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精選炒菜作文400字六篇
在日常的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的炒菜作文400字6篇，希望能夠幫助到大家。
炒菜作文400字 篇1
每次看見媽媽炒菜，我的手都癢癢的。我每次請求讓我炒菜，可是媽媽怕我燙著，每次都拒絕了。又一次機會終于來了。那是一個星期六的`下午，媽媽向往常一樣蒸好了米飯，正準備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話，只聽見媽媽說，好，我馬上就去。說著邊換鞋邊和我說，公司要開會，我要趕去。說著就出了門。我邊看書邊等媽媽，我等了很久很久，可是媽媽還沒有回來，其實啊，我的肚子早就開始唱空城計了。這是一個念頭從我腦海里閃過，我為什么不自己炒菜吃呢。我說干就干。去廚房把鍋拿下來，啊，這鍋可真沉啊，別看媽媽以前端的那么輕松，其實可沉著呢。開始炒菜了，我正想著第一步該干什么呢�？墒俏铱匆婂伬锩嬉呀盁熈�，我急忙吧卷心菜到近鍋里，用鍋鏟亂鏟了幾下，啊，卷心菜上長出了一個個黑斑。我急忙把火關了，把卷心菜盛進盤子里。
燒第二道菜了我就有經(jīng)驗了。我先把油倒進鍋里，等油燒開了，在把西紅柿倒進鍋里。接著拿出了一個蛋，把蛋黃和蛋清打進鍋里，在攪拌幾下，最后把火關了。啊，一個香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。
這時媽媽回來了，并驚奇的問，這是你炒的。我說，是的。媽媽摸著我的頭，說看來以后我不在你也不會餓肚子了。今天我很高興，應為我學會了炒菜。
炒菜作文400字 篇2
我覺得自己長大了，想學一些家務。做什么好呢？
思來想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋好像在蔑視我：怎么？連我都磕不開？我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了�！蔽衣犃藡寢尩脑�，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的`，盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等西紅柿熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌�？粗P子里的西紅柿炒雞蛋，雖然蛋有些糊了，西紅柿也是皮和肉分了家，不怎么好看，但聞起來還是挺香的。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！
因為這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！
炒菜作文400字 篇3
今天，媽媽教我炒了一道既簡單又美味的菜——西紅柿炒蛋。
開始了，我先拿來三個雞蛋，把蛋殼敲破，把里面的蛋液倒進一個小碗�！把�！蛋殼掉進碗里了！”我驚叫起來。不過很快就冷靜了下來，用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。
接著我又拿來一個西紅柿，媽媽先手把手地教我怎么切，然后就讓我自己來切了，我覺得很簡單，一會兒就切好了，又把切好的西紅柿放進盤子里待用。
開始炒菜了，先往油鍋里倒一點有，用火加熱，不一會兒，油熱了，我在媽媽的.指導下，緩緩地將一碗蛋液倒進鍋里，這時“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的雞蛋取出放在盤子里待用，又往鍋里倒了點油，把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下，當西紅柿炒得差不多的時候，煎好的雞蛋重新倒入鍋里，放點料酒、鹽和味精，最后翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
最后大家在品嘗的時候都說我燒的好吃，那時，我心里別提有多高興啊。
炒菜作文400字 篇4
比賽開始了！隨著爸爸這么一喊，我們家的家庭炒菜比賽拉開了帷幕。
參賽選手是我和爸爸、姐姐，媽媽自然是評委了。為了這次比賽，我可算是用心良苦，天天練，練得我右手都酸痛，才準備了一樣我最愛吃的菜——紅燒肉。再看看爸爸和姐姐也遙遙在握，仿佛第一名他拿定了，個個穩(wěn)操勝券。
比賽開始了，首先出場的是——爸爸，只見他把圍裙往腰上一系，開起了火，我和姐姐都在想爸爸會炒什么菜呢？只見他不緊不慢地拿出一條準備好的魚，放在菜板上，這時火燒紅了，爸爸拿出油倒入鍋中，緊接著爸爸把那條生魚放入鍋中，發(fā)出啪、啪的響聲，爸爸又拿起菜勺，嫻熟地翻動著魚，不過十分鐘，一股香味飄入我的鼻子里，饞得我直流口水。第二個輪到我了，我的心砰砰直跳，手也開始發(fā)抖了，小心翼翼的'拿出來一塊切好的豬肉，把鍋燒紅后，我趕忙把切好的肉倒入鍋中，可不知怎么，拿起菜勺的手不聽使喚，炒也炒不好，終于開始燉了，我學著媽媽以前的方法做著，忽然我聞到一股焦味，我急忙翻開鍋蓋，不好肉已經(jīng)焦了，肯定拿不了第一了，只怪我平時沒有做過菜，不認真觀察媽媽是怎么炒的，到現(xiàn)在只好硬著頭皮炒了。
比賽結(jié)果不用說，肯定是我最后一名，我暗下決心，以后一定要多學炒菜，增長廚藝，奪得第一！
炒菜作文400字 篇5
我有一雙靈巧的手，我能用它來炒菜，是我在暑假期間學會的，我會炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等，土豆絲是我學會炒的第一道菜。
我向媽媽提出學炒菜，媽媽立刻同意了，我迫不及待得想開始。媽媽說：“炒菜可不是那么好學的哦！今天我先教你炒一道土豆絲吧！”
我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想：鍋碗瓢盆有什么難對付，我一定要學會。
開始了，媽媽先讓我選幾個土豆洗干凈，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不聽使喚，一直顫抖著。我就切得一刀厚，一刀薄。唉，刀工也是門學問，我得好好練習了。
切完絲后，應把鍋放在灶上，倒入油，然后加熱。可是這幾個步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了，“碰！”哎喲！砸到腳了，真痛啊。我不甘心，在重新放鍋，油燒熱了，再把土豆絲放進去。這時，一陣巨響，油像水花一樣毫不留情地濺到我的.身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。堅持！我又按媽媽說的方法倒了一些醋，又加了一點醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來翻去，手反復的搖動，不一會兒就酸痛起來。最后，土豆熟了，我把黃澄澄的土豆裝進盤子里。
爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲，都說好吃。我想：這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下，的確不錯�？粗约旱呐Τ晒腋吲d極了，因為這是我第一次炒菜。痛并快樂。
我學會了炒菜，這是我的本領了，我要更加努力學習更好的菜式，我要為自己加油！
炒菜作文400字 篇6
一天，媽媽不在家，家里只剩下我和爸爸了，媽媽不在我們好無聊。
我一點一點的消磨時間終于等到中午了。這時，我又煩了，因為沒人做飯。突然，我聽到“嗞嗞”聲，原來，爸爸正在炒菜呢。他邊炒邊說：“不用擔心，讓爸爸來給你露一手�！蔽矣悬c兒不相信，就問：“爸爸你能行嗎?我來幫你吧�！卑职植环䴕獾卣f：“等你吃了，我看你怎么夸我�！爆F(xiàn)在，他要做紅燒肉。他先往鍋里倒油，再把煮好的.肉放進去，然后，他往里放了一勺鹽，一勺糖，又在里面加了三個大辣椒，倒了五勺辣醬和我兩勺醬油還在鍋里炒了二十分鐘，燉了半個小時。出鍋時一鍋焦味。
做完紅燒肉，爸爸要做水芹燒肉絲了，這是我喜歡的一道菜，我不希望爸爸搞錯，就不停地提他。終于，爸爸做完了，我聞到了香味，就一個勁地催爸爸快點開飯。半個小時過去了我看見滿桌的美味，弄得我都流口水了，唯獨紅燒肉，看了我就反胃。我都在為我的胃嘆息——那么多好吃的，我就怕我的胃裝不下，可是看到紅燒肉我就想吐，把好吃的都吐出來多可惜啊。就在這時，爸爸夾了個紅燒肉給我，我就心想：這下可惜了，美味再見了。爸爸也真是的，一遇到可以加辣椒的菜就為辣椒瘋狂了�！巴敉簟保@聲音把我嚇一跳，原來是“菜菜”和“點點”，看來它們都餓了。心想：這正是個好機會，想著想著就把肉給小狗吃了。小狗吃了差點就吐出來，弄得我“咯咯”笑了起來了，還差點把飯都噴出來了。
最后，我和爸爸都哄堂大笑。
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