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媽媽的菜作文600字九篇
無論是身處學校還是步入社會，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的媽媽的菜作文600字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
媽媽的菜作文600字 篇1
媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見便皺眉，覺得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感覺上，就好似香噴噴的一鍋白粥，無端地掉入了黑漆漆的老鼠屎，大地的耳朵讀后感。
聰明的媽媽，察覺了我和弟弟的異狀，一回，刻意以筷子夾起一朵冬菇，微笑地問：“你們看，這像什么?”
我悶聲悶氣地應：“黑色的鬼�！�
弟弟鸚鵡學舌，也說：“像鬼，黑色的鬼�！�
媽媽好脾氣地應：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵�！�
嘿，大地的耳朵?這個新鮮的比喻霎時把我和弟弟的好奇心全撩起了，我倆齊齊豎起耳朵來聽。
媽媽饒有興味地說道：“人間每天都有許多有趣的事情發(fā)生，大地好奇，便把長長的耳朵伸出地面來聽。”經媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來偷聽的耳朵。媽媽繼續(xù)說道：“大地的耳朵，聽覺敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽千里的能力!”
耳聽千里?哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不約而同地伸向了盤子里那一只只“大地的耳朵”……
萬萬沒有料到，這一吃，便上癮了。
品質上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺。在與雞肉長時間燜煮的過程中，它吸盡了肉的精華，吃起來像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對沒有脂肪那種油膩感，這種絢爛的豐采是獨樹一幟的。
盲目地相信冬菇有助聽覺，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽八面”的'能力。然而，有時，不小心聽到了一些飛短流長的謠言，聽到了一些令人義憤填膺的負面消息，聽到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，我不曾吃過那么、那么多的冬菇。
小小一道冬菇燜雞，盛滿了童年的快樂回憶，還有溫馨的親情。
媽媽的菜作文600字 篇2
她最愛的事——夾菜。
放學歸來，踏著月色，走進家門，“咕嘟咕嘟”的燉菜聲和年復一年的問候聲縈繞耳畔，讓我厭煩。
還未及八點，我就被拉上了餐桌，進入了晚餐時光。我低著頭，埋頭扒著碗里的米飯�？墒牵肜锏娘埵冀K是小山堆似的，有增無減。不是因為什么魔法，只是老媽在不斷地夾菜，還嘟囔著：“多吃點，別挑食！”唉，我都十四了，老媽還總是為我夾菜！我到底要不要和老媽聊聊？
終于，我在晚上和老媽攤牌了。媽咪也答應著：“我保證不給妞妞夾菜了�！笨墒�，未及兩天，老媽又開始夾菜了，我也未在抗爭，任著老媽夾菜了。誰叫“青春期遇上更年期”呢。
周末，我應邀去參加同學聚會，自然帶上了老媽。一路上，我千叮嚀，萬囑咐叫老媽不要夾菜。老媽也答應著，還發(fā)了誓。可是菜才一上來，媽媽就不遵守諾言了。一盤色香味俱全的京醬肉絲餅剛剛端上餐桌，媽媽就以迅雷不及掩耳盜鈴之勢站了起來，熟練地撕下一張餅，托在掌心，夾起一大筷子肉絲，麻利地卷了起來，朝我送來。我的臉早已黑云密布，埋頭吃著菜。媽媽無意間瞅見了我憤怒的神情，胳臂肘向外一拐，便放入了同學的盤中，口中還說著：“學習進步，考試成功�！钡目吞自�。我在心中暗暗佩服這老媽的.機智，但是，媽媽的眼神卻黯淡了下來，應付式地用完了餐。
回家后，老媽再也不給我夾菜了。每次只是示意性的做個動作，便將菜送入了自己的碗里。我的心也變得空落落的，總覺得少了點什么。
我忍不住了媽媽夾菜的誘惑，在一次夾菜中，一口咬下了媽媽親手夾的菜肴，心里覺的從前的味道又回來了。
或許，母愛并不宏大，只是一種簡單，樸素的愛，但卻讓人記憶猶新。
媽媽的菜作文600字 篇3
“哇！好香�。寢�，今天晚上吃什么��？”這是我每天放學回家一定會說的話了，而媽媽總是會笑咪咪地回答我：“當然是你最愛吃的奶油蛤蠣意大利面啦 !”“太棒了！”而我總是眉開眼笑、手舞足蹈的這樣回答！
說起我媽媽的拿手菜啊，那可是我一輩子都忘不了的好味道。想當初媽媽對這道菜還一竅不通的時候，我都是利用各種機會上意大利餐館來大快朵頤。每次媽媽總看著我點這道菜，而且都吃得津津有味，就不禁的對我說：“下一次讓媽媽我來表演一下好了！”
我本來以為媽媽只是隨便說說而已，沒想到，第二天，媽媽就到市場采買做意大利面的材料。媽媽第一次試做時，把整個廚房弄得烏煙瘴氣的，媽媽還請我試吃她煮的意大利面，我當下差點沖口而出：“你煮的.這是什么東西�。俊钡矣峙聜藡寢尩男�，說不定她以后就不會再煮了，我只我只好勉勉強強的把那碗意大利面吞下去，還眉開眼笑的說聲：“好吃！”但這時我發(fā)現(xiàn)媽媽皺著眉頭，自言自語的說：“下一次再換個方法試試看好了！”還好媽媽有自知之明，要不然我不知道要吃多 少燒焦的意大利面，那真是“啞巴吃黃蓮——有苦說不出”啊！
就這樣媽媽失敗了一次就再接再厲的準備下一次，而我也就變成了最好的“試吃員”，把每一次的心得都向媽媽一五一十的報告。到了我生日的那 一天，媽媽把三個多月來的來回試驗，帶給了我一個最驚喜的生日禮物，一盤道地道地，風味十足的——意大利面。從此以后，我在家也可以享用到香噴噴的奶油蛤 蠣意大利面，而媽媽的拿手菜更是非它莫屬了！此刻，我有一種苦盡甘來的莫名喜悅在我心中蕩漾著……
媽媽的菜作文600字 篇4
“媽！你在煮什么？”我看到媽媽在煮麻油雞，并且酒味不會很重，是十分甘旨的食物，這是我從小吃到大，媽媽的擅長好菜，每吃進一口，暖呼呼的心里美好的感覺就增加一寸！
“哇！媽！你還會煮紅燒牛肉喔！”肉質吃起來嫩嫩QQ的，滿口的芳香和美好，每吃一口，就感覺十分窩心。這也是我媽媽的擅長照料。
每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻，我就覺得媽媽好辛苦。我好想幫助她，只是我什么菜都不會煮，真的是無能為力，只好漸漸的欣賞。媽媽煮出了一道又一道色香味齊全的好菜，我看弟弟吃得滿臉都是，我不由得“訕笑”他一番；他饑不擇食的持續(xù)吃著，俄然又上菜了，這是媽媽最滿意的好菜，也是她的招牌，我吃了一口，感覺好吃到飛上天，我覺得用這兩道菜，能夠打敗天下無敵手了！咱們全家吃得津津樂道，稱心如意。我覺得媽媽能夠到五星級飯館做大廚了，她做的菜彷佛阿基師做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵頤！并且媽媽每天都會跟著季節(jié)的'改換，換換菜色，讓咱們吃到時令的食材，百吃不厭又頭好壯壯，媽媽真是咱們家的超級大廚師。
“誰知盤中飧，粒粒皆辛苦！”媽媽也千叮萬囑的告訴我：“要愛惜食物，不能糟蹋！”媽媽煮的擅長好菜，我肯定要愛惜，把飯菜吃光光，這就是我對她的辛苦，最大的報答！
放學了，我又興高采烈的沖回家。一回到家時，我的肚子咕嚕咕嚕叫，東翻西找，要拿東西來祭祭我的五臟廟，否則我饑不擇食的胃會搞得五臟六府都移位，身體大罷工。俄然有香味撲鼻而來，讓我不由得沖向前廚房，由于我知道，那是我親愛的媽媽，又在煮她的擅長好菜了。耶！媽媽萬歲！
媽媽的菜作文600字 篇5
今天放學回家，我早早地寫完了家庭作業(yè)。剛放下鉛筆，就聞到一股濃郁的海鮮味，我的直覺告知我，這就是我最愛吃的食材——蛤蜊。
我隨著海鮮味來到廚房，只見媽媽先從盤子里挑選出幾只又大又肥的蛤蜊放在一邊，同時她把蔥、姜、辣椒切成一段段放在一個小碟子里，把油壺、料酒、醬油和少許鹽放在灶臺上。一切預備停當，媽媽打開脫排油煙機，在煤氣灶上架起炒鍋后，打開煤氣開關，藍色的火苗蹭地一下躥了上來，等鍋子加熱到微微冒出青煙，她便拿起油壺往鍋子里倒了一點油，把鍋子一前一后，一左一右地轉一下，等油粘滿鍋子三分之二的時候，她把一些蔥、姜撒進鍋里，滋啦一聲，頓時這些蔥姜就像一群玩皮的孩子在鍋里舞蹈，可愛極了，香味也隨之散發(fā)出來。接著媽媽把事前預備好的蛤蜊倒進鍋里，嘩啦、嘩啦媽媽用鍋鏟不停地翻炒著蛤蜊，那些原來害臊得像小姑娘的蛤蜊在油溫的作用下漸漸張開大大的嘴巴，露出里面奶白色的小身體，再接著，媽媽在鍋中倒入適當?shù)尼u油，又倒入像酒一樣的東西，我看見了好奇地問媽媽：酒不是喝的嗎？怎能和菜放在一起燒呢？媽媽耐心腸說：這是紹興黃酒，燒海鮮的時候加一點，能去除海鮮的腥味還能提鮮呢！我聽后恍然大悟，心想：燒菜還有那末大的`學問啊！過了一會兒，媽媽打開鍋蓋，蛤蜊的嘴已全部張開了，露出金黃色的肉，香味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。最后，媽媽往鍋里加入蔥段、少許糖、味精和辣椒花，炒蛤蜊做好了！
媽媽盛出來裝盤，淺青色的瓷盤里奶白色的蛤蜊殼微微張嘴，露出里面金黃色的蛤蜊肉，碧綠的蔥段，鮮紅的辣椒點綴其間，光是看看就讓人垂涎欲滴，更不用提它散發(fā)出來的香味了。我迫不及待地拿起筷子，夾了一個放進嘴里一口咬下去，噗！蛤蜊肉的汁水布滿了整個口腔，鮮、甜、辣直撲味蕾，仔細一嚼，蛤蜊肉極富勁道、彈性，味道實在是贊��！我沖媽媽伸出大拇指：媽媽您真是家里的大廚啊！
媽媽的菜作文600字 篇6
媽媽是個很溫柔的家庭主婦，很注重家人養(yǎng)生的她，煮的菜雖不是五星級的大廚水準，但卻可以保證不添加味精和人工調味粉。
很多人想吃媽媽煮的飯菜，卻因為種種因素，想吃、卻吃不到，我很幸運，天天都可以吃到媽媽的飯菜，對我而言，那是一種最平淡的美味，吃了放心，也吃進媽媽的用心，我很同情那些吃不到媽媽飯菜的人。比較之下，我真是很幸運。
媽媽諸多的飯菜里，我強推的就是“番茄炒蛋”，吃過外頭餐館的這道菜，再回頭看看我媽媽親自飯菜的番茄炒蛋，就會知道我媽的手藝，絕對有不為人知的小敲門，不然怎么這么平民的菜肴，竟然會變得如此無敵好吃呢？
只要一盆媽媽番茄炒蛋，我就可以吃下兩碗飯，真的不是我在夸張，連老師來我們家做家訪的時候，都對這一道菜贊不絕口，嘖嘖稱奇�？磥�，番茄炒蛋可以開專賣店了，我媽肯定大爆紅。
我試圖把這道飯菜學起來，代代相傳給我的子子孫孫，于是我會在媽媽旁邊看，想得到媽媽的`真?zhèn)鳎?/p>
首先，把切好的蔥放到鍋子里爆香，再把切好的番茄快炒三十秒后，倒入適量的水，再把散蛋倒進，技巧就在這里了，早一秒、晚一秒都不行，千萬但不能讓蛋太熟，一定要是外面軟、里面是半生半熟的最佳狀態(tài)，加入簡單的調味料，媽媽私房菜就完成了。
一端到餐桌上，大家一擁而上，連湯汁都會被喝的一滴也不放過，保證吃一次就會上癮。
可別小看這道菜，根據(jù)專家我的研究，不同的吃法會帶給你不同的享受。把番茄和蛋“一起”放到嘴里，一種融會貫通的風味，顛覆你的味覺，帶你上天堂。
如果你很聰明的加上蔥花，你就會發(fā)現(xiàn)天堂是有貴賓室的，五星級廚師伺候著你，讓你飄飄欲仙，只想浸泡在番茄炒蛋里了。
這是我家的特殊私房菜，只有在我家吃，才會特別好吃，歡迎光臨我家，讓我們一起上天堂吧！
媽媽的菜作文600字 篇7
媽媽做的蛋炒飯相當好吃，配料豐富，飯多蛋香，色香味俱全，即使胃口不好的人吃了，保證還會再吃一碗。
媽媽很愛做蛋炒飯，一有時間就給我炒。早晨，我剛清醒過來，睡意蒙蒙地來到廚房，就看見媽媽拿著菜刀在切配料。蔥、臘肉、青菜、雞蛋、飯，少一點或多一點都不行，連臘肉都要切得一樣長，真有點大廚的架勢呢。媽媽切完配料后，就開始攪拌雞蛋。這時，我看見媽媽皺著眉頭，很認真，似乎很在意這個細節(jié)。只見媽媽拿了一個雞蛋，輕輕地往桌子上敲了一下，把蛋液倒進一個碗里。再拿起一雙筷子，使勁攪拌蛋液，速度極快。當?shù)耙嚎鞌嚢杈鶆驎r，媽媽勺了一點鹽，放進蛋液里，準備工作就完成啦！
準備工作完成后，就開始炒飯了。媽媽倒了兩勺油倒進鍋里，等油燒得很熱時，又端起蛋液，把蛋液一股腦倒進鍋里�！白套套獭�，鍋里立刻唱起了一首動聽的歌，雞蛋慢慢變黃，等蛋成熟時，就可以把配料和飯倒進鍋里。我天真地問：“我能炒一下嗎？”媽媽笑了笑，說：“可以。”我拿起鍋鏟，使勁地炒起來�？慑佺P好像不聽話似的，連雞蛋都切不碎。我很失望，放棄了。媽媽親切地對我說：“沒關系，孩子，看我的！”只見媽媽拿著鍋鏟，像剁肉一樣剁了起來。不一會兒，雞蛋就都被剁碎了。媽媽倒了點醬油，就繼續(xù)炒了�！斑羞羞�！”好像一首歡快的歌。媽媽把飯和蛋炒均勻后，美味的蛋炒飯就做好啦！
媽媽給我盛了一碗香噴噴的蛋炒飯。我拿起一雙筷子，夾了一口蛋炒飯，送到嘴里，嘴巴瞬間滿口香！我狼吞虎咽地把蛋炒飯吃完了。
媽媽做的'蛋炒飯是我最喜歡吃的，我盼望每天都能吃到媽媽做的蛋炒飯！
媽媽的菜作文600字 篇8
媽媽特別喜歡做菜，而且做的菜色香味俱全，我和爸爸可喜歡吃啦！瞧爸爸和我胖嘟嘟的臉蛋就知道媽媽做的菜有多好吃了！
每逢雙休日，媽媽一不去逛街買衣服，二不去做美容燙頭發(fā)，她就愛捧著食譜研究美食，一有心得，馬上拎起菜籃子去市場買回一大堆原料，烹、炸、煎、煮……使出渾身解數(shù)，變出一桌子豐盛的菜肴。
媽媽是個韓劇迷，很向往韓國的美食。有一次，帶著我去吃韓國燒烤，特意點了在韓劇里常見的泡菜湯。湯上來了，媽媽卻一把拉住了我那迫不及待伸出的勺子，搶先用湯匙舀出湯底，仔細研究湯中的原材料，一一點數(shù)著：“金針菇、老豆腐、五花肉片……”然后拿出手機拍了下來，再舀了一口湯仔細品味著，“酸、辣，咸中帶甜，還有大蒜片的香味，最后放入香蔥�！辫b定完畢，才允許我大飽口福。
沒想到第二天，媽媽就自行研制出了泡菜湯。媽媽把濃香四溢的湯端上來讓我們嘗嘗，側著頭滿臉期待地問：“怎么樣？”我嘗了一口說：“沒有店里那么辣，口味適中，非常好喝。媽媽，你還會改良呀！”說話之間，湯就被爸爸瓜分去了大半，急得我拿起勺子就去搶�？吹綔敲词軞g迎，樂得媽媽嘴都合不攏了。
媽媽也愛看電視，但她既不愛看《非誠勿擾》也不愛看《老娘舅》，更不愛看連續(xù)劇，她就愛看什么《天天廚房》《家有美味》《美食美客》等美食節(jié)目，隨手放著筆記本，不時記上一兩筆。每當這時，我就美美地想很快就能吃上新式菜肴了。
媽媽就是這樣愛琢磨創(chuàng)新，連辦公室里的阿姨們也經常向我媽媽討教做菜心得。她們說媽媽的.菜做得這么好，索性開個餐館得了。媽媽卻說：“我做的是私房菜，只為最愛的人服務！”
媽媽的菜作文600字 篇9
我喜歡吃媽媽做的飯菜，并不是因為媽媽做的飯菜有多么的好吃，恰恰相反，媽媽做的飯菜很普通，很平常。但是卻有著不一樣的味道，那是一種愛的味道。
每天，我都能吃到媽媽做的飯菜，媽媽準備一頓飯菜要花費她不少的時間與精力。我一家子人不少，但是每一餐都是一起吃的。所以吃飯的時候，我家的大圓桌都坐得滿滿當當?shù)�。媽媽的日常工作就是為我們準備每一頓飯菜，因為人數(shù)問題，每天媽媽的工作量都不少，我很佩服媽媽的一點是，媽媽記住了我們一大家子每個人喜歡的菜品，而且每天的菜品都有新意。我的家人們都說，媽媽就是家里的`廚神，一頓飯，她幾乎能合了所有人的口味。
媽媽做的菜費時長，媽媽對每日里的三餐都很重視。早上的時候，媽媽早早的就起床，廚房里亮著燈光，媽媽的身影顯得有些孤寂。這是我在一天早起時見到的景象。廚房的玻璃門關著，廚房里的聲音在忙碌著。這個時候，外面的天還沒有亮，屋子還有些昏暗。但此時亮堂堂的廚房已然成了這個夜的主角，而那個在廚房里忙碌的身影是最溫暖人心的。
等到家里人陸陸續(xù)續(xù)起了床后，餐廳里的餐桌上也已經擺上了早餐。穿著圍裙的媽媽在這時拍了拍手，接著將身上的圍裙取了下來。一家人在太陽還未升起的時刻，在天邊泛著魚肚白的光的時時，開始了這一天的早餐。
早餐結束后，家里人上學的去上學，工作的去工作，留下那一桌殘局。等到家里人都外出了后，媽媽又重新圍上了圍裙，收拾起了碗筷。或許在媽媽洗碗的時候，媽媽已經在想著了，想著中午該為我們準備什么？
我喜歡吃媽媽做的飯菜，因為那是媽媽精心為我們準備的飯菜。
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