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做饅頭作文300字7篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的做饅頭作文300字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做饅頭作文300字 篇1
經(jīng)常我看見媽媽下班回來已經(jīng)很疲勞,但是還要做饅頭,我看見了很心痛媽媽,所以我下了決心要學(xué)會做饅頭,幫媽媽分擔(dān)一點辛苦。
一天,當(dāng)中午時我看見媽媽要做饅頭了,我就飛快地跑過去跟媽媽說;讓我當(dāng)一次主婦吧,媽媽只好答應(yīng)了。開始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來,先舀上四碗面粉,再接一杯水,然后邊喝邊加水,倒的水太多了,面都和稀了真是看花容易,繡花難,我立馬把有經(jīng)驗的媽媽叫來,讓媽媽教我,她說;在和面的時候,和一會加一點水,要適量的加水,我聽了恍然大悟,又重做了一遍,聽了媽媽的說我和出來的面軟硬適中了。接下來該做饅頭了,我先把和好的.面,揉成了圓圓的,然后切成長方形的,把面和成了圓形的,開始上鍋蒸了,先把鍋里倒上水,接著把蒸籠放到鍋上,按電源再按做飯,最后定下時間15分鐘,饅頭做好了,我讓媽媽看,媽媽說;很好。
通過這件事,我知道了學(xué)一件事,要堅持不懈。
做饅頭作文300字 篇2
春節(jié)期間,每一個地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。
聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習(xí)俗呢!
首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F上,就如同打太極一般,那面團也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的.潤滑。我想用這種面團做出來的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個大盆蓋起來,讓它發(fā)酵3至4個小時,在這一段時間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團團轉(zhuǎn),我一會兒問奶奶好了嗎,一會兒問爺爺好了嗎。
不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時候了,我們一把被子揭開,一種面團獨有的香氣撲鼻而來。
然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......
接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然后拔下一團面,在手心里攤平,接著用筷子加一點餡放在面上,最后把它包起來就完成了!
我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!
做饅頭作文300字 篇3
在春節(jié)之前,家里的人們都忙著蒸點心。點心的品種有:饅頭和團子。我比較喜歡吃饅頭,所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個技術(shù)活,而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細(xì)活。奶奶需要提前一個星期開始做準(zhǔn)備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進(jìn)一步的發(fā)酵,這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的準(zhǔn)備工作。接著就是準(zhǔn)備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的,所以就需要買青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準(zhǔn)備工作,才能開始包饅頭。這時候我就開始躍躍欲試了。模仿著奶奶的'動作,先把一小塊面團搓圓了,然后捏成中間厚邊上薄的像盤子一樣的形狀,再往里面加入餡料,然后再慢慢的合攏,最后還要稍微整下行狀,完美的饅頭就成型啦!接下來只要把包好的饅頭一個個的放進(jìn)去蒸熟就可以了。經(jīng)過了大約半個小時的等待,饅頭熟了,打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里,散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴!
吃著自己包的包子格外香甜,也更有年味了。
做饅頭作文300字 篇4
每天晚上媽媽都會問:“念念我們明天早餐吃什么呢?”其實我也不知道吃什么!想了想又說:“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣?”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好,一拍即合就去邊上的超市買材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來了,媽媽就開始在百度上研究起來,一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來,酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團最后發(fā)酵。大概一個小時后,媽媽說讓我大展身手的'時候來了,說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團開始做起來,要把剛剛腦子里想過的都一一做出來,小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格,這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了,說讓我耐心等待15分鐘,這15分鐘好漫長,我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會,打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了,抱著媽媽說我會做饅頭了,而且是不一樣的饅頭。
做饅頭作文300字 篇5
萬圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了,今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放進(jìn)碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來,倒掉里面的水。我覺得很奇怪,問媽媽:“和面不是要加水嗎?”媽媽回答說:“水太多了,到時候揉成個巨無霸,我們吃一個月也吃不完!眿寢屇贸鲆粋勺子,把南瓜壓成泥,加了一些糖和酵母粉,一邊攪拌一邊往里面加面粉,最后揉成一個圓乎乎的面團,我等的`有點著急了,問媽媽:“是不是可以開始做饅頭了?”媽媽說:“還得發(fā)酵一會兒呢!”
等了一個小時,我打開蓋子,發(fā)現(xiàn)面團變大了,上面還有很多小洞洞,媽媽又揉了一會,這才開始教我做饅頭。
首先在案板上撒點面粉,揪出大小合適的面團,揉成圓形,拿出搟面杖,用適合的力度按壓,最好搟成長方形。搟好面后,把它疊成長條形,然后切成一個個T型,再把它立起來,短的一邊朝上,用筷子從中間按下去,這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來,讓媽媽拍了一個小視頻,發(fā)到家里的微信群,秀一秀我的新本領(lǐng)。
蒸好的饅頭甜甜的,軟軟的,吃起來美滋滋的。我特別有成就感,一連吃了三盤!品嘗完勞動果實,我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭作文300字 篇6
過年了,我們家又要開始開開心心地做饅頭。
我們先倒出一大盤面粉,加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢?原來是為了使饅頭更好吃,更有嚼勁。接著,用手?jǐn)嚢杳娣。逐漸地,面從粉狀到小面魚,從小面魚變成了大面魚,從大面魚變成了小石頭,再組合成大石頭。經(jīng)過用手反復(fù)地壓、折、翻,直至最后變成了一個滑溜溜的大雪球,與此同時我們的手和盆也變的光溜溜的,這就是所謂的.“三光”——面光、手光和盆光。
在等面發(fā)的過程中,肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后,我們又在面里加入少量面粉,再次地壓、折、翻、揉和搓,把它變成大蟒蛇一樣長長的、彎彎的、象搟面杖一般粗細(xì)的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊,用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄,象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡,用手捏著邊,一邊轉(zhuǎn)著圈,一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后,當(dāng)所有的都擠壓在一起時,手在最上面一擰,形成一個火山口,就包好了一個饅頭。
饅頭包好后,要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來的時候,我已經(jīng)坐不住了,圍著灶臺不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……
雖然,做饅頭比較麻煩,但是能吃上自己的勞動成果,我還是很開心的。
做饅頭作文300字 篇7
今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著媽媽手中的面團突發(fā)奇想,我要做饅頭。
我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜,然后抓了幾大把面粉,使勁地揉、捏、撮,結(jié)果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團的表面還有很多小縫隙。
我生氣了,把面團放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負(fù)有心人,啊,一個光滑而又圓潤的大面團出現(xiàn)在我的面前。
接下來,該發(fā)酵了。我把面團放進(jìn)碗里,再在碗里和面團上灑上薄薄的'一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。
由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下,可是,面團還是原來的樣子。
第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團發(fā)酵沒有,掀開毛巾一看,咦!面團怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。
怎么辦呢?有了,我把面團捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會兒,金黃色的小餅出鍋了,我連忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因為是我的杰作,所以全家人照樣吃得津津有味。
雖然這次我以做饅頭開始,卻以烙餅子收場,但我相信我以后一定會做出香噴噴的大饅頭來。
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