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做饅頭的作文600字四篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編收集整理的做饅頭的作文600字4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
做饅頭的作文600字 篇1
今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點(diǎn)緊張。
做饅頭應(yīng)該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準(zhǔn)備了半碗溫開水。和面就正式開始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費(fèi)了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán),費(fèi)了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。
過了好長時(shí)間,面團(tuán)終于發(fā)酵好了,原來很小的面團(tuán)長得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團(tuán)弄到面板上,但是面團(tuán)太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來,好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來了。
接著開始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好,用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個(gè)小面團(tuán),先揉了揉,然后在面團(tuán)底部戳一下,留出一個(gè)小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易,只要把面團(tuán)搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚,得先把面揉成長條,然后用剪刀在面團(tuán)的`頭和尾各剪一下,作為魚的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗,這樣一條漂亮的小魚就大功告成了。
最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后,我把做好的饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀,我覺得像等了一個(gè)世紀(jì)呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開鍋,看著一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。
這次活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣,同時(shí)也感受到了家長做飯時(shí)的辛勞。我要對(duì)爸爸、媽媽說一聲:“你們辛苦了!”
做饅頭的作文600字 篇2
今天,我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見識(shí)見識(shí)我戴小廚的手藝吧!我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中,加入適量的溫水,接著用筷子攪拌一下,然后就用手去揉,媽媽一邊揉面一邊告訴我,面粉一定多揉,這樣做出來的饅頭才會(huì)松軟又好吃。看著媽媽輕松自在的樣子,我請(qǐng)求媽媽換我來揉揉看,原來軟軟的面團(tuán)抓在手里感覺好舒服哦!我學(xué)著媽媽的手法揉了起來。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了,F(xiàn)在輪到是二步了,那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫?面團(tuán)放在一個(gè)碗里,然后用一塊濕布蓋在上面,大約過了一個(gè)小時(shí)左右,我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味,于是媽媽把濕布掀開,面團(tuán)長大了不少哦!接下來還是揉面,媽媽把面團(tuán)放到砧板上,使勁地揉,大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了,最后媽媽把它揉成一條長長的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說:饅頭不一定方形的,你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想,我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓,還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚鉤似的S形的呢!最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里,在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然后就可以開火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng),她說放在鍋里的水一定要是冷水,火要開中火,如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開蓋子,媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋,五分鐘過去了,我連忙打開蓋子,看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭,我的心里甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……
做饅頭的作文600字 篇3
一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。
時(shí)光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個(gè)小時(shí)——做饅頭的時(shí)間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球,不一會(huì)兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。
大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個(gè)“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個(gè)“湯圓”完工了!這時(shí),我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對(duì)了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的'!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對(duì)我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會(huì)兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯(cuò),因?yàn)槊總(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分——感情。
這次,我學(xué)會(huì)了做饅頭,這也是我暑假的收獲。
做饅頭的作文600字 篇4
今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會(huì)做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。
首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地?cái)嚢瑁X得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的'感覺,就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時(shí),媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會(huì)兒。
一小時(shí)后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻?yàn)橹埂寢屩笇?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細(xì)長的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛的小烏龜誕生了。
我們?cè)阱伬锛幼憷渌,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙啊!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣,同時(shí)也感受到了家長做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
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