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年糕的作文600字九篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的年糕的作文600字9篇,歡迎閱讀與收藏。
年糕的作文600字 篇1
我,不是一條普通的年糕,而是一條手打年糕。純手工制作,身份就不同了,更受老百姓喜歡。作為中華民族的傳統(tǒng)食物,我也是農(nóng)歷新年的必備食品。在春節(jié),家家戶戶都喜歡將我端上桌,因?yàn)槲业某霈F(xiàn)寓意著年年高升,歲歲祈福。
我是怎么創(chuàng)造出來的呢?來看看我的前世今生吧。
我的前世是人們精選的優(yōu)質(zhì)大米。三成糯米,七成晚米,還要在水里泡上二十分鐘,并且要有間接性的攪拌,攪拌變白了以后,把外面一層黑的洗掉。然后去晾干,晾干后再去磨粉。聽人們說,粉要剛好,不能磨的太細(xì)。因?yàn)樘?xì)了,我就會變糯,容易傷了他們的胃。
修煉的過程是痛苦的。為了讓我具備顆粒狀,我要待在蒸籠里,用大火蒸上20到25分鐘,保證百分之百熟透。然后把我倒到石槽中等待人們的捶打。為了追求酥軟的口感,人們說一定要找有經(jīng)驗(yàn)的成年男子用榔頭重重地往我身上打去。捶打的力度不僅要大,速度也要快。最關(guān)鍵的是三分打,七分翻。一錘,一打,一翻,我整個身體開始變化,慢慢變得有韌勁。千錘百煉之后,我開始粘稠起來。這表示我終于修煉成功了。
這時人們再將我從石槽中取出放到一個個刻有祈福圖案的槽皿中定型。圖案中心刻有福、祿、壽字樣,還有梅、蘭、竹、菊等花樣,更有十二生肖生動的'動物形象。這些圖案寓意著吉祥如意,來年安康。等我冷卻后人們就會把我放入冬水中儲藏了。
這時的我才真正成為年糕。我和我的兄弟姐妹們靜靜地躺在水缸中,等待新年的到來。
農(nóng)歷新年第一天,我的出現(xiàn)就顯得格外隆重。一大早,我就會看到一張張喜慶的臉圍在我身旁。看著我的兄弟姐妹被人們以不同方式盛入碗里,油炸、糖煎、火鍋,真是年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財(cái)臨!
年糕,年糕,年年高。對于傳統(tǒng)食物來說,我不僅是春年三餐的主食,更是希望與祝福,是一年在外埋藏在心底的濃濃鄉(xiāng)情!
年糕的作文600字 篇2
大娘們頭上頂著打糕,冒著敵軍的炮火,穿過戰(zhàn)爭的硝煙,走著走著,一顆殘酷的子彈想打娘們射去,一位志愿軍為大娘們擋了這顆子彈,他就是住在大娘家的傷員。這時,解決了食物的供應(yīng)困難。我們空著肚子,在陣地上跟敵人拼了三天三夜。終于,我們打勝了這次阻擊戰(zhàn)。在朝鮮的一個火車站中,千千萬萬的朝鮮人民在向志愿軍同志門招手示意離別,許多人都哭泣著。
在一節(jié)車廂的登車處,一位小女孩緊緊抓住一個志愿軍的手。她,就是小金花。她用她帶有哭腔的聲音對志愿軍說:“叔叔,你別走!我舍不得你!”“乖,松開手。我以后可以再來看你們的呀!彼参恐〗鸹āP」媚锍槌閲}噠下了車。
無獨(dú)有偶,在另一節(jié)車廂內(nèi),一位老大娘拿著個包裹對另一位小伙子說:“一路走好!小兄弟,這是我給你準(zhǔn)備的.打糕,餓了就吃。愛吃就多吃點(diǎn),吃完了我再給你郵過去幾包;”說完,便忍不住傷心,也哭了起來。志愿軍戰(zhàn)士看見她老淚縱橫的樣子,忍住傷心說:“大娘,我走了,您多保重。
一位拄著拐杖的大嫂,背上還背著孩子,孩子已經(jīng)熟睡了。她也跟一位戰(zhàn)士說著話:“志愿軍同志,謝謝你們這幾年來對我們的關(guān)照。等著孩子長大了,我讓她親自去向你們道謝:”“大嫂,您看您又說客套話了吧?我們都是一家子,互相照應(yīng)是應(yīng)該的。再說了,怎么的也是你們照顧我啊。”
列車不顧人民的哭泣聲,冷酷地鳴響了汽笛。列車就要開了!許多人搶著跟志愿軍握手?墒遣灰粫䞍,列車就漸漸遠(yuǎn)去、遠(yuǎn)去,最終完全消失在人民的視線中了。
年糕的作文600字 篇3
元旦假期,爸爸帶我們?nèi)ンw驗(yàn)打年糕。爸爸說打年糕是我們中國的傳統(tǒng)文化,年糕也就是“年高”,象征著我們的生活一年比一年更好,所以,每逢臨近過年的時候,人們都要打年糕。但是隨著生活節(jié)奏加快,已經(jīng)很少有人親自打年糕了,都是在商店買現(xiàn)成的。
約兩個小時的車程,我們才來到了打年糕的地方。這是一間小磨坊,打年糕的人已經(jīng)排起了長龍,每個人的臉上都洋溢著喜悅的`笑容。好奇的我便趁著排隊(duì)的時間仔細(xì)觀察了年糕的做法:首先,人們把帶來的粳米和糯米一起放進(jìn)研磨機(jī)的斗里,米立刻被磨成了粉狀漏到了下面的筐里。然后,師傅們把筐里的米粉倒進(jìn)了木桶,只見木桶周圍蒸氣四溢,彌漫整個磨坊,仿佛仙境一般,還伴著濃濃的米香,真是讓人垂涎三尺。
接著,人們又把蒸熟的米粉倒進(jìn)了年糕機(jī)里,米粉被螺旋桿旋進(jìn)去后,從邊上的小口出來了五六厘米寬的白白的長條年糕,落在傳送帶上一直往前輸送,就像一根白色的綢帶,不斷給人們輸送幸福。輸送帶的前端還有一把自動切刀,它把“綢帶”切成了均勻長度的小塊年糕。在這個過程當(dāng)中,有一根小水管一直在年糕上面澆冷水,防止年糕落下的時候粘連在一起。
最后,年糕落在了傳送帶末端的簍子里,爸爸、我和妹妹一人拿了一塊香噴噴的年糕,狼吞虎咽地吃了起來,一邊吃一邊幫忙把簍子里的年糕端到外面去晾干。一不留神,我們每人都吃了好幾塊,撐得我們午飯都吃不下了。
一塊小小的年糕,原來里面卻包含了很多快樂。人們辛勤勞動了一年,在過年的時候打些年糕,豐富一下日常飲食,也會送些給親朋好友品嘗,所以,年糕也是一條延續(xù)親情的紐帶,更是人們對美好生活的期盼。
年糕的作文600字 篇4
以前過年時,全村會聚在一起打年糕。
“都讓讓,上大家伙了!”一位爺爺扯著嗓子喊道,隨后一口石臼被抬了出來,他們將石臼刷得干干凈凈、一塵不染。
過年了,休閑了一年的石臼終于派上大用場了。
一切準(zhǔn)備就緒,灶火燒得旺旺的,灶上擱著高高的蒸籠,熱氣騰騰,蒸籠里,是正在用旺火蒸的米粉。“好了。”一位爺爺掀開蒸籠,招呼另一位爺爺來搭手。兩位爺爺一起使力,將蒸籠抬起,快步走向石臼!芭尽钡囊宦暎艋\里的米粉便不偏不倚,落在石臼底。一位爺爺迅速拾起粘在米粉上的紗巾,另一位爺爺端起水盆,在米粉上灑涼水。
這時,走過來一位拎石錘的爺爺。石錘跟足球一般大,看起來很沉重。爺爺走到石臼邊站穩(wěn),就掄起石錘,利落地向米粉打下去。隨著一聲聲沉悶的`“啪啪”聲,米粉越來越柔,越來越韌。十幾個回合后,米粉成了一坨大年糕。
爺爺們把這一坨大年糕抬上桌子,又拉又揉,很快,大年糕成了一條長長的“小路”,爺爺們又拿線,將這條年糕“小路”切成了一塊塊書本大小的年糕。我們巴巴地望著,小心翼翼地扯了一塊切時產(chǎn)生的年糕“邊角料”,吹了吹,輕輕咬一口,又軟又有嚼勁兒,好吃!
年糕打完了,分到各個家中,人們便開始捏花式年糕了,這是我最高興的時候。我扯了一塊,轉(zhuǎn)眼間就成了一只可愛的小白兔,看著家人們都專心致志地捏著元寶、魚什么的,我要與眾不同。我又拿了一小塊年糕,在手中搓,搓成了一條細(xì)長的“繩子”,我再將它一圈一圈地繞起來,點(diǎn)了兩只眼睛,一條蛇做好啦。我意猶未盡,又扯了一塊,這次,我搓成“繩子”把它們拼成了一個“!弊。我對自己的年糕作品十分滿意。爺爺端著碗走了出來,用筷子蘸了蘸碗里的紅顏料,點(diǎn)在年糕上,也點(diǎn)在我們重新創(chuàng)作的花式年糕上。
以前過年我們村總會打年糕,可現(xiàn)在,哎,不說了,不說了……
年糕的作文600字 篇5
有人說:“故鄉(xiāng)是夢中永遠(yuǎn)的景致;故土,是離鄉(xiāng)后珍惜的物品;故人,是最純潔的鄉(xiāng)情。”我卻說:“童年的故鄉(xiāng),是一場最溫馨、最真切的夢。”
煙花三月,正是故土上春暖花開的日子。在這個月里,我出生了。
我的誕生,給爺爺奶奶帶來了少有的歡樂,給本就孤寂冷清的小屋增添了幾分喜氣。
我一出生,父母就外出打工了,我是由爺爺奶奶一手拉扯大的。
我的奶奶——一位面帶笑容卻沉默寡言的老人。我的記憶中與她最多的交流就是年糕了。
奶奶做的年糕比一般的糕點(diǎn)要好吃很多,每次吃年糕我都很開心。因此,除了奶奶,我從來不吃別人做的`任何糕點(diǎn)。
至今我還模糊地記得:有一次,我和爺爺外出回家。桌上有一團(tuán)冷卻變硬的年糕,那是我早上沒吃完剩下的。當(dāng)時的情景我已記不清了,只記得奶奶當(dāng)著我的面將年糕硬嚼了下去,面無表情。我搶過她手中僅剩下的年糕放進(jìn)嘴里,可是馬上又吐出來。生冷的年糕像嚼蠟一樣難吃。奶奶拍了拍我的肩膀就會房間了,從此我再也不敢浪費(fèi)糧食了。
這美好而又充滿年糕味的日子一直就這樣過下去。直到
直到有一天早晨,是我六歲的生日,奶奶在廚房為我做了一塊大大的年糕之后,就會屋睡了,而且一睡就再也沒有醒來。
那天晚上,奶奶的遺體被送走了,我也要被接回去了。
我捧著那團(tuán)和奶奶的手一樣沒有溫度的年糕,含著淚嚼著,我抽泣是哽咽的聲音。在屋子里回蕩著。
后來,媽媽告訴我:“你那天晚上吃的年糕是奶奶花了一夜做出來的。”我只是難過的笑了笑,什么也說不出口。
那天以后,我再也沒吃過像奶奶做的那樣有淡淡香味的、好吃年糕了。
年糕的作文600字 篇6
在這片廣闊的大地上,各個地方都有著過年不同的習(xí)俗,如吃餃子、做豆腐、燒豬腳等等,而我們家的風(fēng)俗就是搗年糕。
“呯——呯——”一陣陣有力的敲打聲傳入我的耳朵。此時還在懶洋洋睡覺的我心想這么大早上的在干什么呀!這么吵,不知道有人在睡覺嘛!于是我沒有理會它,翻了個身又繼續(xù)睡覺了?蛇@聲音越來越大,仿佛在警告我不要再睡覺了,該起床了!終于,我拗不過它,無奈之下,我離開了我心愛的小床。
從床上爬起來的我,準(zhǔn)備去一探究竟。當(dāng)我到樓下時,隔著老遠(yuǎn)就看到三五個人站在那里,似乎在弄些什么東西,于是我三步并做兩步飛奔過去“哦——原來是在搗年糕啊!難怪聲音這么大!敝灰妺寢尯屯馄,一人手持類似錘子的`工具,一人在撥弄著年糕。媽媽和外婆動作十分嫻熟,錘一下?lián)芤幌拢N一下?lián)芤幌?.....而此時在旁邊看著的我早已按捺不住心中的好奇與興奮之情,于是我就央求媽媽讓我搗一會兒,媽媽沉思了片刻,便答應(yīng)了。
“嘿咻,嘿咻!”我一邊喊一邊拿著這個錘子一樣的東西,它可真不是一般的重,險些我還差點(diǎn)摔倒了呢。“啊,我搗不動了!”此時的我臉通紅,舌頭在外面伸著大口喘氣,好似一條小狗。我的兩腿已經(jīng)發(fā)麻,站都站不穩(wěn)了?墒俏倚列量嗫噘u力了這么久,不僅沒搗好年糕,還把年糕搗得不成樣子,真是枉費(fèi)了我一片心思!而此時大家看著我這狼狽不堪的模樣,早已笑翻了天。
這我哪能忍得了,不過好在媽媽給我煮了香噴噴的年糕,可我還是太心急,到現(xiàn)在舌頭還痛著呢!
年糕的作文600字 篇7
咔嚓咔嚓,一塊塊雪白的年糕從機(jī)器上滑落下來,裝進(jìn)包裝袋里送到車上,駛向遠(yuǎn)方
不知何時,我被一個笑容滿面的女顧客買走了。我靜靜地躺在塑料袋里,對未來充滿了希望:我一定會被做成各種美味的食品端到飯桌上,供小朋友們品嘗。不久,我懷著憧憬被帶到了一個油鍋前,正面對著車水馬龍的大街。我這才明白,原來這個慈眉善目的女顧客是個小販。我真后悔被她買來,我黯然落淚。正當(dāng)我傷心之時,一陣風(fēng)吹來,灰塵紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落了下來,深深地嵌進(jìn)了我雪白的皮膚;一輛車開了過來,排出的尾氣嗆得我咳嗽不停;一只可惡的蒼蠅“嗡嗡”地叫著,緩緩地落在我的身上,而這些小販卻視而不見。不久,我那原先雪白的皮膚已變得黃黃的,干巴巴的,不再泛著晶瑩的亮光了。這時的小販正熱情地招待那些剛放學(xué)的.小朋友,忙得不亦樂乎。我眼睜睜地看著周圍的同伴一個個被拿走,送進(jìn)油鍋,又送到一個個小朋友的手里。
這時,一個小胖子選擇了我。望著黑漆漆的油鍋,我不由得打了個寒顫。我被扔進(jìn)了油鍋,一陣臭烘烘的油膩味讓我感到窒息,渾身難受。等我被從油鍋里撈出來時,已是面目一新,灰黃的肌膚已變得金燦燦的了,還涂上了一層甜面醬,色香誘人。那小胖子笑盈盈地接過包裝全新的我,正準(zhǔn)備吃時,不料腳下一滑,一個趔趄,我落在了地上?粗礉M泥砂的我,小胖子很無奈地把我扔進(jìn)了垃圾桶。雖然我成了垃圾,但是我為小胖子感到高興,因?yàn)槲殷a臟的身體將不會再害及小胖子的健康。
作為年糕,淪落到這般模樣,我感到很傷心。我辜負(fù)了農(nóng)民伯伯對我的期望。不!不是我,都是那些自私的小販。在他們眼里,沒有食品安全的意識,只有一張張充滿銅臭的錢。我想對那些小販說,多為小朋友的健康想想,不要再賺這樣的昧心錢了。
年糕的作文600字 篇8
今年的2月很特殊,因?yàn)橥蝗缙鋪淼男滦凸跔畈《咎珔柡,我們只能在家里網(wǎng)上學(xué)習(xí),這真是一種新鮮的體驗(yàn)。在這特殊時期,我乖乖宅在家,除了學(xué)習(xí),還在媽媽的指導(dǎo)下體驗(yàn)了很多家務(wù)活,有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等,挺豐富的。媽媽告訴我:“人要多學(xué)點(diǎn)本事,家務(wù)活是最基本的`,不要當(dāng)讓人不喜歡的懶人和廢人!
今天中午,我就在媽媽的指導(dǎo)下,第一次獨(dú)立炒出了一盤白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢?首先打開火熱鍋,這是為了不粘鍋,我忍著害怕把手懸在鍋?zhàn)由戏,試探鍋(zhàn)佑袥]有燒熱。等鍋燒熱了,我就倒油。然后,我把肉絲倒進(jìn)去,翻炒到飄出肉香時,倒入白菜幫子,翻炒到有點(diǎn)變色了,再倒入白菜葉子繼續(xù)翻炒。等葉子也變軟變色了,我再加入一小勺鹽,給菜上味道。翻炒幾下后,看到肉和菜都變得接近透明,我就把年糕倒了進(jìn)去,不停翻炒。在翻炒時,因?yàn)槟旮饴詭,倒下鍋后發(fā)生了輕微粘鍋的現(xiàn)象,而家里的鍋和鏟都是不銹鋼的,有點(diǎn)重,一只手有些吃力,為了不把鍋?zhàn)映捶,我用左手握住鍋柄,右手繼續(xù)翻炒。嘿!這樣做,果然好多了,我膽子也大了點(diǎn)。最后,等年糕變軟,我加入了一小勺耗油,然后翻炒幾下關(guān)火,我人生中的第一次炒年糕就出爐了。
完工后,我迫不及待地邀請媽媽品嘗,媽媽給了一個大拇指,我頓時笑得嘴巴都快咧到耳朵了,吃起來都覺得格外香。這次炒年糕,雖然炒的過程順利,最后的成品也不錯,可還是有美中不足的地方:擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的,下次我要學(xué)習(xí)自己做完全程,相信我自己可以做好的,我要為自己加油。
年糕的作文600字 篇9
年糕,是歷經(jīng)千錘百打之后產(chǎn)生的。家鄉(xiāng)的年糕,亦是如此。
——題記
弋陽年糕,是江西最好的年糕。
今年過年時,我和爸媽回老家弋陽。有幸觀看了一場家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的打年糕表演秀。
“一、二,打!一、二,打!”雄渾有力的聲音在這個小院子里回響。這是一戶人家過年在打年糕——寓意來年節(jié)節(jié)高。
先把弋陽特有的大禾米浸泡,之后用大鍋蒸,蒸好之后放在一口臼里。一個男人站在臼邊,拿一個大號木錘捶打臼內(nèi)的米飯,使其從顆粒狀轉(zhuǎn)變成團(tuán)狀。而一個女人,在男人舉木錘時,迅速的翻轉(zhuǎn)臼內(nèi)的米團(tuán),使米團(tuán)能平均受力。
一個白發(fā)蒼蒼的'老奶奶告訴我,年糕,要打,才能將其中的韌勁打出。這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。
年糕打好之后,熱情好客的人們請我嘗了一塊,果然,香甜軟糯。心靈手巧的家鄉(xiāng)人將年糕做成各種各樣的形狀:老虎、兔子、花……
在回程的路上,回想著桌上冒著熱氣的一碗碗年糕,和同樣冒著熱氣的家長親人的一張笑臉,令我總會不由得想起老奶奶的那句話:年糕,要打,才能將其中韌勁打出,這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。
在我反復(fù)品讀之余,忽然頓悟:人也是這樣。如年糕一般,要經(jīng)歷千百次的磨煉,才會韌勁十足,成為人上人;家鄉(xiāng)年糕,因能扛住千百次打擊,才成為上品。
發(fā)明大王愛迪生,在眾人的不解和999次失敗后,發(fā)明出能照亮歷史的光芒;童話之父安徒生,在打擊中寫出了讓3至99歲的人都可品讀的童話;居里夫人,在一次次失敗后,成為了人類科學(xué)史上的里程碑。
是他們有年糕般的經(jīng)歷,歷經(jīng)了人們不可想象的打擊和磨難,方成人上人。家鄉(xiāng)的年糕歷經(jīng)木錘的千錘百打,成為了年糕中的精品,品牌中的名牌。
是的,家鄉(xiāng)的年糕告訴我:千錘百打出精品。此次家鄉(xiāng)之行我受益匪淺!笥
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