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做面包作文400字(精選25篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的做面包作文400字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做面包作文400字 1
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動(dòng)手,所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里,接著用一個(gè)小碗裝了點(diǎn)溫水,然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里,不停地揉啊揉。
不久,面粉就變成了一個(gè)胖乎乎的圓球,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能開始做面包。媽媽說(shuō)還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來(lái)的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時(shí)間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個(gè)圓形面包就做好了。太簡(jiǎn)單了,和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛(ài)心形的.、花朵形的、小鳥形的……五花八門,可愛(ài)極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文400字 2
這個(gè)星期我家訂購(gòu)的面包機(jī)終于到貨了,看到說(shuō)明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機(jī)做面包看起來(lái)很容易,其實(shí)也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準(zhǔn)備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應(yīng)該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個(gè)雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準(zhǔn)備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機(jī)里,設(shè)定好面包的重量是五百克,程序設(shè)定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時(shí)間是第二天早晨七點(diǎn)。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的`房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機(jī)。通過(guò)“觀察窗”看到一個(gè)色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個(gè)面包,覺(jué)得味道好極了!以后我們就可以用這個(gè)神奇的面包機(jī)為我們做早餐了。
做面包作文400字 3
放學(xué)之后,我想吃面包,就跟媽媽一起走進(jìn)了面包房。我進(jìn)去一看,哇!貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點(diǎn)心……真是應(yīng)有盡有,要什么就有什么!收銀臺(tái)前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬,有的在挑選面包,還有的.同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時(shí)候,我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去,觀察他們?cè)鯓幼雒姘。我心想:這可是個(gè)學(xué)做面包的大好機(jī)會(huì)呀!我邊想邊看他們做著快要出爐的面包,饞得我口水都快要流出來(lái)了。
只見面包師拿出幾個(gè)小面包,里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個(gè)精致的小刀片,在上面劃出許多斜線。瞧!發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧!接著,把它卷成“u"形,團(tuán)在一起,就做好了。將它按在放芝麻的盤子上,嗯,我已經(jīng)聞到它的香味了!媽媽說(shuō),這就是我最愛(ài)吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下,面包就要出爐了。做這種面包真簡(jiǎn)單!我回家也要試試看!
做面包作文400字 4
學(xué)習(xí)累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先,我們?cè)诿姘劾锛尤胗汀⑴D、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn),我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個(gè)體力活,媽媽說(shuō):“要揉一個(gè)小時(shí)呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我手中的面團(tuán)不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。
接著,我們?cè)诿鎴F(tuán)上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)?杉毙宰拥奈乙粫(huì)兒來(lái)看看小面團(tuán),一會(huì)兒又來(lái)看看。一個(gè)半小時(shí)總算過(guò)去了,現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來(lái)形容,得說(shuō)大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的`小面團(tuán)足足大了兩倍呢!
現(xiàn)在,我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛(ài)吃的紅棗餡,好了,大功告成!看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的面團(tuán)丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后,我們把它們放入烤箱。不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)!岸!”香噴噴的面包烤好了!一個(gè)個(gè)金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽(yáng)。
做面包作文400字 5
也許有的人長(zhǎng)大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師,也許有的人長(zhǎng)大后想成為偉大的警察,也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識(shí)的教師……而我,卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色,他們?yōu)槭裁磦(gè)個(gè)心靈手巧,能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長(zhǎng)大之后就想成為這樣神秘的角色,探索這樣神奇的魔法并學(xué)會(huì)這種魔法。
做一個(gè)烘焙師可不這么容易,要有深厚的基礎(chǔ)功,所以,從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干,周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品,讓爸爸媽媽嘗嘗鮮,開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國(guó)外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如,我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí),我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對(duì)我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo),做一個(gè)馬卡龍,不同口味、不同形狀的馬卡龍,只要是現(xiàn)在沒(méi)有的,我都可以試著做,開拓新的蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。
我在電視上,經(jīng)常看見他們山區(qū)里的.孩子飯菜特別不好,我們吃一餐的量他們分為三餐吃,還有那些獨(dú)居老人,他們行動(dòng)不是特別的方便,做菜做飯更是一件難事了。所以,如果我真的當(dāng)上了烘焙師,我想幫助他們,盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢(mèng)想,我要從現(xiàn)在做起,做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢(mèng),加油!努力!
做面包作文400字 6
寒假到了,二姨在電視上訂購(gòu)了一臺(tái)“美的”牌子的面包機(jī),可是她卻不會(huì)用,不是烤焦了就是像一個(gè)小饅頭似的發(fā)不起來(lái)。于是,二姨就把面包機(jī)借給媽媽,叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說(shuō)明書看了好幾遍兒,于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯,我倆把可以做面包的食材湊到一起,準(zhǔn)備做一個(gè)“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各種果仁(瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里,選擇模式,就OK了。
我拿起手電筒,往面包機(jī)的“小窗戶”里照,只看見——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒(像是一個(gè)小旗子似的東西)把巴掌大小的小面團(tuán)甩來(lái)甩去,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“噌噌噌”的聲音,像一個(gè)發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個(gè)小時(shí)等待的時(shí)間可真漫長(zhǎng),中間每我隔幾分鐘就去看一下,真是迫不及待地想讓它自己蹦出來(lái),讓我看幾眼?刹幻畹'是,當(dāng)它開始烤的時(shí)候,“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣,我怎么也看不到里面的樣子了,直到還剩到十幾分鐘的時(shí)候,它才能被我看見,因?yàn)樗L(zhǎng)得老高,這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長(zhǎng)了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的奶香。
面包烤好了,外皮是棕色的,還很脆,瓤很軟,淡紫色的,是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因,還有許多果仁。自己做的面包就是好,吃起來(lái)又香又軟,還沒(méi)有防腐劑,像面包店里面的商品一樣,也告訴了我們一個(gè)道理——自己種的果實(shí)自己吃,我們的人生不也是這樣嗎?
做面包作文400字 7
媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍!我和媽媽去超市買了做面包的材料,迫不及待地動(dòng)手做起面包來(lái)。
我先把面包機(jī)中的面桶拿出來(lái),再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上,然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī),機(jī)器通電后,“菜單”選擇“2”(松軟面包),“重量”選擇“1000克”,“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”(程序默認(rèn)),按“開始/停止”鍵,面包機(jī)就開始正常工作了。
面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚,成了一個(gè)面團(tuán)。過(guò)了20分鐘,面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵,只見桶內(nèi)的面團(tuán),經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個(gè)胖
乎乎的大面團(tuán)。終于,面包機(jī)進(jìn)入最后一個(gè)步驟——烘烤,我一眼不眨地盯著面包機(jī),觀察里面那個(gè)面團(tuán)的變化。只見里面的.面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色,我一聽見機(jī)器“!钡匾宦曧,連忙按“開始/停止”鍵,拔出插座后把面包從桶里倒出來(lái)。
新出爐的面包里面雪白一片,又松又軟,但外面又硬又焦,還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想:是不是我黃油放的太少?或者是面粉太多?等吃完這一個(gè),我一定要好好向姑媽取取經(jīng),爭(zhēng)取下次做得更好。
通過(guò)做面包,我明白了一個(gè)道理:有些事情看似簡(jiǎn)單,但要想做好卻是很難的,需要我們不斷磨練,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
做面包作文400字 8
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書,它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛(ài),不過(guò),我最喜歡的還是做面包。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我來(lái)到廚房,看見媽媽在準(zhǔn)備做面包,我興奮極了,馬上挽起袖子,洗好雙手,幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋,只聽“咔嚓”一聲,蛋黃溜進(jìn)了碗里,而蛋白卻掉在桌子上,我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時(shí)媽媽說(shuō):“寶貝,沒(méi)關(guān)系,別太急,慢慢來(lái),你一定行的。”聽了媽媽的`鼓勵(lì)后,我相信自己能辦到,信心加倍。我重新拿出一個(gè)雞蛋,這次,我注意手腕的力度,拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,再用雙手一扒開,雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī),再倒入牛奶、糖和少許鹽,最后按一下“啟動(dòng)”。只聽見“滴滴滴”的聲音,透過(guò)上面的玻璃面,看見機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的,并慢慢變大后往上升,慚慚地變成了長(zhǎng)方體,好神奇的變化呀!過(guò)了許久,面包終于做好了,我把切好一塊分給媽媽嘗嘗,媽媽豎起大拇指,說(shuō):“寶貝,你真棒,第一次都能做的這么好吃!”我也津津有味地吃了起來(lái),那又香又甜的美味,讓我至今都難以忘懷。
在課余時(shí)間里,我喜歡幫媽媽做面包,因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己動(dòng)手做面包,讓我的課余生活變得既豐富多彩,又有滋有味。
做面包作文400字 9
我覺(jué)得面包是世界上最美好的食物,因?yàn)槊姘鼑L起來(lái)甜甜的,軟軟的,仿佛一篇美妙的童話
做面包,對(duì)那些不愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō),是件無(wú)趣的事。對(duì)那些熱愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō),做面包比做任何事情都開心。今天,我就讓你們知道做面包的樂(lè)趣。
首先出場(chǎng)的并不是面包,而是面粉。畢竟,主角總是在最后才會(huì)出場(chǎng)嘛!
想要做面包,先要準(zhǔn)備一個(gè)干干凈凈、漂漂亮亮的`小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去,再把酵母放進(jìn)去,酵母可以讓面變大,真是太厲害了!再加上點(diǎn)兒糖,讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽,你肯定想不到,放入鹽之后,面包沒(méi)有一點(diǎn)兒咸味,倒入金黃的雞蛋液,放入雞蛋液后,用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住,千萬(wàn)不要加水,加上水后,面團(tuán)就會(huì)太軟。所以,千萬(wàn)不要加上水!
接著攪拌攪拌,再把面弄成一個(gè)圓形的球兒,裹上一層保鮮膜,放到烤箱里烤上一會(huì)兒。接著拿出豆沙,把豆沙揉成一個(gè)個(gè)圓形的小球。再把烤好的面包拿出來(lái),分別抹上一點(diǎn)兒油,讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去,最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘,讓他好好地睡一覺(jué),時(shí)間到了,把面包端出來(lái),漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺(jué)得不夠好吃,可以灑一些芝麻,或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣?聽了我的一番話,你們有沒(méi)有感受到做面包的樂(lè)趣?我想,你一定感受到了。畢竟,大部分人都愛(ài)吃面包,只有少部分人不愛(ài)吃面包。況且,面包那么好吃。
做面包作文400字 10
星期六,我和媽媽來(lái)到面包店學(xué)做面包。一走進(jìn)面包店我就聞到了好聞的面包香,看到了面包架上形狀不一,琳瑯滿目的面包。
學(xué)做面包的人齊了后,大家洗干凈手,這時(shí)面包師傅來(lái)了,先為我們講解做面包的過(guò)程,如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看,只見他拿起一個(gè)叫“搟面杖”的棒,把面團(tuán)搟成扁扁的,然后把香腸放到面團(tuán)里,再一點(diǎn)點(diǎn)的卷起來(lái),用刀切成塊裝進(jìn)紙盒里。后來(lái)師傅還給我們做了很多其它品種的面包,但我已經(jīng)沒(méi)有心思看了,困為我迫不及待要做了。
拿到分到的'兩個(gè)面團(tuán),我們就開始做了,先拿來(lái)了香腸和培根,因?yàn)閾{面杖在別人手里,我也等不及了,所以就用手按面團(tuán),但老是不成樣子,終于搟面杖到了我手里,以為這下就容易多了,可是面團(tuán)像長(zhǎng)著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手,到了后來(lái)我終于搟好了面餅。這時(shí)我看了看媽媽的面包,她在里面放了很多陷,包好后還拿剪刀剪了幾下,再翻開來(lái),所以就變成了花朵形狀,還在中間放上了一塊香腸,這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料,有香腸,培根,可好看了,看看都這么好,吃起來(lái)可就更美味了吧?蓭煾嫡f(shuō)要醒面30分鐘才能烤,在等待面包的時(shí)間里,我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了,香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,還搶了媽媽的半個(gè),真是太美味了!
做面包作文400字 11
“烤箱到了!”一大早,還在被窩里睡覺(jué)的我,就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦,可以做西式早飯嘍!”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果,還沒(méi)開始做,烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上,與大地來(lái)了個(gè)親密接觸:有的“搶救無(wú)效而死亡”、有的'“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后,我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛(ài)吃手撕面包了,所以媽媽準(zhǔn)備做一個(gè)香噴噴的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了!在許多道工序中,最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個(gè)面團(tuán)拿出來(lái)給我,讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長(zhǎng)的牛舌狀,然后卷成花卷。這道看起來(lái)簡(jiǎn)單的工序,卻有著許多的小笑話。我接過(guò)搟面杖,準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話,圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”,有時(shí)候又粘在搟面杖上不肯下來(lái)。小小的面團(tuán)居然想“起義”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來(lái)一下打在了我的頭上,真是氣死我了!我用手把它錘扁,又在搟面杖上抹上粉,它的“大革命”終于結(jié)束了,我戰(zhàn)勝了它!
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時(shí),心里可甜了,這可是我和媽媽自己做的面包呢!
做面包作文400字 12
我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅(jiān)持。
在正月十五那天,家里來(lái)了幾位客人,我激動(dòng)萬(wàn)分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準(zhǔn)備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無(wú)法下手,只能對(duì)著手機(jī)按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌?粗粋(gè)一個(gè)的過(guò)程,一連串的字符映入腦中,我的手不停地跟著過(guò)程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),可做出來(lái)的面團(tuán)不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。
一次一次的練習(xí),一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白白胖胖的.團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有,好似小動(dòng)物在開party,我實(shí)在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗?腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄,說(shuō)這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅(jiān)持,不輕易放棄才能成功。
做面包作文400字 13
今天,媽媽買的面包機(jī)終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒,這臺(tái)面包機(jī)身穿灰色的大衣,“頭”上有一個(gè)蓋子,打開蓋子,里面是一個(gè)小桶,蓋子旁邊有一排按鈕,操控這些按鈕就可以制作面包了。
吃過(guò)晚飯,我和媽媽就興致勃勃地照著手冊(cè)做起面包了。制作的方法很簡(jiǎn)單,只需要按照順序?qū)㈦u蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按鈕上設(shè)置好相應(yīng)的`程序和完成時(shí)間就可以了。我和媽媽小心翼翼,嚴(yán)格地遵照手冊(cè)上各種材料的用量規(guī)定和放入順序,并預(yù)設(shè)了第二天一早的完成時(shí)間。
第二天早餐時(shí),媽媽端上來(lái)了一塊大面包,原來(lái)這就是我們昨晚做的甜面包呀?雌饋(lái)好好吃!我嘗了一下,覺(jué)得面包皮有點(diǎn)硬,媽媽說(shuō)可能是因?yàn)樗哦嗔恕槭裁此畷?huì)放多了呢?我們明明是照著手冊(cè)制作的呀。媽媽說(shuō):“手冊(cè)上寫的是奶粉,而不是牛奶,家里沒(méi)有奶粉,我們用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手冊(cè)上寫的多了。”原來(lái)是這樣!聽完了媽媽的講解,我就津津有味地吃起了面包。因?yàn)槭亲约河H手做的,所以我覺(jué)得特別好吃。
有了這臺(tái)面包機(jī),我就可以隨時(shí)做美味的面包吃了。媽媽說(shuō)這臺(tái)面包機(jī)還可以做蛋糕、酸奶,對(duì)我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),實(shí)在太棒了!
做面包作文400字 14
一天我在家閑著沒(méi)事,突然,我想起媽媽的面包機(jī),我心想,現(xiàn)在不如做一個(gè)面包吧,當(dāng)作是給媽媽的驚喜。
說(shuō)干就干,我很快就把面包機(jī)找了出來(lái),還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī),然后打一個(gè)雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的.面包更加松軟香甜。
材料放好后,我順手關(guān)上面包機(jī)的蓋子,把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過(guò)了好一會(huì)兒(大約4個(gè)小時(shí)),一股濃濃的香味迎面而來(lái),我?guī)鲜痔,將面包提出?lái)!跋,好香,好香,啊!”媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)道:“這是誰(shuí)做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說(shuō):“寶貝,你真能干!”
做面包作文400字 15
今天爸爸媽媽給我買了一個(gè)藍(lán)莓面包,我心里非常開心。
買回來(lái)之后,只見面包分為兩層,中間夾的是藍(lán)莓,面包的頂層是一堆果醬,我嘗了一口,“!真好吃。"吃完面包后,我決定也做世界上最好吃的面包了。
我準(zhǔn)備的材料有:一片干面包片、藍(lán)莓果醬和一根火腿腸,我先用刀把兩片面包切成三角形,再用一點(diǎn)果醬,把果醬涂到第一片和第二包間的`夾層里,又拿起一根腸夾到面包的頂層上,可我怎么也加不上去丿,這時(shí),爸媽媽來(lái)到廚房里問(wèn)我:“干什么呢?”我說(shuō)我在做世界上最好吃的面包呢,可我夾火腿腸怎么也夾不到面包頂層!彼麄兟犕晡艺f(shuō)的話竟然就笑了,他們說(shuō):“做面包是有秘訣的,想讓面包上放的火腿腸,先涂一層奶油,才能在面包上放上火腿腸。"我只好按爸爸媽媽說(shuō)的這個(gè)秘訣去做,我在家里開始找奶油了,找到之后,我先把奶油涂到面包上,再把火腿腸切成片,這樣面包就做好了,做好了。
我和爸爸媽媽開始品嘗自己動(dòng)手的面包了,真好吃啊!
做面包作文400字 16
前幾天,媽媽買了一個(gè)面包機(jī),于是,我打算讓媽媽教我做面包。
我們翻開了產(chǎn)品使用說(shuō)明書,翻到第15頁(yè),那里有各種各樣面包的做法,有標(biāo)準(zhǔn)面包,有法式面包……我們選擇了450克標(biāo)準(zhǔn)面包。配料有三克鹽,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黃油30克,水100毫升,蛋30克。準(zhǔn)備好了配料我們就開始做了。
首先把攪拌刀抹點(diǎn)油安裝到面包桶底部的轉(zhuǎn)軸上,然后放水或牛奶,加入雞蛋,在面包桶的'一角放鹽,在另一角放糖,加入牛油或黃油,放入面粉,用手指在面粉中間按個(gè)小坑,把酵母放入小坑內(nèi),確保發(fā)酵粉不與鹽接觸,將面包桶放入面包機(jī)身,并順時(shí)針旋轉(zhuǎn)牢固地鎖緊在底部電機(jī)轉(zhuǎn)軸上,蓋上蓋,接通點(diǎn)源,最后觸按菜單,選擇面包重量和面包燒色,等3個(gè)小時(shí),就ok了。過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間以后,面包機(jī)叮叮地響了起來(lái),我十分興奮,以為是面包好了,我頓時(shí)欣喜若狂,于是飛速跑到面包機(jī)前,天那,還有2個(gè)多小時(shí),剛才的興奮勁在我的臉上,以經(jīng)消失的無(wú)影無(wú)蹤了,還是耐心等待吧。
3個(gè)小時(shí)以后,我嘗到了自己做的面包,雖然面包皮有點(diǎn)兒糊,但是面包心還是很松軟的,總體來(lái)說(shuō),偶第一次做面包還是很不錯(cuò)滴。
做面包作文400字 17
今天下午放學(xué),我媽媽接我到她的實(shí)驗(yàn)室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包,那個(gè)時(shí)候我沒(méi)有做作業(yè),我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的`形狀,圓圓的,放天烤盤里,再把烤盤放到一個(gè)地方去,媽媽說(shuō)是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了,媽媽說(shuō)要帶我去食堂吃飯,我說(shuō):“我不去吃飯,要是我去吃飯了,媽姐們就會(huì)把面包都吃完了,這樣我就沒(méi)有了吃的了!眿寢屨f(shuō),那些姐姐都要等媽媽回來(lái)的時(shí)候才能烤起來(lái)吃的。然后,我就跟媽媽去食堂吃飯了,聽媽媽說(shuō),食堂二樓的菜好吃點(diǎn),我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個(gè)菜,又點(diǎn)了蓋澆飯,最后點(diǎn)了拉面,我先吃拉面,吃的時(shí)候,我覺(jué)得有點(diǎn)辣,然后我就吃蓋澆飯,很好吃,我吃得飽飽的。吃好了飯,我們又回到了實(shí)驗(yàn)室,我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時(shí)候,面包也烤好了,拿出來(lái)一個(gè)個(gè)圓圓的,香噴噴的面包,我選了一個(gè)最大的面包,“啊嗚”一口一口吃起來(lái),感覺(jué)很好吃,一下子就把面包吃完了。后來(lái)我裝了兩個(gè)帶回家,回到小區(qū)的時(shí)候,我把一個(gè)面包給了大門口的大姐姐,大姐姐咬了一口的時(shí)候說(shuō),好香,很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
做面包作文400字 18
今天,媽媽教我做面包。首先,媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個(gè)大盆內(nèi),再撒上點(diǎn)糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它們攪拌成面團(tuán),最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管,開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都開始酸了,可我還是堅(jiān)持不停地揉不停地搓,直到拿起面團(tuán),切成小塊,看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時(shí),我隔十幾分鐘就跑去看,看看有沒(méi)有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了,我迫不及待地做起面包來(lái)。一邊做一邊想:媽媽喜歡心形,爸爸喜歡圓形……做好后,我還在這些面包上刷了一些黃油,然后就放進(jìn)烤箱里烤。
大約過(guò)了四十分鐘,面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇,好香呀!一個(gè)個(gè)金黃色的',形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會(huì)喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說(shuō):“我的寶貝做的面包真是太好吃了,下次多做點(diǎn)噢!”其他人也笑著說(shuō)我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包,我很開心。以后,我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng),給家人帶來(lái)更多的快樂(lè)。
做面包作文400字 19
今天,媽媽做出了一個(gè)令我和妹妹都興奮不己的決定,用我們家的烤箱,做一個(gè)烤面包!
下午六點(diǎn)整,隨著媽媽一聲令下,烤面包行動(dòng)便正式拉開了帷慕。我們一起沖進(jìn)了廚房,媽媽做后勤工作(說(shuō)白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍,我?lái)打蛋,姝妹負(fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋,把蛋清和蛋黃分離開來(lái)后,媽媽負(fù)責(zé)打蛋請(qǐng),我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在蛋黃里攪,可是,那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑,幾次三番地從碗里酒出,媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō):“你那樣做是錯(cuò)的,讓我來(lái)示范給你看看吧!“說(shuō)著,就接過(guò)碗,拿起筷子攬了起來(lái)。奇怪,那些蛋黃在媽媽的`手里,就像一個(gè)芭蕾舞演員,飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后,我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中,攪拌均勻,再把蛋清液倒了進(jìn)去,攪拌均勻,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒計(jì)時(shí)開始!
終于,“叮鈴鈴”時(shí)間到了!滿屋子彌漫著面包的香氣!我咬上一口,真好吃!果然是自己的勞動(dòng)成果“無(wú)比甜蜜”啊!
做面包作文400字 20
不久前,媽媽買了一臺(tái)面包機(jī),它被放在墻角,一動(dòng)不動(dòng)。今天的晚上,我終于有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一次。
我先拿出面包機(jī)配備的食譜,上面的面包樣式琳瑯滿目,個(gè)個(gè)都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西:“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然,一個(gè)我從未見過(guò)的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個(gè)吧!
我一手拿食譜,一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎~這才一開始,難題就來(lái)了。我怎么知道150克的'水是多少呢?想著想著,我瞟到了家里的體重測(cè)量?jī)x上,我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開始一個(gè)一個(gè)稱……
總算稱完了,該面包機(jī)登場(chǎng)嘍!打開蓋子,咦,里面有個(gè)小勺子。我看了看說(shuō)明書,我又看了看配料表,呀!原來(lái)這個(gè)勺子是有刻度的,它是用來(lái)算分量的呀!早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好,蓋上蓋子。按下“啟動(dòng)”按鈕,上床睡覺(jué)了。夜晚,我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
做面包作文400字 21
今天上午,我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起,揉了很久,讓面發(fā)起來(lái)。發(fā)好之后,我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著,把面團(tuán)放入烤箱中。然后,我就回到臥室一邊讀書,一邊等待面包出爐。
過(guò)了一會(huì)兒,面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門邊,趴在門上,用鼻子使勁地吸氣,真的太香了。我實(shí)在忍不住,沖出門外,喊道:“媽媽,媽媽,面包什么時(shí)候能烤好呢?”媽媽說(shuō)再過(guò)一會(huì)兒就可以了。于是,我又回到房間,繼續(xù)看書,這面包的香味兒饞得我口水早就流出來(lái)了,我已經(jīng)沒(méi)有辦法再專心看書了。最后,我跑出房間,守在烤箱旁,看著時(shí)間一分一秒的過(guò)去。終于,在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后,面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來(lái),放到餐桌上。我趕緊拿起一個(gè)圓圓的小面包,它的表皮是金黃色的,陽(yáng)光照在上面,仿佛我手里拿了一塊會(huì)發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中間軟軟的,面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里,甜甜的.,香香的,熱熱的,非常好吃!我說(shuō):“爸爸,媽媽,你們快點(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧,這是我吃過(guò)的最好的面包!”
我與媽媽約定好,每周都要做面包!
做面包作文400字 22
今天,我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉,放進(jìn)一個(gè)盆子里,把水適量的放入盆子里,不能放太多,不然會(huì)很粘。開始用手去按,按到差不多的時(shí)候,再端一盆非常熱的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉發(fā)酵變大。
終于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面團(tuán),哇!軟綿綿的`好好玩,不過(guò)有一點(diǎn)粘粘的,姑姑把面粉拿出來(lái),把事先切好的紅棗、葡萄干,放進(jìn)去,再在面團(tuán)里放些紅糖,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,把長(zhǎng)條切成一小塊的面團(tuán),現(xiàn)在到我出手咯!姑姑做她,我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。
我把切成一塊一塊的小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓體,然后把小一點(diǎn)的面粉搓成小長(zhǎng)條,把長(zhǎng)條,粘在長(zhǎng)體上,一定要粘好哦,不然會(huì)掉的的,然后,在把面粉搓成一個(gè)個(gè)更小一些的圓體,再按扁,粘在圓體上,這就是眼睛,再搓兩條小長(zhǎng)條來(lái)做耳朵,可愛(ài)的兔子包就做好了。
接下來(lái)咱們一起做一個(gè)小熊怎么樣,我認(rèn)為可能會(huì)更可愛(ài),跟兔子包一樣,什么時(shí)候有空可以約三五同學(xué)一起,做各種各樣的小動(dòng)物包……
做面包作文400字 23
一學(xué)期不見,沒(méi)想到回姐姐回來(lái)就告訴我,她會(huì)做面包啦。
這對(duì)于面食愛(ài)好者的我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一件特別開心的事。
畢竟如果自己會(huì)做的話,那在家就可以直接吃到新鮮出爐的面包,我們?nèi)サ昀镔?gòu)買,就算再新鮮,也已經(jīng)放涼了。
既然姐姐會(huì)做,我們自然要嘗一嘗她的手藝了。
話說(shuō)回來(lái),平時(shí)只在面包店里看到成品,可制作過(guò)程是怎么樣的,還真的不是很了解。
只知道姐姐準(zhǔn)備了不少的材料,連面粉都分什么高筋低筋的,還有牛奶,還有椰蓉,酵母之類的。
總之,看到她手忙腳亂地折騰著,我不由覺(jué)得做面包的師傅們都好厲害呀,天天跟這些材料打交道,然后做出那樣美味的面包。
姐姐把面團(tuán)弄好了然后蓋了起來(lái),說(shuō)是要發(fā)一會(huì)兒。
等打開的時(shí)候,我聞到了一股酸酸香香的味道,有點(diǎn)像小時(shí)候爸媽蒸饅頭的味道。
后來(lái)又用烤箱,等到時(shí)間的`時(shí)候,一股奶香味開始在屋內(nèi)飄散。
姐姐很自豪地向我們展示著她做的面包,熱熱的,又Q彈Q彈的,味道也不是特別甜。
雖然花了近一下午的時(shí)候,但是看到姐姐做出來(lái)的成果,大家都很開心。
做面包作文400字 24
七歲時(shí)的一天下午,我和五歲的表妹在客廳看動(dòng)畫片,媽媽在廚房忙著和面蒸包子。
看到動(dòng)畫片里面,小熊吃了云朵面包輕輕的飄在天空。突然,一個(gè)大膽的'念頭在我腦海里出現(xiàn),我對(duì)表妹說(shuō):“我們做云朵面包吧!”妹妹說(shuō):“嗯,好。 蔽遗艿侥棠塘糁鵁鹂坏拿藁ú裆险伊诵┟藁,妹妹疑惑的說(shuō):“這就是你說(shuō)的云朵?”我說(shuō):“當(dāng)然了,再說(shuō)了,我們又夠不到云朵,棉花和云朵長(zhǎng)得很像,用棉花代替說(shuō)不定能行呢!泵妹么蛄艘幌露哙抡f(shuō):“做了我也不吃!蔽艺f(shuō):“你不吃我吃,快來(lái)準(zhǔn)備材料吧!”
我去廚房向媽媽要了一團(tuán)面,然后洗棉花,棉花遇到水就縮成一團(tuán)了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉進(jìn)面里,最后我求媽媽給我蒸到鍋里。
蒸完云朵面包,我怕吃的少了效果不明顯,就使勁咬了一大口,我準(zhǔn)備好飛翔地點(diǎn),等啊等啊,時(shí)間過(guò)去很久也沒(méi)能飛起來(lái),而且還讓棉花噎到嗓子里,我記得掉下淚:“怎么失效了?”全家人看到我的狼狽樣樂(lè)的腰都直不起來(lái)。
做面包作文400字 25
這個(gè)寒假里,媽媽和小姨買了一個(gè)面包機(jī),那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料,材料還真復(fù)雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機(jī)中,打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時(shí),整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預(yù)熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個(gè)香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到?jīng)隽艘院蟆T趺礃,很有意思吧?/p>
以前無(wú)論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺(jué)得是很簡(jiǎn)單的事情,理所當(dāng)然。不就是個(gè)面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個(gè)面包,才知道做這一個(gè)看起來(lái)簡(jiǎn)單的'東西卻是那么的繁雜,我細(xì)細(xì)品嘗這個(gè)面包的同時(shí)也體會(huì)到了勞動(dòng)之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué),背后一定也付出了很多心血吧!
這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了做面包,同時(shí)也學(xué)會(huì)了要尊重別人的勞動(dòng)。
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