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關(guān)于韭菜作文300字（精選33篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的韭菜作文300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
韭菜作文 1
我家樓頂種了許多植物，其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長又細直直的向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁�？瓷先チ钊速p心悅目。一開始，我還以為是小草。爸爸說：“這不是雜草，是韭菜。可以吃的，我們今天就吃韭菜炒雞蛋，味道好極了！”爸爸用刀片一截不留地割下來了。等媽媽煮好，我一嘗，哇！味道真是好極了！但是我心里總有點不舒服，為樓頂少了一盤值得觀賞的植物而可惜。
過了幾天，我到樓頂去玩。不經(jīng)意的看見了一盤非常蔥郁的的`韭菜。我連忙跑去問爸爸：“爸爸，你什么時候買了一盆韭菜回來？”爸爸說：“沒有啊，是他它自己長出來的�！蔽衣犕甏蟪砸惑@：��！韭菜的生命力真強�。〔拍敲磶滋旃Ψ�，它又長得跟原來一樣。這一刻，我深深地愛上了它。它雖然沒有鮮花的瑰麗，也沒有大樹的挺拔，但是它那頑強快速向上長的生命力，強力地震撼了我。
從韭菜的身上，我知道了：經(jīng)過磨練，不怕困難與挫折的生命是堅強的，長久的，并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜，不斷地為人民貢獻出無限的力量。
我久久地凝視著這蔥郁的韭菜，更深刻得理解了生命的意義。
韭菜作文 2
我家有一盆碧綠碧綠的韭菜，象一條條秧苗，又像一根根小草。
風(fēng)兒吹過，它們就輕輕地搖來搖去，好像在跟我們點頭、招手。韭菜的生命力很強。我們割一棵，他就會長出兩棵。你要是把全部韭菜都割掉的話，它就會長出比你割掉的多很多的韭菜來。今天，爺爺從樓上割了很多韭菜來包餃子。爺爺先把韭菜切成一小塊一小塊的，再把白菜也切成一小塊一小塊的，然后，把豬肉剁成肉醬。接著爺爺把配料、韭菜、白菜、豬肉攪拌在一起，拿出餃子皮，就開始包起餃子來。爺爺把餃子皮壓平，再把餡放在餃子皮上面，包了起來，一個完美的餃子就完成了。
數(shù)了數(shù)，總共包了九十九個餃子。
我包了一只可愛的`小羊，哥哥包了一匹英俊的馬兒。我看見餃子包好了，忍不住要吃一口�？娠溩舆�沒煮，只有等餃子煮后再吃。餃子煮好了，我連忙跑去洗手，洗手后我趕快跑到飯桌吃餃子。我覺得爺爺包的餃子真好吃。今天，我包餃子和吃餃子，好開心��！
韭菜作文 3
今天，盛老師笑瞇瞇地問我們：“誰喜歡吃炒韭菜？喜歡的舉手�！薄班А薄班А薄班А币恢挥忠恢恍∈指吒叩呐e了起來。
盛老師指著常安說：“你為什么不喜歡吃炒韭菜呢？”常安“呵呵”一笑，說：“有一次，我吃炒韭菜時，吃到了草，我就不喜歡吃了�！�
盛老師說：“對呀！因為草和韭菜顏色相似，葉子差不多，所以草混進韭菜里不奇怪。今天，請你們來揀韭菜！”
盛老師拎出一個袋子，只見里面裝滿了韭菜，她笑著說：“你們嘗試著把韭菜揀出來�！蔽夷闷鹨桓G色植物，用手使勁一捏，它的汁便從根部滲出來。我聞了聞，沒有草香，厲昀尚神秘的說：“你再聞聞，韭菜聞上去有些混味，雜草卻有青草味�！蔽倚χf：“這個肯定是韭菜！”大家都試著聞，效果很好，張佳慧說：“厲昀尚是機靈鬼，金點子多多的`！”
我們在雜菜中揀出許多韭菜。這時，蔡思敏像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣，從剩下的綠葉中揀出了一根韭菜。大家都問她是怎么找到的。她笑了笑，說：“摸一摸，韭菜葉子有立體感，很光滑，雜草的葉子是扁的，有些粗糙。”
分辨韭菜和雜草讓我知道了農(nóng)民伯伯種菜和揀菜非常辛苦，我還明白了生活中我們要多實踐，才能獲得豐富的經(jīng)驗！
韭菜作文 4
伙計們，你們嘗過“韭菜盒子”這道傳家菜嗎，那可是一絕��！不信就來聽聽這堂“廚藝必修課”吧！
星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那邊買了一套房子，所以周末都得到這來！這樣一來就制造了我和老姐在一起的機會！這次輪到老媽在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。這不，今天就做了這道“韭菜盒子”！
在這里我得強調(diào)一下，這個盒子是綠色的，下面就聽我講這道菜的做法吧！先將韭菜洗凈，再用刀將其切成五毫米的段放入攪汁機里，成綠汁即可，然后將綠汁與面粉混合、攪拌將綠面團揉透放在一邊待用；現(xiàn)在制作“韭菜盒子”的餡：用刀將韭菜段三毫米切成韭菜段與適量的'雞蛋攪拌；再然后將雞蛋炒熟加入韭菜攪拌；將面團放入還沒有冷的鍋悶，這樣這添加了發(fā)酵粉的面團，就會彭起來，達到入口柔得要求稍等一會；最后入鍋炸就可以了！等到它被炸得兩面黃，這一提到名字就令人流口水的菜就完工了！
韭菜作文 5
一到秋天，綠瑩瑩的韭菜花在菜市場成了受人歡迎的菜。每到這時候，媽媽便會買一些，因為，我的`爸爸特別愛吃。
媽媽有些近視，每次擇韭菜花時間長了，站起來時候有點暈，我都有點心疼呢！閑著沒事時候，我和弟弟也去幫助她。把全部韭菜花洗凈晾干，放入一些調(diào)料，腌好后，放入冰箱里，隨吃隨拿。爸爸每一次拿不多，有時候他還不舍得吃，我忍不住說韭菜花是他的古董，爸爸只是笑一笑。
這樣一來，去年的韭菜花還沒有吃完，新的下來后，還是每一次要買。
韭菜花看著不錯，但味道特別大，不喜歡我也說不上。想嘗一下，特別辣，而且非常麻煩，所以我根本想不起來吃。
韭菜花從冰箱里拿出來，顏色還行。沒吃完要等到下一頓吃時，已經(jīng)黑了，爸爸媽媽再重新拿些適量。
如果說，媽媽不吃的話，爸爸自己會去拿，寧愿把別的菜忘記，韭菜花他絕對不可能忘記呢。
韭菜作文 6
今天，我對媽媽說：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說：“可以，可是做什么菜呢？”我說：“就做韭菜炒蛋吧！” 快吃午飯時，媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！
我足足攪拌了一百下，把碗里的'韭菜和雞蛋一起倒進放了油的鍋里，我剛把它們倒進鍋里，還沒多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯，又香又可口，人間美味。”我一聽，開心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
韭菜作文 7
隔壁阿姨送來了一大盒活蹦亂跳的小河蝦。
媽媽說，今天中午要教我做一道非常有營養(yǎng)的菜“韭菜炒河蝦”我高興的跳了起來，耶！我終于可以去廚房大顯身手了。
我按照媽媽寫好的`菜譜，先剝好兩顆蒜，再把韭菜和紅辣椒洗好切好，分別放進盤子里。媽媽已經(jīng)幫我把小河蝦煮好了。
準備工作完成了，我要開始炒菜了。我打開煤氣爐把油倒進鍋里，油慢慢的熱了，嗞的一聲嚇了我一大跳，媽媽立刻走過來要幫忙，我搖搖手拒絕了。我大著膽子把蒜末和紅辣椒放進了鍋里，發(fā)出了嗞啦聲，不一會兒蒜末就變成了金黃色，接著我把河蝦放進鍋中，用鏟子翻炒一下，放一點醬油和料酒，最后加入韭菜，因為它很容易熟，簡單炒幾下，我的韭菜河蝦就出鍋了。
綠綠的韭菜配著紅紅的小河蝦，還有幾個紅辣椒做點綴，嗯，看上去真不錯，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，哇真的太好吃了，媽媽笑著說，我家有一個小廚師啦！
韭菜作文 8
今天，媽媽要做飯的時候發(fā)現(xiàn)冰箱里還剩下一些肉餡，媽媽說明天我們來包餃子吧。我一聽見包餃子，我眼睛就亮了起來。大聲說：“好好好”。媽媽又說家里沒有韭菜了，必須到地里割韭菜。我一聽到割韭菜，就問媽媽怎么割韭菜呢？媽媽說那你就跟我一塊兒去吧，我教你割韭菜。
到到了爺爺種的菜地里，我看見了各種各樣的菜，有辣椒，白菜，生菜，玉米和黃瓜，我們來到了種韭菜的地方，看見了韭菜的花，那花就像就像小小的多肉一樣。媽媽說：“我來教你割韭菜吧。首先先把土給切開，然后再把韭菜割下去就可以了，注意不要割到根了”。我問“媽媽為什么不割根呢？媽媽說：“因為如果沒有了根，明年就再也長不成韭菜了，如果有根的.話就可以再長出來新的韭菜”，我感到不可思議。我們開始割韭菜了。那一個個韭菜在風(fēng)的吹拂下隨風(fēng)飄動，好像在給我招手。好像在說：“快來割我吧，快來割我吧”。我們割完韭菜后，我在回家的途中還遇見了紫色的喇叭花，非常的美麗。那一朵朵喇叭花好像吹起了紫色的小喇叭。
看著我收割好的韭菜和這里的美景，我心里美滋滋的，我認為我們應(yīng)該就像韭菜一樣，學(xué)好基礎(chǔ)，基礎(chǔ)就是我們的根，我們就可以茁壯成長起來。
韭菜作文 9
當你吃到可口的韭菜餅時，當你吃到美味的炒韭菜時，當你吃到香噴噴的韭菜炒肉絲時，你可想到揀韭菜的辛苦？
今天媽媽買回來一捆韭菜，我就體驗了揀韭菜的辛苦。只見這捆韭菜披著泥土外衣，還有些黃色的葉子。我拿起一小把韭菜，先把泥外衣抹掉，再把黃葉子撕了，就這樣一根一根的重復(fù)做，不一會兒手中的'一小把韭菜收拾好了。往籃子里一放，剛才像雜草一樣亂的韭菜變得干凈整齊。我心里暗暗得意，揀韭菜還蠻容易的嗎。接著我又抓起一小把韭菜，抹泥外衣。撕黃葉子，做著做著，我感覺脖子疼，手又酸，眼睛也發(fā)花了，越做越煩躁。媽媽看到了，走過來做起來，還讓我去休息。
媽媽低著頭，不停的忙碌著。我看著媽媽，發(fā)現(xiàn)媽媽的白發(fā)又多了，不禁想到，父母就像一把傘，為我遮風(fēng)擋雨；父母又像一件衣服，為我保曖身子。父母盡心盡力的為我做可口的飯菜，就是揀韭菜也很辛苦。想著我又拿起一小把韭菜揀起來。
通過揀韭菜，我更明白，我要努力學(xué)習(xí)，將來我要成為父母的一把傘，父母的一件衣服。
韭菜作文 10
周末放假了，我想幫媽媽分擔一些家務(wù)活。干什么好呢？看著廚房里大大小小，各種各樣，形態(tài)各異的蔬菜，我決定擇韭菜。
我來到廚房，把韭菜從袋子里拿出來。韭菜細細長長的，好像一個個纖細的小姑娘。韭菜們圍在一起，好像在比誰高誰矮。湊近聞一聞，一股淡淡的清香撲鼻而來。韭菜摸起來很光滑，冰冰涼涼的，舒服極了。
終于到了激動人心的`擇韭菜環(huán)節(jié)了，我們先把所有韭菜都放在一旁，再拿出一根韭菜，韭菜有些上面有泥土、有些上面有枯萎的葉子、還有一些是比較干凈的�？粗@些韭菜上的臟東西，我挽起袖子準備“大干一場”，我先用大拇指掐住枯萎的葉子，“咔嚓”一聲，枯萎的葉子就被我ko了。我熟能生巧，加快速度擇，擇到一半的時候，我已經(jīng)精疲力盡，但我休息了一會兒又振作起來。不一會兒，一大把韭菜，終于被我擇好了。媽媽把韭菜洗一洗，切成一小段，一小段的，用雞蛋翻炒，一碗香噴噴的韭菜炒雞蛋就完成了。
這一次擇韭菜，讓我明白了一個道理：想要把一件事做好，就要認真、細心。
韭菜作文 11
今天中午，我看見媽媽在擇韭菜，媽媽擇的又快又干凈。
我問媽媽：“我可以幫你擇菜嗎？”
媽媽笑著說：“可以呀，不過你要擇干凈，要不然我們?nèi)胰硕家缘脻M嘴都是泥土啦。”
“我會的！”我也笑著答道。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把韭菜最外面的一片葉子剝掉，韭菜根上的泥土就沒了，再把葉子上的黃尖掐掉，整根韭菜就干干凈凈了。媽媽夸我做的很好，說我長大了，能幫她做家務(wù)了。我的心里別提有多得意了。
媽媽告訴我說韭菜是一茬一茬長的，韭菜長大時人們就把韭菜地面上的莖和葉子割掉，地下的根還能長出新的.韭菜來，就像人的頭發(fā)和胡子一樣，剪短了還能再長長。我聽后就想：韭菜的生命力可真強大呀！人要是有這么大的生命力，就再也不怕疾病和災(zāi)難了�？涩F(xiàn)實......
不一會兒，我們就把一大把韭菜擇完了。我的大拇指和食指上粘滿了泥土，看著很臟，但是我的心里甜蜜蜜的，因為那是勞動的痕跡。
勞動最光榮呀！
韭菜作文 12
今天，晴。我們來到菜園，發(fā)現(xiàn)我種的韭菜終于發(fā)芽了。
我蹲下身低頭一看，看見剛出來的韭菜尖很嫩，很油乎。咦！韭菜尖兒怎么是紅色的，我們吃的韭菜不都是綠色的嗎？我跑去問爺爺，爺爺告訴我說，頭茬的韭菜尖兒和根部是紅色的，它的營養(yǎng)價值高，味道也好，等頭茬韭菜割完了以后，再長出來的`就不在是紅的了。我懷著好奇的心理，上網(wǎng)查相關(guān)的資料，沒查到，卻意外地知道了韭菜里含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，還能作為中藥呢。
我心理很高興，希望我們種的韭菜快點兒長大。
今天是星期六，有小雨，一早起來我就來到菜園，不知是我的祈禱靈驗了，還是我這些天的細心照料，韭菜長高了，葉子上濕漉漉的，葉尖兒和根部還是有點紅色，就像一個個的小娃娃，好可愛的一群“小娃娃”們，喜歡風(fēng)吹雨淋，我心理甭提多高興了。
今天，晴。我又來到菜園，看見我家旁邊的爺爺在割韭菜，一問，頭茬韭菜能賣2元一斤，好貴��！等我種的韭菜長大了也去賣，能攢錢，就不用跟媽媽要錢買書了。我真希望我的韭菜快點長大，在市場上賣個好價錢。
韭菜作文 13
菜園里長著萵苣和韭菜。
萵苣見自己高高壯壯，而韭菜卻長得瘦瘦小小，于是就不屑地瞟了一眼旁邊的韭菜，說：“你也是菜，我也是菜，為何我倆的差別就這么大呢？你看看，同樣是施肥、澆水、捉蟲，看我長得多么高大結(jié)實，而你卻那樣矮小纖細。你不覺得自卑嗎？”
面對萵苣的嘲諷，韭菜抬著頭說：“我可沒有半點自卑！不錯，你是比我長得高大健壯，但這并不代表你就比我厲害，我的生命力可比你強多了！”
萵苣不服氣地說：“真是天大的'笑話！不看我高大健壯的身軀，光看我身上的一片葉子，就有你幾個寬了。要論生命力，我難道還比不過你嗎？”
韭菜不想與萵苣再爭辯下去了，只說了一句：“那我們就騎驢ǘ看唱本——走著瞧吧！”
一個月之后，農(nóng)夫來到菜園，收割了萵苣和韭菜。
萵苣和韭菜都只剩下埋在土里的根了。萵苣幸災(zāi)樂禍地對韭菜說：“你不是說你的生命力比我強嗎？現(xiàn)在怎么與我一樣被農(nóng)夫割得連一片葉也不剩了呢？”
韭菜信心滿滿地說：“現(xiàn)在我倆的確是一樣，但請你過幾天再看看！”
一場雨過后，韭菜很快又長出了嫩綠的葉子，半個月后，就一片郁郁蔥蔥了。當韭菜迎著風(fēng)歡快地搖擺時，一邊的萵苣卻毫無動靜——它的根已經(jīng)開始腐爛了。
韭菜作文 14
今天我放學(xué)回家看見爺爺正在擇韭菜，看見爺爺那專注的神情和動作我不禁陷入了沉思。爺爺年紀大了腿腳已經(jīng)有些不靈便了，爺爺擇韭菜時那緩慢的動作使我深深的感到內(nèi)疚。我已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫家人做一些力所能及的事了而不是整天的無所事事了。“爺爺，我來幫你擇吧?”，“不用了，你不會”“沒事，不會我可以學(xué)一學(xué)，總有學(xué)會的時候。”爺爺聽到我的話很驚訝的抬頭望著我笑了笑。
我拿起一把韭菜，專心地看著爺爺怎樣擇，然后我學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐衿饋怼？墒牵虏瞬宦犖业氖箚�，我擇這可這顆，那顆也跟著跑來。我只好放下一大把韭菜，一顆一顆的`擇。我盯著韭菜，小心翼翼地生怕沒有擇干凈。結(jié)果卻和我想的一樣的，爺爺說我擇的大多數(shù)都還有黃葉子，部分還有爛葉子。聽了爺爺?shù)脑捨也虐l(fā)現(xiàn)干什么都不容易，干什么都得專心致志。
有了爺爺?shù)闹笇?dǎo)我擇的干凈多了，雖然還是沒有爺爺擇的好，擇的快但是我很滿意。當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞我親手擇的韭菜，啊!真香!頓時覺得我的手也不軟了，腰也不酸了。
韭菜作文 15
平�？偝詪寢専牟耍裉煳蚁胱约寒敶髲N，做一道韭菜炒蛋。
我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍，看不見任何的泥土。然后我很小心地把它們切成長短適中的大小。別小看切菜，我切得很仔細，要做到手眼合一，這樣才不會出錯。接著，我拿起一個雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下，沒有出現(xiàn)裂痕，我試著多用了一點力氣，雞蛋裂開了一個小口，我輕松地倒出了蛋清和蛋黃。最后用筷子把它們打勻了。
準備下鍋了，我先在鍋里少倒上一些油，把蛋液倒入鍋里，旋轉(zhuǎn)一下鍋，使蛋液鋪滿鍋面，很快蛋液就凝固在一起了，有的還冒出一個小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破，鍋鏟在鍋里一陣飛舞，雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的。最后放入韭菜一起炒，韭菜進入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒，加入了鹽和水，看見韭菜癟了下去，不像生韭菜那樣挺了，我想它應(yīng)該熟了。
炒好了之后倒進盤子里，我嘗了一口，�。『孟惆。∵@是我自己親手做的`第一道菜，我覺得味道很不錯，以后我會學(xué)著做更多的菜。
韭菜作文 16
世界上有很多種植物，有的人喜歡潔白的茉莉花，有的人喜歡高貴的牡丹花，還有的人喜歡堅強的小草，而我卻喜歡百搭的韭菜。韭菜可以做韭菜煎雞蛋，韭菜瘦肉餡餃子，韭菜豬紅湯，烤韭菜……
每次我都喜歡到菜園里拜訪韭菜。韭菜的種子是黑色的，剛發(fā)芽的時候是嫩綠的，過了一段時間后，慢慢的變成深綠色。韭菜的葉子又長又細，直直的'向上長，像小草一樣，長得非常蔥郁。這片韭菜地很大，宛如一片綠色的原野，原野上點綴著星星般的韭菜花，有的含苞待放，有的初綻花蕾，引得蜻蜓也落在尖尖角上悠閑小憩。韭菜的品種分為白色根的和紫色根的，細葉的和寬葉的，紫色根的比白色根的香氣更濃郁，寬葉的比細葉的更脆。
這時候，我仿佛覺得自己就是一株韭菜，在菜園里隨風(fēng)起舞，不僅是我一株，菜園里所有的韭菜都在跳舞，風(fēng)停了，我停止了舞蹈，想著我的表兄弟——小草，它還在想著有人為它寫“賦得古原草送別”這首詩而沾沾自喜呢，我想對它說，我們韭菜既可以觀賞，可以綠化，還可以吃，也有人把韭菜叫起陽草，春天時兒童吃了有助于身體長高。
哎呀，我正在觀察韭菜呢，怎么好像我也融入了韭菜中呢？
韭菜作文 17
媽媽休息，想烙韭菜盒子給我和爸爸吃。
我和爸爸一樣，也是個吃貨，只是爸爸是品嘗家，而我喜歡動手來做。
媽媽先用開水活好了面，放在一個盆里，上面蓋了一層保鮮膜，就動手摘韭菜。于是我跟著媽媽摘韭菜。立秋后的韭菜進入了一年的生長旺盛期。綠色鮮嫩，每一個韭菜都是又細又長。挑出黃葉的，老一點的葉片，洗凈，控干水分。媽媽用刀把韭菜切得很碎。
我?guī)椭鷭寢屧诖笊桌锍措u蛋。炒碎的雞蛋里，放一些海米，還有調(diào)料，最后把韭菜末放到了里邊，有筷子攪拌一下，雞蛋韭菜餡就攪拌好了。
這時，媽媽把醒好的面又揉了揉，下一步準備分好劑子，搟成皮，就動手包好了韭菜盒子。我負責用搟面杖把媽媽包好的'餡餅輕輕的壓一壓。讓原本看起來像一個個小盤子的韭菜盒子又“老實”了不少。就是扁扁的了。
烙是個技術(shù)活，媽媽怕油鍋里的油濺出來燙著我，讓我暫時離開廚房�？晌倚睦镆恢钡胗浿鴭寢尩木虏撕凶永拥牡降自趺礃恿耍�
一會的功夫，整個屋子里都飄滿了韭菜餡嫩的味道，讓我和爸爸大小兩個吃貨，沒用媽媽喊，就小跑著來到了廚房的餐桌上。
吃著媽媽親手烙的韭菜盒子。滿嘴的都是韭菜的清香和心里滿滿的都是媽媽的愛。
韭菜作文 18
平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什么呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！
首先我先把韭菜洗干凈切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋里沒有一滴水，否則油會炸。
我往鍋里倒了一點油，等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的.韭菜炒雞蛋就出爐啦！
我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口，爸爸嘗了一下說：“很美味，就是有點咸�！蔽覈L了一口，原來真的很咸，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽后在心里暗暗加油：下次我一定會做得更好！
韭菜作文 19
媽媽把洗凈的韭菜切細，放在油鍋里炒，加上鹽、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了，倒入糯米粉，有筷子攪拌均勻。稍微冷了一點，就用手反復(fù)的揉，打了個雞蛋，揉成一個大面團，在分成小面團，逐個搓圓壓扁，韭菜塌餅就做好了。
奶奶負責煎餅，她把油倒進平底鍋，等油熟了，再把餅放在鍋里。過了一會兒，奶奶用木鏟把餅翻個身，餅的顏色變成金黃，散發(fā)出一陣陣誘人的.香味。等兩面都成金黃色，奶奶才把餅盛到盆里。我剛想伸手去抓，奶奶急忙說：“別動，小心燙著�！蔽抑缓冒咽挚s回來，拿過以上筷子，夾了一只餅放在嘴里。啊！又香又糯，咸中帶甜，風(fēng)味獨特，味道好極了，我一連吃了五只。
聽媽媽說，以前我們放假吃韭菜塌餅的風(fēng)俗，幾乎家家都做，就像正月十五吃元宵一樣，可惜現(xiàn)在這風(fēng)俗被人淡忘，以后恐怕無人在會做這種餅了。“媽媽，您別擔心，我一定會學(xué)會這手藝�！蔽易孕诺卣f，“這傳統(tǒng)至少在我家可以繼承下去。”媽媽撫摸著我的頭，會心地笑了。其實，韭菜塌餅倒是標準的綠色食品，而且，其味道也遠遠勝過比薩餅。
韭菜作文 20
在我的心中，也許最好吃的餅?zāi)怯谀棠套龅木虏孙灹恕?/p>
早上8點，我就被樓上的電鉆于錘子的交響曲吵醒了。剛想睡回籠覺，奶奶就端上了一盤香噴噴的韭菜餅，一放到我面前，我聞到了香味，像打了雞血一樣，一下子蹦了起來，奶奶看我這樣，忍不住說:你要是學(xué)習(xí)這樣就好了。我不好意思的笑笑，就一溜煙的跑走了。
我刷完牙洗完臉以后，來到廚房看奶奶做韭菜餅。我掃了一遍廚房的被餐桌上，目光停留在一種跟小蔥長得一模一樣的東西上面。我疑惑不解的問：奶奶這是什么呀?奶奶回答：這就是韭菜啊。沒有他這個餅就不叫韭菜餅了。
韭菜餅的做法十分簡單�？墒撬玫牧弦卜浅６唷Ｓ校喊耍}卜，土豆，肉，韭菜等，把面粉和水調(diào)成面糊，再加上材料就可以開煎了，奶奶做煎餅有個絕技，就是把餅的邊煎的.外焦里嫩。我看見奶奶在鍋的外沿涂上油，我好奇的問：奶奶這是為什么?奶奶說：這就是我的絕技!
白生生的盤子，上面盛著令人垂涎三尺的韭菜餅，金黃色的表面點綴著韭菜翠綠 與胡蘿卜的鮮紅，在寒冷的冬天給我們帶來了許多生機。幼小的弟弟一覺醒來看見了韭菜餅。也吵嚷這要吃上幾口。
我愛韭菜餅，也愛我的奶奶。
韭菜作文 21
媽媽每天一日三餐給我們做飯，還要輔導(dǎo)我和弟弟學(xué)習(xí)，幾乎沒有休息時間，趁著周末，我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。
中午，媽媽買回了韭菜和雞蛋，我準備學(xué)著做韭菜炒雞蛋。
首先，我打了六個雞蛋，然后加入少許鹽，攪拌均勻備用。接著，我把洗好的韭菜切成一寸長的小段。現(xiàn)在就可以炒了，可是我有些慌，因為我對做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思，安慰我說:“沒事，我教你。”
開始做了，我認真地按照媽媽的指導(dǎo)，先在鍋中倒入適量的.油，等油燒熱，把攪好的雞蛋倒進去，然后用筷子不停攪拌，媽媽說這樣可以使油和雞蛋混合均勻，不會起泡泡。我攪著攪著，發(fā)現(xiàn)黃黃的蛋液開始慢慢變稠，顏色也變淡了一些，等蛋液變成塊狀，我趕忙用鏟子來回翻炒，炒到金黃時就可以出鍋了。
接下來，我又在鍋中倒油，油熱將韭菜段倒入，翻炒一會倒入雞蛋，然后加入鹽和雞粉，一道簡單的韭菜炒雞蛋就做好了，我開心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里，媽媽吃了后，開心地說:“真是青出于藍而勝于藍啊!”我不好意思地笑了。
通過這次做飯，我發(fā)現(xiàn)做飯跟學(xué)習(xí)一樣，只有虛心請教他人，用心去學(xué)，才能把飯菜做好。
韭菜作文 22
今天放學(xué)回家，我看見奶奶在擇韭菜。奶奶年紀大了，腿腳有些不靈便，我看著奶奶擇韭菜時動作那么緩慢，心想：我已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫大人干點事兒。于是，我對奶奶說：“奶奶，我來幫您擇吧！”奶奶說：“不用了，你不會�！蔽艺f：“雖然我不會，但是我要學(xué)著做�！蹦棠谈吲d地說：“那好吧�！�
我拿起一把韭菜，專心地看奶奶怎樣擇，然后我學(xué)著她的樣子擇起來�？墒�，韭菜不聽我的使喚，我擇這棵，那棵也跟著“跑”來。我只好放下一大把韭菜，兩棵兩棵地擇。我盯著韭菜，小心翼翼地，生怕沒擇干凈。眼看奶奶已經(jīng)擇了一大把，我才擇了幾棵。我急了，不由得加快速度。突然，奶奶說：“韜韜，你看，你擇得不干凈�！蔽易屑氁豢�，果然，被我擇過的`韭菜還帶著一棵草！我低著頭，小心地把草擇了出來。我偷眼看奶奶，她正望著我笑呢！我又有了信心，繼續(xù)專心地擇。我比奶奶擇得慢，但比我最初擇得要快些了。
當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞親手擇的韭菜，啊，真香！我好像手不軟腰也不酸了。奶奶也望著我滿意地笑了。
韭菜作文 23
我家菜園里種了一大塊韭菜，這塊大韭菜地可是我媽媽親手種的五施肥五打龍要記，可是純天然的綠色蔬菜
韭菜是一種蔬菜，又名漢陽草，壯草，韭菜可以分成兩大類，一類是嫩的，吃著很新鮮，還有一類是老的，看著已經(jīng)枯萎了，而且吃著也不新鮮
韭菜的作用可以通常便秘，補腎肺炎，促進消化，促進食欲降血壓是一種非常健康的綠色蔬菜，韭菜對女性還可以保養(yǎng)皮膚，聽專家說這種綠色蔬菜是我們身體里必不可少的食物，很健康，吃的`不會生病，如果有經(jīng)常流鼻血的小孩或大人，一定要多吃韭菜哦
韭菜的做法，涼拌韭菜，韭菜炒雞蛋，韭菜煮湯，韭菜餡的餃子，其中我覺得韭菜炒雞蛋最有營養(yǎng)，因為雞蛋里面含有蛋白質(zhì)，韭菜又非常非常有營養(yǎng)，然而又把雞蛋和韭菜炒在一起，豈不是更加有營養(yǎng)了？
韭菜的特殊韭菜不像其他蔬菜一樣，需要年年播種韭菜，只用播一次種，因為它可以割了，再長就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，它永遠都不會死，他的生命真頑固�。�
所以我建議大家多吃韭菜，這樣對身體有好處。
韭菜作文 24
俗話說得好，“一月蔥，二月韭，”這個季節(jié)正是韭菜鮮甜肥嫩的時節(jié)。今天回家外婆就給我炒了一碗韭菜炒雞蛋，綠油油的韭菜加上金燦燦的雞蛋，簡直是太吊人胃口了。我三下兩下一口氣干掉了大半盤，一邊舔著嘴唇，一邊望向外婆，外婆笑瞇瞇地說：“如果你喜歡吃，我就天天給你燒�！薄澳秦M不是要把韭菜給吃光了嗎？”韭菜是吃不完的，因為割掉了后它還會長�！蔽页泽@地把嘴張成了“o”形，似乎能塞下幾個雞蛋，于是，我下定決心，要探索韭菜的奧秘。
我從地里拔了一根出來觀察，只見韭菜的`莖上有一圈透明的膜，別的人不了解韭菜可能會把膜當作塑料紙裹在上面呢。在膜的上面，有三、四片葉子，每片葉子上都有根硬邦邦的經(jīng)絡(luò)，并且又長又寬。難怪外婆說這種韭菜是寬葉韭菜的一種呢！
我好像還忽略了什么問題，對了！我三步并作兩步走到外婆跟前：“外婆，為什么韭菜可以死而復(fù)生呢？”“其實韭菜并沒有死，只是把根以上部分給切除了，所以它又能重生了�！甭牭酵馄诺倪@番話，我若有所悟地點了點頭，感覺茅塞頓開。
大千世界，無奇不有，只要你善于觀察，善于思考，善于實踐，就可以發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于自然界的秘密。加油吧，同學(xué)們！
韭菜作文 25
今天是休息日，媽媽說要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽，樂的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。
首先，我穿好圍裙，準備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻�？墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋磕碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說：“不要緊，把雞蛋殼撈出來就行了�！蔽疫@才松了一口氣，對媽媽說：“媽媽，你怎么不早點告訴我磕雞蛋的`力度呀�！蔽野央u蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進了雞蛋糊里，攪拌了起來，媽媽說：“放點鹽！”我急忙放了一點鹽。好了，準備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！
我先打開煤氣灶，點上火，往鍋里倒了點油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進了鍋里，吵了一會，香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺得味道還行，又請媽媽嘗了嘗，媽媽說：“不錯，第一次做菜非常成功！”
我終于學(xué)會了做韭菜炒雞蛋，同時也體會到了媽媽天天做飯的辛苦。
韭菜作文 26
昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來，因為上面有土，還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的，有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點點鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因為媽媽怕我切著手。
該炒了，先給鍋里放點油，把油燒熱，再把雞蛋放進去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的.，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進碗里，然后在鍋里放點油燒熱后把韭菜放進去，用鏟子翻炒一下，放點鹽，再把雞蛋放進去，翻炒的時侯我感覺很不順手，韭菜都跑到鍋的邊上去了，媽媽說這樣會把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜，感覺很好玩，以后我還要學(xué)做更多的菜。
韭菜作文 27
今天，一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準備了。我們先把韭菜洗干凈了，然后放在竹筐里晾在太陽下。接著我們把肉剁成肉餡，因為天熱，所以我們把肉餡放進了冰箱。為了讓韭菜能早點干，我還有一個任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點時，外婆開始調(diào)面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，邊加水邊揉。面團不能調(diào)的太硬，也不能太軟，調(diào)好的面團要放置大約一小時。這是韭菜差不多干了，我們把韭菜剁碎，然后把肉餡和剁碎的`韭菜放在一起攪拌均勻，還要加入適當?shù)木啤Ⅺ}和味精。
大約三點左右，我們開始正式做韭菜餅了。我們先把面團捏成一個個乒乓球大小的面團，再像包團子一樣把餡包在里面，然后放在臺板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個程序就要煎餅了，我們先在鍋里倒點油，油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來，而且兩面都成了金黃色，香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
韭菜作文 28
今天是休息日，我媽媽說她會教我如何用韭菜做煎蛋。聽到這些，我高興得跳了三英尺高。我說不出我有多開心。
首先，我穿上圍裙，準備好烹飪材料和調(diào)料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里，然后把它們攪拌均勻。然而，我不小心打碎了雞蛋，蛋殼掉進了碗里，蛋黃在左邊，蛋黃在右邊。碗滿了。我媽媽說，“沒關(guān)系，只要把蛋殼拿出來就行了�！蔽宜闪艘豢跉�，對媽媽說:“媽媽，你為什么不早點告訴我你雞蛋打得有多硬。”我把雞蛋攪拌成糊狀，然后把韭菜洗干凈，切碎，倒入雞蛋糊里，攪拌。我媽媽說，"放些鹽！"我很快放了一點鹽。好了，所有的準備工作都已經(jīng)完成了，現(xiàn)在是我展示才華的'時候了！
首先，我打開煤氣爐，點燃一堆火，往鍋里倒了一些油。當油熱的時候，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進鍋里，吵了一會兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗，然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說，“是的，這是一個非常成功的第一次烹飪！”
我終于學(xué)會了如何做韭菜炒雞蛋，同時，我也意識到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。
韭菜作文 29
很早我就想種幾盆韭菜放在陽臺上，這樣不但可以美化室內(nèi)環(huán)境，還可以看到綠色植物。這個想法得到了全家人的支持和贊同。
姑姑特意找來韭菜根，可我用懷疑的眼光看著那有些枯黃的半死不活的韭菜根，說：“這能種活嗎？”爺爺說：“沒問題，韭菜的生長力很強，種的時候，你只要把它的老根和長葉剪掉就可以了�！�
我和爺爺一起去田野里挖了些肥沃的泥土，摻上復(fù)合肥，填滿花盆，便把剪好的韭菜根每3——4棵為一撮，小心地種在花盆里，然后澆上水，過了兩天，它們真的都變綠了。
我每天都去關(guān)心它，澆水、捉蟲、精心管理。一個月后，油光墨綠的`韭菜長得有二十厘米高了，我高興得不得了。這時奶奶走過來對我說：“今天中午，我用你種的韭菜包餃子吃，行不行？”“真的？當然行！”我高興地又蹦又跳。這天中午，全家吃上了我種的韭菜，當然，這點不夠，奶奶還從集市上買了些。可畢竟有我種得韭菜。
這頓飯我吃得特別香甜，因為這是我自己的勞動果實呀！同學(xué)們，你也來試著種幾盆韭菜如何？
這頓飯我吃得特別香甜，因為這是我自己的勞動果實呀！同學(xué)們，你也來試著種幾盆韭菜如何？情感真摯，運用動作描寫、語言描寫、心理描寫，栩栩如生，活靈活現(xiàn)。
韭菜作文 30
今天早上，媽媽去菜市場買菜，買回來韭菜、雞蛋和面粉。
中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊著：“媽媽，我們肚子餓了�！眿寢尵驼f：“要不中午就不煮飯了，我們做韭菜餅好嗎？”我和妹妹大聲的歡呼：“好呀！好呀！”
于是，我從冰箱里把韭菜拿出來洗干凈。媽媽把三顆雞蛋打到一個大盤子里，加入一點料酒、花生油去腥，一點鹽，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盤里。再把面粉倒到盤子中，然后一邊加水一邊不停地攪拌，直至攪成面糊狀。
準備工作做好了，接下來就是開煤氣把鍋燒熱，鍋熱后倒入少許花生油，把攪拌好的面糊勺進熱油鍋里，輕輕地攤平，用小火把一面煎成金黃色，再翻另一面繼續(xù)煎，直到兩面都是金黃色，這樣香噴噴的韭菜雞蛋餅就可以起鍋了。把韭菜雞蛋餅裝到盆里，放涼，我就和妹妹大快朵頤，吃得津津有味。
今天我學(xué)會了做韭菜雞蛋餅，通過自己的'勞動，做出來的美食可香可好吃了！我都忍不住給自己點個贊了！
韭菜作文 31
一天晚上，6點鐘，廚房里又響起了“交響曲”，我這個“小饞貓”急忙跑進廚房，一看，發(fā)現(xiàn)媽媽又在煎我最喜歡吃的韭菜餅了。這時媽媽說：“你別只會吃不會做呀！讓我教教你吧！”我拍拍胸脯說：“學(xué)就學(xué)，有什么好怕的！”
于是媽媽開始教我第一步：洗切韭菜，我一聽，立刻說：“這不是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’嗎，這么簡單�！眿寢尵驼f：“你說這么簡單，那你來吧！”我不服氣似的`說：“切就切，誰怕誰呀！”說罷，我拿起盆子，裝滿水，給韭菜洗了個澡，再把韭菜撈出來放在菜板上，切了起來，可我切出的韭菜一些長，一些短，它好像在說：“看你把我切成什么樣了！”結(jié)果我只好甘拜下風(fēng)。
接著是第二步：我找出面粉倒進碗里，再打一個雞蛋加入少許水，均勻攪拌，在媽媽手中那么容易的事，到我這里卻變得十分困難，不是那里不均勻，就是這里不均勻。最后，還是媽媽幫我完成的。
第三步：煎餅，我把已變成粘稠狀的面粉汁倒入鍋中，拿起平底鍋來回晃動，再用鏟子翻個面，繼續(xù)煎，不一會兒就煎好了。
望著香噴噴的韭菜餅，我的口水再一次流了下來，心里想：勞動的成果才最香甜！
韭菜作文 32
今天晚上我和媽媽又要去收割了。在回家的路上，我就不停的嚷嚷著：“要收割、要收割�！眿寢屨f：“好吧，我們?nèi)ナ盏诙喊�，等它好長第三春�！�
我高興極了，回到家我們拿起剪刀和電筒，到天面去收割，那樣似小草的韭菜。拿起剪刀，剪呀剪……沒到一會兒“小草”被我們收割完畢，拿起了那一小把我的勞動成果直奔下樓回家。媽媽叫我先寫作業(yè)，等爸爸回來再炒。作業(yè)做的差不多完了，這時聽到爸爸開門的`聲音，高興極了，我卻一本正經(jīng)的繼續(xù)做作業(yè)。媽媽說：“爸爸回來了，開始炒韭菜當宵夜了。”我剛跑到廚房，爸爸已經(jīng)動起手下雞蛋，媽媽說，剛才爸爸把雞蛋殼都打到鍋里去了，媽媽把早已準備好的韭菜還有辣椒絲，原來媽媽拿了三個青辣椒把它切成絲，還有里面有一串一串的籽，媽媽不打算要，可我又撿回來了，說不辣不好吃，放了辣椒籽才辣的，媽媽把這些都遞給爸爸，不到一會兒工夫，香噴噴的雞蛋炒青椒韭菜出爐了，味道好極了，爸爸問：“兒子，自力更生，豐衣足食的感覺怎么樣.�！蓖玫膯幔约河H手種出來的，是特別甜，特別的香，比媽媽在市場買的好吃多了。
韭菜作文 33
今天是星期六，我睡了個大懶覺。剛起床我就覺得有點餓，對媽媽說：“媽媽，我餓了”。媽媽說：“好吧！你來幫我洗韭菜，我來做雞蛋餅”。
我把韭菜放進盆里，放了些水，開始洗韭菜。與此同時，媽媽也開始和面粉，加雞蛋。我一干才知道，韭菜簡直太難洗了，根上全是臟，我只能一根一根洗，媽媽說：“這樣太麻煩，只要那一小把韭菜，把它們的根對齊，再用手搓兩下就行了”。我試了試，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易��！
萬事開頭難，洗完一遍后，我又換了一盆水，這次我洗得快多了，很快洗干凈了，韭菜就變得綠油油了。媽媽把它們拿上案板，用刀切成一段段的放進和好的面里再加以攪拌，面粉便被綠色占領(lǐng)了，再加點水就差不多了。
媽媽在鍋里倒上油，把火打開，等油熱了以后，倒上一點面，鍋里頓時“滋滋”一陣響，媽媽趕緊把火關(guān)小，把鍋轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，好讓里面的.面攤開成餅狀，轉(zhuǎn)了大約1分鐘又把餅翻過來轉(zhuǎn)1分鐘左右，餅就做好了。我立馬撲了過去……
媽媽又連續(xù)做了兩個餅，我吃著和媽媽一起做的餅，覺得真香。
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