學(xué)做飯作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的學(xué)做飯作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)做飯作文1
我呢,是一直被父母嬌生慣養(yǎng)的大小姐,從來(lái)十指不沾陽(yáng)春水,直到有一天,我這個(gè)學(xué)做飯的想法“破土而出”了。一直是“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的我,終于也要報(bào)答,感恩父母一番啦!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”下課鈴響了,老師宣布下課后,我趕快收拾好書(shū)包,迫不及待地跑回家。我在上課一直都心念念做飯的事了,連做什么菜都想好了。
回到家,我立刻把書(shū)包扔進(jìn)房間,不顧三七二十一地沖進(jìn)廚房,從冰箱里拿出雞蛋,火腿腸,從超市買(mǎi)回來(lái)的雞扒,新奧爾良粉,生菜。第一步先要洗菜,我拿出洗菜盆,把生菜放進(jìn)去,打開(kāi)水龍頭,開(kāi)始洗菜。我按照爸爸的方法,把爛掉的菜葉丟掉,出去菜莖,反復(fù)沖洗,不一會(huì),菜就洗好了。
接下來(lái)是要打雞蛋,我拿出一個(gè)小碗,打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,從消毒柜里拿出一雙筷子,開(kāi)始攪拌,沒(méi)有找到打蛋器,用筷子打雞蛋真累,好不容易!到切香腸了,我先把香腸包裝拆掉,拿出小菜刀,慢慢的切,生怕切到手指了,切工是很講究的,稍有不慎,放進(jìn)鍋里就很難煮熟了,而且也不太好看。
現(xiàn)在要洗干凈雞扒,我最喜歡吃雞扒了,更不要說(shuō)粘上新奧爾良粉,簡(jiǎn)直無(wú)比美味,令人吃了一次還想吃,令人無(wú)法忘懷。當(dāng)然啦,一定要煮的好吃,不然再美味的食物交給了一個(gè)失敗的廚師,那么就會(huì)更加失敗。雞扒洗干凈之后,放在玻璃碗里,我拿出新奧爾良粉,打開(kāi)封口,一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)地加,再用勺子混均勻,讓雞扒入味。
當(dāng)然不能忘了最最最重要的一個(gè)步驟,就是煲飯!我們中國(guó)一日三餐都不能離開(kāi)米飯這個(gè)主食了。先把米洗干凈,不能洗太多次,不然米里面的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被水“沖”走的。我小心翼翼的'把水倒出來(lái),以免米漏出來(lái)。
開(kāi)始炒菜了!我把打好的雞蛋準(zhǔn)備好,開(kāi)火,往鍋里面倒了一層油,油不甘示弱,“哧哧哧”地跳了起來(lái)。我頓時(shí)害怕,心里想:這些油很燙的,一沾上被燙傷就丑死了。我為了煮好飯,豁了出去,把雞蛋一倒,油頓時(shí)安靜了下來(lái)。
雞蛋,雞扒,生菜,火腿腸都煮熟了之后,把它們放到碟子里,終于上菜了!我看著這一桌香噴噴的食物,雖然疲憊但是非常開(kāi)心!
爸爸媽媽回來(lái)之后,知道了這一桌的菜是我做的高興極了,我也很開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做飯!
學(xué)做飯作文2
在我的記憶中,有很多的事情都很難忘,然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。
放暑假時(shí)我去老家玩,在那里我做什么事兒都依靠別人,從來(lái)不自己動(dòng)手?墒怯幸惶旒依镏皇N乙粋(gè)人,其他人都有事出去了,到了中午飯時(shí)間他們都沒(méi)有回來(lái)。我心想:都到中午了,怎么還沒(méi)回,不是說(shuō)好中午之前回來(lái)的嗎?他們沒(méi)有回來(lái)我也不想做飯,于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點(diǎn)鐘,我的肚子開(kāi)始咕咕的叫,我在門(mén)前走來(lái)走去,卻始終沒(méi)有人回來(lái)。我實(shí)在餓得不行了,于是打算自己做飯,做一個(gè)蛋炒飯。
我先找到雞蛋,拿一個(gè)放在手上,不知道該往哪里敲,弄得我手足無(wú)措。想了一會(huì)兒,我便鼓起勇氣往菜板上一磕,結(jié)果力氣小了,沒(méi)磕破。我又使勁兒往菜板上一磕,結(jié)果磕倒是磕破了,但是我反應(yīng)太慢,蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗(yàn),相信第三次一定會(huì)成功。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把雞蛋分成兩半,蛋液從蛋殼里流到了碗里!巴邸蔽掖舐暤臍g呼著,終于成功了。
然后,我鎮(zhèn)靜下來(lái),因?yàn)榭偟膩?lái)說(shuō)還沒(méi)有成功。記得爸爸說(shuō)過(guò)要先燒油,我打開(kāi)煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次,都沒(méi)成功,我想是不是有什么步驟掉了?“啊……”我恍然大悟,原來(lái)是煤氣罐沒(méi)打開(kāi),我馬上打開(kāi)煤氣罐再打開(kāi)煤氣灶火“嘭”的一下就點(diǎn)燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去,再來(lái)打雞蛋,過(guò)了幾分鐘油開(kāi)了,但是我的雞蛋沒(méi)打好,我想還是算了吧,于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
“啪啪……”我聽(tīng)到這聲音嚇得躲起來(lái)了,遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵(lì)自己說(shuō):“別害怕,你得記住,你不去看就沒(méi)有飯吃,你沒(méi)有飯吃就會(huì)餓肚子,我相信你能鼓起勇氣去看的.!蔽夷弥佺P小心翼翼地往鍋里看,雞蛋已經(jīng)鼓起來(lái)了。我用手拿著鍋鏟,慢慢的把雞蛋弄碎,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了,就往里面放點(diǎn)兒鹽,再一翻炒就盛起來(lái)放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里,炒熱了后,就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了香味兒,盛起來(lái)。
哎呀,真好吃啊!我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了,這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘!
學(xué)做飯作文3
動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因?yàn)槿嘶钪牡谝粋(gè)需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)--做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天,機(jī)會(huì)來(lái)了!那是一個(gè)星期六的'中午,我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“好,馬上來(lái)!闭f(shuō)完就掛了電話,邊換鞋邊對(duì)我說(shuō):“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室。”說(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了,10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地,肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò),何不趁媽媽不在,我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干,我連忙把天然氣灶打開(kāi),把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?磥(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來(lái),嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊!菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
不知什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在了我的背后了,還驚喜地說(shuō):“這么能干,把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房,讓她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端給了媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝,鼓做驚奇地說(shuō):“這道菜應(yīng)該是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,媽媽嘗了一口,風(fēng)趣地說(shuō):“我平時(shí)炒的番茄炒蛋是雙色的,你居然能炒成三色的!”大概是媽媽為了照顧我的面子吧,還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的菜做了一個(gè)“很高”的評(píng)價(jià):“就你這水平,開(kāi)個(gè)館子不虧得你傾家蕩產(chǎn)才怪!”
有了這次經(jīng)歷,媽媽也對(duì)我有了信心。經(jīng)過(guò)媽媽手把手的指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做飯。不過(guò),你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒(méi)希望了!
學(xué)做飯作文4
寒假里的一天下午,爸爸突然對(duì)我說(shuō):“宸宸,爸爸今天教你做飯好嗎?”我一臉疑惑的說(shuō):“爸爸,可是我一點(diǎn)也不會(huì)哎!”爸爸笑瞇瞇的摸著我的頭說(shuō):“爸爸像你這么大的時(shí)候就會(huì)做飯給爺爺奶奶吃了呢!”我心里也嘀咕著要是我學(xué)會(huì)了做飯,我也可以做給爸爸媽媽吃了!想到這我拉著爸爸的手用力的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好,那我今天學(xué)什么呢!
爸爸一邊走到廚房一邊對(duì)我說(shuō):“今天就教你做個(gè)又可以當(dāng)菜吃又可以當(dāng)主食的料理哦!”我一臉疑惑的看著他,爸爸看我丈二和尚摸不著頭腦的樣子,噗嗤一下說(shuō):“就是你經(jīng)常吃的芝士培根焗土豆泥啊!”我恍然大悟了!我迫不及待的說(shuō):“那我們趕緊開(kāi)始吧!”我和爸爸分了工,我負(fù)責(zé)打下手拿東西,爸爸做主廚,他拿了2個(gè)土豆,仔細(xì)的削干凈了皮,然后拿起案板和菜刀,教我方法。他一邊做著一邊告訴我流程,先把土豆削皮,再把它放平,然后再拿刀從中間切下去,分成兩半。從角邊起開(kāi)始斜切;這樣土豆就不會(huì)亂跑了,我認(rèn)真的聽(tīng)著!
切好后,我?guī)兔δ贸隽隋,爸爸把土豆都放進(jìn)了鍋里,加了水真好把土豆蓋住了,蓋上鍋蓋點(diǎn)燃了煤氣!爸爸對(duì)我說(shuō):“我們?cè)诘韧炼怪笫斓倪^(guò)程中呢,可以把配菜準(zhǔn)備一下了!”我附和著點(diǎn)了點(diǎn)頭。他拿出培根切成一小片一小片的,大約過(guò)了十五分鐘后爸爸說(shuō)土豆熟了。只見(jiàn)他把土豆一個(gè)個(gè)的撈出來(lái)放在案板上,然后遞給我一根棍子,說(shuō)把它壓成泥狀吧!我卷起袖子立馬就開(kāi)始干了起來(lái),我踮起腳尖用力的把一塊塊土豆壓碎,爸爸在旁邊插著手笑嘻嘻的看著我勞動(dòng)著,過(guò)了一會(huì)我的胳膊又酸又沒(méi)力氣了,可爸爸一直都沒(méi)說(shuō)好,我也就一直沒(méi)有停下來(lái),好不容易爸爸說(shuō)可以了,我也累壞了,喊到終于可以了,好累。
爸爸把壓好的土豆泥放到一個(gè)大碗里,然后放上剛切好的培根,加了雞精、糖、黑胡椒,又從冰箱里拿了牛奶倒了進(jìn)去,爸爸告訴我說(shuō)要順著一個(gè)方向攪拌均勻了!調(diào)好的土豆泥放進(jìn)了烤盤(pán)里,撒上了厚厚的'一層芝士屑,爸爸把它推進(jìn)了烤箱說(shuō)道三十分種就大功告成了……
我迫不及待的一會(huì)看看時(shí)間一會(huì)跑進(jìn)廚房看看好了沒(méi),終于“滴”的一聲,芝士培根土豆泥好了。看著爸爸把它拿出來(lái)的一瞬間我口水都快流出來(lái)了……
嘗一嘗自己付出勞動(dòng)的成果,我覺(jué)得味道棒極了。雖然有點(diǎn)辛苦但是參與其中還是很感到很快樂(lè)的!
學(xué)做飯作文5
今年暑假,爸爸和媽媽都到地里去澆地去了,家里只剩下我和姐姐。我們看別人家都做飯了,我就和姐姐商量學(xué)做飯。
我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉,又從碗柜里拿出了糯米和糖,準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜,我把洗干凈了的土豆刨了皮,先切成片,再將片碼好切成了細(xì)細(xì)的絲,然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末,將肉切成了肉丁,分開(kāi)放在砧板上。
我取了一個(gè)大碗,放入糯米粉和南瓜末,加了水,就開(kāi)始攪拌,攪拌了一會(huì)覺(jué)得差不多了,就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅,結(jié)果水放多了,糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了,粘了我一手,怎么辦?對(duì)了,加糯米粉,我又開(kāi)始攪拌,這次可真費(fèi)力呀,好不容易攪了幾下,又開(kāi)始捏,這次不流了,不過(guò)干干散散的',怎么捏也捏不攏,哎,看來(lái)糯米粉又放多了,這次我吸取了教訓(xùn),只加一點(diǎn)點(diǎn)水,這次攪拌了以后終于捏成了一團(tuán),于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。
接下來(lái)開(kāi)始煎南瓜餅。我打著火,倒了點(diǎn)油到鍋里,燒熱后,我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去,看著一面煎得黃澄澄的差不多了,又翻過(guò)來(lái)煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊,煎好了醮上糖,一人兩塊。我嘗了一口,哇噻,又香又甜,爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。
開(kāi)始做辣椒炒肉了。倒油時(shí),手不小心抖重了點(diǎn),油倒多了,管它呢,先炒了再說(shuō)。我炒了幾下,見(jiàn)火有點(diǎn)大,放點(diǎn)鹽,就出鍋了。一嘗,天呀,肉嚼不動(dòng),辣椒還是生的,油膩膩的,還咸死了,好難吃呀,我們只好把它放在桌子上,又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn),倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久,盛上來(lái)一看,糟了,怎么有些黑的呢?哦,原來(lái)有些炒糊了。怎么辦?我們可是好玩偷偷做的,丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn),扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想,坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí),正在無(wú)奈之際,姐姐開(kāi)口說(shuō):“走,我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多,把垃圾撬起來(lái)一點(diǎn),把菜倒在下面,再用垃圾壓住,再把蓋子蓋好,不就天衣無(wú)縫了?我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗,你去處理,快點(diǎn)!”于是我們手忙腳亂地干起來(lái)。剛搞完,還沒(méi)坐下來(lái),媽媽就回來(lái)了,我們嚇得冷汗直冒,不敢出聲。做飯時(shí),媽媽還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西,狠狠罵了我們一頓。
看來(lái),無(wú)論做什么,要做好都不是那么容易的,要認(rèn)真才行。
學(xué)做飯作文6
晚上,媽媽在家做菜,媽媽看我閑著,就叫我去廚房學(xué)學(xué)怎么做飯。我想了想,便覺(jué)得去看看也行,媽媽做飯那么好吃,我正好去學(xué)學(xué)媽媽的做菜技巧。
媽媽做的第一道菜是炒土豆絲。首先媽媽用水把兩個(gè)大土豆洗凈,再用削皮刀把土豆皮削干凈,接著切成絲。只見(jiàn)刀起刀落,那刀子快得像無(wú)情的切割機(jī)似的。很快,兩個(gè)大土豆都變成了土豆絲,這絲呢,真是細(xì),寬度僅約2毫米。媽媽這么厲害的刀工一時(shí)半會(huì)兒我可學(xué)不來(lái)啊!接著,媽媽起鍋燒油,油熱后將土豆絲放入鍋中,用筷子攪拌了幾下,再撒了點(diǎn)十三香和鹽,炒土豆絲就出鍋了。
媽媽做的第二道菜是西紅柿炒雞蛋。她將兩個(gè)雞蛋打碎盛在碗中備用,用筷子快速攪拌,接著又拿出了一個(gè)西紅柿,媽媽把西紅柿洗干凈后切成了丁狀。只見(jiàn)媽媽開(kāi)火燒油,先將雞蛋炒熟,盛在碗中備用,然后把西紅柿丁炒出汁水,加入備用的雞蛋,最后再倒點(diǎn)水,加入調(diào)料,用小火煮兩分鐘。好了,一道美味的炒西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽做的第三道菜是拍黃瓜。拍黃瓜看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,媽媽先用菜刀將整根黃瓜拍成塊狀,再放入醋、雞精、蠔油,攪拌均勻后,拍黃瓜就完成了,既簡(jiǎn)單又好吃。
媽媽做的最后一道菜是西紅柿炒金針姑。她先把全針姑的根切掉,再把西紅柿洗凈,切成丁,再開(kāi)火放入油,油熱后倒入西紅柿并炒出汁,接著往鍋中放入金針姑,最后倒點(diǎn)水,再開(kāi)小火煮一到二分鐘,這道西紅柿炒金針菇就大功告成了。
做完飯后,她想起了白天看到的'視頻,又說(shuō):“我再給你們做個(gè)飯后小零食吧!”只見(jiàn)她又拿出了兩個(gè)土豆,先將土豆洗凈切成片,在鍋中倒了一些水,然后開(kāi)火,將切好的土豆片放入鍋中,加入一勺食鹽,見(jiàn)我很疑惑,媽媽解釋道:“煮土豆的時(shí)候加入一點(diǎn)食鹽,這樣口感才會(huì)更好一些!贝蟾胖罅5分鐘左右,她將水倒掉后又在鍋中倒油,油溫上升后,將土豆片一片一片放進(jìn)去,炸至金黃酥脆后撈出來(lái),最后撒上了些孜然粉。酥酥脆脆的炸土豆片就完成了。
終于吃飯了,每一道菜都香噴噴的,美味極了。吃完飯后又吃到了美味的飯后小零食,跟著媽媽學(xué)做飯簡(jiǎn)直太開(kāi)心了!
學(xué)做飯作文7
以前我總覺(jué)得做飯是一件很容易的事情,也總覺(jué)得自己做出來(lái)的飯好吃又好看,可以比過(guò)爸爸媽媽做的飯菜。我也覺(jué)得做飯是隨便放一些食品在一個(gè)容器里面然后放各種調(diào)味料使它好吃,煮熟后再放盤(pán)子里碗里擺出各種形狀使它好看,或者加一些裝飾品比如香菜,因?yàn)橄悴藲馕肚逑汩L(zhǎng)的也好看。
但其實(shí)我第一次做飯是在八歲的時(shí)候那時(shí)我剛上一年級(jí),是在一次我媽媽生病了,我大概記得那天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“媽媽身體非常不舒服,你自己起床煮早飯,”她讓我自己煮燕麥吃,告訴我你先把燕麥倒入小鐵鍋里在加牛奶,在打開(kāi)小火慢煮,當(dāng)時(shí)我在打開(kāi)小火的時(shí)候的一瞬間是要經(jīng)過(guò)大火后再調(diào)到小火,我被大苗嚇了一大跳!于是我開(kāi)始煮,過(guò)了一會(huì)沸騰了發(fā)出咕嚕咕嚕聲,我連忙去關(guān)掉火,便去拿了一盤(pán)子,把煮好的燕麥倒在盤(pán)子里涼著,順便欣賞一下我的作品,心里美滋滋吃了我自己煮的早飯,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我認(rèn)為這是輝煌的時(shí)刻!
對(duì)于做飯,我有點(diǎn)迷茫,因?yàn)樯钪卸紩?huì)看千種萬(wàn)種菜品還有飯的種類(lèi),有什么蛋炒飯,揚(yáng)州炒飯,手抓飯,咖喱飯,蓋澆飯……!所以對(duì)于學(xué)做飯我想說(shuō):“我太難了”!
現(xiàn)在我已經(jīng)四年級(jí)了,我目前掌握的最熟練的并且周一到周五我每天都在的就是我每天的'早餐撈面,這樣每天早上煮面和撈面我已經(jīng)做了有一年時(shí)間了,那么我的早飯煮面和撈面是怎么完成的呢,我下面來(lái)訴說(shuō)一下:“煮面是先放一些水在電鍋里然后打開(kāi)大火開(kāi)始等待,等它沸騰之后再放一把面條,不能放多,放多了會(huì)因?yàn)橛兴蛎洉?huì)很多吃不完,這是一個(gè)重點(diǎn)細(xì)節(jié),然后再等面條煮軟后撈出,撈出來(lái)的碗里面條需要掉入點(diǎn)面條湯,這樣吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得干,這是湯面的做法,而撈面的做法有所不同,首先第一步和煮面方法一樣,先放水煮沸后放一把面條等面條煮軟后撈入碗里,這里就不用倒入面條湯了,然后再面條碗里加入兩種調(diào)味料,一種油一種是鮮醬油,攪拌再攪拌啊,美味就成了”!簡(jiǎn)單嗎?你們覺(jué)得呢?
以后我打算在家里我能做一日三餐發(fā)飯,做的飯菜好吃又精致可以得到大家贊賞,還能在家里玩拍賣(mài)小游戲能賣(mài)出錢(qián),賺自己的零花錢(qián),這樣我就零花錢(qián)了,可以買(mǎi)我喜歡的漂亮文具了,尤其是掛著塑料掛件的迷你奶茶吸管杯的筆,嘿嘿!想到這里我心里暗暗發(fā)笑!
學(xué)做飯作文8
人生中有許多第一次,第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘,留下深深的印跡,而我的第一次學(xué)做飯,那可謂是驚險(xiǎn)不斷,現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。
暑假的一個(gè)早晨,媽媽上大夜班還沒(méi)下班,爸爸一大早也去上班了,妹妹在奶奶家,就我一個(gè)人在家。起床后,感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,總不能等媽媽下班到家后,再給我燒早飯吧,那也太辛苦了。我突發(fā)奇想:干脆自己做飯吃。說(shuō)干就干,我跑到廚房,發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯,我可以做個(gè)蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯,心里美滋滋的。
我拿出不粘鍋清洗了一下,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里,然后朝一個(gè)方向攪拌,直至攪拌均勻。不過(guò)呢,在攪拌的過(guò)程中有些蛋液濺了出來(lái),不管了,繼續(xù)。我把米飯放在灶臺(tái)邊,打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),往鍋里倒點(diǎn)油,準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中,媽媽的電話就來(lái)了,我立即去接電話。等我接完電話,發(fā)現(xiàn)情況不妙,廚房里散發(fā)出一股難聞的.味道,我趕緊跑到廚房一看,雞蛋糊了,鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉,一切重新來(lái),還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了,往鍋里再倒點(diǎn)油,等油熱了后,把米飯倒入鍋中,可是這些米飯好像故意和我作對(duì)似的,我用鏟子想把它們炒勻,可是,它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟,它們卻跑出了鍋,真是氣死我了,我趕緊把它們逮回來(lái)放進(jìn)鍋里。我要改變策略,一點(diǎn)點(diǎn)攻破它們,果然有效果,終于把它們炒勻了,我把炒好的雞蛋倒入鍋中,再用鏟子攪拌均勻。
最后一步放鹽,可是問(wèn)題又來(lái)了,鹽放多少呢?不管了,先放點(diǎn)嘗嘗,淡了再放。果然,鹽放少了,再放點(diǎn),可是手一抖,撒多了,蛋炒飯咸了,沒(méi)辦法,只能這樣吃了。不過(guò)呢,吃著自己炒的蛋炒飯,心里還是美滋滋的,我給媽媽留了點(diǎn),想等媽媽下班給她一個(gè)驚喜。
終于,等到媽媽下班。她開(kāi)門(mén)的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了,剛準(zhǔn)備發(fā)火,但是,看到我手里端的蛋炒飯,驚訝地問(wèn)我:“兒子,這蛋炒飯是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽笑著說(shuō):“不錯(cuò)!我家兒子會(huì)做飯了。”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我心里更開(kāi)心了,我對(duì)自己說(shuō)下次一定要做的更好,這樣?jì)寢屜掳嗑陀酗埑粤恕?/p>
學(xué)做飯作文9
很久沒(méi)做過(guò)飯了,一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了,于是,趁媽媽做飯時(shí),我悄悄地站在一旁,偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜,不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法,免得以后都讀初中了,還是只“米蟲(chóng)”。
不一會(huì)兒,電磁爐上的鍋底熱了,媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去,鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑:媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜,而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是,我忙給媽媽提醒道:“媽媽?zhuān)沒(méi)放油呢,而且雞雜也還沒(méi)炒呢。”媽媽轉(zhuǎn)身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō):“這樣雞雜才比較嫩,比較好吃!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢,正準(zhǔn)備想問(wèn),卻見(jiàn)媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜,于是我便閉上了嘴巴。
不一會(huì)兒,鍋里的菜已經(jīng)五分熟了,這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上,這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了:這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗!眿寢寣(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法,但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到,媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了,可媽媽做這道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門(mén),就聽(tīng)見(jiàn)媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō):“你端什么端,我還要炒菜呢,你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我,忙尷尬地把菜放回原地,然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了,媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去,不一會(huì)兒油也開(kāi)了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里,鏟了幾下,到了雞雜四、五分熟的時(shí)候,菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料:豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下,這時(shí),雞雜熟了,菜也熟了,媽媽立刻關(guān)上開(kāi)關(guān),把已成紅色的'的菜倒進(jìn)盤(pán)子里,‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去,一路上,菜香撲鼻,引得我口水直流三千尺。終于開(kāi)飯了,我忙嘗了嘗味道,雞雜很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!
原本以為,烹飪嘛,就是隨便炒兩下,熟了便端上鍋開(kāi)吃的,沒(méi)想到還得講究方法,不能像我那樣亂做,不然味道就不會(huì)那么理想了!
學(xué)做飯作文10
每次看到媽媽做飯,做得那么可口,我就忍不住也想要?jiǎng)邮帧?/p>
這次,在我的懇求下,媽媽欣然同意。首先呢,先認(rèn)識(shí)做飯?jiān)O(shè)備,也就是鍋碗瓢盆了,這些東西真不少,看來(lái),做飯也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
做飯得從洗米開(kāi)始,洗完一次,我就覺(jué)得大功告成了,心里暗自竊喜,準(zhǔn)備開(kāi)煮了,旁邊的媽媽叫道:“等一下,還要再洗洗!毖,還要洗,我看著潔白的大米,沒(méi)啥問(wèn)題呀,為何?媽媽自有媽媽的道理,都是些什么多洗就放心些的話,好吧照做,沙沙幾下,飯算是煮上了。
下道工序自然就是洗菜和切菜了,自認(rèn)為超簡(jiǎn)單,洗了也切了,那么下來(lái)要開(kāi)始炒菜了,鍋熱了,我直接把菜倒入鍋中,媽媽急了:“不對(duì),要先放油哦!”我慌了,怎么辦?關(guān)火,把菜倒出來(lái)。放油時(shí),我手舉油瓶,身子卻向退,急忙地倒下油,下一秒,我蹦了起來(lái),逃出廚房,媽媽無(wú)奈地笑著說(shuō):“不用怕,沒(méi)水,油不會(huì)濺出來(lái)呢!”我還是沒(méi)那么放心,小心翼翼地走進(jìn)廚房,感覺(jué)還有點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn),小心地把菜倒入鍋中,開(kāi)始炒,幾分鐘菜出鍋了,賣(mài)相看著還不錯(cuò),快快叫來(lái)媽媽品嘗,期待又緊張地盯著媽媽?zhuān)瑡寢尦砸桓笳f(shuō):“嗯,感覺(jué)不對(duì)勁呀,少了點(diǎn)什么?我一臉不解,少了什么?
“你沒(méi)放鹽吧,一點(diǎn)味道都沒(méi)有呢?”媽媽笑著說(shuō)道。
我一拍腦門(mén),哎呀,怎么忘記放鹽了,好吧,我把菜又重新放入鍋中,這一回,菜已經(jīng)沒(méi)樣了,面貌被我摧殘了,還好味道不錯(cuò)。
此時(shí)的我,已經(jīng)滿頭大汗,媽媽說(shuō)讓我再去煎個(gè)雞蛋,也行,這個(gè)不難。從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,高高舉起,再用力一砸,雞蛋碎了,蛋液流了出來(lái),蛋黃也散落在地上了,我手忙腳亂地想撿起地上的`雞蛋,這滑滑的東西,怎么可能呢!真是急人。只能重新拿來(lái)倆,有了上次的教訓(xùn),這次順利多了,直接打入鍋里開(kāi)煎,聽(tīng)著鍋里滋滋的聲音,有那么點(diǎn)點(diǎn)成就感,心里在笑,就那么一會(huì),一陣燒焦味傳入鼻子,我大吃一驚,呀!我的雞蛋,才想起來(lái)煎雞蛋要及時(shí)給雞蛋翻面,快快地翻過(guò)來(lái),還是晚了,非?上,完全焦得不能吃了,我無(wú)奈地看著這個(gè)“黑東西”,一臉失落,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)安慰我,小心靈暖暖的,我重新振作起來(lái),再煎。
這次,蛋黃十分漂亮,雞蛋也很完整,讓人忍不住就想吃一口。我開(kāi)心地端上菜品,讓家人品嘗,家人邊吃邊夸我,就連妹妹這個(gè)挑食蟲(chóng),都把雞蛋吃得干干凈凈。
有付出就有收獲,初學(xué)做飯,有尷尬,有波折,更有樂(lè)趣。
學(xué)做飯作文11
有一次去姨媽家玩,姨媽不在家。姐姐看到我來(lái)了,就讓我和她一起嘗試做飯。我也想像成年人一樣去嘗試,所以我們一拍即合。
我們先從冰箱里拿出土豆、南瓜、辣椒和一些肉,然后從櫥柜里拿出糯米和糖,準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。我妹妹負(fù)責(zé)洗菜。我把洗干凈的土豆去皮,切成片,再切成細(xì)絲,然后放在大碗里,泡在水里。然后,將洗凈的辣椒和南瓜切成小塊,肉切成肉丁,分布在砧板上。
我拿了一個(gè)大碗,放上糯米粉和南瓜粉,加水,開(kāi)始攪拌。攪拌了一會(huì),覺(jué)得差不多了。我拿起一個(gè)球,準(zhǔn)備做南瓜餅。結(jié)果水放多了,捏的時(shí)候糯米糊就流了下來(lái),粘在手上。我該怎么辦?對(duì)了,加糯米粉,我又開(kāi)始攪拌了。這一次,真的很辛苦。攪拌了幾下,我又開(kāi)始揉。這一次,它停止了流動(dòng)。然而,當(dāng)它干燥分散時(shí),就不能被適當(dāng)?shù)財(cái)D壓。哎,看來(lái)糯米粉又放多了。這次我吸取了教訓(xùn),只加了一點(diǎn)水。這次攪拌后,我們終于把它揉成一團(tuán),所以我們把它壓扁成南瓜餅。
接下來(lái),開(kāi)始煎南瓜派。我著了火,往鍋里倒了些油。加熱后,我把一個(gè)南瓜餅放進(jìn)去,看著一面煎得幾乎像黃澄澄的,然后把它翻過(guò)來(lái)煎另一面。按照這種方法,連續(xù)煎三塊,煎好的餃子里放滿了糖,每人兩塊。我嘗過(guò)了。味道鮮美,香甜爽口。我們立刻吃完了餅干。
我開(kāi)始做辣椒炒肉。倒油的時(shí)候手有點(diǎn)抖,倒油太多。隨便,先炒。我炒了幾下,看到火有點(diǎn)大,就放了點(diǎn)鹽進(jìn)去,就出鍋了。嘗了一口,天啊,肉都不能嚼了。辣椒還是生的,油膩咸咸的.。味道很差。我們必須把它放在桌子上,做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn),倒油很小心。我把土豆炒了很久,放在桌子上的時(shí)候,太難吃了。他們?yōu)槭裁词呛谌耍颗叮悬c(diǎn)炸了。怎么辦?我們偷偷做是為了好玩。如果你把它扔進(jìn)垃圾桶,你會(huì)找到它的。如果你把它扔進(jìn)廁所,你可能就沖不動(dòng)它了。我想了想,在桌子上坐了半個(gè)小時(shí)。我無(wú)奈的時(shí)候,姐姐說(shuō):“去吧,我有個(gè)好主意。廚房垃圾桶里有很多垃圾,稍微撬起一點(diǎn)垃圾,把蔬菜倒在下面,用垃圾壓下去,然后蓋上蓋子,就完美了。我負(fù)責(zé)洗碗,你處理吧,快點(diǎn)!”于是我們匆匆忙忙去上班了。剛吃完,還沒(méi)坐下,阿姨回來(lái)了,我們嚇得冷汗直冒,不敢出聲。做飯的時(shí)候阿姨還在冰箱里發(fā)現(xiàn)少了什么東西,罵了我們一頓。
看來(lái)無(wú)論做什么,都不是那么容易做好的。你要認(rèn)真。
學(xué)做飯作文12
最近幾天都是我自己在家,所以吃飯有點(diǎn)不大方便,每天都要媽媽回來(lái)一趟送飯。今天,媽媽卻意外地告訴我,要我自己做飯。
我們沒(méi)有更好的工具交流,就用了QQ讓媽媽對(duì)我進(jìn)行指導(dǎo),就像遠(yuǎn)程遙控一樣。
媽媽推薦給我做的菜是蒜拌茄子。洗菜媽媽都進(jìn)行指導(dǎo),就好像我連洗菜和拿菜都不會(huì)一樣。但是,下一步加工我卻出了問(wèn)題:我還從來(lái)沒(méi)有自己切過(guò)菜,媽媽用手比劃著教我,先把茄子從中間橫著對(duì)半切開(kāi),然后再把他們豎著切成片,然后再是條。按照媽媽的指導(dǎo),我把茄子橫著切開(kāi)了之后,再把他們豎起來(lái),順著往下切。但實(shí)際上我并沒(méi)有仔細(xì)的看過(guò)大人們切菜,怕刀切了手,我不敢用菜刀,選擇了水果刀。我用水果刀小心翼翼地切著,厚薄一點(diǎn)也不均勻,不像媽媽切得那么整齊好看。而且茄子的頭和柄我都不知道該怎么解決,好像是不很好熟,就直接把他們丟進(jìn)了垃圾筐。
轉(zhuǎn)眼間,茄子已經(jīng)被肢解得七零八落,我都不大忍心看了。我換了一把大點(diǎn)的刀,用它來(lái)把片切成條。但是我切得有一點(diǎn)淺,有些條都連在了一起,總之,茄子完全是被折磨出來(lái)的。
切完茄子,媽媽讓我找鍋,在鍋里添上水,然后把茄子放在屜上,裝進(jìn)鍋里,蒸茄子。
我不知道該用哪個(gè)鍋。我拿起媽媽平時(shí)給我煎肉的平底鍋,放到視頻跟前,問(wèn)媽媽是不是這個(gè),媽媽搖了搖頭。于是我換了一只小平底鍋,是媽媽給我煮麥片的.鍋,媽媽又搖了搖頭;于是我又換了蒸米飯的電飯鍋,媽媽還是搖頭。哎呀,到底用什么鍋?我把家里最大的一個(gè)蒸鍋拿給媽媽看,媽媽滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭?偹闶悄脤(duì)了。
這下終于好了。考慮到只有我一個(gè)人在家,用天然氣危險(xiǎn),媽媽讓我使用電磁爐。按照媽媽的指導(dǎo),我選擇了蒸煮按鈕。午飯光吃茄子是不行的,我又把幾塊排骨放到了屜的最上層,這樣還可以順便熱一下。
15分鐘后,我關(guān)了電源。打開(kāi)鍋蓋,熱氣馬上噴了出來(lái),嚇得我趕緊又蓋上。
一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,給我?guī)Я讼銍妵姷拿罪。我用蒜泥、生抽和橄欖油拌好茄子,給媽媽吃,自己卻不想嘗嘗。因?yàn)槲也粣?ài)吃茄子。
媽媽感覺(jué)很興奮,因?yàn)槲乙馔獾膶W(xué)會(huì)了做菜。當(dāng)然我自己也挺高興地。這種方式指導(dǎo)著我學(xué)做飯,挺有意思的。
媽媽說(shuō),以后找機(jī)會(huì),當(dāng)面再教我?guī)讟硬,這樣就不愁餓著了,媽媽也不用天天往家跑給我做飯了。
學(xué)做飯作文13
過(guò)慣了飯來(lái)張口的生活,不禁覺(jué)得有些乏味。正好暑假休閑在家,于是我打算自己學(xué)著做飯給爸爸媽媽吃。
早上起來(lái)吃完早點(diǎn)之后,爸爸媽媽和往常一樣去上班,我則一個(gè)人在家里做作業(yè)。等我做完作業(yè)以后已經(jīng)是十一點(diǎn)鐘了,于是我開(kāi)始學(xué)著做飯。
走進(jìn)廚房,我在米桶里舀了一杯米,倒入電飯煲,把米洗干凈之后,再往電飯煲里倒入一些清水,剛剛將米淹沒(méi)至一個(gè)指甲蓋那么深,就可以插上電飯煲煮飯了。
這時(shí)我開(kāi)始做廚房衛(wèi)生。我先用吸塵器把地面上的浮灰打掃干凈,然后開(kāi)始用拖把拖地,我還用洗潔精把微波爐擦拭得干干凈凈。等我忙活得差不多的時(shí)候,香噴噴的米飯已經(jīng)做好了。
飯雖說(shuō)是做好了,可總不能光吃白飯呀,拿什么做菜呢?平時(shí)爸爸媽媽炒菜的時(shí)候我又沒(méi)有注意看,唉!真是傷腦筋!思來(lái)想去我終于想出一個(gè)辦法了:有一個(gè)菜我會(huì)做,那就是媽媽教過(guò)我的炒雞蛋。對(duì),就做炒雞蛋!
說(shuō)做就做。我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,關(guān)冰箱門(mén)的時(shí)候“吱溜”一不小心掉了兩個(gè)雞蛋在地上,我彎下腰準(zhǔn)備用抹布去擦地,又一腳踩在了摔破的雞蛋上面,結(jié)果摔了一跤,把另外兩個(gè)雞蛋也摔破了。我趕緊從地上爬起來(lái),用抹布把剛才弄臟的地方擦干凈,接著又從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,把它們打碎以后放在碗里,(這回可得小心點(diǎn),別再摔破了。)我往碗里撒入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,胡椒和味精,然后用筷子把它們攪拌起來(lái)。等到雞蛋全部拌勻以后,我就把油鍋燒熱,把雞蛋倒入油鍋。不到兩分鐘,一盤(pán)黃澄澄、油閃閃的炒雞蛋就出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我把菜往桌子上端的時(shí)候,這時(shí)門(mén)開(kāi)了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了。媽媽郵我在廚房里,探著頭問(wèn)我:“小寶,是什么東西這么香?”我笑著告訴媽媽是我做的炒雞蛋香。媽媽聽(tīng)了詫異地望著我,嘴巴張得大大的,半天說(shuō)不出話來(lái),我趁機(jī)用筷子挾了一口雞蛋放到她的嘴里。媽媽津津有味地吃著,不住地點(diǎn)頭說(shuō)好。正在這個(gè)時(shí)候,爸爸也回來(lái)了,他一進(jìn)門(mén),問(wèn)也不問(wèn)一句,就把碗里的雞蛋吃了一半。直到我喊了一聲:“爸爸1他才意猶未盡地擦了擦嘴邊的油,嘴里迸出一句:“今天怎么這么早就開(kāi)飯了?”我和媽媽聽(tīng)后,都哈哈大笑。隨后媽媽就告訴了爸爸今天的`飯是我做的,爸爸聽(tīng)生連連夸我是個(gè)懂事的好孩子。
我咧開(kāi)嘴笑了,笑得那么開(kāi)心。原來(lái)能為父母做一件自己力所能及的事情是如此榮耀!自己既學(xué)會(huì)了生活自理,還可以減輕一點(diǎn)爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),得到他們的夸獎(jiǎng),一舉兩得,何樂(lè)而不為呢?
學(xué)做飯作文14
中午放學(xué)回家,爸爸媽媽都因?yàn)楣ぷ鞣泵Σ荒芑丶。我心想:平常都是媽媽做飯,今天媽媽不在家,怎么吃飯呢?我左思右想,突然,我想起媽媽曾?jīng)教我做過(guò)西紅柿雞蛋面。于是,我決定親自做碗西紅柿雞蛋面。
我拿出西紅柿、雞蛋和掛面。先拿出一個(gè)小碗準(zhǔn)備打雞蛋,打雞蛋時(shí),我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕后,我使勁一掰,結(jié)果雞蛋掉在了地上,哎,平常看媽媽做也覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開(kāi),然后再把它切成塊;倒油時(shí),我不知道該倒多少,一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒,當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻,加了些水;等水開(kāi)了以后,我把面放進(jìn)去,學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。
我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的'香,但是,我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時(shí),我也明白了:任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度,另外,我越來(lái)越大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。上,哎,平?磱寢屪鲆灿X(jué)得挺簡(jiǎn)單的,現(xiàn)在才知道原來(lái)這么難;然后我把西紅柿洗干凈,準(zhǔn)備把它切成小塊,可是,我剛把刀放到它上面,它就滾跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切著手,我學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿從中間切開(kāi),然后再把它切成塊;倒油時(shí),我不知道該倒多少,一點(diǎn)一點(diǎn)地往鍋里倒,當(dāng)我覺(jué)得油熟了的時(shí)候,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸,由于我倒得太猛,油四處亂濺,我嚇得直往后退;然后我把西紅柿放進(jìn)去炒了幾翻,加了些水;等水開(kāi)了以后,我把面放進(jìn)去,學(xué)著媽媽煮面的樣子 拿著筷子攪來(lái)攪去。
我嘗了嘗面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃著,盡管味道不如媽媽做的香,但是,我吃起來(lái)還感覺(jué)蠻香的,畢竟這是自己親手做的 。
今天我第一次嘗試著做了西紅柿雞蛋面,心里美滋滋的。同時(shí),我也明白了:任何事情只有親自實(shí)踐了才知道它的難易程度,另外,我越來(lái)越大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。
學(xué)做飯作文15
開(kāi)學(xué)第三天,我放學(xué)回到了家里,早早的做完作業(yè),認(rèn)真檢查后,交給媽媽簽完字。媽媽說(shuō):“你可以去休息一會(huì)了,我去做飯!蔽艺f(shuō):“媽媽?zhuān)习嘁残量嗔耍裉炷憬涛易鲲埌!以后我不但可以幫你掃地擦桌子,還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽(tīng)了后很搞笑的說(shuō):“好呀!兒子真是長(zhǎng)大了!卑职致(tīng)見(jiàn)后,半信半疑地問(wèn)我:“你能學(xué)會(huì)做飯?吃飯還差不多呢!”我不服氣的說(shuō)道:“等著瞧吧!今天我讓你嘗嘗兒子的手藝,給你露兩手!
首先,媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來(lái),用量米的杯子裝了一杯紫薯和黑米,放進(jìn)鍋里,仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍,然后,把鍋放進(jìn)電飯煲,加了適量的熱水,口上蓋子,按了一下煮粥按鈕。媽媽說(shuō):“這下可以了,我們?nèi)プ霾税!?/p>
我想了又想,做什么菜好呢?我還不會(huì)切菜,看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切,那就選它吧!我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜,還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板,還拿了菜刀,說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)切!蔽矣沂帜玫叮笫帜笾S瓜,嚇得直哆嗦!怎么辦呢?會(huì)不會(huì)傷到手?想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲,那么快,那么熟練。我怎么才能學(xué)的跟她一樣呢?這時(shí),媽媽扶著我拿刀的手,說(shuō):“拿穩(wěn),別晃悠。右手切的'時(shí)候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!”媽媽給我做了一個(gè)示范,切了四五片黃瓜。我一看,挺容易的,就說(shuō):“媽媽?zhuān)屛襾?lái)”媽媽站在旁邊,我小心翼翼地拿著刀,左手壓著黃瓜,右手輕輕的往下一切,哈哈!我切了一片黃瓜。緊接著,我咚咚咚的切了好幾片,雖然有薄有厚的,不均勻,但是,別提我心里有多開(kāi)心啦!終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆,不停地說(shuō):“切慢點(diǎn)兒,切慢點(diǎn)兒,左手王后退……”我是越切越熟練,感覺(jué)自己就像超級(jí)大廚一樣,不停地忙碌著雙手,不一會(huì)兒,兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤(pán)里,然后把大蒜放到碗里,找來(lái)?yè)v蒜的小木錘,先把大蒜壓扁,然后快速砸起來(lái),沒(méi)多久,蒜泥弄好了,我把它放進(jìn)了黃瓜里,我拿醋,鹽,香油,還有油潑辣椒。按照媽媽說(shuō)得方法,用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里,然后用勺子均勻的拌起來(lái),我悄悄的嘗了一小塊,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黃瓜后,媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來(lái)的涼拌黃瓜還有紫薯米粥,驚訝的說(shuō)不出話來(lái),盯了半天,才說(shuō)道:“今天我要吃三碗。”媽媽在旁邊樂(lè)得哈哈笑,別提我心里多高興啦!
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