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做麥餅作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的做麥餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做麥餅作文1
今天,四年級同學(xué)要去參加臨江的實(shí)踐活動。最讓我期待的,就是做麥餅。
我們先坐了很長時(shí)間的車。我們四班先去上裝飾花瓶的.課,三班去做麥餅。然后交換。
我滿心期待地走進(jìn)“麥餅房”。那里有三張桌子,每張桌子上都有許多搟面杖和一兩碗面粉。旁邊圍著許多烤麥餅的機(jī)器。老師站在一張桌子旁,那張桌子上擺了一個(gè)大盤子,里面裝著很多面團(tuán)。
老師讓我們每人拿一個(gè)面團(tuán),圍在老師周圍。老師在講還沒有放餡料之前的步驟時(shí),我還有在聽。等老師說可以開始做了的時(shí)候,我一臉茫然地站在那里,不知所措。我突然想起我跟奶奶做麥餅的時(shí)候,是先把面團(tuán)給揉圓的,對,一定是這樣!我先把它揉圓,然后在桌子上鋪一層面粉,把面球放在上面,滾起來。我前面一次把面球滾得很扁很扁,可以叫它面皮了。可是,突然,我想起來了,奶奶讓我別把面團(tuán)滾得太扁,于是,我把面皮重新揉起來,揉成一個(gè)面球,再輕輕地讓它變成一個(gè)厚厚的面團(tuán)。我把它拿給老師,老師的餡料塞進(jìn)面團(tuán)里,讓我回去再用搟面杖滾。我把它滾成面皮,等別人的麥餅烤好以后,把我的麥餅放進(jìn)機(jī)器里,把機(jī)器的蓋子蓋上,讓我守著。那機(jī)器圓圓的,有一個(gè)手柄。蓋子上面有許多指示燈,我等著無聊,隨便走。黃浩特告訴我,等它不冒煙了,就熟了。突然,老師走過來,把我的麥餅放進(jìn)袋子里,給了我。我的麥餅終于好了!
就是這么一個(gè)麥餅,就要花這么多時(shí)間,這么多道工序,我們應(yīng)該珍惜糧食,拒絕浪費(fèi),做到光盤行動!
做麥餅作文2
你知道石浦什么小吃最簡單易學(xué)嗎?你知道石浦什么小吃已傳入家家戶戶嗎?你知道石浦什么小吃歷史悠久,令人垂延三尺嗎?
那就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——麥餅。
這個(gè)星期,我突然想到要吃麥餅,每當(dāng)我去外婆家時(shí),外婆都會做麥餅給我吃,現(xiàn)在我來外地上學(xué)沒時(shí)間回外婆家,也沒機(jī)會吃了。知道媽媽會做,我就迫不及待要讓她做。
麥餅有很多種味道:有海苔餡兒的,有榨菜餡兒的,有原味的,還有沒餡兒但是是甜的'……
做麥餅很簡單,配料也很常見:面粉、番薯粉、紅糖,若想加點(diǎn)兒佐料也可以,任你搭配。我很想試一試,便挽起袖子,帶上圍裙。
首先,把面粉和番薯粉摻和在一起,倒入溫開水,然后再攪拌,中途加上紅糖,繼續(xù)攪拌,接著再揉成一個(gè)面團(tuán),然后取出一小團(tuán),用搟面杖搟成一個(gè)大圓餅,最后再放入平底鍋內(nèi)煎幾分鐘,一個(gè)麻食——麥餅便大功告成了。那濃濃的香味溢滿了整個(gè)房間,飄出窗外。誘得你恨不得馬上要一口。
我這個(gè)好奇寶寶抓起麥餅就往嘴里塞,那味道,那嚼勁,那口感,是我無法表達(dá)的。當(dāng)你吃完第一塊,保證你還想出第二塊,也保證你吃不膩。
雖然我描述的還不夠具體,但是,來到石浦必定得吃上一塊哦!
做麥餅作文3
今天,我很開心,因?yàn)槲铱梢詭湍棠套鳆滐灐?/p>
馬上就要開始做麥餅了,我們把手洗的干干凈凈,我們還要把材料準(zhǔn)備好:一些水,一些面粉,還有一碗肉和咸菜。
首先把面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里,放一些水,用手把它揉成一個(gè)大面團(tuán),太干了,就加水;太稀了,就加面粉。
然后把大面團(tuán)分成了幾個(gè)小面團(tuán),把其中一個(gè)小面團(tuán)取出來,把它的中心捏出一個(gè)坑,就像一個(gè)小碗,把柔和咸菜放進(jìn)去,一定得放的很滿。再把肉和咸菜往下按,再把面團(tuán)的邊往中間按,把肉和咸菜包起來,面團(tuán)馬上被變成了一個(gè)“大包子”。我們又把“大包子”的“頭”按平了。接著,我們把面團(tuán)放在木板上,用木棒滾成一個(gè)圓形,就像我們踢的足球那么大。
我們開始煎餅了,我們先把餅的一面放到鍋里,過了一會兒,奶奶拿起鏟子,熟練地給它翻了個(gè)身,哇!好漂亮!原來的白色的餅成了金燦燦的',我聞到了它的香味。過了一會兒,奶奶打開了蓋,。∥也桓蚁嘈抛约旱难劬,它竟然就像充了氣的氣球一樣鼓了起來。奶奶把它拿了出來。它就變扁了。
奶奶把它切開了,好香。∧棠套龅柠滐炚婧贸!
做麥餅作文4
星期天,我和媽媽、奶奶在家做麥餅。
在做麥餅之前,奶奶先拿來面粉,倒上一點(diǎn)水,然后用筷子使勁攪拌,等有點(diǎn)面粉成行后,奶奶就用手搓。媽媽采來蔥,切成丁,放進(jìn)盤子里,又加上大量的白糖,放入一些面粉,倒上一些色拉油,再放上一點(diǎn)鹽,這樣,鮮美可口的餡就做好了。我也不閑著,找來易拉罐,當(dāng)搟面杖,又在桌上灑上一些面粉,準(zhǔn)備做麥餅,開始做麥餅了,奶奶把搓好的.面粉切成一小一小塊的,我把它用搟面杖搟平。接著,奶奶在面粉里放上餡,把它包起來。包好后,我又把它搟平?晌疫是第一次搟面,不熟練,一開始,麥餅就被我搟出了一個(gè)大洞,這時(shí),奶奶對我說:“搟面時(shí)要輕一點(diǎn),不能太重!闭f著,奶奶又幫我示范了一次。于是,我按照奶奶教我的方法又搟了一個(gè)。這樣,我真的做成功了一個(gè)麥餅。于是,我做了一個(gè)又一個(gè),不一會兒,就把麥餅做好了。
吃著自己做的麥餅,我心里美滋滋的。
做麥餅作文5
今天,我跟媽媽學(xué)習(xí)做麥餅。說起了,我還是想再吃麥餅?zāi)兀?/p>
上午,媽媽問我:“中午吃什么?”我回答道:“麥餅!眿寢屨f:那好,我現(xiàn)在去買菜去。媽媽回家在廚房開始動動工了。我說:“媽媽我也要做。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,開始和面。我在一個(gè)大碗里,倒上了半碗面粉,我一邊用筷子攪拌,一邊倒水。直到它成一個(gè)“圓球”,看到它渾身白白的,圓圓的,真可愛!我開始切菜在切板上面,把清洗干凈的青菜,芹菜,土豆,胡蘿卜,切成一塊一塊的,放在一個(gè)碗里。把新鮮的豬肉剁成一條糊狀加上一些蔥放進(jìn)碗里,攪成一碗花花綠綠的餡。接下來是包麥餅。我從面團(tuán)拔出一個(gè)團(tuán)團(tuán),把它壓成一張厚厚的皮。在上面放上兩大勺的`餡。把口給捏沒有了。在干成一張麥餅。放入一口有熱油的鍋里翻成一張金燦燦的麥餅。我連忙放在碗里咬了一口,差點(diǎn)燙到嘴巴。我笑了,是因?yàn)樽约鹤龅柠滐灐?/p>
我要把麥餅給大家吃。自己下廚做飯?jiān)瓉硪彩强鞓返氖虑椤?/p>
做麥餅作文6
今天,我在外婆家吃到特別、可口麥餅,這使我回味無窮。因?yàn)辂滐炦@東西,只有寧海人才會做麥餅的地方。
外婆首先燒好了鍋,和起面來,外婆用力地和面,和面需要極大的手力,才能和的均勻,好吃,和好的.面用布蓋上,使它發(fā)酵,過了一會兒,把和好的面分成一團(tuán)團(tuán),大小一樣的面,用搟面杖搟成一個(gè)大圓圈,如一個(gè)臉盆大小,不能把面搟破,但是要搟得十分薄和圓,再用粉在上面鋪撒均勻,使它不粘手,過一會兒,外公站在一旁,用麥餅墊接過麥餅,如果用手接的話,就會弄破,如果用麥餅墊接,就能使麥餅不皺起來,弄壞,外公把麥餅鋪在大鍋上,用手把它不停旋轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn),使麥餅不焦掉,過三四分鐘便可以拿上來了,這就是做簡單的淡麥餅。我們寧海的麥餅有甜的、咸的、海苔與花生炒的、蝦米和蔥油、黑芝麻與白糖和油拌在一起,包在里面,這一樣樣麥餅做好,外婆真辛苦,滿臉都是汗珠,我說:“謝謝,外公,外婆給我做怎么好吃的麥餅。
終于做好了,我坐在椅子上,手拿著熱騰騰的甜麥餅,“好吃!”我不禁叫道。真享受啊!
這次做麥餅使我記憶猶新,回味無窮。
做麥餅作文7
家鄉(xiāng)的永康肉麥餅是一種餡餅,這可是永康的“特產(chǎn)”哦。杭州的銀泰百貨頂樓和很多小巷里都能買到。這次端午回到外婆家,外婆也給我做了一頓肉麥餅大餐。
先是把面團(tuán)揉好;然后取下一小團(tuán),用搟面杖搓成薄薄的面皮,再在上面放上餡,永康肉麥餅的餡分二種,一種是豬肉加咸菜,一種是豬肉加永康特有的霉干菜,這次外婆家用的`就是第二種餡,這樣是最香的;再然后是把面皮從四周像包餃子那樣折疊拎起來,做成一個(gè)餅。接下去就放到抹了一點(diǎn)點(diǎn)油的平底鍋干烤,媽媽說這時(shí)候火候很重要,要隔一會就翻一個(gè)面,多翻幾次就烤熟了?臼斓娜恹滐灣云饋碛窒阌执,讓人百吃不厭。
聽完了我的介紹,你是否已經(jīng)流口水了?一定要抽時(shí)間來永康,我請你吃肉麥餅大餐哦。
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