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家鄉(xiāng)的美味作文400字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美味作文400字10篇，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)在伯樂，有美麗見的山，有風(fēng)景優(yōu)美的河，但是，這些都不算什么，我們家的美食提最有名的。
在伯樂，人們心目中 最好吃的要數(shù)麻辣雞了，如果你大老遠(yuǎn)從其他地方跑來沒吃有到它，那你一定會后悔一輩子。在伯樂的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞，在伯樂隨便走進(jìn)一家店，都會看到招牌上的三個字——麻辣雞。點上兩個菜，老板都會給你拿一個小碟子，上面放著冒著熱氣的麻辣雞。
這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉，聞一聞，一股撲鼻而來的香味向我撲來，讓人想立馬咬上一口，舌尖剛碰上，就會感到一陣劇烈的麻辣味！那種麻辣的沒法形容，好像嘴里有一團(tuán)火在燃燒，伸出舌頭用扇子扇也無濟(jì)于事。有的.孩子的頭都冒汗了，有的小孩辣的一直喝涼水，而我確一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不得要飛上天。
有的人早上沒時間做飯， 就會在飯店里點上一碗面條。這也是我們家鄉(xiāng)人愛吃的味道，老板給您端上來一碗油黃的面條，在上面加點醬，放點青菜，攪拌一下，大功告成了。嘗一口真香！讓人欲罷不能。
晚上，再吃一碗粉醬面條，一定會讓上你做個好夢，這面條粘糊糊的，里面放有香菜和醬，吃一口唇齒留香。
美食的味道就是家鄉(xiāng)的味道，家鄉(xiāng)的味道讓人們回味無窮！
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇2
俗話說得好：“民以食為天�！痹谖业睦霞遥磕甓紩鲆环N其他地方吃不到的食物——發(fā)糕，它可以勝過任何一種糕點。
老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹，她說她是做第二好的，那就沒人敢說第一！發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒，等做好以后，你可以聞到一種甜香。我告訴你，蒸好的發(fā)糕，哪邊最好吃！那當(dāng)然就是它的邊，因為火在發(fā)糕中間部位向四周燒，熱氣才散開，所以中間不會太甜，除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形，咬一口特別的軟，而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道，也是家鄉(xiāng)的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢？他告訴我，先找剛磨好的`小麥粉，用水和成面團(tuán)。把它們鋪開，撒入適量的糖，再揉一揉，最后一步把它放在圓形模具上，放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒：請準(zhǔn)備好紙，要不然會口水成河的喲！
先拿刀把邊刮了下來，撕下一小塊放入口中。��！我的個天吶！這種神仙該享受到的美味呀！糖和面搭配很好，一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來，吃入肚中肚子暖呼呼的，仿佛春天已經(jīng)到了，你再蘸點芝麻上去，可能會更香更好吃呢！
這就是我的家鄉(xiāng)美食，一種超過一切味道的美食！
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)是被譽為“牡丹之鄉(xiāng)”的菏澤。這里有很多特色的美味，如：羊肉湯，黃安驢肉，王光燒牛肉……其中我最喜歡的莫過于水煎包了。
沒聽過的人可能會問：水煎包是什么？用水煎的包子嗎？其實不然，水煎包是把包好的包子放入刷過油的平底鍋里，在燒制過程中澆入配好的水面糊，在熟的過程中是一種半煎半蒸的形式。因此而得名水煎包。
剛出鍋的水煎包是最好看，也是最美味的�？�，他們體型勻稱，服裝統(tǒng)一，隊列整齊，真像正在接受閱兵的軍人。端一盤出來，只見他們又矮又胖，像一個個調(diào)皮的小孩子，迫不及待地掙脫掉披著的黃紗跳進(jìn)我的.嘴里。用筷子輕輕地夾上一個，小小地咬一口，哇，這味道酥脆軟嫩，簡直可以用“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”來形容。再來仔細(xì)觀察它的餡，素三鮮的餡是由粉色的蝦皮，金黃的雞蛋和鮮綠的韭菜組成的，看起來真是一幅美景圖��！再來一個豬肉白菜餡兒的，那色彩不比素三鮮的差，吃起來香而不膩，甚是美味。當(dāng)然餡的種類可不止這兩種，只可惜我的肚子已經(jīng)裝不下了，要不然我一定還要再吃幾個。
在我們菏澤，水煎包是很受歡迎的，每一個店鋪都排起了長龍似的隊伍，剛出鍋的水煎包沒有幾分鐘就被人搶光了，剩下的人只能等下一鍋，再下一鍋。
怎么樣，聽了我的介紹你是不是已經(jīng)饞涎欲滴了？那么就來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧，我保證讓你吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇4
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣，我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗：圓圓的，甜甜的`，我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的，看到那青里透紅的大棗，就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗，原來紅棗的吸引力這么大�。�
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西，大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎？肯定大家都猜出來了一一那就是花生。花生可以炒著吃，煮著吃，可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜，涼菜譜里也肯定有花生！另外我還要告訴小朋友們，花生不是長在樹上，而是長在土里哦！
花生7月就開花了，9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹，比不上清香的荷花。但是它頑頑強(qiáng)的生命力值得我贊揚。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗，因為它具有獨立的風(fēng)格，我愛家鄉(xiāng)的大棗，我希望我也成為“紅棗”精神的人。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇5
暑假里，我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個小時的長途跋涉，我們終于到達(dá)奶奶家━━？安徽蕪湖，一個風(fēng)景如畫的江南小城。
進(jìn)了家門，熱情的奶奶拿來了好多好吃的.來招待我們。過了一會，廚房里飄出陣陣香味，我下意識地摸了摸肚子，雖然剛剛吃了很多零食，但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲：“吃飯了！”正合我的意。于是，我第一個沖到飯桌旁，看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜，邊夾邊說：“多吃點！多吃點！”我吃的滿嘴都是油，肚子都成一個大西瓜了，還舍不得放下筷子。看到我停下來，奶奶說：“怎么不吃了？”“我撐死了！”我回答道。這時大家都笑了�。�！
吃完飯，奶奶邀請我到樓上花園去參觀，我答應(yīng)了。到了樓上小花園，不僅有花，而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子，就是奶奶自己種的哦！
在這一個星期的家鄉(xiāng)生活里，還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢！
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇6
清明節(jié)到了，按照我們這里的習(xí)俗，家家戶戶都要做清明粿。清明粿的味道那簡直是人間美味。這么好吃的東西是怎樣做成的呢？
趁著放假，我讓奶奶教我做清明粿。奶奶告訴我先要準(zhǔn)備好做清明馃餡料，餡料有筍、豬肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成，這些材料全部要切成丁，放入足夠的油炒熟待用。我最喜歡吃咸的，而且不要蔥，奶奶特意給我另外準(zhǔn)備好。然后，揉米粉，米粉一定要是糯米或晚米磨，在滾水中拌熟，再與揉制好的艾草拌勻，艾草必須是提早幾天到田頭山間區(qū)采摘來，精心挑選，煮熟，揉碎，和米粉班在一起反復(fù)揉壓。
奶奶把揉壓好的粉團(tuán)搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后，再搓成圓圓的，用專制的一種模子壓一下，奶奶熟練地把它壓成碗狀，把餡放進(jìn)“碗”里，捏攏，在邊緣折成花卷狀。一個清明馃就大功告成。將清明馃排列在洗凈的圓桌子上。等所有的清明粿都做好時就可以放到墊著洗凈濕潤的白紗布的.蒸籠上，宜用猛火隔水蒸。
等到熱氣升空，清明馃的清香四溢時，即可開籠，這時需用電風(fēng)扇進(jìn)行快速給剛出籠的馃降溫，如果你餓了就可以直接拿起來吃。那一個個清明粿翠綠油亮，色香味俱全。真得是人間一大美味，怎么樣看了口水都快流一地了吧。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇7
我們家鄉(xiāng)有許多美味，如麻辣燙，油炸鍋巴，手抓龍蝦等，但是我最最喜愛的還要算臭豆腐了。
記得那是媽媽第一次帶我去吃臭豆腐。只見阿姨熟練地從冷藏箱里取出了幾片未煎炸的臭豆腐。它們呈長方體的，長和寬大約各4厘米，厚度不到1厘米，白色中透著淡淡的黃，上面還有一些黑色的小斑點，散發(fā)著一股臭臭的味道。我看了驚呆了，“媽媽，這個東西不但霉了，而且臭了，變質(zhì)了，不能吃！”“寶貝，臭豆腐就是這樣的`，不是壞了，雖然現(xiàn)在聞起來味道臭，但是煎炸以后吃起來可香了！”媽媽笑瞇瞇地對我說。我又半信半疑地看著那位阿姨，阿姨也微笑著朝我點了點頭。
只見阿姨把臭豆腐輕輕地放下了油鍋。只聽“呲”的一聲，油鍋中的臭豆腐便立刻胖了起來，隨即“它的兄弟姐妹們”也爭先恐后地都胖起來了。等待的時間總是漫長的，我的口水都快要流出來了，只見阿姨把臭豆腐逐一翻了個身，等了一會兒用網(wǎng)勺將臭豆腐一一撈了起來，放在盤子里。咦，臭豆腐變胖變美了，體型飽滿，通體金黃，像穿了一身金燦燦的黃金衣，再灑上點香菜，澆上醬汁，這就大功告成了。
終于可以吃了�！皨寢�，臭豆腐現(xiàn)在真的好香，一點臭味都沒有”。輕輕地咬上一口，外面脆脆的、酥酥的，里面嫩嫩的、軟軟的，“香、脆、酥、嫩”美妙的滋味流連于舌尖，算得上是人間美味呀！
家鄉(xiāng)的臭豆腐，不吃不知道，一吃忘不了，保你百吃不厭。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇8
我的家鄉(xiāng)在六合，那里有古老的傳說，壯觀的名勝古跡�？墒俏易钕矚g的是那里美味的食物，而且我就是一個“小吃貨”。一想起那味道，立刻就“口水直流三千尺”。你聽了我的介紹，肯定也會垂涎三尺。
六合最有名的當(dāng)然非活珠子了，每當(dāng)媽媽買的時候，我都會迫不及待地想吃，有時還沒有煮熟吶，我都已經(jīng)忍不住流口水了。多虧了媽媽提醒，要不然連生的我都吃下去了。每當(dāng)媽媽蒸煮的時候，聞著那香香的氣味，我總是催媽媽：“快一點！快一點！”終于煮好了，可以開吃了�；钪樽右欢ㄒ脽岢�，不然就會有腥味了。
吃活珠子的時候，要先選擇大的那一頭在桌子上輕輕敲出一個小洞，讓里面的營養(yǎng)液慢慢流出來，這時候我喜歡直接用嘴吸。那味道簡直鮮美極了，令人回味無窮。接著可以吃蛋黃了，這時候的蛋黃有點膩，但是吃起來卻讓人口齒留香。最后的蛋白非常的有嚼勁，但是胃不太好的就不要吃了。在六合的很多地方都可以嘗到這美味又營養(yǎng)的活珠子。
六合除了這家喻戶曉的活珠子，還有一種讓我更加喜愛的風(fēng)味小吃——鍋貼。在別的地方吃的鍋貼都是比較油膩膩的，而家鄉(xiāng)的'鍋貼看似油膩但吃起來卻是那么的清爽。這是因為他用的是自家小磨坊榨的菜籽油，這種油純天然，沒有其他的雜質(zhì)。因此，用這種油做的鍋貼有著金黃的外表，酥脆的口感。
有著許多美味小吃的家鄉(xiāng)，是我這個“小吃貨”的天堂。我愛我的家鄉(xiāng)，愛我家鄉(xiāng)的美味。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇9
在家鄉(xiāng)的市區(qū)里，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。
當(dāng)你走進(jìn)去，便會聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起，組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里外，都坐滿了在品嘗小吃的游客�！昂�！小妹子，來嘗一碗香辣湯吧，走過了這街就沒那個店嘍！”“汕餅，油餅嘍，香噴噴喲！”你看，那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人，—陣陣的蚤味撲鼻而來，不由讓你進(jìn)去試它一下，嘗個鮮。
但是對我來說，最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲，不用一會兒，一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看，嘩！佐料可真多：有鮮黃的蝦米，黑濃的薺油，靑色的紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一口，又滑又香又辣。每次去呀，我準(zhǔn)得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去，便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店：那里的.小籠包即叫即做，服務(wù)員還來不及送，又來了一批客人，牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會流出來。細(xì)細(xì)地嚼時，一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路，里面還有不少的沙縣、饅頭、面點、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。
家鄉(xiāng)的美味作文400字 篇10
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的小縣城——定遠(yuǎn)。
我從小就喜歡吃水餃，對水餃情有獨鐘。一個個水餃仿佛一艘艘可愛的小白船，每次看到這些小白船，我都會想到媽媽、想到家鄉(xiāng)。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據(jù)說，餃子意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。大年三十那天，為了晚上能吃上一頓美味的餃子，家家戶戶都早早起了床，在廚房里忙著準(zhǔn)備包餃子的材料。大家一邊忙活，一邊有說有笑，真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。
這一盤美味的水餃?zhǔn)怯妹娣蹞{出來的面皮，餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍(lán)色的.火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，煮熟以后餃子皮晶瑩剔透，亮晶晶的，咬一口滿嘴的香味，美味極了！它包含了我們一家人一起包水餃，幸福溫暖的味道。
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