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家鄉(xiāng)的粽子作文600字(精選22篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的粽子作文600字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)江南水鄉(xiāng),水好、土也好,所以盛產(chǎn)的東西都比較好,唯獨(dú)這個(gè)粽子是最特別的。
關(guān)于粽子,在古代還有一個(gè)歷史典故呢,吃粽子也是為了紀(jì)念屈原的:屈原在五月初五投河與汨羅江,死后被蛟龍所困,人們紛紛將粽子投入江中來(lái)驅(qū)趕蛟龍。所以,每當(dāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)時(shí)吃粽子也成了習(xí)俗了。
在我的家鄉(xiāng),村上幾乎所有的婦女都會(huì)裹粽子,裹的還有模有樣的,很好看。還有幾個(gè)大一點(diǎn)兒的女孩子也會(huì),雖然裹的七零八落的,但也是她們自己的`一份兒心意。
包粽子的方法很簡(jiǎn)單,用棕葉把糯米裹好,在糯米中間放點(diǎn)兒肉就行了,再用繩子扎起來(lái),一只粽子就完成了。重要的呢,應(yīng)該是要燒的入味,燒的好吃了。過(guò)上一段時(shí)間,一只只可口的粽子就出鍋了。真是讓人直流口水!
“謝大媽粽子”也是遠(yuǎn)近聞名的一個(gè)品牌了。通常,在賣粽子的地方都有掛著或者寫著“謝大媽粽子”這幾個(gè)字的。
我家鄉(xiāng)的粽子雖然沒(méi)有“謝大媽粽子”那樣出名,但是,我可以保證,我家鄉(xiāng)的粽子的味道絕對(duì)不會(huì)比“謝大媽粽子”差的。
異鄉(xiāng)來(lái)的客人到我們那兒,我們也都會(huì)拿出我們鄉(xiāng)村里出了名的粽子來(lái)招待他們的。他們也會(huì)對(duì)我們的粽子稱贊道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的!泵慨(dāng)聽到這樣的稱贊時(shí),我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。
有時(shí)候,圖個(gè)熱鬧、興趣,媽媽會(huì)在粽子里放入各種各樣的東西,比如說(shuō):硬幣、辣椒、椰果、水果等等,有的是一樣也沒(méi)放的。如果吃到東西的話,無(wú)論是什么,就會(huì)說(shuō)是中彩了,但沒(méi)中彩的比較少。
家鄉(xiāng)的粽子的味道是最獨(dú)特的,也是最讓人難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇2
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無(wú)論在中國(guó)南方還是北方,都有過(guò)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習(xí)俗。但我感覺,南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天,我們家家戶戶都會(huì)包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的'粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì)聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……
在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對(duì)我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢(shì)震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細(xì)雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉,所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
2021年,又一個(gè)新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來(lái),我懷著一顆思念,期待,激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇3
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠,又迎來(lái)了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日,在莆田就有這么一首不和諧的童謠,五月初一便拉開了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開始,家家戶戶都開始忙碌起來(lái),準(zhǔn)備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品,雖然不是很多,其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提傳統(tǒng)端午佳節(jié),最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長(zhǎng)得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。我對(duì)于肉粽子不感興趣,卻對(duì)糯米粽情有獨(dú)鐘,尤其是里面大大的棗子,家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢過(guò)端午,奶奶動(dòng)要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的,不過(guò)賣的粽子比家里的要小很多,卻很貴,糯米粽里的棗子也不大,貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了,就道街邊買一個(gè)解饞,卻再也沒(méi)有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴,然后再換上新衣,顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過(guò)N次的衣服,不過(guò)香味仍然無(wú)法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟,是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的'一大遺憾。不過(guò)我們很快又找到了新的樂(lè)子??舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來(lái)吃的,而是拿來(lái)砸的,或兩兩相碰比誰(shuí)的更硬,有或者拿來(lái)當(dāng)子彈,瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí),只留下滿地瘡痍,一股腥臭,確實(shí)其樂(lè)無(wú)窮。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天,媽媽都會(huì)用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐,按以往的習(xí)俗,編8個(gè)層,奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè),接著是桃子。每種都是3個(gè),用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎,是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口,按照長(zhǎng)輩說(shuō)的,紀(jì)念屈原。取下來(lái)時(shí),就把筐整理好,放在一個(gè)盒子里,與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中,傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇4
奶奶知道我們喜歡吃她做的粽子,夏初,就開始著手準(zhǔn)備了。
包粽子要有大芒葉,需要提前從山上摘回來(lái)曬干,用時(shí)在熱水中泡幾分鐘就可以了,有一種特別清香的味道,這是我們廣寧人特別喜歡的。奶奶把糯米洗干凈,倒上堿水,需要腌制十五分鐘,在等待的時(shí)間里,奶奶給煮好的紅豆加上了糖,扎粽子的竹篾也放在隨手拿到的地方,一切準(zhǔn)備就緒。
奶奶果然是個(gè)高手,一個(gè)個(gè)在她手里出產(chǎn)的粽子,大小均勻,形狀一樣,活生生的多胞胎粽子。我在一旁看著奶奶嫻熟的手勢(shì),忍不住贊嘆一番。奶奶說(shuō):“這個(gè)很容易做的,不信,你試試。”奶奶一說(shuō),我果然動(dòng)了心,心里想:“這么簡(jiǎn)單的事情,應(yīng)該難不倒我。”
奶奶手把手地教我如何擺放芒葉,把糯米攤開,放紅豆在中間,把粽子包扎好,那么簡(jiǎn)單的事情,我卻做得手忙腳亂,粽子沒(méi)有包扎好,糯米已經(jīng)撒了一地。我有點(diǎn)泄氣,奶奶安慰我說(shuō):“有些事情看似簡(jiǎn)單,如果不得法,同樣會(huì)做不好的。慢慢學(xué)吧!蹦棠潭歼@樣說(shuō)了,我能夠放棄嗎?我仔細(xì)觀察著奶奶的'動(dòng)作,研究著其中的要領(lǐng)。吸取這個(gè)教訓(xùn)后,我決定再來(lái)一次。
這次包粽子輕松多了,我擺葉子,攤糯米,放紅豆,扎粽子,動(dòng)作一氣呵成。當(dāng)我拿著我的處女作時(shí),驕傲地自夸了一番:“奶奶,跟你的水平差不多吧!蹦棠桃查_心地表?yè)P(yáng)了我:“做成這樣,已經(jīng)是很好了!蔽?guī)缀醯靡馔瘟恕?/p>
我與奶奶合力,粽子很快就做好了。下一步,就是放在鍋里煮。
我們農(nóng)村的習(xí)慣,就是用柴火燒,煲出來(lái)的粽子特別香。奶奶架起了木柴,我負(fù)責(zé)看著火,只需要不時(shí)加一點(diǎn)柴上去就可以了。因?yàn)榉帕藟A水,糯米容易煮爛,一個(gè)鐘頭后,就聞到粽子的香味了。
家鄉(xiāng)的粽子特別香,它不僅僅凝聚了奶奶的愛,更讓我明白了:有些事情表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)并不是那么容易。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇5
我的故鄉(xiāng)在嘉興,這里物產(chǎn)富饒,人稱魚米之鄉(xiāng),絲綢之府。
說(shuō)到了嘉興,就不得不聯(lián)想到嘉興的粽子。一到端午節(jié)時(shí),幾乎家家戶戶都買粽子、包粽子、吃粽子。
粽子本來(lái)都是用些普通的食材,但經(jīng)嘉興人一包,濃郁的滋味和帶有傳奇色彩的傳說(shuō)便全溶到了一起,成了一個(gè)個(gè)香得令人口水直流的粽子。
在每年端午節(jié)時(shí),婦女們的廚房里總有些粽葉、糯米、肉塊、豆沙什么的,還有一些包好的粽子。鮮肉的、豆沙的、蛋黃的、板栗的……這樣簡(jiǎn)單易學(xué)的手藝,巧手的嘉興姑娘當(dāng)然會(huì)了。
其實(shí),只要用心,誰(shuí)都會(huì)。只要把餡料放進(jìn)粽葉里,再用線把粽葉包好,你就能嘗到這種百年不變的好味道了。
粽子包多了,吃不完,就給親朋好友送去。周奶奶送幾個(gè);張大爺來(lái)一包……于是,嘉興人那暖暖的親情,在節(jié)日的喜慶下,四散開來(lái),暖到了每個(gè)人的心里。
粽子,不一定非自己包的才美味。那些工廠做出來(lái)賣的,也好。這一個(gè)個(gè)統(tǒng)一整齊的粽子,都出自那些勤勞樸實(shí)的.工人之手。這粽子里,也是包含情感的。
會(huì)不會(huì)有黑心廠家做假粽子?少得很!粽子原料便宜,制作工序簡(jiǎn)單,銷路通暢,賣正宗廠家的粽子,許多人都求之不得。再說(shuō),它本來(lái)就花的少,賺得多,為什么偏要造假?
好了,不說(shuō)了。
如果你還想了解粽子,就自己買一個(gè)、包一個(gè)、吃一個(gè),自己體會(huì)一下粽子的味道,體會(huì)一下小粽子里的大嘉興吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇6
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗。
在端午節(jié)的那天,你會(huì)看到家家戶戶在包粽子。早晨,媽媽喊我去廚房一起包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子先把葉片包成一個(gè)空心三角,然后放上一些米,餡料可以是肉、豆、蜜棗……最后用米埋住餡兒,包好,放入鍋里洗個(gè)“熱水澡”或者蒸個(gè)“桑拿”。
待到粽子熟了,你便會(huì)聞到家家戶戶傳出的粽子的香味兒。每家每戶包的粽子的.形狀與種類都五花八門:有三角的、有四角的、有長(zhǎng)條的……有咸鴨蛋餡的、有肉餡的、有豆餡的、還有蜜棗餡的……每個(gè)粽子都讓你垂涎三尺。不管此時(shí)你走進(jìn)了哪一家,主人家都會(huì)熱情的留你吃飯。
吃飽了粽子,還有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪費(fèi)!后來(lái)一問(wèn),才知道古代有個(gè)大詩(shī)人叫屈原,曾經(jīng)多次提醒楚王小心鄰國(guó),可楚王不聽勸告,結(jié)果最后楚國(guó)被鄰國(guó)消滅了。屈原十分傷心,跳河身亡。人們之所以朝河里扔粽子,是為了紀(jì)念屈原。于是就有了這個(gè)習(xí)俗。
“哎,你再不吃就涼了!毙』锇榘盐摇袄绷嘶貋(lái),嘿,我聽得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一點(diǎn)兒就涼了,我趕忙吃了起來(lái)。
現(xiàn)在,端午節(jié)的習(xí)俗已經(jīng)被國(guó)家列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,我一定要將這習(xí)俗世代傳承!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇7
只要提到粽子,就會(huì)提到我的家鄉(xiāng)——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀很樸素很美。一打開,那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來(lái),可是我不會(huì)理睬這香氣,因?yàn)樗奈兜栏敲牢督^倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!
你知道這美味的粽子是怎么來(lái)的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛國(guó)之士,因見國(guó)家危難而卻無(wú)法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團(tuán)扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來(lái),在嘉興開了一家店,后越做越大,便傳名天下。
粽子的制作雖不復(fù)雜,但假如你不會(huì)的話就會(huì)覺得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長(zhǎng)的繩子一遍一遍的綁緊,打結(jié),這就是粽子半成品的.制作過(guò)程。您別看他簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易,主要是復(fù)雜的幫線,讓我很暈頭轉(zhuǎn)向的。
在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì)了。我用生硬的手法包著一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線難住了。當(dāng)看見外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕,好羨慕。
粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒(méi)吃過(guò)了,但味道還是記憶猶新。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇8
粽子是家鄉(xiāng)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天必不可少的吃食。這天一大早,家家戶戶就開始忙前忙后的為端午節(jié)的粽子做準(zhǔn)備了。大人們準(zhǔn)備好包粽子要用的粽葉、新鮮的棕繩、香噴噴的糯米就踏上了包粽子的征程。大人們包粽子的時(shí)候,小孩子就在旁邊睜著大大的眼睛望著,好像怕粽子會(huì)消失一樣。有時(shí)候我也會(huì)拿著棕葉嘗試著包粽子,可就是不如大人包得棱角分明。粽子包好以后工序就非常簡(jiǎn)單了,直接放鍋里蒸30來(lái)分鐘新鮮的粽子就出爐了。
你可別急,這還不能吃呢!按我們這里的習(xí)俗,吃粽子之前要先祭奠家中已經(jīng)逝世的先人祈求他們保佑子孫后代幸福安康,以此教育孩子孝順。
祭奠完了先人,就是孩子們期盼已久的時(shí)刻——吃粽子、送粽子。將包好的粽子分成幾份,留一份自己品嘗,其他的送給自己的親人。其中外婆家是一定要送的,這一天由母親帶著我們?nèi)ネ馄偶宜妥刈,同時(shí)還要拿一些外婆家的粽子回家。除此之外,人們還會(huì)收到各家送來(lái)的粽子,各有不同的風(fēng)味,五花八門,簡(jiǎn)直讓人大飽口福。
午餐是端午的高潮。各家送來(lái)的`粽子占主要地位,一大盤粽子居中,青黛色的外衣,四角如棱,系著淡青的腰帶。腰帶一般打活結(jié),一扯就開。也有打死結(jié)的,那都是新手怕粽子煮散了才打的死結(jié)。
我喜歡看大人、孩子忙碌包粽子的身影,喜歡各家各戶送來(lái)的粽子,喜歡這祥和安寧的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇9
我的家鄉(xiāng)有許多美食,其中我最喜歡的是粽子。
每逢端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。這時(shí),“粽子高手”——奶奶開始忙開了。奶奶早早地從集市上買來(lái)粽葉和麻繩,放進(jìn)鍋里煮,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,再撈上來(lái)。我和弟弟負(fù)責(zé)洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇、蝦米、豬肉剁碎,進(jìn)行腌制。
開始包粽子了。粽子的形狀有很多,有菱形的,有長(zhǎng)方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,往里面裝進(jìn)大約三分之一的米,再放進(jìn)一些香菇、蝦米、豬肉,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,最后用麻繩綁緊。
不一會(huì)兒,奶奶就把粽子包好了,一個(gè)個(gè)粽子像一座座三角形的'小島,多么可愛呀!這時(shí)包好的粽子是生的,還不能吃,得放進(jìn)高壓鍋里煮上三四個(gè)鐘頭。聞著從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,我們?cè)缫佯挼弥绷骺谒,迫不及待地想吃粽子?/p>
“開鍋了!”奶奶一聲令下。我連忙揭開鍋一看,一個(gè)個(gè)粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個(gè),剝開粽葉,一股粽香味撲鼻而來(lái),我趕緊咬了一口,哇,這粽子比山珍海味還要香啊!吃了還想吃。
關(guān)于粽子的由來(lái)還有它的歷史故事呢。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,在農(nóng)歷五月五日那天,把米飯包在竹葉里,然后扔進(jìn)江里,便有了粽子的來(lái)歷。包粽子就世世代代傳下來(lái)了。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇10
在學(xué)校的我,已經(jīng)很久沒(méi)有回老家過(guò)節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。
奶奶每年都會(huì)把五色的絲線擰成細(xì)繩,很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的'百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。
粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。
后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì)有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇11
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,人們要裹香甜可口的家鄉(xiāng)粽子。
談起家鄉(xiāng)粽子,歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著,投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻(xiàn)給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái),他們又把盛著米飯的竹筒子改為家鄉(xiāng)粽子。家鄉(xiāng)粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。
于是從那時(shí)到現(xiàn)在,人們每年農(nóng)歷五月初五都要裹家鄉(xiāng)粽子吃。家鄉(xiāng)制作家鄉(xiāng)粽子所需的材料有:箬竹葉、細(xì)長(zhǎng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉。蝗缓髮Ⅲ柚袢~圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的'被子;最后把箬竹葉裹起來(lái),成為一個(gè)個(gè)家鄉(xiāng)粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著綠衣裳,頂著四角帽的小精靈。這樣,一個(gè)家鄉(xiāng)粽子就做成功了。
家鄉(xiāng)粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來(lái),熱氣中摻雜著濃濃的香氣,撲鼻而來(lái)。我解開家鄉(xiāng)粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤(rùn)滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周圍的糯米,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來(lái),使人回味無(wú)窮。
吃家鄉(xiāng)粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。家鄉(xiāng)粽子吃不完可以放在冰箱里,儲(chǔ)存很久,想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。
家鄉(xiāng)粽子,你香甜可口,是端午節(jié)里一道香甜的食品,是人們心中喜愛的食品。我愛你,家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇12
又到了五月端午,又到了包粽子的時(shí)候。
每到端午節(jié),家鄉(xiāng)的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽大人們說(shuō),大約在兩千多年前,一個(gè)名叫屈原的愛國(guó)詩(shī)人,在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把包好的粽子投進(jìn)江里,以防魚呀什么之類的東西把他的尸體給吃了。就這樣,這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今,就成了家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
包粽子要用箬葉,箬葉長(zhǎng)在山上。端午前夕,山里的村民們就背著竹筐到山上采摘回來(lái),挑到市場(chǎng)上賣。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買回家里。等到端午節(jié)的前一天就把箬葉拿出來(lái),放到水里浸濕、洗干凈,然后把粽子包好、煮熟,到了端午節(jié)那天就擺上桌,人們一邊喝著酒,一邊吃著粽子,那感覺就像過(guò)年一樣,熱熱鬧鬧,多么有意思。
說(shuō)起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每戶都端著個(gè)桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子,一邊聊著天,嘻嘻哈哈的,顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉,中間對(duì)折成一個(gè)漏斗形,然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里,壓緊、按平,再把口子封住,成一個(gè)三角形樣,用草席捆好,十個(gè)十個(gè)為一提,包到百來(lái)十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí),她們提著包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。
煮粽子是一件費(fèi)時(shí)的工夫。你必須坐在灶前,一邊看著火,一邊燒水煮。待柴燒完后,你得給它加柴;水燒干了,還要添水,一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費(fèi)的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話,煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。
粽子的.形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的還是三角形。粽子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的,也有花生米的,總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類的防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。
我最愛吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”,我才不管她說(shuō)這么多呢。
又到了五月端午,又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉(xiāng)的粽子啊,令我多么懷念。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇13
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的.難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇14
在美麗的東江河畔,有一顆璀璨的“水鄉(xiāng)明珠”,那就是我可愛的家鄉(xiāng)——道滘。
道滘有著悠長(zhǎng)的歷史傳統(tǒng)文化,城市面貌、人們?nèi)粘;顒?dòng)無(wú)一不體現(xiàn)著這一特點(diǎn)。來(lái)到這里,你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)就連飲食也滲透著濃濃的傳統(tǒng)文化氣息。別的不說(shuō),就拿這里的特色食品——家鄉(xiāng)粽子來(lái)說(shuō)吧,道滘人是要頗費(fèi)一番心機(jī),將材料精心搭配好,務(wù)求做出最佳口味。怪不得凡是吃過(guò)道滘家鄉(xiāng)粽子的人都會(huì)豎起大拇指,嘖嘖稱贊。
每逢端午佳節(jié),龍舟鑼鼓敲響,家家戶戶的婦女便忙碌起來(lái)。她們挎著籃子,一大早就來(lái)到市場(chǎng)采購(gòu)做家鄉(xiāng)粽子的材料:粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等,她們還不會(huì)忘記買五香粉。材料齊全了,婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣,但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。
準(zhǔn)備工作完成后,便開始裹家鄉(xiāng)粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形,在底部鋪上薄薄的一層糯米,然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆,接著把一個(gè)通紅透亮的蛋黃放在上面,再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉,最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了,就把粽葉往里折疊,蓋住漏斗口,再用兩塊粽葉包住縫隙,綁上繩子,一顆家鄉(xiāng)粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛,猶如翩翩起舞的蝴蝶,一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉(xiāng)粽子,相繼產(chǎn)生。包完家鄉(xiāng)粽子,便要煮家鄉(xiāng)粽子了。可別小看這步驟,家鄉(xiāng)粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉(xiāng)粽子放在一個(gè)盛了水的`大鍋里,用柴火細(xì)細(xì)地煮它三四個(gè)小時(shí),待香味從鍋蓋里飄溢出來(lái),家鄉(xiāng)粽子就熟了。
你拿出一顆熱辣辣的家鄉(xiāng)粽子,剝開墨綠色的外衣,那噴噴的粽香直沖你的鼻子,真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜,直滑入你的喉嚨。啊,真好吃!這個(gè)時(shí)候,彌漫道滘上空的就是粽香,無(wú)論你走在哪里,只要輕輕吸一口氣,也會(huì)覺得沁入心脾。這是道滘水鄉(xiāng)特有的香味,這香味是勤勞的道滘人們散發(fā)出來(lái)的氣息,它讓人陶醉,讓人難忘。
啊,我愛家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)粽子,更愛勤勞的鄉(xiāng)親!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇15
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。
我們這時(shí)幾乎家家戶戶都會(huì)裹粽子,裹粽子的'程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇16
每到五月初五的時(shí)候我們都會(huì)吃粽子、賽龍舟。你知道這是為什么嗎?接下來(lái)我就給你們說(shuō)說(shuō)。楚國(guó)時(shí),朝廷腐敗無(wú)能,官員們魚肉百姓,人民怨聲四起。楚國(guó)慢慢走向衰落。
當(dāng)時(shí),有一位偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,有著遠(yuǎn)大的政治抱負(fù),他連續(xù)幾次擬出改革朝綱的'奏折呈給皇帝。但是皇帝不但沒(méi)有采納屈原的正確主張,還把他拘禁起來(lái)。
在無(wú)可奈何的情況下,屈原以死抗?fàn)帲闳惶聺L滾汨羅河。屈原的愛國(guó)精神感動(dòng)了人民。人們紛紛趕來(lái),劃著竹排小舟沿江找尋屈原,但尋找多日未果,只能無(wú)奈地往河里撒一些白米,希望魚兒們不要吃屈原的尸體?墒敲琢L∫踩菀追稚,魚吃不到怎么辦?
于是有人就想到包粽子的方法。用葦葉卷成一個(gè)尖尖的小筒,往里面塞上糯米,再用細(xì)細(xì)的馬連草纏好包成一個(gè)個(gè)粽子,丟進(jìn)河里,魚兒吃飽了粽子就不會(huì)吃屈原的尸體了。
為了世世代代紀(jì)念屈原,人們就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。賽龍舟的時(shí)候用漿劃船可以把魚打跑還可以給人帶來(lái)樂(lè)趣。在青海每到端午節(jié)人們都要去湖里賽龍舟,賽完以后吃粽子,熱熱鬧鬧的。有的還跳起舞來(lái)了,有的唱歌,真是熱鬧非凡。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇17
瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說(shuō)到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦!沒(méi)錯(cuò),嘉興被稱為魚米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說(shuō)起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說(shuō):據(jù)說(shuō),偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原投江后,楚國(guó)人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過(guò),沒(méi)多久,人們就夢(mèng)見屈原回來(lái),大家見他瘦得皮包骨頭,就連連問(wèn):“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的`角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì)去吃了!钡诙甑亩宋绻(jié),人們照著屈原的說(shuō)法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見他回來(lái)了,他對(duì)大家說(shuō):“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子,水族見是龍王送來(lái)的,就一個(gè)也不敢吃了。”就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的習(xí)俗。
傳說(shuō)就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇18
5月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、5月節(jié)等。端午節(jié)的風(fēng)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不僅僅是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,如此領(lǐng)會(huì)到自己辛勤的勞動(dòng)成就后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不可以代替的!
每年端午節(jié)我都會(huì)跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。
我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)去,我跟奶奶聊著聊著忽然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,第一要選擇上好的糯米,我精挑細(xì)選一番,最后認(rèn)可地址點(diǎn)頭!下面就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)來(lái),要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)如此有益于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。
然后根據(jù)螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來(lái)。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái),最后用棉線底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開就好了!大家把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的'話時(shí),天知曉我有多開心!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成就!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請(qǐng)母親父親他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)美味,我的心里也樂(lè)開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я朔浅4蟮南矏偅?/p>
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇19
端午節(jié)是大家中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
大家先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,大家先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進(jìn)來(lái)煮,大概過(guò)了8、九分鐘的樣子,粽葉的.香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái),奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就好了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,大家就要去小溪洗粽葉和糯米了。
大家去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一塊,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)來(lái)一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說(shuō)起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)可困難。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來(lái),可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái),無(wú)法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是如何也蓋不上,原來(lái)是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇20
每一次過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,大家大伙都回去買粽子吃,吃粽子,今天我就要跟母親來(lái)學(xué)習(xí)一下包粽子。過(guò)端午節(jié)的時(shí)候吃上自己包的粽子,而且,大家休息的這幾天,父母都上班非常累,在家的時(shí)候我就可以自己給父母為個(gè)人包一個(gè)大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我一個(gè)人包的香噴噴的粽子。
今天我的母親休息一天,我就要和母親學(xué)習(xí)包粽子。
第一母親先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,大家就把包小包的帶回了家,母親先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,籌備工作就一塊住備好了。
包粽子的時(shí)候,母親干什么,我就跟著母親干什么。第一先把蘆葦葉卷成一個(gè)漏斗形狀的`圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完將來(lái),就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個(gè)漏斗纏起來(lái),在那一根線把它纏住,一個(gè)完美的粽子就做好了,這個(gè)時(shí)候,我看看我手里的粽子,再看看母親手里的粽子,簡(jiǎn)直就是天壤之別,母親包的粽子比我包的好無(wú)數(shù)倍。
過(guò)了一會(huì),母親把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個(gè)小時(shí)將來(lái)粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來(lái)我將來(lái)還有好好的向母親學(xué)習(xí)包粽子。
過(guò)端午節(jié)的那一天,我又讓父母吃上我一個(gè)人親手包的香噴噴的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇21
今天,是端午節(jié)。但對(duì)于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對(duì)于大家港校小學(xué)來(lái)講,是快樂(lè)大游園!游園活動(dòng)不少,我先跟大伙推薦兩次包粽子的活動(dòng)吧!
先說(shuō)包“真粽子”!大家班籌備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來(lái)包粽子。目前,大家萬(wàn)事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)容易,可它也是內(nèi)有乾坤的!大家班的幾個(gè)高手上去想挑戰(zhàn)它,可最后也以露餡、掉線、崩線、散架等狀況而失敗告終。我呢,其實(shí)包之前,就查過(guò)該如何包粽子。今天,我就跟大伙一塊推薦一下該怎么樣包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),假如有豆子的話,則要泡更久。粽葉與草繩也要提前泡好。包的'時(shí)候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來(lái)蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
如此,大家包出來(lái)的粽子就緊緊的,困難崩開。若是緊緊的話,蒸出來(lái)的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動(dòng)的粽子必然會(huì)格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說(shuō)包“紙粽子”!你肯定沒(méi)聽說(shuō)過(guò)吧!美術(shù)羅敏老師為大家籌備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!大家班一位高人,居然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時(shí),錢一下子就飄出來(lái)了——盒子爛了!大家蜂擁而上,假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來(lái),落在大家每個(gè)人的身上,好一陣“香雨”!
今純真無(wú)邪是開心的一天!
家鄉(xiāng)的粽子作文 篇22
你們是否都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!由于在端午節(jié)那天,我掌握了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天是否會(huì)有哪些驚喜呢?我懷著如此的問(wèn)題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,忽然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“。 痹瓉(lái)是粽子的香味呀!”我高興地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的'嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)了!蔽乙宦牐判臐M滿地說(shuō):“我助你找吧!”奶奶一聽,開心極了。
奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比一般的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,由于它長(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也會(huì)會(huì)劃到手,所以必須要細(xì)心!蔽衣犃撕,開始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是一般的米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的知識(shí)呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,父親和母親回來(lái),奶奶把今天所有些事講給她們聽,他們都夸我非常厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,由于在那一天我掌握了包粽子。
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