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做饅頭作文300字8篇
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑鶕(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的做饅頭作文300字8篇,歡迎閱讀與收藏。
做饅頭作文300字 篇1
在春節(jié)之前,家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有:饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭,所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術(shù)活,而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細活。奶奶需要提前一個星期開始做準(zhǔn)備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進一步的發(fā)酵,這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準(zhǔn)備工作。接著就是準(zhǔn)備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的,所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準(zhǔn)備工作,才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動作,先把一小塊面團搓圓了,然后捏成中間厚邊上薄的.像盤子一樣的形狀,再往里面加入餡料,然后再慢慢的合攏,最后還要稍微整下行狀,完美的饅頭就成型啦!接下來只要把包好的饅頭一個個的放進去蒸熟就可以了。經(jīng)過了大約半個小時的等待,饅頭熟了,打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里,散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴!
吃著自己包的包子格外香甜,也更有年味了。
做饅頭作文300字 篇2
春節(jié)期間,每一個地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。
聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的`一樣習(xí)俗呢!
首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F上,就如同打太極一般,那面團也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的潤滑。我想用這種面團做出來的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個大盆蓋起來,讓它發(fā)酵3至4個小時,在這一段時間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團團轉(zhuǎn),我一會兒問奶奶好了嗎,一會兒問爺爺好了嗎。
不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時候了,我們一把被子揭開,一種面團獨有的香氣撲鼻而來。
然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......
接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然后拔下一團面,在手心里攤平,接著用筷子加一點餡放在面上,最后把它包起來就完成了!
我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!
做饅頭作文300字 篇3
不知爸爸到底是怎么了,這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉,因此,全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。當(dāng)然,我也因“禍”得“!保梢悦锿甸e一陣子,隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做個簡單點的吧——饅頭。
做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發(fā)酵用的東西放入盆中,倒入水,再將其均勻攪拌,電視上說千萬不能太稀,否則發(fā)酵后就會成一灘糊水了,對此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力,終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了,發(fā)酵大概需要2-4個小時,算嘍,為了做出更美味的饅頭,我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在,我期待已久的一步終于到了,那就是做出饅頭的型,別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的.半圓,而我想做的卻是異形的,可是做了才一小會兒才發(fā)現(xiàn),做異形才沒那么簡單呢,于是我便放棄了做異形饅頭,看來古人的文化是很博大精神的,不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了,開始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐,我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。
不知怎么的,吃著自己用辛苦做出來的饅頭,味道可真特別呀!
做饅頭作文300字 篇4
現(xiàn)在,外面買來的食品,安全問題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。
我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開工了,爸爸告訴我:“添添 ,我們把面粉留一點備用,其余倒入盆中!蓖!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進去攪和著,暖暖的、軟軟的,好像小時候玩沙子那種感覺。接下來是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地攪拌,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿了濕面粉,怎么也弄不掉。開始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的.勁兒,用力地揉呀揉,可沒揉幾下就累得滿頭大汗,心想:看似容易的活,干起來卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團比原來大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說明可以將面團做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。
半小時后,瞧著變胖了的饅頭,饞的我直流口水,伸手就拿起一個津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃?粗约河H手制作的勞動成果,吃起來更加甜滋滋的。
做饅頭作文300字 篇5
大年夜的上午,媽媽閑著沒事干,就提議做饅頭吃,我一聽馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的,尤其是蘿卜餡的。
媽媽就把原先買好的.面粉和酵母拿出來,酵母里放點水?dāng)噭蚝蟮谷朊娣劾,然后就用力地攪拌均勻,拌好后就用保鮮膜封起來等它發(fā)酵。
接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來洗干凈后,媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的,然后放鍋里煮。煮得差不多后,媽媽就把蘿卜拿出來把水?dāng)D干,再把擠干的蘿卜切碎,之后就把佐料放上去,接著把熬好的熱油澆上去,哇,香噴噴的蘿卜餡就展現(xiàn)在我的眼前。
由于面粉發(fā)酵時間長,所以要到下午才做饅頭。看到面粉可以做了,我可開心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后,就教我用搟面杖搟成薄皮,然后包上餡。期間我也包了幾個饅頭,雖然包得不好,但我還是很開心。
包好一鍋后,媽媽就放電飯煲里先蒸了。
等到一鍋蒸好后,我們手里包的饅頭也包好了。
終于媽媽說可以吃了,我就迫不及待地從媽媽手中接過饅頭就迫不及待地吃了起來。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭,想著自己的參與,覺得這饅頭無比的美味。
做饅頭作文300字 篇6
我的一生當(dāng)中,有許多的第一次,但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。
今年暑假的.一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當(dāng)我們把上午、下午安排的作業(yè)都做完的時候,覺得有些無聊,聰明的欣雨姐姐想出了一個妙計——學(xué)大人做饅頭。
說干就干,她手腳利落地從廚房里找來了面粉、發(fā)酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進盆里攪拌均勻以后,欣雨姐姐就開始細心地教我,和面時加進去的水需要多少……等面和好面以后,我把面團拿出來,分成一大一小的兩份,欣雨姐姐做大的,我做小的,我問她:“接下來該干什么?”欣雨姐姐果斷地說:“當(dāng)然是揉面了!蔽覍W(xué)著欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫葫蘆,等面揉好后,我們把面團捏成各種形狀,有圓形、正方形、三角形等等,我們在電飯煲的鍋架上抹了一層油,再把饅頭放進去發(fā)酵。30分鐘之后,我們見發(fā)酵成功,就開始蒸饅頭了,差不多時間到了,我拿出了熱乎乎的饅頭,嘗了一口,真是太棒了。
這就是我今年暑假中嘗試的一個“第一次”,我的一次成功的喜悅。
做饅頭作文300字 篇7
新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及,所有的人都不能隨便出門,家里的饅頭吃完了,超市離我家很遠,小作坊都停業(yè)了,怎么辦?于是,我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。
今天上午,我先做完了作業(yè),中午吃飯后,媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說:“媽媽我來幫您吧!”媽媽說:“你行嗎?很累的”。我信心滿滿地說:“我肯定行”。
吃完飯,我便洗了手開始揉面,我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細的觀察媽媽是如何做的后,再一次模仿,可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點泄氣了,真想把面一扔不干了。媽媽看出來我的心思,她語重心長地說:“孩子,干什么事又要有始有終,媽媽相信你能行的`,加油!”沒想到看似簡單的揉面做起來這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵下,我才終于成功地揉出一個不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了,揉的饅頭像白鴨,不對,是白鴨蛋一樣,媽媽太厲害了。
通過這次做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡單,而且很累。我也深刻的體會到了“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!边@句話的含義。以后,我會經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活,幫媽媽減輕負擔(dān)的同時還能鍛煉我自己的生活技能。
做饅頭作文300字 篇8
今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這么辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個面團,做出了一個白白胖胖的饅頭,就像一個熟睡的娃娃。
這時,我突發(fā)奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?于是我用自己的巧手做出了五花八門的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的雪松饅頭,有憨態(tài)可掬的小熊饅頭,還有可愛的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫了一個笑臉,它好像在對我甜甜的微笑……一個個可愛的饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘后,媽媽打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來。咦?這些饅頭怎么變“胖”了?看起來真像一個個胖乎乎的.小娃娃。
我迫不及待地拿起一個饅頭津津有味地吃起來,哇,香噴噴的,真好吃!看著自己親手制作的勞動成果,感覺吃起來更加有滋有味。
瞧,自己學(xué)做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開動腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以后可要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒。
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