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看燒菜作文600字10篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的看燒菜作文600字10篇，希望對大家有所幫助。
看燒菜作文600字 篇1
這一天我已經(jīng)不知道笑了多少次了，看爸爸燒菜簡直是一件太有趣的事了。
說起我爸爸的過往歷史來，我的爸爸可謂是從來不下廚房的，所以，對燒菜這件事，爸爸還真是毫無經(jīng)驗。
但是這天，由于媽媽不在家，我呢又不想出去吃飯。于是，我親愛的爸爸就只能挽起袖子進(jìn)廚房了。原本我還以為我能坐等爸爸端著菜飯從廚房里出來，倒是沒有想到，爸爸才剛進(jìn)去廚房不久就朝著我喊話了。
“你來看看，煮飯的這個水夠不夠？還有，這個菜怎么洗？要不要把葉子去掉來著？……”爸爸一連串的問題問了出來，于是，我不得不站起身，然后朝著廚房走了去。
進(jìn)了廚房后的我才知道，若要爸爸一個人燒菜，那還真是太為難爸爸了。當(dāng)我看著無從下手的爸爸時，不禁朝著爸爸問道：“爸爸，你有多久多久沒有炒過菜了？”哪想，爸爸朝著我笑了笑，然后朝著我道：“這是我為了你，第一次下廚。不過，要相信你老爸，一定能給你做出一頓豐盛的晚餐來。”
爸爸說這句話的時候，顯然心里底氣不足。我看著想要在我面前努力證明自己的爸爸，憋住了笑。然后道：“好，我相信你爸爸�！�
之后，爸爸炒菜，我一直都站在一旁。說實話，我是不放心，怕爸爸將鍋給燒了，然后廚房弄得一團(tuán)糟。
全程看著爸爸燒菜的我，笑聲簡直就沒有停過。我從來沒有見過這般燒菜的模式，只見爸爸將切好的菜全都放到鍋子里，然后放油放鹽放調(diào)料，然后開火翻炒。而當(dāng)我指出爸爸這樣炒菜奇奇怪怪的'時候，爸爸還一臉自豪的朝著我說道這是他的自創(chuàng)。
我的爸爸真的太有趣了，看爸爸燒菜也是有趣的一件事。
看燒菜作文600字 篇2
晴空萬里的早上，剛從床上爬起來的我一眼就看到媽媽在廚房擺弄著什么，真想去看看。
于是，我偷偷地來到了廚房，想看個明白。只見媽媽正把一個又圓又大的番茄放在水龍頭下沖洗，清涼的水從番茄身上流淌而過，番茄好像在說：“身上那么多泥巴，是該洗個澡了，小主人對我真好！”接著，她把一個雞蛋放進(jìn)了水盆里，將她洗干凈。不斷轉(zhuǎn)動在媽媽手里的雞蛋似乎在說：“洗個澡有什么好處？還不如去菜籃子里睡大覺�！�
洗完后，媽媽終于做好了準(zhǔn)備工作，開始著手切菜了，只間惡狠狠的刀爺爺把番茄切成一塊塊的，番茄似乎在說：“別動我，別動我，好疼啊！下手輕一點(diǎn)！”這時，媽媽把雞蛋打碎了，蛋清晶瑩剔透，讓人想起qq彈的果凍。而蛋黃呢，就像一個小太陽照著大地，真漂亮！
這下，媽媽打開了煤氣灶，小火就像頑皮的小娃娃想出來看看世界一樣，他想：好不容易小主人燒一次菜，這次我要好好“溜達(dá)”一下。而大火呢，迫不及待地要跳出來看一看了，就像火山爆發(fā)了一樣。
媽媽看到了這一幕，就把雞蛋和番茄一塊倒入了鍋中，雞蛋和番茄在鍋里好像吵了起來似的，“給我讓點(diǎn)位！”雞蛋生氣的說：“就不讓！”番茄瞄了他一眼。他們吵得面紅耳赤，不可開交。這時，鏟子哥哥來了，他用他的`大長腿阻止了這場“戰(zhàn)爭”，在鏟子哥哥的幫助下，糖爸爸來了，頓時，鍋里飄出了一陣番茄味，媽媽把菜盛到了盤子里。
望著眼前冒著熱氣的番茄炒蛋，我的眼睛閃閃發(fā)亮，夾起一塊雞蛋就往嘴里送。嗯，真好吃，媽媽果然是燒菜高手。（公眾號：章魚國）
看燒菜作文600字 篇3
看媽媽燒菜是一種享受，而看爸爸燒菜，則是需要帶著萬分的勇氣和堅定的一顆想要學(xué)燒菜的心，才可以看得下去的。
為什么呢？因為在我家，爸爸燒菜是燒那些媽媽燒不了的菜，不敢燒的菜，比如，鱔魚。媽媽是不敢燒鱔魚的，我更是不敢吃鱔魚的，只是鱔魚營養(yǎng)豐富，始終沒有撤下我家的菜單，而是由我那天不怕地不怕的爸爸出馬，親自燒。
每次我家買了鱔魚的時候，我和媽媽都會躲在爸爸的身后，看他燒鱔魚。在我，聽起來就覺得非�？植溃幌氲侥切┗畋膩y跳的鱔魚，一會兒就要被爸爸丟進(jìn)油鍋里，我渾身的.雞皮疙瘩就掉了一對。只是為了學(xué)燒菜，我不得不硬著頭皮看！
爸爸每次接觸那些鱔魚，他都會像哄他的寵物似的，嘴里振振有詞地念道：“鱔魚鱔魚，你不要怪我，你是一道菜�！边@時候我和媽媽聽了都會被爸爸給逗樂，但很快我倆又會被爸爸接下來的一系列動作給嚇到捂嘴。
爸爸會先在油鍋里倒上足夠沒過所有鱔魚的油，打開大火，讓油鍋燒熱，不一會兒，最殘忍的一幕就上演了！只見爸爸把鍋蓋揭開，把那些在大盆里不停游動，甚至小尾巴還勾到了大盆外面準(zhǔn)備逃跑的鱔魚倒進(jìn)油鍋里，又立馬把鍋蓋給蓋上。
我們都不知道油鍋里那些鱔魚是什么樣的感受，我們也見不著它們的模樣，只能夠感覺到爸爸蓋著鍋蓋的那個位置，不停有掙扎的響動。想必那些鱔魚經(jīng)歷的正是下火海的痛苦吧！這會兒爸爸是沉默的，他沒有了最開始那種開玩笑的話語，使勁摁著油鍋蓋，像是在思考人生。
等到油鍋里只剩下熱油翻滾的聲音，爸爸也就把鍋蓋重新揭開，用鍋鏟去翻動那些已經(jīng)“犧牲”了的鱔魚。再過一會兒，這些已經(jīng)彎成了一卷繩子的鱔魚，也就得變成爸爸媽媽口中的菜了。
看燒菜作文600字 篇4
我從小愛吃魚，尤其愛吃肉鮮嫩、刺又少的小黃魚，紅燒小黃魚是爸爸的拿手好菜，我想看看這美味的小黃魚，究竟是怎么做出來的呢?
一大早，我就跟著爸爸去買小黃魚。只見那一排排小黃魚，好似穿著金燦燦的校服，排著整整齊齊的隊伍。看著它們，我心里大喊：快到我嘴里來!回到家里，爸爸從魚尾巴那里的一個小洞開始，用剪刀剪開魚肚子，一直剪到魚頭下。爸爸用兩個大拇指輕輕掰開魚肚子，彎起右手其余的四個手指，像一把勺子，小心地從魚肚子把內(nèi)臟全都掏出來扔掉。爸爸又把魚臉掀起來了，把我嚇壞啦!原來爸爸是在取魚鰓呀!爸爸接著打開水龍頭，把魚肚子里的血水沖洗干凈，用拇指輕輕搓洗魚的表面。哎呀，爸爸給魚脫了金校服!然后爸爸把魚放在籃子里晾干。
爸爸燒小黃魚有個秘密武器平底不粘鍋!只見爸爸往鍋里倒了一些油，等油一冒煙，就把魚放進(jìn)鍋里煎。"噼里啪啦"，真有趣，魚兒又換上了金校服!就在這時，魚開始散發(fā)出陣陣香味，聞著都覺得好吃。爸爸又往鍋里放了一些佐料：蔥、姜、蒜、醬油和料酒，這些可愛的裝飾品，把魚兒打扮得更加靚麗。然后又加入了一些白開水，加水的一瞬間，由于水的沖入，魚兒抖了一下，好像又回到了海里，歡快地游泳。接著把鍋蓋蓋上，大火煮三分鐘，不久我聽見了咕嘟咕嘟的聲音，透過鍋蓋一看，鍋里的水一直在冒泡泡，過了一會兒，湯汁從白色變成了深褐色。又用小火悶十分鐘，我發(fā)現(xiàn)泡泡變小了，湯汁也變少了，香味也更濃郁了!出鍋啦，這美味的.小黃魚伴著濃濃的湯汁到了盤子里。
啊!太美味啦!煎炸的脆皮里是鮮嫩、松軟的肉，蘸上湯汁那絕對是一級棒�？吹桨职譄说拿恳徊剑叶忌钌铙w會到了燒菜的辛苦，原來燒菜也并不容易啊!我愛小黃魚，我更愛爸爸。
看燒菜作文600字 篇5
今天，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——看家長燒菜。回到家，我并沒有找我們家的“頂級廚神”老爸，也沒有找“美味大廚”舅婆，而是找了我們家只吃不做的“吃貨”媽媽，媽媽答應(yīng)給我做一樣我最喜歡吃的菜——炸雞翅。
媽媽系好圍裙。好，萬年一度的.“媽媽燒菜慶典大會”正式開始！只見媽媽將雞翅洗干凈，從里到外在雞翅上劃了一刀，我不解地問媽媽為什么要這樣做，媽媽解釋道：“我這樣做是為了讓里面的肉露出來，更容易熟。不然的話就算皮熟了里面的肉還是生的。”嗬！看來“吃貨”在上面還挺有講究的嘛。
接著，媽媽把準(zhǔn)備好的雞翅倒進(jìn)鍋里，開小火，蓋上蓋子，讓它燜了一小會兒，等到雞翅從白色變成淡黃色了之后，就把雞翅盛到盤子里了。
“媽媽，您有沒有搞錯喲，這哪里是炸雞翅啊，這分明是煮雞翅啊�！蔽倚χf。
“你呀，不懂炸雞翅的步驟就別亂說。”媽媽用手點(diǎn)了點(diǎn)我的頭，說：“最好的炸雞翅是要先煮一小會兒，最后再炸。要煮一小會兒是要讓雞翅先熟一點(diǎn)，不然最后炸的時候是很難熟的�！�
說著，媽媽洗好鍋，在鍋里放了少許油，點(diǎn)燃小火，把煮好的雞翅倒進(jìn)鍋里，鍋里頓時“噼里啪啦”，油也在歡快地跳躍著，仿佛一位少女聽著音樂，在舞臺上跳舞。媽媽由于是第一次燒菜，聽見這“噼里啪啦”的響聲，趕緊退到一邊，生怕油濺到自己身上。我嘆了口氣，把蓋子遞給媽媽，媽媽接過蓋子，把蓋子蓋到鍋上，油被蓋著，再也出不來了。媽媽小心翼翼地掀開鍋蓋，把鹽撒到雞翅上，一看一面已經(jīng)變成咖啡色的了，把另一面翻過來，等到兩面顏色都一樣了，媽媽便起鍋成盤了。
炸雞翅便大功告成啦！我嘗了一塊炸雞翅，哇，一道普通的菜在媽媽的手里得心應(yīng)手成了美味佳肴。我想：看來無論做什么事，只要認(rèn)真做、用心做，一定會有好的結(jié)果。
看燒菜作文600字 篇6
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會兒工夫一切準(zhǔn)備就緒，只等開炒了。
只聽油煙機(jī)嗡嗡作響，炒鍋已經(jīng)架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進(jìn)鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋里的.肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后，爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去，蓋好鍋蓋，調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響，我的肚子也開始“咕嚕�！逼炔患按氐戎顺鲥伭恕�
大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財力溢出來，環(huán)繞在盤子里，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來，看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準(zhǔn)備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。
看燒菜作文600字 篇7
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來水聲和鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的`交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想：今天我就來看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，接著放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽“滋啦”一聲，火在那一瞬間冒了出來，圍成一圈，如同一個閃亮的舞臺。等過熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響，一會兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍，緊接著把火開小，讓肉悶一會兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候，在撒一點(diǎn)蔥，接著撹一攪，讓蔥和肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對我說：“唉，我都還沒裝盤呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤，就開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說：“奶奶，你的手藝真好，以后我長大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽了笑呵呵地直點(diǎn)頭。
看燒菜作文600字 篇8
幾天前，媽媽又出差去了，我家的“大廚”不在了，我只得自己想辦法解決一日三餐了。
奶奶幾次打電話讓我們?nèi)ニ莾撼燥垼覀兏概畟z也毫不客氣地一連吃了四天，看著年邁的老人在處于高溫的廚房里為我們忙忙碌碌，不會燒菜的我又插不上手，我有點(diǎn)于心不忍。叫老爸去快餐店買了幾次菜，節(jié)儉的我覺得這樣長期下去太鋪張。于是我決定自己學(xué)著燒菜。
我叫老爸買來《瑜伽養(yǎng)生食譜》、《瓜果時蔬》等書籍，放在案頭處沒事就琢磨，我相信憑我的悟性和執(zhí)著會輕松搞定幾個家常小菜。我打算每餐做上一菜一湯，讓我的老爸對我刮目相看。中午，刀功不行的我只好將茭白和紅椒用削皮器削成均勻的細(xì)絲，打開電磁爐，在炒鍋內(nèi)倒入色拉油，待油熱后把茭白絲和紅椒絲放入鍋內(nèi)，撒上冷水、鹽、雞精、醬油等調(diào)料，左手緊握鍋的把手，右手執(zhí)鏟子不斷翻炒著菜，不時地嘗嘗咸淡，估計菜收盡了水分和醬油就盛入瓷盤中。將鍋洗凈后，我準(zhǔn)備做紫菜湯，等鍋中的兩瓢水燒開后，倒入從超市買來的`紫菜和調(diào)味包，打上一個雞蛋，待粘稠的蛋白和蛋黃成了固體形狀后就好了。
今天早上，我在阿姨家玩，快到中午的時候，阿姨在廚房里燒菜，于是，我就跑過去叫阿姨教我燒菜。
阿姨先教我做煎雞蛋，我就從冰箱里拿出三個鮮雞蛋，把鮮雞蛋敲碎，打到碗里面，就開始不停地攪拌。直到把雞蛋攪拌均勻的時候，再往里面放點(diǎn)鹽、米酒、醬油等調(diào)料，再攪拌一下；然后，開起火，往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了，就可以把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧”的一聲，雞蛋就迅速的凝固起來，等幾分鐘，把雞蛋翻個面，再繼續(xù)煎，等到煎成黃顏色的時候，煎雞蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆，我先把青豆放在盤子里，再往里面到水，洗干凈，就下鍋炒了，我拿起勺子，在鍋里左右翻動，再放點(diǎn)鹽、米酒、辣椒等佐料，蓋上鍋蓋，燜幾分鐘，青豆就煮熟了。
看著自己做的菜，我心里樂滋滋的。
看燒菜作文600字 篇9
作業(yè)差不多都做完了，肚子也叫“咕咕”了。我站起來向廚房走去，想看看“金牌廚師”又做了什么菜。走進(jìn)廚房，就聽到媽媽那溫柔的聲音“龍晟，外婆回家過節(jié)了，今天，由我給你炒菜�！薄芭叮瑡寢尳裉煲霾�，”我的心里打起了小算盤“她會不會當(dāng)銀牌廚師呢？”我忍不住好奇心，就站在一旁觀看了。
媽媽早已拿出了雞，一邊洗，一邊告訴我：“因為你鋼琴過了三級，所以，今天我要炒一回你最愛吃的辣子雞。”聽到這里，我更好奇了，辣子雞是我外婆的拿手好菜，可媽媽怎么知道？于是，我興致勃勃地“入場”了。媽媽現(xiàn)在已經(jīng)把一只完整的雞切成了四四方方的肉塊，真是刀功了得！媽媽又小心地把它們鏟到了一個盤子里，緊接著，媽媽翻開調(diào)料箱，拿出一小把胡椒、一些干辣椒、一只青椒和一把蔥。媽媽先把胡椒洗凈放在盤子的一側(cè)，然后把干辣椒掰斷，放在盤子的.另一側(cè)。青椒洗凈，挖籽，切片，蔥去泥，切絲兒也放在了盤子里。最后，那盤都快成了調(diào)味盤了！
媽媽現(xiàn)在開始洗鍋，這樣很衛(wèi)生。然后她擰開煤氣，點(diǎn)火，把鍋子燒熱。突然，她把鍋子往上一抬，讓大火直往上冒，這可真了得！我在暗暗叫好，接著媽媽又放油，本來，我以為油會炸起來。沒想到它依然平靜的躺在鍋里。接著，媽媽把切好的雞塊一骨碌全倒進(jìn)去，“噼哩啪啦”媽媽急忙往邊上一閃，一邊用一只手熟練地翻炒著，而我則被那響聲嚇得不知所措。緊接著，媽媽把調(diào)料全部倒入鍋內(nèi)，又澆上了料酒，然后上下翻飛地炒著，過了一會兒，媽媽又拿來一個大鍋蓋，蓋住燜了一會兒，揭開鍋蓋，蔥、辣椒的香味迎面撲來，我使勁咽了一下忍不住的口水。媽媽終于熄了火，把炒好的雞塊一把把鏟進(jìn)盤子里。雞肉烏黑烏黑的，四四方方，一點(diǎn)也不好看。可我按耐不住的用手拿起一塊，嘗了一下，香辣可口，獨(dú)一無二。我開心地對媽媽說：“你做的和外婆做的一樣好吃！是我們家里的銀牌廚師！”媽媽勝利地笑了。
看燒菜作文600字 篇10
星期天的早晨，我剛睡醒就想起和媽媽的約定——今天教我燒一道菜，于是我立馬起床，洗漱好陪同媽媽一起去了菜場，這還是我第一次來菜場，原來里面有這么多五顏六色；稀奇古怪的蔬菜，有一些是我平時沒有吃過也沒有見過的。
今天媽媽要燒的.菜是魷魚、茭白、青椒炒毛豆，媽媽把茭白切成小丁形狀，雪白的身體很可愛，像小仙子一樣，接著媽媽開始切魷魚，魷魚的肚子鼓鼓的，像QQ糖一樣很有彈性，爸爸也沒閑著幫忙剝毛豆，一顆顆毛豆寶寶被爸爸從毛豆媽媽的肚子剝了出來，可愛極了！接著媽媽燒了一些開水，把魷魚整個倒入鍋里快速氽一下?lián)破稹?/p>
一切就緒，媽媽興致勃勃地準(zhǔn)備開始了，她邊燒邊講解著，先把油燒熱，放入作料姜、蒜、在油鍋里煸炒一下，當(dāng)時我好奇地問媽媽：“怎么先放這些東西呀！不是應(yīng)該先放魷魚嗎？”媽媽聽了后耐心地解釋道：“魷魚太腥，先放些作料去去腥味�！币话銦龝灢似鸩蕉际沁@樣，我聽后覺得有道理，頓時感覺又增長了點(diǎn)小知識，接下來媽媽放入魷魚開始煸炒，大約至半成熟后，先把它盛出來，再倒入少許油開始炒茭白，把茭白用大火翻炒幾下后放入青椒，此時，媽媽把前面煸炒好魷魚一塊兒倒入鍋中一起炒，媽媽對我說：“差不多可以放鹽了，站在一旁看得心癢癢的我立馬跳出來說：可以讓我放鹽嗎？”媽媽懷疑的看我一眼后說：“可以，但是你得聽我的該放多少量的鹽，”我就在媽媽的指揮下放了鹽、料灑、少許的糖，媽媽順便說到味精雖鮮，但是多食不健康，所以用少量的糖也是提鮮的，最后放了些小蔥花，一道美味可口的魷魚炒茭白終于完成了。
雖然這道菜不是我親手做的，但我也是個小幫手哦。原來燒菜也有這么大的學(xué)問，今天我才知道媽媽有多么的辛苦，即要輔導(dǎo)我們學(xué)習(xí)還要每天給我們換著花樣燒美味的菜肴，我在心里暗暗地想，以后每個休息天只要有空我都得給媽媽做個得力的小幫手，關(guān)鍵是做菜的確很有趣。
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