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泡菜作文300字（通用11篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的泡菜作文300字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
泡菜作文300字 1
做泡菜是我奶奶最擅長(zhǎng)的本領(lǐng)之一。
只要是我奶奶泡的菜，方圓十里都聞得到香味。泡菜是美食之一，也是我喜歡吃的菜。做泡菜很麻煩，要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能做好。今天我的奶奶就開(kāi)始準(zhǔn)備做泡菜了，因?yàn)榻裉斓奶?yáng)很大，非常適合做泡菜。
上午，她拿著一個(gè)筲箕和一把菜刀到地里砍菜，大約砍了三十棵青菜，把菜頭切下來(lái)，一棵菜就變成一片一片的菜葉了。把菜葉放在地里暴曬一兩天，讓菜葉失去部分水分，也把蟲(chóng)子曬出來(lái)。我問(wèn)奶奶：“菜葉曬好后，又怎么做呢？”奶奶說(shuō)：“曬兩天后，把菜葉洗干凈，再晾干，找一個(gè)干凈沒(méi)有油的大瓶子，將菜放進(jìn)瓶子里，一邊放菜，一邊放鹽。最后在瓶蓋處鋪一張塑料紙，用力地蓋在上面，系緊，不能透出一點(diǎn)氣來(lái)。再蓋上蓋子，把壇子放在干燥的地方，一兩個(gè)月就可以吃了�！�
由于時(shí)間關(guān)系，我只能拿以前泡的.菜來(lái)品嘗品嘗，剛?cè)肟诤芩�，菜里面又帶著一點(diǎn)甜味的樣子。泡菜有很多種吃法，既可以涼拌，也可以煮湯，油炒。特別是酸菜炒飯那個(gè)味道真的很好吃。我奶奶還會(huì)泡蘿卜、泡辣椒、泡嫩生姜呢！
泡菜的酸味就像是奶奶的辛苦，其中的一絲甜就像奶奶做泡菜辛苦也很快樂(lè)。我喜歡泡菜就像喜歡奶奶一樣。此次獲得526積分）
泡菜作文300字 2
我家有樣?xùn)|西，名字叫“泡菜”。一聽(tīng)這個(gè)名字，你肯定會(huì)想：不就是泡菜嗎？誰(shuí)都知道��！你要是這樣想，那就大錯(cuò)特錯(cuò)啰！所謂的“泡菜”就是我家的特殊小成員——拉布拉多犬。
泡菜的毛色光滑，全身奶白色的毛。機(jī)靈的'耳朵可不一般，即使再細(xì)微的響動(dòng)它也能精確的撲捉到。圓圓的腦袋上有一對(duì)又黑又有神的眼睛，矯健的四肢跑起來(lái)快如閃電，是當(dāng)之無(wú)愧的“飛毛腿”。
我家的泡菜，有著平凡的樣子，但它的功勞可多了！比如：我家的地臟了，泡菜便歡快的搖起尾巴，像火箭一般的叼起抹布，沖向屋里，把抹布?jí)涸谀_下，當(dāng)做滑板在屋里跑來(lái)跑去。不料，泡菜跑的太快，控制不住，一下就撞到沙發(fā)上，趴在地上直“哼哼”。
還有一次，我們?nèi)叶疾辉诩�。泡菜還留在家里，它在家里舔著清澈的水，狗盆里的水被它喝光以后，它就去水龍頭里接水喝，由于接完水后沒(méi)有關(guān)水龍頭，清澈的水嘩嘩地流著。我回到家，家里已變成一片“汪洋大海”了，都可以在里面游泳了！我大喊一聲：“泡菜”！它飛快地跑到我跟前趴在地上，嘴里還“嗚嗚”地叫著，好像在向我認(rèn)錯(cuò)似的。
我家的泡菜真是又淘氣又討人喜歡�。�
泡菜作文300字 3
提到韓國(guó)，人們總會(huì)想到他們的特色食物——泡菜。這次韓國(guó)之行，不大會(huì)吃辣的我就和泡菜來(lái)了個(gè)親密接觸。
在韓國(guó)，一日三餐幾乎都有泡菜相伴。記得那一次午餐，我們吃的是火鍋，火鍋還沒(méi)準(zhǔn)備好，泡菜已經(jīng)上桌了。泡菜是用大白菜做的，黃白相間的大白菜上鋪滿了紅艷艷的辣醬，顏色特別鮮亮，讓人感覺(jué)很有食欲，但同學(xué)們大多不敢吃，不是皺著眉發(fā)出“咦”的'聲音，就是帶著猜測(cè)的表情說(shuō)：“這肯定很辣吧？”只有汪校長(zhǎng)一看到泡菜就毫不猶豫地開(kāi)吃起來(lái)，只見(jiàn)他把一大片辣白菜放到嘴里，眉頭都不皺一下，就開(kāi)始嚼起來(lái)，就像我吃美味的薯片一樣。他一邊吃還一邊說(shuō)：“好吃，好吃，一點(diǎn)都不辣。”同學(xué)們都眼巴巴的看著他吃。
看著他吃的津津有味的樣子，我覺(jué)得這泡菜應(yīng)該不是很辣，忍不住也想嘗一口。我用筷子選了一塊最小的泡菜，小心翼翼的把白菜上的辣油去掉，原以為這樣可能不辣了，可沒(méi)想到，我把它放進(jìn)嘴里時(shí)，辣味就像汗一樣蒸發(fā)到嘴里、喉嚨里、鼻子里。我感覺(jué)上當(dāng)了，趕緊把泡菜吐了出來(lái)，可還是被辣的眼淚都出來(lái)了。我伸出已經(jīng)被辣的麻木的舌頭不停地吸涼氣，最后連喝了三杯水，嘴里才不感覺(jué)很辣。
這次吃泡菜的經(jīng)歷我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，韓國(guó)的泡菜真是太辣了。
泡菜作文300字 4
韓國(guó)泡菜舉世聞名，我的家鄉(xiāng)在貴州，我覺(jué)得貴州的泡菜才是最好吃的泡菜。每年媽媽都會(huì)腌制好幾缸泡菜，我吃了還想吃，總也吃不夠。我很好奇，這么美味的泡菜是怎么做成的呢？
今年媽媽做泡菜時(shí)，我在一邊細(xì)細(xì)觀察。
媽媽先把蘿卜洗干凈，切成條狀，再放到一個(gè)大盆里，撒上適量的鹽、酸辣椒和白糖，并用筷子拌勻，然后倒進(jìn)腌制食物用的大缸里，最后把蓋子蓋嚴(yán)實(shí)，捂上十天半月。
三五天過(guò)去了，一周過(guò)去了……我天天期盼著泡菜能早點(diǎn)出缸。一想起泡菜的味道，我的口水就止不住地流。
一天陽(yáng)光燦爛，我滿頭大汗地跑回家，感覺(jué)又熱又渴，很不舒服。我突然看見(jiàn)桌子上正放著一盤剛腌制好的粉紅色的.泡菜，就迫不及待地跑過(guò)去嘗了幾根，泡菜的味道酸辣酸辣的，非常合我的口味，我吃了后感覺(jué)不熱也不渴了，整個(gè)人都非常舒服。這下，終于解了我對(duì)泡菜的“相思病”。聽(tīng)大人說(shuō)，吃泡菜不僅能解渴、解熱、解酒，而且常吃泡菜還能有助消化，增強(qiáng)體質(zhì)。所以我們家鄉(xiāng)人最愛(ài)吃的食品就是泡菜了。
這就是我家鄉(xiāng)神奇的泡菜。夏季，我們那里大街小巷到處都是泡菜香。親愛(ài)的朋友們，如果去我家鄉(xiāng)，那一定要嘗嘗我們貴州美味的泡菜。
泡菜作文300字 5
小時(shí)候我經(jīng)常去外公外婆家玩，外公外婆燒得一手好菜，總讓我羨慕不已。
每當(dāng)下午的時(shí)候，我就會(huì)在房間里聞到從廚房傳來(lái)的香味，聞到味道時(shí)，我會(huì)飛快地從房間跑出來(lái)。我一看：“哇！是泡菜湯！”外公的拿手好菜，我等不及地想嘗一口，但泡菜湯拒絕了我，因?yàn)闇珜?shí)在是太燙了，所以我只能慢慢等待。
過(guò)了好久，我終于可以嘗到美味的泡菜湯了，我嘗了一口：“簡(jiǎn)直太鮮美了，都能和魚(yú)湯相提并論。”時(shí)間過(guò)的很快，我已經(jīng)喝了四碗湯了，我擋不住泡菜湯的.誘惑，還想喝第五碗，但外公說(shuō)：“你已經(jīng)喝四碗了，再喝飯都吃不下了。”我心想：“不喝就不喝，回家讓媽媽做�！�
回到家后，盡管媽媽向外公偷師了好幾招，不過(guò)還是沒(méi)有外公做的好，我只能在心里苦苦想念這種味道，這種味道是我永遠(yuǎn)也抹不掉的味道。
泡菜作文300字 6
同學(xué)們，每到中午吃飯的時(shí)候你們是不是就想到我的泡菜啦？它香脆可口，開(kāi)胃健身，是最好的下飯菜，每當(dāng)媽媽給我?guī)б稽c(diǎn)泡菜，一到中午“小饞貓”們就開(kāi)始你爭(zhēng)我搶來(lái)向我要小菜。
“柯冉，給我兩片，給我三片，”今天在家，媽媽把這個(gè)密招傳授給我，今天我就把密招傳給你們。
準(zhǔn)備一個(gè)又大又胖的白蘿卜，一個(gè)圓圓的.包菜，一根長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜，洗干凈后，白蘿卜和胡蘿卜切成片子，包菜用手撕開(kāi)，然后放50克的鹽，攪拌腌制2-3小時(shí)以后，把鹽水倒掉，放入80克的白糖，100升的料酒，250毫升的白醋，一小把花椒，為了色香味全還可以少許放些辣椒醬，放入冰箱，泡24小時(shí)，時(shí)間越長(zhǎng)越入味，泡好了就可以吃到又營(yíng)養(yǎng)又可口的美味泡菜。
同學(xué)們，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!讓爸爸媽媽學(xué)做泡菜，我希望下次吃到的泡菜就是沒(méi)你們的了。
泡菜作文300字 7
今天，我體驗(yàn)了一下泡菜是如何做成的(其實(shí)是想吃)。
首先，要把青菜洗一遍，平時(shí)我最不喜歡和生菜接觸，不過(guò)為了吃到泡菜，豁出去了!我抓起一片葉子在頭上(菜葉頭，不是我的頭)找起泥巴來(lái)，終于找到一處，趕緊把它“洗白”啰!就這樣一片一片，不知洗了多久。終于洗涮涮攻克了這一堆青菜。哇，手都洗白了!
接著我們還要再洗一遍。外公對(duì)我說(shuō)：“要把青菜的老葉子都去掉，只留下青色的`葉子。”我又弄開(kāi)漂在水上的葉子，發(fā)現(xiàn)黃葉子藏在下面，我立刻把它給抓著送回了老家。
最后，外公把菜放進(jìn)壇子里。過(guò)了不久，我實(shí)在忍不住了，向外公要了點(diǎn)泡菜，那青菜又酸又辣又鮮，味道好極了。連壇里的胡蘿卜都有股青菜味兒。
外公的泡菜太美味，我一定要學(xué)會(huì)做泡菜，并且傳下去，讓它“留芳百世”。
泡菜作文300字 8
泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促進(jìn)消化，多吃對(duì)身體有好處。今天，我在《超級(jí)點(diǎn)子王》這個(gè)節(jié)目中，學(xué)會(huì)了三分鐘做泡菜的方法。
首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開(kāi)的開(kāi)水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說(shuō)泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會(huì)兒，白菜就有些透明了。我憑感覺(jué)地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，那些調(diào)料也一點(diǎn)一點(diǎn)地溶化�！肮�，終于好了!”調(diào)料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯(cuò)，只不過(guò)醋放多了些。
《超級(jí)點(diǎn)子王》上的.主持人說(shuō)，吃泡菜是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的，自己或在外面賣的泡菜是腌制了很久的，會(huì)有一些對(duì)人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃泡菜就自己做，絕不吃腌制了很久的泡菜。
泡菜作文300字 9
我將去學(xué)做韓國(guó)泡菜(是超級(jí)辣的哦)。
來(lái)到泡菜館，我們先聽(tīng)那里的阿姨介紹做泡菜的有關(guān)知識(shí)， 還有做泡菜的.材料，然后就輪到我們自己動(dòng)手做泡菜了。
開(kāi)始做泡菜啦：我先穿上圍裙，帶上塑料手套， 然后把一棵已經(jīng)洗干凈的大白菜涂上辣醬， 要一片葉子一片葉子的涂抹均勻。我在心里偷偷暗笑， 哈哈， 涂了那么多的辣醬， 吃它的人肯定會(huì)辣死的!最后把涂完辣醬的泡菜裝進(jìn)保鮮袋里，就大功告成了。
聽(tīng)那里的阿姨說(shuō)，我們做好的泡菜都會(huì)捐到那里的福利院去。我們不僅做了件好玩的事，同時(shí)還獻(xiàn)了愛(ài)心，真是件一舉兩得的事情。
泡菜作文300字 10
你愛(ài)吃泡菜嗎？在外面買的泡菜雖然美味無(wú)比，可也許加了一些對(duì)我們身體不好的化學(xué)物質(zhì)，比自己做的'差多了。為了讓大家都吃上好吃又健康的泡菜，今天我便來(lái)教大家怎樣做泡菜。
做泡菜，我們首先得準(zhǔn)備壇子、鹽、生姜、大蒜和一些蔬菜。蔬菜可以根據(jù)自己的口味來(lái)選，如豆角、萵筍、蘿卜、包心菜等，為了使泡菜的顏色更加好看，也可以加一些紅辣椒配色。
一切準(zhǔn)備就緒后，我們便開(kāi)始泡菜了。首先，把壇子洗干凈，再用高度的酒進(jìn)行消毒，再晾干。把菜洗好切好也要晾干。緊接著最關(guān)鍵的一步來(lái)了，準(zhǔn)備泡菜鹽水。鹽不多不少才好，多了會(huì)使泡菜太咸；太少會(huì)讓泡菜失去原來(lái)的味道，進(jìn)而變質(zhì)、腐爛。大約一斤鹽、四斤水最好。鹽水燒開(kāi)，把鹽融化后再等水涼，再將蔬菜一層一層地?cái)[好，擺一層菜撒一層鹽；最后倒點(diǎn)白酒、蓋上壇蓋，靜置兩個(gè)星期左右，差不多就可以吃了。
做泡菜的方法很簡(jiǎn)單，對(duì)不對(duì)？你學(xué)會(huì)了嗎？不過(guò)，在這里我要提醒大家：泡菜雖然美味可口，但不能多吃，還是多吃新鮮蔬菜為好。
泡菜作文300字 11
今天，我們?nèi)マr(nóng)場(chǎng)里摘了很多辣椒帶回了家。
奶奶看著這一堆辣椒發(fā)起了愁，這么多辣椒可怎么吃啊。
爸爸沉思片刻說(shuō)：“那就腌辣椒泡菜吧，不但好吃還能長(zhǎng)時(shí)間存放�！贝蠹衣�(tīng)了都說(shuō)好，說(shuō)干就干，吃完晚飯我們就立即行動(dòng)起來(lái)。
我們先挑出個(gè)頭勻稱的辣椒整根洗凈，然后放在菜筐里控水。接下來(lái)就是熬制腌料了，爸爸說(shuō)腌料的熬制是腌制辣椒泡菜的關(guān)鍵。把鍋?zhàn)酉磧簦蠡鸢靖�，倒入花生油，油熱冒煙后，爸爸放入花椒、茴香，爆香后倒入醬油、醋，最后再添上半勺水。
不一會(huì)，料汁就開(kāi)鍋了，咕咚幾分鐘后爸爸把火關(guān)掉，告訴我們料汁冷涼后才可以使用。我們找來(lái)一個(gè)油桶，把上面的蓋子去掉，然后仔仔細(xì)細(xì)的清洗干凈，把已經(jīng)晾干的辣椒一根根碼放整齊。
幾個(gè)小時(shí)后，爸爸切了幾片生姜放在辣椒的最上面，輕輕地把自然涼透的料汁緩緩倒入桶中，翠綠的'辣椒浸泡在烏黑油亮的料汁里，看著就讓人垂涎三尺。
用保鮮膜把油桶封起來(lái)后，辣椒泡菜的腌制就大功告成了，三天后，我們就可以盡情享用我們自己做的美味啦。
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