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包春卷作文600字(精選29篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的包春卷作文600字,歡迎閱讀與收藏。
包春卷作文600字 1
春卷是我喜歡吃的一道美食,今天,我們班的美食家小組要大展身手做春卷啦!
叮鈴,叮鈴!,上課鈴聲響起,春卷大餐隨之開啟。王老師直入主題,先給我們看了一段包春卷的視頻?吹綇N師把煎好的春卷放到盤子時(shí),我們的手也不覺癢癢了。
視頻剛放完,大家就忙活起來,拿皮的拿皮,拿餡的拿餡。這餡有韭菜、肉絲,還有蛋皮,品種還真不少。一切準(zhǔn)備就緒,大家迫不及待開始包了。嘿,這活兒看起來容易,可做起來真不簡單。您瞧同學(xué)們的第一根杰作,有長有短,有胖有瘦,有的成了破了皮,掉了餡的垃圾。
我也不甘示弱,先包了一個(gè)胖胖的春卷,可過了一會(huì)兒,春卷皮就散了開來,原來我沒加水縫合接口。吸取教訓(xùn)后,我把開口粘好。這時(shí),又一個(gè)更大的麻煩讓我無從下手,春卷竟然破了一個(gè)大口,這次可無可救藥了。
我只好放棄重新再做,可一連做了三四次都沒能成功。再看看別人,早已包得堆成小山了。看來我真不是包春卷的'料。到了第五只,我把餡少放了些,慢慢卷起皮子,嘿!成功了。雖然春卷看上去不是太好看,不過我已感到萬分的快樂和激動(dòng)。
下面到了煎制時(shí)間。我端好碗站在操作臺(tái)旁,只見盧昊然和王老師嫻熟的把春卷放在油鍋里翻來翻去,一不小心還會(huì)被油濺一下。這些春卷,就像一個(gè)個(gè)游客在黃金池里泡溫泉,然后披上金色的毛毯回到巨碗賓館里去了。
我把煎好的春卷分給了組員,大家爭先恐后搶了起來。我大口咬了一半,燙得我差點(diǎn)把春卷給甩出去?墒悄窍阄稉浔牵媸翘贸粤。當(dāng)我想再吃一根春卷時(shí),碗里早已被搶空了。
自己動(dòng)手包春卷,真的開心無比。我覺得這春卷包的其實(shí)不是餡,而是我們這一個(gè)小時(shí)的快樂呀!
包春卷作文600字 2
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年,一家人其樂融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷!
桌子上的春卷餡是各種各樣的'好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開,“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的時(shí)候就不會(huì)散開。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤,我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸。“外婆,沒想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文600字 3
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個(gè)玩玩。
一開始,奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán),我仔細(xì)一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進(jìn)去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了!薄瓣J禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點(diǎn)米粉糊,將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。
為將功補(bǔ)過,在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的`皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的,大家都說我包的不錯(cuò),夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細(xì)細(xì)的春卷,就會(huì)長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會(huì)長成一個(gè)小胖妞!薄鞍,還會(huì)這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個(gè)處方,那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中,我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷,味道還真不錯(cuò)呢。
包春卷,其實(shí)很簡單,吃起來有味,大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要包春卷。
包春卷作文600字 4
春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上,媽媽對(duì)我說:“明天有親戚過來,要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來,準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時(shí),我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長長的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來的就像一個(gè)沒吃飽的'娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個(gè)春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對(duì)我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷作文600字 5
我平時(shí)最喜歡吃的就是春卷。
今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問道:“你猜,下午我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來。媽媽說道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷!闭f著,就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮,我高興地一蹦三尺高。“老媽,你對(duì)我太好了!”媽媽點(diǎn)了一下我的腦門說:“我什么時(shí)候?qū)δ悴缓昧??/p>
做春卷,要先準(zhǔn)備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后,放在外面曬干。我奇怪地問道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說道:“如果不曬干的話,里面的水分會(huì)很多,包出來的'春卷放進(jìn)油鍋后,油就會(huì)和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團(tuán)團(tuán)的,再將雞蛋和韭菜一起放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,撒上鹽,餡就做好了。
接下來開始包春卷了,先將春卷皮放在桌子上,再在邊緣涂一些面糊,把餡放進(jìn)去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣,一個(gè)春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對(duì)我說:“現(xiàn)在,你已經(jīng)知道該怎么包了吧?你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己包,不能只會(huì)吃,不會(huì)做。好吧,開始!”我還不怎么熟練,慢慢地,就好了。就這樣,一個(gè)個(gè)春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無奈之下,我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢,媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動(dòng)幾下,又過了一會(huì)兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后,是不是也流口水了。
包春卷作文600字 6
春卷的做法雖然簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上外婆就買回了春卷皮,準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場,可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過,撕春卷皮兒看似簡單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬不要鉆牛角尖,如果“此路不通”,一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟,只見他先找到一個(gè)切入口,接著小心翼翼地開始撕。不過,我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯(cuò),便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮,然后弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的`將這個(gè)“小胖子”裹起來,一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太丑,所以又開始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品:有不拘小節(jié)的瘦長春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長得很丑但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異,個(gè)性鮮明,每個(gè)都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個(gè)個(gè)粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的,漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲:上浮,下沉,旋轉(zhuǎn),平靜……我看得口水直流三千尺。!終于出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來。
第一口,感覺外殼十分酥脆;第二口,感覺里面的餡兒內(nèi)容豐富;第三口,感覺唇齒留香……我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回食啊?”
吃晚飯的時(shí)候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果,今天的春卷格外好吃,因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果!
包春卷作文600字 7
新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門,我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準(zhǔn)備好的.各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉闪!”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。
終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對(duì)我刮目相看了!蔽腋∠脒B翩……
包春卷作文600字 8
春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個(gè)是會(huì)做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進(jìn)門就看見桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無疑問,都是用來做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學(xué)做春卷,奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動(dòng)手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說的好,看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的`娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒想到的是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請(qǐng)教原來上面是要先涂點(diǎn)水的,知道了實(shí)情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”,誰吃到“有!绷恕5谌秸ù壕。奶奶先將鍋里的油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動(dòng),約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤。
吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺吃了一個(gè)又一個(gè)還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學(xué)會(huì)了做春卷!
包春卷作文600字 9
大年初一晚上,我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來看見了說:“你們?nèi)齻(gè)沒事情干。烤蛠戆壕戆!”舅舅聽了馬上說:“我待一會(huì)兒還有事情,你們慢慢包。”我和媽媽馬上把他拉回來說:“有事情也得先報(bào)包春卷再走。”我們?nèi)齻(gè)坐在沙發(fā)上,外婆先教我們包了一個(gè),接下來的就讓我們自己包。
我們先得把春餅一層一層分開,否則就包不來。我拿起春餅從最外面的那層開始撕。我先用手指剝起一個(gè)角,把它一點(diǎn)一點(diǎn)剝開來,再沿著春餅的一圈剝過去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來了,我想應(yīng)該可以撕開了吧!我就兩只手捏住春餅,一拉,春餅中間就破了一個(gè)大大洞。我就想:這樣斯的話,春餅都會(huì)被撕出個(gè)洞來,要不弄點(diǎn)水來,說不定可以更好撕一點(diǎn)。我剛想倒點(diǎn)水到春餅上去,外公正好進(jìn)來看見了,忙說:“別把水倒到春餅上去啊!否則待會(huì)兒放在油鍋里炸的`時(shí)候,油會(huì)濺起來的!蔽蚁耄翰荒苡盟脑,要不我把春餅分成幾份,從中間的幾張春餅開始撕好了。這個(gè)辦法果然不錯(cuò),不一會(huì)兒,就把粘在一起的春餅全都分開了。
接下來得把豆沙餡放在春餅上,把它包起來。我擠了一塊豆沙,放在春餅上,把他捏成長方體的形狀。再把它卷了一圈,接著把左右兩邊多余的地方折進(jìn)來,再卷幾圈,一個(gè)春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個(gè)了,舅舅也包了一個(gè)了,我也趕緊包起來。
等外婆再來的時(shí)候,我們差不多都包好了,我和媽媽都包了十多個(gè),舅舅才包了7個(gè)。我把生的春卷都裝在盤子里,拿到廚房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了,就在給它翻一面炸,一會(huì)兒,全都炸好了。
我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來,春餅很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味極了!
包春卷作文600字 10
這幾天,我這個(gè)小饞貓又愛上了春卷,每天總是纏著媽媽做春卷,它似乎成了我的夢(mèng)想,連做夢(mèng)都想著。
終于等到星期天了,爸爸媽媽在廚房里面包春卷,我站在那里觀看,一會(huì)兒摸摸春卷皮兒,一會(huì)兒拔拔餡兒,心里真想露上兩手,媽媽似乎看透了我的心思,便對(duì)我說:“小明,是不是想包春卷啦。”“來,給她露上兩手!”爸爸站在一邊用了激將法。我早就迫不急待了,二話沒說,連忙挽起袖子,雙手一拱文質(zhì)彬彬地說到:“爸爸,我沒學(xué)過,請(qǐng)您指點(diǎn)一二!薄斑@是當(dāng)然的啦!”我見爸爸答應(yīng)了,興喜若狂,心想媽媽這次要讓你看看我的.厲害。媽媽又嘮叨起來:“這不快點(diǎn)干活,在這閑談!薄昂绵稀蔽覒(yīng)聲答道。
說干就干,經(jīng)過剛剛的他細(xì)觀察,我對(duì)包春卷已略懂一二,我拿起一張春卷皮,平攤在桌上,放上一些餡兒,再把春卷皮卷起來!安灰烤砥饋怼!痹瓉硎前职謱(duì)我說。都怪我粗心大意,沒有看仔細(xì)。我趕緊留下一部分,我再把兩邊沾水向內(nèi)一折,然后瞧我這卷卷挺著一個(gè)大肚子,好似一位威風(fēng)凜凜的大將軍,正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候,媽媽卻哈哈大笑地說:“你包這的什么呀,簡直像一只丑小鴨嘛!”我再仔細(xì)看一看,媽媽的春卷活像一個(gè)長方體,方方正正的,就連我的“師父”也一樣,而我的中間凸起就連“被子”也被撐破了,“為師告訴你,丑小鴨總有一天會(huì)變成白天鵝的。”爸爸的鼓勵(lì)使我充滿自信。緊接著我又充滿自信的拿了一個(gè)春卷皮兒,這次我特地少放了一些餡兒,接著我又完成了一個(gè)春卷。才掌握了方法我一口氣完成了十來個(gè)春卷,媽媽笑著說:“哎喲!白天鵝在這兒聚會(huì)了嗎?”我和爸爸被逗的捧腹大笑,整個(gè)家里回蕩著我們的歡聲笑語。
這頓晚餐我吃得格外香,因?yàn)閲L到了自己做的春卷。
包春卷作文600字 11
過春節(jié),吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點(diǎn)酒輕輕地涂在春卷皮的'邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個(gè)邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個(gè)圓柱體。
“哦,不好了,這個(gè)春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香!
聽了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個(gè)圓柱體比一個(gè)圓柱體好看,我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會(huì)兒,二十幾個(gè)春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動(dòng)成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會(huì)兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長大了,會(huì)干活了!”
我感覺這春卷像夢(mèng)那樣美好!
包春卷作文600字 12
新年快到了,外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊,就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里,可愛極了。
聽說,最早的時(shí)候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因?yàn)椋亩亲永锇鞣N各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜,在立春那天吃它意味著“迎春之意”,也是人們對(duì)來年的'期盼,希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時(shí)候,春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢!
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜,我的心也癢了起來,不斷地請(qǐng)求外婆:“能不能讓我也包一個(gè)?”得到同意,我連忙卷起了袖子,露出兩只干凈的手。可是,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,簡直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張,我迫不及待地把春卷皮拿起來,揮來揮去,接著又放在桌上,像疊被子一樣左卷卷右折折,春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說不出話“太浪費(fèi)啦!”說完,把皮搶了過去,輕輕攤開,并壓平,春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù),外婆一手托著皮兒,另一手拿起勺子,鏟好餡子,在皮上敲幾下,餡子乖乖得躺在了“小床”上,婆接著把皮卷了起來,最后,把兩只“角”藏進(jìn)去,就大功告成啦!
我模仿著外婆,做了一個(gè)又一個(gè),真好玩獺 在我可是小小春卷王!
外婆端起盤子,一邊走一邊笑瞇瞇地說“品嘗時(shí)間到了,小寶貝!”
不到一會(huì)兒,一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服,走上了“演播廳”,一咬又香又脆真是“天下美味!
據(jù)說,吃春卷一定要從頭吃到尾,代表著“有頭有尾”。
包春卷作文600字 13
包春卷是杭州的傳統(tǒng),每逢過年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實(shí)說到“多味”也就只有兩種味道,一種是“甜”的,另一種是“咸”的,雖然味道算少,但里面包的餡卻十分豐富……
今年春節(jié)又到了,桌上擺滿了我最愛的春卷餡兒,看著大人們的手上都忙不過來,又望了望令我嘴饞的餡兒,我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學(xué)著大人的樣子夾餡兒,卻弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,卻因?yàn)樗喽鴮?dǎo)致兩張面皮不愿分開;當(dāng)我想去拉面皮時(shí),結(jié)果兩張面皮都被我這個(gè)“大力士”給撕破了。唉!才做了一個(gè)就發(fā)生了這么多事故,浪費(fèi)了這么多春卷皮,我心里有些難過,不過看見面皮都在大人們手中成形了,我也再一次恢復(fù)了勇氣,準(zhǔn)備迎來新一批面皮。
你瞧,這次我的動(dòng)作不再像上次那樣笨拙了吧!自從經(jīng)歷剛才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷時(shí)也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負(fù)有心人啊,隨著一個(gè)個(gè)的春卷出世,我的.熟練程度也越來越高,雖然包出來的春卷有粗有細(xì),有長有短,細(xì)的像竹竿似的瘦子,粗的則像一個(gè)吃撐了的小胖子,總之我包出來的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的一盤了。
終于等到了煎春卷的時(shí)候,媽媽剛把春卷放進(jìn)油里,沒過一會(huì)兒就傳來了響亮的“滋滋”聲,隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后,一盤香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前,這盤樣子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品嘗春卷的同時(shí),也希望每個(gè)人都能早早回家,和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。
包春卷作文600字 14
快樂的除夕夜 過年嘍!我盼望已久的春節(jié)終于到來了。我可以拿到很多的壓歲錢,可以放美麗又刺激的煙花,還可以和小伙伴們一起盡情地玩耍,而最振奮人心的還是一家人圍坐在一起吃一頓豐盛的年夜飯!并且一邊吃一邊可以觀看精彩紛呈的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)! 除夕夜這天,我們?nèi)野鸭依锎驋叩靡粔m不染,漂漂亮亮。我和爸爸媽媽一起去超市買好吃的食品,準(zhǔn)備到外婆家大吃一頓。一整天,我們家忙得不可開交,濃濃的節(jié)日氣氛一直在我們家上空盤旋著! 傍晚,我跟隨著爸爸、媽媽一起來到了外婆家,手里拎著一大袋我最愛吃的食品,有香辣的烤雞翅,有清淡可口的春卷,還有香噴噴的豆腐塊看著這些食品,我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。不久媽媽幫外婆擺好了一桌的美味菜肴,一家人開始聚在一起,有說有笑地品嘗著熱騰騰的菜,個(gè)個(gè)臉上洋溢著快樂的笑容。 吃完年夜飯,我們悠閑地走在回家的路上,這時(shí),天空中,馬路上,到處響起鞭炮的聲音,震耳欲聾。隨處可見五彩繽紛的`煙花在天空中綻放,映紅了路人的笑臉。 到了家,我迫不及待地拿出煙花,拉著爸爸在門口放起來,只見次第綻放的煙花真漂亮,有的像一只絢麗多彩的孔雀,有的像一顆顆美麗的藍(lán)寶石放出藍(lán)幽幽的光,還有的像一株株在天空中綻放的銀樹火樹銀花,真美!我們?nèi)夷樕隙悸冻隽藸N爛的笑容,直到最后一縷焰火直入云霄,我才回過神來! 看著滿天的煙花,我剛依依不舍地走進(jìn)客廳,我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了!晚會(huì)真是精彩極了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悅耳的歌曲。還有讓人如癡如醉的舞蹈夜深了,我進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng),我夢(mèng)見了明年的除夕夜也像今年一樣,快樂幸福,讓人回味無窮!
包春卷作文600字 15
今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說:“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開,一定要適量!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣,一個(gè)春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的春卷太短了,要長一點(diǎn)。”我思考了一下,想把春卷搓長,可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說:“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的'“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉庫”。
吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!
包春卷作文600字 16
過大年了,過大年了!過年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對(duì)聯(lián),貼“福”字,掛燈籠……
在這些過年的習(xí)俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好!好!我這就去買春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說。
包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,立刻開始動(dòng)手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的.地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒有外婆的手藝那么好,我總是會(huì)把餡兒漏出來,甚至包出來的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于,我包出了一個(gè)圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個(gè)又一個(gè),有滿滿一盤呢!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
接著,我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了,把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,在沸騰的油中,春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一個(gè),咬了一口,。∮窒阌痔,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文600字 17
這個(gè)星期我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)——包春卷。
第一步,做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進(jìn)鍋里,然后按照比例放入適量的鹽和味精,把他們分散在鍋的每個(gè)角落,再用鏟勺攪拌,這樣鹽和味精就均勻的融進(jìn)了春卷餡中,最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里,等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡,讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難,也是最令人激動(dòng)萬分的時(shí)刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮,平攤在桌上,夾起一大筷春卷餡,放在春卷皮的四分之一處,用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三處時(shí),再把多在兩頭的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,這時(shí),一個(gè)春卷就包好了。
正當(dāng)我沾沾自喜時(shí),春卷寶寶像剛睡醒一樣,伸了伸懶腰,舒展了開來!鞍⊙,怎么會(huì)這樣呢?春卷竟然自己散開來了!碑(dāng)我丈二和尚摸不著頭腦時(shí),突然余光掃到了桌子上的一碗水!皩(duì),用水。”說干就干,我把春卷重新展開,展開到把多在旁邊的皮子往里折的`那一步,用手指沾了一點(diǎn)水,涂在展開的皮子上,讓皮子充滿水分,這樣春卷皮就有了粘性,折的時(shí)候再也不用擔(dān)心春卷會(huì)散開了。這樣無缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法,又包了起來,都成功了。
晚上一家人,吃著我包的春卷都說我能干,我聽了后,心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文600字 18
今天,陽光明媚,我們家打算要包我最愛吃的——春卷。
媽媽一大早就到菜市場買了許多包春卷的材料,有春卷皮、胡蘿卜、香菇、三層肉、馬蹄、豆腐條等。首先,媽媽把三層肉切成細(xì)條再切小塊,胡蘿卜切絲,馬蹄切絲,豆腐條切碎,將泡好的香菇切丁。材料準(zhǔn)備齊全了。只見媽媽先往鍋里倒油,然后把切好的三層肉放入鍋中煸炒,接著把胡蘿卜、香菇、馬蹄豆腐條都放進(jìn)鍋中進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來,媽媽不慌不忙地往鍋里放入調(diào)料,最后裝盤出鍋。
媽媽開始教我包春卷,只見媽媽攤開一張春卷皮放在砧板上,用筷子夾了餡料,放在春卷皮三分之一處,擺成一個(gè)“一”字,然后像折衣服一樣,三下五除二,春卷就出來了?雌饋砗芎唵危覍W(xué)著媽媽的樣子,就學(xué)著包了一條,結(jié)果失敗了,皮破了,餡都露出來了。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說:"不要包得太快,菜汁不要下去,這樣春卷皮就不會(huì)破掉,要有耐心,慢慢包!蔽揖桶凑諎寢屨f的方法去做,果然成功了。一會(huì)兒,我們就全都包完了。
媽媽把油燒熱,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會(huì)兒,春卷變得金燦燦的,看得我的.口水差點(diǎn)流出來了。我迫不及待地拿出一條,輕輕咬了一口,不由得贊嘆:”真好吃!”
今天,我不僅吃到了自己包的春卷,而且嘗到了成功的喜悅,更懂得了一個(gè)道理——心急吃不了熱豆腐。
包春卷作文600字 19
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買來了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說:“媽媽,我們快包吧!”“好。 眿寢屝ξ卣f。開始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛,小巧的'春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說:“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看!闭f著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷,崇拜地說。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問:“你以前包過嗎?”“包過,而且和奶奶經(jīng)常包。”我又麻利的拿起一張春卷皮,快速舀了一勺餡,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文600字 20
今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過年氣氛!大家都在忙著做年夜飯、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的,我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了!因?yàn)槲易钕矚g包春卷,也最愛吃春卷了!
我和爸爸上街買春卷皮,媽媽在家準(zhǔn)備餡兒,我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了,排了好長的隊(duì)才輪到我們,只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán),一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的春卷皮,我都沒忍住偷偷地嘗了兩片,真香啊!
媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了,就等我們回來包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊住:“你洗手了嗎?”太激動(dòng)了,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準(zhǔn)備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開,把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對(duì)折,最后把有餡兒的皮往上卷,就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的.一拼了!
最后一個(gè)環(huán)節(jié):下油鍋。媽媽把油鍋燒開了,我親自下廚,炸春卷?赡苁俏姨昧α税桑汛壕砣舆M(jìn)油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴(yán)重?粗湾伬镎ㄖ两瘘S的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!
包春卷作文600字 21
今天下午的班會(huì)課上,食堂阿姨送來了春卷皮和春卷餡,趙老師告訴我們今天要?jiǎng)邮职壕,而且是自己想辦法包,沒有老師、阿姨的教導(dǎo)。
我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上,一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮,趙老師挨個(gè)給我們的春卷皮上放上餡,一切準(zhǔn)備就緒,我們開始動(dòng)手了。面對(duì)著春卷皮和餡我心想:這有什么難的,和美術(shù)課做點(diǎn)小手工差不多?蓪(shí)際操作起來好像沒那么簡單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一點(diǎn)也不像媽媽在家包的.那么緊湊,我重新把皮攤平,又卷了一次,還是不行。我下定決心再試一次,這次終于成功了,但春卷皮經(jīng)不起我的反復(fù)折反復(fù)卷,有點(diǎn)露餡了。我立刻把包好的春卷放進(jìn)了盆子里,順便又拿了一份繼續(xù)包,有了第一次經(jīng)驗(yàn),這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時(shí),我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學(xué)們拿光了,看來大家都十分賣力。
包好春卷后,食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會(huì)春卷炸好送來了,看著一大盆金黃色的春卷,我們特別興奮,那是我們第一次親自動(dòng)手包的。我拿起春卷嘗了一下,脆脆的特別香,我一邊吃一邊想:回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷,讓他們也嘗嘗我勞動(dòng)的成果。
包春卷作文600字 22
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個(gè)不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學(xué)包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細(xì)條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進(jìn)油鍋,一會(huì)兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學(xué)著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪唵蔚氖,做起來還真有些難。剛開始包的幾個(gè)春卷,有的`胖,有的瘦,有的長,有的短,看著就沒有了胃口?晌覜]有灰心,我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步,沒一會(huì)兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí),經(jīng)過油炸后的春卷,一個(gè)個(gè)黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個(gè)咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對(duì)“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢!
包春卷作文600字 23
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會(huì)兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的'絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜停缓箝_火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!
包春卷作文600字 24
今天是大年初一,我到外婆家拜年,我?guī)屯馄虐壕怼?/p>
外婆把包好的春卷放在油鍋里炸,一會(huì)兒我就聞到香噴噴的'味道,引得我直流口水。春卷炸好了,我吃著自己包的春卷,味道好極了!
今天我和奶奶包春卷。首先準(zhǔn)備紅豆和春卷皮,開始了,我把一張春卷皮放桌子上,然后用筷子夾點(diǎn)紅豆放在最底下,往上翻,快要到的時(shí)候停下來,在左右兩邊折一下,再翻一次就可以了。我們包了許多春卷,吃到了自己包的春卷感覺好美味啊!
昨天中午,媽媽突然說:“今天下午,一起包春卷吧!”我連聲叫好,因?yàn)槲覐膩頉]有包過春卷。
做了幾個(gè)春卷后我就上樓做作業(yè)了。
今天我和媽媽包春卷,先準(zhǔn)備餡,餡里有豆腐干、雪菜、肉、冬筍,要將這些料切成絲,然后在鍋里炒熟,這樣餡就準(zhǔn)備好了。春卷皮是菜場買來的,買回來后要分開來。開始包春卷了,先把皮攤開,再用勺子把少量餡放在某一邊,然后用手把它卷起來一圈,再把兩頭折過來,再繼續(xù)卷起來,最后在邊上抹點(diǎn)水將它粘起來,這樣一個(gè)春卷就完成了。我們一共做了80多個(gè),做完了,煎煎吃味道可好了。
自己動(dòng)手,吃飽穿暖。
年前買的春卷皮還有兩袋一直放在速凍箱里,正好拿出來用上。
給小區(qū)里的兩只野貓送了些貓糧下去,可憐的東西,昨晚我去倒垃圾時(shí)一直沖著我叫,垃圾分類投放以來,它們就斷了糧,以前都在垃圾桶里找吃的。
真是不比不知道。
包春卷作文600字 25
早晨,陽光明媚。濃濃的春意,好像正踏著輕盈的腳步向我們走來。
你瞧!我的奶奶正在廚房包春卷呢!聽奶奶說,包春卷是為了迎接春天的到來,所以它叫“春卷”。我的奶奶可是江湖上包春卷的能手!她老人家可是心靈手巧,把春卷包得可愛極了!而今天我也學(xué)會(huì)了怎樣包春卷。
今天,奶奶做的春卷餡是韭菜黃的,我是最喜歡吃的了。首先奶奶拿了兩個(gè)平盆子,上面放著一些面皮,只見一張張面皮緊緊地抱在一起,也許它們怕冷;也許它們怕分開;也許它們怕被人吃;也許……我還在胡思亂想,一切準(zhǔn)備就緒,開始包春卷了!我開心極了!因?yàn)榻裉靘e(我)又可以學(xué)會(huì)一樣新的“技能”了!奶奶告訴我,要把面皮的`反面,也就是不光滑的一面朝上,因?yàn)楣饣囊幻娣旁谟屠镎ê煤蟊容^美觀!我小心翼翼地撕下一片面皮,接著,看看奶奶怎么做,我也怎么做!跋葕A起一些韭菜黃,不要太多!”奶奶語重心長地說,“然后,把韭菜黃放在面皮的最下端,把它拉長一些,接著,卷兩下,再把兩邊的面皮疊到中間,再一卷就好了!”奶奶說完,也做完了!“OK!大功告成!”我興奮地叫了起來!很快,我就包了一盆春卷了。奶奶連連稱贊我,夸我包得好看。我的心里樂開了花,很有成就感。
今天,我學(xué)會(huì)了包春卷,你看了我的作文,你會(huì)了嗎?
包春卷作文600字 26
這幾天老師讓我們做一道菜,有人做可樂雞翅,有人做紅燒蝦,還有的人做餃子。我做什么呢?有了,我做春卷,這可是最能體會(huì)到春姑娘的來到。
開始準(zhǔn)備食材了,我拿出韭菜姐姐,紅蘿卜小弟,香菇哥哥和雞蛋妹妹。我先把它們請(qǐng)到“浴缸”里泡個(gè)澡,它們泡在水里可開心了,有的在玩耍,有的在游泳,在有的飄在水面睡覺,各有各的姿勢(shì)。一切準(zhǔn)備妥當(dāng),先幫雞蛋妹妹變了一個(gè)身,變成了紅太陽,接著把其它蔬菜送到魔法師刀那里,切得小小的。最后就把它們放在一起,顏色非常好看。我對(duì)它們說:“你們真團(tuán)結(jié),五顏六色非常鮮艷!彼鼈儺惪谕暤卣f:“那是當(dāng)然!我們可是老朋友,經(jīng)常一起玩。”
接下來就是包春卷了,我把它們從碗里撈出來,在皮子?jì)寢尩?三分之一處放了一些寶寶們餡,輕輕地裹起來,像媽媽抱起寶寶放在懷里一樣,特別暖心。可是媽媽包出來的春卷窈窕婀娜,身姿倩西,我做的第一個(gè)松松散散,好似馬上要散架,我注意觀察媽媽的手法,比劃著做,春卷越做越好。包好了春卷就是下鍋炸,一條條春卷猶如一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員“撲通撲通”地跳了下去,過了一會(huì)兒,春卷變成了金燦燦的,看得我口水差點(diǎn)流了出來,我迫不及待拿了一條,輕輕一咬“好燙”啊!我輕輕吹了一會(huì),一口咬了半條:“真好吃!”
今天,我不但吃到了自己的春卷,更嘗到了成功的喜悅!
包春卷作文600字 27
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進(jìn)門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見我,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷。客馄沤o你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡單,誰不會(huì)啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的'樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味啊!
包春卷作文600字 28
“廚王爭霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過去,但快樂的記憶卻盤旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周圍卻薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車ぬ×,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來,滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽有人說:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的'鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。
吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說了春卷很好吃,還想再吃。
不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。
唉!還沒包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文600字 29
又過了一年,人們高高興興地迎來了新春。
大年初一,小區(qū)里就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲,一些小孩子興奮的又跑又跳,圍著大人們打打鬧鬧的,嘴里嚷嚷著:“過新年嘍,過新年嘍!贝笕藗円彩指吲d,看完放鞭炮就牽著孩子回家吃團(tuán)圓飯了。
今年春節(jié)我可和奶奶學(xué)了一手絕活,包春卷。奶奶將買來的`肉糜用生姜、蔥、鹽、黃酒、糖、味精等各種調(diào)料攪拌,而我將爺爺買回來的春卷皮一張張地?cái)傞_,奶奶的手腳真快不一會(huì)就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時(shí)此刻的我已經(jīng)等不及了,趕緊拿起一張春卷皮就往里面塞肉,可我塞的肉太慢了,好不容易將春卷裹好,才發(fā)現(xiàn)肉餡已經(jīng)從春卷的兩頭溢了出來。奶奶看見后溫和得對(duì)我說:“孫子,你包的時(shí)候陷要放少一點(diǎn),記得兩頭往里面包一點(diǎn)。”我又拿了張春卷皮,按照奶奶教我的方法重新包了一個(gè),這次我放的陷很少,可是包好的春卷癟癟的,一副不精神的樣子。原來看似簡單的一件事要想做好也不容易。∥依^續(xù)和奶奶包著春卷,不一會(huì)兒我們就大功告成了。
吃年夜飯之前,我把媽媽準(zhǔn)備好的春聯(lián)和大紅福字貼上了大門和窗戶上,瞬間感覺家里喜氣洋洋。吃著年夜飯聽著窗外的爆竹聲,讓我想起《元日》:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
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