手抓餅作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的手抓餅作文，希望能夠幫助到大家。

手抓餅作文1

　　手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。

　　今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動(dòng)手做手抓餅。首先，我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說完，急性子的.我馬上將油倒進(jìn)去，“啪啪......”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對(duì)我說：“不用怕，沒事的，把火關(guān)小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會(huì)油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤里。

　　糟了！餅放歪了。��？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會(huì)。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動(dòng)。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點(diǎn)都不好翻，我想起以前媽媽做餅時(shí)會(huì)用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”

　　“別怕，我?guī)湍�！翻的時(shí)候不要用力太大，沿著四周拖動(dòng)一下子就能翻過去”就這樣?jì)寢尦晒Φ卣�救了我的餅�?/p>

手抓餅作文2

　　今天周末休息，媽媽說她教我做“手抓餅”，因?yàn)檫@美食可是我的最愛哦，我欣然加入做餅行列了。

　　第一步：發(fā)面。先準(zhǔn)備一個(gè)大鐵盆，放入兩碗生面粉，加入半碗溫開水（注意：一定要邊慢慢加水，一邊加水一邊用手?jǐn)嚢杳娣�，手不能停）�?/p>

　　第二步：醒面。把生面粉和溫水一起揉搓十分鐘左右，等面粉成團(tuán)狀，有些韌性后，把面放在面板上，用盆子扣起來，讓生面醒上半小時(shí)（這是為了讓水被面充分吸收，起到發(fā)酵膨松的作用）。

　　第三步：搟面。把醒好的面放在面板上，再來回使勁揉搓兩分鐘，把面團(tuán)拉長成油條狀，再用菜刀切成均勻大小的四段，然后用搟面杖把面段前后左右旋轉(zhuǎn)著搟成圓餅形狀。

　　第四步：做餅。拿出平鍋點(diǎn)上火，放上豬油（因?yàn)樨i油做出的手抓餅比較酥）。等油燒熱冒煙，滋滋作響后，把火關(guān)小，然后把一個(gè)餅小心翼翼平放入油鍋中。等餅炸個(gè)兩分鐘再用鍋鏟翻個(gè)面，如此反復(fù)兩三次，看到面餅表面金黃時(shí)，再配上火腿腸、雞蛋和蔥什么的，一分鐘后聞到撲鼻的'香味，表示就手抓餅已經(jīng)成熟，可以出鍋了。把餅放在碗里，如果再配上點(diǎn)西紅柿或沙拉醬，那就是一頓“美味佳肴”了。

　　通過媽媽的這次教導(dǎo)，我又多了一項(xiàng)烹調(diào)技能，還得到了媽媽的表揚(yáng)，說我長大了，能干了，能動(dòng)手獨(dú)立完成家務(wù)了，是父母的好幫手！我很高興周末能有這樣機(jī)會(huì)一起去感受烹調(diào)美食的樂趣，以后我還要多實(shí)踐操作，多動(dòng)手動(dòng)腦，完成每一項(xiàng)任務(wù)，做好每一件事情！

手抓餅作文3

　　以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅，那感覺好極了！

　　今天放學(xué)的時(shí)候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃�！蔽矣悬c(diǎn)驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準(zhǔn)備的.材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個(gè)平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個(gè)月亮和太陽形狀的凹進(jìn)去的鍋?zhàn)映霈F(xiàn)在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點(diǎn)油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的那一邊，過了一會(huì)，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時(shí)放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個(gè)鍋?zhàn)�，奶奶用小鏟子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時(shí)就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。

　　捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實(shí)惠又衛(wèi)生。

手抓餅作文4

　　在這個(gè)雙休日，我學(xué)會(huì)了制作手抓餅，這個(gè)令我欲罷不能的美食。嘿嘿，這還得從2天前說起···

　　那天我和媽媽去朋友家吃飯，吃得正起勁時(shí)，“咚咚咚”門外傳來了聲音。我心中一緊，想：應(yīng)該不是客人，那又會(huì)是誰，莫非是···沒等我做出想象，阿姨就把門給開了，我倒吸一口涼氣，原來他是一！個(gè)！快！遞！員！我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他，準(zhǔn)確的說是他手上的小箱子。阿姨把它拿過來時(shí)，我忍耐不住自己的好奇心，迫不及待地問：“這是什么呀？”阿姨笑著打開盒子：“這是我在網(wǎng)上買的可以制作手抓餅的面餅。”臨走時(shí)，阿姨送了我們10個(gè)，說讓我們也試試。

　　第二天早上，我便主動(dòng)要求自己制作手抓餅，還杜絕其他人進(jìn)入。媽媽只說了一句話：“別把廚房給燒了就好。”哼，這不是不相信我嗎，心里想著：我沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎。做第一個(gè)時(shí)，我小心翼翼地打開煤氣灶，把餅放在鍋上，然后就自顧自切香腸去了。不知過了多久，我聞到了一股很濃的燒焦味，頓時(shí)打了一個(gè)激靈，急忙望向鍋里，天哪，我第一個(gè)手抓餅已經(jīng)完成了從白色到黑色的“蛻變”。我不禁嘆了口氣，但也無可奈何，開始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的`教訓(xùn)，我時(shí)不時(shí)的把手抓餅翻一個(gè)身，再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的手抓餅就出鍋了，我讓小妹妹也嘗了嘗，它得到了小妹妹的贊揚(yáng)，至于我呢，心里更是美滋滋的了！

手抓餅作文5

　　手抓餅，一道我平時(shí)非常喜歡吃的小吃。你瞧，它表皮是帶有透明的金黃色，看起來很嫩，吃起來卻很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，聞起來很香，吃起來更是新嫩無比，加上夾雜著的生菜，可以彌補(bǔ)一下里脊肉自帶的咸味和油膩以及豐富其味道，雞蛋也是必不可少的，再加上番茄醬的'“畫龍點(diǎn)睛”，使整個(gè)手抓餅看著都讓人垂涎三尺，吃起來酸酸甜甜，美味無窮。

　　手抓餅的做法并不難：首先在平底鍋中刷上一層薄薄的油，等油溫五分熱，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，撈出備用，接著放入面餅，因面餅自帶些許油，所以鍋中不必再倒入油，開中火煎炸至兩面由白變金黃即可，再放入打好的雞蛋，把面餅翻個(gè)身，用鍋鏟輕輕壓一下，讓雞蛋沾在面餅上，差不多一分鐘即可取出。

　　拿出煎好的手抓餅，有雞蛋的一面朝上，放入備好的里脊肉，生菜，刷上自己喜歡吃的醬料，比如番茄醬，備菜可以根據(jù)自己的喜歡添加，例如香腸等都可以加進(jìn)去。放好備菜卷起來即可享用這美味無比的一道美食小吃啦！

　　手抓餅一口咬下去，熱熱的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的時(shí)候那種酸酸甜甜的醬料味，還有里脊肉的香味，生菜的清香味，簡直太棒了。在吃手抓餅的時(shí)候最好配上一杯牛奶，因?yàn)槌缘阶詈髸?huì)有點(diǎn)油膩哦，還有就是吃的時(shí)候要慢點(diǎn)，卷在中間的菜經(jīng)過高溫煎炸會(huì)很燙。

　　手抓餅是一道樸實(shí)又美味的小吃，味道是贊贊滴！

手抓餅作文6

　　昨天，媽媽從網(wǎng)上買來了做手抓餅用的面餅和包裝紙，打算自己做手抓餅，我高興得一蹦三尺高。

　　那天晚上，我迫不及待地想讓媽媽大展身手，試試手藝。只見媽媽打開煤氣灶，先倒了一點(diǎn)油在平底鍋里，把鍋晃來晃去，讓油均勻地分布在平底鍋里，然后再放入面餅。沒想到，面餅一碰到油，就開始由硬變得軟了起來。下面起了一個(gè)個(gè)小泡泡，慢慢地膨脹變大，最后消失時(shí)發(fā)出了“�！钡穆曇�，到后來泡泡越來越多，下場(chǎng)和第一個(gè)泡泡一模一樣。不知是那些泡泡會(huì)分身術(shù)還是什么，原來泡泡消失的地方又重新產(chǎn)生了泡泡，真是令人捉摸不透。這時(shí)的泡泡已經(jīng)比之前的大好多了，像一個(gè)充滿了氣的氣球被針狠狠地扎了一下，爆了開來。媽媽等到把手抓餅的一面煎至金黃時(shí)，翻個(gè)面來繼續(xù)煎，在這個(gè)時(shí)候把切好的'香腸放了進(jìn)去。過了一會(huì)兒，有些香腸有的沒焦，有的焦了一點(diǎn)兒。媽媽把火滅了，這時(shí)的手抓餅已經(jīng)酥酥脆脆的了。最后手抓餅加香腸被媽媽放進(jìn)袋子里，一個(gè)手抓餅就這樣出鍋了。

　　終于輪到我這個(gè)“吃貨”來大吃一斤了。吃了以后，感覺要讓媽媽在手抓餅里再放一點(diǎn)甜面醬，那就完美了。

手抓餅作文7

　　星期天，我和媽媽到華辰超市去購物，一到門口就聞到一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，原來這里新開了一家手抓餅店。

　　我纏著媽媽要她給我買一個(gè)，媽媽只好答應(yīng)了。我飛快地跑到手抓餅店前，對(duì)叔叔說：“給我來一個(gè)手抓餅，加雞蛋和生菜�！笔迨逭f：“好的，等一會(huì)兒，馬上就好�！蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著叔叔怎么做手抓餅。

　　叔叔先在平底鍋上放一點(diǎn)油，把已揉好的面團(tuán)放在平底鍋上，只見他用大鏟子不斷地拍打擠壓面團(tuán)，使餅面成圓形，變薄。餅面煎成金黃色，再翻一面，把雞蛋打碎，用鏟子劃幾下弄成圓形，把餅放在雞蛋上，幾秒鐘后，把弄好的生菜放在餅上，還放上了我喜歡的番茄醬，把圓形的餅對(duì)折兩次，再放到只有《新華字典》大小的白色的.紙袋里。

　　我已經(jīng)等不及了，口水都要流下來了，抓起來就咬一口，也不顧身邊的媽媽要不要吃，那味道真酥脆啊！我三下五除二地把手抓餅狼吞虎咽地吞下了肚，媽媽在一旁笑著說：“你真是個(gè)小饞貓呀！”

　　同學(xué)們你們喜歡吃手抓餅嗎？反正我很喜歡吃。

手抓餅作文8

　　我，曾為家人的關(guān)懷，老師的教育，朋友的幫助，陌生人的感化而感動(dòng)，而對(duì)我來說意義最深刻的是媽媽做給我的一份份充滿愛的手抓餅。

　　每到早晨，我總會(huì)請(qǐng)求，媽媽給我做手抓餅。媽媽也總會(huì)毫不反對(duì)地答應(yīng)。當(dāng)我砸吧砸吧嘴津津有味地吃著手抓餅時(shí)，躺在床上的媽媽還用她那疲憊不堪的眼睛深情地望著我，我也望著她，頓時(shí)我明白了什么是索取，索取是“拿走”親朋好友的愛。我，深受感動(dòng)。

　　夕陽親吻著山谷，向山谷告別，白云也悄悄離開，我回到了家里。我環(huán)顧家中，發(fā)現(xiàn)媽媽不在，我想，媽媽一定又是披星戴月去了吧。

　　夜幕降臨，滿頭大汗的.媽媽回來了，我捧著興奮的臉說：“媽媽，我要吃你做的手抓餅！”“好，我正好給你做了，拿去吧�！眿寢屢桓焙吞@的樣子對(duì)我說。媽媽不管是疲憊不堪也好，滿頭大汗也罷，媽媽卻總是想著我，仍然記得手抓餅有我的那一份。我低頭望著這份色澤金黃，香味撲鼻的充滿媽媽對(duì)我的愛的手抓餅，不禁聲淚俱下，這可是世界上最好吃的手抓餅�。�

　　愛是一種力量，愛是一種關(guān)懷，愛是一種永垂不朽的能源！媽媽對(duì)我的愛正如此，滔滔不絕，源源不斷。

　　我會(huì)把媽媽對(duì)我的愛永存心中，時(shí)刻牢記著“媽媽對(duì)我的愛滔滔不絕，源源不斷……”長大后報(bào)答媽媽！媽媽，我永遠(yuǎn)愛你！

手抓餅作文9

　　在眾多早餐中，我特別喜歡吃的要數(shù)手抓餅了，每當(dāng)吃到老板為我做的手抓餅時(shí)，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓餅就好了，那我不就成了手抓餅大廚了。于是，在我的強(qiáng)烈要求下，爸爸給我買了制作手抓餅的'材料：一包手抓餅、培根、熱狗、里脊肉。

　　一回到家，正好我的肚子也餓了，心里想：今天就讓劉大廚來給你們露一手。說干就干，打開煤氣放上平底鍋，開了火。哈哈，我搓了搓手說：“今天就讓劉大廚來給你們展示一下高超的廚藝。”我把手抓餅在鍋里翻來覆去，生怕它焦了�？墒牵�我雖然很小心，但手抓餅還是焦了。我趕緊開到小火，重新?lián)Q了一張手抓餅，生怕再次燒焦了，就更加小心翼翼的。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著手抓餅，看著它在油鍋里慢慢地變顏色，我又輕輕地給它翻了個(gè)身�？粗鴥蛇叾技宓媒瘘S的手抓餅，我又放進(jìn)了培根和熱狗，再涂抹上我最愛吃的番茄醬。當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，雖然有點(diǎn)燙，但是好好吃！

　　吃著自己的勞動(dòng)成果感覺好有滿足感，但現(xiàn)在的我們都是衣來伸手飯來張口，父母只要我們學(xué)習(xí)好就行。在暑假我給自己多了一項(xiàng)作業(yè)，那就是自己的事情盡量自己做，并且多幫父母做些力所能及的事。我要度過一個(gè)充實(shí)而有意義的暑假。

手抓餅作文10

　　星期三，領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。

　　中午，我剛邁進(jìn)家門半步，就聽到了家里的說話聲，急忙跑進(jìn)家想看看到底是誰。我快速地跑進(jìn)廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領(lǐng)居阿姨從來不到我家吃飯，今天怎么來了還做飯？仔細(xì)一瞧，發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個(gè)大箱子，一問，才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝，拿到我家來向我們展示她的廚藝。

　　鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動(dòng)作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個(gè)雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開，頓時(shí)散發(fā)出香噴噴的味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個(gè)跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂開了花。

　　午飯過后，阿姨讓我們給她的.手抓餅評(píng)一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。

　　鄰居阿姨的廚藝一級(jí)棒，自制的手抓餅也是一級(jí)香，我一定讓那不會(huì)做一道菜的爸爸跟著學(xué)上幾招。

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