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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字【精選】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字4篇，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字 篇1
說起我的家鄉(xiāng)湖北的風(fēng)俗，那可真不少呢！比如，魚面燉肉，是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次，我們一家回家鄉(xiāng)過年，碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶，里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了，顯得盆子太小，它們擁擠在一起，層層疊疊，轉(zhuǎn)不動身了。大姨見我看得入神，告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后，姨夫把大木板架在兩條木凳上，大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚，用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片，取掉魚腮，再劃開魚肚，扯出內(nèi)臟，很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背，一分為二，經(jīng)過一番行云流水的操作，他順利地剔除魚刺，將魚肉取了出來。然后，我們將魚肉剁成了肉醬糊糊，倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo)，在碗里加入一定比例的'淀粉食鹽，用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面團就四分五裂，變成一個個小面團啦！最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅，再卷成卷，初始步驟就做好了！
接下來，把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了！揭開鍋蓋，一陣魚香撲面而來，饞得人直咽口水！姨夫切了一小段給我，說：“快，趁熱吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好，說是一次吃不完，晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說，這道菜曾經(jīng)被孔子吃過了呢！當(dāng)天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜，燉好的魚面，看起來比面條粗，吃起來味道鮮美，口感爽滑不膩。
聽姨夫說，以前家里條件不好的時候，只有過年才有機會吃到魚面，而且魚面燉肉也只用來招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了，而且都做得多，晾干存放，平時想吃的時候也可以拿出來做菜�，F(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過年，我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣，你想不想也來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢？
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字 篇2
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”每個人的家鄉(xiāng)都有著別具一格的傳統(tǒng)風(fēng)俗，中國的節(jié)日眾多，我的家鄉(xiāng)既沒有大城市般喧嘩，又不如小鄉(xiāng)村般獨特，可還是有數(shù)不清的特色風(fēng)俗。
而我，最喜歡的節(jié)日風(fēng)俗還是在元宵節(jié)那天了。元宵節(jié)里人們賞花燈，猜燈謎，吃元宵。聽說元宵代表著團團圓圓，待到晚上，媽媽拿出一袋元宵，等待水燒開。元宵如同圓圓的'小寶寶，一個接一個地跳進(jìn)溫泉池里好好享受這溫暖的感受，等他們都玩兒累了，本來在底下潛水的元宵寶寶們便都浮上水面來，白白胖胖，光光滑滑的身軀十分不愿出鍋。盛出一碗，我小心翼翼地咬了一口，那黑芝麻餡兒，頓時溢了出來，香甜的味道彌漫著整間房子，這香甜軟糯的元宵，誰不會喜愛呢？
吃完晚飯后，人們紛紛走出家門趕去南湖看花燈。走進(jìn)南湖公園，到處張燈結(jié)彩，這不禁讓我想起了一句詩：“去年元夜時，花市燈如晝�！蔽宀世_紛的燈光顯得格外漂亮，形狀各異，搭配恰當(dāng)。大地姑娘仿佛穿上了一件美麗的衣裳，到處流光溢彩，真是燈如晝。這些花燈有動物的，有24節(jié)氣的，還有花草樹木的，還有一些神獸，可真是歡聚一堂啊！人們都淪陷在這兒了。夜色如水，月亮高掛在夜空中，人來人往的路口顯得格外熱鬧，大家都聚集在花燈下猜燈謎呢！有的選手們多次答錯但依然不放棄，而觀眾們也都紛紛躍躍欲試，看到這場景，可真是：“當(dāng)局者迷，旁觀者清�。 被舴瓷湓谔炜�，連樹木也掛上了彩燈條，令人看得眼花繚亂。這真是個歡樂的夜晚。
在我的家鄉(xiāng)，元宵節(jié)人們都要吃元宵，逛花燈，猜燈謎，把這節(jié)日變得充滿勃勃生機。
家鄉(xiāng)的韻味，也許就是一家人團團圓圓隨著風(fēng)俗一起度過佳節(jié)吧！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字 篇3
每年正月初一，我的早餐午餐都會被甜軟的湯圓餡包裹起來，早上是芝麻，中午是紅糖，吃得我滿嘴甜乎乎、油膩膩的。與別家不同的是，我家的紅糖和芝麻湯圓都是自己做的。
在大年三十也就是做湯圓的前一天，我們會去奶奶家，拿她老人家熬好的芝麻糊和從米易帶回來的紅糖，用保鮮膜蓋好芝麻糊，把紅糖塞進(jìn)冷凍層里，準(zhǔn)備晚上開始動手包湯圓。在一個下午的.盼望之后，終于開始包湯圓了，我和幾個小表弟、小表妹圍著大人們做湯圓。首先應(yīng)該是把糯米粉加水和成團，可媽媽一看糯米粉用完了，她只好打發(fā)我去樓下超市買一袋，這一下可慘了，我要吭哧吭哧著提一個大袋子爬三層樓呢，這可怎么辦呢？我只好自己跑到超市買了糯米粉后，找朋友借上他的小推車，把那一大袋東西給拽上了3層樓，終于在我的拼命努力下包著灰塵的糯米粉，終于成功到站。在我滿是汗水的背上，一碗熱騰騰的湯圓，顯得更加可貴，更加值得期待了。
媽媽先按照大姨經(jīng)過千百次嘗試的2：1和1：2秘方調(diào)制糯米團，首先把糯米粉加水不斷的又推又揉裹成一個糯米團，再把這個糯米團切成小塊搟成皮加上紅糖塊或芝麻糊，弄成一個球就好了。
在小表妹無數(shù)次央求下，媽媽塞給她一小塊多余的糯米團，她把糯米團捏了又捏，最后也就捏了個“四不像”，我看不下去了，這分明就是一種對于藝術(shù)的輕視嘛，我直接把“四不像”捏成一個球，丟進(jìn)了她那小胖手夠不到的蒸籠里。
終于盼到了正月初一的這一天，我們終于可以大口吃湯圓了，太棒了！我已經(jīng)饞了一夜了。
媽媽把五個白胖的臉上有微微紅暈的紅糖湯圓放進(jìn)我的碗里，我看著湯圓不由得思緒萬千。那小小的碗里承載著的是中國的民以食為天的文化，是大唐盛世繁榮的后續(xù)，是風(fēng)雅宋朝美味的傳承，是家人間一碗濃厚的愛。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字 篇4
“軟、糯、順、滑，絲絲入扣，回味無窮，寓意深遠(yuǎn)……”沒錯，說的就是我們龍游的風(fēng)味——發(fā)糕，這一過年必備點心。
龍游發(fā)糕是圓形的，大小不一，看起來像一個個大圓盤。它有一股獨特的清香，嘗一口你會不自覺地贊嘆道；“��！真是甜而不膩，糯而不粘�！弊罹咛厣�，當(dāng)然是它在制作過程加入糯米酒發(fā)酵，吃著比用發(fā)酵粉發(fā)酵的面食更松軟，一口有一口的味道，一口有一口的香味。
關(guān)于這個加糯米酒的工序還有一個故事；從前有一位女子，年年做發(fā)糕給人們吃。有一年她在制作過程中一不小心倒入了糯米酒，于是她就將錯就錯，發(fā)糕做出來后不但聞起來沒有酒氣，而且淳香了不少，吃起來也更加有味道了。后來它成了眾人皆知的美食。就這樣人們做發(fā)糕就會有放糯米酒的習(xí)慣。
要說起來發(fā)糕的起源，那么可要從明代說起，據(jù)《龍游縣志》記載：龍游發(fā)糕的`制作始于明代。距今已有600多年的歷史，制作工藝獨特，配料考究，成品色澤潔白如玉，孔細(xì)似針，因“發(fā)糕”為“福高”之諧意，所以有吉祥涵意，即為逢年過節(jié)必備名點，又是饋贈親友之佳品。
在幾百年的發(fā)展過程中，龍游發(fā)糕形成獨特的制作技藝和習(xí)俗文化，是龍游人民過節(jié)等喜慶的場合必備的食品，是民間任何酒席的首道點心。隨著龍游人民把發(fā)糕贈給親友們，親友又把發(fā)糕分享給其他人，這便讓龍游發(fā)糕這一美食，傳到了大江南北，成為了廣大人們都愛吃的一道甜點。
聽了我的介紹，你是不是也想吃了呢？心動不如行動，快來龍游嘗嘗發(fā)糕吧！
過年吃發(fā)糕，便是我的家鄉(xiāng)——龍游的一種風(fēng)俗。
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