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烙餅作文400字
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的烙餅作文400字10篇,希望能夠幫助到大家。
烙餅作文400字 篇1
今天,我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉,便開始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里,再一邊加水一邊揉,外婆在一旁指導(dǎo)我,叫我把米粉用力揉成一團(tuán),弄得我滿身都是雪白的米粉,忙得不亦樂乎,接著,我再把揉成一團(tuán)的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓紅了,米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟,在外婆的幫助下,終于變得又軟又松了,富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”,再分成一段一段。要開始放餡了,我先把分成一小段的`米粉團(tuán)放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后,手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按,出現(xiàn)一個“碗”狀,為什么要成碗形呢?還不是因?yàn)橥氲娜萘看舐铮∥野寻咨疤侨鲈凇巴搿崩,再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來,然后壓平,這樣烙餅的主體完成了,我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗,一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了,幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋,開始了它們的“煎滾之游“,剛開始還很平靜,過了幾分鐘,鍋里開始”迪斯科“了,又過了一會,烙餅開始跳舞了,小心幫它們翻個身,大概5分鐘后,一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口,表皮雖有點(diǎn)焦苦味,可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了烙餅本身的味道,我吃得滿嘴流油,心里美極了!
烙餅作文400字 篇2
母親節(jié)到了,我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥,還要給我們做飯,要不然我給媽媽做烙餅吧!
我學(xué)這媽媽的樣子,先舀了一些面粉輕輕地放進(jìn)面盆里,再放點(diǎn)水進(jìn)去,把面揉成面團(tuán),揉好了之后,再把揉好的面團(tuán)使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好,準(zhǔn)備好后,我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油,然后把搟成的餅放在電餅鐺里,餅在電餅鐺里滋滋的響了起來,油點(diǎn)子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上,我用鏟子仔細(xì)的把餅的'另一面翻了上來。不一會兒,兩面就成了金黃黃的蔥油餅了,媽媽看了之后一定會很高興的。
過了一會兒,媽媽回來了,媽媽看到我親自做的蔥油餅,欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅,邊吃邊欣慰地說:“你真是媽媽的貼心小棉襖,謝謝你寶貝!”媽媽,不客氣,我給您做一張蔥油餅不算什么,我以后會把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點(diǎn)頭說:“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅,雖然樣子不是很好看,但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂!
烙餅作文400字 篇3
有的時候,媽媽會烙餅給我吃?墒秋灷鲜钦匙″,于是媽媽買了新的烙餅鍋。
星期六早上,太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來,好像也在期待著媽媽的餅?zāi)!媽媽?zhǔn)備好了材料:三個雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源,打開鍋,按下開關(guān),開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋雞蛋在碗里,又倒了半碗面粉,加了四分之一碗的水,開始攪拌做面糊了。不一會兒,面糊好了,我把面糊倒在一個加熱盤上,攤成圓形,又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地,餅變成了金黃色,猶如一輪明月,還散發(fā)著誘人的香味。
我看得垂涎三尺,想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了,心里美滋滋的……在媽媽的幫助下,我把餅翻了個面,然后盛了出來,又將雞蛋翻了兩次,也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲,胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)一個加熱盤,把剩下的面糊倒進(jìn)另一個加熱盤。這次不太順利,我在翻餅的時候裂開了,餅成了兩半,不過這并沒有影響我的興致,因?yàn)榇藭r的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺,各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的`交響樂:餅發(fā)出的“啵!甭,土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲,培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會兒,所有東西都熟了,我把他們盛出來,端到了房間。
我卷了一個餅嘗了一口,真好吃!我以后要學(xué)更多的菜,因?yàn)樽约鹤龅母牢丁?/p>
烙餅作文400字 篇4
陽光明媚、微風(fēng)和煦的下午,我興沖沖地跑到廚房,看見姨婆正在烙大餅。她烙第一面用了一分鐘,烙第二面用了兩分鐘。
我問:“姨婆,您準(zhǔn)備怎樣烙?”
姨婆和藹地說:“那簡單!我這個鍋一次可以放得下兩張餅,現(xiàn)在一共要烙三張大餅,就一次先放兩張大餅,正面都烙一分鐘,反面都烙兩分鐘;再把剩下的一張餅正面烙一分鐘,反面烙兩分鐘。一共是1+2+1+2=6(分鐘)。”
我暗自琢磨了一下,不對,還有更省時的方法。我靈機(jī)一動,連忙對姨婆說:“姨婆啊姨婆,您千萬別這么烙,這樣有一些廢時!”
姨婆瞪著兩顆圓溜溜的眼珠問我:“還有什么古怪的方法?姨婆這方法不是挺簡單、省時的.嗎?而且,就算你那方法省時,姨婆也不在乎那一兩分鐘的事兒!”
我望著姨婆,笑了笑說:“沒事,那我先告訴您我的思路:先把兩張大餅放進(jìn)鍋內(nèi)正面各烙一分鐘,烙完后把其中一張餅?zāi)贸鰜硐炔焕樱辉侔褯]有烙過的那張餅的反面朝下,把鍋里的另外一張餅翻個面,兩張反面一起烙兩分鐘;最后把只烙了反面的那張餅翻個面,把只烙了正面的餅放入鍋內(nèi),一正一反,烙兩分鐘。一共是1+2+2=5(分鐘)!
姨婆按我的方法烙出了熱騰騰的大餅。她說:“你真棒!這樣烙大餅的確節(jié)省時間!真是‘生活處處有數(shù)學(xué)’!”
烙餅作文400字 篇5
今天我自己烙張餅吃。
首先要準(zhǔn)備雪白的面粉、大大的鐵盆、少許油、適量水、和平底鍋。
接著我扎起袖子,小心翼翼地將面粉和水倒進(jìn)盆里,“攪拌工程”開始了,隨著我的不斷攪拌它們漸漸變成黏稠的糊狀。先把它們放一旁備用。在一旁早已迫不及待的'“平底鍋先生”似乎在對我說:“嘿!小主人,你怎么還不安排我上崗呀?如果是你媽媽的話早就安排我上崗了,你怎么這么啰嗦中?”原諒廚藝不怎么精湛的我,一步一步慢慢來,俗話說慢工出細(xì)活,小心駛得萬年船,F(xiàn)在我宣布,“平底鍋先生”正式上崗!
我把平底鍋放在灶臺上開始小火加熱,感覺鍋里微微有點(diǎn)熱的時候我輕輕地倒入一些油!皢陠陠辍庇驮阱伬餄u漸地升溫,這時我把攪拌好的面糊緩緩地倒進(jìn)鍋里,隨著油溫的升高,面糊由剛下鍋時的小圓形漸漸地向四周蔓延開來變成了一個大大的太陽。隨著撲鼻而來的香氣,面糊的底面都成型了。我的烙餅已經(jīng)成功一半了!接著我用鍋鏟將餅翻了個面繼續(xù)煎,大約經(jīng)過了兩分鐘的靜靜等待,餅已經(jīng)呈現(xiàn)出兩面金黃的色澤。!此刻我的口水已流“三千尺”!
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),噢耶!我的烙餅成功了!
最后我關(guān)了火,把烙好的餅盛到大盤子里。感覺有點(diǎn)單調(diào),于是我就淋了些番茄醬,用番茄醬畫了一個大大的笑臉。口感酸酸的可能是我把番茄醬淋多了的原因,但也脆脆的。
我問爸爸媽媽我烙的餅酸不酸?他們微笑著說:“甜”!
“甜嗎?”
“甜!”
烙餅作文400字 篇6
今天,老師給我們出了一道題:用一個平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙,每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>
話音剛落,教室里便炸開了鍋。大家各抒己見,有的人說:“一張一張地烙!瘪R上有人反駁:“一張一張地烙,烙一張餅需要3×2=6分鐘 ,烙三張餅需要6×3=18分鐘 ,這樣多浪費(fèi)時間呀!還是聽我的方法吧!”接著,這位同學(xué)便打開了話匣子:“我先把兩張餅烙完,再烙另一張餅。這樣比較省時,只需要12分鐘!
大家都對這位同學(xué)的回答贊不絕口,沒想到老師又開口了:“這種方法不是最好的,其實(shí)還有一種更省時的.方法:我們先把第一張餅和第二張餅放進(jìn)鍋里,把一面烙好,再把第一張餅反過一面,把第二張餅?zāi)贸鲥;此時,第二張還有反面沒烙,把第三張放進(jìn)去。這時,把第一張的反面與第三張的正面一起烙,最后,烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣,用時只要3×3=9分鐘!”
“原來如此!贝蠹一腥淮笪,原來烙餅也需要技巧。
中午,我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的題目,有了老師的指導(dǎo),這道題當(dāng)然難不住我。
烙餅作文400字 篇7
一團(tuán)面,一匙鹽,一把蔥花,一小勺油,這就是母親烙餅子的全部用料。
為了美好的生活,如今自己在城市里忙于穿梭,似乎家鄉(xiāng)的一切都已變得生疏。面對大都市的喧囂繁華,燈紅酒綠,形單影只的自己似乎已醉迷其中。山珍海味,燕窩魚翅不是沒有享用過,卻品不出美味,嘗不出思緒。壓力和煩惱接踵而來,自己開始猶豫彷徨,此時此刻卻不禁想起母親烙的那一張張餅子。
母親的烙餅用料極其簡單,不繁雜更不奢華。有時,她的烙餅里還夾雜著她的銀發(fā),銀發(fā)漂白而不順,而我卻沒有流露出一絲嫌棄的怪狀,我覺得這餅子比任何其它的食物更干凈衛(wèi)生。樸素的穿著,微胖的身體,艱難地貓下腰撿柴燒火。有時火大,不小心餅子就被烙焦了,她開始有些緊張,表情歉疚。而作為她的兒子,我真的沒有責(zé)怪與埋怨她的意思。臉上凸現(xiàn)出皺紋,雙手長滿了老繭,這一切都與她的年齡顯得那么格格不入。在炙熱的火爐跟前忙碌著,臉上的汗水不由地流了下來,狠狠地打在了剛攤好的餅子上。我緊緊地握著手中的餅,津津有味地吞咽著,雖然烙餅是很正宗的咸味,但我卻嘗出了那里面暗藏的深深甜味。其實(shí),我們的`人生何嘗不像是母親的烙餅?只有形狀大小、味道咸淡不同而已,我們都在用心去烙一張真正屬于自己的餅子。做人要像母親一樣,勤勞樸實(shí),甘愿付出,胸懷一顆仁愛之心,對朋友要真誠。
母親的烙餅,不僅寄托著綿綿的情感,而且折射出她那做人的光輝。
烙餅作文400字 篇8
大中午,放學(xué)回到家,一大盆冒著熱氣的電烙餅已在桌子上被準(zhǔn)備好了。我的魂兒也隨著熱氣被勾了去。
說起電烙餅,大家真的知道什么電烙餅嗎?電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來的餅,而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看,圓滾滾的肚子,長長的,紅色的把兒。表面圓滾滾的,并不像普通餅秤那樣,還有一個蓋子。它的表面呈弧形,有一個小小的坡度,黑黑的。一插上電就會冒著熱氣?刹灰檬钟|摸哦。它的開關(guān)鍵在它“肚子”的右面,還有調(diào)節(jié)溫度,調(diào)節(jié)把手長度的按鈕,有些不易發(fā)現(xiàn)。
這烙餅秤也很是神奇。準(zhǔn)備一大盆面糊,盆口的直徑要大于電烙餅秤的'寬度,有足夠的空間可以來回伸縮。插上電后大約一分鐘左右,用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度,應(yīng)會有些灼手的感覺。用手拿著餅秤,將其輕輕地放到面糊盆中,往下輕輕一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉(zhuǎn),再放到平臺上。這可是個技術(shù)活。若面糊不小心滴下來,這張餅就會看起來不圓潤了;這還沒什么,如果沒有把持好力度,餅秤可能就會粘不上餅了。接著,直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃,(若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會更好吃)。直接用手將餅取下,接著下一張餅的制作。
這就是如何做出一張電烙餅,說難不難,說簡單也不簡單。享受美味吧!
烙餅作文400字 篇9
今天我們學(xué)習(xí)了“優(yōu)化”這節(jié)課,這節(jié)課主要講了:如何在生活中節(jié)約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點(diǎn)。為了學(xué)好這節(jié)課,我決定親自動手實(shí)踐。
首先把手洗干凈,到面袋里打一碗面,再到入試量的溫水,揉成面團(tuán),揉好后,等待面團(tuán)醒發(fā)的時候我把蔥花切好了,可能是因?yàn)檫@是第一次,使用菜刀,我把蔥花切的大大小小。面團(tuán)醒發(fā)后再把面團(tuán)搟成一個個面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油,過了幾分鐘,我用手試了一下溫度確認(rèn)可以放面餅后就把面餅放了進(jìn)去,又過了一會兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡,應(yīng)該是要翻面了,我順利的把面餅翻了個面,然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了,按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅,最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下,姥姥說道:“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了!蔽业男睦镆裁雷套痰摹
通過這次烙餅,不僅鍛煉了我的.動手能力,還加強(qiáng)了我對這節(jié)課的印象,真的像老師說的一樣:百變觀看,不如親自動手實(shí)踐。
烙餅作文400字 篇10
烙餅,新鮮吧!我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的,皮兒薄薄的,一戳,鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了,一咬,美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時會當(dāng)媽媽的小助手,幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的,但從沒親自動手做過。那天,我心血來潮,決定試一試!
我愛吃麥餅,便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問題的`,我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋,再加一些水,然后揉一會兒,一塊雪白的面餅就做好了,或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面,這可是門技術(shù)活,不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻,還必須做成圓形。在搟面過程中,要不停地翻轉(zhuǎn)面皮,否則就會狗面膏藥似地粘在板上,那就前功盡棄了。在這方面,我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃,我有些忐忑。這次我格外用心,搟一下,就翻一面,雖然慢些,但總比失敗好。用了好長時間,嘿,總算成了。圓圓的,白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前,是有些厚,可很不錯呢!我不禁自夸。接著加上餡,用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來,再往內(nèi)吹了吹氣,封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油,放入燒熱的鍋底!斑昀怖玻昀怖病蔽曳D(zhuǎn)著心愛的餅,看著它由白變黃,顏色由淺到深,香味由淡到濃,不多會兒,一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾!啥也不說了,出鍋,裝盤,大功告成!
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