做面包的作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的做面包的作文，歡迎閱讀與收藏。

做面包的作文1

　　每個(gè)人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。

　　有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問(wèn)我：“寶貝，你會(huì)做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽(tīng)媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒(méi)到中午的時(shí)候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。

　　到了中午，我首先把淀粉拿出來(lái)，倒在一個(gè)很干凈的桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來(lái)，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來(lái)最后用刀把淀粉切一個(gè)正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了�？彀盐依鬯懒耍�連手上！額頭上都如同豆大的.汗珠滴了下來(lái)。過(guò)了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來(lái)，突然我看見(jiàn)了面包�？竞�了我又驚又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見(jiàn)了問(wèn)我：“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地說(shuō)：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)：“每個(gè)人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯(cuò)啦，下次會(huì)做得更好。”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我又高興起來(lái)，期待下一次一定會(huì)把面包做成功。

做面包的作文2

　　這是一個(gè)特別的日子，因?yàn)槲乙�自己�?dòng)手做面包。

　　原來(lái)都是我跟著媽媽做面包，我從來(lái)沒(méi)有親手做過(guò)，這次還是第一次呢。我是既激動(dòng)又憂慮。

　　我想了一下媽媽的做法，就開(kāi)始做面包了。

　　首先我在大碗里面加上事先準(zhǔn)備好的面粉100克，加上兩個(gè)雞蛋，接著一邊攪拌一邊加牛奶，加好后我繼續(xù)拿著筷子攪拌，牛奶不見(jiàn)了，雞蛋不見(jiàn)了，漸漸的和面粉融為一體了，成了一個(gè)軟綿綿的大面團(tuán)。接下來(lái)就是不斷的按壓、拉長(zhǎng)、按壓、拉長(zhǎng)……我不斷地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作，面團(tuán)漸漸拉出絲來(lái)。我的手越來(lái)越酸，但是我卻越來(lái)越興奮，因?yàn)槲译x成功越來(lái)越近了。

　　突然媽媽問(wèn)我放酵母了嗎？我那興奮的心情一下子全消失了。

　　沒(méi)有放酵母，面粉就不能發(fā)酵了，怎么辦呢？我猶豫了一會(huì)兒，又撓了撓小腦袋，我忽然想到我可以重新加酵母。

　　于是我就重復(fù)上一個(gè)步驟，加上酵母、加上牛奶，再加一點(diǎn)面粉，不斷的攪拌、按壓、拉長(zhǎng)。沒(méi)多久，酵母全不見(jiàn)了，它去哪里呢？酵母原來(lái)都躲到面團(tuán)的肚子里去了，看來(lái)我離成功又近了一步。

　　接下來(lái)我要讓面團(tuán)泡個(gè)“溫水浴”，讓面團(tuán)快快的發(fā)酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會(huì)被熱死，水太冷酵母就會(huì)躲到“被窩里睡懶覺(jué)了”。出浴后的面團(tuán)變胖了許多，成了一個(gè)圓滾滾的.小球。

　　下一步我就開(kāi)始給面團(tuán)做形，我做了一個(gè)個(gè)蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發(fā)揮它的特異功能，進(jìn)入了第二次發(fā)酵環(huán)節(jié)。30分鐘后，蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服，再加上幾粒黑芝麻點(diǎn)綴一下，好看極了。下面將進(jìn)入最后一個(gè)環(huán)節(jié)，我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會(huì)。

　　我親手做的第一份面包出爐了，雖然沒(méi)有店里買的那么美味，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)有另外一種別樣的味道。

做面包的作文3

　　我的課余生活就像五彩繽紛的童話書，它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛(ài)，不過(guò)，我最喜歡的還是做面包。

　　在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，我來(lái)到廚房，看見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備做面包，我興奮極了，馬上挽起袖子，洗好雙手，幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋黃溜進(jìn)了碗里，而蛋白卻掉在桌子上，我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時(shí)媽媽說(shuō)：“寶貝，沒(méi)關(guān)系，別太急，慢慢來(lái)，你一定行的'�！甭�(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)后，我相信自己能辦到，信心加倍。我重新拿出一個(gè)雞蛋，這次，我注意手腕的力度，拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，再用雙手一扒開(kāi)，雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī)，再倒入牛奶、糖和少許鹽，最后按一下“啟動(dòng)”。只聽(tīng)見(jiàn)“滴滴滴”的聲音，透過(guò)上面的玻璃面，看見(jiàn)機(jī)器里的面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的，并慢慢變大后往上升，慚慚地變成了長(zhǎng)方體，好神奇的變化呀！過(guò)了許久，面包終于做好了，我把切好一塊分給媽媽嘗嘗，媽媽豎起大拇指，說(shuō)：“寶貝，你真棒，第一次都能做的這么好吃！”我也津津有味地吃了起來(lái)，那又香又甜的美味，讓我至今都難以忘懷。

　　在課余時(shí)間里，我喜歡幫媽媽做面包，因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己動(dòng)手做面包，讓我的課余生活變得既豐富多彩，又有滋有味。

做面包的作文4

　　寒假到了，二姨在電視上訂購(gòu)了一臺(tái)“美的”牌子的面包機(jī)，可是她卻不會(huì)用，不是烤焦了就是像一個(gè)小饅頭似的發(fā)不起來(lái)。于是，二姨就把面包機(jī)借給媽媽，叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說(shuō)明書看了好幾遍兒，于是開(kāi)始準(zhǔn)備材料做面包。

　　嗯，我倆把可以做面包的食材湊到一起，準(zhǔn)備做一個(gè)“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各種果仁（瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里，選擇模式，就OK了。

　　我拿起手電筒，往面包機(jī)的'“小窗戶”里照，只看見(jiàn)——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒（像是一個(gè)小旗子似的東西）把巴掌大小的小面團(tuán)甩來(lái)甩去，還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“噌噌噌”的聲音，像一個(gè)發(fā)瘋的蜜蜂似的。

　　三個(gè)小時(shí)等待的時(shí)間可真漫長(zhǎng)，中間每我隔幾分鐘就去看一下，真是迫不及待地想讓它自己蹦出來(lái)，讓我看幾眼。可不妙的是，當(dāng)它開(kāi)始烤的時(shí)候，“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣，我怎么也看不到里面的樣子了，直到還剩到十幾分鐘的時(shí)候，它才能被我看見(jiàn)，因?yàn)樗�長(zhǎng)得老高，這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長(zhǎng)了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)面包的奶香。

　　面包烤好了，外皮是棕色的，還很脆，瓤很軟，淡紫色的，是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因，還有許多果仁。自己做的面包就是好，吃起來(lái)又香又軟，還沒(méi)有防腐劑，像面包店里面的商品一樣，也告訴了我們一個(gè)道理——自己種的果實(shí)自己吃，我們的人生不也是這樣嗎？

做面包的作文5

　　我覺(jué)得面包是世界上最美好的食物，因?yàn)槊姘鼑L起來(lái)甜甜的，軟軟的，仿佛一篇美妙的童話

　　做面包，對(duì)那些不愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō)，是件無(wú)趣的事。對(duì)那些熱愛(ài)動(dòng)手的人來(lái)說(shuō)，做面包比做任何事情都開(kāi)心。今天，我就讓你們知道做面包的樂(lè)趣。

　　首先出場(chǎng)的并不是面包，而是面粉。畢竟，主角總是在最后才會(huì)出場(chǎng)嘛！

　　想要做面包，先要準(zhǔn)備一個(gè)干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去，再把酵母放進(jìn)去，酵母可以讓面變大，真是太厲害了！再加上點(diǎn)兒糖，讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽，你肯定想不到，放入鹽之后，面包沒(méi)有一點(diǎn)兒咸味，倒入金黃的雞蛋液，放入雞蛋液后，用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住，千萬(wàn)不要加水，加上水后，面團(tuán)就會(huì)太軟。所以，千萬(wàn)不要加上水��！

　　接著攪拌攪拌，再把面弄成一個(gè)圓形的`球兒，裹上一層保鮮膜，放到烤箱里烤上一會(huì)兒。接著拿出豆沙，把豆沙揉成一個(gè)個(gè)圓形的小球。再把烤好的面包拿出來(lái)，分別抹上一點(diǎn)兒油，讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去，最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘，讓他好好地睡一覺(jué)，時(shí)間到了，把面包端出來(lái)，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺(jué)得不夠好吃，可以灑一些芝麻，或者蘸上一些番茄醬。

　　怎么樣啊？聽(tīng)了我的一番話，你們有沒(méi)有感受到做面包的樂(lè)趣？我想，你一定感受到了。畢竟，大部分人都愛(ài)吃面包，只有少部分人不愛(ài)吃面包。況且，面包那么好吃。

做面包的作文6

　　做面包

　　每天晚上，我都要去上補(bǔ)習(xí)班，下課后，媽媽總是會(huì)到一家面包店去買面包。

　　一天，她走進(jìn)面包店，看中了一個(gè)名叫“核桃巧克力”的面包，以后，她每次都會(huì)去買那個(gè)面包�？墒�，都沒(méi)有買到。于是，她問(wèn)售貨員：“請(qǐng)問(wèn)這種核桃面包這個(gè)時(shí)候還有嗎？”

　　“沒(méi)有。”

　　“為什么？”

　　“面包師這時(shí)候已經(jīng)下班了。”

　　“那幾點(diǎn)鐘是最后一波呢？”

　　“8點(diǎn)。”

　　“真可惜�。　�

　　……

　　我從他們的'對(duì)話中知道，媽媽非常喜歡吃那種面包，可是每次都買不到，她很失望。我最喜歡媽媽笑了，于是，我要替媽媽買，可我又沒(méi)有錢怎么辦呢？我每天一寫完作業(yè)，就收集家里的可樂(lè)瓶去賣錢，把零花錢也攢起來(lái)，終于攢夠了，我去那家面包店買面包，可還是買不到面包，我就留意了面包牌上的配料，“巧克力，核桃，面粉，發(fā)酵粉……”我回到家配齊了原料，開(kāi)始做，“30克巧克力，5個(gè)核桃�！蔽铱谥心钅钣性~，最后，我拿出面包機(jī)，把已經(jīng)定好形的面包小心翼翼地放進(jìn)去。合上蓋子，按下“開(kāi)始”鍵，開(kāi)始烤面包了，我看了看時(shí)鐘，現(xiàn)在是3點(diǎn)，離媽媽下班回家還有2小時(shí)，足夠了。

　　“�！�…叮！”面包烤好了，我戴上手套，把面包拿出來(lái)，放在餐桌上，我把做面包的所有材料都收起來(lái)，把面包放到房間等媽媽回家。你聽(tīng)：“高跟鞋”回來(lái)了。我趕緊跑了出去，把手背在背后，“媽媽，我要給你一個(gè)驚喜！”“好呀，是什么？”媽媽好奇地問(wèn)道。我變戲法地從背后變出了我為媽媽做的面包。媽媽笑了，我也笑了。

　　這不僅是一個(gè)面包，而是愛(ài)的面包，我浸在其中，萬(wàn)分地榮幸。

　　金陵匯文五年級(jí) 郝婧煊

做面包的作文7

　　媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動(dòng)手做起面包來(lái)。

　　我先把面包機(jī)中的面桶拿出來(lái)，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī)，機(jī)器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”（程序默認(rèn)），按“開(kāi)始/停止”鍵，面包機(jī)就開(kāi)始正常工作了。

　　面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個(gè)面團(tuán)。過(guò)了20分鐘，面包機(jī)開(kāi)始第二步工作——發(fā)酵，只見(jiàn)桶內(nèi)的面團(tuán)，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個(gè)胖

　　乎乎的大面團(tuán)。終于，面包機(jī)進(jìn)入最后一個(gè)步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機(jī)，觀察里面那個(gè)面團(tuán)的變化。只見(jiàn)里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽(tīng)見(jiàn)機(jī)器“叮”地一聲響，連忙按“開(kāi)始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來(lái)。

　　新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點(diǎn)烤焦后的.苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個(gè)，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭(zhēng)取下次做得更好。

　　通過(guò)做面包，我明白了一個(gè)道理：有些事情看似簡(jiǎn)單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

做面包的作文8

　　二年級(jí)的暑假里，我學(xué)會(huì)了做水果味的麥片面包。

　　首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺(tái)上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。

　　接下來(lái)要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來(lái)定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的'面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。

　　最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來(lái)了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見(jiàn)水凝結(jié)，發(fā)酵不完全�？磥�(lái)要做好一塊“小小的面包”并不簡(jiǎn)單��！

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開(kāi)始”按鈕，面包機(jī)就自動(dòng)開(kāi)始工作了，我也開(kāi)始了焦急的等待。

　　經(jīng)過(guò)“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個(gè)小時(shí)以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。

　　我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃�。∥乙�感謝爸爸，教會(huì)了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！

做面包的作文9

　　小時(shí)候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺(tái)面包機(jī)。經(jīng)過(guò)兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了做面包。

　　有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒(méi)辦法，只好我自己做了，誰(shuí)讓這是我的拿手好戲呢？

　　我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個(gè)雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽�，F(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛(ài)吃甜的，可是糖吃多了會(huì)得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭(zhēng)后，還是少加了糖。

　　接下來(lái)就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來(lái)，切下十分之一，把它放入一個(gè)碗里。在一個(gè)大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的'碗放到水上，讓它融化。

　　就在電磁爐開(kāi)始工作時(shí)，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來(lái)。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見(jiàn)。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。

　　我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬(wàn)事OK了。

　　過(guò)了兩個(gè)半小時(shí)，面包做好了。表弟媽媽一時(shí)跟風(fēng)過(guò)來(lái)夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個(gè)面包可花了我不少功夫。頓時(shí)我心里像喝了蜜一樣甜。

　　有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。

做面包的作文10

　　烤箱買回來(lái)好幾天了，很想親手做面包吃，苦于上班沒(méi)時(shí)間，一直沒(méi)有動(dòng)手做，終于等來(lái)了元旦假期。假期第一天快樂(lè)游云臺(tái)，假期第二天，老公出差山東，兒子認(rèn)真寫作業(yè)，我就開(kāi)心做面包吧！

　　說(shuō)干就干，從一位經(jīng)營(yíng)面包房朋友那里買來(lái)了高筋粉、黃油、干酵母，家里有牛奶、雞蛋，材料算是準(zhǔn)備齊了。按比例配好料，開(kāi)始了漫長(zhǎng)的揉面過(guò)程，大概揉面四十分鐘，還別說(shuō)，這也是一項(xiàng)不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)呢，身上都出汗了。用保鮮膜把面蓋好，放在烤箱里，低溫發(fā)酵四十分鐘。取出，揉掉大氣泡，在室溫下二次發(fā)酵。期間，我準(zhǔn)備了熟芝麻，調(diào)好了蜂蜜水，烤箱預(yù)熱，就等著烤面包了。

　　先做蜂蜜小面包吧，要脆底的那種。百度搜索，依葫蘆畫瓢，最初的形狀雖不算完美，倒也有模有樣�？颈P里整整齊齊擺放好十六個(gè)，開(kāi)烤。搬個(gè)小馬扎，看著烤箱里的一點(diǎn)點(diǎn)變化，感到新奇，也很興奮。遺憾的是，我自作主張用下管多烤了五分鐘，想讓面包底部焦脆，結(jié)果底部有些焦糊，上面的顏色金黃金黃的.，很吸引人。

　　第二爐做的長(zhǎng)面包，原味的，沒(méi)有加芝麻，也沒(méi)有刷蜂蜜水。有了一次烘烤經(jīng)驗(yàn)，這次掌握好了烘烤時(shí)間和溫度，烤的還不錯(cuò)，只是在烤盤里擺放四個(gè)顯得有點(diǎn)擠。第三爐，我把剩余的面做成了三個(gè)超長(zhǎng)面包，很成功。兒子嘗了嘗，嘖嘖稱贊。我趕緊拍照，微信發(fā)給出差山東的老王�！昂苡形�引力”我能理解為這是老王在表?yè)P(yáng)我面包做得好？“給你留一個(gè)，等你明天回來(lái)吃。”我樂(lè)呵呵地回復(fù)。

　　總想著做面包會(huì)很難，第一次嘗試，很有成就感。可見(jiàn)，有些看似很難的事情，只要去做，總會(huì)做好。有的時(shí)候，做不成一件事，不是因?yàn)樽约翰痪邆溥@種能力，而是畏難的心理在作怪。

做面包的作文11

　　星期六，我和媽媽來(lái)到面包店學(xué)做面包。一走進(jìn)面包店我就聞到了好聞的面包香，看到了面包架上形狀不一，琳瑯滿目的面包。

　　學(xué)做面包的人齊了后，大家洗干凈手，這時(shí)面包師傅來(lái)了，先為我們講解做面包的過(guò)程，如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看，只見(jiàn)他拿起一個(gè)叫“搟面杖”的棒，把面團(tuán)搟成扁扁的，然后把香腸放到面團(tuán)里，再一點(diǎn)點(diǎn)的卷起來(lái)，用刀切成塊裝進(jìn)紙盒里。后來(lái)師傅還給我們做了很多其它品種的面包，但我已經(jīng)沒(méi)有心思看了，困為我迫不及待要做了。

　　拿到分到的兩個(gè)面團(tuán)，我們就開(kāi)始做了，先拿來(lái)了香腸和培根，因?yàn)閾{面杖在別人手里，我也等不及了，所以就用手按面團(tuán)，但老是不成樣子，終于搟面杖到了我手里，以為這下就容易多了，可是面團(tuán)像長(zhǎng)著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手，到了后來(lái)我終于搟好了面餅。這時(shí)我看了看媽媽的.面包，她在里面放了很多陷，包好后還拿剪刀剪了幾下，再翻開(kāi)來(lái)，所以就變成了花朵形狀，還在中間放上了一塊香腸，這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料，有香腸，培根，可好看了，看看都這么好，吃起來(lái)可就更美味了吧�？蓭煾嫡f(shuō)要醒面30分鐘才能烤，在等待面包的時(shí)間里，我們大家都寫了一篇作文。

　　作文寫好了，香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包，還搶了媽媽的半個(gè)，真是太美味了！

做面包的作文12

　　一天，我寫完作業(yè)正好有時(shí)間，于是我和媽媽一起開(kāi)始做面包。

　　做面包需要的工具主要有：烤箱、面包機(jī)、廚房秤等。

　　第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個(gè)雞蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包機(jī)的攪伴桶里，設(shè)置好程序和時(shí)間，面包機(jī)就自動(dòng)和面了。和面時(shí)間大約15分鐘，時(shí)間到了以后，加入軟化的黃油30克，繼續(xù)啟動(dòng)和面程序，讓面團(tuán)和黃油充分融合，15分鐘后進(jìn)入下一個(gè)步驟。

　　第二步揉面。把和好的面團(tuán)從面包機(jī)里拿出來(lái)，開(kāi)始手工揉面，這個(gè)環(huán)節(jié)最累人，我反復(fù)揉搓摔打面團(tuán)，媽媽說(shuō)一定要揉出手套膜，這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的勁專心對(duì)付面團(tuán)，最后還是在媽媽的幫助下勉強(qiáng)揉出手套膜。

　　第三步發(fā)面。我們把揉好的面團(tuán)放入面包機(jī)，啟動(dòng)發(fā)酵程序，開(kāi)始醒面，這個(gè)過(guò)程需要50分鐘。

　　第四步做面胚。這里我們可以根據(jù)自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)的圓柱形，再把它用刀切開(kāi)分成大小均勻的小塊，然后搟成大約半厘米厚的'面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它們包成饅頭狀，這樣一個(gè)面包胚就做好了。

　　第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它們放入烤盤，再醒發(fā)15分鐘后，給面胚上刷一層雞蛋液，再灑一些芝麻，最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設(shè)置為180度，時(shí)間設(shè)置為20分鐘，調(diào)好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過(guò)后，香噴噴的面包就烤好了，那金黃的外表和誘人的香氣，讓人看了就垂涎三尺。

　　通過(guò)做面包，我明白了，要想有好的收獲，就必須先付出辛苦的勞動(dòng)；做任何事，就像揉面團(tuán)，如果不認(rèn)真努力的去做，就不能做出松軟可口的面包。

做面包的作文13

　　今天，我和媽媽去親賢街王府井超市的地下一層賣場(chǎng)，參加一個(gè)叫BreadTalk（面包新語(yǔ)）的兒童免費(fèi)做面包體驗(yàn)活動(dòng)，我順便帶回來(lái)好幾個(gè)面包，都是免費(fèi)。到了那里，我們一共七個(gè)人先換上衣服、圍裙帶上帽子，參觀了面包柜。這是一個(gè)輪船形狀的面包柜，上面的面包和蛋糕就相當(dāng)于乘客，每天早晨出爐，放進(jìn)柜臺(tái)，晚上把沒(méi)銷售完的拿下來(lái)，第二天再把新做的擺上去……也就是說(shuō)，這里的面包都是新鮮的。參觀完這些，我們就去做面包啦！

　　我們要做三樣產(chǎn)品，一樣是笑臉（看起來(lái)像《果寶特攻》中的“西瓜尊”）一樣是獅子臉，一樣是招牌面包——“松松”（肉松裹著的面包，有點(diǎn)像毛毛蟲(chóng)），現(xiàn)在我來(lái)講講他們的制作過(guò)程。笑臉：用醒過(guò)的面里包定量的陷兒，揉成團(tuán)，壓扁，但也不要太扁，然后用手指在中間摁一個(gè)洞，不要穿透了表皮，然后把一個(gè)大拇指甲蓋大的小圓面團(tuán)填上去，就是一個(gè)鼻子，把兩個(gè)合起來(lái)有小拇指甲蓋大的面團(tuán)壓的扁一點(diǎn)，貼在鼻子兩邊，就是臉蛋，然后就可以把這個(gè)半成品先烤一下了。

　　稍烤片刻，拿出來(lái)，這時(shí)半成品大了些，然后就用巧克力在上面畫眼睛和嘴，拿去烤，出爐，成品。獅子臉：用醒過(guò)的面里包定量的陷兒，揉成團(tuán)，壓扁，同樣的'，也不要太扁。隨后拿去烤。稍烤片刻，拿出來(lái)，畫一個(gè)獅子臉，再拿去烤，出爐，成品。松松：先烤一個(gè)橢圓面包，然后橫著切，不要切成兩半，讓兩半連著點(diǎn)。隨后，在切開(kāi)的里面夾上蛋黃醬，合住，再在外面抹上蛋黃醬，再把肉松貼上去，蛋黃醬自己就把它粘住了。這樣就做好了。

　　辣松和這差不多，只不過(guò)貼上的不是原味肉松，而是辣味的。通過(guò)今天的體驗(yàn)，我知道不是任何人都可以當(dāng)烘培師，而是那些經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的人才可以。

做面包的作文14

　　今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。

　　首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰(shuí)知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來(lái)玩兒了，真討厭！

　　我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會(huì)兒就好多了。

　　等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開(kāi)心！

　　我這兩次失敗了，我很是不開(kāi)心，突然感覺(jué)自己心里有個(gè)天使說(shuō)：“加油，加油！你能行的！”我感覺(jué)到，我的耐心增加了很多。

　　我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開(kāi)始發(fā)面了，這一次我用心的做過(guò)了面發(fā)好了。我們開(kāi)始做模型，有愛(ài)心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來(lái)揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個(gè)多小時(shí)，這一次成功了。

　　我好開(kāi)心呀！真的.是“失敗是成功之母呀！”過(guò)了一會(huì)兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香��！感覺(jué)很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來(lái)了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛(ài)心、又小又可愛(ài)熊貓、又大又黃的圓形等等。

做面包的作文15

　　“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺(jué)的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。

　　“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒(méi)開(kāi)始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來(lái)了個(gè)親密接觸：有的“搶救無(wú)效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開(kāi)始了制作西式早飯的'“征途”。

　　我最愛(ài)吃手撕面包了，所以媽媽準(zhǔn)備做一個(gè)香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個(gè)面團(tuán)拿出來(lái)給我，讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長(zhǎng)的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來(lái)簡(jiǎn)單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過(guò)搟面杖，準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽(tīng)話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開(kāi)”了搟面杖的“攻擊”，有時(shí)候又粘在搟面杖上不肯下來(lái)。小小的面團(tuán)居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來(lái)一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！

　　當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時(shí)，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！

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