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年糕的作文600字10篇
在生活、工作和學習中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的年糕的作文600字10篇，希望能夠幫助到大家。
年糕的作文600字 篇1
今天中午，媽媽說到奶奶家吃飯，我聽了很巴不得身上長了翅膀下子飛到奶奶家。因為手廚藝的奶奶總會做好東西給我吃。
我們乘車到了奶奶家，老人家早把飯燒好了等著我們了，真是“萬事俱備，只欠我們�！贝藭r，我餓極了，急忙跑上前問：“奶奶，今天中午吃什么呀？”奶奶裝出很神秘的樣子，讓我自己打開鍋蓋看看。我走近灶臺，用鼻子狠狠地聞了聞，好像有股年糕的味道。為了進步證實我的.判斷是正確的，迅速地揭開鍋蓋看，“哈哈，還真是年糕。”可是，怎么佐料只有包菜和我不太喜歡的蘿卜呀？我不由地皺起眉頭，拉長了臉，想：今天中午的年糕肯定不好吃了！害得我空歡喜場�！拔也怀�，我不吃，打死我也不吃！”奶奶看著噘嘴的我，笑呵呵地說：“先嘗口，好不好呀？”
看在她是我奶奶的份上，我很不情愿地拿起筷子勉強地吃了小口。哇！這年糕太好吃了，有包菜的清爽加上胡蘿卜的香味，真是無味無窮！我打開筷子的幅度大起來了，大口大口地吃著，邊嚼邊夸獎：“這年糕很有嚼頭，美……味，美味！”就這樣，我狼吞虎咽地吃了大碗，嘴邊沾滿了胡蘿卜和包菜。奶奶輕輕地捊著我的前胸，笑著說“慢慢吃，你就不怕會被噎著。瞧，嘴上都沾滿了包菜和蘿卜，趕緊擦擦，都成小花貓了�！蔽医舆^餐巾紙擦了擦，拍著圓鼓鼓的肚子說：“真是撐死我了！”
聽了我的介紹，你們是不是很想嘗嘗我奶奶的炒年糕呀！相信你們吃了定也會和我樣回味無窮的。
教師評語：巧用伏筆是文章的大特點.整件事既出人意料之外，又在情理里之中。不但贊揚了奶奶廚藝高超，還隱含了祖孫之間濃濃的愛。這種構思非常巧妙,可以借鑒。
年糕的作文600字 篇2
我們江南水鄉(xiāng)有個習俗，每逢過年總要蒸年糕。說起來，那年糕的名堂可多哩：有蜜棗紅糖糕、豬油白糖糕、赤豆陳皮糕，還有一種放人果仁和核桃仁等作料的百果糕。那年糕吃起來又香又甜。我小時候最喜歡吃這種年糕，因此，每到除夕，我總盼著家里快點蒸年糕。
蒸年糕那天，家里是一片忙碌景象：劈柴的劈柴，燒火的燒火，拌年糕粉的拌年糕粉，整個灶間蒸氣騰騰，煙霧繚繞。我們小孩子家，蒸年糕是不許插手的，奶奶掌管蒸年糕時總是揮手說：“去去去！小妞不要搗亂�！�
在奶奶眼里，我們這些小不點在灶間礙手礙腳的，不如都哄出去的好。還怕我們不懂事，多嘴說出不吉利的.話來，惹怒了灶神爺，年糕就蒸不熟了。
奶奶那種一本正經(jīng)的樣子，給蒸年糕添上了一層神秘的色彩。奶奶越不叫我們看，我們就越想看。姐姐和我站在一邊，大氣不敢出，看著奶奶把一籠一籠熱氣騰騰的年糕安置在臺子上，不一會兒，一股誘人的香味飄來，饞得我們直流口水。
隨著時間的推移，奶奶老了，蒸年糕的事被爸爸媽媽接了過來。于是，不準我們插手蒸年糕的戒律也就破了。爸爸說：“大家一起動手蒸，年糕一定會更甜的。”
我們第一次參加蒸年糕，干得格外賣力。姐姐幫著拌年糕粉，我自告奮勇地當個“火頭軍”。我把炭火燒得旺旺的，火舌拼命地舔著鍋底，一鍋水很快就燒開了。爸爸把年糕粉輕手輕腳地放在鍋上，只聽水“哧哧”地響，水蒸氣直往上冒，十來分鐘，一籠年糕就蒸好了。爸爸夸我火燒得旺，還夸姐姐年糕粉拌得干濕恰當。爸爸說：“水蒸氣起來時，水發(fā)出‘哧哧’聲是正常的，若發(fā)出‘噗噗’聲，說明年糕粉掉人鍋內(nèi)水中，水一攪渾，蒸氣上不來，年糕就蒸不熟了。奶奶說的灶神爺發(fā)怒，就是指的這個。”
我一面燒著火，一面聽爸爸講述。灶間煙霧迷蒙，我們一家有說有笑，奶奶也讓我們逗得笑彎了腰。
年糕的作文600字 篇3
以前過年時，全村會聚在一起打年糕。
“都讓讓，上大家伙了！”一位爺爺扯著嗓子喊道，隨后一口石臼被抬了出來，他們將石臼刷得干干凈凈、一塵不染。
過年了，休閑了一年的石臼終于派上大用場了。
一切準備就緒，灶火燒得旺旺的，灶上擱著高高的蒸籠，熱氣騰騰，蒸籠里，是正在用旺火蒸的米粉。“好了�！币晃粻敔斚崎_蒸籠，招呼另一位爺爺來搭手。兩位爺爺一起使力，將蒸籠抬起，快步走向石臼�！芭尽钡囊宦暎艋\里的米粉便不偏不倚，落在石臼底。一位爺爺迅速拾起粘在米粉上的紗巾，另一位爺爺端起水盆，在米粉上灑涼水。
這時，走過來一位拎石錘的爺爺。石錘跟足球一般大，看起來很沉重。爺爺走到石臼邊站穩(wěn)，就掄起石錘，利落地向米粉打下去。隨著一聲聲沉悶的`“啪啪”聲，米粉越來越柔，越來越韌。十幾個回合后，米粉成了一坨大年糕。
爺爺們把這一坨大年糕抬上桌子，又拉又揉，很快，大年糕成了一條長長的“小路”，爺爺們又拿線，將這條年糕“小路”切成了一塊塊書本大小的年糕。我們巴巴地望著，小心翼翼地扯了一塊切時產(chǎn)生的年糕“邊角料”，吹了吹，輕輕咬一口，又軟又有嚼勁兒，好吃！
年糕打完了，分到各個家中，人們便開始捏花式年糕了，這是我最高興的時候。我扯了一塊，轉(zhuǎn)眼間就成了一只可愛的小白兔，看著家人們都專心致志地捏著元寶、魚什么的，我要與眾不同。我又拿了一小塊年糕，在手中搓，搓成了一條細長的“繩子”，我再將它一圈一圈地繞起來，點了兩只眼睛，一條蛇做好啦。我意猶未盡，又扯了一塊，這次，我搓成“繩子”把它們拼成了一個“�！弊帧Ｎ覍ψ约旱哪旮庾髌肥譂M意。爺爺端著碗走了出來，用筷子蘸了蘸碗里的紅顏料，點在年糕上，也點在我們重新創(chuàng)作的花式年糕上。
以前過年我們村總會打年糕，可現(xiàn)在，哎，不說了，不說了……
年糕的作文600字 篇4
春節(jié)快要到了，家家戶戶都要蒸年糕。為什么要蒸年糕呢？因為大家都想在新的一年里快快樂樂的，高高興興的，所以我家也不例外，今天就要蒸年糕了。
吃過飯，我們休息了一會兒，就開始蒸年糕。奶奶先把許多白糖放進一個桶里，向里倒了很多開水，很快糖全都融化了。奶奶把事先準備好的米粉放在一個很大很大的盆子了，再把糖水一點一點的倒下去，用手去搓米粉，慢慢地米粉就變成了一粒一粒的小圓子，把這些小圓子放進一個木桶里，先蒸一會兒，再在上面撒一些細細的圓子，再蒸……
蒸好了，爺爺端著木桶走出去的`時候，我看到爺爺?shù)氖衷诎l(fā)抖，看上去很重也很燙，他嘴里不停的喊：“讓開讓開，小心燙著！”然后把里面的糕倒在桌上，爸爸用力的搓糕，每搓一次，我在糕的下面都要用濕的布擦一下，如果沒有擦，糕就會黏在桌上，這時我會拿一把鏟刀，把黏在桌子上的糕弄下來。很快就搓好了，把那搓好的糕拉長，用濕布蓋在上面，把糕壓平，再用一根線系在筷子上，把線放在要切斷的地方，拉住兩端向后拉，一條條雪白的年糕就出來了，為了不弄臟，所以要用保鮮膜包好，一條年糕就弄好了。我覺得很好玩，就走過去對爸爸說：“讓我試試吧！”爸爸笑著說：“你行不行呀？”我知道會這樣，所以我神氣地說：“這么小的事還會難倒我嗎？真是笑話�！蔽艺罩职值臉幼幼�，可是那年糕怎么也拉不直，后來爸爸對我說：“你拉的時候要一直線拉下去�！蔽艺罩职终f的去做，果然做好了，看著自己做的年糕，開心極了。
原來蒸年糕也有這么大的學問，看起了很簡單，但做起了很難。
年糕的作文600字 篇5
今天去外婆家，我特別高興，因為外婆告訴我，可以帶我去看他們打年糕。
外婆帶我到了稻田中搭的一座小房子里。這座房子是臨時搭起來的，房子里有不少人了，一些人背著一袋袋米，在門外邊排隊，他們都是來請工人們打年糕的。有的工人正在用一個個大竹筐子淘米，這些筐子可真大，每個都足夠裝下我這樣一個人了。還有的工人在把淘好的米放進一個大鍋子里去燒。很奇怪，他們是把整個竹筐子放進鍋里去燒的，筐子就這么大了，鍋子就更大得不得了。鍋子搭在一個大灶上，灶里燒著旺旺的火，鍋子里飄出一團團熱汽，整個房子里真暖和呀。
外婆告訴我，打年糕用的米最好是糯米，把糯米燒得出現(xiàn)香味了，就說明糯米熟了，可以打年糕了。
房子里還有一臺機器，機器的上面是一個“漏斗”，一個叔叔把燒好的糯米飯從漏斗里倒進去，機器轟隆隆地轉(zhuǎn)起來了。過了一小會兒，外婆讓我看機器的另一頭。我看見那里有個小小的“嘴巴”，從那里，出來了一長條白白的'東西。那就是年糕呀？怎么和我平時看到的不一樣呢？我正在納悶，突然發(fā)現(xiàn)“嘴巴”的前方坐著一個大伯伯，他手里拿著一把刀，正在把那一長條白白的東西切成一段一段的，這樣，看上去就像我平時見到的年糕了。
工人們把切好的年糕放在一個個竹筐子里，每5條疊在一起。我用手摸了一下，剛出來的年糕軟軟的，很像橡皮泥。
這時，阿龍爺爺走進來，原來這里打得年糕是他的，他拿了一條年糕讓我吃，我咬了一口，軟軟的，粘粘的，暖暖的，帶著一點點糯米的香味和一絲甜味。阿龍爺爺問我好不好吃，我說很好吃。
在外婆家吃完晚飯，我們準備回家了。這時，阿龍爺爺進來了，手里還拎著一袋年糕，原來是送給我的，他還告訴我，要把年糕浸在水里，這樣，年糕可以保存很久。
年糕的作文600字 篇6
噼里啪啦的鞭炮聲中，我們送走舊年，迎來新年。新年已過，可還余下了一塊年糕，這可怎么辦呢？
母親本著不浪費的原則，將余下的那一塊年糕切成四四方方的整齊的小塊。每到這時，我和弟弟就會心照不宣地明白母親這是要做炸年糕了。新年中最盼望的除了壓歲錢就是這道炸年糕了。金黃的外皮蘸上白糖，可別提多美味了！一想到這，口水就“飛流直下三千尺”。
隨著“刺啦”一聲，年糕下鍋了，黃黃的年糕外皮逐漸變硬變脆，用鏟子輕輕一壓里面居然還是軟的，趁熱撈到盤子里，撒上白糖。我和弟弟老早就聞到那“十里飄香”的味道，乖乖地坐到餐桌前，等著母親的年糕。熱氣騰騰的年糕一上桌，弟弟就迫不及待地拿起筷子夾起一塊放進嘴里，果不其然被燙的齜牙咧嘴，我和媽媽笑地合不攏嘴。這時媽媽說到：“唉，大過年的都不能休息，還要伺候你們兩個”。我明白母親這是在抱怨一下，我夾起一塊蘸滿了白糖的年糕，吹了吹笑著說：“來，張口，媽媽你辛苦了，我來喂你吃�！眿寢尡晃叶盒α耍骸昂昧�，快吃吧�！�
品嘗著母親做的年糕，香里帶著甜，甜里裹著粘。幸福掛在我們的臉上，香甜留我們的心里。母親還時不時地提醒我們別吃的太急，會噎人的。吃著母親的年糕，有一種芳香的年味充滿內(nèi)心，一種難以割舍的情愫在血液里流淌。母親的年糕是歲歲平安的吉祥與祝福，是幸福的團聚，家的`溫馨，母親的愛……母親的年糕，甜在舌尖，更甜在我們心里。
母親的愛就像這年糕一樣，外面表現(xiàn)出的是堅強，堅不可摧，內(nèi)心的柔軟永遠留給我們。在母愛的籠罩下我總是像一個沒長大的孩子。不知何時，母親照鏡子時會輕輕的撫開頭發(fā)，里面早已布滿了白發(fā)，看到這她總會嘆一口氣，然后接著忙著做家務，在我的記憶里，母親似乎有忙不完的事情要干。我想我早該懂事了，替母親分擔一些。感受母愛的一瞬間，有時就是在這微不足道的一瞬間。
我終于真正讀懂了母愛。
年糕的作文600字 篇7
“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著，我揉著惺松的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯，我便開始了一項重要任務——幫長輩做年糕。
我對于年糕最早的記憶是在小時候，那時奶奶總背著我去附近看戲。而我對看戲完全沒興趣，只知道在那里捧著年糕吃，吃完了就和奶奶踏著月光回家。
一邊回憶著那段有些模糊的記憶，我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子，葉子還帶著露珠，閃閃發(fā)光如同鉆石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套，這件外套一定要大，而且不能被蟲咬掉一角，最好顏色是深綠，形狀又好看。
摘完葉子后，我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房搟著面團，她的手仿佛有魔法，一塊塊面粉在她手上幾經(jīng)揉捏，就成了圓形，面團薄厚要適中，這就考驗你的技術了。在狹小的廚房，柴火勤勞地燒著，更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。
這時，鄰居家的弟弟來了，在村里年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家，大聲地說著吉利話，沒說完便伸出臟手眼巴巴地要錢。
小弟弟走后，親戚們陸續(xù)回來了，奶奶把包好的年糕放到水里蒸。
吃過團圓飯，便是吃年糕的.時候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴嚴實實的樹葉，一陣香味便直沖沖地撞進鼻子。年糕是白色的，一口咬下去，面粉，椰絲，花生的味道在嘴里如煙火般綻放著。望望四周，家人都在開心地吃著，頓時，一股暖意從口中流入了心田。
年糕的味道把遠在天涯的家人系在一起，系在鄉(xiāng)下那間屋子里。年糕的味道不就是家鄉(xiāng)的味道嗎？那股從小時候就有了，一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。
這就是年糕的味道。
年糕的作文600字 篇8
“噼哩啪啦”的鞭炮聲此起比伏，墜上了青苔的石板路上到處是紅色的飛屑。又是一個元宵節(jié)到了，元宵節(jié)在我們家鄉(xiāng)浙江鎮(zhèn)海的舟山群島上，那可是一個非常重要的節(jié)日。甚至不亞于前些時日的春節(jié)，然而我們那兒過節(jié)從不吃元宵，而是吃年糕。各種各樣的年糕佳肴紛紛上桌成為待客接友的'上等菜。
兒時的我最喜歡看太太（是指奶奶或爺爺?shù)膵寢專⿻衲旮狻＿@個年糕是從一年元宵節(jié)開始曬，到來年元宵節(jié)時才能享用，而且這期間還需要時不時地將它拿出來曬，溫度也要恒定，不能過高或過低，所以太太待（特）地留了一間屋子，專門用來曬和存放年糕。
曬完的年糕十分堅硬，你找一個壯漢，他都不一定能掰開。曬完的年糕顏色潔白中又帶上了一點微黃，曬完的年糕由于一直貯存在恒溫的室內(nèi)，所以它還透著一絲涼意。
每當太太在來年元宵節(jié)時將它們鋪在門前曬時我總愛去搗蛋，我鐘情于站在年糕干上腳底傳來的絲絲涼意，這時要被太太看到了，我肯定會被追著滿院跑。當然，雖然太太身體健康，但也跑不過我，因為我總會東竄西竄，跑到隔壁鄰居家避難，大家也都會將炒好的年糕塞給我吃。
最喜歡的就是螃蟹炒年糕了，我們老家因為在舟山群島上，海貨自然也就更豐富更新鮮，我們總愛將梭子蟹切成四塊裹上面粉和年糕一起炒，說上去做法很簡單，其實不然，對火侯的掌握是這道菜最重要的部分，火候過了螃蟹就燒老了，肉質(zhì)就不嫩了，而火候少了，年糕又炒不熟。所以能把這道菜燒好的也只有我舅舅，舅舅在外地做生意，是個商人，雖然工作很忙，但每年他都會回老家燒這道菜，噴香的年糕味伴著濃濃的蟹香飄滿了我家。這時我們總會請左鄰右舍來嘗嘗。太太總會自豪地說：“還是我孫子燒的最好�！�
“噼哩啪啦”的鞭炮聲又響了起來，交織著家家戶戶團聚時的歡聲笑語和濃濃的年糕味，回蕩在整座島上。
家鄉(xiāng)的年糕，那金黃色的佳肴將是我永遠的記憶。
年糕的作文600字 篇9
大娘們頭上頂著打糕，冒著敵軍的炮火，穿過戰(zhàn)爭的硝煙，走著走著，一顆殘酷的子彈想打娘們射去，一位志愿軍為大娘們擋了這顆子彈，他就是住在大娘家的傷員。這時，解決了食物的供應困難。我們空著肚子，在陣地上跟敵人拼了三天三夜。終于，我們打勝了這次阻擊戰(zhàn)。在朝鮮的一個火車站中，千千萬萬的朝鮮人民在向志愿軍同志門招手示意離別，許多人都哭泣著。
在一節(jié)車廂的登車處，一位小女孩緊緊抓住一個志愿軍的手。她，就是小金花。她用她帶有哭腔的聲音對志愿軍說：“叔叔，你別走！我舍不得你��！”“乖，松開手。我以后可以再來看你們的呀�！彼参恐〗鸹�。小姑娘抽抽噠噠下了車。
無獨有偶，在另一節(jié)車廂內(nèi)，一位老大娘拿著個包裹對另一位小伙子說：“一路走好��！小兄弟，這是我給你準備的`打糕，餓了就吃。愛吃就多吃點，吃完了我再給你郵過去幾包；”說完，便忍不住傷心，也哭了起來。志愿軍戰(zhàn)士看見她老淚縱橫的樣子，忍住傷心說：“大娘，我走了，您多保重�。 �
一位拄著拐杖的大嫂，背上還背著孩子，孩子已經(jīng)熟睡了。她也跟一位戰(zhàn)士說著話：“志愿軍同志，謝謝你們這幾年來對我們的關照。等著孩子長大了，我讓她親自去向你們道謝：”“大嫂，您看您又說客套話了吧？我們都是一家子，互相照應是應該的。再說了，怎么的也是你們照顧我啊�！�
列車不顧人民的哭泣聲，冷酷地鳴響了汽笛。列車就要開了！許多人搶著跟志愿軍握手�？墒遣灰粫䞍�，列車就漸漸遠去、遠去，最終完全消失在人民的視線中了。
年糕的作文600字 篇10
最近，媽媽盛年糕湯時忙碌的身影總是浮現(xiàn)在我眼前——她盛年糕湯時，總是先濾去湯上薄薄一層油漬，然后先給自己盛，再給我盛。媽媽的這一舉動使我百思不得其解，我決定和媽媽一起做早飯，留心觀察媽媽盛年糕湯時的一舉一動。
第二天早上，我早早地起了床，大聲對媽媽說：“今天早飯吃年糕湯和炒蛋，我們一起做吧！”“行呀！”媽媽懶洋洋地回答，“你先拿出兩個雞蛋，然后切好年糕，再把鍋熱一下，我馬上就過來。注意把年糕切薄一些！”我跑進廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩條半年糕。接著把年糕放在案板上，又拿來小刀，不到兩分鐘的功夫，我就把年糕三下五除二地切完了，接著又熱好了鍋。正當我準備把年糕放進碗里時，媽媽穿著睡袍，睡眼朦朧地趕來了。她熟練地抓起桌上的大白菜，“刷刷刷”地給白菜們痛快地洗了個澡，又抄起菜刀，把白菜放在案板上，迅速地切成小塊兒，把案板一側(cè)，白菜們就在一陣噼里啪啦的大喊聲中滾進了鍋。媽媽又在鍋里倒上水，放進年糕，再倒點菜油……這一系列的動作，媽媽揮揮鍋鏟的功夫就完成了，和剛才那副睡眼朦朧地樣子簡直是判若兩人。媽媽可謂是“神廚”啊！在媽媽煮年糕湯時，我懂事地打好了蛋，媽媽的年糕湯不一會兒也好了。當媽媽濾掉年糕湯上的油漬時，我便把用來盛年糕湯的碗遞給媽媽。只見媽媽用湯勺舀起一些年糕和白菜，“這碗是我的�！眿寢屨f，又小心地把碗遞給我，“小心點，別燙著了手�！蔽医舆^這碗熱氣騰騰的年糕湯，轉(zhuǎn)過身去，不禁鼻尖一酸，眼中泛起點點幸福的淚花……
媽媽盛年糕湯的.那一瞬間永遠定格在我的心中。是呀！我的每碗年糕湯里都包含著媽媽對我暖暖的愛。
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