介紹過橋米線的作文

　　在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的介紹過橋米線的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

介紹過橋米線的作文1

　　過橋米線是云南著名的風味小吃。

　　過橋米線的品種很多。有肉絲米線，有牛肉米線，肉醬米線……其中,我最喜歡吃肉絲米線。

　　肉絲米線味道好，看相也好。白白胖胖的米線浸在香濃純正的骨頭湯里，褐色的肉絲伴著嫩嫩的小青菜，可口的榨菜和綠色的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！

　　肉絲米線的做法很簡單：抓一把洗凈的米線放進漏勺里，再熱湯里來回的晃動，燙上兩三分鐘。將燙熟的米線倒進碗里，再放上肉絲和小青菜，加上骨頭湯，最后再撒上榨菜和香菜，喜歡吃辣的人還可以滴上幾滴紅紅的'辣油，一碗色香味俱全的肉絲米線就做好了。

　　吃肉絲米線也挺有意思。吃米線時，我喜歡一根一根的吃，先找到一根米線的“頭”，然后“噓”的一下吸進嘴里，真是好吃��！

　　肉絲米線，我的最愛！

介紹過橋米線的作文2

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。被譽為綠色之城的揚州，也有許多著名的小吃店，其中我為你們介紹的是老媽過橋米線。

　　老媽過橋米線的味兒好，不過它的形很樸素。晶瑩的面條沐浴在米白色的湯里，一條條紅色的鴨血靜靜地待在碗沿邊，再加上綠色的香菜撒落其中，你是否有一種垂涎欲滴的感覺？

　　老媽米線的做法很講究：來了客人，廚子先用水將手洗凈，然后從大大的萬里，小心翼翼地拿出一條條長面條放入竹制的漏斗里，在熱湯里來回的晃動，燙上一兩分鐘，再用漏勺把面條盛入碗里，抓三四條鴨血放入碗里，在撒一小把香菜，一碗色香味俱全的老媽過橋米線就做成了。

　　吃老媽過橋米線時是最有意思的`，尤其是吃那些粗粗的“麻繩”。先找到“頭”在“呼”的一下吸到“尾”，慢慢地在嘴里品嘗它那勁道的味兒。

　　聽了我的介紹你也趕快拿起身邊的紙和筆，記錄下你的美味！

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