相信再包餃子肯定會(huì)比老師棒！

學(xué)包餃子作文10

　　每當(dāng)看到餃子，我就會(huì)想起包餃子的情景。

　　放學(xué)了，我便加快腳步向家里奔去，今天奶奶說要包餃子，我一想到這里便快速地走向家里。到了家里，我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子，看著那么漂亮的餃子，我的好奇心又犯了。

　　我左手拿餃子皮，右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水，沾在餃子皮對稱的地方，在把餃子皮對折，捏一下，一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上，可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問奶奶怎么回事，奶奶說：“肉餡太少了。

　　這次，我放了許多肉餡，到最后，我輕輕的捏了一下，可是，我才剛捏，它就像泥鰍一樣，砰的一聲，餃子裂開了，怎么也合不上嘴。

　　餃子好像跟我說：“真笨，連餃子都包不成。我聽了，生氣的把餃子扔到垃圾桶里，我生氣的`說：“不學(xué)了�！蔽议_始有點(diǎn)沮喪了，想放棄掉。這時(shí)，奶奶說：“你那么聰明怎么不會(huì)包呢？”聽了奶奶的話，我鼓起勇氣又開始包，在奶奶的指導(dǎo)下，這次我包的不多不少，跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣，就這樣，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過了一會(huì)，餃子從鍋里出來了，我聞著香噴噴的餃子，我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，真好吃呀！

　　突然，我想起了父母和奶奶的辛苦，于是，我便跑到廚房給三人各盛了一碗，我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛，想到這里，我蹦三千尺高。

　　爸媽和奶奶異口同聲的說：“你真棒，你長大了，孩子！”我聽了奶奶的夸獎(jiǎng)，開心地笑了。

學(xué)包餃子作文11

　　餃子，我們都非常熟悉吧，我最喜歡吃餃子了。上周末，我正在家里寫作業(yè)，媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒，她熟練地拿起餃子皮兒，放了點(diǎn)兒餃子餡兒，幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里，心里癢癢的，想學(xué)包餃子，可是作業(yè)沒完成，又堅(jiān)持寫了幾個(gè)字，實(shí)在是按耐不住內(nèi)心的沖動(dòng)，丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。

　　我洗完手，二話沒說，似乎胸有成竹地“實(shí)戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回，左手輕輕的.拿起餃子皮兒，生怕把餃子皮弄破了，右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上，直接合攏起來，用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下，可是餃子不聽我的話，我左邊捏一捏，右邊捏一捏，捏著捏著變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見了，眉頭一皺對我說：“你不會(huì)包餃子就不要包嘍，去寫作業(yè)！”我很不服輸，硬著頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒，認(rèn)真地放點(diǎn)肉餡兒，竟然做成了一個(gè)“元寶”，但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了，我狠狠地捏了一下，還是沒有成功，淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。

　　這時(shí)，媽媽看見了剛才的一幕，便以微笑鼓勵(lì)著我，生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒，又給遞給我一個(gè)餃子皮兒，邊示范邊對我說：“包餃子，要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開，右邊使勁左邊就會(huì)裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣，剛開始一定要掌握要領(lǐng)，不要著急，熟能生巧，堅(jiān)持就是勝利！”聽了媽媽一番教導(dǎo)后，我反復(fù)練習(xí)，一個(gè)比一個(gè)像樣兒�？蓯鄣娘溩釉谖业氖种薪K于誕生了。不一會(huì)兒，我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指，連忙拿起手機(jī)拍照，記錄了我“成功的一刻”，我自豪地說：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子嘍！”

　　我又開始寫作業(yè)去了，心里默默地念著媽媽的話：堅(jiān)持就是勝利！

學(xué)包餃子作文12

　　從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準(zhǔn)備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。

　　首先，要準(zhǔn)備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會(huì)兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子，讓人垂涎欲滴。

　　爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子，立刻抱成一團(tuán)，面醒了一會(huì)，爺爺拿出面團(tuán)，手摸摸，軟軟的，雪白的面團(tuán)像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團(tuán)中間切下去，把它切成條，之后，切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的面皮給我。

　　我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒，包好后，卻發(fā)現(xiàn)餃子像泄了氣的'皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子?xùn)|倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了�！蔽以囍�奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。

　　爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房，水開后，餃子們像跳水運(yùn)動(dòng)員，“撲嗵，撲嗵”跳進(jìn)了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會(huì)兒，餃子全浮出水面。當(dāng)熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí)，我覺得今天的餃子格外香！

學(xué)包餃子作文13

　　今天我們要包餃子，全班同學(xué)興奮不已。來到教室，就趕緊準(zhǔn)備包餃子的工具及食材，我們組在準(zhǔn)備的時(shí)候竟然發(fā)現(xiàn)沒拿案板，我趕緊給爸爸打電話讓他送來，我和好朋友馬銘澤急忙下樓拿，在上樓的時(shí)候老師已經(jīng)宣布包餃子正式開始了，我們組立刻投入的進(jìn)去，絲毫不能懈怠。

　　首先，我們把舒馨帶來的面團(tuán)揉成長條，可是，我們都揉不好，班主任王老師親自給我們示范，給我們?nèi)嗪�，剁好。我們又按照老師的方法都�?shí)驗(yàn)了一下，很快都學(xué)會(huì)了，心想吃個(gè)餃子并不容易��！

　　接著就開始包餃子了，先拿一張搟好的餃子皮，放了點(diǎn)餡，然后用洗干凈的手輕輕的左邊捏一捏，右邊捏一捏，一會(huì)兒幾個(gè)歪歪扭扭，奇形怪狀的餃子就包好了，其中餃子也分好多種，有里面放有硬幣的幸運(yùn)餃子，還有來年發(fā)財(cái)?shù)脑獙氾溩拥鹊葉

　　然后，就開始煮餃子了，我們把包好的餃子一一放進(jìn)煮開水的鍋里，還有一些拿到學(xué)校食堂做成蒸餃吃。

　　最后，我們把煮好的餃子盛出來放進(jìn)加有醋的碗里，慢慢的品嘗自己的勞動(dòng)成果，都在感嘆，大家一起包的餃子就是香，雖然餃子煮破皮了，也絲毫擋不住我們愉悅的心情，舒馨同學(xué)吃到了幸運(yùn)餃子，我好羨慕哦！老師竟然給我們放了國產(chǎn)大片——戰(zhàn)狼，我們都高興的手舞足蹈，邊吃邊看，別提多愜意了，站在窗戶外面圍觀的其他班的'同學(xué)看著我們，口水都快流出來了，吃完自己組的，老師又讓品嘗別的組的餃子，在一次包餃子的過程中，能品嘗到各種餡的及不同顏色的皮的餃子簡直豐富極了。

　　通過這次集體活動(dòng)，見識到老師和同學(xué)們的另一面，更加加深同學(xué)和老師之間的情誼，深刻的感受到在五七班這個(gè)大家庭的溫暖，這次活動(dòng)會(huì)永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

學(xué)包餃子作文14

　　奶奶年紀(jì)大了，一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。

　　鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上，提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。

　　我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去，她可高興了，說：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒�！蹦棠套钕矚g給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。

　　我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用

　　雙手捏。可是餃子只聽奶奶的話，經(jīng)過她的手，三兩下一揉一捏，一個(gè)餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個(gè)個(gè)都有模有樣。可它們在我手里就是不聽話，不是坍了下去，就是肚子破了個(gè)洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽了，大笑起來。

　　餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘，我包的'那些餃子全散了，一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”

　　這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過的最好吃的餃子，看過的最安靜最美麗的星空了。

學(xué)包餃子作文15

　　星期天，我們?nèi)�家決定去探望爺爺奶奶，一到他們家，就見奶奶正在剁肉，說要包一頓餃子給我們吃 。聽了奶奶的話，我們也立刻行動(dòng)起來了，爸爸捍餃子皮，媽媽和我撿菜，大家分工明確，很快完成了包餃子的前期準(zhǔn)備。

　　到了中午，我們開始包餃子了，因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子，所以只好先看著大人們包餃子。只見一張張餃子皮加上點(diǎn)餡像變魔術(shù)似的從他們手中變成了餃子�？吹奈夷θ�擦掌，躍躍欲試，想：不如我也參加大人們的行列吧！于是，我說：“我也要包�！眿寢寘s說：“你不會(huì)包，就不要?jiǎng)邮至�。”我心想：媽媽真是小瞧人，包餃子太簡單了，不就是拿一塊皮，放點(diǎn)餡兒，一捏就是了！我對媽媽說：“我一定會(huì)用自己的實(shí)際行動(dòng)來證明我包得比你們還好�！蹦棠探又�說：“那你試試呀。”我拿起了一塊餃子皮，放了點(diǎn)兒餡，把餃子折成半圓形，并圍著扇形邊慢慢捏緊，捏著捏著，發(fā)覺不對勁，怎么有餡跑到手上來了，一看，露餡了。看著大人們包出來的餃子，雪白的'像一只只“小白兔”，而我包出來的像一個(gè)個(gè)粘乎乎的“小怪物”。

　　霎時(shí)間，我的臉紅了。爸爸說：“讓我來教你吧�！敝灰娝�先將一塊餃子皮平攤在掌心，用筷子夾適當(dāng)?shù)酿W放在皮子中間。再把餃子皮由下往上翻起對折。接著，在皮的邊沿上放了點(diǎn)水，用食指和大拇指把皮子邊沿捏緊。最后，他用兩手夾住餃子的邊沿用力往中心部位推壓，一只漂亮的 “小白兔”成形了�？粗�爸爸熟練的動(dòng)作，我頓時(shí)驚呆了。爸爸讓我也試試，我細(xì)心地做了一遍他剛才的動(dòng)作，果然，我包的餃子也成“小白兔”了。大家都夸我學(xué)的快，一看就會(huì)。我聽了，心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。

　　那天的餃子特別美味，因?yàn)槔锩嬗形矣H手包的。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我領(lǐng)悟了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。

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