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炒土豆作文600字(通用20篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的炒土豆作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
炒土豆作文600字 篇1
一年級(jí)暑假,我在家想學(xué)學(xué)炒土豆,我連忙去找媽媽?zhuān)?qǐng)求媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)芙涛页赐炼箚?我好想吃呀!”好吧,媽媽說(shuō)。
媽媽炒的土豆可是能達(dá)到出神入化的絕好境界呢,他先讓我洗土豆,我心想:土豆還要洗?不是直接削皮就可以嗎?我把沒(méi)洗的土豆給了媽媽?zhuān)成、沙沙的聲音,我手上的土豆紛紛落下了泥土。媽媽大聲?wèn):“呀!你怎么不洗干凈?”我嚇得說(shuō):“他們不聽(tīng)話(huà)”,我不管了,拿起土豆就去洗,用力的揉呀揉,用力把洗不掉的用刀子一下一下地削了出去。就抱著那干凈的土豆給媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“真是干凈”。媽媽又拿出舊的菜刀,但在她的手起刀落下,四個(gè)土豆的`皮都被削了,有一個(gè)大的給我,這看看,那瞅瞅,用手揉揉,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以削皮了”。我拿起菜刀想:這么一大個(gè),不會(huì)失敗的,我開(kāi)始削。過(guò)了一會(huì)兒,老大的土豆被我削的老小,媽媽過(guò)來(lái)摸著我的頭說(shuō):“別灰心了,還可以炒土豆”。我的心情從陰轉(zhuǎn)到晴,想把油往鍋里倒,媽媽突然大笑起來(lái)對(duì)我說(shuō):“清清,我挖個(gè)坑你就往里跳,還沒(méi)切呢”!我生氣的想:媽媽炒的土豆出神入化,但總愛(ài)挖坑。
我用菜刀一個(gè)個(gè)地切起來(lái),半天切好了一個(gè),可媽媽已經(jīng)切了三個(gè),真是凡人贏不過(guò)天神。就只有最后一個(gè)了,媽媽讓我切,我又推推讓讓?zhuān)虑械孟駝偛乓粯与y看極了,大的大,小的。∥覈@了口氣,媽媽說(shuō):“別灰心,慢慢來(lái)”。媽媽握住我的手,把著我切,把油倒到鍋里1分鐘,鍋里的油開(kāi)始吹起了泡泡,媽媽把土豆們都倒入鍋內(nèi),就發(fā)出刺耳的聲音,放上調(diào)料,我炒來(lái)炒去,我的土豆們開(kāi)始上桌,心里美滋滋的。
真是只有勞動(dòng)才能有豐收的果實(shí),開(kāi)心極了,我終于學(xué)會(huì)炒土豆了,心里一直忘不了那香味。
炒土豆作文600字 篇2
今天晚上,我突發(fā)奇想,決定給大家炒一盤(pán)菜——土豆絲。
說(shuō)干就干。我找來(lái)兩個(gè)比較大的土豆,打開(kāi)水龍頭洗了洗,削去了皮,然后開(kāi)始切片。我右手拿著菜刀,左手按著土豆,一刀切下去,可是力度沒(méi)把握好,只聽(tīng)“碰”的一聲,菜刀重重地切在了菜板上。沒(méi)切到土豆,反把自己嚇了一大跳,幸好沒(méi)切到手指。我深深的吸了口氣,平復(fù)了一下“突突”跳動(dòng)的心臟,緊緊按住土豆,一刀一刀……好不容易才把兩個(gè)土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片,把它們疊在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。幾分鐘后,我就感到腰酸背痛。嗚嗚,原來(lái)切絲那么難!后來(lái),我干脆不再仔細(xì)盯著看,直接下刀切。結(jié)果切出來(lái)的土豆絲粗的粗,細(xì)的'細(xì),最后一次還差點(diǎn)切到自己的手!一番手忙腳亂后,土豆絲終于切好了,下面準(zhǔn)備開(kāi)炒了!
我先把火打開(kāi),讓鍋先預(yù)熱一下,然后倒了一些油到鍋里,接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽(tīng)“嗞嗞”一聲,我嚇得連忙后退。手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩恕保∽霾嗽瓉?lái)這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,我拿來(lái)鹽和醋,試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋,趕緊后退兩步,生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來(lái)會(huì)輕松些,可我又錯(cuò)了。我拿著鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子不停地翻炒著。剛開(kāi)始,我還覺(jué)著挺好玩,后來(lái)漸漸累得我滿(mǎn)頭大汗,好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實(shí)在忍受不了這熱浪,又炒了一會(huì),我覺(jué)得差不多了,就倒入一點(diǎn)生抽,然后迅速關(guān)火,把菜盛進(jìn)了盤(pán)子里。
這時(shí),正好媽媽來(lái)了,我趕緊端起那盤(pán)土豆絲,讓媽媽品嘗。媽媽嘗過(guò),對(duì)我豎起了大拇指。頓時(shí),我感到心里像吃了蜜一樣甜,剛才所有的辛苦頓時(shí)蕩然無(wú)存,同時(shí)我也深深地感覺(jué)到媽媽平時(shí)做一份美味的飯菜是多么辛苦!
炒土豆作文600字 篇3
呀!我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙的不可開(kāi)交,都大汗淋漓了!我心里不由自主地浮現(xiàn)了一個(gè)想法:幫奶奶炒土豆絲!“奶奶,我來(lái)幫您炒土豆絲吧!”我認(rèn)真地對(duì)奶奶說(shuō)道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“好!好!你就來(lái)吧!”
我把材料準(zhǔn)備好:土豆、蔥、鹽、味精和食用油,接著開(kāi)始“動(dòng)工”了。奶奶在一旁耐心地提示我,我一邊專(zhuān)心地聽(tīng)著奶奶的話(huà),一邊認(rèn)真地做起來(lái)。首先把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,趁此時(shí),我把香蔥切成節(jié),接著把土豆從中水撈出準(zhǔn)備切成絲!把!奶奶,我不會(huì),你給我做個(gè)示范吧!”“好!你可要認(rèn)真看哦!”我看了奶奶的示范,照樣做了起來(lái):先把土豆切成薄薄的片,再把片疊起來(lái),切成絲,只是我切的這哪里是絲,比起奶奶切的土豆絲,已經(jīng)明顯是一根根“小棒”了!一切準(zhǔn)備就緒,我擰開(kāi)火,把油準(zhǔn)備好,等鍋燒熱后,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。油迅速地變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,真是嚇的我心驚肉跳,土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”,鍋里響成一片奶奶提醒我說(shuō):“別害怕,趕緊拿鍋鏟鏟土豆絲,不然會(huì)炒糊的!”我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,這時(shí)我在奶奶的.指揮下放入鹽、味精、香蔥,并用鍋鏟快速翻炒。此時(shí),香味撲鼻,有點(diǎn)讓我垂涎三尺了,我迫不及待地把土豆絲鏟起來(lái),一嘗,啊!這真是一盤(pán)色、香、味具俱全的人間美食呀!
奶奶嘗了我這個(gè)“廚子”做的菜,臉上的皺紋也松開(kāi)了許多,樂(lè)得嘴都合不攏了,那絲絲笑容好甜、好美!看到她心花怒放的樣子,我也高興得歡呼雀躍,我想:“我要做更多的家長(zhǎng)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光還要燦爛、耀眼!”
炒土豆作文600字 篇4
今天早上,媽媽一起床就說(shuō)昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的`飯菜。
我放下手中的遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽?zhuān)裉炀陀晌襾?lái)做早飯吧!”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀?”媽媽疑問(wèn)地問(wèn)道。我故意不高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)阍趺床幌嘈盼,今天我就給你做你最?lèi)?ài)吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^(guò)媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開(kāi)了水龍頭,用手開(kāi)始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來(lái),把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說(shuō):“你把我們削得也太丑了,真煩人。”
現(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來(lái)。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過(guò)西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開(kāi)始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開(kāi)起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音?粗蜔崃耍野咽[姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會(huì),作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始上下翻炒,不一會(huì)兒,我的炒土豆就做好了。
最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤(pán)子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說(shuō)。我聽(tīng)了心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰!
炒土豆作文600字 篇5
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺(jué),沒(méi)有一個(gè)人愿意起來(lái)做午飯。萬(wàn)般無(wú)奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個(gè)“懶蟲(chóng)”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過(guò)凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開(kāi)始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來(lái)了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,我減輕了一點(diǎn)力度,輕輕地削著,果然好多了?粗”〉耐炼蛊奈沂种新湎,我得意地笑了。
接下來(lái),我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長(zhǎng)方形的`、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來(lái),就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒,然后,就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。頓時(shí),鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘(gè)不停,我滿(mǎn)臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的盤(pán)子,倒進(jìn)了鍋?zhàn)永铩V宦?tīng)“嘩”的一聲,鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉煟业氖窒癖浑娏艘粯,立馬縮了回來(lái)。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過(guò)了一會(huì)兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時(shí)老爸起來(lái)了,他嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”我非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。
炒土豆作文600字 篇6
我擁有無(wú)數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長(zhǎng)的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的'心。
今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。
我先拿出兩個(gè)土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過(guò)說(shuō)實(shí)話(huà),從出生到現(xiàn)在,我從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀,更別說(shuō)切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒(méi)有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開(kāi)工了,右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長(zhǎng)短不一,樣子怪怪的;我把油倒進(jìn)鍋里,打開(kāi)火;等油熱了,把土豆放進(jìn)鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長(zhǎng)鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應(yīng)該熟了,就把配料一一放進(jìn)去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤(pán)子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好,我心里好開(kāi)心啊,我也嘗一口,不是太難吃!
今天學(xué)炒土豆,讓我過(guò)程比結(jié)果更重要!
炒土豆作文600字 篇7
說(shuō)起美食,嘻嘻,自然而然地就會(huì)想起:刀削面,烤全羊,過(guò)橋米線(xiàn)……可是這些東西都不是我的最?lèi)?ài),你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說(shuō)起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的,但比起炒土豆來(lái)可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的`樣子很好看,金色的土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級(jí)的鯉魚(yú)片,不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的最?lèi)?ài)不僅因?yàn)樗趾贸,更?yīng)為它做法簡(jiǎn)單,適合隨時(shí)制作。
先將切好的土豆留著備用,再將鍋中菜油燒熱,放入土豆,之后不停翻炒,只要認(rèn)真仔細(xì),味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡(jiǎn)單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不;匦,根本無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容,只覺(jué)得飄飄欲仙,回味無(wú)窮,百?lài)L不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開(kāi)。
我對(duì)炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級(jí)時(shí),由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過(guò)”,根本沒(méi)怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤(pán)炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了,但那盤(pán)菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時(shí)無(wú)意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài),才那般美味。從此我愛(ài)上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
炒土豆作文600字 篇8
那天,我在房間里看書(shū),突然一股香味撲鼻而來(lái),我忍不住跑出去一看,原來(lái)是奶奶在炒菜。∥翌D時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說(shuō)了,他們都愿意滿(mǎn)足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開(kāi)始。我按照奶奶的要求,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下,切絲過(guò)程還算成功?粗@眼前的土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來(lái)我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧,我把土豆盛出?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的`薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來(lái)我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“哇!我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀!”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí),媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng):“沒(méi)事,沒(méi)事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡(jiǎn)單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!
炒土豆作文600字 篇9
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤(pán)美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買(mǎi)的菜稱(chēng)重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的`土豆,然后我把錢(qián)付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃。
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽(tīng)了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,過(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了!
炒土豆作文600字 篇10
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開(kāi)心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開(kāi)始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來(lái)要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來(lái),先要把土豆切成薄薄的`片,再把片片們疊起來(lái),一起切成絲,說(shuō)著容易,做起來(lái)難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說(shuō),“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來(lái),湊合著用吧。
媽媽把我切好的土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來(lái),她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來(lái),炒出來(lái)的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開(kāi)到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過(guò)大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說(shuō)差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤(pán)香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤(pán)色香味俱全的人間美食。
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺(jué)的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
炒土豆作文600字 篇11
在寒假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名叫:炒土豆絲。
該怎么炒呢?首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣,剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他手指再分開(kāi)一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮,不一會(huì)兒拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽(tīng)話(huà)的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒(méi)有逃脫。
接下來(lái)該切土豆了。我拿起一把菜刀,剛準(zhǔn)備切,不知怎么辦了,土豆和刀都不聽(tīng)我的使喚。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀閉著眼睛亂切一氣,停下來(lái)看看,土豆沒(méi)受一點(diǎn)影響,而案板卻傷痕累累。本來(lái)想放棄的,但是虛榮心還是驅(qū)使著我不要放棄。我狠狠地按住,先把它切成兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條。
該炒了,我先把火點(diǎn)著,然后小心翼翼地在鍋里倒入食用油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里,隨著“咝咝”的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我一直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里面放一些鹽、醋和味精,一會(huì)兒,土豆出鍋了。
吃著自己的.土豆絲,心里覺(jué)得挺香、挺開(kāi)心的。這就是勞動(dòng)的樂(lè)趣。
炒土豆作文600字 篇12
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿(mǎn),但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿(mǎn)意,令自己滿(mǎn)意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了。”說(shuō)完還撇著嘴,一副不滿(mǎn)的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤(pán)土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的`土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門(mén)打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話(huà)說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤(pán)香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
炒土豆作文600字 篇13
今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時(shí)候最喜歡的一道菜。我是多么幸福啊!
先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開(kāi)始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說(shuō),“這就是你。”我也笑了,并勉強(qiáng)接受了。
我媽媽把我切下的.馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來(lái),炸土豆絲會(huì)變得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿(mǎn)了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過(guò)之后拿出來(lái)扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過(guò)之后,我把浸泡過(guò)的土豆絲拿出來(lái),放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤(pán)子翻出來(lái),不敢用力。后來(lái),媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說(shuō)差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就會(huì)從鍋里出來(lái)。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤(pán)美味的人類(lèi)食物!
馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開(kāi)了。我吃了我自己的炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺(jué)得心里很香。這可能是工作的樂(lè)趣。
炒土豆作文600字 篇14
星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的,漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),如同一個(gè)頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時(shí),媽媽說(shuō):“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細(xì)均勻的土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi),點(diǎn)上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒,一盤(pán)香氣撲鼻的.土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。
炒土豆作文600字 篇15
假期里,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個(gè)大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起,切不動(dòng),我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時(shí)候土豆會(huì)很脆,也不會(huì)粘鍋了。
要開(kāi)始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí),發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來(lái),我怕被油濺到,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“趕緊翻著炒,油就不會(huì)濺出來(lái)。”我炒著炒著,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺(tái)上,結(jié)果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō):“不會(huì)的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進(jìn)盤(pán)子里。
一道很簡(jiǎn)單的'炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我花了一個(gè)小時(shí)才完成,而且切菜、炒菜的過(guò)程中,手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn),既沒(méi)有切到手,也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺(jué)很好吃,很有成就感。
炒土豆作文600字 篇16
放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁床烁?jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧。”
于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的話(huà)。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的`形狀,要不然會(huì)切到手的!蔽衣(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話(huà),沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話(huà),是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的指揮呢?我切出來(lái)的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好。”我把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑?huà),放入鍋里會(huì)粘鍋的。
好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
炒土豆作文600字 篇17
今天,媽媽說(shuō)教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來(lái)了!
只見(jiàn)媽媽把水龍頭打開(kāi),土豆被水滋潤(rùn),洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見(jiàn)了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!
開(kāi)始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的.油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤(pán)土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來(lái),媽媽用鍋鏟把土豆翻過(guò)來(lái)又壓回去。然后叫我過(guò)去試試。我小心翼接過(guò)鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說(shuō):多炒幾次就不怕了。
媽媽說(shuō)接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無(wú)味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來(lái)是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來(lái)。經(jīng)過(guò)好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤(pán)子里,端到桌上。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!
今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫(xiě)呢!
炒土豆作文600字 篇18
中午,媽媽買(mǎi)了許多菜。回到家,媽媽一會(huì)兒淘米,一會(huì)兒洗工,忙得不可開(kāi)交。
我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái),想幫媽媽炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了頭搖得像波浪鼓,對(duì)我說(shuō):“你去寫(xiě)作業(yè)吧,媽媽自已來(lái)!笨晌也豢,站在廚房里,不管媽媽怎么說(shuō),我都不聽(tīng),媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見(jiàn)后,耐心地對(duì)我說(shuō):“欽欽,切的時(shí)候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說(shuō)完。還給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的`土豆片疊起來(lái),切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來(lái)鍋,倒了一點(diǎn)油在火中加熱。不一會(huì),油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來(lái),放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。
通過(guò)這一次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就會(huì)有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
炒土豆作文600字 篇19
平時(shí)經(jīng)常看到媽媽經(jīng)常在廚房里炒土豆絲,因?yàn)槲覀內(nèi)胰硕紣?ài)吃這道菜。今天,我決定幫媽媽分擔(dān)家務(wù),就從炒土豆絲開(kāi)始吧。首先準(zhǔn)備食材:土豆兩個(gè)、尖椒一個(gè)、食用油、花椒、醋、食用鹽,還有蔥花。
第一步:把土豆去皮、切絲。媽媽怕我傷著手,幫我切絲。切完了再洗,洗我必須親自動(dòng)手了,媽媽要求洗三遍,我很是不解,媽媽講解到,把土豆絲里的淀粉洗出來(lái),炒出來(lái)的菜才脆。然后我把尖椒也洗干凈,同樣切絲備用,一切準(zhǔn)備就緒。我還學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,拿起炒勺,等待鍋熱了以后倒油,媽媽仔細(xì)指導(dǎo)我:“油熱了,先放花椒,等花椒炸至發(fā)黑后,再放蔥花,炒出蔥花的香味后,再把尖椒絲和土豆絲一塊倒入鍋中,不停地翻炒!逼綍r(shí)看媽媽炒菜挺輕松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概過(guò)了兩分鐘,土豆絲們都沒(méi)“精神”了,我又加了點(diǎn)醋,最后加鹽。“出鍋啦!真香啊!”一陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住捏了根土豆絲放到嘴里。我品嘗著自己炒的.菜,心里很是高興,但比媽媽做的還是差很多。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“已經(jīng)很不錯(cuò)了,這畢竟是你第一次下廚!
通過(guò)炒土豆絲這件事,我感到媽媽每天為全家洗衣做飯,還要上班,真的很辛苦。媽媽常說(shuō)干力所能及的活兒就行,干不了的時(shí)候聽(tīng)媽媽的話(huà)就是好孩子。我想以后,我不但要聽(tīng)媽媽的話(huà)還要幫媽媽干活,不讓媽媽為我和弟弟太操心了,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
炒土豆作文600字 篇20
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說(shuō):“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了。”
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見(jiàn)土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺(jué)得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來(lái)切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶(tīng)話(huà)了。哎!看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來(lái),我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的`辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開(kāi)始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的。”我深吸一口氣,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒(méi)有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說(shuō):“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過(guò)這次鍛煉,使我明白了,寫(xiě)文章就像炒菜一樣,要想寫(xiě)好,就必須用心來(lái)準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來(lái)完成,就一定能做的成功、完美。
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