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烤鴨的作文300字三篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的烤鴨的作文300字3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
烤鴨的作文300字 篇1
北京烤鴨,顧名思義,它便是北京的風(fēng)味小吃。況且,它還是一道享有盛譽(yù)的著名菜式哦!
北京烤鴨味道醇厚、肥而不膩。那體態(tài)豐滿的鴨子上泛著淡淡的'油香味兒,搭配上香脆可口的花生和一碗色澤紅艷的醬汁、綠油油的香菜……那香氣撲鼻、油光煥發(fā)的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鴨!
北京烤鴨的制作過程很簡單,選用的事優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨。首先,要在鴨子身上開一個(gè)小洞,取出內(nèi)臟,往鴨肚中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上,這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不被烤軟,可謂一舉兩得!
稍等片刻后,將鴨子取出。只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。只有用這種烤法做出來的才是正宗的北京烤鴨。
吃北京烤鴨的時(shí)候,我喜歡配上一點(diǎn)甜面醬,將其抹在荷葉餅上,在放入幾片鴨肉,然后放些蘿卜絲和蔥條,將大餅卷起,放入嘴中輕輕一咬,唇齒留香,回味無窮!蘿卜與大蔥帶來的清香勁兒使烤鴨的味道得到了升華,我邊吃邊說:“好吃,好吃!”
北京烤鴨不僅色澤鮮亮,而且口味甚佳,不愧為享譽(yù)世界的美味佳肴。
烤鴨的作文300字 篇2
美食其實(shí)就是美味的食物,無論它是山珍海味,還是街邊小吃,只要你喜歡,它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨,它是我心目中的美食,那味道令我念念不忘。
北京烤鴨味兒好,賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤,一碗水晶般的調(diào)味醬,一根根新鮮的大蔥,還有一張張米白色的卷餅。只是看一看,就讓人口水直流,垂涎三尺了。
北京烤鴨做法十分簡單,一只正宗的北京鴨子經(jīng)過木炭烤制以后,把皮肉削下來,分別放進(jìn)盤子里,再把剩下的鴨骨頭煮成湯,準(zhǔn)備好一盤切好的蔥,一小碗調(diào)味醬后,一桌豐盛的烤鴨大餐就準(zhǔn)備好了。
開始用餐了,我先拿起一張薄薄的面餅,在上面抹上了調(diào)味醬,用筷子夾起兩片鴨皮,小心翼翼地卷起來,輕輕咬上一口,頓時(shí),一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔,我感覺自己瞬間元?dú)鉂M滿。我大口大口地吃了起來,品嘗著它的`美味。隨后,我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯,細(xì)細(xì)地品嘗著它那豐富的味道,心里樂開了花。
北京烤鴨,單單是看上去就讓人口水直流,吃起來更是讓人拍案叫絕,皮香肉嫩,根本無法阻擋。
世界上的美食有許多,它們也在等著我去逐一品嘗,但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。
烤鴨的作文300字 篇3
今天媽媽下班的時(shí)候帶回來一只烤鴨,我興致沖沖地問媽媽這只烤鴨的來歷,媽媽告訴我是因?yàn)樽蛱炖习职l(fā)了紅包,請我們吃好吃的,所以才買了這只烤鴨。
老媽將這只烤鴨分成了好多塊。在吃之前我做好了大快朵頤的準(zhǔn)備工作——擦干口水,帶好手套。我先吃的鴨腿,鴨子的腿和小雞的腿區(qū)別很大,小雞的腿上面的肉形狀是橢圓形的,肉比較多,像錘子。鴨子的腿上面的肉形狀是半圓形的,肉比較少,像勺子。烤鴨的皮很厚,還帶一點(diǎn)甜味。鴨子的翅膀簡直就是鴨腿的翻版,就是旁邊多了一點(diǎn)肉而已。鴨頭上的嘴巴已經(jīng)爛得看不出樣子。老媽這時(shí)還在說諺語:煮熟的鴨子——嘴巴硬。鴨頭上的'肉簡直是少之又少啊,不過鴨頭中有一種像肉不是肉,口感卻跟肉異常相似,它就是腦髓。入口即化,帶著淡淡的鮮味。對(duì)我個(gè)人而言,它是好吃的不能再好吃了,美味的不能再美味了。就是太少,一口就啊嗚了。
在美味烤鴨的一陣陣強(qiáng)烈猛攻下,我完完全全地喪失了抵抗力。在米飯還沒燒好之前,我就已經(jīng)把烤鴨消滅了一大半?绝喤渖习酌罪埖脑,不用說那肯定也是特別地香啊。白米飯可以襯托所有食物的精髓。
希望下次我還能吃到這樣美味的烤鴨。
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