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做餅干作文合集15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的做餅干作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做餅干作文1
今天,我走進(jìn)活動(dòng)室,知道今天要做餅干,因?yàn)樽蛱靹傆卸昙?jí)的同學(xué)做過(guò)餅干。
我看見(jiàn)教室里有一個(gè)大大的烤箱,每張桌子上都擺著揉面團(tuán)和放餅干的東西。老師問(wèn)我們今天的教室跟以前有什么不一樣,很多同學(xué)都舉手發(fā)言。然后,老師拿了一團(tuán)面團(tuán)問(wèn)我們:“面團(tuán)像什么啊?”“像榴蓮的`果肉!庇械耐瑢W(xué)回答道,也有的同學(xué)說(shuō):“想菠蘿的果肉!崩蠋熜α诵,說(shuō):“你們說(shuō)的都對(duì)!庇谑,老師開(kāi)始教我們?cè)趺醋鲲灨闪恕@蠋熛劝衙鎴F(tuán)放到了揉面團(tuán)的地方,再用手慢慢地揉,接著又把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條狀,再用手搓面團(tuán),把面團(tuán)搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的,再用切板把長(zhǎng)條均勻地切成一塊一塊,最后用手揉成圓形狀,放到盤(pán)子里,用大拇指輕輕地按,一個(gè)瑪格麗特小餅干就做成啦!說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)男,我們分工完畢后,就開(kāi)動(dòng)啦。因?yàn)榘衙鏃l做成長(zhǎng)條形很難,因此我們的速度很慢,一到把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,大家都蜂擁而上。而我的工作是把塊狀的面團(tuán)揉成圓形的面團(tuán),按成餅干的形狀。很快因?yàn)楸P(pán)子不夠大而放不下那么多的餅干而發(fā)愁。最后我們?cè)谶@些餅干只見(jiàn)又放了餅干,馬上一盤(pán)金黃色的餅干就做好啦!
現(xiàn)在萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)了。我們只要把一盤(pán)餅干放入烘烤箱就行了。我們一直興奮且焦急地等待著,終于,隨著“!钡匾宦曧,一盤(pán)餅干就烤好了。大家蜂擁而上,誰(shuí)都想馬上就嘗嘗自己做的餅干。這時(shí),老師說(shuō):“等一會(huì)再吃,現(xiàn)在還很燙!庇谑堑攘艘粫(huì)兒后,餅干終于涼了。突然聽(tīng)見(jiàn)外面有人說(shuō):“真香!”我們開(kāi)始品嘗餅干了,我咬了一口,覺(jué)得這餅干又軟又酥,真是人間美味啊。我一定要帶回去給爸爸媽媽嘗嘗。
這真是一節(jié)與眾不同的作文課。
做餅干作文2
餅干是一種普及的大眾零食,想必大家都不陌生,但是你們做過(guò)餅干嗎?這不,媽媽昨天就帶我去愛(ài)陪烘,制作餅干,體驗(yàn)了自己親手制作餅干的無(wú)限樂(lè)趣。
走進(jìn)餅干屋,一位阿姨給我系上了小圍裙,在我的面前還放著一個(gè)盆子,里面裝著一些面粉、糖、一團(tuán)黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色時(shí),阿姨又給我打了一個(gè)雞蛋。什么!竟然還要用雞蛋攪拌,咦?一想到那粘糊糊、膩膩地雞蛋我就不想給它“推拿”。不過(guò)“不給雞蛋推拿非好漢”!我閉著眼睛下了手,一陣十指禪功捏過(guò),雞蛋和面粉在一塊和成了面團(tuán)。哈哈,其實(shí)做餅干也不難嘛!我正沾沾自喜,可是到了最關(guān)鍵的一步?揉面了!耙箘诺哪,使勁地推,要不然的話,餅干烤出來(lái)會(huì)不好吃的,聽(tīng)懂了嗎?”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我捏,我推,捏捏推推,費(fèi)了九牛二虎之力。雖然,我使出了“神力”,不過(guò)還是沒(méi)有老師捏的好,老師捏的面團(tuán)特別柔,出奇的軟。再看看我捏的,那么硬一拋沒(méi)準(zhǔn)可以砸死一個(gè)人呢!“沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系!馬上我?guī)湍阏{(diào)整調(diào)整就行了。來(lái),你先捏這個(gè)吧!”這個(gè)哪要捏呀!我沒(méi)費(fèi)多少力氣就揉好了!我又把面團(tuán)分成三等分,一個(gè)放朱古力粉,一個(gè)放抹茶粉,還有一個(gè)是原味。
接下來(lái),該用模具來(lái)制作餅干的.形狀了。我先拿起一個(gè)心的形狀,用黑色的朱古力團(tuán)作底,上面擺著黃色“LOVE”的字樣,這塊是送給媽媽的。接著我拿起一個(gè)大圓,把三種不同顏色的面轉(zhuǎn)告依次排開(kāi),各取一條長(zhǎng)條,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,這塊是給天天板著臉的爸爸,祝他天天快樂(lè),跟泡在蜜罐似的!最后再做一個(gè)風(fēng)車給我自己。
下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出來(lái)美味的餅干,都要流口水了!終于我看到了我親愛(ài)的小餅干,包好之后,我風(fēng)也似的給爸爸媽媽嘗了一口,看著他們滿意的笑,我也覺(jué)得我的勞動(dòng)成果得到了豐收。
看著包裝袋里形態(tài)各異的餅干,就像看到了自己一份滿分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文3
“啊!好香哇!”剛走進(jìn)教室的我,一臉疑問(wèn)?這是在干什么呢?原來(lái)是老師在準(zhǔn)備做餅干的材料。
“同學(xué)們先看老師制作,認(rèn)真看,等會(huì)再由你們自己動(dòng)手來(lái)體驗(yàn)!遍_(kāi)始了,同學(xué)們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個(gè)動(dòng)作。一個(gè)個(gè)瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著!拔覀兿热〕120克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來(lái)體驗(yàn)制作了。
全班同學(xué)分為三個(gè)小組,每個(gè)小組由一位組長(zhǎng)帶領(lǐng)大家制作,我剛好被分配為一組的組長(zhǎng)。我們按照老師說(shuō)的步驟開(kāi)始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個(gè)雞蛋,開(kāi)始打雞蛋了,組里的同學(xué)都不敢動(dòng)手,只能讓我這個(gè)組長(zhǎng)來(lái)打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準(zhǔn)備搓面了。事情進(jìn)展得不是很順利,當(dāng)我們準(zhǔn)備搓面時(shí),發(fā)現(xiàn)面團(tuán)全部粘手上了,我淡定的`想了想老師剛剛在講解時(shí)說(shuō)的話,于是讓組里的一位同學(xué),再去拿兩勺面粉來(lái),倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個(gè)問(wèn)題。
接著捏造型了,小吳同學(xué)捏了一只熊,很厚,別人問(wèn)她為什么捏得這么厚?她笑著說(shuō):“因?yàn)樾艿哪樒ず癜。 蓖瑢W(xué)們一下子都被她逗笑了。
最后我們把做好的造型餅干,放進(jìn)烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們?cè)谝慌杂^察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)像極了灰太狼看見(jiàn)小羊一樣,口水都流下來(lái)了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲(chóng)子一樣在我的鼻孔里亂竄。
看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學(xué)拍手齊聲大喊:“餅干,我來(lái)了!
做餅干作文4
前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動(dòng)手做了餅干。
首先把手洗干凈,再把材料準(zhǔn)備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發(fā)器,先用稱把這些東西等量的稱好,把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里,用打發(fā)器打發(fā)黃油,把它打成蓬松的羽毛狀,并且有點(diǎn)發(fā)白和紋理就好了,然后倒入過(guò)篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后,拌入切碎的蔓越莓,把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長(zhǎng)方形,放入冰箱速凍1小時(shí)。
我等啊等啊,感覺(jué)這一個(gè)小時(shí)特別漫長(zhǎng)。不知道問(wèn)了媽媽幾次“可以拿出來(lái)了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅干時(shí)的模型,興奮地把它整理出來(lái)。媽媽卻說(shuō),速凍在冰箱里的餅干是長(zhǎng)方形的,就是為了等下方便切長(zhǎng)方形片餅干,“不嘛!我就要做動(dòng)物造型。”“好吧,那等下再給你們整理下……”
終于到時(shí)間了,我迫不及待地從冰箱拿出來(lái),發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地?zé)岷每鞠,輕松地切成約7毫米厚度的片,攤滿整個(gè)烤盤(pán)里,每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后,媽媽說(shuō):“加快速度!天太熱!餅干要軟了!”媽媽豎起長(zhǎng)方體面團(tuán)順長(zhǎng)方形片大大的切下一片,果然,面團(tuán)開(kāi)始軟出來(lái)了,手一碰就化油并粘手起來(lái),我和姐姐趕緊摁起模型來(lái),摁圖形考驗(yàn)的是你的.耐心和技術(shù),沒(méi)想到,我摁了幾個(gè)就不想摁了,因?yàn)樗艉弥,把模具提起?lái)時(shí),它細(xì)小的一部分很容易掉下來(lái),就不完整,我看著就很不爽,因?yàn)槲曳浅W非笸昝。媽媽就罵我了,說(shuō)我這么點(diǎn)耐心都沒(méi)有,我聽(tīng)了非常不服氣,決定一定要做成一個(gè)給媽媽看,后來(lái),我找到了一個(gè)訣竅,就是把它提起來(lái)的時(shí)候,下面用手托著,我終于做了一個(gè),我又繼續(xù)做了好幾個(gè),后來(lái),面團(tuán)都用完了,我們也做了兩大盤(pán)。
最后,我和媽媽還有姐姐一起在房間里,吃著自己做的美味的餅干。
做餅干作文5
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購(gòu)。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆;氐郊依,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗(yàn)就要?jiǎng)邮。可我這個(gè)小“網(wǎng)絡(luò)派”當(dāng)然不會(huì)讓她就這么浪費(fèi)材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來(lái)。
根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結(jié)果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動(dòng)打蛋機(jī)把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂(lè)乎,我也手癢癢,搶了過(guò)來(lái)。結(jié)果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì)兒做成花瓣?duì),一?huì)兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧,說(shuō)要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉(zhuǎn)了5分鐘,隨著“叮”的一聲,我的杰作出爐了!鞍∵馈保@那里是餅干,分明是一塊塊的.小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻A夢(mèng),那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗(yàn)派”新手動(dòng)手,原來(lái)烤箱不但要調(diào)時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事啊!
做餅干作文6
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬(wàn)達(dá)做餅干,我好期待!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會(huì)是什么樣呢?不知道我行不行……
終于到了周日,一大早,外婆沒(méi)叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點(diǎn)也不覺(jué)得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡(jiǎn)單地講了一下做餅干的過(guò)程,然后笑瞇瞇地問(wèn)我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干。俊蔽疫x了我最喜歡的香蕉味。
不一會(huì)兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開(kāi)始做餅干了,我用了一個(gè)小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的`面餅?zāi)孟聛?lái)就可以了,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒(méi)想到一開(kāi)始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵(lì)我不要?dú)怵H,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時(shí),媽媽已經(jīng)做成了一個(gè)餅干,我不禁對(duì)媽媽有了一絲敬佩,便問(wèn)媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧!薄斑是你自己慢慢體會(huì)吧。”媽媽回答道。
我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個(gè)又一個(gè)!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來(lái)。我照著自己體會(huì)出來(lái)的方法又做了許多個(gè)餅干,有小雞的、長(zhǎng)頸鹿的、多啦a夢(mèng)的、愛(ài)心的、五角星的……
不一會(huì),面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤(pán)子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來(lái)。媽媽看到這個(gè)情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“做餅干真好玩!有機(jī)會(huì)我還要再去!边@真是有意思的一天!
做餅干作文7
周六下午,媽媽帶著我來(lái)到DIY豬豬烘焙坊體驗(yàn)了一次做慕思餅干的樂(lè)趣,很有意思,你不坊跟著我也去學(xué)一手吧!
流程一:做餅干坯子。我們先反復(fù)清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導(dǎo)下把凝固的黃油放入盆子里通過(guò)光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗(yàn)不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。
流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點(diǎn)的.盆中不停地?cái)嚢,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機(jī)器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個(gè)環(huán)節(jié)是制作的關(guān)鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個(gè)方向輕輕翻動(dòng),否則容易產(chǎn)生氣泡,影響慕思餅干的美觀。
流程三:蛋糕成型。我把調(diào)好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學(xué)著師傅的樣子邊轉(zhuǎn)動(dòng)坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設(shè)計(jì)一會(huì)兒要裱的圖案。
流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過(guò)去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫(huà)起了七彩太陽(yáng)。蛋糕不一會(huì)兒就完工了,盡管它長(zhǎng)得不是很漂亮,線條畫(huà)得也粗細(xì)不均勻,但它是我親手制作的第一個(gè)作品,心里非常激動(dòng),捧在手中都不舍得吃。
通過(guò)這一次嘗試,我不僅學(xué)到了制作蛋糕的方法,還明白了科學(xué)方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。
做餅干作文8
我從一年級(jí)開(kāi)始就喜歡吃餅干,無(wú)論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒(méi)有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個(gè)星期,就連渣都沒(méi)有了。
因?yàn)槲覑?ài)吃餅干,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。
我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過(guò)程也非常有趣,材料也特別簡(jiǎn)單,最適合我這種初學(xué)者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要?jiǎng)拥稌r(shí)叫她。
我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個(gè)干凈的盆中,再放入進(jìn)行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團(tuán)有點(diǎn)硬,就加了一些牛奶,面團(tuán)又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無(wú)補(bǔ)了。
對(duì)于盆里那軟巴巴的一坨來(lái)說(shuō),我除了叫我媽媽來(lái)助陣外,沒(méi)有一點(diǎn)辦法。媽媽看見(jiàn)了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來(lái)“說(shuō)!你對(duì)這些材料做了什么?!”聽(tīng)完我說(shuō)的.過(guò)程后,媽媽很無(wú)奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進(jìn)裱花袋,擠成一塊一塊的,放進(jìn)烤箱里烤。
烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問(wèn)我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說(shuō)我們?cè)诳撅灨伞?/p>
餅干烤完了,烤出來(lái)的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒(méi)有任何甜味兒,嚼起來(lái)還硌牙。吃完這個(gè)就拉了兩個(gè)星期肚子,導(dǎo)致我好久都不敢再碰任何餅干。
雖然餅干沒(méi)做成,但是我享受到了做餅干的樂(lè)趣。萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!
現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂(lè)趣的童年生活的回憶。
做餅干作文9
周末,作業(yè)寫(xiě)完了,閑著沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法,忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做餅干。下午本來(lái)閑著沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺(tái),翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地?cái)嚢,結(jié)果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤(pán)好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了,又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán),都焦了……第三盤(pán)……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的.好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個(gè)星期給我買些黃油,讓我可以接著做。
今天真的很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
做餅干作文10
想必大家都吃過(guò)餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛(ài)。
雖然大家都吃過(guò)餅干,但不一定有人做過(guò)餅干。今天,我就懷著異常激動(dòng)、興奮的心情來(lái)到了DIY手工作坊,開(kāi)始我的手工之旅。
剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過(guò)我的一番細(xì)致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。
很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。
接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里,緩慢的攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會(huì),固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒(méi)有太大的變化;第二次倒入后,黃油開(kāi)始變。旱谌蔚谷牒螅S油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會(huì)黃油,使其與雞蛋充分融合。
然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時(shí),再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時(shí),已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡(jiǎn)直那團(tuán)面,我的心十分的激動(dòng),我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!
我把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖來(lái)講面搟平。這可是個(gè)精細(xì)活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過(guò)我的.一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個(gè)個(gè)美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來(lái)烤一下就OK了。
看著我請(qǐng)手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。
終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時(shí),一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實(shí)在是美味。
看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實(shí),任何事情都不難,只要自己去親自實(shí)踐一下,就沒(méi)有什么成的事情。
做餅干作文11
星期六的上午,我和媽媽開(kāi)著車到媽媽學(xué)校做餅干,原來(lái)是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。
我們來(lái)到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來(lái)到桌子前,看見(jiàn)有五個(gè)紙杯,上面寫(xiě)著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齊了,做餅干開(kāi)端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來(lái)了呢!這個(gè)餅干背后躲藏著一個(gè)愛(ài)情故事,聽(tīng)說(shuō)在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中念著他心中愛(ài)人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來(lái)也被叫“愛(ài)人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤(pán)子里。媽媽拿著我歷來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉(zhuǎn)一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿黃油的盤(pán)子里亂轉(zhuǎn),有很多黃油從盤(pán)子里飛出來(lái),我嚇的`打開(kāi)了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。
接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開(kāi)端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來(lái),看到他人用手來(lái)揉,我也趕緊用手揉,揉了一會(huì)兒就累了,我找媽媽來(lái)輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。
我們把大面團(tuán)揉成了許多小面團(tuán)。我們?cè)儆么竽粗赴阉闯尚秃,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì)了做餅干,真是太開(kāi)心了!
做餅干作文12
“哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了。看上去黃燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個(gè)上午才做出來(lái)的哦!
我和爸爸先準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個(gè)碗里,把蛋黃倒入另一個(gè)碗里。第二個(gè)雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細(xì)膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說(shuō)一定得打得細(xì)膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺(jué)手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅(jiān)持把蛋清打到爸爸說(shuō)的要求為止。爸爸則負(fù)責(zé)把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動(dòng),面粉就如同天女散花般掉了下來(lái)。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的`餅干了!
爸爸拿來(lái)一個(gè)保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個(gè)小口。然后,將它們擠成長(zhǎng)長(zhǎng)的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi),烘烤10分鐘。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去,烤箱內(nèi)慢慢傳來(lái)一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費(fèi)啊,這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧!
只聽(tīng)得“叮咚”一聲,時(shí)間到了。打開(kāi)烤箱,香味撲鼻而來(lái),心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂(lè)。
做餅干作文13
我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒(méi)走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問(wèn)我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍(lán)色花紋墊子,把一團(tuán)黃色,帶著香味的面團(tuán)放在上面,又在上面鋪了一張透明的`塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣。接著就在薄薄的面團(tuán)上印形狀,那個(gè)漂亮阿姨拿出來(lái)了一個(gè)盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個(gè)小魚(yú)模具把它種重重的按了下去,一個(gè)小魚(yú)的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛(ài)心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來(lái)。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤(pán)里,這個(gè)有點(diǎn)難,我把多余的面鏟出來(lái)之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團(tuán)鏟壞了,不過(guò)第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗(yàn)了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來(lái),并在上面畫(huà)出自己喜歡的圖畫(huà),然后一會(huì)兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干,沒(méi)想到做的還不錯(cuò),香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯(cuò),當(dāng)然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!
在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗(yàn)生活中的樂(lè)趣!
做餅干作文14
狂天,我和好朋友陳樂(lè)冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。
做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說(shuō):“把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃。”
按照老板娘所教的,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅,正準(zhǔn)備找模具做圖案時(shí),突然聽(tīng)到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂(lè)冉又叫道:“我的.貓吃掉你的老鼠!”轉(zhuǎn)過(guò)頭一看,陳樂(lè)冉已經(jīng)做好了兩只貓,那貓瞪著銅鈴般的雙眼,威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說(shuō):“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽(tīng)后都哈哈大笑起來(lái)。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會(huì)我們面前就成了一個(gè)動(dòng)物游樂(lè)場(chǎng),小狗小貓?jiān)谧分穑【π▲喸谟螒,小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請(qǐng)教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒,就好了。記住,動(dòng)作輕一點(diǎn),不能著急。”我們也學(xué)著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會(huì)全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學(xué)問(wèn)!
涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地?cái)[放到烤盤(pán)上,放到烤箱里,定時(shí)3分鐘!岸b忊彙苯K于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里,我接過(guò)來(lái),迫不及待地拿出一個(gè)放進(jìn)嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣,真好吃!
做餅干作文15
今天,媽媽帶我去DIY手工蛋糕店做餅干。我媽媽和另外一個(gè)阿姨已經(jīng)約好了來(lái)的,那個(gè)阿姨帶著一個(gè)姐姐。我和媽媽一開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)在3樓,后來(lái)找遍了所有的地方都沒(méi)有找著,后來(lái)才知道在4樓。找到了之后發(fā)現(xiàn)店還沒(méi)有開(kāi)。我跟媽媽說(shuō)我累了,之后我就蹲下來(lái)休息,等了差不多10分鐘,店開(kāi)了。我媽媽的朋友過(guò)了差不多5分鐘左右就來(lái)了,F(xiàn)在我們開(kāi)始做餅干了。
首先,把黃油放進(jìn)杯子里,再把糖粉全部撒上去,再用打蛋器攪拌成奶白色。那個(gè)打蛋器非常沉重,我一會(huì)就打累了,最后還是媽媽扶著,我兩只手拿打蛋器,然后,再把低筋面粉全部倒進(jìn)去,再用打蛋器攪拌,那個(gè)時(shí)候我都快累死了,終于做成了面餅。弄完了之后還要把里面的面餅弄出來(lái),用搟面杖推,我推了之后,搟面杖把面餅都粘上去了,弄了N多次以后還是有人幫我弄好的。再用一個(gè)東東把那個(gè)用搟面杖推過(guò)的東西切開(kāi),再把其中的`一半和另外一半合起來(lái)再切開(kāi)然后再合起來(lái),因?yàn)槊骘炋浟,要撒上高筋面粉把它變硬。再拍平…弄了N多次之后再用搟面杖推的很平很平,然后再用模具在上面印,做成很多種形狀的餅干,有心形、長(zhǎng)方形、松鼠、兔子…印好了之后再用一個(gè)專用的小鏟子把用模具印的圖案弄下來(lái)再用烤箱烤15分鐘,烤好了之后,再用巧克力醬在上面畫(huà)圖案,畫(huà)好之后再把餅干放到冷藏柜里,放3分鐘,拿出來(lái)以后就可以吃了,我們每個(gè)人拿一個(gè)包裝盒,包裝盒上面寫(xiě)著:“請(qǐng)放在0-5攝氏度之內(nèi)的冰柜里!敝笪液蛬寢尵突丶伊。今天我很開(kāi)心。
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