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年糕的作文300字6篇
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的年糕的作文300字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年糕的作文300字 篇1
今天晚上,我和姥姥、媽媽來到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來了,姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下,然后又把餡拿了出來,餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的,再把豆沙舀一勺放在里面,包成餃子樣式,一捏,揉成圓形,再一壓一個(gè)年糕就做好了。
我做的年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的`和媽媽的手掌心一樣大。有一個(gè)實(shí)在太大了,姥姥給它做了一個(gè)小手術(shù),把它搓細(xì)了,然后一揪,就變成了兩個(gè)。有一個(gè)皮很薄,我剛想給它補(bǔ)上一塊黏米,姨姥姥趕忙說:“不用補(bǔ),這樣更黏!边有一個(gè)爛了一長(zhǎng)溜,我就拽下了一大塊面補(bǔ)上了,沒想到越補(bǔ)越糟,剛補(bǔ)好這一處,另一處又開了,我補(bǔ)了很長(zhǎng)時(shí)間也沒補(bǔ)好,后來還是媽媽幫我補(bǔ)好了。最后我覺得做年糕沒意思了,干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看,吃起來也很好吃,在鍋里煎一下,然后撒上一點(diǎn)糖,就成了色香味美的一道佳肴了。
年糕的作文300字 篇2
奶奶來我們家住了。一進(jìn)門,我便和奶奶打招呼,奶奶衣服上的仿佛存著一股我熟悉的味道。
那是年糕的味道。
每年過年回老家,我都是高興萬分的。一到老家,我便迫不及待沖到廚房。那里,有我最愛的年糕。
年糕出鍋了,奶奶端著一盤年糕出來,年糕的香氣圍繞著奶奶,也充滿了整個(gè)廚房。年糕是那樣好看!上面是一層雪白白的花糕,如同紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪的顏色,是如此的晶瑩雪白。下面,是黑色的米糕,是夜空的.顏色。如此美麗的年糕,我如何下得了口?
輕咬一口,年糕的香便在我嘴間綻開,還帶有一絲甜味,直甜到了我的心里。年糕的香氣在身體里四處亂竄,使我久久不能忘懷……
當(dāng)時(shí)這個(gè)年糕在老家有一個(gè)美麗的名字,但我偏偏叫它黑白米糕。奶奶叫了這個(gè)名字四十多年,但年幼的我卻只固執(zhí)地叫道:“黑白米糕!”奶奶笑道:“好,我們不叫它原名,就叫它黑白米糕!”從此,它就叫黑白米糕。
現(xiàn)在,奶奶老了,耳朵也基本聽不見了,曾經(jīng)被我們村譽(yù)為最會(huì)做年糕的奶奶,現(xiàn)在也不會(huì)做了。
年糕的味道只回蕩在記憶里,驅(qū)之不散。因?yàn)樗鼈兪冀K圍繞著奶奶,盤旋不散。
年糕的作文300字 篇3
星期天,我們?nèi)胰ド嫌葑瞿旮狻?/p>
到了那里,我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子,被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問做年糕的'老爺爺:“這是什么東西。俊崩蠣敔斝呛堑卣f:“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜,就能用來做年糕了!薄白瞿旮忾_始了!”媽媽對(duì)我喊著。我一看,果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙,老爺爺又說這是用來把米粉蒸熟。接著,他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子,還用皮帶連接著一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)。
正中間有一個(gè)孔,發(fā)動(dòng)機(jī)一開,老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來了。他把這“大面條”拿到桌上,就有很多人分工合作做起年糕來了。只見一位老伯把面團(tuán)揉啊揉,然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團(tuán)扔給下面一位叔叔,那位叔叔又馬上用二只手把年糕團(tuán)搓了搓再拉成小長(zhǎng)條用手指在上面輕輕地一按,一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團(tuán)塞進(jìn)嘴里,“好香,好軟,好糯!”我們異口同聲地喊道。
年糕的作文300字 篇4
時(shí)光荏苒,日月如梭。時(shí)間過得真快!轉(zhuǎn)眼間,又要迎來新的一年了。聽說姥姥家做年糕,我與媽媽便去了姥姥家?guī)退瞿旮狻?/p>
做年糕前,得先做好準(zhǔn)備工作。首先,需要發(fā)面,放上酵母粉、牛奶和水?dāng)嚢杈鶆蚝,放上面粉,用手揉一?huì)兒,當(dāng)面粉揉成整體后,用蓋墊蓋上,等待發(fā)酵。在這期間,將棗放進(jìn)鍋里進(jìn)行煮制、晾干;第二天,面就能發(fā)好,可以開始做年糕了。我拿出一塊兒面,模仿著姥姥的動(dòng)作,先揉出一個(gè)面團(tuán),然后在上面放上棗,“放兩層,蓋要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指點(diǎn)著我。不一會(huì)兒,一個(gè)有著凹凹凸凸小洞的年糕從我手里誕生出來了。做完了這個(gè)年糕,我就有點(diǎn)不耐煩了,便自己琢磨著做一些小動(dòng)物。我先做了一個(gè)小刺猬,用剪刀剪出小刺猬身上的刺,又用紅豆做眼睛。這樣,我的第一只小刺猬便完成了,它看上去活靈活現(xiàn)、栩栩如生;我得到小刺猬的啟發(fā),用掰下來的'好多塊面團(tuán),做成了一只有著水靈靈像荔枝一般眼睛的小兔子。
雖說做年糕不是我的強(qiáng)項(xiàng),但是我卻體會(huì)到了做年糕的真正樂趣。因此,我有了一個(gè)想法,把我親手做成的年糕帶給爺爺奶奶嘗嘗,讓他們體會(huì)到,我也是一個(gè)心靈手巧的孩子。
年糕的作文300字 篇5
余杭溪口村的“竹意百丈”小鎮(zhèn)要“過大年”了,爸爸媽媽決定帶我去那體驗(yàn)一下過年的氣氛。
一大早,我們就來到了目的地。這是一個(gè)美麗的村莊,四周群山環(huán)繞,一條小溪緩緩地從村中流過,村里村外張燈結(jié)彩,熱鬧極了。
“開炸了”,隨著一陣吆喝,傳來了一聲巨響。發(fā)生什么事情了?我拉著爸爸媽媽朝著聲音方向奔去,走近一看,原來有人在爆“年糕胖”。一個(gè)慈眉善目的老爺爺坐在小板凳上,先把細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕片一把把地裝進(jìn)一個(gè)黑乎乎的爐子里,蓋好蓋子,弄好支架,點(diǎn)上火,再把爐子抬到支架上,然后,飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著爐子。過了大約兩分鐘,老爺爺把爐子輕輕地放在地上,在爐子口套了個(gè)口袋,把爐子微微豎起,踩了一下爐子底部的一個(gè)按鈕,“砰”的一聲,一股白色的煙冉冉升起,白白胖胖的'“年糕胖”像洪水一樣沖了出來,濕潤(rùn)的空氣中彌漫著甜甜的芳香。老爺爺抓了一把“年糕胖”給我,我忍不住一口咬了下去,脆脆甜甜的味兒迅速充滿了我的小嘴。
這就是家鄉(xiāng)的“年糕胖”,我記住你了。有“年糕胖”的地方,就有濃濃的年味兒。
年糕的作文300字 篇6
今年,最開心的日子就是回姥姥家看大人們蒸年糕了。
臨近年尾,各家各戶就忙著準(zhǔn)備蒸年糕:蒸年糕用的糯米是早就精選好了的,蒸年糕的前幾天大人們開始淘洗糯米。要等淘凈的糯米曬干后磨成粉,蒸年糕的準(zhǔn)備工作才告一段落。
到了蒸年糕的.那一天,大人們都起個(gè)大早,把平時(shí)舍不得吃的白糖、紅棗、赤豆、蓮子、百合、紅絲、綠絲……一股腦往籠里倒。此時(shí)最焦急的要數(shù)我們這些孩子們,緊盯著那誘人的年糕。
“出籠啦——”大人們故意拉長(zhǎng)了聲調(diào),嗓音特別悅耳動(dòng)聽。于是,大人們把年糕放到盤子里,拿到餐桌上了。頓時(shí),濃郁的香味布滿了整間屋子。
年糕的顏色各式各樣:有純白色的,有點(diǎn)綴著一粒粒紅棗和赤豆的,還有紅綠絲鑲嵌而成的,色澤誘人,令人垂涎。大人們忙著給孩子們盛年糕,我們這些孩子們此刻根本不顧及大人們的談話,雖然年糕很燙,但還是大塊大塊地往嘴里塞,一個(gè)個(gè)腮幫子鼓鼓的,小肚子也快要撐破……
誘人的年糕,令人回味無窮的年糕,曾對(duì)你“一見鐘情”的我,而今感情真摯如初。
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